Analisa Usaha Beternak Puyuh Posted 11-04-2010 at 03:59 PM by ihcodholic BAB I PENDAHULUAN

Puyuh (quail) pada mulanya memang kurang mendapat perhatian dari pada peternak, tubuh dan telurnya yang kecil dengan cara hidup yang liar dianggap tidak dapat diternakkan dan kalau pun bisa merepotkan. Akibatnya banyak kalangan yang beranggapan bahwa beternak puyuh tidak akan pernah membawa keuntungan sama sekali Dilihat dari segi pengelolaan sampai sekarang peternak kebanyakan masih selalu memakai metode coba – coba. Karena memang metode beternak puyuh belumlah semapan beternak unggas lainnya seperti ayam atau itik. Sehingga dalam beternak pun informasi ternak ayamlah biasanya digunakan untuk beternak puyuh

BAB II PEMBAHASAN Puyuh sebagai salah satu ternak unggas cocok diusahakan sebagai usaha sambilan maupun komersial sebab, telur dan dagingnya semakin popular dan dibutuhkan sebagai salah satu sumber protein hewani yang cukup penting. Usaha ini diharapkan dapat menjadi pendorong lebih dikembangkannya usaha ternak puyuh secara lebih lanjut.

Manfaat Beternak Puyuh beternak puyuh selain dapat untuk sekadar menyalurkan hobi dan juga untuk usaha kecil-kecilan (rumahan) dan besar- besaran (komersial) maupun sebagai usaha sampingan disetiap umur, puyuh mempunyai nilai jual yang lumayan tinggi. Dari telur konsumsi, telur tetas, hingga bibit dan afkirannya masih dapat dijadikan uang. Bahkan bulu dan kotorannya pun memberi manfaat.

- Telur

Daging Daging puyuh umumnya diambil dari puyuh yang sudah afkir yaitu puyuh betina yang kemampuannya menghasilkan telur sudah menurun atau burung jantan yang tidak terpilih sebagai pejantan. .Bulu Bulu – bulu puyuh dari jenis Rollulus Roulroul. atau sebagai isi bantal pengganti kapuk. dan dimasukkan kedalam kemasan plastik tertutup. karena bulu mempunyai potensi sebagai sumber protein hewani dan mineral serta kaya akan asam amino esensial. yang terkenal bagus warna bulunya itu dapat kita kumpulkan. setelah itu dapat kita jual untuk dipergunakan sebagai salah satu bahan pembuat lukisan bulu yang sekarang mulia popular. tidak kalah dengan ternak unggas lainnya.Kotoran Kotoran puyuh baunya lebih menyengat dibandingkan kotoran ayam atau unggas lainnya. Dilihat dari kandungan protein dan lemaknnya dapat dikatakan telur puyuh lebih baik dibandingkan telur unggas lainnya. .Telur puyuh mempunyai nilai kandungan gizi yang tinggi. Di Indonesia menjual daging puyuh secara komersial belum begitu lazim. Selian itu rasa nya juga lezat dan dapa disajikan dalam aneka bentuk dan rasa. Bahkan telur puyuh dipercaya memberi kekuatan sehingga sering digunakan sebagai obat kuat dan campuran untuk minim jamu atau anggur. Apalagi bila puyuh diberikan pakan berkadar protein tinggi. . terutama bulu pada bagian dada dan punggungnya yang besar dan masih baik kondisinya kita kumpulkan dan dijemur sampai agak kering. Sebab telur puyuh mengandung protein yang tinggi tetapi kadar lemaknya rendah . busa. atau bulu angsa. Manfaat lain adalah sebagai campuran pakan ternak. Gambels Quail atau Blue Brested Quail. Daging puyuh biasanya dijual di supermarket dalam bentuk karkas.Hewan laboratorium Di dalam percobaan-percobaan laboratorium puyuh terpilih sebagai hewan . kecuali di Jawa Tengah. bulu-bulunya yang agak halus. akan tetapi kotorannya itu masih bisa dimanfaatkan untuk dibuat pupuk.

. . Seekor bibit umur tiga hari harganya bisa mencapai Rp 200. pemeliharaan puyuh pembibit dan petelur atau pedaging. Dengan memeliharanya kita bisa menetaskan dan memiliki sejumlah puyuh remaja maupun yang siap bertelur. dari penetasan. Dalam usaha ini ada yang khusus menguashakan puyuh pembibit. . Sedangkan betina yang sudah siap bertelur harganya mencapai Rp 1500 per ekornya. Adapun urutan program pelaksaan tersebut adalah sebagai berikut: .Skala usaha menengah Bagi peternak skala menengah biasaanya ada beberapa jalan yang dipilih. atau pedaging saja. Ada beberapa dasar pertimbangan yang di pakai diantaranya adalah karena siklus hidupnya yang relatif singkat.Skala usaha kecil atau sampingan . petelur. Dengan demikian maka kita dapat menjualnya dengan harga yang cukup lumayan. ternak puyuh juga dapat dijadikan sebagai tabungan.Skala usaha besar Pengusaha ternak puyuh dalam skala besar biasanya melukun hamper seluruh kegiatan pemeliharaan. Biasanya bibit-bibit ini sangat diperlukan oleh orang-orang yang ingin mulai bergerak. Program pemeliharaan dibedakan menurut skala usaha yang akan dilaksanakan. pemeliharaan puyuh anakan (DOQ).00 per ekornya.Tabungan Selain manfaat diatas. yaitu melakukan seluruh kegiatan pemeliharaan dari penetasan sampai pemeliharaan puyuh dewawsa dengan populasi yang kecil atau hanya melakukan usaha pemeliharaan di mulai dari umur starter atau grower sampai dewasa. Skala Usaha dan Program Pemeliharaan Program pemeliharaan yang dimaksud disini adalah garis besar pelaksanaan yang mutlak harus dilaksanakan secara berurutan dan teratur pada waktu tertentu.percobaan.

puyuh baik yang masih anakan maupun dewasa selalu dikandangkan. Ada beberap hal yangn harus di perhatikan dalam pembuatan kandang: .Peternak-peternak yang yang berusaha pada skala kecil atau hanya sebagai usaha sampingan ini biasanya hanya memelihara puyuh dari umur starter atau grower sampai waktunya puyuh diafkir sebagai petelur. Sekali kandang telah berdiri berarti untuk seterusnya seperti itu wujudnya. misalnya diteras belakang dan disamping perkarangan ataupun dibagian dari rumah yang memungkinkan puyuh untuk dipelihara. Bisa saja kandang berupa bangunan sendiri yang terpisah dari rumah. . .Menentukan lokasi kandang Pertama kali yang perlu dipikirkan adalah menentukan lokasi kandang. maka dalam pembuatannya perlu ada perencanaan benar-benar matang. asal cocok untuk kehidupan puyuh tersebut.Jenis-jenis kandang Puyuh . Dan peralatan kandang memerlukan investasi yang tidak sedikit. .Sistem kandang Sistem yang biasa diterapkan adalah sistem litter dan sangakar atau baterei. Dalam kandang itu akan terisi puluhan bahkan ratusan ekor puyuh yang harus diingat adalah perlunya pengelompokan berdasarkan umur yang sama atau rata-rata sama. Lokasi dapat berada dimana saja. Perkandangan Puyuh termasuk jenis burung yang tidak tahan dengan perubahan lingkungan yangt sangat berbeda dari waktu kewaktu dan juga kebisingan-kebisingan. Sebab dengan pengelompokan demikian akan memudahkan kita memberi .Persyaratan kandang Pembuatan kandang merupakan suatu langkah awal didalam usaha dalam beternak puyuh. Kandang yang diperlukan hanyalah kandang untuk puyuh petelur.

minum. 550. kandang untuk induk petelur. kandang untuk petelur. bahkan mereka lalu gulung tikar.000 . 50. Pakan dianggap terpenting. 848.kandang luar Rp. kandang untuk anak puyuh atau umur starter ( kandang indukan). Analisa Usaha Beternak Puyuh a.275 Rp . Investasi .makan. 1628. justru kerugian lah yang diperolehnya.Obat ( vitamin dan vaksinasi ) Rp..2000 DOQ x Rp.000 .000 . Oleh karena itu dalam beternak puyuh dibedakan bebepara jenis kandang sesuai dengan keperluannya : kandang untuk indukan pembibit.Day old quail x Rp.Pakan ( sampai dengan umur 3 minggu ) Rp.550.275 ( harga DOQ ) Rp.000 + Rp. sebab 80% biaya yang dikeluarkan seorang peternak puyuh digunakan untuk pembelian pakan.000 . 100. 500.000 c. E.000 Untuk 1 jalur + tempat makan dan minum .800.kandang ukuran 9 x 0.000 .6 x 1.000 b.9 m Rp. Jadi jika terjadi kesalahan dalam pemberian pakan.1. dan pengambilan telurnnya juga memudahkan pengawasan bila ada yang sakit dan untuk menghindari sifat kanibalismenya. Biaya pemeliharaan ( 0 – 4 bulan ) .Obat ( vitamin dan vaksinasi ) Rp. perawatan kesehatan.028.Biaya pemeliharaan ( umur 0 – 2 bulan ) . peternakan sudah pasti tidak merasakan manfaat atau keuntungan.Pakan ( selama 60 hari ) Rp. andang untuk puyuh umur grower dan layer dan sanitasi kandang Pakan Faktor terpenting dalam keberhasilan beternak puyuh adalah faktor( nutrisi).

sedangkan lemaknya hanya 7.628.815.597.1..7 % saja.313. sehingga dapat tercipta peternakan puyuh yang sehat dan dapat bersaing dengan peternakan unggas lainnya.440 . dan 71 ekor Rp. Dan cara pemasakannya pun tidak sulit. .Untuk penyempurnaan penyusunan makalah ini pada masa yang akan datang.3.530 + Rp.1.Biaya untuk umur 4 – 8 bulan Rp.Biaya untuk umur 0 – 4 bulan Rp. Karena daging puyuh mengandung 21.Kesimpulan Dilihat dari kandungan protein dan lemaknya dapat di kataknya telur puyuh lebih baik dibandingkan telur unggas. . Saran .2.284.10 % protein. B.5.III PENUTUP A.970 BAB.000 + Betina 1615 ekor.maka kritikan dan gagasan yang membangun dari para pembaca atau pendengar sangat kami harapkan.Pakan ( sampai minggu ke 4 ) Rp. Biaya pemeliharaan ( umur 8 bulan ) .Kami berharap makalah ini dapat mengisi kekosongan informasi tentang bentuk puyuh.250 Jantan ( 25 % jantan layak bibit ) d.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful