P. 1
BUDIDAYA PEMBESARAN LELE DUMBO

BUDIDAYA PEMBESARAN LELE DUMBO

|Views: 302|Likes:
Published by Santi Cuepu Puena

More info:

Published by: Santi Cuepu Puena on Feb 03, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/23/2011

pdf

text

original

A. JUDUL Judul program usaha ³BUDIDAYA PEMBESARAN LELE DUMBO´ untuk memenuhi permintaan konsumen B.

LATAR BELAKANG Agri bisnis lele adalah suatu kegiatan usaha (bisnis) yang berkaitan dengan ikan lele sebagai komoditas utamanya. Bisnis lele sekarang ini telah marak dan berkembang pesat di tengah masyarakat. Dibeberapa kawasan, agribisnis usaha lele sebagai suatu kegiatan ekonomi yang telah menjadi tulang punggung perekonomian masyarakat. Di indonesia ikan lele secara alami berada di perarian umum, tetapi ada juga yang sudah dibudidayakan dikolam. Ikan lele yang banyak di budidayakan dan dijumpai di pasaran saat ini adalah lel dumbo (daries gariepinus). Usaha ini terus meningkat karena permintaan pasar baik lokal maupun internasional. Hal tersebut dapat dilihat dari tabel sasaran produksi lele dari Dinas Kelautan dan Perikanan. NO PROPINSI 2007 17.300 18.850 6.000 48.450 SASARAN (TON) 2008 20.860 23.650 7.250 58.140 2009 25.800 31.040 9.000 69.760

1 JAWA BARAT 2 JAWA TENGAH 3 DI.YOGYAKARTA 4 JAWA TIMUR Sumber DKP 2005

Bisnis ikan lele (dumbo) merupakan komoditas unggulan air tawar yang penting dalam rangka pemenuhan peningkatan gizi masyarakat, komoditas perikanan ini mudah dibudidayakan dan harganya terjangkau oleh lapisan masyarakat bawah. C. PERUMUSAN MASALAH 1. Potensi sumber daya produksi yang mudah didapat 2. Tingginya permintaan konsumen baik pasar lokal maupun interlokal 3. Pendorong perekonomian masyarakat D. TUJUAN Tujuan program usaha ini untuk : 1. Mendapatkan keuntungan 2. Mendirikan usaha mandiri untuk mengangkat perekonomian rakyat 3. Meningkatkan kreativitas dan kewirausahaan pada mahasiswa.

Lokasi Lokasi awal program di tempatkan di pekarangan rumah. Kapasitas Produksi Untuk awal pelaksanaan usaha ini dengan menggunakan kolam tepal. KEGUNAAN USAHA 1.E. Perencanaan Usaha a.000 ekor lele dan mampu memproduksi kurang lebih sekitar 250 kg saat panen . 2. 2.serta meningkatkan perekonomian masyarakat. Gambaran Produk Pembudidayaan lele dumbo mulai bibit sampai panen selama jangka waktu kurang 3 bulan. Kriteria ukuran permintaan konsumen . guna mengurangi tingkat pengangguran dan kemiskinan masyarakat.dan alun-alun kota yang banyak terdapat penjual makanan laut . sedangkan usaha ini berada di ketinggian 50 m di atas permukaan laut . Dalam peningkatan gizi masyarakat. Bahan produksi . Bagi Mahasiswa Untuk meningkatkan kemandirian usaha dalam kewirausahaan.pasar.-per kg .karena lele bisa hidup kurang dari 600 m .000. G. 2. F. mampu memuat 3. Sesuai kriteria ukuran pasar konsumen. Gambaran Usaha Penyediaan sumber produksi untuk kebutuhan permintaan konsumen. dengan harga jual Rp11.bila lebih dari 100 cm untuk langsung konsumen dan tempat pemancingan. kreativitas dalam hal kewirausahaan. METODELOGI PELAKSANAAN PROGRAM 1.di atas permukaan air laut . 3. Lokasi tersebut juga dekat dengan sumber air. Bagi Perguruan Untuk memberikan daya tarik dan rangsangan bagi mahasiswa utnuk inovatif. Bagi Masyarakat Untuk menunjang perekonomian masyarakat dengan menciptakan lapangan kerja. GAMBARAN USAHA 1. 3. Dengan ukuran 3 X 4 M . serta mampu menganalisa usaha yang terdapat dalam program usaha.000 ± Rp 12.100 cm untuk pasar konsumsi dan pedagang atau warung makan laut.

3. Bambu 4 lonjor 8. Alat Alat yang di pergunakan dalam bisnis ini : 1. Pembuatan kolam pembesar 2. Pengapuran pada dinding kolam 4. Bibit lele dumbon sebanyak 3. Promotion Dalam promosi lebih mengutamakan menjalin hubungan antara atas mitra kerja ke para pedagang dan tengkuak di area atau wilayah yang permintaan pasar konsumen masih tinggi . Pergantian air kolam setelah 1. Obat-obatan 7. Targeling Target awal bisnis ini di tunjukkan untuk pedagang konsumsi seperti rumah makan dan sea food khususnya di sekitar alun´ kota Rembang . Seser / Serokan besar 3. Kapur dolomite 1 kg 5.sedangkan alat pemenuh kebutuhan masih belum tercukupi. Perencanaan Pemasaran 1. Pemupukan 5. Paku b. Perdagangan kopnsunmsi / langsung konsumsi di antaranya pedagang makanan laut (see food. Penanaman lele d.rumah makan. Proses 1. Kawat baja c. Kolam terpal 3X4 M ( dengan terpal ukuran 8X6 M ) 2. Segmentation Adalah Segmentasi pemasaran memiliki dua ruang lingkup a.Bahan produksi antara lain : 1. . Pupuk 4 kg 6. Pralon 1 M 2.karena lokasi bisnis ini rata-rata di butuhkan 1 kwintal lele per bulan. Pengisian air untuk pertumbuhan pakan alami 6. Pakan lele sebanyak 10 sak 4.5 bulan 8. Ember 2 buah 4. Perdagangan besar (tengkulak) b.300 ekor 3. Pembuatan kamalir 3. Penebaran benih lele 7.dan konsumsi rumah tangga) 2.

10. ANALISIS USAHA 1.000.00 Rp. BEP jumlah barang / produksi . 8.000.00 Rp. 8. 1. 1. yaitu perhitungan a. 10.000.000. 8. 8.000.00 Jumlah (Rp) Rp. 900.396. 423. 450.00 adalah Rp.00 Jumlah (Rp) 300.000.00 Rp.00 50.000.000.000.000. 20.750.750.00 25. 11.000.00 8.00 Rp.000. Kawat Baja d.000. 20.396.00 Rp.000. Indikator Kelayakan Usaha Indikator yang digunakan.00 Rp. Pendapatan Untuk bibit sebanyak 3.000.354.000. 2 buah erbu @ Rp. 2 buah seser @ Rp.00 3. 150.000.00 b.000.H.000. Biaya Produksi NO 1 2 3 4 5 6 Uraian Benih 5-7 cm = 3.00 Rp.00 Rp.000. 1.000 ekor Pakan 250 Kg (5 sak) Pupuk Kapur Obat+vitamin Garam dapur TOTAL BIAYA Harga / Satuan Rp.000 ekor dan hasil panen 250 kg dengan harga Rp. JADWAL KEGIATAN No Kegiatan 1 2 3 4 1 2 3 4 I.000.00 Rp.00 dikurangi biaya produksi sebesar Rp.00 4.00 Rp.000. Biaya Investasi NO KETERANGAN 1 Pembuatan kolam terpal ukuran 3mx4m 2 Peralatan a. 20.000.00/Kg adalah Rp 2.000.00. 062.000.00 Rp. 25.00 Rp.00 atau dalam pertahun memperoleh keuntungan Rp. 180.00 c. 2. 4.00 40. Pralon TOTAL 2. Jadi selama 1 periode (3bulan) dengan pendapatan Rp.000.

BEP produksi =    = 126. BEP Harga =    = Rp.9 kg b.969/kg Jadi saat harga jual lele Rp.969/kg tidak mendapatkan untung dan tidak rugi (impas) 5.9 kg Jadi biaya produksi tetapi jika terjual minimal 126. 1. Payback per periode           = 0.11 tahun . 1.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->