P. 1
NUTRISI PADA IBU HAMIL

NUTRISI PADA IBU HAMIL

|Views: 501|Likes:
Published by toroz

More info:

Published by: toroz on Mar 17, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/18/2013

pdf

text

original

NUTRISI PADA IBU HAMIL Zat makanan sangat penting bagi ibu hamil karena berfungsi untuk perkembangan

dan pertumbuhan janin. Oleh karena itu, kebutuhan akan zat makanan harus selalu terpenuhi di dalam tubuh ibu hamil karena janin memerlukan gizi untuk perkembangannya. Menurut Dr. Tina Wardhani Wisesa, kehamilan sangatlah memiliki arti yang sangat penting bagi kehidupan perempuan karena dapat mempengaruhi kondisi fisiologis dan kejiwaan. Dijelaskan, dalam masa ini akan terjadi penurunan nafsu makan akibat faktor fisik maupun psikis sering muncul diawal kehamilan. Untuk mengatasi hal tersebut, sebaiknya ibu hamil makan dalam jumlah kecil tetapi sering. Makanan yang dimakan, kata Tina, juga hendaknya tidak kekurangan dan tidak juga kelebihan. Namun, yang pasti haruslah banyak mengandung gizi dan cukup mengandung vitamin dan mineral yang banyak yang diperlukan di dalam tubuh ibu hamil. Sebab, ibu hamil sangat memerlukan zat makanan yang lebih banyak dari biasanya karena ibu hamil makan bukan saja untuk kebutuhan dirinya melainkan juga untuk kebutuhan janinya yang berada dalam tubuh. Dalam mengkonsumsi makanan, ibu hamil harus memperhitungkan nilai gizi makanan yang dikonsumsi, baik bagi dirinya maupun janin yang ada dalam kandungannya Kebutuhan gizi akan terus meningkat, terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua. Sebab pada saat itu, pertumbuhan janin berlangsung sangat cepat dan berat badan ibu pun turut naik pesat. Ini berbeda dengan kehamilan pada trimester pertama. Pada saat ini pertumbuhan janin masih belum begitu pesat, sehingga kebutuhan gizinya juga belum optimal. Pada dua bulan terakhir kehamilan, otak bayi berkembang sangat cepat. Pada periode ini, gizi diperlukan bagi pengembangan otak dan jaringan saraf sang bayi. Sebaiknya makan setiap 4 jam sekali meskipun tidak lapar, kemungkinan bayi yang lapar. Hal lain yang perlu diperhatikan, meskipun nafsu makan meningkat, tetap berpegang pada pola makan dengan gizi seimbang, tidak asal makan karena lapar mata. Sebaiknya ibu hamil menghindari makanan berkalori tinggi seperti cokelat dan es krim. Harus diingat pertambahan berat badan ideal selama masa kehamilan adalah berkisar antara 10-15 kg. Pada tabel berikut dapat dilihat komponen utama gizi dan kecukupan yang dianjurkan (RDA) dari Food Nutrition Board, National Research Council : Recommended Dietary Allowance 9th Ed. Washington DC, Nacional Academy Sciences, 1980:

telur dan produk susu. b. ikan. kacang-kacangan. Vitamin B kompleks berguna untuk menjaga sistem saraf. sayuran hijau.50 th Kebutuhan tambahan harian wanita semasa hamil dan menyusui: Hamil Menyusui Protein (g) 44 +30 +20 Zat Besi (mg) 18 +30-60 +30-60 Kalsium (mg) 800 +400 +400 Kegunaan makanan pada ibu hamil adalah :  Untuk perumbuhan janin yang ada dalam kandungan. biji-bijian.  Untuk mempertahankan kesehatan dan kekuatan badan ibu sendiri. serta vitamin dan mineral sebagai zat pengatur. Vitamin B Kompleks Dijumpai pada serealia. kacang-kacangan. otot dan jantung agar berfungsi secara normal.3 Komposisi Utama Kebutuhan harian wanita usia 19 . vitamin dan mineral dapat diperoleh dari buah-buahan dan sayur-sayuran. ragi. karbohidrat dapat diperoleh dari serealia. dan sebagai sumber zat pengatur. Sementara protein sebagai sumber zat pembangun dapat diperoleh dari daging. Sebagai sumber tenaga yang menghasilkan kalori. Vitamin D . umbi-umbian.  Agar supaya luka-luka persalinan lekas sembuh dalam nifas. Beberapa vitamin untuk meningkatkan kebugaran antara lain a. telur.  Guna mengadakan cadangan untuk masa laktasi Makanan dengan gizi seimbang dapat diperoleh dari karbohidrat dan lemak sebagai sumber zat tenaga. protein sebagai sumber zat pembangun.

Makanan yang Harus Dihindari Ada beberapa jenis makanan yang harus dihindari oleh ibu hamil. seperti vitamin A. dan vitamin C. Jenis bibit penyakit / parasit yang membahayakan kandungan dan terbawa dalam makanan antara lain: 1. asam folat banyak terdapat pada jeruk. susu juga mengandung banyak vitamin. D. seperti keju. Vitamin E Berguna bagi pembentukan sel darah merah yang sehat. daun singkong. e. Listeria . es krim. Yang terdapat dalam lembaga biji-bijian terutama gandum. daun pepaya). Selain itu. wortel dan tomat. c. minyak sayur dan sayuran hijau. Sumbernya terdapat pada minyak hati ikan. B2. kangkung. Jika kebutuhan kalsium ibu hamil tidak tercukupi. sampai cacat bawaan pada susunan saraf pusat maupun otak janin. kuning telur dan susu. Zat-zat gizi ini juga terdapat pada produk olahan susu. terutama pada 12 minggu pertama kehamilan. Salah satu makanan dengan kandungan gizi yang lengkap adalah susu. Pada buah-buahan. Asam folat Berguna untuk perkembangan sistem saraf dan sel darah. daging dan hati. Kekurangan asam folat dapat mengganggu pembentukan otak. banyak terdapat pada sayuran hijau (seperti bayam. Sumber kalsium yang lain adalah sayuran hijau dan kacang-kacangan. kacang-kacangan. Susu mengandung kalsium bagi pertumbuhan tulang dan gigi janin. Zat besi Dibutuhkan ibu hamil agar terhindar dari anemia (kurang darah). pisang. maka kekurangan kalsium akan diambil dari tulang ibunya. yoghurt. karena kemungkinan membawa bibit penyakit atau parasit tertentu yang membahayakan janin. serta melindungi ibu hamil dari penyakit osteoporosis (keropos tulang). dan banyak terdapat pada sayuran berwarna hijau gelap seperti bayam.Berguna untuk pertumbuhan dan pembentukan tulang bayi. B3. kembang kol dan brokoli. Kebutuhan asam folat selama hamil adalah 800 mcg per hari. d.

 Selada. bayi lahir mati. mual bahkan muntah. Bakteri listeria monocytogenes banyak terdapat pada :  Produk unggas (termasuk telur). Untuk itu dianjurkan porsi makanan kecil tetapi sering.Dapat menyebabkan keguguran. Menggunakan aneka ragam makanan yang ada. 2. 2. Bila kondisi badan si ibu tidak terganggu maka jumlah atau besar makanan yang dapat dimakan ialah seperti tercantum pada lampiran.  Beberapa jenis keju lunak. 4. Blue Cheese serta keju lain yang dibuat dari susu kambing atau domba. Ibu harus makan teratur tiga kali sehari. sayuran dan buah-buahan dan diusahan minum susu 1 gelas setiap hari. Camembert. Racun yang dikeluarkannya dapat merusak usus dan ginjal. 3. Salmonella dan Toksoplasma Untuk menghindari infeksi bakteri jenis ini. seperti Brie. ikan atau daging sapi yang diolah setengah matang. buah dan sayuran yang tidak dicuci bersih. lauk pauk. Namun bila terjadi gangguan masa kehamilan maka dapat diatur sebagai berikut : 1. Pada Trisemester I : Pada umur kehamilan 1-3 bulan kemungkinan terjadi penurunan berat badan. Bakteri E. 2. Hidangan harus tersusun dari bahan makanan bergizi yang terdiri : makanan pokok. 3. Memilih berbagai macam bahan makanan yang segar. Pada Trisemester II : . terutama bila dimakan dalam keadaan mentah. atau keracunan darah. Bentuk makanan kering atau tidak berkuah. dan susu yang tidak mengalami pasteurisasi. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pemenuhan nutrisi ibu hamil yaitu: 1. Hal ini disebabkan adanya gangguan pusing. sebaiknya tidak mengkonsumsi daging dan telur dalam bentuk mentah atau setengah matang. Coli Sering ditemukan pada daging yang diolah setengah matang.

ikan. Bila terjadi keracunan kehamilan/edema (bengkak-bengkak pada kaki) maka tidak menambah garam dapur dalam masakan sehari-hari. 5. dan memperbanyak sayur-sayuran dan buah-buahan segar untuk menghindari sembelit. daging. teri.Lemak : 82 . 3. Hidangan lauk pauk hewani seperti : telur.Pada Trisemester III :  Makanan harus disesuaikan dengan keadaan badan ibu.Nafsu makan ibu membaik. Nama Bahan. maka makanan pokok dan tepungtepungan dikurangi. hati sangat baik dan bermanfaat untuk menghindari kurang darah. Berat Gram Ukuran Rumah Tangga  Beras 300 4 gelas nasi  Daging 75 3 potong sedang  Tempe 75 3 potong kecil  Sayuran 300 3 gelas  Buah 200 2 potong  Susu 200 1 gelas  Gula 10 1 sendok makan  Minyak 25 5 sendok makan  Selingan 2 X Nilai gizi  Kalori : 2500 .  Bila ibu hamil mempunyai berat badan kelebihan. makan makanan yang diberikan : 3 x sehari ditambah 1 x makanan selingan.

Gula 15 1½ sdm Sore .Tempe 50 1 ptg . JUMLAH/UKURAN MAKANAN .00 .Kacang Hijau 25 2 sdm .Telur 25 ½ btr .Daging 50 1 ptg .Buah 100 1 bh Contoh Menu : .Daging 50 1 ptg .Minyak 10 1 sdm .A.Minyak 10 1 sdm .Sayuran 75 ¾ gls .Nasi 200 1¼ gls .Minyak 15 1½ sdm .Susu 200 1 gls .Tempe 50 1 ptg .Gula 10 1 sdm Jam 10.Nasi 250 1¾ gls .H.Gula 10 1 gls Siang . : 414 Pembagian makanan sehari : WAKTU Pagi JENIS.Nasi 250 1¾ gls .Daging 50 1 ptg .Telur 25 ½ btr . Protein : 85 .00 .Tempe .Sayuran 75 ¾ gls .Telur 50 1 btr .Sayuran 50 ½ gls .Buah 100 1 bh Jam 16.

Bubur kacang ijo .Botok tempe. cokelat.Orak-arik wortel + kool .Pepaya Jam : 16.Telur ceplok . Hal ini terjadi antara lain karena hati pada janin belum mampu memproses kafein secepat ibunya.00 Siang . pada kopi. Kafein yang diminum oleh ibu hamil itu. sehingga mengurangi aliran oksigen dan nutrisi ke janin pula. repotnya. berbagai teh maupun soft-drink. melandingan .00 Kolak labu kuning + pisang Malam . sehingga kafein itu akan tinggal di sistem peredaran darah janin dalam waktu yang lebih lama. kafein dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan.WAKTU Pagi JENIS.Pisang Efek Kafein pada Kehamilan Kafein merupakan salah satu zat yang digunakan orang dalam obat maupun dalam makanan sehari-hari yang bisa didapatkan dengan mudah.Ikan goreng . Sementara wanita hamil di sana rata-rata mendapatkan 144 mg kopi setiap harinya.Susu manis . .Kering tempe .Sayur asam . JUMLAH/UKURAN MAKANAN . Peningkatan kadar epinefrin ini akan mengurangi aliran darah ke rahim. Kafein juga dapat menyebabkan peningkatan hormon epinefrin.5 cangkir kopi. kemangi.Nasi . misalnya saja.Nasi .Nasi . kafein didalam berbagai makanan dan minuman itu sekalipun tidak dianggap sebagi obat. tetapi dapat mempengaruhi / meningkatkan denyut jantung. dan rasa berdebar-debar.Smoor daging + tahu . dan menyebabkan ibu dan janinnya stress.Tumis kacang panjang Jam: 10. tidak hanya dapat melintasi plasenta dan memasuki aliran darah janin. Dengan dosis tinggi. Rata-rata orang di Amerika mengkonsumsi 206 sampai 210 miligram kafein setiap harinya atau sekitar 1.

sumber: Ayahbunda No.php?id=73&asal=4&limit=20 sumber: www. ditemukan dari anak-anak yang ibunya merokok. 11 Nopember 2002 http://www. hal.php?id=87&asal=4&limit=20 dr.com" tanggal entry data: Jum´at. Minggu (Kliwon) 10 November 2002. karena rokok yang diisap ibu dapat mempengaruhi pertumbuhan janin dalam kandungan. "balita-anda. diduga rokok tersebut juga dapat memicu terjadinya autistik tadi.Sudirman "info-sehat.Sudirman. menurut para peneliti dari The Karolinska Intitutet.com/lihat_artikel.18 Agustus 2002.ibuhamil. 11 September 2002 http://www. Para ibu hamil yang merokok. 16 Mei 2002 http://www.indokini.php?id=53&asal=4&limit=20 . Halaman 6 tanggal entry data: Senin.com/lihat_artikel.S.ibuhamil.T . 1.Surat Kabar Pikiran Rakyat Bandung.com/kesehatan/kes1023. 22 Agustus 2003 http://www.ibuhamil.ibuhamil. hampir sekitar 40 prosen menderita autistik. Swedia.ibu hamil.com/lihat_artikel.ibuhamil. sebelumnya tidak diketahui rokok merupakan faktor yang memicu terjadinya autis Referensi: sumber: Ibu Sari .com" tanggal entry data: Selasa. Para peneliti itu cukup heran dengan hasil tersebut karena menurut mereka.com/lihat_artikel. Com / lihat artikel sumber: Lisa Nomor 32/Tahun III/12 . merokok di awal kehamilan dapat memicu terjadinya autisme pada bayi yang akan dilahirkan kelak.15 tanggal entry data: Rabu.php?id=88&asal=4&limit=20 sumber: Ibu Sari .shtml tanggal entry data: Kamis. 13/29 Juni ± 12 Juli 2002 tanggal entry data: Kamis.Rokok Memicu Autisme Merokok pada saat hamil.indoglobal. 02 September 2003 http://www.com/lihat_artikel.4 kali lipat lebih beresiko melahirkan anak autisme. 13 Maret 2003 http : //www. Dari sekitar 2000 anak yang dilihatkan dalam penelitian itu. Budi R.

Nutrisi Bagi Wanita Hamil Gizi yang baik selama kehamilan akan membantu anda dan bayi anda untuk tetap s ehat. keju dan yogurt Sayur-sayuran berdaun hijau Suplemen asam folat Seperti halnya diet sehat. Kehilangan zat besi selama kehamilan cenderung menurun karena wanita hamil tidak mengalami menstruasi sehingga bisa menyerap zat besi dari usus dengan lebih baik. Cobalah untuk mengkonsumsi: y y y y y y y y y Sayur-sayuran dan buah-buahan. Pertambahan berat badan yang normal adalah sekitar 10 -13 kg untuk wanita yang sebelum kehamilan memiliki berat badan ideal. ayam dan ikan Kacang yang dikeringkan. . dan jug a mengkonsumsi makanan yang menjadi sumber vitamin C (seperti jeruk) untuk membantu penyerapan zat besi. Disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang menjadi sumber zat besi setiap harinya (contoh: daging merah). Janin yang sedang berkembang mengambil sejumlah zat besi dari ibunya hingga 5-6 bulan setelah lahir sehingga kebutuhan akan zat besi meningkat selama kehamilan. Kebutuhan akan nutrisi tertentu seperti kalsium. Makanan Sehat untuk Wanita Hamil Pemilihan makanan yang sangat bervariasi merupakan hal penting untuk memenuhi kebutuhan gizi baik untuk wanita hamil maupun bagi bayi yang sedang dikandung. cereal dalam jumlah besar Produk susu rendah lemak dan daging tanpa lemak dalam juml ah sedang Makanan tinggi lemak. zat besi dan asam folat meningkat pada masa kehamilan ini. lentil Kacang-kacangan dan biji-bijian Susu rendah lemak. suplemen asam folat direkomendasikan untuk dikonsumsi sebelum konsepsi dan pada trimester pertama untuk membantu menurunkan resiko neural tube defectsspina bifida. roti dari gandum utuh. (cacat tabung saraf) seperti Anemia dan Asupan Zat Besi Masa kehamilan menyebabkan terjadinya peningkatan kebutuhan akan zat besi. Wanita harus didorong untuk makan makanan yang bergizi dan mengontrol berat badan sela ma masa kehamilan. namun hanya perlu sedikit tambahan energi (kilojoules). gula dan garam dalam jumlah kecil Daging tanpa lemak.

serta susu kedelai yang difortifikasi dengan kalsium merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Sebagian besar wanita mampu mengembalikan kondisi tulang dengan cepat setelah ia berhenti menyusui.Rekomendasi Asupan Harian Zat Besi Rekomendasi Asupan Harian atau Recommended Daily Intake (RDI) zat besi untuk wanita hamil adalah 2236 mg (10-20 mg lebih tinggi daripada wanita yang tidak hamil). bayi yang dikandungnya beresiko terkena cacat tabung syaraf (neural tube defects) seperti spina bifida.100 mg (300 mg lebih tinggi daripada wanita yang tidak hamil). Jika jumlah ¶simpanan· zat besi sangat sedikit. Namun perlu diingat bahwa suplemen zat besi dapat menyebabkan konstipasi.4 ± 0. maka wanita tersebut membutuhkan asupan lebih yang berasal dari suplemen.5 mg per hari. keju dan yogurt. dapat mencegah 7 dari 10 kasus cacat tabung syaraf. Kalsium RDI kalsium untuk wanita hamil adalah 1. Selama trimester ketiga. Jika sang ibu tidak meningkatkan asupan kalsiumnya. Folat (juga dikenal sebagai asam folat) merupakan kelompok vitamin B yang dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan seperti yang tercantum pada daftar dibawah ini. kebutuhan kalsium bagi janin yang sedang dalam masa pembentukan tulang ini akan diambil dari tulang ibunya. Folat yang dikonsumsi pada masa pra konsepsi dan beberapa minggu pertama masa kehamilan. Folat dan Cacat Tabung Syaraf (Neural Tube Defects) Semua wanita yang dapat hamil. terjadi perpindahan sejumlah kalsium kepada janin yang sedang memulai membentuk dan memperkuat tulang-tulangnya. Sumber Istimewa Asam Folat: y y y y y y Asparagus Bran Flakes Brokoli Brussel sprouts Kacang polong kecil Kacang yang dikeringkan . sedang merencanakan kehamilan atau dalam masa -masa awal kehamilan. Produk-produk susu seperti susu. Makanan harian selama anda hamil harus dipastikan mengandung kalsium yang cukup untuk melindungi tulang anda dan untuk memenuhi kebutuhan kalsium janin anda. Beberapa cereal untuk sarapan telah difortifikasi dengan folat dan akan tercantum pula pada daftar dibawah. Jumlah kebutuhan tersebut tergantung pada jumlah zat besi yang tersimpan pada tubuh seorang wanita sebelum ia hamil. Jika seorang wanita hamil tidak mengkonsumsi folat dalam jumlah yang cukup. harus meningkatkan asupan folat hingga 0.

namun tidak direkomendasikan untuk wanita yang sedang hamil atau dapat hamil. karena kandungan vitamin A yang tinggi. keju. remaja yang mungkin kurang asupan makanan. Selain itu. suplemen vitamin A jarang direkomendasikan untuk wanita hamil karena dapat menyebabkan cacat lahir. Hati mengandung vitamin A yang terlalu tinggi dan hal ini berhubungan dengan cacat lahir. obat-obatan. Margarine. Vitamin A Meskipun kebutuhan vitamin A meningkat selama kehamilan. Suplemen Vitamin Suplemen multivitamin dan kalsium dapat direkomendasikan bagi wanita -wanita hamil yang: vegetarian. Cara terbaik untuk meningkatkan asupan vitamin A adalah melalui berbagai sumber makanan seperti susu.y y Lentils Bayam Sumber Asam Folat yang Sangat Baik: y y y y y y y y y Kol Kembang kol Bawang bombay Jeruk Jus jeruk Daun peterseli Kacang polong Biji gandum Roti dari gandum utuh Sumber Asam Folat yang Baik: y y y y y y y y y Hazelnuts Vegemite Lobak Kentang Ikan salmon Stroberi Tomat Kacang tanah tawar Kenari Meskipun hati mengandung asam folat yang tinggi. Vitamin D Vitamin D dibutuhkan untuk membantu penyerapan kalsium. telur. ikan berlemak dan telur merupakan makanan yang mengandung vitamin D. Kedua hal ini beresiko pada janin yang sedang berkembang. ikan. sehingga konsumsi hati selama kehamilan sebaiknya dihindari. memiliki kebiasaan merokok. . dan margarine. minum minuman beralkohol. terdapat resiko listeriosis dari hati yang masih mentah atau jika hati tidak dimasak dengan sempurna.

yakni sekitar 600kJ per hari. Membatasi makan atau berdiet dalam bentuk apapun dapat berdampak buruk pada kesehatan wanita hamil maupun pada bayi yang sedang dikandungnya. Rekomendasi para ahli adalah asupan kalori pada trimester pertama. Kehamilan di usia remaja kemungkinan akan melahirkan bayi yang lebih kecil karena terjadi rebutan zat gizi antara sang ibu muda dengan janin yang dikandungnya. anda dapat mengkonsumsi makanan ringan yang mengandung sedikit karbohidrat (seperti sandwich atau buah-buahan) setiap dua atau tiga jam. Beberapa saran berikut ini mungkin dapat membantu: .dan wanita gemuk yang sedang mengontrol masukan kalori untuk mencegah kelebihan berat badan yang besar. kira-kira sama dengan sebelum kehamilan. Anemia lebih sering terjadi pada remaja dibandingkan dengan wanita dewasa. karena usia ini masih dalam tahap pertumbuhan. Kehamilan di Masa Remaja Seseorang yang hamil di usia remaja membutuhkan lebih banyak zat gizi daripada seseorang yang hamil di usia dewasa. Pada trimester kedua. Mual dan Muntah Mual dan muntah. Asupan kalsium juga penting diperhatikan karena massa tulang di usia remaja belum maksimal terbentuk dan kurangnya asupan kalsium dapat meningkatkan resiko osteoporosis di kemudian hari. asupan kalori meningkat sekitar 10% dari trimester pertama. Untuk meringankannya. Bahaya Diet Beberapa wanita khawatir akan pertambahan berat badan selama kehamilan dan memutuskan untuk makan dengan jumlah sedikit untuk menghindari kegemukan. Tapi ingatlah bahwa kualitas nutrisi jauh lebih penting daripada kuantitas asupan makanan. khususnya mual di pagi hari atau morning sickness merupakan hal yang umum terjadi selama kehamilan khususnya di trimester pertama. Makan untuk Berdua Anda tidak perlu makan berlebih selama hamil.

Sampai saat ini tidak diketahui batas aman untuk konsumsi alkohol bagi wanita hamil. atau jika tetap ingin mengkonsumsinya. congenital deformities. yang dapat diartikan tidak perlu mengkonsumsi alkohol. Alkohol Sudah menjadi kesepakatan umum bahwa seorang wanita hamil seharusnya tidak mengkonsumsi alkohol secara berlebihan. Minum alkohol secara berlebihan dapat meningkatkan resiko keguguran. Bangunlah secara perlahan-lahan.§ Makan roti kering. harus kurang dari tujuh gelas minum standar dalam satu minggu dan tidak lebih dari 2 gelas minum standar dalam seharinya. untuk menghindari perut kembung yang bisa membuat muntah. Makan sedikit namun sering lebih baik daripada mengkonsumsi makanan dalam jumlah besar sekaligus. beristirahat dan hiruplah udara segar sebanyak mungkin. The Australian Alcohol Guidelines merekomendasikan wanita hamil ataupun yang sedang merencanakan kehamilan seharusnya tidak µmabuk¶. § § Minum minuman bersoda ketika anda merasa mual secara perlahan-lahan Cobalah makanan dan minuman yang mengandung jahe yang dapat mengurangi rasa mual.Cobalah untuk menghindari: y y y y Makan larut malam Membungkuk. hindari gerakan yang dilakukan secara tiba-tiba. § Minumlah antara waktu makan. Heartburn (Rasa Panas Di Ulu Hati) Hearburn umum terjadi selama kehamilan karena bayi yang sedang tumbuh menekan abdomen anda. Ventilasi kamar harus baik dan bebas dari bau. kopi atau alkohol secara berlebihan Anda juga dapat mencoba tidur dengan bantal agak tinggi sehingga kepala sedikit terangkat. mengangkat benda berat atau berbaring setelah makan Mengkonsumsi teh. bukan diselingi saat makan. melahirkan bayi dengan Berat Badan Lahir rendah (BBLR). dan berdampak buruk pada kecerdasan bayi. Infeksi Listeria . biskuit atau cereal sebelum bangun tidur di pagi hari. makanan berminyak dan berbumbu tajam Mencium sesuatu yang beraroma segar seperti jeruk Bersantai. § § § Hindari makan dalam jumlah besar.

atau makanan beku yang tidak dihangatkan kembali. Sebagai contoh adalah makanan yang belum dimasak. Oleh karena itu. delicatessen meats (daging olahan) seperti babi dan salami. meninggal waktu lahir ataupun kelahiran prematur. Sumber Salmonella yakni telur mentah dan daging unggas yang belum dimasak. hindari jenis makanan ini jika anda sedang hamil. Jadi makanan yang dimasak dengan baik tidak beresiko terpapar bakteri ini. pate (pasta yang terbuat dari hati sapi). quiches (puding kering). Berikut ini adalah saran-saran yang dapat anda lakukan: § § § § § § § § Selalu mencuci tangan sebelum dan sesudah menyiapkan makanan Menjaga permukaan dapur agar tetap bersih Jangan biarkan makanan yang masih mentah mengkontaminasi makanan yang telah dimasak Cucilah buah. Namun resiko yang besar akan dihadapi oleh wanita hamil.Bakteri Listeria monocytogenes dapat mencemari beberapa jenis makanan. Makanan yang tidak dipasteurisasi Soft serve ice cream Keju lembut. Bahaya terbesar akan dihadapi oleh bayi yang sedang dikandung. sayuran dan salad sebelum dimakan Masak makanan hingga matang Jauhi hewan peliharaan dari dapur Gunakan sarung tangan ketika anda membersihkan kotoran kucing atau ketika anda sedang berkebun Simpan makanan pada suhu yang sesuai Merkuri pada Ikan . Menjaga higienitas makanan merupakan cara terbaik untuk mengurangi resiko infeksi Salmonella dan Listeria. Salmonella Salmonella merupakan penyebab keracunan yang dapat mencetuskan terjadinya keguguran. Beberapa jenis makanan cenderung lebih mudah terkontaminasi oleh bakteri ini. Orang yang dalam keadaan sehat mungkin tidak merasakan dampak dari infeksi ini. seperti Brie dan Camembert Organisme penyebab listeria akan musnah bila kena panas. yakni dengan meningkatnyaresiko keguguran. akan tetapi mencegah tetap menjadi jalan yang lebih baik. Meskipun infeksi Listeria mudah diatasi dengan antibiotik.

seperti: billfish (swordfish. Karbohidrat dan lemak sebagai sumber zat tenaga untuk menghasilkan kalori dapat diperoleh dari serealia. Seorang wanita hamil dapat mengkonsumsi satu atau dua porsi ikan setiap minggunya. Protein sebagai sumber zat pembangun dapat diperoleh dari daging. broadbill dan marlin). Ada beberapa jenis ikan yang perlu dibatasi konsumsinya karena ikan -ikan jenis ini mengandung merkuri dalam jumlah cukup tinggi.terutama perkembangan otak dan susunan syaraf -. 3. maka kebutuhan gizi ibu hamil akan meningkat. Tidak perlu merasa cemas jika anda terlanjur mengkonsumsi ikan yang memiliki kadar merkuri cukup tinggi. ikan hiu. § Batasi mengkonsumsi ikan tuna. southern blue fin tuna dan sejenis ikan sirip biru (catfish). Ini hanya akan menjadi masalah yang potensial jika anda mengkonsumsi ikan jenis ini secara rutin. yang berbahaya bagi perkembangan janin. pertumbuhan janin berlangsung pesat . § Tidak ada batasan khusus untuk mengkonsumsi ikan salmon. Wanita hamil seharusnya: § Menghindari konsumsi ikan dengan kadar merkuri yang tinggi. Dimana Anda Dapat Memperoleh Bantuan y y y y Dokter Bidan Dokter kandungan Ahli gizi Seiring pertambahan usia kandungan. umbi-umbian.dan membutuhkan asupan gizi yang optimal. Sebab pada saat itu. tapi mereka harus hati-hati dalam memilih ikan yang akan dikonsumsi. . terutama setelah memasuki kehamilan trimester kedua. yakni satu porsi dalam satu minggu atau 140gr tuna kaleng dalam satu minggu (ikan tuna yang lebih kecil mengandung lebih sedikit merkuri). karena dapat menyebabkan meluasnya merkuri dalam darah seorang wanita hamil. 2. termasuk ikan salmon kaleng. Nutrisi yang diperlukan adalah: 1. Mineral sebagai zat pengatur dapat diperoleh dari buah-buahan dan sayur sayuran.The Australian Alcohol Guidelines menyarankan untuk mengkonsumsi satu atau dua porsi ikan setiap minggunya. telur dan kacang-kacangan. gemfish. ikan.

Asam folat berguna untuk perkembangan sistem saraf dan sel darah. Vitamin B kompleks berguna untuk menjaga sistem saraf. Pada buah-buahan. ragi. B3. Sumbernya terdapat pada minyak hati ikan. Vitamin E berguna bagi pembentukan sel darah merah yang sehat. kangkung. 7. 6. kacang-kacangan. kuning telur dan susu. 9. Kebutuhan asam folat selama hamil adalah 800 mcg per hari. banyak terdapat pada sayuran berwarna hijau gelap seperti bayam. seperti vitamin A. asam folat terdapat dalam jeruk. Kehamilan menyebabkan terjadinya peningkatan kebutuhan akan zat-zat gizi tertentu seperti zat besi. kalsium dan asam folat. daun pepaya). Vitamin D berguna untuk pertumbuhan dan pembentukan tulang bayi Anda. 8. banyak terdapat pada sayuran hijau (seperti bayam. serta melindungi ibu hamil dari osteoporosis Jika kebutuhan kalsium ibu hamil tidak tercukupi. dan vitamin C. Dapat dijumpai pada serealia. D. Zat besi yang dibutuhkan ibu hamil agar terhindar dari anemia. kacangkacangan. daging dan hati. Sumber kalsium yang lain adalah sayuran hijau dan kacang-kacangan. B2.4. diperlukan untuk pertumbuhan tulang dan gigi janin. kembang kol dan brokoli. sayuran hijau. terutama pada 12 minggu pertama kehamilan. minyak sayur dan sayuran hijau. Makanlah lembaga biji-bijian terutama gandum. Susu juga mengandung banyak vitamin. http://www. Saat ini kalsium paling baik diperoleh dari susu serta produk olahannya. daun singkong. Kekurangan asam folat dapat mengganggu pembentukan otak. biji . Kalsium. telur dan produk susu. § Higienis makanan sangat penting diperhatikan selama kehamilan (IM/DS/ Sumber: Pregnancy and Diet. Hal-hal yang Patut Diingat § § Seorang wanita hamil harus meningkatkan kualitas asupan gizi daripada kuantitasnya. sampai cacat bawaan pada susunan saraf pusat maupun otak janin. pisang. maka kekurangan kalsium akan diambil dari tulang ibu.betterhea .bijian. 5. wortel dan tomat. otot dan jantung agar berfungsi secara normal.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->