LATAR BELAKANG

RUMUSAN MASALAH

GLOBAL WARMING

TUJUAN PENELITIAN

MANFAAT PENELITIAN

PENGERTIAN GLOBAL WARMING PENGERTIAN VEGETARIAN GLOBAL WARMING PEMBAHASAN .

tetapi gas CO2 di atmosfer memerlukan waktu ribuan tahun untuk menghilang banyak cara yang bisa diaplikasikan untuk mengurangi emisi karbondioksida Namun diet vegetarian diklaim cara yang paling efektif menghentikan pemanasan global . usaha untuk mengerem pemanasan global hampir seluruhnya terpusat pada penurunan emisi karbon dioksida. Namun sekarang kita telah mengetahui bahwa meskipun pengurangan CO2 merupakan hal yang penting dan seluruh dunia berubah ke sistem ekonomi serta pola hidup yang nol-karbon.€ € € Sejak dulu.

€ Rumusan masalah dari karya tulis ilmiah ini adalah: 1. Bagaimana sektor peternakan bisa menghasilkan emisi yang begitu besar? 2. Bagaimana pengaruh vegetarian bagi pengurangan dampak global warming? .

Untuk mengetahui seberapa besar emisi yang dihasilkan oleh sektor peternakan. Untuk mengetahui sejauh mana pengaruh vegetarian dalam mengurangi dampak global warming . 2.€ Tujuan diadakan penelitian dalam karya tulis ilmiah ini adalah: 1.

Salah satu caranya adalah dengan bervegetarian .€ Karya Tulis Ilmiah ini diharapkan bermanfaat bagi seluruh kalangan guna menyelamatkan bumi yang semakin lama semakin rusak oleh Global Warming.

Selain itu berkurangnya jumlah hutan di bumi juga turut berperan dalam peningkatan kadar CO2 karena hutan berperan dalam mengubah CO2 menjadi O2 .€ Pemanasan Global adalah suatu kondisi di mana bumi menjadi semakin panas karena panas sinar matahari terperangkap di bumi sebagai akibat dari meningkatnya kadar CO2. Fossil fuel adalah bahan bakar yang berasal dari fosil tumbuhan atau hewan. Yang termasuk fossil fuel antara lain minyak bumi dan batu bara. metana (CH4). Meningkatnya kadar CO2 itu sendiri diakibatkan meningkatkan konsumsi fossil fuel. dinitrooksida (N2O) dan CFC di udara (efek rumah kaca).

Inggris. Kent. ikan atau hasil olahannya Pertama kali istilah Vegetarian digunakan secara formal pada tanggal 30 September 1847 oleh Joseph Brotherton dan kawankawan di Northwood Villa. Saat itu adalah pertemuan pengukuhan dari Vegetarian Society Inggris . unggas.Pengertian Vegetarian € € Vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan dan tidak mengkonsumsi makanan yang berasal dari mahluk hidup seperti daging.

sehat. Definisi ini masih digunakan hingga sekarang oleh Vegetarian Society. Penyebutan secara umum mereka yang tidak makan daging sebelum tahun 1847 sebagai 'Pythagorean' atau mengikuti 'Sistem Pythagorean¶ Definisi asli dari 'vegetarian' adalah dengan atau tanpa telur atau produk olahannya. segar. hidup. pola hidup vegetarian sudah ada jauh sebelum masehi.€ € Kata Vegetarian ini berasal dari bahasa Latin ´vegetusµ berarti keseluruhan. Praktek yang mereka jalankan tersebut bertujuan menghormati dan mengasihi semua makhluk hidup . seperti yang diterapkan oleh masyarakat yang hidup di India dan Tiongkok. Apabila dicermati sejarah dunia.

€ Pemanasan global (global warming) pada dasarnya merupakan fenomena peningkatan temperatur global dari tahun ke tahun karena terjadinya efek rumah kaca (greenhouse effect) yang disebabkan oleh meningkatnya emisi gas-gas seperti karbondioksida (CO2).0 derajat Celcius pada akhir abad 21 . Berbagai literatur menunjukkan kenaikan temperatur global. metana (CH4).5 sampai 4. dinitrooksida (N2O) dan CFC sehingga energi matahari terperangkap dalam atmosfer bumi. termasuk Indonesia terjadi pada kisaran 1.

peningkatan resiko kanker dan wabah penyakit.€ Pemanasan global mengakibatkan dampak yang luas dan serius bagi lingkungan bio ² geofisik (seperti pelelehan es di kutub. punahnya flora dan fauna tertentu. perubahan iklim. pelabuhan dan bandara. Sedangkan dampak bagi aktivitas sosial-ekonomi masyarakat meliputi gangguan terhadap fungsi kawasan pesisir dan kota pantai. kenaikan muka air laut. pengurangan produktivitas lahan pertanian. peningkatan hujan dan banjir. perluasan gurun pasir. gangguan terhadap fungsi prasarana dan sarana seperti jaringan jalan. dan sebagainya . serta migrasi fauna dan hama penyakit.

Peternakan menyedot begitu banyak sumber daya pendukung lainnya 3. Pemeliharaan hewan ternak memerlukan energi listrik untuk lampu-lampu dan peralatan pendukung peternakan 4. 2. Transportasi yang digunakan 5. Hewan-hewan ternak seperti sapi adalah polutan metana yang signifikan 6. Peternakan membutuhkan lahan yang tidak sedikit.€ Beberapa fakta yang diketahui merupakan sumbangan dari sektor pertanian terhadap emisi berdampak negatif pada dampak global warming adalah : 1. Limbah berupa kotoran ternak mengandung senyawa NO .

Lebih dari jumlah populasi manusia di dunia. Kelaparan dunia tidak akan terjadi jika semua orang bervegetarian. rumput. Hal ini masih diperparah lagi dengan banyaknya hutan yang juga dirusak untuk menanam pakan ternak tersebut (gandum. Lima puluh lima kaki persegi hutan tropis dihancurkan hanya untuk menghasilkan satu ons burger. Hutan hujan tropis mengalami penggundulan besar-besaran untuk menyediakan lahan peternakan. begitu banyak hutan hujan yang dikorbankan. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa seorang vegetarian menyelamatkan hingga setengah hektar pepohonan setiap tahunnya.€ Peternakan membutuhkan lahan yang tidak sedikit. Demi pembukaan lahan peternakan.7 miliar orang. . dll). Padahal akan jauh lebih efisien apabila tanaman tersebut diberikan langsung kepada manusia. Perusakan hutan sama dengan memperparah efek pemanasan global karena CO2 yang tersimpan dalam tanaman akan terlepaskan ke atmosfer bersamaan dengan matinya tanaman tersebut. Peternakan sapi saja telah menyedot makanan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan kalori 8.

Masih banyak sektor.sektor industri ramah lingkungan yang bisa dikembangkan di dunia ini.€ Peternakan menyedot begitu banyak sumber daya pendukung lainnya. . Mungkin sepintas terlihat seperti pendukung pertumbuhan ekonomi. mulai dari pakan ternak hingga obat-obatan dan hormon untuk mempercepat pertumbuhan. Tapi dapatkah dibayangkan berapa banyak lagi emisi yang dihasilkan tiap industri pendukung tersebut? Perekonomian yang maju tidak ada lagi artinya apabila planet kita hancur.

Mereka tentu mengetahui bahwa mesin-mesin pendingin adalah peralatan elektronik yang sangat boros listrik/energi. mulai dari penghangat ruangan. mesin pemotong. dll) sebelum daging tersebut tiba di rumah/ piring makan konsumen. pengecer. Baik yang ada di peternakan maupun yang ada di titik-titik perhentian (distributor.€ Pemeliharaan hewan ternak memerlukan energi listrik untuk lampu-lampu dan peralatan pendukung peternakan. Salah satu inefisiensi listrik terbesar adalah dari mesin-mesin pendingin untuk penyimpanan daging. pasar. dll. . rumah makan.

.€ Transportasi yang digunakan. makanan ternak. baik untuk mengangkut ternak. sampai dengan elemen pendukung peternakan lainnya (obat-obatan dll) menghasilkan emisi karbon yang signifikan.

Metana adalah gas dengan emisi rumah kaca yang 23 kali lebih buruk dari CO2. Dan milyaran hewan-hewan ternak di seluruh dunia setiap harinya melakukan proses ini yang pada akhirnya menjadi polutan gas rumah kaca yang signifikan. .€ Hewan-hewan ternak seperti sapi adalah polutan metana yang signifikan. Sapi secara alamiah akan melepaskan metana dari dalam perutnya selama proses mencerna makanan (dimana dikenal sebagai sendawa³ glegekan menurut orang jawa). Tidak kurang dari 100 milliar ton metana dihasilkan sektor peternakan setiap tahunnya.

hewan ternak menghasilkan tidak kurang dari 39. Jumlah yang luar biasa besar itu membuat sebagian besar kotoran tidak dapat di proses lebih lanjut menjadi pupuk atau hal-hal berguna lainnya. Kontribusi gas NO dari sektor peternakan sangatlah signifikan. Di Amerika Serikat saja. akhirnya yang dilakukan oleh pelaku industri peternakan modern adalah membuangnya ke sungai atau ke tempat-tempat lain yang akhirnya meracuni tanah dan sumber-sumber air.5 ton kotoran per detik. Bayangkan berapa banyak jumlah tersebut di seluruh dunia.€ Limbah berupa kotoran ternak mengandung senyawa NO (Nitrogen Oksida) yang notabene 300 kali lebih berbahaya dibandingkan CO2. .

Beberapa media massa luar negeri bahkan menyebut ´Vegetarian is the new Prius. Di sisi lain. Inilah hal yang terbaik yang bisa dilakukan bila ingin menyumbangkan sesuatu bagi usaha dunia mengerem pemanasan global.µ € . disamping dari segala penghematan listrik dan energi yang biasa dilakukan. dan hewan-hewan ternak lainnya. pesawat terbang. mobil.5 ton setiap tahunnya. sapi. dan semua sarana transportasi lainnya hanya menyumbang 13% emisi gas rumah kaca € Jadilah vegetarian. truk-truk besar. babi. sepeda motor.PBB pada bulan November 2006 telah merilis laporan mengejutkan yang berhasil membuka mata dunia bahwa ternyata 18% dari emisi gas rumah kaca datang dari aktifitas peternakan ayam. Penelitian Universitas Chicago telah menunjukkan bahwa seorang vegetarian dapat mengurangi emisi karbon hingga 1. Jumlah ini bahkan lebih banyak dari mengganti mobil dengan Toyota Prius yang hanya menghemat 1 ton emisi karbon setiap tahunnya.

.

Tidak kurang dari 100 miliyar ton metana9 (CH4) dihasilkan sektor peternakan setiap tahunnya. Padahal perusakan hutan sama saja dengan memperparah efek pemanasan global karena CO2 yang tersimpan dalam tanaman akan ikut terlepas bersama matinya tanaman tersebut. Sekitar 18% penyebab Global Warming adalah dari sektor pertanian. maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1. Sedangkan dari kendaraan atau alat transportasi lainnya hanya menyumbang 13% emisi gas rumah kaca. 4. .€ Berdasarkan hasil kajian pustaka dan permasalahan yang ada. yaitu Sektor peternakan merupakan penyumbang emisi terbesar. 2. Kontribusi gas NO dari sektor peternakan sangatlah signifikan. Hutan hujan tropis mengalami penggundulan yang besar-besaran untuk menyediakan lahan peternakan. Di mana NO 300 kali lebih berbahaya dibandingkan CO2. Dari beberapa point di atas dapat ditarik lagi satu catatan yang merupakan poin dari kesimpulan. 3.

€ Demi meningkatkan produktifitas ternak sapi. 2. Sebenarnya kita bisa menyelamatkan bumi dari kekurangan pangan jika kita bervegetarian. Terapkan pola vegetarian. sumber daya yang dihabiskan setara dengan 15 kg gandum.5 ton setiap tahunnya. Karena seorang vegetarian saja dapat mengurangi emisi karbon hingga 1. Berdasarkan penelitian. langkah yang dilakukan: 1. untuk menghasilkan 1 kg daging. . Kurangi konsumsi daging.