Disusun Oleh: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Bayu Noorvianti (24091022) Eka Nuriani (24091013) Hillda saraswati (240910 Ivana Azizatun Nadhiroh (24091021) Mila Nurpadilah (240910 Mira Awis Cucu Oce (240910 Rini Wati (240910 S1 Non-Reguler

SEKOLAH TINGGI FARMASI BANDUNG 2010

sehingga tumbuhan dalam keadaan yang demikian tadi nampak gundul sama sekali seperti tumbuhan yang mati. Bagian tubuh tumbuhan ini mempunyai umur yang terbatas. TEORI Daun merupakan suatu bagian tubuh tumbuhan yang penting dan pada umumnya tiap tumbuhan mempunyai sejumlah besar daun. sehingga suatu batang pohon semakin lama semakin rindang. seperti misalnya : pohon jati (Tectona grandis L. sehingga pada tumbuhan yang semaikn besarkita dapati jumlah daun yang semakin besar pula. Peristiwa ini dapat kita lihat dalam musim kemarau pada jenis-jenis tumbuhan tertentu. oleh karena itu daun biasanya berwarna hijau dan menyebabkan tumbuhan atau daerah-daerah yang ditempati tumbuh-tumbuhan nampak hijau pula. Pada waktu akan runtuh warna daun berubah menjadi kekuning-kuningan dan akhirnya menjadi perang. kemudian mati dan runtuh dari batang mempunyai warna yang berbeda dengan daun yang masih segar. Daun yang runtuh selalu diganti dengan yang baru. Daun yang muda berwarna hijau muda keputih-putihan. Bagian batang tempat duduknya atau melekatnya daun dinamakan buku-buku (nodus) batang.). Tetapi ada pula tumbuhan yang pada waktu-waktu tertentu menggugurkan semua daunnya. Jenis-jenis tumbuhan yang mempunyai sifat demikian iti disebut tumbuhan meranggas (tropophyta) yang banyak pula kita jumpai di Indonesia. 2. dan tempat di atas daun yang merupakan sudut antara batang dan daun dinamakan ketiak daun (axilla). Alat ini hanya terdapat pada batang saja dan tidak pernah terdapat pada bagian lain pada tubuh tumbuhan.). Mengetahui dan mengenal faktor identifikasi daun.). sedangkan yang sudah dewasa biasanya berwarna hijau sungguh. Jadi daun yang telah tua. kedondong (Spondias dulcis Forst. akhirnya akan runtuh dan meninggalkan bekas pada batang. dan biasanya jumlah daun baru yang terbentuk melebihi jumlah daun yang gugur. Mengetahui dan mengenal daun tunggal dan daun majemuk. kadang-kadang juga ungu atau kemerah-merahan. dan lain-lain. . ). kapok randu (Ceiba pentandra Gaertn. Perbedaan warna in kita lihat pula bila kita membandingakan warna antara daun yang masih muda dan daun yang sudah dewasa. kaya akan suatu zat warna hijau yang dinamakan klorofil. yang menjelang datangnya musim hujan membentuk tunas-tunas baru dan dalam musim hujan akan kelihatan hijau kembali.TUJUAN 1. Daun biasanya tipis melebar. pohon para (Hevea brasiliensis Muell.

Tumbuhan bila ditinjau dari keadaan foliumnya. misalnya : pohon pisang (Musa paradisiaca L).) c. Memungkinkan terjadinya asimilasi (pengolahan zat-zat makanan). petiolus (tangkai daun). Memungkinkan berlangsungnya respirasi (pernafasan). Keadaan daun dapat dilihat dari mengenal faktor identifikasi daun. ada yang mempunyai daun tunggal (folium simplex) dan daun bersusun/majemuk (folium compositum). basis (pangkal daun). Hanya terdiri atas tangkai dan helaian saja. Memungkinkan berlangsungnya transpirasi (penguapan air). Waktu gugur . mangga ( Mangifera indica L. jagung (Zea mays L. ) b. Daun hanya terdiri atas helaian saja tanpa pelepah dan tangkai. Kelengkapan daun bisa terlihat dengan adanya bagian-bagian seperti vagina (pelepah). dan intervenum (daging daun). yaitu Circumscriptio (bentuk daun). Daun terdiri atas pelepah daun dan helaian. Waktu tumbuh – – Foliolum pada setangkai daun majemuk tumbuhnya bersamaan Daun-daun tunggal pada sebuah ranting pertumbuhannya pada waktu yang berlainan. ) d. ). ).Br. dan lamina (lembaran daun). bambu (Bambusa sp. Daun hanya terdiri atas tangkai saja. a. Tumbuhan yang mempunyai daun yang lengkap tidak begitu banyak jumlah jenisnya. Memungkinkan terjadinya resorbsi (pengambilan zat-zat makanan terutama yang berupa zat gas CO2). Daun yang demikian dinamakan daun tidak lengkap. contoh : Acacia auriculiformis A.Daun sebagai organum nutritivum mempunyai fungsi-fungsi sebagai berikut : 1. contoh : nangka (Artocarpus integra Merr. Cunn. Kebanyakan tumbuhan mempunyai daun yang kehilangan satu atau dua bagian dari tiga bagian tersebut diatas. pohon pinang (Areca catechu L. margo (pinggiran daun). Lebih detailnya bisa dilihat dari daftar lampiran gambar.). 3. 4. apex (ujung daun). contoh : biduri (Calotropis gigantea R. dan lain-lain. conyoh: padi (Oryza sativa L. Daun lengkap dapat kita jumpai pada beberapa macam tumbuhan. Mengenai susunan daun yang tidak lengkap ada beberapa kemungkinan : a. Perbedaannya adalah sebagai berikut : a. 2.). nervus (Tulang daun).

kalau pun yang gugurnya secara selembar demi selembar maka petiolous communisnya atau tangkai daunnya bersamanya akan gugur pula. a. ranting tersebut akan tetap melekat pada cabang atau batang tumbuhannya. Ada tidaknya kuncup akhir (gemma terminalia) – – Pada F. Simplek di bagian ujung rantingnya kuncup akhir dapat tumbuh. – Daun tunggal pada suatu ranting berguguran pada waktu yang berlainan sampai ranting sampai ranting itu gundul sekalipun. Pada daun tunggal. pada axilarianya terdapat kuncup ketiak. Pada F.– Foliolum pada daun majemuk gugurnya pada waktu yang relatif bersamaan.) Pepaya Klasifikasi ilmiah Kerajaan: (tidak termasuk) (tidak termasuk) Ordo: Famili: Genus: Plantae Eudicots Rosids Brassicales Caricaceae Carica . Berikut adalah penjelasan mengenai daun-daun yang telah diamati : 1.Tanaman Pepaya (Carica papaya L. Compositum di bagian ujungnya tidak terdapat kuncup akhi. a. Ada tidaknya kuncup ketiak (gemma axilaria) – – Pada anak daun F. Compositum pada axilarianya (ketiaknya) tidak terdapat kuncup ketiak.

kelembaban sedang sampai tinggi. . fan mu gua (Muhlisah. terdapat benjolan bekas tangkai daun yang sudah rontok. kates (Jawa). punti kayu (Sumatra). papaya. Selain nama daerah pepaya juga mempunyai nama asing yaitu : papaw tree. betik.Spesies: C. melonenbaum. Tanaman pepaya tumbuh di daratan rendah hingga ketinggian 1000 m dpl. batang bulat berongga. Sistematika Tanaman pepaya Kedudukan tanaman pepaya dalam taksonomi : Devisio Sub devisio Klassis Ordo Familia Genus Species b. papayer. bandas. 2001). d. Nama Lain Pepaya disebut juga gedang (Sunda). Buah berbentuk bulat hingga memanjang tergantung : Spermatophyta : Angiospermae : Dicotyledonae : Cistales : Caricacecae : Carica : Carica papaya L. a. Pepaya juga mentoleransi pH tanah sebasar 6. Syarat pepaya tumbuh di daerah tropis dengan suhu udara 22 °C – 26 °C. tumbuh subur di tanah yang kaya bahan organik dan tidak menyukai tempat tergenang. Morfologi Tanaman Pohon biasanya tidak bercabang. ralempaya. kalujawa (Kalimantan) serta kapalaya kaliki dan uti jawa (Sulawesi). c. Ekologi dan Penyebaran Pepaya berasal dari negara Amerika Tengah.5 – 7 (Muhlisah. 2001). pisang malaka. berbagi menjari. peute. manjan (Kalimantan). tidak berkayu. papaya Nama binomial Carica papaya L. Daun terkumpul di ujung batang.

peluruh haid (Anonim. lipase. Daun. f. dan kulit batang Carica papaya mengandung alkaloid. peluruh haid. kaki gajah (elephantois). Senyawa flavonoid menurut strukturnya merupakan turunan senyawa flavon golongan flavonoid dapat digambarkan sebagai deretan C6 – C3 – C6 (cincin benzen tersubstitusi) disambung oleh rantai alifatik 3 karbon. Khasiat Tanaman Akar papaya berguna untuk obat cacing. akar. perangsang kulit. Juga berguna untuk penyembuhan luka bakar. Buah pepaya juga berguna untuk obat panas yang memiliki khasiat menurunkan panas (Santoso. obat malaria. desentri amoba. penguat lambung. kanker dan masuk angin. Biji pepaya berguna untuk obat cacing. e. glikosida. Buah mengandung beta karoten. saponin dan flavonoid. dan saponin. kejengkolan. Buah papaya berguna memacu enzim pencernaan. Selain itu dapat sebagai obat cacing kremi. 1998). I-arabinosa. menambah nafsu makan. 1985). Daun pepaya berguna untuk obat panas yang memiliki khasiat menurunkan panas. 2001). 2001). kemopapain. 2001). pseudo karpain. 2000). Kandungan Kimia Daun pepaya mengandung enzim papain. siklotransferase (Muhlisah. buah muda berwarna hijau dan buah tua kekuningan / jingga.jenisnya.ilalang atau Imperata cylindrica • • • • Kingdom Subkingdom Superdivisio Divisio : Plantae (tumbuhan) : Tracheobionta (berpembuluh) : Spermatophyta (menghasilkan biji) : Magnoliophyta (berbunga) . karposid. 1987). tangkai buah pendek. lisosim. senyawa ini merupakan senyawa flavonoid larut dalam air serta dapat diekskresikan menggunakan etanol 70 % (Harborne. glutamine. disamping itu daun dan akar juga mengandung polifenol dan bijinya mengandung saponin (Hutapea. pektin. perut mulas. berongga besar di tengahnya. papain. meluruhkan haid dan menghilangkan sakit. Buah pepaya matang dikonsumsi dalam keadaan segar atau sebagai pencuci mulut (Muhlisah. d-galaktosa. 2. Biji berwarna hitam dan diselimuti lapisan tipis (Muhlisah. alkaloid karpain. serta daunnya berguna sebagai penambah nafsu makan. Polifenol dan flavonoid merupakan golongan fenol yang telah diketahui memiliki aktivitas antiseptik. peluruh air seni.

• • • • • • Kelas Sub-kelas Ordo Familia Genus Spesies : Liliopsida (berkeping satu / monokotil) : Commelinidae : Poales : Poaceae (suku rumput-rumputan : Imperata : Imperata cylindrica (L. Seram : eri.Cina : bai mao gen 6. satintail 3.180 cm.Belanda : snijgras 5.3 mm dan beruas-ruas. dan memiliki tinggi 30 . . halalang Melayu. wutsu 2. Sumbawa : re Flores : rii.) Beauv. Ciri-ciri lain dari tumbuhan ini yaitu batang pendek menjulang ke atas yang berbentuk silindris dengan garis tengah (diameter) 2 . Madura: lalang Bali : ambengan Sunda : eurih Batak : rih Gayo : jih Sasak. tumbuh berumpun. Bertunas panjang bersisik dengan pucuknya yang runcing tajam menyerupai duri. weri. silver-spike. ki Tanimbar : rie Sulsel : reya Ambon.Filipina : kogon Ilalang adalah sejenis rumput menahun yang berumur panjang (parenial). berikut beberapa nama-nama umum dari ilalang di berbagai daerah dan Negara. Ternate. kii. speargrass. weli Manado. 1. cogongrass. Tidore : kusu-kusu Halmahera : nguusu Sumba : wusu.Jepang : chigaya 4.Indonesia : Ilalang Jawa : alang-alang Minangkabau : alalang. Inggris : bladygrass.

tepi rata. Akarnya merupakan akar rimpang yang keras dan liat. panjang 1mm. disertai dengan pertulangan daun yang sejajar (parallel) dengan permukaan atas halus dan permukaan bawah yang kasar (scaber).Ternyata.Ilalang memiliki daun berwarna hijau. bahkan ada yang . bertangkai panjang. ilalang digunakan untuk melindungi lahan-lahan terbuka yang mudah tererosi.Sejumlah kultivarnya diseleksi untuk dijadikan rumput hias di taman-taman. untuk meluruhkan kencing (diuretika). Rimpang dan akar ilalang kerap digunakan sebagai bahan obat tradisional. dan berwarna cokelat tua. berbuku-buku. jalinan rimpang alang-alang di bawah tanah. Helaian daunnya tipis tegar.namun juga memiliki manfaat yang dapat dibudidayakan oleh manusia. jenis talas-talasan dioleh menjadi keripik. menjalar. Jenis tanaman ini dijual di pasaran dengan harga yang relatif rendah. di mana setiap bulirnya berekor puluhan helai "rambut" putih sepanjang 8-14 mm yang mudah diterbangkan angin. masakan. Buah yang dihasilkan oleh tumbuhan ini berbentuk biji jorong. ujung meruncing (acuminatus). Di antaranya adalah kultivar Red Baron yang berdaun merah. Tanaman ini juga mempunyai kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga dapat digunakan sebagai pangan pengganti beras. Jenis bunga adalah bunga majemuk. ilalang tidak hanya merugikan manusia sebagai gulma. memberikan manfaat perlindungan yang dibutuhkan itu.Tanaman suweg atau tanaman talas Dalam taksonomi tmbuh-tumbuhan diklasifikasikan sebagai berikut: Kerajaan Divisi Kelas Ordo Genus Spesies : Plantae : Magnoliophyta : Liliopsida : Alismatales : Colocasia : C. untuk mengisi alas tidur atau bantal. Colocasia). serta tutupan daunnya yang rapat.Secara umum. mengobati demam dan lain-lain. Di Bali dan Indonesia timur umumnya. Kecepatan tumbuh. daun alang-alang yang dikeringkan dan dikebat dalam berkas-berkas digunakan sebagai bahan atap rumah dan bangunan lainnya. 3. berbentuk pita (ligulatus). panjang 12-80 cm dengan lebar 2-5 cm. Esculenta Tanaman talas-talasan yang banyak dijual di pasaran saat ini adalah bentol (Xantoshoma. Sekarang ini. dan berwarna putih. Daun ilalang juga kerap digunakan sebagai mulsa untuk melindungi tanah di lahan pertanian. berbentuk bulir (spica). Serat halus dari malai bunganya kadang-kadang digunakan sebagai pengganti kapuk.

populer ditanam terutama di wilayah Indonesia bagian barat. Tempuyung (Jawa) (Putri. diuretik. di sisi tembok bangunan dan tempat lain di tanah dengan ketinggian di atas 500 m dari permukaan laut.2006) Pemeriksaan Makroskopik Makroskopik. panggal daun menyempit atau berbentuk panah sampai berbentuk jantung. Sedangkan warna dagingya putih keruh. tetapi biasanya ada diantara tumbuhan liar jenis lain. seperti pinggir kali / selokan. kesuburan tanah. Galibung (Sunda). Jombang. pinggir daun bergerigi tidak teratur. Talas merupakan umbi berbentuk silinder atau lonjong sampai agak bulat. Kegunaan / Khasiat . tidak bertangkai. daun tunggal. panjang daun 6 cm sampai 48 cm. Talas mirip dengan taro namun menghasilkan umbi yang lebih besar. Kulit talas berwarna kemerahan.2009). dan umur panen. 4. tempuyung mempunyai urutan takson sbb: Kingdom Divisio Classis Sub Classis Ordo Familia Genus Species : : : : : : : : Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Asteriidae Asterales Asteraceae Sonchus Sonchus arvensis Tempat Tumbuh dan Distribusi Tempuyung bisa kita temukan di banyak tempat. berlekuk menjari atau berlekuk tidak teratur. Daunnya juga sebagai pakan ikan gurame. bertekstur kasar dan terdapat bekas-bekas pertumbuhan akar. iklim. Rayana. Daun ini dapat digunakan sebagai pelindung kepala bila hujan. Umbi talas segar sebagian besar terdiri dari air dan karbohidrat. suku talastalasan atau Araceae) merupakan tumbuhan penghasil umbi..2009). Kandungan kimia dalam talas dipengaruhi oleh varietas. helai daun berbentuk lonjong atau berbentuk lanset. Daun talas berbentuk perisai yang besar.dijadikan sebagai tepung. karena tempuyung adalah tumbuhan liar (KSHF.Tempuyung biasanya tidak hidup bergerombol banyak. permukaan daun sebelah atas agak kasar dan berwarna lebih pucat (Putri.litotriptik. Taksonomi Dilihat dari taksonominya. Permukaan daunnya ditumbuhi rambut-rambut halus yang menjadikannya kedap air karena air akan mengalir langsung meninggalkan permukaan daun.Daun tempuyung (sonchi folium) Nama Daerah Jawa : Lempung. Talas atau talas bogor (Colocasia giganteum Hook. . lebar daun 2 cm sampai 10 cm.

Pohon ini bercabang . melarutkan batu empedu. dan rasa pegal-pegal . bunga berwarna merah muda yang umumnya muncul di ujungdahan.. sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang . Deskripsi Pohon : Pohon ini memiliki daun majemuk yang panjangnya dapat mencapai 50 cm. dan meningkatkan kinerja ginjal. Belimbing Belimbing Buah belimbing Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Divisi: Kelas: Ordo: Famili: Genus: Spesies: Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Oxalidales Oxalidaceae Averrhoa A.menghilangkan rasa lesu.di Cina daun tempuyung digunakan sebaga obat dan Insektisida .Sebagai peluruh kemih. 5.obat memar akibat benturan. . carambola Nama binomial Averrhoa carambola L.beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja enzim ksatin oksidase dan reaksi superoksida.

berongga.Tanaman Jarak (Ricinus communis) Jarak adalah tumbuhan liar setahun (annual) dan biasa terdapat di hutan. Buah : Buah belimbing berwarna kuning kehijauan. memiliki daun tunggal menjari antara 7 . Tidak seperi tanaman tropis lainnya. 6. Sebutan untuk pohon Jarak di Indonesia berbeda beda disetiap daerah. Jika dipotong. buah ini mempunyai penampang yang berbentuk bintang.banyak dan dapat tumbuh hingga mencapai 5 m. Berbiji kecil dan berwarna coklat. karena benihnya disebarkan oleh lebah.9. subtribe Ricininae. sedangkan daunnya tumbuh berseling berbentuk bulat dan ujungnya sedikit runcing. warnaya kuning cerah dan rasanya manis. buahnya berwarna hijau. tanah kosong. di daerah pantai. Jarak disebut dengan Kalek. Buah ini mengandung banyak vitamin C. Penyebaran pohon belimbing sangat luas. Tanaman ini tergolong tanaman perdu. Saat baru tumbuh. Jarak dikenal dengan nama Dulang ada juga yang menyebutnya dengan Gloah. Warna tumbuhan hijau bersemburat merah. communis Nama binomial Ricinus communis L. berdiameter 10-40 cm. pohon belimbing tidak memerlukan banyak sinar matahari. Jarak Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Filum: Kelas: Ordo: Famili: Upafamili: Bangsa: Upabangsa: Genus: Spesies: Plantae Magnoliophyta Magnoliopsida Malpighiales Euphorbiaceae Acalyphoideae Acalypheae Ricininae Ricinus R. Tumbuhan ini merupakan spesies tanaman dari Euphorbiaceae dan tergolong ke dalam genus Ricinus. namun sering juga dikembangbiakkan dalam perkebunan. Jawa Tengah. daun. Biasanya daun . berbuku-buku jelas dengan tanda bekas tangkai daun yang lepas. Belimbing Demak terkenal berukuran besar. Salah satu wilayah yang terkenal akan produksi belimbing adalah Demak. dan buah Jarak memiliki batang berbentuk bulat licin. Ciri-ciri batang. Di Sumatera. Di Madura.

daun dan minyak dari bijinya bisa dimanfaatkan untuk kesehatan. Biji jarak yang dibuang kulitnya dan dilumatkan hingga menjadi serbuk dapat ditempel ke tubuh sebagai obat korengan. Daunnya berkhasiat untuk menyembuhkan batuk dan sesak nafas. Gambar dan beri keterangan yang meliputi a. akar. Imperata cylindrica (ilalang) 4. sejenis racun. Material tumbuhan 1. 2. Faktor identifikasi daun . Tulis klasifikasi dari material tumbuhan yang dipraktikumkan. ALAT DAN BAHAN a. Sonchi folium (daun tempuyung) 6. Ricinus communis (tanaman jarak) PROSEDUR 1. Buahnya berbentuk bulat dan berkumpul pada tandan. Kehadiran asam lemak ini membuat minyak biji jarak memiliki kekentalan yang stabil pada suhu tinggi sehingga minyak jarak dipakai sebagai campuran pelumas. sedangkan minyak yang diambil dari bijinya bisa diminum untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak dan orang dewasa.jarak berwarna hijau tua pada permukaan atas dan hijau muda pada bagian permukaan bawah. Averrhoa carambola (belimbing) 5. namun ada juga yang bentuknya sedikit lonjong .[1] Manfaat Biji. Baki plastik b.yang dapat ditemukan pada tumbuhan jarak di daerah Bali. Tanaman ini merupakan sumber minyak jarak. Colocasia esculenta (talas) 2. Folium simplex dan folium compositum c. Akarnya dapat dimanfaatkan untuk menjaga stamina tubuh. Folium completum dan incompletum b. dan mengandung zat ricin. yaitu asam ricinoleat. Jarak pohon merupakan satu-satunya tumbuhan yang bijinya kaya akan suatu asam lemak hidroksi. Loupe/ kaca pembesar c. Canca papaya (pepaya) 3.

wikipedia.org/wiki/Belimbing . cetakan ke-15. 2005 . Yogyakarta.wikipedia. Gembong. http://id. Morfologi Tumbuhan. Tjitrosoepomo.org/wiki/Pepaya 3.DAFTAR PUSTAKA 1. 2. http://id. Penerbit Gajah Mada University Press.