KeLoMpOk SeMaNgKa

Oleh:

Grasita Widyaningsih Yutta Siani Hayati Nadya Citrakirana Nine Ewinda Ade Ayu Rendjani Sabila Dirayati Dewanti paramita

antara lain: a.Sesungguhnya tidak semua bakteri merugikan .] Bakteri pembusuk Sampah-sampah dan bangkai diuraikan oleh bakteri menjadi unsur-unsur hara sehingga membantu mengembalikan kesuburan tanah . .tetapi banyak bakteri yang menguntungkan . 1. Bakteri yang menguntungkan Banyak jenis bakteri yang membantu berbagai proses kehidupan serta mampu menghasilkan berbagai produk yang berguna bagi manusia.bahkan menjadi sahabat bagi kehidupan manusia.

b.yaitu sejenis minuman dari bahan susu. bakteri ini menyekresikan zat yang memberikan aroma sedap pada susu. penghasil asam propionat. c.yaitu: (1) Clostridium butiricum. (2) Propioni bacterium.] Bakteri penghasil asam Berbagai jenis bakteri yang mampu menghasilkan berbagai zat asam yang diperlukan manusia . dan (3) Acetobakter. penghasil asam butirat.] Bakteri dalam pemrosesan susu. .Contohnya . Bakteri Lactobacillus bulgaricus dapat digunakan untuk membuat yoghurt . Disamping itu.di dalam usus besar kita juga terdapat Eschericiacoli yang membantu membusukan sisa pencernaan makanan dan membantu pembentukan vitamin k. penghasil asam cuka.

2 .1 dan 1.2 ! 1. Perhatikan gambar 1.misalnya mentega dan keju.1 1. Perubahan krim asam pada bahan keju hingga menjadi padat serta aroma yang harum dari keju adalah berkat zat kimia yang dihasilkan oleh bakteri.Beberapa jenis bakteri juga dapat digunakan untuk memproduksi makanan .

dan clostridium pasteurianum.d.] Bakteri pengikat zat nitrogen zat nitrogen sangat diperlukan tumbuhan untuk sintesis protein. . senyawa N2 di dalam tanah akan meningkat. bakteri pengikat zat N2 dapat dibedakan menjadi dua . Contoh bakteri pengikat zat N2 yang bersimbiosis dengan tumbuhan. Berarti bakteri-bakteri tersebut mampu menyuburkan tanah. Bakteri tersenut hidup pada bintil akar tanaman berbuah polongan [leguminosae]. Tumbuhan menyerap unsur nitrogen dari dalam tanah dalam bentuk ion garam-garam mineral. Dengan jasa beberapa bakteri yang mampu mengikat zat N2 dari udara bebas. rhodospirillum rubrum. antara lain rhizobium leguminosorum. contoh bakteri pengikat zat N2 yang hidup bebas antara lain azotobacter.yaitu hidup bebas dan yang hidup bersimbiosis dengan makhluk lain.

dan nitrobacter.dibiarkan mengoksidasi limbah-limbah di bak penampungan yang dibiarkan terbuka.banyak terdapat bakteri nitrifikasi .] Bakteri dalam pengolahan limbah Untuk mengatasi masalah limbah . e.Bakteri tersebut mampu mengubah senyawa amoniak menjadi senyawa nitrit dan selanjutnya mengubahnya menjadi senyawa nitrat .salah satu diantaranya adalah dengan menggunakan jasa bakteri aerob.nitrosococcus .di dalam tanah yang gembur dan kaya zat organik .Di saming bakteri nitrogen yang mampu mengikat zat N2 bebas dari udara . . Bakteri aerob yang banyak di udara bebas . Yang termasuk bakteri nitrifikasi adalah nitrosomonas .

sekarang telah dikembangkan produksi asam amino berkualitas tinggi dengan menggunakan jasa bakteri. Dengan ini dapat dihasilkan suatu varietas makhluk hidup yang memiliki sifat gabungan sesuai dengan yang diingainkan manusia.] Bakteri dan rekayasa genetika Dalam bidang rekayasa genetika bakteri dapat digunakan sebagai sarana pencangkokan gen dari berbagai makhluk hidup. . sampah dan kotoran ternak dapat diolah untuk menghasilkan biogas.] Pembuatan biogas Kemampuan bakteri untuk menguraikan zat-zat organik dapat dipergunakan untuk menguraikan sampah-sampah dan kotoran ternak yang banyak kita miliki. g. Disamping itu . Dengan menggunakan bakteri tersebut. Biogas dapat dipergunakan untuk bahan bakar pengganti BBM ataupun bahan bakar lain yang keberadaaannya semakin terbatas.f.

] Baketri parasit pada hewan dan tumbuhan. Bakteri tersebut antara lain: a. juga merusak bahan pangan bahan bangunan. Bakteri yang merugikan.] Bakteri patogen Bakteri patogen adalah bakteri parasit yang dapat menimbulkan penyakit bagi manusia. hewan ternak . Penyakit hewan yang disebabkan oleh bakteri . Banyak bakteri yang menimbulkan penyakit pada hewan dan tumbuhan.antara lain sebagai berikut: . tanaman . b. Banyak bakteri yang sangat merugikan manusia. dan lain-lain. Disamping mengancam kesehatan manusia .2.

kerbau. biasa menyerang sapi. disebabkan oleh Brucella abortus.penyebabnya adalah actynomyces bovis. Bacillus antraxis Brucella abortus Penyakit bruselosis pada sapi (3) Bengkak rahang . biasa menyerang sapi. (2) Bruselosis. disebabkan oleh Bacillus antraxis biasa menyerang sapi. dan domba. .(1) Antraks.

Penyakit tumbuhan yang disebabkan oleh bakteri antara lain: Kanker batang jeruk disebabkan oleh xanthomonas citri: Kanker batang kopi disebabkan oleh Agrobacterium tumefaciens: xanthomonas citri pada jeruk Agrobacterium tumefaciens Penyakit busuk daun labu disebabkan Oleh Erwienia tracheipila: Erwienia tracheipila .

(2) Clostridium botulinum. (1) Pseudomonas cocovenenans. (3) Leuconostoc mesentroides menghasilkan lendir pada makanan yang telah lama atau akan basi. menghasilkan racun asam bongkrek. Bakteri tersebut sering ditemukan pada makanan kaleng yang mulai rusak.] Bakteri perusak makanan Banyak jenis bakteri saprofit yang hidup pada bahan makanan dan dapat merusak serta meracuni bahan makanan tersebut. . menghasilkan racun botulinin. Bakteri ini biasa hidup pada tempe bongkrek yang berasal dari ampas tahu dan ampas kelapa yang pembuatannya kurang higienis . Botulinin dapat mematikan manusia yang mengkonsumsinya.c. Berikut ini beberapa contoh bakteri perusak bahan makanan.

Clostridium tetani . Diplococcus pneumonia.tetanus kejang otot.lepra/kusta .TBC Mycobacterium leprae . radang paru-paru Mycobacterium tuberculosis .

Disentri .pes/sampar Salmonella typhi. Tifus Shigella dysentriae .Neisseria gonorrhoeae. penyakit kencig nanah Pasteurella pestis .

kolera .Treponema palidum .sifilis Vibrio cholerae .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful