ANABOLISME KARBOHIDRAT

TIM BIOKIMIA JURUSAN BIOLOGI UNESA

.

.

fruktosa. Biomolekul besar (makromolekul): biosintesis glukosa glukoneogenesis sumber karbon dr AA. piruvat. sel darah merah dsb. 2.‡ Anabolisme (biosintesis): proses pembentukan senyawa2 di dlm sel ‡ Produk biosintesis sangat tgt pd jenis molekul prekursornya menentukan aliran energi dan sistem enzim ‡ Produk biosintesis di dlm sel dibagi 2 gol utama: 1. galaktosa dll. . laktat. Biomolekul kecil (mikromolekul): biosintesis glikogen glikogenesis ‡ Kadar glukosa dlm darah hrs terjaga unt metabolisme sel yg menggunakan glukosa sbg substrat utama sel otak.

.

6 Glikosida .GLIKOGENESIS ‡ PEMBENTUKAN GLIKOGEN DARI GLUKOSA Ikatan 1.

1 ATP diperlukan untuk setiap molekul glukosa yg bergabung dgn struktur rantai polimer glikogen. ‡ Sesungguhnya. glukosa-6-phosphate adlh senyawa lintas utama yg disintesis langsung dr glukosa atau sbg produk akhir dr gluconeogenesis. insulin akan merangsang pengubahan glukosa menjadi glikogen untuk disimpan di otot dan hati. . ‡ Jika keduanya berada dlm jumlah berlebih.‡ Glikogen disintesis tgt pd kebutuhan thd glukosa dan ATP (energy). ‡ Pada sintesis glikogen.

.

GLIKOGENOLISIS Pengubahan glikogen menjadi glukosa-6-fosfat Kebalikan dr proses glikogenesis .

.Glikogen yg tersimpan di otot atau di hati diubah dulu mjd glukosa-1. Dua hormon yg mengontrol adlh glucagon dr pankreas dan epinephrine dr kelenjar adrenal. kmdn mjd glukosa-6-phosphate. Kedua hormon beraksi untuk memicu fosforilase glikogen untuk memulai glikogenolisis dan menghambat sintesis glikogen (melewati glycogenesis). Glucagon dilepaskan dr pankreas sbg respon thd glukosa darah yg rendah dan epinephrine dilepaskan sbg respon thd stres.phosphate.

Glikogen merupakan polimer yg strukturnya bercabang dgn glukosa sbg monomer. Jika energi tdk segera diperlukan. Langkah berikutnya. glukosa-6-phosphate diubah mjd glukosa dan didistribusikan ke seluruh sel spt sel-sel otak. kmd diikuti dg penambahan kelompok fosfat pd C-1. sbg senyawa lintas. Glukosa-6-phosphate mrp langkah awal pd glikolisis jika glikogen diperlukan sbg sumber energi. Pertama. . molekul glukosa singgel akan dihidrolisis. fosfat diubah ke posisi C6 yg menjadikan glukosa 6-phosphate.

GLUKONEOGENESIS ‡Merupakan biosintesis glukosa baru (yg bukan dr glikogen) .

testis. ‡ Namun demikian. otak dpt mendapatkan energi dr ketone bodies yg diubah mjd acetyl-CoA. . ketika dlm kondisi kekurangan. ‡ Sintesis glukosa dr prekursor berkarbon 3 atau 4 secara esensial adalah kebalikan dr proses glikolisis. sel darah merah dan medula ginjal mengingat glukosa merupakan satu2nya sumber energi untuk organ-organ ini.‡ Pembentukan glukosa dr metaboleme lain diperlukan sbg sumber energi oleh otak.

.

.

‡ Laktat yg dihasilkan dilepaskan ke darah dan diangkut ke hati. ‡ Saat glikolisis yg berlangsung anaerob pd otot. .Substrat Glukoneogenesis ‡ Laktat sumber atom karbon utama pd sintesis glukosa melalui glukoneogenesis. piruvat direduksi mjd laktat oleh enzim lactate dehydrogenase (LDH). ‡ Glukosa kmdn dikembalikan ke darah untuk digunakan oleh otot sbg sumber energi. Siklus ini dikenal dg SIKLUS CORI. yg kemd diubah mjd glukosa.

.

hati dpt mengubah asam laktat kembali mjd glukosa yg digunakan kembali oleh jaringan selain hati.Siklus Cori melibatkan penggunaan asam laktat yg dihasilkan melalui glikolisis pd jaringan selain hati (misal otot dan sel darah merah) sbg sumber karbon untuk glukoneogenesis hati. . Dgn cara ini. Siklus ini lebih membutuhkan energi 4 ATP. shg siklus tdk dpt bertahan.

Substrat lainnya ‡ ‡ ‡ ‡ Asam piruvat Asam Amino Gliserol Propionat .