PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PEMANFAATAN SISA MAKANAN PADA WARUNG MAKAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN BIOGAS di DAERAH SEKARAN, SEMARANG

Bidang Kegiatan : PKM-GT

Diusulkan Oleh : ERVIAN ARIF MUHAFID RAULA SAMSUL AMARILA ARIF WILDAYANTO (4001409074/2009) (4001409072/2009) (4001410043/2010)

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG 2011

HALAMAN PENGESAHAN

Ketua Prodi Pendidikan IPA Ketua Pelaksana Kegiatan (Dr. 4001409074 Dosen Pendamping (Drs. Alamat Rumah dan No.Pd) NIP. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Bidang Kegiatan : ( ) PKM-AI (Pilih salah satu) 3. M.PROGRAM KREAT TAS MAHASISWA GAGASAN TERT LIS (PKM-GT 1. Sudarmi M. 2.Pd. Alamat Rumah dan No. NIP c. Alamat email 4. : : Semarang. Nama Lengkap b. Jurusan d. Tel/HP f.Si NIP. Dosen Pendamping a. Masrukhi M.131764049 (Arif Widiyatmoko.com : tiga orang : Arif Widiyatmoko. 196601231992031003 Pembantu Rektor Bidang Kemahasiswaaan Universitas Negeri Semarang (Ervian Arif Muhafid) NIM. 23 Februari 2011 Menyetujui. Nama Lengkap dan Gelar b. Semarang.Pd.) NIP. Judul Kegiatan : Pemanfaatan sisa makanan sebagai bahan baku pembuatan biogas didaerah Sekaran. NIM c. Tel/HP ( X ) PKM-GT : Ervian Arif Muhafid : 4001409074 : Pendidikan IPA : Universitas Negeri Semarang : Kalibangkang. Ayah RT 01/RW II 085742951113 : viancial@gmail. 132130428 . Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis 5. Universitas/Institut/Politeknik e. M.

Adapun judul dari karya tulis kami yaitu ´ Pemanfaatan sisa makanan sebagai bahan baku biogas untuk didaerah Sekaran. Semua pihak yang telah membantu kelancaran dalam proses penulisan karya tulis ini. Oleh karena itu. Semarang. 24 Februari 2011 Tim Penulis DAFTAR ISI . Kami sebagai manusia biasa membuka diri untuk senantiasa dikritik dan diberi saran yang dapat membangun karya tulis ilmiah ini menjadi lebih baik lagi. Bapak Arif. Bapak Ketua Prodi Pendidikan IPA yang ikut serta mendukung dalam penulisan karya tulis ini. Tiada Tuhan yang pantas disembah kecuali Allah. atas berkat rahmat Allah SWT yang telah berkenan memberikan hamba kesempatan dan kenikmatan untuk menyelesaikan sebuah karya tulis ilmiah ini dapat terselesaikan dengan baik. Rabb semesta alam. 3. Syukur Alhamdullilah. Semarang. Namun tanpa dorongan dan bantuan moral maupun fisik dari semua pihak. 2. Tiada ada kesempurnaan di dunia ini.KATA PENGANTAR Segala puji bagi Allah. karya tulis ini tidak akan mungkin terselesaikan. kami selaku penulis karya ilmiah ini mengucapkan terima kasih banyak kepada . kecuali kesempurnaan milik Allah SWT semata. selaku dosen pendamping karya tulis kami yang senantiasa memberikan saran dan kritik kepada kami sehingga karya tulis bisa terselesaikan dengan baik dan lancar. Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada : 1.

..................................................................................................................................................7 BAB IV ANALISIS dan SINTESIS ........................iv DAFTAR ISI ................................................... .......7 4... Kesimpulan ..........................................................................................HALAMAN JUDUL ........................................................2 4..........................4 3...... .....................................4 2........................................7 2............................ .................................................. Pendekatan Penulisan ..........................................................................viii LAMPIRAN ............................vii BAB I PENDAHULUAN 1............................. Saran ........ii KATA PENGANTAR ..................................................................................5 4........................ ................ Peer Group Education .............................................................. Tujuan Penulisan ................. Pengertian Gender .............12 DAFTAR PUSTAKA ................................... Prosedur Penulisan Karya Tulis .............................12 B.... Latar Belakang ................. Sasaran Penulisan ........6 BAB III METODE PENULISAN 1...........................................................................................................iii RINGKASAN ......................8 BAB V PENUTUP A......................................................................................................................1 2....................................... Kekerasan Terhadap Anak di Sekolah ...................7 3........................................ ...2 3.......................... ............................................... Manfaat Penulisan ....................... Kekerasan Berbasis Gender ....vi DAFTAR TABEL ......................................................................................................................................................... Rumusan Masalah .............i LEMBAR PENGESAHAN ......................................................................................3 BAB II TELAAH PUSTAKA 1.................................................ix PEMANFAATAN SISA MAKANAN PADA WARUNG MAKAN ............................................ Sumber Penulisan ....................................................

Pertama. bahan ± bahan yang dikumpulkan kemudian ditelaah dan dianalisis kemudian disaring kembali menjadi sebuah karya tulis. Kebutuhan bahan bakar bagi penduduk berpendapatan rendah maupun miskin.Pd. sehingga lambat laun mengancam kelestarian alam di sekitar kawasan hutan. Raula Samsul Amarila. Melihat kelangkaan bahan bakar minyak. baik dari ranting-ranting kering dan tidak jarang pula menebangi pohon-pohon di hutan yang terlarang untuk ditebangi. Unnes. demikian pula harganya sehingga tidak ada stabilitas keseimbangan permintaan dan penawaran. Program Studi Pendidikan IPA. sebagian besar dipenuhi oleh minyak tanah yang memang dirasakan terjangkau karena disubsidi oleh pemerintah. Kedua. Arif Widyanto Dosen Pembimbing : Arif Widiyatmoko. makalah maupun internet.SEBAGAI BAHAN BAKU BIOGAS UNTUK di DAERAH SEKARAN. dari bahan ± bahan tersebut dapat diambil kesimpulan yang langsung ditarik dari rumusan masalah yaitu tentang pemanfaatan sampah plastik dan limbah marmer sebagai bahan baku ornamen bangunan untuk solusi penanganan pencemaran lingkungan. telah mendorong pemerintah untuk mengajak masyarakat mengatasi masalah energi bersama-sama Penghematan ini sebetulnya harus telah kita gerakkan sejak dahulu karena pasokan bahan bakar yang berasal dari minyak bumi adalah sumber energi fosil yang tidak dapat diperbarui (unrenewable). Semua data yang ada . Namun karena digunakan untuk industri atau usaha lainnya. mengumpulkan bahan pustaka yang relevan dengan topik yang ditulis baik dari media cetak. Semarang Ringkasan Pemanasan Global merupakan ancaman bagi seluruh dunia yang salah satunya disebabkan oleh pencemaran lingkungan akibat limbah sisa-sisa makanan. kadang-kadang terjadi kelangkaan persediaan minyak tanah di pasar. Ketiga. Salah satu jalan untuk menghemat bahan bakar minyak (BBM) adalah mencari sumber energi alternatif yang dapat diperbarui (renewable). Energi terbarukan lain yang dapat dihasilkan dengan teknologi tepat guna yang relatif lebih sederhana dan sesuai untuk daerah pedesaan adalah energi biogas dengan memproses limbah bio atau bio massa di dalam alat kedap udara yang disebut digester salah satunya dari sisa-sisa makanan. yang disebabkan oleh kenaikan harga minyak dunia yang signifikan. M. Selain itu mereka yang tinggal di dekat kawasan hutan berusaha mencari kayu bakar. Melihat kondisi tersebut penulis berfikir untuk dapat memanfaatkan limbah sisasisa makanan tersebut. terutama di pedesaan. sedangkan permintaan naik terus. SEMARANG Ervian Arif Muhafid. Metode penulisan yang digunakan yaitu kualitatif atau kajian pustaka.

kemudian dilakukan revisi karya tulis. Kondisi lingkungan saat ini akibat limbah sisa-sisa makanan sudah sangat memprihatinkan. Penulis mempunyai ide untuk memanfaatkan limbah tersebut untuk digunakan sebagai bahan baku biogas. Untuk menanganinya salah satu caranya yaitu memanfaatkan kembali menjadi barang yang berguna. Karya ilmiah ini direkomendasikan untuk dibaca dan dipahami oleh semua kalangan masyarakat yang peduli dan cinta terhadap lingkungan. Limbah sisa makanan selama ini hanya dipandang sebelah mata dan keberadannya telah mencemari lingkungan hidup. Ini diakibatkan oleh banyaknya warung makan yang ada di daerah sekaran sehingga menyebabkan jumlah limbah sisa makanan yang dihasilkan tinggi.ditulis secara sistematis menurut buku pedoman penulisan. Padahal jika masyarakat mengerti limbah tersebut dapat dimanfaatkan menjadi suatau barang yang berguna. Proses pembuatannya sangat sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja dengan sedikit pelatihan. Oleh sebab itu perlu adanya penanganan terhadap limbah tersebut. Setelah semua data dan masukan±masukan dari berbagi sumber yang kompeten dan relevan. Biogas ini bisa menjadi suatu alternatif bagi penjual makanan tersebut atau warga masarakat khususnya di daerah sekaran. Proses pembuatan bahan baku ini menjadi biogas sehingga dapat dimanfaatkan unuk memasak dan kebutuhan rumah tangga lainya dengan biaya yang relative murah. .

Untuk mengurangi ketergantungan terhadap bahan bakar minyak pemerintah telah menerbitkan Peraturan presiden republik Indonesia nomor 5 tahun 2006 tentang kebijakan energi nasional untuk mengembangkan sumber energi alternatif sebagai pengganti bahan bakar minyak. Lonjakan harga minyak dunia akan memberikan dampak yang besar bagi pembangunan bangsa Indonesia. tanggal 22 Juni 2005. Peningkatan permintaan energi yang disebabkan oleh pertumbuhan populasi penduduk dan menipisnya sumber cadangan minyak dunia serta permasalahan emisi dari bahan bakar fosil memberikan tekanan kepada setiap negara untuk segera memproduksi dan menggunakan energi terbaharukan. Latar Belakang Kelangkaan bahan bakar minyak. Kebijakan tersebut menekankan pada sumber daya yang dapat diperbaharui sebagai altenatif pengganti bahan bakar minyak seperti gas LPG Salah satu sumber energi alternatif adalah biogas. maka limbah(sisa makanan) yang dihasilkan oleh warung tersebut semakin banyak. Konsumsi Gas LPG yang semakin meningkat tidak seimbang dengan produksinya sehingga terdapat defisit yang harus dipenuhi melalui impor. kotoran hewan dan salah satunya sisa-sisa makanan dapat dimanfaatkan menjadi energi melalui proses anaerobik digestion. Selain itu. yang disebabkan oleh kenaikan harga minyak dunia yang signifikan. Apabila terus dikonsumsi tanpa ditemukannya cadangan Gas LPG baru. Kalimantan Barat. telah mendorong pemerintah untuk mengajak masyarakat mengatasi masalah energi bersama-sama (Kompas. 23 Juni 2005). dan mengajak masyarakat melakukan penghematan energi di seluruh Tanah Air. Beberapa tahun terakhir ini energi merupakan persoalan yang krusial didunia. diperkirakan cadangan minyak ini akan habis dalam dua dekade mendatang. Dengan bertambahnya jumlah warung makan tersebut. Masalah ini memang pelik sebagaimana dikatakan Presiden Susilo Bambang Yudhoyono dalam pertemuan dengan para gubernur di Pontianak.PENDAHULUAN A. peningkatan harga minyak dunia hingga mencapai 100 U$ per barel juga menjadi alasan yang serius yang menimpa banyak negara di dunia terutama Indonesia. kotoran manusia. Gas ini berasal dari berbagai macam limbah organik seperti sampah biomassa. Proses ini merupakan peluang besar untuk menghasilkan energi alternatif sehingga akan mengurangi dampak penggunaan bahan bakar fosil Jumlah Mahasiswa yang semakin banyak disekitar desa sekaran dimanfaatkan oleh Masyarakat asli desa sekaran untuk mengakomodasi kebutuhan pangan Mahasiswa salah satunya dengan membuka usaha warung makan baik yang beromset kecil maupun besar. hal ini memberikan dampak yang buruk bagi lingkungan. Kenaikan harga yang mencapai 58 dollar Amerika Serikat ini termasuk luar biasa sebab biasanya terjadi saat musim dingin di negara-negara yang mempunyai empat musim di Eropa dan Amerika Serikat. .

2. Untuk mengetahui pemanfaatan sisa-sisa makanan sebagai alternatif menangani krisis gas LPG dan untuk solusi penanganan pencemaran lingkungan Untuk mengetahui proses pendaurulangan sisa-sisa makanan sebagai bahan baku Biogas. untuk memberikan pengetahuan pendaurulangan sisasisa makanan sebagai ornamen bangunan untuk solusi penanganan lingkungan. dapat memberikan manfaat sebagai salah satu alternatif dalam mengembangkan usaha pembuatan Biogas pengganti gas LPG yang ada dimasyarakat untuk solusi penanganan pencemaran lingkungan. 3. sehingga dapat mengurangi pencemaran lingkungan dan dapat menambah nilai ekonomis bagi masyarakat. Bagi masyarakat. 4. Untuk menangani masalah pencemaran lingkungan akibat limbah sis-sisa makanan.Melihat realita tersebut maka penulis membuat gagasan untuk memanfaatkan sisa makanan tersebut menjadi bahan baku Biogas. 2. 5. Manfaat 1. B. Bagi penulis lain. alternatif menangani krisis gas LPG dan untuk solusi penanganan pencemaran lingkungan Bagi pengusaha. GAGASAN A. karya ilmiah ini dapat memberikan informasi untuk melakukan kajian lebih lanjut tentang pendaurulangan sisa-sisa makanan sebagai bahan baku Biogas pengganti gas LPG untuk penanganan pencemaran lingkungan. Tujuan 1. Solusi yang Pernah diterapkan . Untuk mengetahui nilai ekonomis sisa-sisa makanan sebagai alternatif menangani krisis gas LPG dan untuk solusi penanganan pencemaran lingkungan C. Kondisi Kekinian Pencetus Gagasan B. 3.

Padahal jika masyarakat tahu limbah ini bias dimanfaatkan secara optimal. Walaupun berupa limbah tetapi dengan pengolahan yang bagus akan dihasilkan suatu produk alternative yang bernilai ekonomis dan sangat bermanfaat. Limbah sisa-sisa makanan merupakan hasil dari sisa makanan pembeli dan sisa makanan yang tidak terjual. Sisa-sisa makanan itu sebenarnya dapat menjadi sesuatu yang berguna. Karena bahan tersebut sampai saat ini belum dapat dimanfaatkan secara optimal Produk yang dihasilkan dari olahan limbah sisa-sisa makanan ini harganya lebih ekonomis. D. Karena selain banyak warga masyarakat yang tidak memelihara hewan ternak juga kurang memberikan nilai ekonomis bagi mereka. Secara sepintas aja dapat dilihat dari bahanya yang terbuat dari sampah dan limbah yang memiliki harga sangat rendah. Dan limbah ini kemudian mencemari sungai-sungai yang ada disekitar tempat tersebut. C. sehingga lebih banyak memberikan dampak negatif untuk mereka. Oleh Masyarakat sekitar. kerusakan lahan. muncul ide untuk menjadikan limbah sisa makanan menjadi bahan baku Biogas yang nantinya akan dimanfaatkan secara langsung untuk memasak makanan pengganti gas LPG salah satu solusi penanganan pencemaran lingkungan. limbah sisa-sisa makanan ini biasanya digunakan untuk pakan ternak. melihat kondisi masyarakatnya yang mayoritas orang-orang yang berpendidikan yang sibuk dengan aktifitasnya sehingga didaerah tersebut kurang tertarik memelihara ternak. Pemanfaatan limbah sisa-sisa makanan dengan cara menjadikan sebagai pakan ternak kurang efektif. Limbah sisa-sisa makanan ini masih belum bias dimanfaatkan secara optimal. masyarakat. Limbah ini noleh penjual makanan tidak digunakan lagi atau hanya dibuang saja. mengurangi polusi. Sehingga kedepannya pencemaran lingkungan akibat sisa-sisa makanan dapat dikurangi dan tidak mencemari lingkungan. Dengan demikian jumlah volume sampah dari hasil sisa makanan warung makan semakin banyak dan menambah pencemaran lingkungan. Solusi ini kurang efektif apabila diterapkan didaerah sekitar sekaran. mengurangi penggunaan bahan baku yang baru. Selain itu menimbulkan bau yang tidak sedap disekitar tempat tersebut. dan emisi gas rumah kaca jika dibandingkan dengan proses pembuatan barang baru. Sungai yang sudah tercemar airnya menjadi berwarna coklat kehitaman dan tidak bias digunakan kembali untuk kebutuhan sehari-hari misalnya untuk mecuci atau dimasak untuk air minum. Partisipasi Untuk pengembangan gagasan ini diperlukan partisipasi dan dukungan dari semua pihak baik pemerintah. peneliti atau penulis . pengusaha.Salah satu solusi yang pernah diterapkan untuk menangani sisa-sisa makanan yaitu sebagai pakan ternak. Dan kadang-kadang nasinya Cuma digunakan untuk membuat nasi aking dengan cara menjemurnya dibawah sinar matahari sampai kering. mengurangi penggunaan energi. Perbaikan Solusi Terdahulu Setelah melihat dan menimbang dari beberapa data sebelumnya.

Semua partisipasi dan dukungan sangat diharapkan untuk mendukung gagasan ini. Padahal jika dimanfaatkan kembali hal ini akan bisa menguntungkan secara ekonomis bagi pengolahnya sendiri dan bagi masayarakat secara umum. Dan bagi media. Alat Dirigen(20-25liter) Kompor gas Pipa paralon/selang Lem pipa paralon Kran Air Ember Kompor 1tungku Cangkul Plastik 2 x 1m Papan Kayu 1buah 1buah 10 m 1buah 2buah 1buah 1buah Bahan Sisa-sisa makanan Kotorn hewan/manusia Air Persiapan Pemasangan Reaktor Biogas 1. Proses pengolahan limbah sisa-sisa makanan sangat mudah dan prosesnya tidak rumit dapat dilakukan oleh siapa saja dan tidak banyak mengeluarkan tenaga kerja dan biaya. supaya menyebar luaskan hal ini kepada semua masyarakat melalui media tersebut. Langkah Strategis untuk Mengimplementasikan Gagasan Pada dasarnya sisa-sisa makanan merupakan limbah yang tidak terpakai dan dibuang begitu saja sehingga menimbulkan dampak negatif untuk masarakat. Masyarakat diharapkan dapat mengerti dan mengetahui tentang pemanfaatan sisa-sisa makanan sebagai bahan baku alternatif pembuatan biogas. Diharapkan kedepannya hal ini bisa diterapkan dan dapat bermanfaat bagi semua kalangan masyarakat. Dan bagi masyarakat secara umum ia dapat merasakan dampak positifnya karena lingkunganya tidak tercemar lagi oleh limbah sisa-sisa makanan. E. Bagi para pengusaha. Pemerintah diharapkan mendukung dan memperhatikan para penulis atau peneliti yang ingin mengeluarkan gagasannya sehingga aspirasinya dapat terwadahi. Membuat lubang pada tanah dengan 2 x 1 x 1 meter. Pengolah limbah tersebut menjadi bahan baku biogas secara ekonomis dapat membantu. Bagi peneliti lain. diharapkan melakukan kajian lebih lanjut terhadap hal ini. karena dapat digunakan untuk memasak pengganti gas LPG yang ada dipasaran. . agar melakukan analisis terhadap produk ini dan diharapkan dapat menjadi ide untuk membuka peluang usaha baru. Dan juga yang paling terpenting hal ini dapat mengurangi pencemaran lingkungan akibat sisa-sisa makanan tersebut.lain dan dari beberapa media seperti media cetak dan elektronik.

Tabel 1. Membuat lubang pada papan untuk memasang paralon. 4. dirijen. 6. 28. 5. dengan cara memutar kran pertama dan kedua.Rp. Mahalnya haraga gas LPG merupakan salah satu faktor penulisan karya ilmiah ini. Menyiapkan ember untuk mengaduk kotoran Cara Penggunaan Reaktor Biogas 1. 16.Rp. 6.Plastik Rp. 4. 2.2.000. Memasang paralon pada papan kayu.000. Pengisian bahan biogas selanjutnya dapat dilakukan setiap hari. baik dalam keadaan basah maupun kering. Sisa pengolahan bahan biogas berupa sludge (lumpur) secara otomatis akan keluar dari reaktor setiap kali dilakukan pengisian bahan biogas.000. yaitu sebanyak + 10 liter setiap pagi dan sore hari. 7. 7. Setelah kurang lebih 10 hari Biogas sudah dapat digunakan sebagai bahan bakar. Selain itu dengan pengolahan limbah ini juga dapat mengurangi pencemaran lingkungan didaerah sekitar sekaran. 20.0 Perkiraan biaya pembuatan reaktor Biogas Biaya yang dikeluarkan Jumlah Ember Rp. buatlah lubang pada sisi kanan dan sisi kiri untuk memasukan bahan dan mengeluarkan sisa produksi biogas 3. 1. dan kompor.000. kemudian aduk. Limbah sisa-sisa makanan pada awalnya hanya di pandang sebagai barang yang tidak bermanfaat lagi. Hal ini dikarenakan sisa-sisa makanan sudah tidak memilki nilai fungsi yang memadai. Masukan campuran kotoran dan sisa-sisa makanan pada lubang sebelah kiri papan(sisa-sisa produksi biogas akan otomatis keluar karena terdorong oleh bahan yang baru)kemudian tutup kembali lubang tempat keluar masuknya bahan dengan rapat. Buat campuran kotoran ternak dan air pada ember dengan perbandingan 1 : 1 kira-kira sebanyak ¼kedalaman tanah.Rp.- . Menyiapkan kotoran dan sisa-sisa makanan. Tetapi karena di daerah sekaran masih jarang hewan ternak biasanya sisa-sisa makanan itu tidak dimanfaatkan lagi.- Kran air 2buah Lem paralon Paralon Karung Dirigen Rp. 15. Harga gas LPG 3kg Rp. Memasang kran air pada paralon dekat lubang pada papan dan pada paralon antara dirijen dan kompor.000. Siapkan sisa-sisa makanan 3. Menyiapkan Papan. Memasang kran pada paralon pertama dan paralon kedua masingmasing paralon panjang 5 meter. 14.000. sisa makanan pada umumnya dibuang atau sebagai pakan hewan ternak.Rp. 6. Sisa hasil pengolahan bahan biogas tersebut dapat digunakan langsung sebagai pupuk organik.00 digunakan 1minggu untuk memasak. 5.000. Menyiapkan karung untuk tempat kotoran dan hasil produksi biogas. kompor dapat dioperasikan. 7.500.

Untuk mengimplementasikan gagasan ini dibutuhkan peranan dari pemerintah. KESIMPULAN Kondisi lingkungan saat ini akibat sisa-sisa makanan sudah sangat memprihatinkan disekitar sekaran. Sehingga produk biogas ini dapat digunakan sebaga alternatif pengganti gas LPG yang ada dipasaran agar lebih ekonomis. Hasil dari olahan sisa-sisa makanan tersebut diteliti dahulu sebelum disosialisasikan kepada masyarakat. supaya ada kajian lebih lanjut mengenai hal ini. Proses pembuatan biogas dari olahan limbah sisa-sisa makanan dengan teliti dan dilaksanakan semaksimal mungkin. 4. Sehingga alternatif biogas dari limbah sisa-sisa makanan nantinya dapat diterapkan dan diwujudkan.Kompor Rp. Memberitahukan kepada peneliti atau penulis lain. Diharapkan hal ini dapat sesuai dengan tujuan dan bermanfaat bagi masyarakat banyak. 3.Rp. masyarakat dan peneliti lain agar gagasan ini dapat diwujudkan dan bermanfaat untuk semuanya. 2.500. 58.150. Ini diakibatkan oleh jumlah penduduk disekitar . dan lain sebagainya. Langkah-langkah strategis untuk mengimplementasikan gagasan ini antara lain: 1. Dan dapat meperbaiki solusi-solusi yang pernah ada. Melakukan sosialisasi kepada masyarakat baik secara langsung dan tidak langsung dengan menggunakan media baik media cetak. dapat disimpulkan bahwa biogas dari limbah sisa-sisa makanan ini lebih murah daripada gas LPG. internet.000.Jumlah Dari data tersebut. TV.

memberitahukan kepada peneliti atau penulis lain. memberikan pengetahuan kepada masyarakat tentang pentingnya pendaurulangan dan limbah sisa-sisa makanan. internet. Langkah-langkah strategis untuk mengimplementasikan gagasan ini antara lain. proses pembuatan biogas dari limbah sisa-sisa makanan dilakukan dengan teliti dan dilaksanakan semaksimal mungkin. Biogas Untuk Kantin Sekolah.com/biogas-untukkantin-sekolah/ (21 Februari 2011) . Limbah ini noleh penjual makanan tidak digunakan lagi atau hanya dibuang saja. supaya ada kajian lebih lanjut mengenai hal ini. 2010. Selain itu menimbulkan bau yang tidak sedap disekitar tempat tersebut. memberikan pengetahuan kepada para pengusaha sehingga dapat digunakan sebagai salah satu peluang usaha.sekaran khususnya Mahasiswa yang semakin banyak. dan lain sebagainya. hal ini diharapkan dapat memberikan informasi untuk melakukan kajian lebih lanjut tentang alternatif biogas dari olahan limbah sisa-sisa makanan. Dan limbah ini kemudian mencemari sungai-sungai yang ada disekitar tempat tersebut. Sungai yang sudah tercemar airnya menjadi berwarna coklat kehitaman dan tidak bias digunakan kembali untuk kebutuhan sehari-hari misalnya untuk mecuci atau dimasak untuk air minum. DAFTAR PUSTAKA Azin. masyarakat dan peneliti lain agar gagasan ini dapat diwujudkan dan bermanfaat untuk semuanya. hasil dari olahan limbah sisa-sisa makanan tersebut diteliti dulu sebelum disosialisasikan kepada masyarakat. Salah satu solusinya yaitu mendaurulangnya menjadi sesuatu barang yang bermanfaat. dan untuk para peneliti lain.Padahal jika masyarat mengerti limbah ini dapat dimanfaatkan kembali. sehingga menyebabkan jumlah limbah sisa makanan yang dihasilkan dari warung makan tinggi pula. Limbah sisa-sisa makanan bila tanpa adanya penanganan lebih lanjut limbah ini akan semakin betambah jumlahnya dan akan semakin membahayakan lingkungan. Oleh sebab itu perlu adanya penanganan untuk masalah ini. Limbah sisa-sisa makanan merupakan hasil dari sisa makanan pembeli dan sisa makanan yang tidak terjual. melakukan sosialisasi kepada masyarakat baik secara langsung dan tidak langsung dengan menggunakan media baik media cetak. Kemudian muncul ide untuk memanfaatkan limbah itu sebagai bahan baku pembuatan alternatif biogas yang ekonomis dan diharapkan dapat mengurangi pencemaran lingkungan akibat limbah sisa-sisa makanan Untuk mengimplementasikan gagasan ini dibutuhkan peranan dari pemerintah. http://bosspulsa. TV. Manfaat yang akan diperoleh dari alternatif biogas dari olahan sisa -sisa makanan ini yaitu terciptanya suatu produk alternatif biogas sebagai salah satu solusi pencemaran lingkungan.

answers.com/question/index?qid=20100722050754AAZJ Apx (21 Februari 2011) Wikipedia.2008.2005. Arifin.go.Jamil. Cara Membuat Biogas Bagaimanan?.lipi.id (21 Februari 2011) Trisanyoto.cc/2010/03/pembuatan-biogas-dari-kotoran-sapi-sebagaialternatif-untuk-mencapai-swadaya-energi/(21 Februari 2011) Juhendi. 2010. Pemanfaatan Biogas Sebagai Energi Alternatif. 2008. Juli.Biogas. http://www. Agung. http://gasbio. http://riekonaicha. Biogas. Burhaani.org/wiki/Biogas (21 Februari 2011) .2011. http://fpmipa. Sumber Energi Alternatif.co.com/2008/09/20/reaktor-biogasskala-rumah-tangga/ (21 Februari 2011) Pambudi.yahoo.Jenderal Berani Mati. http://www. Alat dan Bahan Pembuatan Biogas dari Sampah Organik?http://id.wordpress.energi.upi.org/?q=node/99 ( 21 Februari 2011) Raman.dikti.edu/kuliah/mod/forum/view. 2010. 2007.php?f=636 (21 Februari 2011) Musanif. http://id. Pembuatan Biogas dari Kotoran Sapi sebagai Alternatif untuk Mencapai Swadaya Energi.wikipedia.