a.Larut dalam air c.tahan lama b.larut adalam lemak tapi tidak larut dalam air d.tahan zat pembakar
7. Kegunaan vitamin B1 bagi tubuh kita adalah untuk mencegah
timbulnya penyakit... a.Beri-beri c.penyakit kulit b.Gondok d.kusta
8. Sifat vitamin B1 adalah kecuali...
a.larut dalam air c.tahan lama b.tahan zat pembakar d.fungsi perut terganggu 9. Kegunaan vitamin B2 bagi tubuh kita adalah untuk menghindari penyakit... a.Gondok c.TBC b.Kulit d.Sariawan
10. Sifat vitamin E adalah kecuali...
a.larut dalam lemak c.tidak larut dalam air b.tahan panas d.tahan zat pembakar
11. Kekurangan salah satu jenis zat makanan dapat
menimbulkan penyakit yang disebut... a.Defisiensi c.pankreas b.Defenisi d.kwashiorkor
12. Pengaruh gizi pada pertunbuhan dan perkembangan tubuh
seseorang akan terlihat pada kecuali... a.penampilan diri c.kepribadian b.Tenaga dan prestasi d.berat badan
13. Status gizi dapat digolongkan menjadi....bagian
a.3 c.5 b.4 d.6
14. Ketidakseimbangan antara makanan yang dimakan dan
penggunaan zat gizi oleh tubuh sehingga menimbulkan kegemukan disebut... a.gizi baik c.gizi lebih b.gizi kurang d.gizi buruk
15. Zat protein yang bersumber dari nabati adalah...
a.Tahu c.telur b.Daging d.ikan
16. Kebutuhan untuk pemenuhan terhadap keperluan
fisik(tubuh)manusia disebut... a.kebutuhan pangan c.kebutuhan biologis b.kebutuhan psikologis d.kebutuhan sosial
17 .Bahan makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan disebut...
a.Nabati c.kacang-kacangan b.Hewani d.makanan pokok
18. Contoh bahan makanan hewani yaitu kecuali...
a.daging c.ikan b.telur d.sayuran
19. Makanan pokok orang Indonesia adalah...
a.Beras c.sagu b.Gandum d.jagung
20. Ciri-ciri daging sapi adalah kecuali...
a.Seratnya halus c.lemaknya kuning dan halus b.lemaknya putih d.warna dagingnya merah