Sejarah

PT Sari Husada, adalah perusahaan yang memproduksi produk bernutrisi untuk bayi dan
anak-anak Indonesia, mulai dari aneka susu formula untuk bayi hingga makanan bernutrisi
dengan standar mutu internasional.

Perusahaan ini didirikan pada tahun 1954 dengan nama NV Saridele, sebagai perwujudan
program kecukupan protein nasional yang diselenggarakan Pemerintah Indonesia bekerja
sama dengan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB). 

Sari Husada mengembangkan dan memproduksi susu formula SGM (1965), yang hingga kini
dikenal dan banyak digunakan masyarakat luas. Berawal dari susu formula, kini produk-
produk perusahaan ini berkembang dan terentang dari susu formula hingga produk makanan
bergizi untuk bayi dan anak-anak.

Pada tahun 1968, perusahaan ini diakuisisi PT. Kimia Farma, sebuah Badan Usaha Milik
Negara (BUMN). Pada tahun 1972, seiring dengan dibelinya sebagian sahamnya oleh PT
Tiga Raksa, nama NV Saridele diubah menjadi PT Sari Husada.

Pada Tahun 1983, perusahaan ini pun masuk bursa dan saham-sahamnya diperdagangkan di
Bursa Efek Jakarta. Pada tahun 1992, sebagian besar saham Sari Husada dimiliki PT Tiga
Raksa. Untuk memperkuat kedudukannya dalam peta persaingan global, pada tahun 1998
Sari Husada beraliansi dengan Nutricia International, BV (Royal Numico). Pada tahun 2006,
agar Lebih fokus dalam pengembangan usahanya, perusahaan mengajukan perubahan status
dari perusahaan publik menjadi perusahaan privat.

Kemudian di tahun 2007, Danone Group mengakuisisi Royal Numico. Hingga dewasa ini,
dengan pengalaman panjangnya di dalam menyediakan produk-produk bergizi tinggi,
berstandar mutu internasional dan dengan harga terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat,
Sari Husada telah membuktikan dirinya sebagai asset nasional yang sangat penting dan perlu
diperhitungkan.

1
Visi, Misi, & Nilai-nilai Perseroan

Visi :

Menjadi pemimpin pasar produk nutrisi bergizi untuk anak dan bayi
di Indonesia.

Misi :

• Turut serta membangun kesehatan dan kecerdasan bayi dan anak di Indonesia dengan
menyediakan produk nutrisi yang terpercaya dan terjangkau
• Menghasilkan pertumbuhan Perusahaan yang berkesinambungan melalui sistem
manajemen berkualitas tinggi dan pendekatan inovatif dalam budaya integritas tinggi
• Mengutamakan kepuasan seluruh stakeholder

Nilai-nilai Perusahaan

NILAI-NILAI ini adalah prinsip-prinsip dasar dan ideal yang kami berusaha untuk capai.
Tidaklah mudah untuk hidup dan bekerja dengan segala keterbatasan serta berbagai
kontradiksi yang mungkin timbul dari kegiatan bisnis. Namun kami tetap harus meyakini
nilai-nilai itu. Hal itu memberi jalan tentang bagaimana kami bertindak setiap hari, cara kami
bekerja dan berkembang bersama bisnis kami, bagaimana kami menjaga kualitas jaringan
kerja, serta bagaimana kami merekrut karyawan.

HUMANISM – OPENNESS
PROXIMITY – ENTHUSIASM

Keempat nilai-nilai inti di atas terwujud dalam dasar tingkah laku yang memungkinkan kami
mewujudkannya dalam pekerjaan kami.

2
3
4
Tata Kelola Perusahaan

(Corporate Governance)

5
Komitmen Sari Husada pada prinsip tata kelola perusahaan yang baik (Good Corporate
Governance) diwujudkan dalam penerapan nilai-nilai budaya Perseroan pada setiap tingkat
operasional. Kebijakan-kebijakan yang mendukung pengelolaan Perseroan secara lebih
profesional dan bertanggung-jawab dikembangkan Sari Husada dengan memastikan
kepatuhan sepenuhnya terhadap ketentuan hukum dan etika kerja yang berlaku dengan lebih
baik.
 
Sari Husada memiliki tiga kode etik,  yaitu:
  1. Kode Etik Perilaku Sari Husada, yang berisi komitmen kuat Sari Husada akan
kepercayaan, transparansi, kerjasama, tata kelola penyelenggaraan usaha, ketaatan
dengan peraturan perundang-undangan, keterlibatan para stakeholder, keamanan
makanan dan kepentingan konsumen, informasi produk dan pemasaran,
bioteknologi, perlingkungan lingkungan, ketenagakerjaan, hak asasi manusia,
kontribusi terhadap pembangunan berkelanjutan, integritas usaha, kebijaksanaan
pelaksanaan usaha, keterlibatan politik, persaingan secara jujur, dan rantai pasokan.
Sari Husada juga mempromosikan secara aktif Kode Etik Perilaku dengan seluruh
mitra usaha, para kontraktor, para pemasok, dan para klien.

 
  2. Kebijakan Kewaspadaan Karyawan, untuk membantu para karyawan menjaga dan
melestarikan etika kerja dengan melaporkan kepada manajemen mengenai setiap
pelanggaran atau kecurigaan pelanggaran atas hukum atau kebijakan dan peraturan
perusahaan, yang khususnya berhubungan dengan pelanggaran pidana; pelanggaran
kode etik; bahaya terhadap kesehatan umum, keselamatan kerja dan lingkungan;
pemberian keterangan palsu; menahan, memusnahkan atau memanipulasi secara
sengaja informasi terkait dengan pelanggaran; pembukuan, pengendalian
pembukuan internal atau tata cara audit yang layak dipertanyakan.

 
  3. Kebijakan Penyelenggaraan Usaha, yang menjelaskan prinsip-prinsip dalam
menjalankan usaha, terkait dengan benturan kepentingan, suap dan pembayaran
yang tidak lazim, serta undang-undang mengenai fiskal, perdagangan dan anti-
pencucian uang.

6
Transparansi: Transparansi adalah prinsip dasar kebijakan Tanggung Jawab Sosial
Perusahaan (Corporate Social Responsibility/ CSR) dari Sari Husada. Hal ini berarti Sari
Husada selalu berupaya transparan dalam melakukan usahanya dan mendukung dialog
terbuka dengan seluruh stakeholder. Sari Husada berupaya memberikan informasi secara
lengkap dan tepat waktu berkaitan dengan kebijakan perusahaan, kegiatan, dan produk,
dengan mengutamakan pendekatan proaktif.

 
Tata Kelola Penyelenggaran Usaha: Sari Husada memiliki komitmen tinggi untuk
menjalankan usaha secara terbuka dan trasparan berkaitan dengan penyusunan laporan
keuangan internal, sistem pengendalian, dan proses pengambilan keputusan. Karena itulah,
Sari Husada menganut dan menerapkan Pedoman Tata Kelola Penyelenggaraan Usaha di
Indonesia.
 
Ketaatan dengan Peraturan Perundang-undangan: Sari Husada wajib memenuhi semua
peraturan dan perundang-undangan yang berlaku.
 
Persaingan Secara Jujur: Sari Husada berupaya menjadi pemimpin pasar dan mencapainya
secara jujur dan kompetitif sesuai dengan prinsip-prinsip persaingan adil dan mematuhi
semua peraturan yang berlaku.
 

7
 Manajemen & Direksi

Board of Commissioner
Dewan Komisaris

Pascal Yves de Petrini Martin Heinrich Holscher

President Commissioner Commissioner

David Stanley Algar Budi Satria Isman

Commissioner Commissioner

Manajemen & Direksi

8
Board of Directors
Direksi
1. Boris Bourdin (President Director)
2. Rahmat Suhappy (Operation Director)
3. Muhammad Agus Samsuddin (Human Resource Director)
4. Ahmad Hamdani (Medical Director)
5. Anastasia Sutadji (Marketing Director)
6. Sybren Aaij (Finance Director)
7. Yeni Fatmawati (Legal and Corporate Affairs Director)
8. Bambang Setiawan (Supply Chain Director)
9. Eddy Kemenady (Research and Development Director)
10. Corine Tap (Sales Director)
11. Juan Carlos Martinez (SSD Director)

Brand dan Produk

Kehamilan dan Menyusui

Dalam kehidupannya, hampir setiap wanita akan mengalami dua masa istimewa. Masa
tersebut adalah masa kehamilan dan masa menyusui.

Dalam kedua masa tersebut, dibutuhkan nutrisi yang berbeda, yang sesuai dengan kebutuhan
tubuh yang berbeda pada masa hamil dan menyusui. Untuk itu Sari Husada
menpersembahkan Lactamil dan Gizikita sebagai rangkaian produk bernutrisi bagi ibu hamil
dan menyusui. Lactamil hadir dengan 2 varian berbeda, Lactamil masa hamil dan Lactamil
masa menyusui. Karena Lactamil mengerti kebutuhan ibu,untuk masa hamil Lactamil juga
tersedia dalam kemasan siap minum yang praktis. Dengan kemasan ini, ibu dapat selalu
memenuhi kebutuhan nutrisinya dan janinnya, dalam setiap langkah aktivitasnya

Dengan mengkonsumsi Lactamil di kedua masa istimewa ini, kebutuhan nutrisi ibu akan
tercukupi di kedua masa tersebut, sehingga dapat menjalankan masa hamil serta menyusui
dengan perasaan tenang, dan penuh percaya diri.

 Gizikita Ibu Hamil

9
  Lactamil Awal Kehamilan
 Lactamil Ibu Hamil
 Lactamil Ibu Menyusui

Nutrisi Bayi

ASI adalah makanan terbaik untuk bayi. Namun dalam kondisi tertentu, disaat ibu tidak
memungkinkan untuk memberikan ASI secara eksklusif kepada sang buah hati, diperlukan
alternatif pendukung ASI (Pendamping Air Susu Ibu / PASI) yang dapat memenuhi
kebutuhan bayi sesuai usia dan tahapan masa tumbuh kembangnya. Penting untuk diketahui,
pemberian susu formula bayi sebagai PASI seyogyanya atas nasehat dokter / ahli gizi &
tenaga kesehatan lainnya.

Formula Awal

Pada saat kondisi Ibu tidak memungkinkan untuk memberikan ASI secara eksklusif kepada
bayinya, diperlukan alternative pendamping ASI (PASI) yang dapat memenuhi kebutuhan
bayi sesuai usianya. Pemberian susu formula bayi atas nasehat dokter/ahli gizi dan tenaga
kesehatan lainnya.

 SGM 1

Formula Lanjutan

Tumbuh kembang buah hati yang optimal adalah kebahagiaan yang tak ternilai bagi Ibu.
Diatas usia 6 bulan kebutuhan nutrisi bayi semakin meningkat untuk menunjang tumbuh
kembang dan kecerdasannya. Pada usia ini ASI tetap merupakan pilihan yang sempurna
untuk bayi. Namun, bila ASI tidak mencukupi kebutuhan bayi SGM 2 dan Vitalac Step 2,
yang merupakan susu formula lanjutan, dapat menjadi alternatif pilihan pendamping ASI
(PASI), karena kandungan zat-zat gizi dalam SGM  2 dan Vitalac Step 2 telah disesuaikan
dengan kebutuhan nutrisi bayi usia 6 - 36 bulan agar dapat membantu mengoptimalkan
tumbuh kembangnya.

 SGM 2

Formula Khusus

10
Bila buah hati mengalami gangguan saluran cerna atau masalah dengan berat badan yang
rendah saat lahir atau lahir premature, sangat diperlukan nutrisi yang sesuai dan mencukupi,
untuk membantu meningkatkan tumbuh kembang bayi sesuai usianya.

SGM LLM & Vitalac BL adalah nutrisi yang diperlukan buah hati, saat terjadi gangguan
saluran cerna karena intoleransi laktosa ringan sampai sedang.

SGM BBLR adalah nutrisi yang direkomendasikan para tenaga medis, saat buah hati lahir
rendah atau lahir premature.

Didalam produk-produk tersebut tidak hanya mengandung nutrisi yang diperlukan saat
kondisi buah hati terganggu, tapi juga mengandung nutrisi untuk mengoptimalkan tumbuh
kembang kecerdasan dan kesehatannya.

Sedangkan pda usia 1 tahun keatas, anak sering mengalami masalah sulit makan, pilih-pilih
makanan atau hanya suka pada makanan tertentu saja.

Untuk itu PT. Sari Husada bekerjasama dengan KAMAS (Koperasi Anak Mandiri Sejahtera)
dari IDAI (Ikatan Dokter Anak Indonesia), membuat VItaplus yang merupakan makanan cair
untuk anak diatas 1 tahun. Vitaplus adalah makanan cair dengan nutrisi lengkap dan gizi
seimbang sebagai pengganti makanan untuk anak yang mengalami masalah sulit makan atau
anak dengan berat badan kurang. Satu gelas Vitaplus mengandung energi 198 kkal atau setara
dengan nilai gizi satu porsi nasi dan lauk pauk (dalam porsi anak-anak). Vitaplus juga
diperkaya dengan DHA dan FOS, juga mengandung Seng dan Selenium, serta mineral yang
penting untuk menjaga daya tahan tubuh.

 SGM BBLR
 SGM LLM
 Vitalac BL

Nutrisi Balita

Memasuki usia 1 tahun adalah fase dimana si kecil memiliki rasa ingin tahu yang sangat
besar. Rasa ingin tahunya didukung oleh kemampuan yang kian berkembang baik fisik

11
maupun motorik, bahasa, emosi-sosial maupun kognitif. Oleh karenanya stimulasi yang tepat
serta asupan nutrisi yang lengkap dan seimbang sangatlah dibutuhkan, terutama untuk
perkembangan otak/kecerdasannya secara optimal.

Sedangkan usia 4 tahun ke atas, adalah masa dimana anak lebih banyak ingin tahu dan lebih
aktif bereksplorasi serta berinteraksi dengan lingkungannya. Perkembangan fisik pun
semakin cepat. Pada saat ini si anak membutuhkan nutrisi lengkap dan seimbang, terutama
yang dapat membantu pertumbuhan fisiknya yang optimal.

PT Sari Husada mempersembahkan susu pertumbuhan SGM Eksplor 3 dan SGM Aktif 4
dengan Presinutri serta Vitalac 1+, Vitaplus dengan kandungan nutrisi yang tepat untuk
menunjang perkembangan fisik dan otak anak secara optimal juga meningkatkan daya tahan
tubuh anak. Sari Husada juga melengkapi kebutuhan nutrisi anak dengan menyediakan
makanan pendamping Bubur tim ayam dan sayur GIZIKITA bagi anak usia 1-2 tahun.
 Gizikita Bubur Tim
 Gizikita Suplemen
 SGM 3
 SGM 4
 Vitalac 1+
 VitaPlus

Pusat Riset Inovasi Nutrisi SGM

Pusat Riset Inovasi Nutrisi SGM merupakan integrasi aktivitas Riset dan
Pengembangan, Sentra Laboratorium dan  Proses Produksi susu SGM-3 dan SGM-4 yang
menerapkan sistem kendali mutu yang ketat setara industri farmasi.  Pusat riset ini berlokasi
di pabrik PT Sari Husada, Kemudo, Prambanan, Klaten. Selain menerapkan metode riset dan
pengembangan produk yang terintegrasi dan memiliki jaringan dengan Danone Research
Center di Wageningen, Netherland, Pusat Riset Inovasi & Nutrisi SGM didukung oleh ahli
nutrisi, teknologi pangan dan mikrobiologi dari IPB dan Universitas Gadjah Mada.
Sementara kegiatan pusat laboratoriumnya telah mendapatkan sertifikasi ISO 17025 dan
secara berkala dimonitor oleh Central Laboratories Friederichsdorf, Jerman.

12
Riset dan Pengembangan

1. Memiliki laboratorium riset dan pengembangan, yang mengacu pada standar nasional BPOM
(Badan Pengawasan Obat dan Makanan) dan internasional CODEX serta standar korporasi
yang ketat dari Danone:

  • Tahapan riset untuk membuat susu pertumbuhan dengan formulasi nutrisi tepat termasuk
menambahkan rasa dan aroma.

  • Tahapan uji coba, dimana produk akan di tes/dirasakan oleh masyarakat umum agar cita
rasa yang dihasilkan sesuai dengan selera masyarakat.

  • Tahapan uji klinis untuk mengetahui kualitas, keamanan dan ketepatan nutrisi yang
dibutuhkan.

2. Memiliki peralatan yang paling lengkap di Danone Asia Pasifik, yaitu:

  • Lab kimia, lab fisika dan lab mikrobiologi patogen dan non-patogen yang terpisah
serta lab pengembangan produk dengan standar Food Grade.
  • Peralatan canggih:
    - Compact Spray Drier (CSD)
    - High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
    - Gas Chromatography (GC)
    - Spectrophotometer
    - Microscope Trinocular
    - Milkoscan
    - Lactoscan
    - AAS
    - Homogenizer

Pusat Produksi

Produksi SGM dilakukan di dua pabrik yaitu pabrik di Klaten dan pabrik di Yogyakarta. Luas
pabrik tersebut berbeda yaitu 15,3 ha untuk pabrik Kemudo dengan kapasitas produksi 
21.712.9 ton dan  1,94 ha untuk kapasitas produksi 20.596 di Yogyakarta.

13
Pengendalian Mutu Ketat
 
1. Menerapkan kontrol kualitas yang ketat sesuai standar nasional dan internasional
terhadap produk jadi sebelum didistribusikan ke pasar:
  • 4 parameter mutu mikrobiologi sesuai standar lokal SNI 01-3955-1995:
    - Angka lempeng total
    - MPN coliform
    - Staphylococcus aerus
    - Salmonella dan shigella
  • 14 parameter mikrobiologi sesuai standar korporasi Eropa:
  - Salmonella
    - Listeria monocytogenes
    - Escherichia coli
    - Chronobacter spp
    - Clostridium perfringens
    - TVC 30
    - Enterobacteriaceae
    - Enterococci
    - Sulfit reducing clostridia
    - Bacillus cereus
    - Staphylococcus aureus
    - TVC 55
    - Yeast
    - Mould
2. Produk susu pertumbuhan SGM 3 dan SGM 4 secara berkala dimonitor oleh Central
Laboratories Fridrichdorf di Jerman meliputi kimia fisika, mikrobiologi, klaim label dan
kontaminasi dan residu.

Sertifikasi

Menerapkan sistem penatalaksanaan dan produksi yang ketat setara industri farmasi dengan
menggunakan peralatan berteknologi tinggi dan sterilisasi yang baik dari awal hingga akhir
guna mencegah kontaminasi dari luar dengan menerapkan Standar Proses Produksi Yang
Baik (Good Manufacturing Practices) danproduksi dilakukan di bawah pengawasan mutu
yang ketat dengan menerapkan sistem HACCP (Hazardous Analysis Critical Control Point)
yang telah bersertifikasi sbb:

• Sistem penatalaksanaan kualitas (Quality Management System) ISO 9001, sejak 1996
disertifikasi oleh SGS.
• Sistem Halal (Halal system) sejak 2000 dari MUI.
• Sistem penatalaksanaan lingkungan (Environment Management System) ISO 14001

14
 sejak tahun 2000 disertifikasi oleh SGS.
• SMK3 (Keamanan) sejak 2001 disertifikasi Pemerintah.
• Sistem keamanan pangan (Food Safety System) ISO 22000 sejak 2001 disertifikasi oleh
SGS.
• Sistem penatalaksanaan laboratorium (Laboratorium Management System) ISO 17025
disertifikasi oleh KAN (Komite Akreditasi Nasional).
• Sistem penatalaksanaan keselamatan (Safety Management System) OHSAS 18001
disertifikasi oleh SGS di awal 2009.

Sistem Manajemen Limbah

Pabrik SGM memiliki mesin dan teknologi terdepan untuk mendukung produksi produk susu
setiap hari. Sebagai perusahaan yang ramah lingkungan, SGM selalu menjaga agar setiap
agar setiap proses produksi berlangsung dengan aman hingga tidak merusak lingkungan.

15