P. 1
KHASIAT BUAH PALA

KHASIAT BUAH PALA

|Views: 76|Likes:
Published by alfiocto

More info:

Published by: alfiocto on Mar 15, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/12/2012

pdf

text

original

KHASIAT BUAH PALA

Hampirsemua orang mengenalbuahpala (MyristicaFragransHoutt).Kita biasamenggunakanbijinyasebagaibumbumasakan.Olahandagingmaupunmasakanbersantanterasalebihh arumdanlezatdenganmenambahkansedikitpalahalus.Dagingbuahnya lain lagi, aromanya yang harumdengan rasa sedikitasammenjadikandagingbuahpalacocokuntukbahanbakusirupmaupunmanisan. Kebiasaanmenggunakanpalasebagaibumbumasakanataumengkonsumsidalambentuksirupdanmanisanpe rludigalakkan, mengingatbuahdengankeharumansemerbakiniternyatamempunyaibanyakkhasiatbagikesehatan.Kandun gankimiaterkandungdapatmengatasiinsomania, batukberlendir, membantupencernaan, penghilangkejangototdll.

Fisiologi Pala BuahpalaberasaldarikeluargaMyristicaceae.Pohonberkayu yang tingginyabisamencapai 15 meter.Jikamusimberbuah, pohoniniakanmunculbungadisetiapujung ranting danmenjadibuahbergerombolberwarnahijaukekuningan. Dagingbuahnyatebalberwarnakeputihan, buahiniberasagetirdanmengandungbanyakgetah.Setelahdagingbuahadafuli, berupaselaput tipis kemerahan yang menyelimutibijipala. Ada tigabagiandaribuahpala yang bernilaiekonomistinggi.Pertamadagingbuah yang berwarnakeputihan.Dagingbuahpaladapatdiolahmenjadimanisanataudirebusdengangulamenjadisiruppa la yang terkenallezatdanharum.Berikutnyaadalahfuli, sebagian orang menyebutnyadenganbungapala.fulibanyakdigunakansebagaibumbumasakanataudiekstraksarinyamenja dibahanbakukosmetikadanparfum. TerakhirBagianbiji yang berwarnakecoklatan, padabagianini paling banyakdimanfaatkan.Dihaluskanmenjadiberagambumbumasak , parfum, kosmetik, minyakatsiri, bahanpengawetdll Kandungan Kimia danManfaatnya Berdasarkanhasilrisetpenelitian yang dilakukan National Science and Technology Authority, dalambukunya Guidebook on the proper use of medicinal plants.Buahpalamengandungsenyawasenyawakimia yang bermanfaatuntukkesehatan Kulitdandagingbuahpalamisalnya,

Sedangkandaribijinyasangattinggikandunganminyakatsiri. 1 sdtmadu. nyerihaid. Hampirsemuabagianbuahpalamengandungsenyawakimia yang bermanfaatbagikesehatan. Rebus sususampaimendidih. Bagipenderitarematik. MasukAngindanCegukan.Sedangkanfuliataubungapalamengandungminyakatsiri. 2 cm kunyit. insomnia (gangguansusahtidur). Aduk. saringdanminumselagihangat. pektin. Oleskanpadalehersepertimemakai masker. Aduk rata danminumselagihangatbesertaampasnya. Seduh 1 sdtpalahalusdengan ¼ sdtgaramhalusdalam 1 gelas air hangat. Siapkan 100 ml air hangat. Campursemuabahandan rebus denganapikecilsampaiairnyatinggalsetengah. 1 sdtcengkehhalusdan 3 tetesminyakkayuputih. Saringdanminumselagihangat. saponin. 1 sdtpalahalusdan ½ sdtgulabatu. Campur 1 sdtbijipala.Ulangipengobatansampaisembuh. madudangulabatu. mandilahdengansabunpalasecarateraturdangosokpadabagian yang sakitdengan balsam pala. rematikdll. angkatdancampurdenganpala. karminatif (memperlancarbuangangin). lemonenadanasamoleanolat. bersifatstomakik (memperlancarpencernaandanmeningkatkanseleramakan). campursemuabahansampaiterbentukadonanmenyerupai pasta. Mengatasi rasa mualdanmuntah. Insomnia. diantaranyadapatmembantumengobatimasukangin. Ambil ½ sdtpalahalus. SuaraParau. Campurdengan 1 sdtpalahalusdan 2 sdtbubukbuahpisangbatu.Keduabahaninidapatdiperoleh di apotikatautokoobat. 1 buahcengkehdansatugelas air. biarkanmeresapselama 3 jam. 6 butirketumbar. antiemetik (mengatasi rasa mualmaumuntah). miristisin.terkandungminyakatsiridanzatsamak.Sebaiknyapengobatandiulangsampaisembu h. . 1 gelassususegar. elemisi. Campur 2 sdmpalajalusdengan 2 sdmjaheparut.Minumbesertaampasselagihangat. Maag. Berikutramuanya: Ramuan Pala Berkhasiat NyeriHaid. zatsamakdanzatpati. Rematik. enzim lipase.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->