DIKTAT KULIAH

EKONOMI PERTANIAN

OLEH : IR. TUTUT DWI SUTIKNJO, MP

PROGRAM STUDI SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS KADIRI KEDIRI 2005

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo

KATA PENGANTAR

DENGAN NAMA ALLAH YANG PENGASIH PENYAYANG Segala puji penulis panjatkan kehadirat Allah SWT karena atas berkah dan rahmatNyalah penulis dapat menyelesaikan diktat kuliah "Pengantar Ekonomi Pertanian" yang cukup sederhana ini. Penyusunan diktat ini didasarkan atas pengalaman penulis selama mengajar mata kuliah Pengantar Ekonomi Pertanian, untuk mempermudah penyampaian materi maka mahasiswa harus telebih dahulu mempunyai pegangan. Diktat kuliah ini sangat sederhana oleh karena itu usaha-usaha perbaikan akan selalu penulis laksanakan. Untuk itu penulis mengharapkan adanya saran, kritik dan tegur sapa yang sifatnya membangun. Mudah-mudahan diktat ini ada guna dan manfaatnya.

Kediri, April 2005

Penulis

o0o

ii

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ......................................................................................................ii DAFTAR ISI....................................................................................................................iii I. PENDAHULUAN ..................................................................................................... 1 1.1. Definisi Ilmu Ekonomi Pertanian .................................................................... 1 1.2. Sejarah Ilmu Ekonomi Pertanian ..................................................................... 1 1.3. Sifat Ilmu Ekonomi Pertanian.......................................................................... 1 1.4. Manfaat Ilmu Ekonomi Pertanian .................................................................... 2 II. EKONOMI PERTANIAN DI INDONESIA............................................................. 3 2.1. Pembagian Pertanian........................................................................................ 3 a. Berdasarkan Komoditi ............................................................................ 3 b. Ditinjau Dari Segi Ekonomi ................................................................... 5 c. Pertanian secara tehnis ekonomis proses pengambilan hasil dari tanah atau alam dapat dibedakan menjadi : .......................................... 7 2.2. Pertanian Dalam Perekonomian Indonesia ...................................................... 8 III. PERSOALAN-PERSOALAN EKONOMI PERTANIAN ..................................... 10 3.1. Jarak Waktu (gestation period) yang lebar antara pengeluaran dan penerimaan pendapatan dalam pertanian ................................................ 10 3.2. Pembiayaan Pertanian .................................................................................... 11 3.3. Tekanan Penduduk dan Pertanian. ................................................................. 11 3.4. Pertanian Subsisten ........................................................................................ 11 IV. FAKTOR-FAKTOR KELEMBAGAAN DALAM EKONOMI PERTANIAN .......................................................................................................... 12 4.1. Lembaga dan Peranannya dalam Pertanian ................................................... 12 4.2. Administrasi Pemerintahan dan Pembangunan Pertanian ............................. 12 4.3. Penyuluhan Pertanian..................................................................................... 12 4.4. Kegiatan Gotongroyong dan Pembangunan Pertanian .................................. 13 V. PRINSIP-PRINSIP EKONOMI DALAM USAHATANI ...................................... 14 5.1. Definisi Usahatani.......................................................................................... 14 5.2. Tujuan Usahatani ........................................................................................... 14 5.3. Hasil Produksi dan Biaya Produksi................................................................ 14 5.4. Fungsi Produksi.............................................................................................. 15 5.5. Kombinasi Hasil-Hasil Produksi.................................................................... 16 VI. TANAH DALAM PRODUKSI PERTANIAN....................................................... 17 6.1. Tanah Sebagai Faktor Produksi ..................................................................... 17 6.2. Hubungan Antara Pemilik dan Penggarap Tanah .......................................... 17 6.3. Perpecahan dan Perpencaran Tanah............................................................... 17 6.4. Bentuk milik Tanah dan Produksi Pertanian.................................................. 18 6.5. Pengairan danb Konserevasi Tanah ............................................................... 18 VII. MODAL DALAM PRODUKSI PERTANIAN ...................................................... 20 7.1. Modal Uang dan Kredit.................................................................................. 20 7.2. Modal Sebagai Faktor Produksi..................................................................... 20

iii

... 36 13............... 32 XII.................1.................... Cobweb Theorema ............ Industri Pengolahan Hasil-Hasil Pertanian .. 28 10............... 34 12....................................... 30 11............ 21 VIII..... 26 X...2...................... 30 11................4......................... Transmigrasi dan Migareasi Sebagai Perluasan Lapangan Kerja ........... 24 9........ 26 9................................................................................................................. Perdagangan Luar Negeri..................2....................................................4.................................. 37 13.... Tengana Kerja Sebagai Faktor Produksi............ Mobilitas dan Efisiensi Tenaga Kerja ........................................................................................................................6................... 38 14.......1.......... Struktur Tataniaga beras.......................... Biaya Tataniaga (marketing margin) ....................2................... 3iversifikasi Pertanian................................... 30 a.......3..... Perencanaan Pertanian ............ 37 XIV................... Asal Mula dan Sebab-Sebab Perdagangan............................... 30 b.................................... 22 8.............. 23 IX............................................................. Tehnologi dan Pembangunan Pertanian.................... TATANIAGA PERTANIAN ........... 36 13.................................3.......................................................................................... 34 12.............................................................................................................. 34 12........................ Konsep Elastisitas Permintaan ...................1............................. Pertamnian dalam Pembangunan Ekonomi Nasional .......................................................2.2............................................................................................ Struktur Tataniaga Beberapa Hasil Pertanian ......3............................................... 41 iv ..................... 38 14...........5............. Sifat-Sifat dan Bentuk-Bentuk Pasar .................................. TEORI-TEORI PEMBANGUNAN PERTANIAN ... 22 8.................. Teori Dan Penerapannya .......................2........................................................................ PERSOALAN-PERSOALAN PERDAGANGAN ........................................ 28 10. Arti dan Fungsi Tataniaga........4. 20 7............... 24 9..................4.......................... PASAR DAN KEBIJAKSANAAN TATANIAGA............................ 22 8...............................................................4...................................... Struktur Perkreditan Pertanian ............. Penelitian Ekonomi Pertanian di Indonesia ...4......................... 38 14...............Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 7......... 32 11............4..................... Spesialisasi dan Diversifikasi..1........................... 24 9..... ada 2 yaitu : ......... KebijaksanaanMemajukan Industri Pengolahan ......................................................3..........1........ 39 XV.......................3........................................... 41 15....................................... 37 13........................... Kredit dalam Pertanian.................3.... Grading dan Standardisasi .......................................... 28 XI.... TENGA KERJA DALAM PRODUKSI PERTANIAN ....... PENELITIAN EKONOMI PERTANIAN .....................3.... 34 12...............................1........ 35 XIII.............5....................1..... 36 13................................ PERMINTAAN DAN PENAWARAN ATAS HASIL PERTANIAN.............................................................................. Kebijaksanaan Pertanian ................................ Perjanjian dan Kerjasama Internasional dalam Hasil-Hasil Pertanian.......3.................. 28 10........... 28 10................. PERNAN PEMERINTAH DALAM PEMBANGUNAN PERTANIAN ....... 22 8.............................. Bantuan Pangan dan Pertanian.... Model-Model Pembangunan Pertanian......... 31 11.... Kebijaksanaan Pertanian dan Industri.................................2.......1................... 33 12.. Produktivitas Tenaga Kerja............... Struktur tataniaga kopi di Lampung .................... Syarat-syarat Pembangunan Pertanian.................................. 33 12. Kurva Penawaran dan elastisitas Penawaran .... Perdagangan Antar Pulau. Menuju Teori Pembangunan Pertanian Indonesia .............. 39 14...4..... Tataniaga dan Pembangunan Pertanian ......................

...........................................................................2.............................. Pendidikan Kader-kader Penelitian............................................ Metode-metode Pendekatan Penelitian .............. 41 15.......... 42 INDEK .................................................................... 41 DAFTAR PUSTAKA ............Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 15..................................3.......................................................... 56 v .......

yaitu suatu pengetahuan yang meliputi pelajaranpelajaran tentang perusahaan pertanian. pemeriksaan perusahaan dan penaksiran. ekonomi produksi pertanian dan lainlain. Ilmu Ekonomi Pertanian. ilmu ekonomi pertanian lahir.1.3. Sejarah Ilmu Ekonomi Pertanian a. Di Eropa 1885 “penggubah” ilmu ekonomi pertanian adalah Von Der Golts. Ilmu Tata Rumah Tangga Pertanian : yaitu bagian dari ilmu ekonomi umum yang mempelajari masalah-masalah pertanian. Teko Sumodiwirjo adalah Bapak Ilmu ekonomi Pertanian di Indonesia dengan kuliahkuliahnya di Fakultas Pertanian IPB (dulu UI) dan UGM. Menurut A Kaslan Tohir : a. b. c. 1892 mata pelajaran Rural Economics di University Ohio AS. 1 . 1). Merupakan Cabang Ilmu Pertanian Yaitu bagian atau aspek-aspek sosial ekonomi dari persoalan-persoalan yang dipelajari oleh ilmu pertanian. 1. PENDAHULUAN 1. Sifat Ilmu Ekonomi Pertanian a. b. Sospol dan Ekonomi. Ilmu Ekonomi Pertanian Cabang-cabangnya : tataniaga. 1. Di Amerika Serikat 1890 karena depresi pertanian.2.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo I. Di Indonesia 1950 Prof. IR. Di UGM kemudian diikuti fakultas-fakultas : Hukum. Ilmu Ekonomi Pertanian yaitu ilmu yang mempelajari masalah pertanian dari sudut ekonomi. Definisi Ilmu Ekonomi Pertanian Menurut Mubyarto : Ilmu Ekonomi Pertanian yaitu bagian dari ilmu ekonomi umum yang mempelajari fenomena-fenomena dan persoalan-persoalan yang berhubungan dengan pertanian baik mikro maupun makro. 1901 mata pelajaran Economics of Agriculture di Universitas di Cornell 1903 Farm Management di Universitas Cornell 1910 Agricultural Economics di beberapa Universitas di AS. 2-1969 Berdiri Himpunan Ekonomi Pertanian Indonesia (PERHEPI) di Ciawi Bogor. 1955 Fakultas Ekonomi UGM membuka jurusan Ekonomi Pertanian (semula Ekonomi Agraria). Iso Reksohadiprojo dan Prof. yang menulis buku “Handbuch der Landwirtschaffichen Bertriebelehre”.

pembangunan pertanian dan pembangunan ekonomi di Indonesia pada umumnya o0o 2 . Merupakan Cabang Ilmu Ekonomi Yaitu ilmu ekonomi yang diterapkan pada bidang pertanian. Pemisahan di atas lama-kelamaan kabur karena mata kuliah yang diberikan menjadi hampir sama.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 2). Manfaat Ilmu Ekonomi Pertanian Sebagai suatu cabang ilmu kemasyarakatan yang penting yang akan merupakan suatu alat analisa ilmiah untuk membahas dan mendalami persoalan-persoalan yang timbul dalam bidang pertanian. 1.4. Ilmu Sosiologi Pedesaan b.

EKONOMI PERTANIAN DI INDONESIA 2.0 Sumber : Ditjen Kehutanan Indonesia. Jakarta.9 7 Irian Jaya 32 25.2 2 Jawa 3 2.9 4 Sulawesi 10 8. 4) Peternakan Pada daerah dengan curah hujan sedang dan rendah.banyak hasil tanaman perdagangan : kopi. Pada bulan Januari-Maret sebagai musim kekurangan cadangan pangan. tanaman bahan makanan utama di Jawa di tanam awal musim penghujan: Nopember. karet dan kopra. 3) Tanaman Pangan Tanaman pangan iklim sub tropik dan tanaman iklim sedang yaitu : sayur-sayuran dan buah-buahan.7 6 Maluku 6 4. lada. ditandai oleh adanya hutan yang tidak lebat dan padang sabana. Pembagian Pertanian a.8 Indonesia 122 100. Tabel 1. tetapi hal ini ditutup dengan dipanennya tanaman palawija pada tanah tegalan. Hutan per pulau di Indonesia No Pulau Luas (Ha) Persen 1 Sumatera 28 23. Berdasarkan Komoditi 1) Kehutanan Hutan di Indonesia dicirikan sebagai hutan-hutan tropik.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo II. karet. 1974 2) Tanaman Perkebunan Tanaman perkebunan iklim sub-tropik dan tanaman iklim sedang yang ada di Indonesia : teh. Sedangkan tanaman iklim panas : padi. Pulau jawa yang tidak dilewati katulistiwa mempunyai dua musim yang sangat berbeda yaitu musim penghujan dan musim kemarau yang memberi ciri khas pada sifat pertanioan di Jawa.1 5 Nusatenggara dan Bali 2 1. Indonesia bagian timur (makin ke timur makin kering) adalah daerah sabana yang cocok 3 . kina. Di luar Jawa tidak begitu dikenal istilah musim paceklik karena : . dimana pada daerah yang bercurah hujan tinggi hutannya sangat lebat. kopi. Desember. Dari seluruh tanah Indonesia 63 % dari padanya ditutupi oleh hutan. jagung.Hujan turun hampir sepanjang tahun (hujan katulistiwa). tebu. . Sedangkan tanaman iklim panas : tembakau. Padi.4 3 Kalimantan 41 33.1. Januari dan dipanen April-Juni.

1975 5) Perikanan Perikanan ialah segala usaha penangkapan budidaya ikan serta pengolahan sampai pemasaran hasilnya. Penangkapan masih dilakukan dengan cara-cara tradisional karena pengetahuan dan modal yang sangat terbatas.7 0.9 82.8 12.3 4.5 1.5 5.2 0.9 4. Tabel 2.1 27.1 5.8 2.4 57.5 14.3 9.7 0.0 7.8 0.3 0.3 47.5 15.6 8.3 Kambing/Domba 7.5 43. Pulau (persen) Jawa / Madura Bali / Nusatenggara Kalimantan Sumatera Sulawesi Ternak Maluku Sapi 10.1 13.8 0.4 61.7 0. kambing dan domba.5 5.1 Tidak termasuk Irian Jaya SUMBER : BPS.6 Bai 24.2 Itik & Itik Manila 21. kerbau.5 3.6 62.6 Ayam ras 15. Jakarta. Jumlah Ternak / unggas di Indonesia Per Pulau (angka sementara sensus pertanian 1973).9 0. (2) Ikan darat 4 .3 Kerbau 21. Sumber perikanan ialah binatang dan tumbuh-tumbuhan yang hidup di perairan baik darat maupun laut.4 11.4 6. (1) Ikan laut Daerah perikanan laut yang penting antara lain : • Selat Andalas • Kepulauan Riau • Bangka/Bliton • Lautan Indonesia dari sebelah barat Sumatera sampai pantai selatan pulau Jawa • Selat Makarsar • Laut Jawa • Pantai Kalimantan Barat • Laut Arafuru • Dsb.6 71.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo untuk kehidupan ternak terutama sapi.6 0.5 24. kuda.1 0.6 43. Perikanan laut merupakan mata pencaharian pokok para nelayan.7 Ayam Kampung 16.3 1.1 Kuda 3.9 14. Sensus Pertanian 1973.5 4.

karet. pengusahaannya masih bersifat sambilan disamping para petani juga mengusahakan usahatani lainnya. buah-buahan. teh. sungai. Secara ekonomis dapat dikatakan bahwa hasilnya sebagian besar untuk memenuhi konsumsi keluarga. bergantung pada banyaknya curah hujan. ladang dan pekarangan. Pertanian rakyat meliputi : (1) Pencarian hasil-hasil hutan. Petani dalam hal ini mencari hasil-hasil hutan sebagai pemenuhan kebutuhan keluarganya saja/ (2) Perkebunan rakyat Tanaman perkebunan rakyat / hasil perkebunan rakyat meliputi tembakau. Nelayan dapat dianggap sebagai petani biasa apbila sifatnya yang kecil-kecilan dan yang tujuan utamanya adalah untuk memenuhi kebutuhan hidup seharihari dari nelayan dan keluarganya. Ditinjau Dari Segi Ekonomi 1) Usahatani Pertanian Rakyat / Pertanian Keluarga / Pertanian Subsisten / Pertanian Setengah Subsisten. 2) Perusahaan Pertanian Perusahaan pertanian sebagai lawan pertanian rakyat adalah perusahaan pertanian untuk memproduksi hasil tertentu dengan sistem pertanian seragam dibawah management yang terpusat dengan mempergunakan metode-metode ilmiah dan tehnik pengolahan yang efisien. cengkeh. b. (5) Perikanan Apabila pendapatan seorang petani sebaian besar dari perikanan (darat atau laut) maka dia disebut nelayan. Usahatani keluarga (family farm) tujuan utamanya adalah sebagai pendapatan keluarga yang terbesar. kacangkacangan dan ubi-ubian) dan tanaman hortikultura yaitu sayursayuran dan buah-buahan. (4) Peternakan Dalam hal peternakan keluarga. sayur-sayuran dan bunga-bungaan. kolam dan sawah.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo Daerah perikanan darat yaitu di danau. panilik. tanaman perkebunan rakyat sebagian besar diusahakan di luar Jawa. tebu rakyat. Tanaman pangan disuahakan di sawah. kopi. waduk. kelapa. rawa-rawa. lada. tambak. Perusahaan pertanian dapat dibagi menjadi : (1) Kehutanan 5 . Luas permukaannya berfluktiasi sepanjang tahun. dan faktor-faktor produksi atau modal yang digunakan sebagian besar berasal dari dalam usahatani sendiri. (3) Tanaman Pangan Tanaman pangan meliputi padi dan palawija (jagung.

Kategori hutan berdasarkan rencana pemerintah dibagi dalam : • Hutan lindung yang berfungsi memberikan perlindungan terhadap tanah.0 Hutan musim 1. Tabel 3. • Hutan suaka alam yang berfungsi memberikan pelindungan terhadap binatang. • Hutan wisata yaitu hutan yang menyediakan keindahan alamnya untuk kepentingan pariwisata. Kegiatan memungut hasil hutan pada hakekatnya merupakan bagian dari kegiatan pengelolaan (management) hutan.8 Hutan Rawa 13.7 Hutan Pantai 1.8 Hutan Gambut 1.7 Indonesia 122. 1 2 3 4 5 6 7 Tipe Dan Luas Hutan di Indonesia Tipe Hutan Luas (jutaan Ha) Persentase (%) Hutan Payau 1. Ilmu ekonomi kehutanan ini diperlukan karena : • Pada umumnya produksi kehutanan (kayu) membutuhkan jangka waktu yang panjang.2 Hutan hujan/tropika basah 89.8 Hutan sekunder/tanah kosong 15.5 1.0 100. berdasarkan pengelolaannya hutan yang berlaku.0 Sumber : Ditjen Kehutanan. • Dan masalah yang paling sulit bahwa nilai hutan tidak dapat langsung diukur dengan harga pasar yang ada. 6 .Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo Ilmu ekonomi kehutanan pada prinsipnya merupakan ilmu yang menerangkan bagaimana hubungan antara tanah-tanah hutan dengan manusia dan alokasi sumber-sumber industri serta bagaimana cara untuk mengelolanya sehingga sumber-sumber tersebut dapat memberikan kepuasan yang diinginkan oleh manusia.0 0.0 10. No.0 73.0 0. • Hutan produksi yaitu hutan yang memberi manfaat produksi kayu dan hasil hutan yang lain. Kehutanan Indonesia Tahun 1974 (2) Perkebunan (Plantation) Perkebunan di Indonesia yang dilakukan secara komersial dimulai tahun 1870 dengan pengundangan hukum Agraria oleh pemerintah kolonial Belanda yang memungkinkan pemilik modal besar di Negeri Belanda dan negeri-negeri Eropa barat lainnya menanam modalnya di Indonesia Hak-hak usaha tersebut dikenal dengan nama : • Hak erfpacht maksimum maksimum 75 tahun dengan luas maksimum 360 ha. tata air.0 0.5 12. yang mengenal prinsip kekekalan hasil. iklim serta lingkungannya. • Pada kenyataannya modal (dalam hal ini tumbuhannya) juga merupakan hasil akhir. untuk keprluan pengetahuan dan kebudayaan.

1 Perkebunan Pemerintah Daerah 52 32.1 2.128 7.7 Perkebunan Swasta Asing 64 157. Pertanian secara tehnis ekonomis proses pengambilan hasil dari tanah atau alam dapat dibedakan menjadi : 1) Pertanian ekstraktif Yaitu mengambil hasil dari alam dan tanah tanpa usaha untuk mengembalikan sebagian hasil tersebut untuk keperluanpengambilan di kemudian hari. Biaya produksi ditekan serenah mungkin agar dapat menguasai pasar.9 677 30.7 542 Nusatenggara 41 2.7 697 Sulawesi 236 13.225 773. Tujuan utamanya adalah. Tabel 4.7 395 Maluku 72 4.123.1 Indonesia 1. c.225.462 37. No. Semua tenaga kerja dibayar dan makanan ternak terutama dibeli dari luar dalam jumlah yang besar. Sensus Pertanian 1973 Tabel 5. Sensus Pertanian 1973 3) Peternakan komersiil Usaha ini dijalankan oleh golongan ekonomi yang mempunyai kemampuan dalam segi modal.5 Perkebunan Swasta Nasional 1. Pembagian Perkebunan Berdasarkan Letak Daerah Pulau 1973 Daerah Jumlah Luas Rata2 Perkebunan Persen Ha(000) Persen Luas (Ha) Jawa 773 42.7 59 2.645 100.1 128 5. 7 .1 Perkebunan Joint Venture 26 91.4 876 Sumatera 594 33.0 Sumber : BPS.801 2.492 50.3 16 0.535 4. 1 2 3 4 5 6 Perkebunan di Indonesia Status Perusahaan Jumlah Luas (Ha) Persen Perkebunan Negara (PNP) 343 1. sarana produksi dengan tehnologi yang agak modern.314 59.0 30 1.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo • Hak opstaal untuk mendirikan bangunan pabrik untuk usaha.670 1. Pertanian semacam ini meliputi : Perikanan sungai Perikanan laut Pengambilan hasil hutan baik yang sifatnya subsisten ataupun komersiil.0 1.358 2. mengejar keuntungan sebanyak-banyaknya.5 Perkebunan Lain-Lain 91 47.213 Kalimantan 85 4. • Hak eigendom untuk rumah-rumah tempat tinggal.7 420 Sumber : BPS.

1971 8 . Pada tahun 1930-an investasi asing mencapai US $ 1. Canbera. Penduduk Berdasarkan Lapangan Pekerjaan (persen) Tahun Pertanian Industri Pertambangan Lain-lain Total 1930 73. Pertanian Dalam Perekonomian Indonesia Pertanian di Indonesia menempati sektor teratas dalam sumbangannya terhadap perekonomian Indonesia.5 0. Keadaan ini pulalah yang menyebabkan bangsa Belanda akhirnya menjajah Indonesia selama 3. 2) Pertanian Generatif Yaitu pertanian yang memerlukan usaha pembibitan atau pembenihan. 2. Tabel 6. 1969. Indonesia dalam PT Shand (editor) Agricultural Devlopement In Asia.2 30.8 0.7 100 1961 73. Belanda. pemerliharaan. ANU. Sensus Penduduk. 54 % diantaranya ditanam dalam bidang pertanian.7 7. Produk Domestik Bruto Berdasarkan Sektor (persen) Tahun Pertanian Industri Pertambangan Lain-Lain Total 1939 61 15 24 100 1960 54 8 4 34 100 1968 52 9 4 35 100 1973 41 9 9 41 100 Sumber : DH Penny.9 11.5 0. Permintaan hasil pertanian terutama rempah-rempah banyak diminati oleh bangsa-bangsa : Portugis.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo Eksploitasi hutan secara besar-besaran yang banyak diusahakan di Kalimantan Timur. Ini berarti bahwa pendapatan per kapita penduduk sektor pertanian relatif lebih rendah.6 100 1971 61.2. Sumatera dll. pemupukan dll baik untuk tanaman maupun untuk hewan. Pada tahun 1973. pengolahan.3 20. 65 % dari penduduk bekerja di sektor pertanian tetapi hanya menyumbang + 40 % dalam produk domestik bruto.5 abad. Lapangan pekerjaan sangat terbatas di bidang pertanian sedara relatif berarti jumlah tenaga kerja lebih banyak dari pada sumberdaya menjadi setengah menganggur (disguised unemployment). sekitar 2/3 dari pendapatan di luar sektor pertanian. Inggris dan bangsa Eropa barat lainnya pada abad 15 dan 16.0 milyard. Kalimtan Selatan. Salah satu faktor produksi yang harus ada dalam pertanian generatif adalah bibit atau benih.6 100 Sumber : BPS.3 5.9 14. BPS Pendapatan Nasional Indonesia. 1961. Tabel 7.hal 256.

Desember 1975 9 .Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo Tabel 8. Proporsi Nilai Eksport Indonesia Untuk Beberapa Tahun (persen) Tahun Pertanian Non Minyak Minyak Total 1928 79 t-a t-a t-a 1938 65 10 25 100 1950-59 58 27 25 100 1960-69 49 17 34 100 1970 44 15 41 100 1971 47 14 39 100 1972 38 13 51 100 1973 39 11 50 100 1974 22 8 70 100 Sumber : indikator Ekonomi.

2973 97% 87% I Jan-Mar II Apr-Jun III Juli-Sept IV Okt-Des Pendapatan petani hanya diterima setiap panen. Untuk mengatasi persoalan-persoalan demikian maka salah satu tujuan utama kebijaksanaan pertanian adalah mengusahakan stabilisasi harga dan 10 . Variasi harga musiman padi bulu No. Menurut definisi dan perngertian sehari-hari. Tanaman pangan seperti padi jagung dan kacang-kacangan mempunyai persoalan yang paling menarik. kacang tanah atau tanaman perdagangan lainnya. b.1. Jarak Waktu (gestation period) yang lebar antara pengeluaran dan penerimaan pendapatan dalam pertanian a. Disamping itu ternak dapat pula diusahakan untuk dijual guna memenuhi kebutuhan serupa itu. sistim ijon adalah sistim "pinjaman" dengan jaminan tanaman hidup dengan bunga yang sangat tinggi. jauh lebih tinggi dari pada tingkat bunga yang berlaku. Untuk tanaman yang bersifat musimnan seperti ini maka pada musim panen (dalam keadaan pasar yang normal) terdapat harga yang rendah dan pada musim paceklik terdapat harga yang tinggi. Penjualan tanaman selama masih hijau disebut ijon. Untuk padi di Jawa : tanam sekitar Nopember-Januari dan dipanen April-Juni. 1 di pasar pedesaan di Jawa & Madura 112% 104 % Rp. Gambar 1. ikannya tidak punya masalah gestation period ini. Petani untuk keperluan itu yang besar sering menjual tanamannya pada saat masih hijau di sawah atau pekarangan dan ladang-ladangnya baik dengan harga penuh atau berupa pinjaman sebagian. Nelayan penangkap ikan yang dapat menerima hasil setiap hari sehabis menjal.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo III. setiap minggu atau kadang-kadang dalam waktu yang sangat mendesak sebelum panen tiba. sedangkan pengeluaran harus diadakan setiap hari. PERSOALAN-PERSOALAN EKONOMI PERTANIAN 3. Untuk mengatasi hal tersebut petani biasanya mengharapkan panenan di luar padi seperti tembakau.

Pertanian Subsisten Pertanian subsisten adalah suatu sistem bertani dimana tujuan utamanya dari si petani adalah untuk memenuhi kebutuhan hidupnya beserta keluarganya. Pembiayaan Pertanian Persoalan yang paling sulit dalam ekonomi pertanian adalah : persoalan pembiayaan. Untuk mengatasi hal ini diperlukan pemberian kredit kepada petani dengan bunga yang rendah dan dengan sistim yang sederhana / mudah.pembatasan penduduk melalui KB .3.produksi bahan makanan per jiwa yang terus menurun .industrialisasi .bertambahnya pengangguran . . Penerimaan pertanian subsisten adalah apa yang dapat dinikmatinya secara pribadi dan bersama-sama masyarakat.4. Hal ini dikarenakan adanya kemelaratan yang luas di kalangan petani. Luas pulau Jawa-Madura + 7 % dari Indonesia dan DKI hanya 0.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo pendapatan petani antara musim yang satu dengan musim yang lain dari tahun ke tahun.usaha peningkatan intensifikasi pertanian .persediaan tanah pertanian yang makin kecil. Tekanan Penduduk dan Pertanian.2. 3. Menurut Malthus (1888) pertumbuhan penduduk menurut deret ukur. Cara mengatasi tekanan penduduk tersebut al: . Pembagian penduduk di Indonesia tidak seimbang baik di Jawa Madura / Luar Jawa maupun antara kota dan desa.memburuknya hubungan-hubungan pemilik tanah dan bertambahnya hutanghutang pertanian.usaha peningkatan rehabilitasi pertanian . baik hutang biasa maupun dengan sistem ijon. Sedangkan biaya adalah apa yang tidak dapat dinikmatinya.usaha peningkatan ekstensifikasi pertanian . sedangkan produksi bahan makanan hanya bertambahh menurut deret hitung. Akan tetapi sampai sekarang Hukumn Malthus tersebut masih dianut orang banyak. Ternyata keamjuan tehnologi mampu melipat gandakan produksi bahan makanan dan produksi pertanian pada umumnya. keterlibatan mereka pada hutang.transmigrasi Ditinjau dari sudut ekonomi pertanian maka adanya persoalan penduduk dapat dilihat daritanda-tanda berikut : . o0o 11 .usaha peningkatan diversifikasi pertanian .03 % ternyata jumlah penduduknya mencapai + 64 % dan 4 %. 3. 3. Komposisi penduduk di Indonesia yang tidak produktif (umur 0-14 th dan > 65 Th) mencapai 47 % dengan demikian tingkat ketergantungan adalah tinggi.

Badan Kredit Desa (BKD). Lembaga dan Peranannya dalam Pertanian Lembaga (institution). Masalah kelembagaan yaitu keperluan akan lembaga-lembaga dan organisasi-organisasi tertentu pada tahap pembangunan yang senantiasa berubah-ubah. gotong royong. Guy Hunter. misealnya : pemilikan tanah. d. 4. b. pemasaran dll. FAKTOR-FAKTOR KELEMBAGAAN DALAM EKONOMI PERTANIAN 4. kepentingan. Koordinasi didalam tindakan-tindakan administrasi pemerintah dalam rangka melayani keperluan petani yang bermacam-macam seperti informasi pertanian. Lembaga desa dapat dibagi : a. Pola hubungan senantiasa berubah antara jasa-jasa yang dapat diberikan oleh pemerintah dengan jasa-jasa para pedagang atau koperasi. investasi. 4.1. c. waktu maupun tempat petani. sebagai perubahan dari lembaga pinjam meminjam uang di bawah tangan. misal : Bimas adalah lembaga yang dibentuk untuk mencapai tujuan meningkatkan produksi padi dan pendapatan petani secara massal. bersifat asli berasal dari adat kebiasaan yang turun temurun. yang baru diciptakan baik dari dalam maupun dari luar masyarakt desa. Penyuluhan Pertanian Penyuluhan pertanian (agricultural extension) / Pendidiukan non formal yaitu suatu bentuk pendidikan yang cara. bagi hasil. jual beli dan sewa menyewa tanah. yaitu organisasi atau kaerah-kaedah baik formil maupun informil. yang mengatur perilaku dan tindakan anggota masyarakat tertentu baik dalam kegiatan rutin sehari-hari maupun dalam usahanya untuk mencapai tujuan tertentu. Masalah mendorong partisipasi petani dan penduduk desa dalam keseluruhan pembangunan pertanian. bahan dan sasarannya disesuaikan dengan keadaan.2. menyimpulkan bahwa persoalan administrasi pembangunan pertanian pada pokoknya menyangkut 4 hal yaitu : a. kredit. bantuan tehnik. koperasi. b. 12 .Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo IV.3. Administrasi Pemerintahan dan Pembangunan Pertanian Berdasarkan penelitian di India. arisan.

dll 4. fungsinya : koordinasi dari tugas administrasi pemerintahan untuk membantu petani melaksanakan usahatani sebaik-baiknya. Pengetahuan praktis yang ada pada penyuluh bertambah g. Petani bersedia bekerjasama dengan penyuluh d. Ada perkembangan keinginan pada kedua pihak untuk mempertahankan hubungan. Gotongroyong yang asli di Indonesia adalah mulai ditemukan pada tahun 2000 SM sampai kira-kira tahun 1800 pada waktu bangsa-bangsa Eropa mulai datang di Indonesia. Tugas dan kepentingan petani : meningkatkan penghasilan pertaniannya dan penghasilan keluarganya (farm income) Penyuluhan dapat dianggap berhasil kalau : a. Kegiatan Gotongroyong dan Pembangunan Pertanian Gotongroyong adalah kegiatan bersama untuk mencapai tujuan bersama. Macam pekerjaan atau proyek yang bersangkutan harus menyangkut seluruh atau sebagian besar warga masyarakat. tugasnya : membantu petani agar senantiasa meningkatkan efisiensi usahatani. Proyek yang bersangkutan adalah merupakan proyek desa setempat dan tidak dibiayai oleh pemerintah pusat atau pemerintah propinsi. Pendidikan para penyuliuh yang kurang memadai d.4. Di Indonesia penyuluhan pertanian belum berhasil karena : a. Membantu dalam bidang organisasi b.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo a. Petani bersedia memberi balas jasa kepada penyuluh e. syarat dapat dilaksanakannya gotongroyong : a. Proyek yang bersangkutan biasanya sangat urgen untuk dapat diselesaikan dengan cepat misalnya karena menyangkut hajat hidup seluruh atau sebagian besar warga desa. b. Menyediakan bahan-bahan dan alat-alat khusus c. Gotongroyong dapat ditingkatkan oleh pemerintah dengan cara: a. Gaji penyuluh yang rendah. menuju usahatani yang efisien. Pengetahuan petani mengenai sesuatu yang berguna bertambah b. Alasan. Penyuluh dapat merubah sikap petani yang merugikan f. Bantuan keuangan 13 . Ada penerimaan (adopsi) petani terhadap hal-hal yang dianjurkan penyuluh c. c. Penyuluh dapat memberitahukan sesuatu yang berguna diluar tujuan proyek tertentu. tujuannya : menambah kesanggupan petani dalam usahataninya c. Penyuluh mnasih terlalu sedikit b. Bantuan teknis dan management d. b. h. Alat-alat penyuluhan pertanian yang sangat kurang c.

Hasil Produksi dan Biaya Produksi Hasil produksi dibagi menjadi : Hasil produksi kotor (bruto). sinar matahari. Ilmu usahatani (farm management). perbaikan-perbaikan yang telah dilakukan atas tanah itu. Farm. Untuk mencapai tujuan ini petani selalu memperhitungkan untung ruginya walau tidak secara tertulis. yaitu bagian dari ilmu ekonomi pertanian yang mempelajari cara-cara petani menyelenggarakan usahatani. cost) yang harus dikeluarkan. Efisiensi fisik mengukur banyaknya hasil produksi (output) yang dapat diperoleh dari satu kesatuan input. yaitu tambahan pendapatan yang didapat dengan penambahan satu kesatuan biaya. Definisi Usahatani Usahatani adalah himpunan dari sumber-sumber alam yang terdapat di tempat itu yang diperlukan untuk produksi pertanian seperti tubuh tanah dan air. 5. yaitu hasil produksi kotor setelah dikurangi semua biaya yang dikeluarkan. bangunan yang didirikan di atas tanah dsb. Efisiensi ekonomi yaitu efisiensi fisik yang dinilai dengan uang.1. Tujuan Usahatani Tujuan usahatani yaitu bagaimana petani dapat memperbesar hasil sehingga kehidupan seluruh keluarganya menjadi lebih baik. Pendapatan marginal. Kapasitas tanah menggambarkan kemampuan tanah itu menyerap tenaga dan modal sehingga memberikan hasil produksi bruto yang sebesar-besarnya pada tingkat tehnologi tertentu. PRINSIP-PRINSIP EKONOMI DALAM USAHATANI 5. yaitu sebagai sutu tempat atau bagian dari permukaamn bumi dimana pertanian diselenggarakan oleh seorang petani tertentu apakah ia seorang pemilik. Macam efisiensi usahatani : Efisiensi produksi (fisik) yaitu banyaknya hasil produksi fisik yang dapat diperoleh dari satu kesatuan faktor produksi (input). Produktif artinya usahatani itu produktifitasnya tinggi. dan biaya yang dikeluarkan disebut biaya produksi. Hasil yang diperoleh petani pada saat panen disebut produksi.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo V. revenue) dengan biaya (pengorbanan. Apabila rasio hasil bersih (netto) dengan biaya produksi makin tinggi berarti semakin efisien.3. Dalam ilmu ekonomi dikatakan bahwa petani membandingkan antara hasil yang diharapkan akan diterima pada waktu panen (penerimaan.2. penyakap ataupun manger yang digaji. 5. Agar tujuan usahatani tercapai maka usahataninya harus produktif dan efisien. Produktivsitas secara teknis adalah perkalian antara efisiensi (usaha) dan kapasitas (tanah). yaitu luas tanah dikalikan hasil per kesatuan luas. Penggunaan faktor produksi dianggap paling efisien apabila faktor-faktor produksi itu sudah dikombinasikan sedemikian rupa sehingga 14 . Hasil produksi bersih (netto).

yaitu biaya yang besar kecilnya berhubungan langsung dengan besarnya produksi c.Oportunity cost. = Hx1 Hx 2 Hx n dimana : MPxi = tambahan hasil produksi fisik karena tambahansatu satuan faktor produksi Xi = faktor produksi ke i i = 1. Xn) 15 . yaitu besarnya biaya tetap dibagi dengan seluruh hasil produksi c. 2. yaitu biaya yang harus ditanggung petani karena telah tidak menggunakan kesempatan terbaik (opportunity) yang dapat dipilih baik untuk menanam maupun untuk mengerjakan sesuatu. Biaya yang berupa uang tunai b. yaitu tambahan biaya yang harus dikeluarkan petani untuk menghasilkan satu kesatuan tambahan hasil produksi. Fungsi Produksi Fungsi produksi. Biaya total rata-rata. ... yaitu keseliuruhan biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi Biaya produksi berdasar hubungannya dengan produksi : a. yaitu suatu fungsi yang menunjukkan hubungan antara hasil produksi fisik (output) dengan faktor-faktor produksi (input). Biaya total. yaitu jensi biaya yang besar kecilnya tidak tergantung pada besar kecilnya produksi b.. ... n Hxi = Harga faktor produksi ke i Untuk mencapai keuntungan maksimum bisa dicapai : MPx n MPx1 MPx 2 = Hy = . X2. .. Jenis biaya yang lain : . Hy 5. Secara matematis fungsi produksi : Y = f(X1. = Hy Hx1 Hx 2 Hx n Biaya produksi berdasar alat ukurnya : a. Secara matematis dapat ditulis : MPx n MPx1 MPx 2 = = . Biaya dalam bentuk inatura Biaya produksi berdasar penggunaannya : a.. Biaya tetap rata-rata. Biaya bariabel rata-rata..Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo rasio dari tambahan hasil fisik (marginal physical product) dari faktor produksi dengan harga faktor produksi sama untuk setiap faktor produksi yang dipergunakan. Biaya tetap.. yaitu besarnya biaya variabel dibagi dengan seluruh hasil produksi d. Biaya variabel. yaitu merupakan pembagian dari selurujh biaya dengan produksi b. Biaya batas (marginal).4.

Kombinasi Hasil-Hasil Produksi Macam kombinasi hasil produksi antara lain : a.. Constant return to scale (skala produksi yang tetap).5. substitutes). Misal : krotolaria dan padi.. yaitu komoditi-komoditi yang secara bersama-sama keluar dari satu proses produksi. Increasing return to scale (skala produksi yang menaik).. Misal: beras dan katul. Misal : padi dan tebu. yaitu skala kenaikan produksi dengan hasil produksi yang menurun (lebih kecil dari kenaikan sebelumnya). Komoditi gabungan (joint product). c. yaitu merupakan laju kenaikan produksi yang menaik (lebih besar dari kenaikan sebelumnya) b. yaitu komoditi-komoditi yang bersangkutan bverdiri sendiri dan bahkan saling bersaing. = HPR ∆X / X Y ∆X dimana : Y = hasil produksi (output) X = faktor produksi (input) HPM = hasil produksi marginal HPR = hasil produksi rata-rata Efisiensi skala produksi dapat dibagi antara lain : a.. yaitu perilaku kenaikan hasil produksi yang semula naik terus dan pada suatu titik tertentu kenaikan produksinya akan menurun. d. bila salah satu faktor produksi variabel dinaik turunkan dengan membiarkan faktor produksi lainnya. tenaga kerja dan management. Komoditi komplementer. Misal : usahatani padi dan kerajinan tangan. yaitu persentase perubahan hasil produksi total dibagi dengan persentase perubfahan faktor produksi. Xn = faktor-faktor produksi Faktor produksi meliputi: tanah. Elastisitas of substitution.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo dimana : Y = hasil produksi fisik X1 . Elastisitas produksi. Fungsi produksi ini menganut hukum kenaikan hasil yang semakin berkurang (law of diminishing returns). sehingga perbandingan jumlah (proporsi) faktor-faktor produksi berubah. Ey = 5. c. Decreasing return to scale (efisiensiskala produksi yang menurun). b. Komoditi yang bebas bersaing (competitive independent product. Komoditi suplementer (tambahan). yaitu hukum yang menerangkan perilaku kenaikan hasil produksi tambahan. X ∆Y HPM ∆Y / Y = . yaitu produksi satu komoditi dapat ditambah tanpa mempunyai pengaruh mengurangi atau menambah produksi komoditi lainnya. yaitu persentase perubahan produksi barang yang satu dibagi dengan persentase perubahan produksi barang lainnya. o0o 16 . modal. yaitu efisiensi skala kenaikan hasil produksi hanya sebanding atau tetap sama dengan hasil sebelumnnya. yaitu kenaikan komoditi yang satu malah menaikan produksi lainnya. Hukum ini disebut juga hukum mengenai proporsi yang variabel (law of variable proportions).

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo

VI.

TANAH DALAM PRODUKSI PERTANIAN

6.1. Tanah Sebagai Faktor Produksi Tanah sebagai salah satu faktor produksi adalah merupakan pabriknya hasil-hasil pertanian yaitu tempat dimana produksi berjalan dan darimana hasil produksi keluar. Tanah sebagai faktor produksi mempunyai kedudukan yang penting, hal ini bisa dibuktikan dengan besarnya balas jasa yang diterima oleh tanah dibandingkan faktorfaktor produksi lainnya. Balas jasa dari tanah dapat berupa inatura (bagi hasil) maupun sewa tanah berupa uang tunai (rent). Tinggi rendahnya sewa tanah tergantung dari : - kesuburan tanah (kemudian juga letak dari pasar) (defferential rent). - adanya kelangkaan (scarcity rent) - kegunaan tanah untuk usaha tertentu. Naik turunnya sewa tergantung naik turunnya harga komoditi, bukan sebaliknya. 6.2. Hubungan Antara Pemilik dan Penggarap Tanah Hubungan antara pemilik dan penggarap tanah tidak lain adalah merupakan hubungan antara penawaran dan permintaan. Karena tanah jumlahnya relatif tetap sedang penduduk yang memerlukan tanah selalu meningkat maka tanah dapat dikatakan semakin langka, yang berarti sewa tanah semakin tinggi atau kedudukan penggarap semakin lemah. Karena kedudukan pemilik tanah kuat maka pemilik tanah : - akan memilih menyakapkan tanahnya pada petani yang sanggup menawarkan bagi hasil yang lebih menarik. - memilih petani penyakap yang lebih rajin dan menunjukkan kesungguhan dalam mengerjakan tanah. Untuk mengatasi lemahnya kedudukan penggarap maka dibuatlah UUPBH (UndangUndang Pokok Bagi Hasil) dengan maksud : a. adanya jaminan dalam hal waktu penyakapan b. dapat ditentukan secara lebih jelas kewajiban masing-masing pihak sehingga penyakap dapat terdorong untuk mengadakan investasi. c. agar pembagian hasil dapat bersifat adil, tidak ada fihak yang merasa dirugikan 6.3. Perpecahan dan Perpencaran Tanah Perpecahan (division) tanah adalah pembagian milik seseorang kedalam bidang atau petak-petak kecil, untuk diberikan kepada ahli-ajhli waris pemilik tanah itu. Perpencaran (fragmentasi) tanah adalah kenyataan adanya sebuah usahatani (di bawah satu managmen) yang terdiri atas beberapa bidang yang berserak-serak. Perpecahan dan perpencaran tanah mempunyai kerugian : a. kurang efisiennya penggunaan waktu b. Pengairan menjadi sulit c. pengawasan harus lebih banyak Sebab timbulnya perpecahan dan perpencaran tanah : - jual beli

17

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo

- pewarisan dan hibah perkawinan - sistim penyakapan (tenancy) Cara mengatasi perpencaran dan perpecahan antara lain : - land reform, yaitu usaha untuk membatasi luas minimum sawah garapan - diatur agar hanya anak-anak petani yang benar-benar ingin bertani meneruskan usahatani orang tuanya, sedangkan yang lain mendapatkan uang tunai saja. - konsolidasi tanah, yaitu penggabungan petak-petak atau bidang-bidang sawah yang berserak-serak menjadi satu atau lebih petak-petak sawah yang lebih besar. - transmigrasi ke daerah-daerah lain.
6.4. Bentuk milik Tanah dan Produksi Pertanian a. Tanah Milik Perorangan (yasan). Tanah yasan dapat dijual dan diwariskan dengan cara-cara dipecah-pecah besar kemungkinan menjadi terpusat pada pemilik-pemilik tanah kaya di desa atau di luar desa, justru mengandung aspek negatif. b. Tanah untuk kepentingan bersama (hak ulayat, hak pertuanan atau hak persekutuan) yang pelaksanaannnya dilakukan oleh Kepala Desa. Hak ulayat dapat memberikan bermacam-macam hak kepada masyarakat misal : hak menggunakan tanah sebagai tempat tinggal, tanah pertanian tempat menggembala, mengambil hasil hutan, berburu atau menangkap ikan. Namun dalam pelaksanaan harus diawasi Kepala Desa. c. Tanah Konsen (hak mengerjakan, norowito). Tanah konsen dapat diwariskan tetapi tidak dapat dipecah-pecah. Dalam sistim ini sudah ada faktor konservasi atau perlindiungann pada efisiensi penggunaan tanah. Intensitas dalam mengerjakan tanah lebih baik dibanding sistem yasan. d. Tanah Persewaan atau Penyakapan. Persewaan tanah dengan uang tunai pada saat keadaan perekonomian stabil lebih banyak dilaksanakan, sedang dalam keadaan tidak stabil lebih banyak dengan sistim bagi hasil (share cropping). Sistim bagi hasil walau tidak tertulis ternyata jarang menimbulkan sengketa. e. Hak erpact (sewa turun temurun), hak opstal, hak eigendom, hak sewa. Hak-hak tersebut hanya dilakukan oleh pemerintah Belanda untuk mendapatkan modal dari masing-masing negara Eropa yang sekarang diubah dengan : hak guna bangunan, hak milik, hak pakai dll. Hak-hak tersebut biasanya digunakan untuk tanaman tahunan. 6.5. Pengairan danb Konserevasi Tanah Pengairan yaitu meliputi pengaturan kebutuhan air bagi tanaman, sehingga didalamnya termasuk juga drainase. Irigasi yaitu membawa air dari sungai ke sawahsawah. Macam pengairan/irigasi a. Pengairan teknis, yaitu pengairan yang menggunakan saluran-saluran tehnis. b. Pengairan setengah teknis c. Pengairan rakyat Konservasi tanah yaitu mengurangi laju pengusahaan tanah sekarang untuk memungkinkan pengusahaan yang lebih besar dikemudian hari. Tujuan diadakannya konservasi tanah adalah untuk mengatasi pengurangan kesuburan tanah sebagaiu akibat dari dikerjakan tanah tersebut terus menerus.

18

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo

Kerusakan tanah dapat terjadi antara lain : - pengerjaan tanah yang terus menerus - Roof bouw, yaitu eksploitasi yang berlebih-lebihan pada saat sekarang sehingga merugikan eksploitasi dimasa yang akan datang. - banjir dan erosi tanah terutama di lereng gunung Usaha konservasi tanah antara lain : - rotasi tanam - pengjhijauan o0o

19

Misal: bertambahnya ketrampilan petani. tanaman yang masih di sawah dll. pestisida. tanaman yang belum dijual. hasil panen yang belum dijual. b. KIK (Kredit investrasi kecil) 20 . alat-alat pertanian. Macam kredit : a. Modal manusiawi merupakan jelmaan pengetajhuan mengenai cara-cara dan metode-metode baru yang sifatnya organisatoris atau managerial (managerial knowledge). yaitu kredit yang dipakai untuk membiayai pembelian barangbarang modal yang bersifat tetap yaitu habis dalam suatu proses produksi. Berdasarkan penggunaan uang. bibit. Kredit yaitu suatu transaksi antara dua pihak dimana yang pertama disebut kreditor menyediakan sumber-sumber ekonomi berupa barang.3. Misal: bibit. modal yaitu barang atau uang yang bersama-sama faktor produksi tanah dan tenaga kerja menghasilkan barang baru yaitu dalam hal ini hasil pertanian. Misal: tanah. Macam modal berdasar asalnya : a. Kredit Modal Kerja. pupuk.1.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo VII. Kredit investasi. b. mesin-mesin dll. b. jasa atau uang dengan janji bahwa pihak kedua (debitor) akan membayar kembali pada waktu yang telah ditentukan. jadi disimpan kemiudian untuk diinvestasikan. Misal: pupuk. upa tenaga kerja 7. MODAL DALAM PRODUKSI PERTANIAN 7. per triwulan. ternak. Gunanya kredit yaitu sebagai suatu alat untuk membantu penciptaan modal. yaitu kredit yang tidak untuk investasi. 7. Modal immateriil / manusiawi (human capital). bibit. cangkul. Bimas b. bajak dan alat-alat pertanian lain. Modal pinjaman (credit) c. ternak dsb. modal yaitu uang yang tidak dibelanjakan. Modal Uang dan Kredit Berdasarkan pengertian ekonomis. Modal fisik merupakan jelmaan dari pengetahuan mengenai cara-cara dan metode-metode baru yang bersifat tehnis (technological knowledge). Modal Sendiri (equity capital). pertahun. Modal fisik atau modal materiil.2. Misal : ternak beserta kandangnya. Modal Sebagai Faktor Produksi Ganti rujgi atau balas jasa dari modal yaitu berupa bunga modal atau rente yang biasanya diukur dalam persen dari modal p[okok untuk satu kesatuan waktu tertentu misalnya bper bulan. Modal pemberian Macam modal berdasar sumberdaya : a. Kredit dalam Pertanian Macam kredit yang pernah diberikan pemerintah : a.

Kredit pertanian yang diberikan kepada petani tidak perlu hanya terbatas pada kredit usahatani saja yang l. b. Perusahaan Negara Pegadaian c.4. Kredit itu harus bersifat dinamis yaitumendorong petani untuk menggunakan secara produktif dengan bimbingan dan pengawasan yang teliti. kenyataamn bahwa secara relatif memang modal meriupakan faktor produksi non alami (bikinan manusia) yang persediaannya masing sangat terbatas terutama di negara-negara yang sedang berkembang. Koerasi-koperasi dan Koperasi Pertanian (Koperta). KMKP (Kredit Modal Kerja Permanen) Pentingnya peranan kredit disebabkan oleh : a. Pemberian kredit usahatani dengan bunga yang ringan perlu untuk memungkinkan petani melakukan inovasi-inovasi dalam usahataninya. persediaan tenaga kerja yang melimpah Masalah perkreditan dalam infestasi antara lain : a. Kredit uang atau barang yang dibayar kembali denganuang atau barang tanpa jaminan Macam-macam lembaga perkreditan a. c. d. Tidak ada jalan lain yang lebih baik dan tidak dapat menunggu hingga penghasilan naik. Petani dapat mengambelaikan kredit tersebut dengan cara yang tidak mengakibatkan kemerosotan taraf hidupnya.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo c. b. sehingga pernah diusulkan hanya dinamakan kredit tani saja. o0o 21 .angsung diberikan bagi produksi pertanian tetapi harus pula mencakup kredit-kredit untuk kebutuhan rumahtangga (kredit konsumsi). Lumbung Desa dan BRI b. Kredit dengan jaminan tanah (gadai tanah) c. b. Kredit yang diberikan selain bantuamn modal juga merupakan perangsang untuk menerima petunjuk-petunjuk dan bersedia berpartisipasi dalam program peningkatan produksi. Barang-barang ataunjasa yang akan diperoleh dengan kredit itu memang sungguh diperlukan sekali. 7. sangat kecil kemungkinan untuk memperluas tanah pertanian c. Syarat bisa dilaksanakannya kredit konsumsi antara lain : a. c. Kredit dengan jaminan tanaman (ijon) b. Kredit produksi dan kredit konsumsi Untuk membedakan antara kredit produksi dan kredit konsumsi pada usahatani subsisten sulit dibedakan. Bank yang meliputi Bank Desa. Struktur Perkreditan Pertanian Macam-macamn kredit perorangan : a.

2. anak dan isteri petani. kehutanan. persediaan tanah harus cukup b. TENGA KERJA DALAM PRODUKSI PERTANIAN 8. mobilitas tenaga kerja cukup tinggi. Tenaga kerja keluarga tidak dinilai dengan uang. peternakan dsb. Produktivitas Tenaga Kerja Untuk negara sedang berkembang produktivitas marginal tenga kerja masih belum diketahui apakah nol atau positip. Pengangguran yang sifatnya tehnis (misal pengangguran musiman) b.1. Sebagai pemimpin (manager) 8. Sedang di negara maju (seperti Amerika) jumlah tenaga kerja untuk usahatani relatif langka sehingga perlu efisiensi tenaga kerja Beberapa syarat untuk menjamin efisiensi tenaga kerja yang maksimum : a. Menymbangkan tenaga (labor) b. pendidikan b. tenaga kerja melimpah ruah sehingga upah tenaga kerja relatif murah.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo VIII. Mobilitas dan Efisiensi Tenaga Kerja Mobilitas tenaga kerja di pedesaan untuk ke kota masih kurang dikarenakan oleh kurang adanya kesempatan kerja di perkotaan. Masalah mobilitas adalah masalah alokasi dan ralokasi yang sifatnya dapat musiman / sementara maupun yang tetap. terdiri dari ayah. Pengangguran yang sifatnya sosial tradisional Cara meningkatkan produktivitas tenaga kerja : a. Kedudukan petani dalam usahatani : a. Tengana Kerja Sebagai Faktor Produksi Tenga kerja dikatakan sebagai faktor produksi karena adanya balas jasa berupa upah tenaga kerja. alat-alat pertanian. Di masayarakat yang sedang berkembang seperti Indonesia. Macam underemployment a. Ilmu pengetahuan dan tehnologi pertanian harus cukup d. b. Bila nol berarti ada pengangguran tak kentara (disguised unemployment) dan bila potisip berarti bentuk penganggurannya adalah tidak penuh (under employment). Bila kurang maka petani minta tolong kepada tetangga atau familinya. latihan 8. Mobilitas mempunyai tujuan ekonomis antara lain : 22 .3. Tenaga kerja ini sebagian besdar berasal dari keluarga petani sendiri. Tenaga kerja untuk perusahaan pertanian yang besar seperti perkebunan. Management useahatani harus jempolan (uperior) Macam tenaga kerja berdasar penggunaannya : a. Untuk tanaman pertanian. disamping itu yang diperlukan adalah tenaga kerja yang terdidik dan terlatih. mesin-mesin dan tanaga kerja (power) harus cukup c. Tenaga kerja ini sebagian besar berasal dari luar keluarga. Tenaga kerja untuk usahatani kecil-kecilan (usahatani pertanian rakyat).

b. Transmigrasi dan Migareasi Sebagai Perluasan Lapangan Kerja Persoalan transmigdrasi dapat ditinjau dari 4 segi : a. b. Sebagai persoalan pemecahan masalah penduduk pada umumnya b. Transmigrasi akan terjadi bila produktivitas marginal tenaga kerja di daerah baru jauh lebih tinggi dari pada produktivitas marginal tenaga kerja di daerah lama dengan memperhitungkan biaya pindah di daerah lama ke daerah baru. Sebagai cara mengurangi perbedaan tingkat pendapatan antara desa dan kota. Sebagai suatu cara untuk meningkatkan efisiensi produksi pertanian Masalah efisiensi tenaga kerja tidak semata-mata me nyangkut faktor ekonomi tetapi juga non ekonomi. 8.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo a. Scara ekonomi mikro. Cara untuk membantu pembangunan di daerah Macam transmigrasi berdasarkan tujuannya : a. o0o 23 . Cara untuk memperluas kesempatan kerja d. Sebagai cara untuk memperluas areal tanah pertanian c.4. Secara ekonomi makro Transmigdrasi adalah salah satu alokasi investasi biasa yang hanya bersifat produktif apabila hasilnya melebihi biaya investasi itu. Kalau ditinjau dari sudut petani usaha untuk meningkatkan efisiensi produksi pertanian.

yaitu ukuran nilai dari barang-barang dan jasa-jasa. Teori Dan Penerapannya Harga. Harga pada tingkat konsumen (retail price). rasa. barang itu berguna b.harga barang yang bersangkutan . Suatu barang mempunyai permintaan karena barang yang bersangkutan berguna.pendapatan. e > 1 : permintaan elastis e = 1 : unitary elasticity.1. perubahan harga barang hanya mempunyai 2 akibat yaitu jumlah yang diminta tak terhingga atau sama dengan nol.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo IX. PERMINTAAN DAN PENAWARAN ATAS HASIL PERTANIAN 9. hasil paanen per hektar dll.Sebab terjadinya hubungan negatif antara jumlah barang yang diminta dan harga antara lain : a. Kurva permintaan turun dari kiri atas ke kanan bawah artinya bila harga naik / turun maka jumlah barang yang diminta menjadi turun / naik. adanya efek pendapatan 9.harga barang yang bersangkutan . sedangkan barang tersebut mempunyai penawaran karena jumlahnya terbatas. adanya efek penggantian (substitusi) b. adat kebiasaan dan keadaan konsumen lainnya. Harga pada tingkat pedagang besar (wholesable price). Suatu barang merupakan barang ekonomi dalam ilmu ekonomi dinyatakan barang tersebut mempunyai permintaan dan penawaran. Yang menyebabkan suatu barang mempunyai harga antara lain : a.metode dan tehnik produksi. barang itu jumlahnya terbatas Barang yang berguna bagi manusia dan jumlahnya terbatas disebut barang-barang ekonomi. c. Yang mempengaruhi permintaan antara lain : . Yang mempengaruhi penawaran antara lain : . yaitu setiap perubahan harga membawa perubahan proporsional dalam jumlah yang diminta e < 1 : permintaan tidak elastis 24 . Konsep Elastisitas Permintaan A. Elastisitas Harga Guna konsep elastisitas harga : untuk mengukur besar kecilnya perubahan jumlah barang yang diminta konsumen sebagai akibat perubahan harga % perubahan jumlah barang yang diminta e = -------------------------------------------------% perubahan harga e = ~ : kurva permintaan horizontal. biaya produksi atau harga-haraga faktor produksi. Harga pada tingkat petani (producers price) b. Tingkatan harga hasil pertanian dapat dibagi menjadi : a.2.

Elastisistas Silang Atas Prmintaan (cross elasticity) Guna elastisitas silang : untuk mengukur besar kecilnya perubahan jumlah barang yang diminta konsumen sebagai akibat perubahan harga barang lain % perubahan jumlah yang diminta atas barang X es = --------------------------------------------------------% perubahan harga barang Y es > 0 : barang X & Y merupakan barang pengganti es < 0 : barang X & Y merupakan barang komplementer C. elastisitas pada satu titik di dalam kurva permintaan (point elasticity) dQ P e = --. B. elastisitas diantara dua titik pada kurva (arc elasticity) /\Q P1 + P2 e = ---. 25 . jumlah yang diminta tidak akan terpengaruh Cara mengukur elastisitas a. berapapun harga barang. Cara mengukur ep : untuk negara yang belum maju berdasarkan pengeluaran (ecpenditure elasticity) yaitu perbandingan antara persentase perubahan jumlah barang yang diminta dengan persentase perubahan pengeluaran konsumen.X -dP Q dimana : Q = jumlah barang yang diminta P = harga b.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo e = 0 : kurva permintaan vertikal. Elastisitas Pendapatan atas Permintaan (income elasticity of demand) Gunanya : untuk mengukur besar kecilnya perubahan jumlah barang yang diminta komsumen sebagai akibat perubahan pendapatan % perubahan jumlah barang yang diminta ep = -------------------------------------------------% perubahan pendapatan Peranan elastisitas pendapatan : mampu menerangkan perbedaan perilaku ekonomi dari berbagai golongan pendapatan masyarakat dalam pembelian barang-barang. paling sedikit 20 tahun.x --------/\P Q1 + Q2 dimana : /\Q = perubahan jumlah yang diminta /\P = perubahan harga P1 = harga yang pertama P2 = harga yang kedua Q1 = jumlah yang pertama Q2 = jumlah yang kedua Untuk mengadakan perhitungan elastisitas harga yang dapat dipercaya dari angkaangka statistik ternyata diperlukan data time seriers yang panjang.

Siklus yang mengarah pada titik keseimbangan (epermintaan > epenawaran) b.4. pentingnya faktor waktu dalam hal penawaran. efek pendapatan (bisa positip / negatif). Siklus yang mengarah pada fluktuasi yang jaraknya tetap (epermintaan = epenawaran)b.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo D. Siklus yang mengarah pada eksplosi harga yaitu fluktuasi dengan jarak yang semakin membesar (epermintaan < epenawaran) Asumsi yang dipakai Cobweb Theorem sbb : a. Elastisitas Harga atas Penawaran % perubahan jumlah yang ditawarkan e = --------------------------------------------% perubahan harga yang mempengaruhi elastisitas penawaran : a. Harga ini oleh setiap produsen 26 . Elastisitas silang % perubahan jumlah barang X yang ditawarkan es = -------------------------------------------------------% perubahan harga barang Y es > 0 : maka barang X dan Y merupakan barang yang dihasilkan bersama (joint product) es < 0 : maka barang X dan Y merupakan barang yang bersaing (competitive product) 9. hal ini penting karena hasil-hasil pertanian bersifat musiman. Pengaruh harga terhadap jumlah yang ditawarkan biasanya tidak dapat dibalikkan (irreversable).3. bila negatif terjadi kurva penawaran yang terbalik (backward bending supply curve) B. hal ini karena kalau kenaikan harga setelah beberapa waktu tertentu mendorong kenaikan jumlah yang ditawarkan maka penurunan harga tidak akan dapat mengembalikan jumlah yang ditawarkan ke tingkat sebelumnya. Cobweb Theorema Macam kasus Cobweb : a. Sedangkan jumlah merupakan variabel yang bebas (dependent variable). Adanyan persaingan sempurna dimana penawaran semata-mata ditentukan oleh reaksi produsen perseorangan terhadap harga. yaitu bulanan atau tahunan sehinggga suatu kenaikan harga di pasar tidak dapat segera diikuti dengan naiknya panawaran kalau memang panen belum tiba. b. Kurva Penawaran dan elastisitas Penawaran Perbedaan penawaran dengan permintaan : a. 9.Macam elastisitas penawaran : A. Jadi dalam jangka pendek elastisitas penawaran in elastis. Fleksibiltas Harga (elastisitas jumlah) Gunanya : untuk mengukur besar kecilnya perubahan harga sebagai akibat perubahan jumlah barang % perubahan harga fh = ----------------------% perubahan jumlah Harga dalam hal ini sebagaivariabel takbebas (dependent variable). efek substitusi b.

o0o 27 . b. Harga ditentukan oleh jumlahbarang yang datang ke pasar dan harga itu cepat bereaksi terhadapnya. sehingga penawaran tidak dapat secara langsung bereaksi terhadap harga tetapi diperlukan waktu tertentu. c. Periode produksi memerlukan waktu tertentu.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo dianggap tidak akan berubah dan produsen juga menganggap jumlah produksinya tidak akan memberikan pengaruh yang berarti terhadap pasar.

Tinggi rendahnya biaya tidak bisa dibandingkan dengan efisiensi tataniaga . 28 . yaitu menunjuk pada kegiatan mengumpulkan hasil-hasil yang jumlahnya sedikit dari petani produsen yang tersebar-sebar. Biaya tataniaga di Indonesia masih tinggi disebabkan oleh bermacam-macam. misal jalan yang buruk. Kualitas produk b. pungutan-pungutan resmi/tidak resmi g. industri pengolahan hasil pertanian semakin penting dalam pemasaran.1. yaitu barang yang diproduksi oleh suatu pabrik pada tempat tertentu kemudian dibagi-bagi ke pelosok yang tersebar. daya tahan produk c. mam. Syarat efisiensinya tataniaga : a.2. faktor resiko d. Biaya Tataniaga (marketing margin) Semakin maju ekonomi suatu negara maka biaya pemasaran akan semakin tinggi. Grading dan Standardisasi Grading.pu mengadakan pembagian yang adil dari pada keseluruhan harga yang dibayar konsusmen terakhir kepada semua pihak yang ikut serta dalam kegiatan produksi dan tataniaga barang itu. kelemahan modal petani. Semula dari barang setengah jadi menjadi barang-barang yang siap dikonsumsikan. 10. Macam perdagangan : a.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo X. Dengan adanya pengolahan hasil pertanian. waktu dan bentuk serta harga yang tepat (pengngkutan. b. industri pengolahan yang belum maju dsb. masing-masing dengan nama dan etiket tertentu. penyimpanan dan pengolahan). distribusi. 10.4. diharapkan keuntiungan yang didapat menjadi semakin tinggi. macam lemnbaga pemasaran & efektifitas pemasaran yang dilaksanakan 10. Fungsi tataniaga : mengusahakan agar pembeli memperoleh barang yang diinginkan pada tempat. Yang mempengaruhi biaya tataniaga antara lain : a. yaitu klasifikasi hasil-hasil pertanian ke dalam beberapa golongan mutu yang berbeda-beda. daerah / lokasi pemasaran f. TATANIAGA PERTANIAN 10. macam komoditi e. Industri Pengolahan Hasil-Hasil Pertanian Makin maju suatu negara. b.3. yaitu suatu macam kegiatan ekonomi yang berfungsi membawa atau menyampaikan barang dari produsen ke konsumen. mampu menyampaikan hasil-hasil dari petani produsen kepada konsumen dengan biaya yang semurah-murahnya. pengumpulan. Arti dan Fungsi Tataniaga Tataniaga / pemasaran / distribusi.

yaitu penentuan mutu barang menurut ukuran atau patokan tertentu. Konsumen dapat memperoleh barang yang paling sesuai dengan keinginannya dan tingkat pendapatannya. Produsen mendapat jaminan memperolejh harga yang sesuai dengan mutu hasil produksinya c. Konsumen dan produsen terlindung dari praktek-praktek kurang jujur dalam tataniaga. o0o 29 . adil dan teliti antara lain : a. Keuntungan grading yang baik.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo Standardisasi. b.

yaitu satu pembeli berhadapan denganpenjual yang banyak. beberapa penjual dan beberapa pembeli. 11. d. Bentuk-bentuk pasar diantaranya : a.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo XI.1. b. yaitu jumlah penjual 1 dan pembeli banyak c. Struktur Tataniaga beras.jumlah penjual dan pembeli banyak . Naik turunnya harga dipengaruhi oleh naik turunnya permintaan atau turun naiknya penawaran.bebas menjual / membeli di pasar . Pasar persaingan sempurna yang punya syarat sebagai berikut . Struktur Tataniaga Beberapa Hasil Pertanian a. Kegoncangan harga di negeri yang belum maju disebabkan oleh : a. pemerintah dan sektor-sektor di luar pertanian belum mampu untuk menyumbang pada stabilisasiharga-harga hasil pertanian itu. Monopoli. Harga naik pada saat paceklik dan harga turun pada saat panen. dan berhubungan erat dengan kenyataan tersebut. ada 2 yaitu : 1) Saluran swasta Petani ↓ Huller Desa ↓ Pedagang Besar Pasar Desa ↓ Pedagang Kecil Pedagang Pengecer ↓ Konsumen Pedagang Kecil 30 .2. PASAR DAN KEBIJAKSANAAN TATANIAGA 11. peranan sektor pertanian masih sangat penting b. Oligopoli / Oligopsomi. Sifat-Sifat dan Bentuk-Bentuk Pasar Sifat harga hasil pertanian yaitu adanya variasi / kegoncangan kegoncanganyang khas antara saat panen dan musim panen. Monopsomi.pengetahuan yang sempurna dari penjual dan pembeli.barang yang diperdagangkan harus homogen (sama) . sebagai akibat.

Struktur tataniaga kopi di Lampung B A C E D F Keterangan : : tetap : kadang-kadang : jarang A. Pedagang hasilbumi (diibu kota Telukbetung) kedudukannya sama dengan C tapi lebih besar. Pedagang lokal (di kecamatan) disebut Cengkau. Tengkulak desa merupakan tengkulak pengumpul yang mendatangi desa-desa merupakan tangan kanan dari pedagang lokal C yang menyediakan modal atau alat pengankutan bagi B C.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 2) Saluran Pemerintah Pasar Desa (Pedagang Kecil Petani ↓ Huller Desa ↓ Pedagang Besar ↓ Dolog (depolog) ↓ Kantor-kantor Pemerintah ↓ Konsumen Pedagang Kecil PedagangBesar Pedagang Kecil b. Petani Produsen mengolah kopi menjadi beras kualitas asalan B. pengumpul kopi dari tengkulaktenkulak dan petani-petani yanbg menjual langsung. F. Pedagang Luar Negeri 31 . C dan lkadang-kadang juga dari B dan A. E. Eksportir membeli kopi dari D. eksportir ini mensortir / mengolah untuk kualitas ekspor. D.

o0o 32 .Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 11. Oleh karena itu pemasaran akan industri pengolahan harus datang lebih dahulu harus ditingkatkan.3. Oleh karena itu pemerintah perlu memberikan sarana dan fasilitas-fasilitas pemasaran hasil pertanian misalnya jalan yang baik. kebijaksanaan pajak yang menddukung dan peraturan-peraturan daerah yang lain. 11. Tataniaga dan Pembangunan Pertanian Bahwa perkembangan tataniaga memang merupakan kunci dari pembangunan pertanian. produksi pertanian tidak akan lancar. Padahal tanpa adanya pengolahan dan pengawetan bahan-bahan hasil pertaniankonsumen kurang tertarik akan hasilhasil pertanian dan tataniaga hasil pertanian menjadi terhambat akibat selanjutnya produsen (petani) menjadi kurang bergairah memproduksi kemnbali.4. KebijaksanaanMemajukan Industri Pengolahan Pada umumnya pengolahan dan pengawetan bahan-bahanpertanian memerlukan biaya yang tidak sedikit. tanpa pasar.

oleh karena itu untuk memenuhi kebutuhan yang semakin beraneka ragam petani mengadakan tukar menukar antar daerah. sedang untuk tembakau keuntungan komparatifnya 10 : 30 = 1/3 jadi daerah B lebih baik memproduksi gula karena keuntungan komparatifnya lebih besar.1.5. maka petani mencari sarana produksi dari luar dan mulai menjual hasil-hasil produksi usahataninya keluar. sebaliknya bila daerah B perlu padi maka lebih baik beli dari daerah A. Keperluan petani makin lama makin berkembang sehingga dia perlu tukar menukar antar produk sehingga timbullah spesialisasi dalam berusahatani. sebaliknya daerah B lebih menguntungkan menanam kelapa. Teori keuntungan absolut (lalw of absolute advantage) Prinsip hukum keuntungan absolut mengatakan bahwa : suatu negara akan berspesialisasi dalam berproduksi barang dimana negara tgersebut mempunyai absolute advantage. dan selanjutnya antar pulau dan akhirnya antar negara. Sebab-sebab terjadinya perdagangan ada beberapa teori al: a. b.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo XII. Teori keuntungan komparatif / relatif Teori keuntungan komparatif / relatif menyatakan bahwa suatu daerah akan menghasilkan dan kemudian mengeksport suatu barang yang mempunyai keuntungan komparatif terbesar atau kerugian komparatif terkecil Contoh : Komoditi Daerah A Daerah B Gula 40 unit 20 unit Tembakau 30 unit 10 unit Dari tabel di atas daerah A untuk gula punya keuntungan komparatif sebesar 40 : 20 = 2. 33 . Asal Mula dan Sebab-Sebab Perdagangan Pada pertanian subsisten tidakj terjadi perdagangan karena setiap keluarga petani memenuhi segala keperluannya dari dalam rumah tangga dan usahataninya sendiri dan tidak menjual hasil-hasilnya ke l uar. Pada daerah B gula keuntungan komparatifnya 20 : 40= 0. PERSOALAN-PERSOALAN PERDAGANGAN 12. sedang untuk tembakaiu keuntungan komparatifnya 30 : 10 = 3 dengan demikian daerah A akan memproduksi tembakau karena keuntungan komparatifnya lebih besar. Dengan berkembangnya pertanian. Contoh : Komoditi Daerah A Daerah B Padi 50 unit 25 unit Kelapa 25 unit 50 unit Dari tabel di atas berarti daerah A lebih baik menanam padi karena keuntiungan absolutnya akan lebih tinggi dibanding menanam kelapa. Dengan demikian apabila daerah A perlu kelapa lebih baik membeli ke daerah B. Bahwa usahatani banyak tergantung dari sifat alam sehingga antara daerah yang satu dengan daerah yang lain menghjasilkan hasil usahatani yang berbeda.

Bantuan pangan disamping mempunyai peranan di atas juga ada efek negatifnya yaitu mengurangi gairah petani meningkatkan produktivitasnya. Bantuan Pangan dan Pertanian Indonesia yang mempunyai penduduk luas pada mulanya masih kekurangan bahan pangan. Hubungan transport dan komunikasi yang cukup baik dengan daerah-daerah lain sehingga keburukan-keburukan spesialisasi tidak perlu timbul. Ekspor hasil pertanian terutama karet. Peranan bantuan pangan dan sandang di Indonesia al : a.4. Pengaruh yang negatif. sehingga perlu bantuan dari negara kaya baik berupa hadiah (grant) maupun berupa kredit. Perdagangan Antar Pulau Sudah sejak jaman dulu Jawa mempunyai surplus perdagangan dibanding luar Jawa terutama beras dan gula pasir. 34 . Faktor-faktor yang mendorong diversifikasi a. Prospek jangka panjang yang kurang menentu dari satu hasil utama b. 12. d. sehingga maju mundurnya tergantung juga maju mundurnya perekonomian dunia. Perdagangan Luar Negeri Perekonomian Indonesia bersifat terbuka. sedang Luar Pulau Jawa untuk barang-barang mentah dan setengah jadi.5. namun persentasenya makjn lama makin turun. sebagai alat untuk mengendalikan inflasi melalui penekanan harga barang-barang konsumsi dan b. ikan ain dan hasil-hasil tanaman perkebunan. Biaya transport yang tinggi dalam ekspor impor antar daerah 12. Sumbangan terbesar devisa masih berada pada sektor pertanian. 12./ Luar Jawa punya surplus kopra. b. sebagai sumber pembiayaan pembangunanyaitu dari hasil penjualan komoditi itu di dalam negeri. Tidak adanya sumber-sumber alam yang berarti b. Spesialisasi dan Diversifikasi Faktor-faktor yang mendorong spesialisasi suatu daerah : a. Tersedianya sumber-sumber alam lain yang mempunyai prospek yang baik dan permintaan yang lebih elastis c.3. Bahaya bantuan pangan tersebut diantaranya lagi : a. Perekonomian Indonesia masih besar pada apenyediaan bahan-bahan mentah dan hasil-hasil pertanian. baik secara bilateral maupun secara multilateral. Industri pertanian yang bersangkutan memungkinkan pembagian kerja yang baik dengan daerah-daerah sekitarnya. baik dalam persediaan bahan baku maiup[un dalam permodalan. ketrampilan dan kecakapan manusia dan upaya pembangunan lain.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 12. Setelah karet perkembangnan ekspor berikutnya adalah kayu terutama dari Kalimantan.2. Berdasarkan komposisinya Jawa surplus barang jadi. c. Keuntungan komparatif yang tinggi dalam satu produk. sehingga membawa keuntungan secara nasional. terhadap perangsang investasi dalam pertanian di negeri penerima bantuan karena harga pangan menjadi tertekan. Tekanan inflatoiir yang mungkin disebabkan oleh akumulasi uang hasil penjualan pangan (Counterpart funds).

International Coffe Organization untuk Kopi. International Rubber Study Group (IRSG). Perjanjian dan Kerjasama Internasional dalam Hasil-Hasil Pertanian Mengingat harga-harga hasil pertanian berfluktuasi. e. d.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo c. Bahaya bagi negara-negara lain yang biasanya menjadi ekportir pangan yang kedudukannya diambil alih. maka untuk mengatasi hal ini perlu dibentuk kerjasama / organisasi yang menangani hal tersebut dengan tujuan antara lain : a. o0o 35 .6. 12. b. stabilisasi penerimaan Untuk hal itu telah dibentuk beberapa organisasi al : a. Kalau karena sesuatu soal politik sehingga bantuanterpaksa terhenti maka akibatnya dapat sangat buruk bagi program-program pembangunan yang sedang berjalan. untuk tanaman karet. International Rubber Association & Association of Natural Rubber Producing Countries. stabilisasi harga komoditi b. Bahaya bantuan pangan merupakan pengganti bentuk bantuan-bantuan lainnya berupa proyekl-proyek mungkin lebih bermanfaat.

Model-Model Pembangunan Pertanian Model-model pembangunan pertanian yang bisa dipilih negara berkembang diantaranya : a.sektor-sektopr saling membantu dan kemajuan yang dicapai sektor industri jauh lebih cepat dari sektor pertanian. b. Pertanian dianggap sebagai sektor pemimpin (leading sector) yang diharapkan mendorong sektor-sektor lainnya. . hal ini dikarenakan oleh beberapa hal diantaranya : a.2. pembangunan prasarana sosial dan ekonomi di pedesaan. konstribusinya dalam pendapatan nasional b. Pembangunan pertanian harus sejalan dengan pembangunanbidang lain karena mempunyai kaitan erat.1. pertanian tidak hanya diharapkan dengan industri dalam model dua sektor (two sectors model) tetapi model antar sektor. Model stalin Model ini diikuti negara-negara sosialis Eropa Timur. dana-dana pemnbangunan sebagianbesar disumbangkan oleh sektor pertanian dalam bentuk pajak tanah dan cukai yang berat.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo XIII. Dalam merumuskan pembangunan ekonomi yang lebih teliti. pengembangan tehnologi pertanmian yang terus menerus. sehingga kenaikan tenaga kerja sektor pertanian semuanya dapat diserap oleh sektor industri baik yang sangat modern maupun yang setengah modern.jumlah penduduk dan tenaga kerja yang terus berkembang secara absolut menyebabkan dapat diadakannya tabungan dan investasi. d. . konstribusinya dalam penghasilan devisa d.. Kuba dll. TEORI-TEORI PEMBANGUNAN PERTANIAN 13. Pertamnian dalam Pembangunan Ekonomi Nasional Sejak Repelita I mulai 1 April 1969 pembangunan pertanian diprioritaskan dalam bidang pembangunan ekonomi. Pembangunan pertanaian didorong dari segi penawaran dan dari segi fungsio produksi melalui penmelitian-penelitian. peranannya dalam pemberian lapangan kerja pada penduduk yang bertambah cepat c.tidak diinginkannya modal asing. dan lain-lain. .dapat dilakukan secara serentak antara sektor pertanian dan sektor industri. Cina. Model Israil Model ini diikuti olejh negara-negara Afrika 36 . 13.m jumlah besar. Model Jepang cukup berhasil dikarenakan antara lain oleh : . Model Jepang Model ini didasarkan atas usahatani yang kecil-kecilan (seperti Indonesia). dan investrasi-investasi oleh negara dala. Model Maxico Model ini didasarkan atas perusahaan pertanian yang komersiil yang sangatefisien yang jumlahnya tidak banyak c.

Inovasi berarti pula penemuan baru yang berbeda dari yang sudah ada atau yang sudah dikenal sebelumnya. 37 . mempunyai kemampuan profesi untuk merumuskan dan melaksanakan pembharuan-pembaharuan organisasi dan kelembagaan yang saling berhubungan guna mencapai pembangunan ekonomi yang mantap. kredit produksi c. pandangan sektoral. 13. Tersedianya bahan-bahan dan alat-alat produksi secara lokal d. Untuk satu daerah dengan daerah lain lamanya waktu penerimaan berbeda beda tergantung dari situasi dan kondisi setempat. yaituj pemerintah yang a.5. Tehnologi dan Pembangunan Pertanian Tehnologi dapat diartikan sebagai ilmu yang berhubungan dengan ketrampilan di bidang industri. berwibawa dan mempunyaikekuasaanm yang cukup besar b. proses ekonomidario pada modernisasi pertanian Dalam pembangunan pertanian maka peranan pemerintah sangat diperlukan.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 13. pendekatan dari segi pembangunan daerah Secara ekonomi makro pembangunan pertanian dapat dianalisa melalui kerangka pemikiran : a. a. Suatu pengenalan tejhnologi baru selalu timbul dampak iuntung dan rugi. Perubahan tehnologi dapat meliputi perubahan tehnik (technical change) dan inovasi (innovation). Syarat-syarat Pembangunan Pertanian Syarat mutlak pembangunan pertanian antara lain . sifat-sifat ekonomi dari pada pertanian tradisionil c. peranan pertanian dalam pembangunan ekonomi b. oleh karena itu untuk menerimanya diperlukan waktu.3. dan d. yaitu pemerintah yang berorientasi pada kemjuan (progress oriented government). b. kemampuan untuk mewariskan aspirasi dan keinginan seluruh rakyat c. pendidikan pembangunan b. yaitu pertanian ditinjau sebagai satiu sektor berhadapan dengansektor-sektor lainnya dalam perekonomian nasional. Adanya pasar untuk hasil-hasil usahatani b. Tehnologi yang senantiasa berkembang c. perencanaan nasional daripada pembangunan pertanian 13. Istilah perubahan tehnik jelas menunjukkan usur perubahan suatu cara baik dalam produksi maupun dalam distribusi barang-barang dan jasa-jasa yang menjurus ke arah perbaikan dan peningkatan produktivitas. pendekatan darisegi komoditi terutama komoditi-komoditi utama yang dihasilkan d. perbaikan dalam perluasan tanah pertanian e. kegiatan gotongroyong petani d. kesungguhan kerja. masalah efisiensi dalam pembangunan faktor-faktor produksi pertanian c. Tersedianya pengangkutan yang lancar dan kontinyu Syarat pelancar pembangunan pertanian antara lain : a. inovasi bersifat baru.4. Menuju Teori Pembangunan Pertanian Indonesia Pembangunan pertanian ditinjau dari 4 segi pandangan al: a. Adanya perangsang produksi bagi petani e.

Kebijaksanaan harga Kebijaksanaan ini biasanya digabung dengan kebijaksanaan pendapatan sehingga disebut kebijaksanaan harga dan pendapatan (price and income policy).Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo XIV. produksi dan efisien produksi naik dan akibatnya tingkat pengjhidupan petani yang lebih tinggi dan kesejahteraan yang lebih merata Kebijaksanaan pertanian dapat berupa peraturan-peraturan perundanganyang berlaku.1. Kebijaksanaan yang spessifik melalui berbagai bidang yang penting diantaranya : a. c. PERNAN PEMERINTAH DALAM PEMBANGUNAN PERTANIAN 14. Kebijaksanaan Pertanian dan Industri Perbedaan antara pertanian dan industri antara lain : a. Produksi pertanian sangat kurang pasti dan resikonya besar karena tergantung pada alam yang kebanyakan di luar kekuasaan manusia untuk mengontrolnya. Dariu segi harga kebijaksanaan itu bertujuan untuk mengadakan stabilisasi harga.mberian suatu penyangga (support) atas hasil-hasil pertanian sujpaya tidak terlalu merugikan petani atau langsung mengandung sejumlah siubsidi tertentu bagi petani. Kebijaksanaan pertanian adalajh merupakan serangkaian tindakan-tindakan yang telah. Kebijaksanaan Strukturil Maksud kebijaksanaan strukturil yaitu untuk memperabiki struktur produksi misalnya luas pemilikan tanah. Kebijaksanaan Pemasaran Tujuan kebijaksanaan pemasran yaitu untuk memperkuat daya saing petani. Tujuankebijaksanaan harga yang lain yaitu memberikan arah dan petunjuk pada jumlah produksi. sedang dan akan dilaksanakan oleh pemerintah untuk mencapai tujuan tertentu. Caramelaksanakan kebijaksanaan harga antara lain pe. Tujuan umum kebijaksanaan pertanian adalah memajukan pertanian. pengenalan dan penguasaan alat-alat pertanan yang baru dan perbaikan prasarana pertanian p[ada umumnya baik prasarana fisik maupun sosial ekonomi 14. b. mengusahakan agar pertanan menjadi lebih produktif. sedangkan dindustri tidak demikian 38 . sedangkan dari segi pendapatannya bertujuan agar pendapatan petani tidak terlalu berfluktuasi dari musim ke musim dan dari tahun ke tahun.2. Cara kebijaksanaan pemasaran ini yaitu dengan cara memberi tekanan pada perubahan mata rantai pemasaran dari produsen ke konsumen dan memberikan jaminan harga minimum yang stabil pada petani. Kebijaksanaan Pertanian Perssoalan yang dipelajari oleh kebijaksanaan pertanian yaitu bagiandari pada kebijaksanaan ekonomi yang menyangkut kepentingan sektor pertanian. Peraturan dapat berupa kebijaksanaan-kebijaksanaan yang bersifat pengatur (regulating policies) dan pembangian pendapatan yang lebih adil dan merata (distributive policies).

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo b.lebih banyaknya fasilitas pendidikan dan kesehatan di kota memungkinkan ratarata produktivitas tenaga kerja di kota lebih tinggi.kestabilan dan kemantapan yang lebih besar dari pendapatan penduduk kota . 14. Ciri khusus perencanaan adalah penentuan dan pemilihan prioritas. dfaopat meningkatkan perkembangan ekonomi keseluruhan. Perencanaan Pertanian Perencanaan pertanian adalah proses memutuskan apa yang hendak dilakujkan mengenai tiapa kebijaksanaan dan kegiatan yang mempengaruhi pemnbangunan pertanian selama jangka waktyu tertentu. dari segi pembangunan ekonomi keseluruhan. Pertanian memproduksi bahan-bahan makanan pokok dan bahan-bahan mentah yang dengan majunya ekonomoi dan naiknya tingkat hidup manusia permintaannya tidak akan naik seprti pada permintaan atas barang-barang industri. stabilisasi dalam pendapatan pertanian b. dimana hal ini disebabkan antara lain : . Pada waktu yang bersamaan produksi tanaman-tanaman yang mempunyai nilai gizi tinggi akan terdorong sehingga selera penduduk dapat naik. Elastisitas harga atas permintaan dan penawaran hasil-hasil pertanian jauh lebih kecil dari pada hasil-hasil industri e. c.lebih banyaknya lembaga-lembaga ekonomidamn keuangan yang dapat mendorong kegiatan ekonomi di kota . 14. 3iversifikasi Pertanian Diversifikasi horizontal atau penganekaragaman pertanian adal. dari segi permintaan kenaikan dapat diharapkan baik dari dalam negeri sendiri maupun dari luar negeri selama tanaman deversifikasi benar-benar mempunyai elastisitas pendapatan yang lebih besar. Pertanian dalam bidang usaha dimana tidak hanya faktor-faktor ekonomi saja yang menentukan tetapi juga faktor-faktor sosiologi. Diversifikasi vertikal yaitu usaha untiuk memajukan industri-industri pengoglahan hasil-hasil pertanian yang bersangkutan .. d.4. Pertanan biasa diusahakan di pedesaan sedang industri di perkotaan dimana pendapatan penduduk kota jauh lebih tinggi dibanding pendapatan penduduk pedesaan.mpuran semuanya dapat dilakukan pada tanah y ang sama. Bagi pemerintahdiversifikasi dapat mengurangi beban uangk mengadakan pengawasan produksi atas komoditi yang berlebihan. sehingga pemerintah tidak bisa merencanakan produksi tetapi hanya bisa 39 .3. Rencana kebijaksanaan produksi bidang pertanian tidak semudah industri karena menyangkut usahatani kecil-kecilan yhang jumlahnya banyak. menghilangkan ketergantungannya paa satu atau dua jenis komoditi saja Keuntungan diversifikasi : a.ah usaha untuk mengganti atau meningkatkan hasil p[ertanian monokultur (satu jenis tanaman) ke arah pertanian yang bersifat multikultur (banyak macam). dari segi penawaran. Alasan melakukan diversifikasi antara lain : a. kebiasaan dan lain-lain memegang peranan penting sedang industri lebih bersifat lugas (zakelijk). b. diversifikasi dapat mendatangkan kenaikan pendapatan pada petani karena sistim tumpangsari atau pertanian ca. c.

Yang penting bagi petani adalah naiknya p endapatan. kebijaksanaanumum perekonomian semuanya diarahkanuntuk mendorong pembangunan pertanian o0o 40 ..Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo memberikan kebijaksanaan yang mendorong meningkatknya produksi. hal inibisa dibuktikan di : a. b. hal ini dikarenakan beragamnya daerahj-daerah di seluruh Indonesia. proyek-proyek pertanian adalah yang paling banyak c. anggaran pembangunan yang paling b esar bagi sektoir pertanian dan irigasi. Perencanaanb pembangunan pertanian mungkin yang direncanakan pusat berbeda keadaannya dengan di daerah. Rencana pembangunan pertanian ini paling populer mulai adanya Repelita I yang memprioritaskan pembangunan ekonomi untuk bidang pertanian.

o0o 41 . traetment). Dari sinijelas bahwa dalam hal iniada praktek pinjam meminjam metode analisa.2. Penelitian Ekonomi Pertanian di Indonesia Sejak Repelita I maka pekerja-pekerja penelitian dari lembaga-lembaga penelitian banyak diminta untuk mengadakan penelitian-penelitian ekonomi pertanian baik yang bersifat penelitian-penelitian ekonomi murni maupunyang terp[akai untuk kebijaksanaan. Pendidikan Kader-kader Penelitian Cara menggitatkan kader-kader penelitan antara lain : a. dengan melalui program khusus pendidikan dan latihan penelitian misalnya berupa lokakarya (workshop) b. hal inidikarenakan Repelita ini menekankan pembangunan pertanian.3. Sebagai contoh adalah meminjam istilah kedokteran sbb: pertama dikenal fase orioetnasi (symtomas) yang disebut agronomi sosial. Mulai saaat itu pula maka dibentuklah lembaga penelitian yang bertujuan untuk mencariu jalan keluar dalam hal meningkatkan taraf hidup petani. Metode-metode Pendekatan Penelitian Ekonomi pertanian tidaklah menjadi perhatianb para sarjana ekonomi saja tetapi juga sarjana-sarjana keahlian lain. PENELITIAN EKONOMI PERTANIAN 15. 15.1. fase kedua adalah perumusan masalah (propgnose dan diagnose) dan kemudian diikuti oleh fase pengobatan (therapi. 15.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo XV. dengan memperbaiki sistim pendidikan dan kurikulum perguruan tinggi dimana diusahakan agar mahasoiswa secara otomatios menaruh minat yang lebih besar pada penelitian.

Pengantar Ekonomi Pertanian. o0o 42 . 243 hal. 1979.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo DAFTAR PUSTAKA MUBYARTO. Jakarta. LP3ES.

Jelaskanlah kemungkinan-kemungkinan perubahan akan permintaan suatu hasil pertanian A. yang dipengaruhi oleh perubahan harga hasil pertanian B. 4. jelaskan jawaban saudara ! 3. Kegiatan usaha perikanan laut termasuk dalam kegiatan usaha pertanian dalam arti luas. Terangkanlah secara ringkas arti dan tujuan penetapan harga dasar (floor price) dan harga atap (Ceiling price) bagi sejumlah hasil-hasil pertanian dewasa ini. khususnya masuarakat tani. jelaskan kemudian hubungan antara hasil pertanian A dan hasil pertanian B. 2. 43 . Pemerintah mengambil kebijaksanaan dalam rangka mengendalikan harga hasilhasil pertanian. Dengan cara bagaimanakah kesejahteraan itu diukur serta landasan apakah yang dipergunakan dalam pengukuran itu. 11 Juli 1987 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ============================================= 1.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : DESEMBER 1987 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: SABTU. Bahan makanan pokok adalah kebutuhan primer masyarakat. ooo O ooo UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . sedangkan proses pengolahan ikan laut tidak termasuk dalam usaha pertanian. Tujuan pokok Ilmu Ekonomi Pertanian adalah mempelajari kesejahteraan masyarakat. apabila harga bahan makanan dirasakan oleh masyarakat terlalu tinggi.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . Atas dasar perubahan tersebut. Alah satu tujuan pokok usaha pertanian adalah memperoleh keuntungan. Apakah tujuan kita mempelajari Ilmu Ekonomi Pertanian ? 2. 12 DESEMBER 1987 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK =========================================== 1. Apakah yang disebut dengan rentabilitas usaha pertanian itu ? 3. tindakan apa yang dilakukan oleh pemerintah dan bagaimana mekanismenya.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : JULI 1987 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: Sabtu.

-----------------------------------------------------------b.. Permintaan suatu barang (A).. Fungsi permintaan : Apabila jumlah barang yang diminta bertambah b... ...... Usahatani tersebut memperoleh penerimaan sebesar Rp. . Upah .. . a.................. ooo O ooo 44 ........ 4. 04 MEI 1988 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ========================================== 1.dengan masa proses produksi selama 6 bulan. Fungsi biaya penerimaan : Tentukan tempat kedudukan produksi optimal. ....000....... Gambarkan dengan berilah penjelasan : a.. ........ Berikan contoh dan penjelasan hubungan antara barang (A) dan (B) yang ditunjukkan oleh elastisitas silang kedua barang tersebut... 125.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : MEI 1988 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: RABU.. ..000.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 4.......... Berikan contoh dengan data hipotetis.....................-..000.... 100. Berapakah tingkat rente per bulan yang didapatkan oleh usahatani tersebut ? 3. Suatu usahatani asparagus menanamkan modal (investasi) sebesar Rp.......... Pupuk ...000.. a............................ b... sering dipengaruhi oleh harga barang lain (B).... Berikan definisi atau batasan tentang : Ekonomi Pertanian Rentabilitas Pertanian Pasar 2.. Pembayaran kembali dari sumber daya tanah adalah renta tanah.... c......... Lengkapilah tabel sumberdaya yang dipergunakan dalam proses produksi pertanian berikut : ============================================================= Jenis sumberdaya Contoh sumberdaya Pengembalian sumberdaya ------------------------------------------------------------Tanah ...... ooo O ooo UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . bahwa rentabilitas yang tinggi tidak menjamin keuntungan...

namun hingga sekarang dan selanjutnya upaya diversifikasi pangan tetap diusahakan.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . a. a. Pada tahun 1984 Indonesia sudah mencapai tingkat swasembada beras. Berikan penjelasan secara singkat dan jelaskan : a. Sebutkan tujuan pokok kegiatan Ekonomi Pertanian 2. Apabila saudara akan mendirikan suatu perusahaan pertanian. Efisiensi teknis b. Pada saat-saat apakah ketentuan harga dasar (floor price)dan ketentuan harga tertinggi (ceiling price) suatu komoditi pertanian diperlukan ? 3. Apakah tujuan dari kebijaksanaan harga tersebut ? b. Elastisitas harga terhadap permintaan 45 . Sebutkan sumberdaya apakah yang diperlukan. 15 JUNI 1989 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ======================================== 1. Efisiensi ekonomis c.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : JUNI 1989 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS. Jelaskan kegunaan analisis rentabilitas tanah dalam perusahaan pertanian tersebut. Pemerintah telah membuat kebijaksanaan harga pada komoditi-komoditi pertanian tertentu. a.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : NOPEMBER 1988 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS. ooo O ooo UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . a. 24 NOPEMBER 1988 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ======================================== 1. Berikan batasan Ekonomi Pertanian b. b. Apakah yang dimaksud dengan swasembada beras ? b. Apakah sebabnya upaya diversifikasi pangan tetap diusahakan ? 4.

Daerah efisien. 3. Dan apa pula pentingnya mengetahui elastisitas permintaan jangka pendek (short run) dan jangka panjang (long run). Maksud utama pemerintahan dalam menetapkan harga dasar (floor price) dan harga tertinggi (ceiling price). Apa pentingnya mengetahui elastisitas permintaan ?. tetapi tidak rasional b. Gambarkan fungsi produksi klasik dan berikan penjelasan tentang : a.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo d. Elastisitas sendiri (Own elasticity) dan elastisitas silang (cross elastisity).Pilihlah 4 (empat) dari soal-soal dibawah ini ! ----------------------------------------------------------------1. adalah dalam rangka melindungi petani produsen dan masyarakat konsumen. (harap disertakan gambar). Iso-cost dan iso-product. Normal goods dan inferior goods e. 16 NOPEMBER 1989 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ======================================== Petunjuk : . 46 . Jelaskan bekerjanya mekanisme kebijaksanaan harga komoditas pertanian !.Soal Ujian dikembalikan bersama lembar jawaban ! . 4. Barang komplemen. Jelaskan istilah di bawah ini secara singkat dan benar serta perbedaannya. Sebutkan dan berikan penjelasan tujuan pokok ilmu ekonomi pertanian. a. 2. 3. Uraikan secara singkat mekanisme kebijaksanaan harga tersebut. d.o0o --UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . Barang subtitusi e. Efisiensi teknis c. 2. Floor price dan ceiling price b.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : NOPEMBER 1989 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS. --. Permintaan dan penawaran komoditi pertanian c. Hubungan antara usaha intensifikasi pertanian dengan hukum kenaikan hasil yang semakin kurang.

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 4. 7. Bagaimanakah cara mengukur kesejahteraan masyarakat. b. Pengaruh harga input terhadap produksi pertanian. terjadi efisiensi teknis tertinggi. b. c. Fungsi produksi penting sekali untuk diketahui secara teoritis maupun aplikasinya dibidang pertanian. khususnya masyarakat petani. Diketahui : Y = A + Bx2 + Cx + Dx3 Buktikan. --.o0o --UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . a. c. Pengaruh perubahan produksi pertanian terhadap penawaran hasil pertanan yang bersangkutan. Sebutkan jenis-jenis teknologi baru yang dapat diterapkan di bidang pertanian. a. 5. 47 .KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : JUNI 1990 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS. b. Pada tingkat manakah diperoleh efisiensi teknis tertinggi. 14 JUNI 1990 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ======================================== 1. a. bahwa pada saat produksi rata-rata sama dengan produk marginal. Berikan penjelasan disertai dengan gambar tentang fungsi produksi klasik. b. 6. Kapankah diperoleh efisiensi ekonomis tertinggi. Jelaskan dengan gambar ! a. Tujuan utama mempelajari ilmu ekonomi pertanian adalah untuk mengupayakan peningkatan kesejahteraan masyarakat. Pengaruh perubahan penawaran terhadap harga hasil. Petani sebagai pengusaha pertanian sedapat mungkin bekerja secara efisien dan rasional. Salah satu metode yang digunakan adalah dengan cara mengenalkan teknologi baru. Secara teoritis. sebutkan 3 macam dan tuliskan bentuk rumusan matematiknya. dimanakah daerah kerja petani tersebut di dalam fungsi produksi (sertakan gambar). Terdapat beberapa macam fungsi produksi.

Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 2. Buktikan pula. adalah hubungan antara perubahan produksi fisik sebagai akibat dari perubahan penggunaan input produksi. bagaimanakah cara pengambilan keputusannya.1. diketahui rata-rata produksi sama dengan marginal product.2. 2. 22 NOPEMBER 1990 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ============================================ 1. Gambarkan secara teoritis.5 X3 b. Setujukah anda terhadap pernyataan tersebut. dipelajari upaya untuk melakukan efisiensi dalam pertanian. agar diperoleh efisiensi teknis tertinggi ? b. khususnya bagi komoditi politis. sering merisaukan masyarakat. Gambarkan fungsi produksi tersebut secara lengkap. apabila subsidi harga pupuk dilepaskan tentunya akan memberikan pengaruh terhadap produksi dan pasar hasil pertanian.o0o --UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . Harga hasil pertanian. Berapakah X pada saat produksi maksimum ? b. c. Fungsi produksi marginal. a. Secara teoritis. a. Harga dasar hasil pertanian. Fungsi produksi. 4. Sebutkan beberapa efisiensi dalam usaha pertanian dan jelaskan artinya. dan berikan penjelasannya. a.3. b. b. Efisiensi usahatani. 48 . Jelaskan proses terjadinya fluktuasi harga hasil pertanian b. Barang tuna nilai. Bagaimanakah cara penanggulangannya. Pupuk merupakan sarana produksi pertanian yang sangat penting. Elastisitas harga hasil pertanian. Berapakah penggunaan input. 3. --. berikan alasannya. b. merupakan perangsang bagi produsen.0. sehingga fluktuasi harga hasil pertanian. Berikan difinisi/batasan tentang : a. d. e. b. Apabila diketahui Y = 10 X + 2 X2 . bahwa pada saat efisiensi tertinggi. Apabila dikaitkan dengan teknologi pertanian. pengaruh dilepaskannya subsidi tersebut terhadap produksi dan pasar hasil pertanian. a.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : NOPEMBER 1990 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS.

16 MEI 1991 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK =========================================== I. bukan a. Tidak elastis c. PM > PR b. Berikan penjelasan tentang kasus tersebut dan jelaskan dengan gambar ! ooo O ooo UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . bukan a. Jelaskan mekanisme bekerjanya kebijaksanaan harga padi tersebut. Dengan analisis elasitisitas silang.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : MEI 1991 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS. jelaskan hubungan antar hasil pertanian tersebut ! 4. /\ X > /\ Y b. sering selalu berkaitan dengan hasil pertanian lainnya. Beberapa waktu yang lalu. b dan c 2. Hal tersebut akan berpengaruh terhadap produksi dan penawaran hasil pertanian. bila : a. subsidi harga pupuk cenderung dikurangi. pemerintah telah mengatur harga komodity yang dianggap penting misalnya padi. II.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 3. Kondisi efisiensi harga tercapai. Usaha di bidang pertanian selalu melakukan kombinasi dan organisasi dari sumberdaya. Jika permintaan suatu barang bertambah. 3. dengan asumsi bahwa barang tersebut mempunyai sifat : a. 1. Elastis b. PR = PM d. PM = PR d. NPMx = 1 . III. b dan c 4. Hasil pertanian. bila : a. PR < PM c. dan jelaskan alasannya. Kurang elastis d. Produk marginal untuk input x yang semakin menaik. maka harga akan turun. b. untuk menghasilkan produksi tertentu. Jika elastisitas produksi lebih besar satu. NPMx = Px c. Pilihlah satu yang benar. bukan a. /\ X = /\ Y 49 . Untuk kesejahteraan masyarakat. maka a. Sebutkan sumberdaya pertanian dan jelaskan bentuk-bentuk balasjasa sumberdaya yang bersangkutan.b dan c.

/\ Y > /\ X IV. a. 20 FEBRUARI 1992 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK ======================================== 1. Bagaimanakah pengaruh pencabutan subsidi pupuk terhadap produksi padi di Jawa Timur (penjelasan disertai gambar) b. Diketahui : Y = 0.6x + 10 x2 . Diversifikasi produksi pertanian d. sehingga perubahan harga pupuk tidak mempengaruhi dosis pupuk yang diberikan pada tanaman padi.0. 50 . Hukum kenaikan hasil yang semakin berkurang b. Bagaimanakah pengaruh pencabutan subsidi pupuk terhadap penawaran padi di pasaran (penjelasan disertai gambar) c. Gambarkan fungsi produksi beserta daerah kerja petani c. efisiensi teknis tertinggi b.b.5 X3 Pertanyaan : a. Suatu hasil penelitian tentang perilaku petani padi di Jawa Timur saat ini menyimpulkan bahwa. Elastisitas silang c. bukan a.8 x3 a. berapakah X pada saat produksi maksimum b. Barang tuna nilai (inferior good) e. terjadi pada saat produksi rata-rata maksimum. Bagaimanakah pengaruh pencabutan subsidi pupuk terhadap harga gabah di pasaran (penjelasan disertai gambar) 3. Jelaskan istilah dibawah ini secara singkat dan benar ! a.2. Buktikan bahwa pada saat produksi marginal (PM) sama dengan produksi rata-rata (PR). Kebijaksanaan harga hasil pertanian 2.c Y = -2X . a.5 X2 + 0. produksi maksimum.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE : FEBRUARI 1992 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS. Diketahui : d. berapakah X pada saat efisiensi teknis c. petani telah pupuk minded. ------0000-----UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . buktikan bahwa pada saat produksi rata-rata maksimum.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo c. Berapakah penggunaan input x pada saat : a.1. produksi rata-rata = produksi marginal.0.

a. Komoditi pertanian khususnya beras. merupakan komoditi yang mendapatkan perhatian dari pemerintah khususnya masalah harga.05 Py2 dimana Qdx = jumlah barang x yang diminta Py = harga barang y a. c.b) 3. Berapakah elastisitas silang barang x terhadap harga barang y. pada saat produksi rata-rata mencapai maksimum b. Fungsi Produksi e. Diketahui : Qdx = 1000 + Py + 0. Buktikan. produksi marginal = 0 4. Pasar bersaing sempurna b.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 4. Berikan batasan dan definisi tentang : a. Kebijaksanaan apakah yang mendukung kebijaksanaan tersebut diatas (pertanyaan 2. Gambarkan kurva permintaan dari persamaan tersebut diatas. Kebijaksanaan harga yang bagaimana yang diterapkan oleh pemerintah pada komoditi beras.4 Y = 2000 Py = 300 X1 = 200 x1 = 250 x2 = 50 rX2 = 1500 a.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE AGUSTUS 1993 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: SABTU/21 AGUSTUS 1993 WAKTU/JAM:120 MENIT PROGRAM STUDI :BP/SE ======================================== SOAL : 1. Produksi optimal f. Mengapa kebijaksanaan harga tersebut menjadi sangat penting b. Elastisitas silang 2. Ekonomi Pertanian d. Buktikan bahwa kurva produksi marginal berpotongan dengan kurva produksi rata-rata . Diketahui Y = 100 x1o x2o. Bagaimanakah efisiensi ekonomi pada masing-masing penggunaan input X1 dan X2 51 . Ceiling price c. --------00000-------UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . bahwa pada saat kurva produksi mancapai maksimum. Gambar kurva fungsi produksi klasik. lengkap dengan persamaan Y = A + B1X + B2X2 + B3X3. a. Apakah hubungan antara kedua barang tersebut c. b.

UNIV. Apakah semua produk pertanian dipeerlukan harga dasar ? Jelaskan. Jelaskan transformasi sektor pertanian dengan industri di Indonesia sekarang ini.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo b. d. Kadang-kadang harga dasar di atas harga pasar. apakah kebijaksanaan pemerintah yang telah ditempuh untuk mengatasi masalah tersebut. dan berikan penjelasan upaya pemerintah agar kebijaksanaan tersebut dapat berjalan efektif. Berapakah penggunaan X1 dan X2 yang optimal. a. a. 52 . b. sehingga terkesan harga dasar tersebut tidak bekerja secara baik. Harga produk pertanian kadang-kadang didasarkan pada policy harga dasar. maka pemerintah mencabut subsidi terhadap harga pupuk. Untuk itu diperlukan kebijaksanaan pemerintah untuk menanggjulangi masalah tersebut khususnya hasil pertanian yang bersifat sebagaikomoditi politis. Harga produk pertanian Pertanyaan : a. Transformasi sektor pertanian. Apa itu harga dasar ? c. agar petani pendapatan yang maksimum. Jelaskan bagaimana terbentuknya harga produk pertanian ? b. Dalam kondisi permintaanpupuk yang tidak elastis. BRAWIJAYA MALANG -----------------------------------UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . 3. a. Harga hasil pertanian selalu berfluktuasi antara waktu ke waktu. Uraikan dengan singkat peranan subsidi pertanian di Indonesia. Jawablah secara singkat dan jelas dengan tulisan yang mudah dibaca ----------------------------------------------------------------SOAL : 1. 2. 4. Gambarkan mekanisme kebijaksanaan tersebut.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE FEBRUARI 1994 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL: KAMIS/17 FEBRUARI 1994 WAKTU/JAM:90 MENIT PROGRAM STUDI :SOSEK/BPK memperoleh SU-294-031 PETUNJUK : 1. Apakah yang dimaksud dengan transformasi sektor pertanian ? b. dan jelaskan maksud dan tujuan kebijaksanaan tersebut. jelaskan. Jelaskan proses transformasi sektor pertanian tersebut menurut Malasis (1975) c. -----****----DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN FAKULTAS PERTANIAN .

Bagaimanakah pengaruh pencabutan harga pupuk trhadap produksi pada kasus di atas.UNIV. Elastisitas silang d. 2. Jelaskan. Resiko dan ketidak-pastian harga. Faktor yang diduga mempengaruhi kondisi tersebut adalah musim kemarau yang panjang. Jelaskan bekerjanya mekanisme kebijaksanaan harga. Jelaskan kebijaksanaan tersebut dengan gambar. Dalam kondisi permintaan pupuk yang tidak elastis. a. b. 3. sehingga fluktuasi harga produk tersebut tajam sekali. Jelaskan melalui gambar. 4. maka pemerintah mencabut subsidi terhadap harga pupuk. BRAWIJAYA 53 . c. Uraikan dengan singkat peranan subsidi pertanian di Indonesia. Kurva Cobweb e.*** ---DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UC295-20 FAKULTAS PERTANIAN . Apa yang terjadi bila harga berada di atas ceiling price dan berada di bawah floor price. 5.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo b. Jawablah secara singkat dan jelas dengan tulisan yang mudah dibaca ----------------------------------------------------------------SOAL : 1. b. BRAWIJAYA MALANG -----------------------------------UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . ---. Pasar produk pertanian sering kali tidak bekerja mengikuti kaidah pasar sempurna. Kebijaksanaan apakah yang dilakukan pemerintah terhadap permasalahan tersebut dan apa tujuannya. Elastisitas permintaan c. Pertanyaan : a. Bagaimanakah pengaruh pencabutan harga pupuk terhadap produksi pada kasus di atas. Pada saat ini pemerintah dihadapkan pada permasalahan jumlah cadangan beras yang menipis. Jelaskan istilah di bawah ini : a.*** ---DEPARTEMEN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN UC894-16 FAKULTAS PERTANIAN . Gaambarkan situasi pasar beras saat ini dengan menggunakan data tersebut di atas. b. ---.UNIV. yang disertai dengan perubahan harga beras yang cenderung meningkat. Produk Marginal.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE AGUSTUS 1994 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL : KAMIS/25 AGUSTUS 1994 WAKTU/JAM : 90 MENIT/JAM KE I PROGRAM STUDI :SOSEK/BPK PETUNJUK : 1.

Fluktuasi hasil pertanian sering terjadi.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo MALANG -----------------------------------UJIAN NEGARA CICILAN BIDANG ILMU PERTANIAN . c. Jawablah secara singkat dan jelas dengan tulisan yang mudah dibaca ----------------------------------------------------------------SOAL : 1. Jelaskan istilah dibawah ini : a.*** ----JAWAB SOAL UJIAN SEMESTER 1992/1993 1. b. Kurva Cobb Webb e. hal ini dapat merugikan petani. b. a. semakin produktif semakin mahal. 4. c. 2. tidak sebaliknya. Kegunaannya.KOPERTIS WILAYAH VII PERIODE I. Bagaimanakah cara penanggulangan kasus tersebut apabila terjadi pada komoditi polits. Produk marjinal ----. gambarnya lebih tegak dan lebih mendatar ? c. Permintaan produk pertanian a. Gambarkan kurva permintaan produk pertanian b. Tinggi rendahnya nilai komoditi mempengaruhi nilai tanah. Beri contoh faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan beras di Indonesia. Elastisitas permintaan. Karena tanah sebagai pabriknya usahatani.Produksi disektor pertanian selalu berlaku hukum kenaikan hasil yang semakin berkurang. FEBRUARI 1995 MATA UJIAN: EKONOMI PERTANIAN HARI/TANGGAL : KAMIS/09 FEBRUARI 1995 WAKTU/JAM : 90 MENIT/JAM KE I PROGRAM STUDI :SOSEK/BPK PETUNJUK : 1. semakin subur semakin mahal 2). Tinggi rendahnya nilai tanah tergantung dari : 1). a. Konsep-konsep apakah yang berkaitan dengan proses tersebut diatas. tidak habis dipakai dalam satu proses produksi. Kesuburannya. 3). Jelaskan pengertian kenaikan hasil yang semakin berkurang tersebut. Macam tenaga kerja : 54 . b. b. 2. Kapankah konsep tersebut berlaku. a. Kelangkaannya. Resiko dan ketidak pastian harga. 3. c. semakin langka semakin mahal. Elastisitas silang d. Apa arti kalau kurva tsb. Kredit investasi yaitu kredit yang dipakai untuk membiayai pembelian barangbarang modal yang bersifat tetap. Kredit modal kerja yaitu kredit yang tidak untuk investasi 3.

Ehs = 0. MR = MC 310 .5 + 40 = 150 a.167 .10 + 25 .10 Q = 3Q2 + 10 Q + 10 3Q2 . Tenaga kerja pria b.300 = 0 Q2 = 100 Q = 10 b. Tenaga kerja elektronik 4.267 5. H = 310 . Tenaga kerja wanita c.5.Ehk = . 50/150 = 0. Tenaga kerja ternak d.500 .02 .(Q3 .5Q)(Q) . EY = 0.03 c.100 .067 b.TC = (310 . . 2000/150 = 0.2.10 = 260 o0o 55 .Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo a.0. Q = 100 . Tenaga kerja mesin e. 10/150 = -0.5Q2 + 10Q + 50) = 3100 . Eh = -1. 25/150 = . a. ã = TR .50 = 1950 c.0.1000 + 500 .5.

11. 49. 36. 15. 11 Kredit. 7 perkebunan rakyat. 24. 47. 7 generatif. 5. iii. 11. 28. 12 marginal physical product. 14 Industrialisasi. 1 ilmu usahatani. 3 Ijon. 1. 17. 7 hak erfpacht. 14 farm income. 37. 14. 11 perusahaan pertanian. 32. 34. 13 hak eigendom. 7. 15. 22 pengorbanan. 5 peternakan keluarga. 14 Penyuluhan pertanian. 6 Ilmu Ekonomi Pertanian. 5 Output. 1. 4. 14 KB. 8 keluarga. 14 Penerimaan. 56 . 32. 23. 21 ilmu ekonomi kehutanan. 20. 47. 5. 22 diversifikasi. 37. 13. 14. 54 Lembaga. 48. 6 suaka alam. 11. 14. 35. 14. 36. 34. 11 family farm. 16. 22. 23. 12 Intensifikasi. 12. 11 disguised unemployment. 37. 44 produksi. 12. 34. 13. 45 fisik. 14 ekstensifikasi. iii. 14 gestation period. 5 produksi. 14. 50. 23. 11. 7 hasil produksi bersih.Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo INDEK adopsi. 10 Nelayan. 1. 39. 45 efisiensi. 27. 21. 21. 14. 46 deret hitung. 20. 12 Perikanan. 11. 14 hasil produksi. 48. 28. 8. 44. iii. 11. 5 subsisten. 33. 38. 10 Gotongroyong. 15. 46 Investasi. 8. 3. 15. iii. 2. 5 rakyat. 6 hutan tropik. 43 Ilmu Sosiologi Pedesaan. 12 biaya. 11. 11 Input. 22. 54 kapasitas tanah. 14 produksi kotor. 10. 3 hutan lindung. 6 produksi. 16 padang sabana. 49. 37. 10. 11 deret ukur. 44 pengangguran. 51 ekonomi. 18. 24. 24 cost. 14 produksi. iii. 11. 13 farm management. 15 musim paceklik. 17. iii. 14. 13 agricultural extension. 14 hujan katulistiwa. 2 Ilmu Tata Rumah Tangga Pertanian. 20. 39. 6 hak opstaal. 8. 16. 28. 34 pendapatan marginal. 4. 7 Perikanan laut. 6. 16. 5. 5 farm. 11. 6 wisata. 4. 5 pertanian ekstraktif. 3 Pembiayaan. 14. 50. 14. 23. 5 setengah subsisten. 12. 51 Institution. 15.

23 usahatani. 11 revenue. 21. 35. 49. 14 rehabilitasi. 7. 5 transmigrasi. 16. 8 stabilisasi harga. 48. 17. 33. 13. 5 57 .Ekonomi Pertanian Universitas Kadiri : Tutut Dwi Sutiknjo 40. 53. 14. 36. 18. 40. 14 produktivsitas. 14 setengah menganggur. 44. 44. 37. 38 subsisten. 50. 10. 33 tanaman hortikultura. 5. 5 pangan. 22. 51. 21. iii. 46. 54 Usahatani keluarga. 11. 3. 54 produktif. 18. 47. 48. 11.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful