Analisa Usaha Beternak Puyuh Posted 11-04-2010 at 03:59 PM by ihcodholic BAB I PENDAHULUAN

Puyuh (quail) pada mulanya memang kurang mendapat perhatian dari pada peternak, tubuh dan telurnya yang kecil dengan cara hidup yang liar dianggap tidak dapat diternakkan dan kalau pun bisa merepotkan. Akibatnya banyak kalangan yang beranggapan bahwa beternak puyuh tidak akan pernah membawa keuntungan sama sekali Dilihat dari segi pengelolaan sampai sekarang peternak kebanyakan masih selalu memakai metode coba – coba. Karena memang metode beternak puyuh belumlah semapan beternak unggas lainnya seperti ayam atau itik. Sehingga dalam beternak pun informasi ternak ayamlah biasanya digunakan untuk beternak puyuh

BAB II PEMBAHASAN Puyuh sebagai salah satu ternak unggas cocok diusahakan sebagai usaha sambilan maupun komersial sebab, telur dan dagingnya semakin popular dan dibutuhkan sebagai salah satu sumber protein hewani yang cukup penting. Usaha ini diharapkan dapat menjadi pendorong lebih dikembangkannya usaha ternak puyuh secara lebih lanjut.

Manfaat Beternak Puyuh beternak puyuh selain dapat untuk sekadar menyalurkan hobi dan juga untuk usaha kecil-kecilan (rumahan) dan besar- besaran (komersial) maupun sebagai usaha sampingan disetiap umur, puyuh mempunyai nilai jual yang lumayan tinggi. Dari telur konsumsi, telur tetas, hingga bibit dan afkirannya masih dapat dijadikan uang. Bahkan bulu dan kotorannya pun memberi manfaat.

- Telur

Hewan laboratorium Di dalam percobaan-percobaan laboratorium puyuh terpilih sebagai hewan . atau sebagai isi bantal pengganti kapuk. busa. Selian itu rasa nya juga lezat dan dapa disajikan dalam aneka bentuk dan rasa.Daging Daging puyuh umumnya diambil dari puyuh yang sudah afkir yaitu puyuh betina yang kemampuannya menghasilkan telur sudah menurun atau burung jantan yang tidak terpilih sebagai pejantan. kecuali di Jawa Tengah. atau bulu angsa. . Apalagi bila puyuh diberikan pakan berkadar protein tinggi.Bulu Bulu – bulu puyuh dari jenis Rollulus Roulroul. tidak kalah dengan ternak unggas lainnya. Dilihat dari kandungan protein dan lemaknnya dapat dikatakan telur puyuh lebih baik dibandingkan telur unggas lainnya.Telur puyuh mempunyai nilai kandungan gizi yang tinggi. Daging puyuh biasanya dijual di supermarket dalam bentuk karkas. Di Indonesia menjual daging puyuh secara komersial belum begitu lazim. Bahkan telur puyuh dipercaya memberi kekuatan sehingga sering digunakan sebagai obat kuat dan campuran untuk minim jamu atau anggur. karena bulu mempunyai potensi sebagai sumber protein hewani dan mineral serta kaya akan asam amino esensial. yang terkenal bagus warna bulunya itu dapat kita kumpulkan. Sebab telur puyuh mengandung protein yang tinggi tetapi kadar lemaknya rendah . akan tetapi kotorannya itu masih bisa dimanfaatkan untuk dibuat pupuk. .Kotoran Kotoran puyuh baunya lebih menyengat dibandingkan kotoran ayam atau unggas lainnya. Manfaat lain adalah sebagai campuran pakan ternak. setelah itu dapat kita jual untuk dipergunakan sebagai salah satu bahan pembuat lukisan bulu yang sekarang mulia popular. . terutama bulu pada bagian dada dan punggungnya yang besar dan masih baik kondisinya kita kumpulkan dan dijemur sampai agak kering. dan dimasukkan kedalam kemasan plastik tertutup. bulu-bulunya yang agak halus. Gambels Quail atau Blue Brested Quail.

Dengan demikian maka kita dapat menjualnya dengan harga yang cukup lumayan. . .percobaan. dari penetasan. Skala Usaha dan Program Pemeliharaan Program pemeliharaan yang dimaksud disini adalah garis besar pelaksanaan yang mutlak harus dilaksanakan secara berurutan dan teratur pada waktu tertentu. Adapun urutan program pelaksaan tersebut adalah sebagai berikut: . Biasanya bibit-bibit ini sangat diperlukan oleh orang-orang yang ingin mulai bergerak. Dengan memeliharanya kita bisa menetaskan dan memiliki sejumlah puyuh remaja maupun yang siap bertelur. Seekor bibit umur tiga hari harganya bisa mencapai Rp 200.Skala usaha kecil atau sampingan . pemeliharaan puyuh pembibit dan petelur atau pedaging. . Dalam usaha ini ada yang khusus menguashakan puyuh pembibit. pemeliharaan puyuh anakan (DOQ). ternak puyuh juga dapat dijadikan sebagai tabungan.Skala usaha menengah Bagi peternak skala menengah biasaanya ada beberapa jalan yang dipilih.Skala usaha besar Pengusaha ternak puyuh dalam skala besar biasanya melukun hamper seluruh kegiatan pemeliharaan. Ada beberapa dasar pertimbangan yang di pakai diantaranya adalah karena siklus hidupnya yang relatif singkat. Sedangkan betina yang sudah siap bertelur harganya mencapai Rp 1500 per ekornya.Tabungan Selain manfaat diatas. yaitu melakukan seluruh kegiatan pemeliharaan dari penetasan sampai pemeliharaan puyuh dewawsa dengan populasi yang kecil atau hanya melakukan usaha pemeliharaan di mulai dari umur starter atau grower sampai dewasa. petelur.00 per ekornya. Program pemeliharaan dibedakan menurut skala usaha yang akan dilaksanakan. atau pedaging saja.

. . asal cocok untuk kehidupan puyuh tersebut.Persyaratan kandang Pembuatan kandang merupakan suatu langkah awal didalam usaha dalam beternak puyuh. Dan peralatan kandang memerlukan investasi yang tidak sedikit. Lokasi dapat berada dimana saja. Dalam kandang itu akan terisi puluhan bahkan ratusan ekor puyuh yang harus diingat adalah perlunya pengelompokan berdasarkan umur yang sama atau rata-rata sama.Jenis-jenis kandang Puyuh . Bisa saja kandang berupa bangunan sendiri yang terpisah dari rumah. Sekali kandang telah berdiri berarti untuk seterusnya seperti itu wujudnya.Sistem kandang Sistem yang biasa diterapkan adalah sistem litter dan sangakar atau baterei. Sebab dengan pengelompokan demikian akan memudahkan kita memberi . Ada beberap hal yangn harus di perhatikan dalam pembuatan kandang: . maka dalam pembuatannya perlu ada perencanaan benar-benar matang. misalnya diteras belakang dan disamping perkarangan ataupun dibagian dari rumah yang memungkinkan puyuh untuk dipelihara.puyuh baik yang masih anakan maupun dewasa selalu dikandangkan. .Menentukan lokasi kandang Pertama kali yang perlu dipikirkan adalah menentukan lokasi kandang. Kandang yang diperlukan hanyalah kandang untuk puyuh petelur.Peternak-peternak yang yang berusaha pada skala kecil atau hanya sebagai usaha sampingan ini biasanya hanya memelihara puyuh dari umur starter atau grower sampai waktunya puyuh diafkir sebagai petelur. Perkandangan Puyuh termasuk jenis burung yang tidak tahan dengan perubahan lingkungan yangt sangat berbeda dari waktu kewaktu dan juga kebisingan-kebisingan.

Obat ( vitamin dan vaksinasi ) Rp. minum..028.275 ( harga DOQ ) Rp.Obat ( vitamin dan vaksinasi ) Rp.800.000 . justru kerugian lah yang diperolehnya. peternakan sudah pasti tidak merasakan manfaat atau keuntungan. andang untuk puyuh umur grower dan layer dan sanitasi kandang Pakan Faktor terpenting dalam keberhasilan beternak puyuh adalah faktor( nutrisi).000 . 500. Pakan dianggap terpenting.9 m Rp.1.makan.000 b. kandang untuk petelur. 1628. 550. perawatan kesehatan.kandang ukuran 9 x 0. 848. kandang untuk anak puyuh atau umur starter ( kandang indukan). bahkan mereka lalu gulung tikar.2000 DOQ x Rp.kandang luar Rp.000 + Rp.000 . kandang untuk induk petelur. Biaya pemeliharaan ( 0 – 4 bulan ) .275 Rp . E. Jadi jika terjadi kesalahan dalam pemberian pakan. sebab 80% biaya yang dikeluarkan seorang peternak puyuh digunakan untuk pembelian pakan. 50.000 c.Day old quail x Rp.Biaya pemeliharaan ( umur 0 – 2 bulan ) .000 .6 x 1. Oleh karena itu dalam beternak puyuh dibedakan bebepara jenis kandang sesuai dengan keperluannya : kandang untuk indukan pembibit.550.000 Untuk 1 jalur + tempat makan dan minum . Investasi . dan pengambilan telurnnya juga memudahkan pengawasan bila ada yang sakit dan untuk menghindari sifat kanibalismenya. 100.Pakan ( sampai dengan umur 3 minggu ) Rp. Analisa Usaha Beternak Puyuh a.000 .Pakan ( selama 60 hari ) Rp.

530 + Rp.284. Dan cara pemasakannya pun tidak sulit. Karena daging puyuh mengandung 21.000 + Betina 1615 ekor.Biaya untuk umur 4 – 8 bulan Rp.Biaya untuk umur 0 – 4 bulan Rp.Kami berharap makalah ini dapat mengisi kekosongan informasi tentang bentuk puyuh.2.628.250 Jantan ( 25 % jantan layak bibit ) d..3. Biaya pemeliharaan ( umur 8 bulan ) . sedangkan lemaknya hanya 7.313. B. dan 71 ekor Rp. .Pakan ( sampai minggu ke 4 ) Rp.5.7 % saja. Saran .815.Kesimpulan Dilihat dari kandungan protein dan lemaknya dapat di kataknya telur puyuh lebih baik dibandingkan telur unggas.1.10 % protein. sehingga dapat tercipta peternakan puyuh yang sehat dan dapat bersaing dengan peternakan unggas lainnya.440 .597.1.maka kritikan dan gagasan yang membangun dari para pembaca atau pendengar sangat kami harapkan. .Untuk penyempurnaan penyusunan makalah ini pada masa yang akan datang.970 BAB.III PENUTUP A.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful