P. 1
presentasi-kimia-koloid

presentasi-kimia-koloid

|Views: 752|Likes:

More info:

Published by: Hanif Arkan Nurdiansyah on May 07, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/22/2013

pdf

text

original

Kimia

Sistem KoloidŒ
Copyright © 2007 Se_A_Ti Production.
All rights reserved.

EXIT PRESENTATION

SISTEM KOLOID

SIFAT-SIFAT KOLOID

PENGOLAHAN AIR BERSIH

PEMBUATAN SISTEM KOLOID

Se_A_Ti Production

Are you sure wanna exit ? Yes
Please wait« Collecting status« Loading«

No

Ready to use« Choose one of the main menu above !

Send your e-mail

EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID PERBANDINGAN LARUTAN. For more click a button above Send your e-mail . DAN SUSPENSI KOLOID DALAM KEHIDUPAN SEHARIHARI JENIS-JENIS KOLOID Sistem koloid terdiri atas fase terdispersi dengan ukuran tertentu dalam medium pendispersi. Zat yang didispersikan disebut fase terdispersi. sedangkan medium yang digunakan untuk mendispersikan disebut medium pendispersi. KOLOID.

DAN SUSPENSI KOLOID DALAM KEHIDUPAN SEHARIHARI JENIS-JENIS KOLOID Perbandingan sifat larutan.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID PERBANDINGAN LARUTAN. KOLOID. dan suspensi Se_A_Ti Production (DISPERSI MOLEKULER) (DISPERSI KOLOID) Homogen LARUTAN KOLOID SUSPENSI (DISPERSI KASAR) Heterogen Are you sure wanna exit ? Secara makroskopis bersifat homogen tetapi heterogen jika diamati dengan mikroskop ultra Yes Semua partikel berdimensi < 1 nm 1 fase No Salah satu/semua dimensi partikel > 100 nm 2 fase Partikel berdimensi antar 1 nm ± 100 nm 2 fase Stabil Pada umumnya stabil Tidak dapat disaring kecuali dengan penyaring ultra Tidak stabil Tidak dapat disaring Send your e-mail Dapat disaring . koloid.

Send your e-mail . CONTOH Yes SUSPENSI : air sungai yang keruh. KOLOID. dan mayonaise.exit ? Are you sure wanna mentega. dan campuran minyak dengan air. DAN SUSPENSI KOLOID DALAM KEHIDUPAN SEHARIHARI JENIS-JENIS KOLOID CONTOH LARUTAN : larutan gula. alkohol 70%. larutan cuka. susu. campuran kopi dengan air. udara yang bersih. jeli. air laut. Se_A_Ti Production CONTOH KOLOID : sabun.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID PERBANDINGAN LARUTAN. larutan garam. campuran air No dengan pasir. spiritus. bensin.

krim kocok Gas Send your e-mail Padat Buih padat Karet busa. DAN SUSPENSI KOLOID DALAM KEHIDUPAN SEHARIHARI JENIS-JENIS KOLOID NAMA Aerosol padat CONTOH Asap. cat Gelas berwarna. tinta. sol belerang. santan.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID FASE TERDISPERSI Padat SIFAT-SIFAT KOLOID FASE PENDISPERSI Gas PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID PERBANDINGAN LARUTAN. minyak ikan NEXT Cair Padat Emulsi padat Jelly. intan hitam Se_A_Ti Production Padat Cair Sol Are you sure wanna exit ? Padat Padat Sol padat Yes Cair Gas Aerosol cair Cair Cair Emulsi No Kabut dan awan Susu. opal Gas Cair Buih Buih sabun. batu apung . KOLOID. mutiara. debu di udara Sol emas.

GEL Koloid yang setengah kaku (antara padat dan cair) disebut gel. JENIS-JENIS KOLOID Se_A_Ti Production SOL Sistem koloid dari partikel padat yang terdipersi dalam zat cair disebut sol. tinta tulis. jika zat yang terdispersi berupa zat cair. lem kanji. KOLOID. Zat. dan gel silika. sol detergen. CONTOH SOL : air sungai (sungai dari lempung dalam air). Contoh : agar-agar. selai. disebut aerosol padat. lateks CONTOH A/M : mayonaise. minyak bumi. susu.zat yang dapat memecah buih antara lain eter. Emulsi dapat digolongkan ke dalam 2 bagian. DAN SUSPENSI KOLOID DALAM KEHIDUPAN SEHARIHARI AEROSOL Sistem koloid dari partikel padat atau cair yang terdispersi dalam gas disebut aerosol. Jika zat yang terdispersi berupa zat padat. disebut aerosol cair.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID PERBANDINGAN LARUTAN. EMULSI Yes No Syarat terjadinya emulsi adalah kedua jenis zat cair itu tidak saling melarutkan. dan cat. gelatin. gel sabun. PREVIOUS Send your e-mail . Buih digunakan pada pengolahan biji logam dan pada alat pemadam kebakaran. Are you sure wanna exit ? sol kanji. dan minyak ikan BUIH Sistem koloid dari gas yang terdispersi dalam zat cair disebut buih. isoamil. sol sabun. yaitu emulsi minyak dalam air (M/A) atau emulsi air dalam minyak (A/M). dan alkohol. CONTOH M/A : santan.

DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB GAMBAR EFEK TYNDALL Send your e-mail . sedangkan koloid menghamburkannya.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG Bagaimanakah cara mengenali sistem koloid ? Se_A_Ti Production Are you sure wanna exit ? Yes Cara yang sangat sederhana adalah dengan menjatuhkan No seberkas cahaya pada obyek. Larutan sejati meneruskan cahaya.

berkas cahaya kelihatan Cahaya Layar Larutan Send your e-mail . berkas cahaya tidak kelihatan Yes Larutan No NEXT Sistem koloid menghamburkan cahaya.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB Se_A_Ti Production Cahaya Are you sure wanna exit ? Layar Larutan sejati meneruskan cahaya.

No sorot lampu proyektor dalam gedung bioskop yang berasap/berdebu. DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB PREVIOUS Send your e-mail . sorot lampu pada malam yang berkabut.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG Adakah efek tyndall dalam kehidupan sehari-hari ? Se_A_Ti Production Are you sure wanna exit ? Yes Tentu. Seperti. dan berkas sinar matagari melalui celah daun pohon-pohon pada pagi hari yang berkabut.

Gerak Brown terjadi sebagai akibat tumbukan yang tidak seimbang dari molekul-molekul medium terhadap partikel koloid. Dalam suspensi tidak terjadi gerak Brown karena ukuran partikel cukup besar sehingga tumbukan yang dialaminya seimbang.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG Se_A_Ti Production Are you sure wanna exit ? Yes No DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB Gerak Brown menunjukkan kebenaran teori kinetik molekul yang mengatakan bahwa molekul-molekul dalam zat cair senantiasa bergerak. Send your e-mail .

Di dalam air. Di dalam usus norit membentuk sistem koloid yang dapat mengadsorpsi gas atau racun. antara lain : 1. Partikel koloid dapat mengadsorpsi tidak hanya ion atau muatan listrik tetapi juga zat Yes No lain yang berupa molekul netral. Koloid bermuatan negatif akan bergerak ke anode (elektrode positif) sedangkan koloid yang bermuatan positif bergerak ke katode (elektrode negatif). Pemutihan Gula Tebu Gula yang masih berwarna dilarutkan dalam air kemudian dialirkan melalui tanah diatomae dan arang tulang. 2. Zat-zat warna dalam gula akan diadsorpsi sehingga diperoleh gula yang putih bersih. 3. Norit Norit adalah tablet yang terbuat dari karbon aktif Norit. Are you sure wanna exit ? ADSORPSI Adalah kemampuan menyerap ion atau muatan listrik pada permukaannya. Penjernihan Air Untuk menjernihkan air digunakan tawas atau alumunium sulfat.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB ELEKTROFORESIS Elektroforesis adalah pergerakan partikel koloid dalam medan listrik. Sifat adsorpsi dari koloid ini digunakan dalam berbagai proses. alumunium sulfat terhidrolisis membentuk koloid Al(OH)3 yang dapat mengadsorpsi zat-zat warna atau pencemar dalam air Send your e-mail . Dengan demikian Se_A_Ti Production elektroforesis dapat digunakan untuk menentukan jenis muatan koloid.

sedangkan koloid yang bermuatan positif akan digumpalkan di katode.+ + + + + + + + 3- 3- - Sol Fe(OH)3 dikelilingi ion PO43- + Sol Fe(OH)3 dikelilingi ion Cl Send your e-mail . sedangkan koloid yang bermuatan Are you sure wanna exit ? positif akan menarik ion negatif. Yes KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB + + + + + + + + + + + + - - No 3- NEXT + ++ + + 33. Koloid yang bermuatan negatif akan menarik ion positif. Koagulasi koloid karena penambahan elektrolit terjadi sebagai berikut. Koloid yang bermuatan negatif akan Se_A_Ti Production digumpalkan di anode.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOAGULASI Koagulasi adalah penggumpalan partikel koloid.

Lumpur koloidal dalam air sungai Yes dapat digumpalkan dengan menambahkan tawas 4.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB Beberapa contoh koagulasi dalam kehidupan sehari-hari dan industri : Gas-gas bebas asap Se_A_Ti Production 1. Asap dan debu dari pabrik dapat digumpalkan dengan alat koagulasi listrik dari Cottrel Cottrel Gas-gas buangan yang berasap wanna exit ? No + PREVIOUS + Send your e-mail Zat padat yang diendapkan . Pembentukan delta di muara sungai Are you 2. Karet dalam lateks dengan sure menambahkan asam format 3.

Cat dan tinta dapat bertahan lama karena menggunakan suatu koloid pelindung.Pada pembuatan es krim digunakan gelatin untuk mencegah pembentukkan kristal besar es atau gula Yes No 2. 3.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB KOLOID PELINDUNG Koloid pembungkus akan membungkus partikel zat Se_A_Ti Production terdispersi sehingga tidak dapat lagi mengelompok. seperti sabun dan detergen. juga tergolong koloid pelindung Send your e-mail . Contoh : Are you sure wanna exit ? 1.Zat-zat pengelmusi.

Se_A_Ti Production Are you sure wanna exit ? .+ + + + + + No Send your e-mail .+ Yes DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB - .EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS Dialisis adalah proses menghilangkan ion-ion pengganggu yang dapat mengganggu kestabilan koloid.

kanji. Contoh : No 1. sol belerang. detergen. sol Fe(OH)3. Koloid hidrofil : protein. maka kedua jenis koloid di atas masing-masing Yes disebut koloid hdrofil dan koloid hidrofob.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB Koloid yang memiliki medium dispersi cair dibedakan atas koloid liofil danSe_A_Ti Production disebut koloid liofil apabila terdapat gaya koloid liofob.Suatu koloid tarik menarik yang cukup besar antara zat terdispersi dengan mediumnya. dan sol-sol logam. dan gelatin. 2. sabun. solsol sulfida. suatu koloid disebut liofob jika gaya tarik Are you sure wanna exit ? menarik tersebut tidak ada atau sangat lemah. mayonaise. Sebaliknya. Koloid hidrofob: susu. Jika mediumdispersi yang dipakai adalah air. agar-agar. NEXT Send your e-mail .

EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID EFEK TYNDALL Perbandingan Sifat Sol Hidrofil dengan Sol Hidrofob GERAK BROWN MUATAN KOLOID KOAGULASI KOLOID PELINDUNG DIALISIS KOLOID LIOFIL DAN KOLOID LIOFOB Tidak mudah digumpalkan dengan penambahan elektrolit Viskositas lebih besar daripada mediumnya PREVIOUS PREVIOUS Bersifat reversible Efek tyndall lemah Mudah menggumpal pada penambahan elktrolit Viskositas hampir sama dengan mediumnya Tidak reversible Efek tyndalll lebih jelas Sol Hidrofil Se_A_Ti Production Mengadsorbsi mediumnya Sol Hidrofob Tidak mengadsorbsi mediumnya Hanya stabil pada konsentrasi kecil Are you sure wanna exit ? Dapat dibuat dengan konsentrasi yang relatif besar Yes No Send your e-mail .

sedangkan kapur tohor berguna untuk menaikkan pH. Bahan-bahan yang digunakan untuk Se_A_Ti Production pengolahan air adalah tawas (alumunium sulfat). Send your e-mail . yaitu koagulasi dan adsorpsi. pasir.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID Pengolahan air bersih didasarkan pada sifat-sifat koloid. dan karbon aktif. Pasir berfungsi sebagai penyaring. Klorin atau Yes No kaporit berfungsi sebagai pembasmi hama. yaitu untuk menetralkan keasaman yang terjadi karena penggunaan tawas. klorin atau kaporit. Tawas berguna untuk Are you sure wanna exit ? menggumpalkan lumpur koloidal sehingga lebih mudah disaring. kapur tohor. Apabila tingkat kekeruhan air terlalu tinggi maka digunakan karbon aktif.

Oleh karena itu. sistem koloid dapat dibuat dengan pengelompokkan partikel larutan sejati atau menghaluskan bahan Se_A_Ti kasar kemudian dalam bentuk Production didispersikan ke dalam medium pendispersi.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID CARA KONDENSASI CARA DISPERSI Ukuran partikel koloid terletak antara partikel sejati dan partikel suspensi. KOLOID ASOSIASI Are you sure wanna exit ? Yes No For more click a button above Send your e-mail .

Production rangkap. Cara ini dapat dilakukan melalui reaksi-reaksi kimia. 2H2S(g) + SO2(aq) 2H2O(l) + 3S(koloid) b. Contoh : Pembuatan sol Fe(OH)3 dari hidrolisis FeCl3. KOLOID ASOSIASI a. seperti reaksi Se_A_Ti dan dekomposisi redoks. Apabila ke dalam air mendidih ditambahkan larutan FeCl3 akan terbentuk sol Fe(OH)3. hidrolisis.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID CARA KONDENSASI CARA DISPERSI Cara Kondensasi Dengan cara kondensasi partikel larutan sejati (molekul atau ion) bergabung menjadi partikel koloid. atau dengan pergantian pelarut. NEXT Hidrolisis Hidrolisis adalah reaksi suatu zat dengan air. Are you sure wanna exit ? Reaksi Redoks Reaksi redoks adalah reaksi yang disertai perubahan bilangan oksidasi Yes No Contoh : Pembuatan sol belerang dari reaksi antara hidrogen sulfida (H2S) dengan belerang dioksida (SO2). FeCl3(aq) + 3H2O(l) Fe(OH)3(koloid) + 3HCl(aq) Send your e-mail . yaitu dengan mengalirkan gas H2S ke dalam larutan SO2.

Are youAsO3 dengan larutan H2? 2H3AsO3(aq) + 3H2S(aq) As2S3(koloid) + 6H2O(l) d. No PREVIOUS Send your e-mail . KOLOID ASOSIASI Yes Pergantian Pelarut Contoh : Apabila larutan jenuh kalsium asetat dicampur dengan alkohol akan terbentuk suatu koloid berupa gel.EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID CARA KONDENSASI CARA DISPERSI c. Dekomposisi Se_A_Ti Production Rangkap Contoh : Sol As2S3 dapat dibuat dari reaksi antara larutan H3 sure wanna exit S.

kemudian dicampur dengan air. Cara dispersi dapat dilakukan secara mekanik. kemudian diaduk dengan Contoh : Sol belerang dapat dibuat dengan menggerus serbuk belerang bersama-sama dengan suatu inert (seperti gula pasir).EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID CARA KONDENSASI CARA DISPERSI Cara Dispersi Dengan cara dispersi. Menurut cara ini butir-butir kasar digerus dengan penggiling koloid sampai diperoleh tingkat kehalusan you sure wanna exit ? medium dispersi. Cara Mekanik Se_A_Ti Production KOLOID ASOSIASI Are Yes b. Send your e-mail Es . Zat pemeptisasi memecahkan butir-butir kassar menjadi butir-butir koloid. peptasi. aprtikel kasar dipecah menjadi partikel koloid. No - + c. tertentu. Cara Peptisasi Cara peptisasi adalah pembuatan koloid dari butir-butir kasar atau dari suatu endapan dengan bantuan suatu zat pemeptisasi (pemecah). kemudian diberi loncatan listrik di antara kedua ujungnya. Cara Busur Bredig Cara busur Bredig digunakan untuk membuat sol-sol logam. Logam yang akan dijadikan koloid digunakan sebagai elektrode yang dicelupkan dalam medium dispersi. atau dengan loncatan bunga listrik a.

Daya pengemulsi dari sabun dan detergen disebabkan gugus nonpolar dari sabun Se_A_Ti Production akan menarik partikel kotoran (lemak) dari bahan cucian kemudian mendispersikannya ke dalam air. Molekul sabun atau detergen terdiri atas bagian yang polar (kepala) dan bagian yang nonpolar (ekor). seperti sabun dan detergen membentuk koloid. KOLOID ASOSIASI kain Are you sure wanna exit ? kotoran Yes (a) Kotoran atau bercak lemak pada bahan cucian No (c) Kotoran mulai terangkat Send your e-mail (b) Molekul sabun menarik kotoran dengan gugus nonpolarnya (d) Kotoran didispersikan dalam air .EXIT PRESENTATION SISTEM KOLOID SIFAT-SIFAT KOLOID PENGOLAHAN AIR BERSIH PEMBUATAN SISTEM KOLOID CARA KONDENSASI CARA DISPERSI Koloid Asosiasi Berbagai jenis zat.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->