LATAR BELAKANG

RUMUSAN MASALAH

GLOBAL WARMING

TUJUAN PENELITIAN

MANFAAT PENELITIAN

PENGERTIAN GLOBAL WARMING PENGERTIAN VEGETARIAN GLOBAL WARMING PEMBAHASAN .

€ € € Sejak dulu. usaha untuk mengerem pemanasan global hampir seluruhnya terpusat pada penurunan emisi karbon dioksida. tetapi gas CO2 di atmosfer memerlukan waktu ribuan tahun untuk menghilang banyak cara yang bisa diaplikasikan untuk mengurangi emisi karbondioksida Namun diet vegetarian diklaim cara yang paling efektif menghentikan pemanasan global . Namun sekarang kita telah mengetahui bahwa meskipun pengurangan CO2 merupakan hal yang penting dan seluruh dunia berubah ke sistem ekonomi serta pola hidup yang nol-karbon.

€ Rumusan masalah dari karya tulis ilmiah ini adalah: 1. Bagaimana sektor peternakan bisa menghasilkan emisi yang begitu besar? 2. Bagaimana pengaruh vegetarian bagi pengurangan dampak global warming? .

Untuk mengetahui sejauh mana pengaruh vegetarian dalam mengurangi dampak global warming .€ Tujuan diadakan penelitian dalam karya tulis ilmiah ini adalah: 1. 2. Untuk mengetahui seberapa besar emisi yang dihasilkan oleh sektor peternakan.

Salah satu caranya adalah dengan bervegetarian .€ Karya Tulis Ilmiah ini diharapkan bermanfaat bagi seluruh kalangan guna menyelamatkan bumi yang semakin lama semakin rusak oleh Global Warming.

metana (CH4). Yang termasuk fossil fuel antara lain minyak bumi dan batu bara. Meningkatnya kadar CO2 itu sendiri diakibatkan meningkatkan konsumsi fossil fuel. Selain itu berkurangnya jumlah hutan di bumi juga turut berperan dalam peningkatan kadar CO2 karena hutan berperan dalam mengubah CO2 menjadi O2 . Fossil fuel adalah bahan bakar yang berasal dari fosil tumbuhan atau hewan.€ Pemanasan Global adalah suatu kondisi di mana bumi menjadi semakin panas karena panas sinar matahari terperangkap di bumi sebagai akibat dari meningkatnya kadar CO2. dinitrooksida (N2O) dan CFC di udara (efek rumah kaca).

unggas. Inggris. Kent. ikan atau hasil olahannya Pertama kali istilah Vegetarian digunakan secara formal pada tanggal 30 September 1847 oleh Joseph Brotherton dan kawankawan di Northwood Villa. Saat itu adalah pertemuan pengukuhan dari Vegetarian Society Inggris .Pengertian Vegetarian € € Vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan dan tidak mengkonsumsi makanan yang berasal dari mahluk hidup seperti daging.

€ € Kata Vegetarian ini berasal dari bahasa Latin ´vegetusµ berarti keseluruhan. Penyebutan secara umum mereka yang tidak makan daging sebelum tahun 1847 sebagai 'Pythagorean' atau mengikuti 'Sistem Pythagorean¶ Definisi asli dari 'vegetarian' adalah dengan atau tanpa telur atau produk olahannya. Apabila dicermati sejarah dunia. sehat. segar. seperti yang diterapkan oleh masyarakat yang hidup di India dan Tiongkok. hidup. Definisi ini masih digunakan hingga sekarang oleh Vegetarian Society. pola hidup vegetarian sudah ada jauh sebelum masehi. Praktek yang mereka jalankan tersebut bertujuan menghormati dan mengasihi semua makhluk hidup .

5 sampai 4. termasuk Indonesia terjadi pada kisaran 1.€ Pemanasan global (global warming) pada dasarnya merupakan fenomena peningkatan temperatur global dari tahun ke tahun karena terjadinya efek rumah kaca (greenhouse effect) yang disebabkan oleh meningkatnya emisi gas-gas seperti karbondioksida (CO2). metana (CH4).0 derajat Celcius pada akhir abad 21 . Berbagai literatur menunjukkan kenaikan temperatur global. dinitrooksida (N2O) dan CFC sehingga energi matahari terperangkap dalam atmosfer bumi.

peningkatan hujan dan banjir. perluasan gurun pasir. dan sebagainya . perubahan iklim. kenaikan muka air laut.€ Pemanasan global mengakibatkan dampak yang luas dan serius bagi lingkungan bio ² geofisik (seperti pelelehan es di kutub. pengurangan produktivitas lahan pertanian. Sedangkan dampak bagi aktivitas sosial-ekonomi masyarakat meliputi gangguan terhadap fungsi kawasan pesisir dan kota pantai. pelabuhan dan bandara. peningkatan resiko kanker dan wabah penyakit. punahnya flora dan fauna tertentu. serta migrasi fauna dan hama penyakit. gangguan terhadap fungsi prasarana dan sarana seperti jaringan jalan.

Peternakan membutuhkan lahan yang tidak sedikit. Pemeliharaan hewan ternak memerlukan energi listrik untuk lampu-lampu dan peralatan pendukung peternakan 4. Hewan-hewan ternak seperti sapi adalah polutan metana yang signifikan 6.€ Beberapa fakta yang diketahui merupakan sumbangan dari sektor pertanian terhadap emisi berdampak negatif pada dampak global warming adalah : 1. Transportasi yang digunakan 5. 2. Peternakan menyedot begitu banyak sumber daya pendukung lainnya 3. Limbah berupa kotoran ternak mengandung senyawa NO .

.€ Peternakan membutuhkan lahan yang tidak sedikit. Lebih dari jumlah populasi manusia di dunia. Hutan hujan tropis mengalami penggundulan besar-besaran untuk menyediakan lahan peternakan.7 miliar orang. dll). begitu banyak hutan hujan yang dikorbankan. rumput. Padahal akan jauh lebih efisien apabila tanaman tersebut diberikan langsung kepada manusia. Perusakan hutan sama dengan memperparah efek pemanasan global karena CO2 yang tersimpan dalam tanaman akan terlepaskan ke atmosfer bersamaan dengan matinya tanaman tersebut. Hal ini masih diperparah lagi dengan banyaknya hutan yang juga dirusak untuk menanam pakan ternak tersebut (gandum. Lima puluh lima kaki persegi hutan tropis dihancurkan hanya untuk menghasilkan satu ons burger. Demi pembukaan lahan peternakan. Sebuah penelitian menyebutkan bahwa seorang vegetarian menyelamatkan hingga setengah hektar pepohonan setiap tahunnya. Kelaparan dunia tidak akan terjadi jika semua orang bervegetarian. Peternakan sapi saja telah menyedot makanan yang cukup untuk memenuhi kebutuhan kalori 8.

sektor industri ramah lingkungan yang bisa dikembangkan di dunia ini. . Masih banyak sektor.€ Peternakan menyedot begitu banyak sumber daya pendukung lainnya. mulai dari pakan ternak hingga obat-obatan dan hormon untuk mempercepat pertumbuhan. Mungkin sepintas terlihat seperti pendukung pertumbuhan ekonomi. Tapi dapatkah dibayangkan berapa banyak lagi emisi yang dihasilkan tiap industri pendukung tersebut? Perekonomian yang maju tidak ada lagi artinya apabila planet kita hancur.

. Salah satu inefisiensi listrik terbesar adalah dari mesin-mesin pendingin untuk penyimpanan daging. dll. pasar. Baik yang ada di peternakan maupun yang ada di titik-titik perhentian (distributor. Mereka tentu mengetahui bahwa mesin-mesin pendingin adalah peralatan elektronik yang sangat boros listrik/energi.€ Pemeliharaan hewan ternak memerlukan energi listrik untuk lampu-lampu dan peralatan pendukung peternakan. dll) sebelum daging tersebut tiba di rumah/ piring makan konsumen. mesin pemotong. pengecer. mulai dari penghangat ruangan. rumah makan.

. sampai dengan elemen pendukung peternakan lainnya (obat-obatan dll) menghasilkan emisi karbon yang signifikan. makanan ternak. baik untuk mengangkut ternak.€ Transportasi yang digunakan.

Dan milyaran hewan-hewan ternak di seluruh dunia setiap harinya melakukan proses ini yang pada akhirnya menjadi polutan gas rumah kaca yang signifikan. Sapi secara alamiah akan melepaskan metana dari dalam perutnya selama proses mencerna makanan (dimana dikenal sebagai sendawa³ glegekan menurut orang jawa). .€ Hewan-hewan ternak seperti sapi adalah polutan metana yang signifikan. Tidak kurang dari 100 milliar ton metana dihasilkan sektor peternakan setiap tahunnya. Metana adalah gas dengan emisi rumah kaca yang 23 kali lebih buruk dari CO2.

Bayangkan berapa banyak jumlah tersebut di seluruh dunia.5 ton kotoran per detik. .€ Limbah berupa kotoran ternak mengandung senyawa NO (Nitrogen Oksida) yang notabene 300 kali lebih berbahaya dibandingkan CO2. Di Amerika Serikat saja. hewan ternak menghasilkan tidak kurang dari 39. akhirnya yang dilakukan oleh pelaku industri peternakan modern adalah membuangnya ke sungai atau ke tempat-tempat lain yang akhirnya meracuni tanah dan sumber-sumber air. Jumlah yang luar biasa besar itu membuat sebagian besar kotoran tidak dapat di proses lebih lanjut menjadi pupuk atau hal-hal berguna lainnya. Kontribusi gas NO dari sektor peternakan sangatlah signifikan.

Inilah hal yang terbaik yang bisa dilakukan bila ingin menyumbangkan sesuatu bagi usaha dunia mengerem pemanasan global. Di sisi lain.PBB pada bulan November 2006 telah merilis laporan mengejutkan yang berhasil membuka mata dunia bahwa ternyata 18% dari emisi gas rumah kaca datang dari aktifitas peternakan ayam. disamping dari segala penghematan listrik dan energi yang biasa dilakukan. Beberapa media massa luar negeri bahkan menyebut ´Vegetarian is the new Prius.µ € . pesawat terbang. Penelitian Universitas Chicago telah menunjukkan bahwa seorang vegetarian dapat mengurangi emisi karbon hingga 1. mobil.5 ton setiap tahunnya. babi. dan semua sarana transportasi lainnya hanya menyumbang 13% emisi gas rumah kaca € Jadilah vegetarian. sepeda motor. truk-truk besar. sapi. Jumlah ini bahkan lebih banyak dari mengganti mobil dengan Toyota Prius yang hanya menghemat 1 ton emisi karbon setiap tahunnya. dan hewan-hewan ternak lainnya.

.

Sekitar 18% penyebab Global Warming adalah dari sektor pertanian. Dari beberapa point di atas dapat ditarik lagi satu catatan yang merupakan poin dari kesimpulan. . yaitu Sektor peternakan merupakan penyumbang emisi terbesar. 4. 3. Sedangkan dari kendaraan atau alat transportasi lainnya hanya menyumbang 13% emisi gas rumah kaca. Tidak kurang dari 100 miliyar ton metana9 (CH4) dihasilkan sektor peternakan setiap tahunnya. Di mana NO 300 kali lebih berbahaya dibandingkan CO2. Padahal perusakan hutan sama saja dengan memperparah efek pemanasan global karena CO2 yang tersimpan dalam tanaman akan ikut terlepas bersama matinya tanaman tersebut. 2. Hutan hujan tropis mengalami penggundulan yang besar-besaran untuk menyediakan lahan peternakan. Kontribusi gas NO dari sektor peternakan sangatlah signifikan. maka dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1.€ Berdasarkan hasil kajian pustaka dan permasalahan yang ada.

langkah yang dilakukan: 1. Sebenarnya kita bisa menyelamatkan bumi dari kekurangan pangan jika kita bervegetarian. Terapkan pola vegetarian.€ Demi meningkatkan produktifitas ternak sapi. . Kurangi konsumsi daging. 2. sumber daya yang dihabiskan setara dengan 15 kg gandum. Berdasarkan penelitian. untuk menghasilkan 1 kg daging.5 ton setiap tahunnya. Karena seorang vegetarian saja dapat mengurangi emisi karbon hingga 1.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful