ES MELON TELAGA

Saat dahaga tiba, sajikan

kejutan menyegarkan!

Tingkat kesulitan: sangat

mudah 
Waktu memasak: 30
menit 
Untuk: 5 orang

Bahan:
2 bks Nutrijel Melon    
200 g (1 gelas) gula pasir
1000 ml (5 gelas) air Cara membuat:
Campur Nutrijel bersama gula pasir dan air.
Pelengkap: Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
1 buah melon Angkat. Tuangkan ke dalam cetakan.
1 kaleng susu kental Dinginkan lalu potong/serut sesuai selera.
manis putih Potong sedikit bagian atas buah melon
100 ml sirup vanili (untuk mangkuknya). Bentuk daging buahnya
es batu menjadi bulatan menggunakan sendok
mul/koktail. Sisihkan.
Keruk sisa daging buah yang tidak bisa
dicetak dan haluskan menggunakan blender
menjadi jus.
  Campur susu kental manis, potongan jelly,
sirup vanili dan bulatan melon. Taruh dalam
mangkuk kulit melon. Tambahkan es batu.
Sajikan dingin.

Tips:
Manfaatkan sisanya bila tidak habis
termakan menjadi es mambo jeli. Bungkus
dalam kantung plastik es kecil. Bekukan.

COCKTAIL JELLY    

Bahan:
1 bungkus Nutrijell Strawberry/Melon/Orange/Lychee
 
200 g (1 gelas) gula pasir*
700 cc (3 ½ gelas) air
1 kaleng cocktail buah

 
 Cara membuat:
C
• ampur Nutrijell (salah satu rasa), gula pasir dan air, aduk. Masak di atas api sedang sambil terus
diaduk sampai mendidih
• Tuang ke dalam loyang, dinginkan. Potong-potong ukuran kotak 1 x 1 cm
• Hidangkan dalam gelas: jelly, cocktail buah beserta airnya. Tambahkan serutan/hancuran es batu. Bila
kurang manis bisa ditambah sirup secukupnya.
Keterangan:
Jelly dapat dibuat kombinasi 4 rasa, masing-masing 1 sachet Nutrijell untuk setiap rasa. Cara pembuatan sama.
 * Untuk penderita diabetes, setiap 10 g gula pasir dapat diganti dengan 1 sachet gula diabetes

BUBBLE JELLY    

Bahan:
1 bungkus Nutrijell
Lychee/Strawberry/Melon/Oran
ge
700 cc air (3 ½ gelas), 100 g
gula pasir *

Lauratan sirup:
500cc air (2 ½ gelas) Cara membuat:
sirup secukupnya (aroma Campur Nutrijell, gula pasir & air, diaduk.
disesuaikan dengan aroma Masak di atas api sedang terus diaduk
jelly) sampai mendidih
es batu serut/hancuran Tuang ke dalam loyang, dinginkan. Parut
 
dengan parutan agak kasar
Buat larutan sirup :campurkan sirup dengan
* Keterangan: Untuk penderita air
diabetes, setiap 10 g gula pasir HIdangkan dalam gelas: jelly, laurtan sirup,
dapat diganti dengan 1 sachet dengan serutan/hancuran es batu
gula diabetes  Diminum dengan sedotan