Professional Documents
Culture Documents
1.VALENSI HIDROGEN
Hidrogen merupakan unsur yang monovalen, hanya membentuk satu ikatan, tetapi pembentukkan ikatan
ini dapat secara empat macam:
a. Pembentukan kation H+
Ion H+ terbentuk dari atom H yang melepaskan elektron. Ion H dalam air selalu ada dalam bentuk
terhidrat, sebagai ion hidronium atau oksonium atau hidroksonium: H 3O+
Bila asam dilarutkan dalam air, ion ini selalu terbentuk, hingga asam dapat didefinisikan sebagai
zat yang larutannya dalam air membentuk ion H 3O+
[HO H ]
H
bila asam dilarutkan dalam air, ion ini selalu terbentuk, hingga asam dapat didefinisikan sebagai
zat yang larutannya dalam air membentuk ion H 3O+
b. Pembentukan ion H-
Dengan mengikat satu elektron, hidrogen dapat membentuk anion H-. hal ini terjadi pada
senyawa-senyawa hidrida logam alkali dan alkali tanah. Hidrida ini berupa kristal-kristal tidak
berwarna, dapat dibuat dari logamnya dengan gas H2. Hidrida-hidrida tersebut merupakan
senyawa-senyawa ionik, misalnya:
LiH, NaH, KH, RbH, CsH, CaH2, SrH2, BaH2.
Dalam larutan, ion H- tidak mungkin ada, sebab bereaksi dengan air:
H- + H2O H2 + OH-
2. IKATAN HIDROGEN
Dalam banyak hal, hidrogen dapat membentuk dua ikatan misalnya dalam senyawa hidrogen fluorida,
yang dari BM-nya diketahui mempunyai rumus (HF)n. Garam KHF2 dapat dianggap berasal dari asam
H2F2.
(H – F H – F H – F)n
K+ (F H – F)n.
Oleh karena atom H tidak mungkin dikelilingi empat elektron, hal tersebut tidak benar. Ikatan ini
terbentuk karena gaya elektrostatik antara H dan F dan disebut ikatan hidrogen. Ikatan ini sangat lemah,
energi ikatannya 5 - 10 k cal. Jauh lebih rendah bila dibandingkan dengan energi ikat dari ikatan kovalen
yang besarnya 30 – 100 k cal.
Ikatan hidrogen, digambarkan sebagai titik-titik antara atom-atom yang bersangkutan dengan hidrogen.
Ikatan ini hanya terjadi antara atom-atom yang mempunyai elektronegativitas tinggi yaitu F, O dan N
dengan atom hidrogen
Untuk memecah ikatan hidrogen ini diperlukan energi, hingga titik lebur dan tiik didih relatif
tinggi.
Air dalam bentuk padat yaitu es, satuan-satuan molekul H2O nya Tersusun secara tetrahedral.
Ikatan hidrogen dalam air :
b. Alkohol
Alkohol seperti juga air , membentuk asosiasi molekul dengan ikatan hidrogen :
Gambar. Ikatan hidrogen intramolekul dalam etanol dan intermolekul antara etanol
dengan air
Berikut adalah titik didih alkohol dan merkaptan yang sejenis :
C2H5OH 78 C2H5SH 37
C3H7OH 97 C3H7SH 67
c. Asam karboksilat
Beberapa asam karboksilat , membentuk dimer dengan ikatan hidrogen baik dalam bentuk uap
atau dalam pelarut-pelarut tertentu. Asam karboksilat dalam bentuk uap dan dalam benzena
membentuk dimer :
Dalam air , ikatan hidrogen terbentuk antara asam asetat dengan air , tidak dengan molekulnya
sendiri.
d. Amina
Amina-amina primer dan sekunder membentuk ikatan hidrogen , sedang amina tersier tidak ,
karena tidak lagi mempunyai atom H di atom N-nya. Titik didih dimetil amina (7 C ) lebih tinggi
daripada Trimetil Amina (4 C )
Sebagian besar basa di atas ada dalam bentuk molekul, hingga basanya sangat lemah , tidak
seperti (CH3)4 NOH.
e. Hidrat Kupri sulfat, CuSO4.5H2O
Zat ini bila dipanaskan , mula-mula hanya melepaskan empat molekul air. Untuk melepaskan
molekul air kelima diperlukan panas yang tinggi.
Hal ini disebabkan karena H2O yang terakhir ini diikat dengan ikatan hidrogen.
Ikatan hidrogen juga terbentuk pada garam-garam hidrat yang lain serta hidrat dari asam-asam
dan basa-basa.
Bentuk orto-nitrofenol mengadakan ikatan hidrogen dalam molekul sedang bentuk meta dan para
mengadakan ikatan hidrogen antar molekul , hingga titik didihnya relatif tinggi.
Kelarutan yang kecil dalam air dari zat ini disebabkan karena gugus OH dalam molekul tidak
bebas lagi, jadi tidak dapat membentuk ikatan hidrogen dengan air.
Zat lain yang membentuk ikatan hidrogen dengan cara sama ialah :
b. etil – asetoasetat
Etil asetoasetat didapatkan dalam dua bentuk tautomer . Pada tahun 1920 meyer telah berhasil
memisahkan kedua bentuk ini dengan jalan destilasi fraksional pada tekanan direndahkan dalam
alat dari kuarsa yang sangat bersih.
Alkohol biasanya mempunyai titik didih lebih tinggi daripada keton , tetapi bentuk enol diatas
titik didihnya lebih rendah daripada bentuk keton dan daya larutnya dalam air rendah serta lebih
mudah larut dalam sikloheksana. Hal ini disebabkan karena zat tersebut membentuk ikatan
hidrogen dalam molekul.
Gugus -NH2 berikatan dengan gugus –COOH dari molekul asam amino yang lain, dengan
membentuk ikatan peptida:
Dua asam amino dapat membentuk dipeptida, tiga asam membentuk tripeptida, dan seterusnya.
Protein adalah polipeptida dengan beratus-ratus ikatan peptida.
Protein berbeda-beda tergantung dari panjangnya rantai dan bentuk rantainya. Ikatan-ikatan
melintang terjadi bila dalam molekul terdapat atom S: -S –S - .
Dalam molekul protein terdapat banyak sekali ikatan-ikatan hidrogen yaitu antara gugus –NH - - -
O=C-.
Ikatan hidrogen juga terdapat dalam asam nukleat, misalnya DNA (de-oxyribonucleic acid).
Asam nukleat DNA tersusun dari satuan H3PO4, deoksiribose dan basa purin (adenin dan guanin)
atau pirimidin (sitosin dan timin).
Tiap asam fosfat, deoksiribose dan satu basa, membentuk nukleotida, misalnya: deoksitimidin 5’
fosfat.
Nukleotide ini ini saling berikatan melalui gugusan fosfat, hingga terbentuk molekul yang besar,
yaitu asam nukleat:
Basa satu dengan basa lain, berikatan dengan ikatan hidrogen, namun adenin hanya dapat
berikatan dengan timin, dan guanin dengan sitosin.
DAFTAR PUSTAKA
”Ikatan Hidrogen”
Di Susun Oleh :
Suhardiwantara (F02108007)
Harli (F02108005)
Afrinus Simarmata (F02107009)