P. 1
PROPOSAL PROGRAM KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA

PROPOSAL PROGRAM KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA

|Views: 641|Likes:
Published by Wahyuni Hasan

More info:

Published by: Wahyuni Hasan on Mar 30, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/08/2013

pdf

text

original

PROPOSAL PROGRAM KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA ³BISNIS PENYULINGAN MINYAK DAUN CENGKEH (ATSIRI)´

Diajukan Oleh : Ketua :
y y y y

Nama NIM Alamat

: : :

No. Telp/HP :

Anggota :
y y y y

Nama NIM Alamat

: : :

No. Telp/HP :

UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2011

2. Rektorat Lt 2 Unhas. Proposal perorangan. dibuktikan dengan melampirkan transkrip nilai masing-masing peserta yang disahkan ketua jurusan. seleksi proposal dimulai tanggal 10 Desember s/d 24 Desember 2010. Proposal kelompok terdiri dari 1 ketua. Font 12 dan dijilid. huruf Times New Roman.PROGRAM KEWIRAUSAHAAN MAHASISWA UNIVERSITAS HASANUDDIN TAHUN 2010 Syarat Peserta : 1. Proposal dalam bentuk perorangan atau kelompok a. 4. maksimal dana uyang dibiayai Rp 8 juta. Proposal diserahkan disekretariat Program Kewirausahaan Mahasiswa. 5. Mahasiswa Unhas yang telah menempuh minimal 40 sks dan maksimal 120 sks. Proposal yang dibuat. Propsal dibuat 2 rangkap dengan mengikuti format penyusunan. diketik dengan menggunakan kertas A4. spasi 2. dan 2 anggota dan maksimal dana yang dibiayai Rp 24 juta (Rp 8 juta per mahasiswa) 3. . b.

baik berasal dari daun. Latar Belakang Minyak atsiri atau yang disebut juga dengan essential oils. biji-bijian bahkan putik bunga. Meskipun banyak jenis minyak atsiri yang bisa diproduksi di Indonesia. Pendahuluan 1. ethereal oils. atau volatile oils adalah salah satu komoditi yang memiliki potensi besar di Indonesia. Minyak atsiri adalah minyak akstrak alami dari jenis tumbuhan tertentu. tergantung dari jenis tumbuhan yang diambil hasil sulingnya. dan obat-obatan.I. Peluang besar komoditi minyak atsiri ini masih terbuka luas baik di dalam maupun luar negri. Minyak atsiri juga . Kegunaan minyak atsiri sangat banyak.Setidaknya ada 70 jenis minyak atsiri yang selama ini diperdagangkan di pasar International dan 40 jenis diantaranya dapat diproduksi di Indonesia. kosmetik.Permintaan minyak atsiri ini pun diperkirakan terus meningkat dengan seiring bertambahnya populasi penduduk dunia. baru sebagaian kecil jenis minyak atsiri yang telah diusahakan di Indonesia.Seperti yang telah disebutkan sebelumnya bahwasannya sebagian kecil jenis minyak atsiri yang telah diproduksi Indonesia. bunga. kayu. Minyak atsiri ini digunakan sebagai bahan baku minyak wangi.

benzyl alcohol.digunakan sebagai kandungan dalam bumbu mapun pewangi (flavor and fragrance ingredients). bisnis ini dapat melibatkan para petani. pewangi sabun dan detergen. pembunuh bakteri.Minyak tangkai cengkeh adalah minyak atsiri hasil penyulingan tangkai kuntum cengkeh. mahasiswa bahkan . penyedap masakan dan wewangian.Minyak atsiri jenis ini memiliki pasaran yang cukup luas di industry farmasi. Oleh karena itu kami menetukan ³bisnis penyulingan minyak daun cengkeh (atsiri)´ sebagai ide bisnis kami. 2. sampho. dan parfum. pasta gigi. bahan bahan lain seperti obat pembasmi serangga yang diperlukan oleh industry bahan pengawet dan bahan insektisida. methyl n-amyl carbinol. methyl salicylate. Manfaat Usaha Manfaat usaha dari usaha penyulinagn minyak atsiri ini sangat besar. Minyak daun cengkeh juga digunakan di industry wewangian dengan ketetapan standar mutu tertentu yang lebih ketat. methyl n-hepthyl alcohol. Minyak daun cengkeh mulai dikembangkan pada tahun 1960 yang digunakan untuk bahan baku obat.Industri kosmetik dan minyak wangi menggunakan minyak atsiri sebagai bahan pembuatan sabun. dan terpene caryo-phyllena. Minyak dan hasil penyulingan daun cengkeh ini merupakan salah satu jenis minyak atsiri.Kndungan minyak cengkeh adalah eugenol (90%). minyak cengkeh merupakan hasil penyulingan serbuk bunga cengkeh kering. anti infeksi.Industri farmasi menggunakannya sebagai obat anti nyeri. Minyak daun cengkeh berupa cairan berwarna kuning pucat sesaat setelah disuling dan mudah berubah warna menjadi coklat atau ungu bila terkena logam besi sehingga minyak ini lebih baik dikemas dalam botol kaca.Industri makanan menggunakan minyak atsiri sebagai penyedap atau penambah rasa. eugenil acetate. lotion.Fungsi minyak atsiri sebagai wewangian juga digunakan untuk menutupi bau tak sedap. drum alumunium atau drum timah putih.

usaha ini sangat bermanfaat karena banyak melibatkan komponen mulai dari petani. Weakness : y Permintaan produk semain lama semakin meningkat. masyarakat yang ada disekitar penghasil cengkeh juga bisa memungut daun cengkeh yang sudah berguguran dan dikumpulkan dan kemudian diberi upah. bukan hal mustahil penambahan kapasitas produksi akan ditingkatkan dan jika ingin menambah kapasitas produksi tentunya penmabhana alat-alat produksi seperti ketel uap sederhana yang bisa melibatkan mahasiswa dalam pembuatannya. sehingga sulit memperoleh nilai rata-rata dari keuntungan. Tempat usha yang dekat dengan bahan baku Oppurtunity : y Peluang pasar terbuka lebar.pemerintah. produksi yang digunakan bisa digunakan juga untuk y Kapasitas produksi masih terbatas. Setelah usaha ini jalan. secara tidak langsung akan membuka kesempatan kerja seluas-luasnya bagi masyarakat. Karena alat y Usaha masih berskala kecil. Threats : y Pergerakan pasar yang sangat dinamis mengakibatkan fluktuatif harga. tanpa adanya pasokan bahan baku dari petani sangat mustahil usaha akan berjalan. hingga mahasiswa.Petani berperan sebagai pemasok bahan baku daun atau tangkaio cengkeh. y Memungkinkan untuk diferensiasi produk. Strength : y y Belum banyaknya usaha minyak atsiri di Sulawesi Selatan. masyarakat. Selain petani. Sedangkan mahasiswa berperan sebagai teknokrat. kemudian jika ingin meningkatkan kualitas dari minyak hasil penyulingan maka perlu diadakan penelitian dan mahasiswa yang harus terlibat didalamnya. membuat minyak atsiri yang lain seperti minyak atsiri dari y Harga yang masih fluktuatif. Jadi. .

Menumbuhkan jiwa kewirausahaan mahasiswa. karena daun dan tangkainya bisa diolah lagi serta bernilai ekonomis.1 Tujuan Usaha 1. khususnya kwlompok kami. Membuka lapangan kerja baru. Mneggeliatkan ektifitas ekonomi ditingkat mikro yang selama ini luput dari perhatian pemerintah. oleh karena sangat besar potensinya jika kita dapat memanfaatkan potensi yang dimiliki Negara kita.3. 4. Tujuan dan Ruang lingkup Usaha (Aspek Pemasaran dan Aspek Teknis) 3. secara langsung akan berdampak pada bertambahnya pendapatan petani. Menumbuhkan hubungan antar mahasiswa dengan petani dan dunia agribisnis. 3. dengan adanya usaha ini para peani cengkeh tidak perlu lagi membuang tangkai serta daun setelah panan. Kita telah mengetahui bahwa Negara agrarian. . 5. 2. Memenuhi permintaan pasar akan kebutuhan minyak daun cengkeh yang semakin meningkat.

Petani/pengepul mengumpulkan daun atau tangkai yang berasal dari bekas hasil panen cengkeh. Setelah menghasilkan minyak hasil penyulingan.2 Ruang Lingkup Usaha Ruang lingkup usaha kami adalah memproduksi salah satu jenis minyak atsiri yaitu minyak daun cengkeh dengan aliran distribusi sebagai berikut : PETANI/ 1 PROSES PENYULINGAN 2 4 EKSPORTIR PENGEPUL 1 3 5 Keterangan : 1. . Petani mendistribusikan ke tempat proses penyulingan. 4. Eksportir. Usaha kami (proses penyulingan).3. kemdian didistribusikan ke perusahaan yang lebih besar (eksportir). 3. 5. 2.

tetapi lebih banyak kepada agen penyalur. Untuk memasarkan minyak daun cengkeh kami akan berkerjasama dengan Departemen Pertanian Provinsi SuLawesi Selatan . Wilayah Pemasaran Minyak daun cengkeh memiliki pasar yang sangat luas terutama dipasar internasional.II. Pemasaran 1.Untuk pemasaran di wilayah Sulawesi Selatan belum cukup banyak perusahaan yang mengolah minyak atsiri ini.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->