Bakteri yang menyerang usus Bakteri Eschereria coli hidup di kolon (usus besar) manusia, berfungsi membantu membusukkan

sisa pencernaan juga menghasilkan vitamin B12, dan vitamin K yang penting dalam proses pembekuan darah. Dalam organ pencernaan berbagai hewan ternak dan kuda, bakteri anaerobik membantu mencernakan selusosa rumput menjadi zat yang lebih sederhana sehingga dapat diserap oleh dinding usus.

Peran sebagai bahan bakar dan nutrisi
Kentang merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung banyak karbohidrat. Karbohidrat menyediakan kebutuhan dasar yang diperlukan tubuh makhluk hidup. Monosakarida, khususnya glukosa, merupakan nutrien utama sel. Misalnya, pada vertebrata, glukosa mengalir dalam aliran darah sehingga tersedia bagi seluruh sel tubuh. Sel-sel tubuh tersebut menyerap glukosa dan mengambil tenaga yang tersimpan di dalam molekul tersebut pada proses respirasi seluler untuk menjalankan sel-sel tubuh. Selain itu, kerangka karbon monosakarida juga berfungsi sebagai bahan baku untuk sintesis jenis molekul organik kecil lainnya, termasuk asam amino dan asam lemak.[1] Sebagai nutrisi untuk manusia, 1 gram karbohidrat memiliki nilai energi 4 Kalori.[5] Dalam menu makanan orang Asia Tenggara termasuk Indonesia, umumnya kandungan karbohidrat cukup tinggi, yaitu antara 70–80%. Bahan makanan sumber karbohidrat ini misalnya padi-padian atau serealia (gandum dan beras), umbi-umbian (kentang, singkong, ubi jalar), dan gula.[6] Namun demikian, daya cerna tubuh manusia terhadap karbohidrat bermacam-macam bergantung pada sumbernya, yaitu bervariasi antara 90%–98%. Serat menurunkan daya cerna karbohidrat menjadi 85%.[7] Manusia tidak dapat mencerna selulosa sehingga serat selulosa yang dikonsumsi manusia hanya lewat melalui saluran pencernaan dan keluar bersama feses. Serat-serat selulosa mengikis dinding saluran pencernaan dan merangsangnya mengeluarkan lendir yang membantu makanan melewati saluran pencernaan dengan lancar sehingga selulosa disebut sebagai bagian penting dalam menu makanan yang sehat. Contoh makanan yang sangat kaya akan serat selulosa ialah buah-buahan segar, sayur-sayuran, dan biji-bijian.[8] Selain sebagai sumber energi, karbohidrat juga berfungsi untuk menjaga keseimbangan asam basa di dalam tubuh[rujukan?], berperan penting dalam proses metabolisme dalam tubuh, dan pembentuk struktur sel dengan mengikat protein dan lemak Selain itu juga sebagai cadangan energi dan zat pembangun Untuk menurunkan demam :
Minumlah jus buah-buahan, air lainnya  Mandi dan basuhlah tubuh dengan hangat kuku (kira-kira 70 derajat  Jangan membungkus diri dengan pakaian tebal  dan cairan-cairan pelengkap busa dengan suhu air hangatF). berlapis-lapis selimut atau

 Hindari olah raga yang berlebihan MENGATASI DEMAM Misalnya saja ada kecenderungan untuk memberi selimut tebal kepada mereka yang mengalami suhu tinggi atau turun drastic ( kedinginan ). itu adalah langkah yang kurang benar. Kompreslah tubuh dengan air suam-suam kuku untuk menurunkan suhu. Mengunyah tidak hanya membantu memecah makanan. Karena itu. lambung dan usus halus untuk mulai melepaskan enzim-enzim pencernaan. atau ibuprofen. aspirin bisa menimbulkan penyakit serius atau bahkan fatal yang dikenal dengan Sindrom Reye bila diberikan kepada mereka yang sedang mengalami infeksi virus. asetaminofen. Mencegah terjadinya gangguan pencernaan 1. tetapi juga memberi sinyal pada kelenjar saliva. Meskipun jarang terjadi. Jangan menelan makanan dengan tergesa-gesa atau mengunyah makanan sambil berbicara untuk menghindari masuknya udara yang berlebihan ke dalam rongga mulut. kecuali atas petunjuk dokter. Maka. Padahal. tapi seringkali dilupakan. • Bagi anak-anak dengan suhu tubuh kurang dari 38. • Orang dewasa boleh mengonsumsi aspirin. Kenakan pakaian yang nyaman dan ringan. • Minumlah banyak air putih untuk menghindari dehidrasi. . Makanan yang tidak dicerna ini bisa membusuk atau mengalami fermentasi sehingga menyebabkan kembung. Kunyah makanan dengan baik. lakukan pemeriksaan suhu tubuh setiap setengah jam. hindari konsumsi obat-obatan. jangan makan terburu-buru Mengunyah merupakan salah satu bagian terpenting dalam proses pencernaan. Melakukan pola makan yang sehat Makan dengan teratur Efektivitas lambung mencapai puncaknya setiap empat jam sekali. Beristirahatlah secukupnya.9 derajat Celsius. kebiasaan makan tidak teratur akan menyebabkan sebagian makanan tidak dicerna dengan sempurna. Tutuplah tubuh dengan sehelai kain atau selimut tipis saja. perhatikanlah panduan dari buku Everything you need to know about Medical Treatment berikut berikut ini : • Jangan pernah memberi anak-anak atau orang muda aspirin sebagai obat demam. Sebab tubuh kehilangan banyak air ketika demam. • Bagi anak-anak dan orang dewasa dengan suhu lebih 40 derajat Celcius.

Konsumsi makanan dengan kombinasi yang serasi Rata-rata orang tidak memperhatikan pengaturan kombinasi makanan. Hindari makanan yang dapat mengakibatkan iritasi atau melemahkan kerja lambung Kurangi konsumsi makanan pembentuk asam (acid) Makanan pembentuk asam termasuk protein hewani (daging. Lakukan puasa pada saat mengalami gangguan pencernaan Puasa di sini bukan berarti tidak makan dan minum sama sekali. dan kacang-kacangan dapat menimbulkan gas yang menyebabkan perut kembung. buah dengan sumber protein serta makanan sumber karbohidrat dengan sumber protein. aktivitas makan sudah berhenti minimal dua jam sebelum tidur. jus apel. dan protein. 2. dan jus lemon. Perhatikan komposisi seimbang antar lemak. buah (terutama jeruk) dengan makanan sumber karbohidrat. yaitu kondisi saat makanan yang sudah dalam keadaan asam kembali masuk kerongkongan sehingga menimbulkan rasa tidak enak atau terbakar dalam rongga mulut. Jangan menggabungkan buah dengan sayuran. Padahal kombinasi makanan yang tidak tepat dapat menyebabkan salah cerna. Kurangi makan makanan yang pedas dan berbumbu terlalu kuat Makanan yang pedas dan dan berbumbu kuat dapat menyebabkan keasaman lambung meningkat sehingga terjadi iritasi pada dinding lambung. Hindari berbaring setelah makan Berbaring setelah makan dapat menyebabkan gastroesophageal reflux. jus kol. karbohidrat. dan susu) serta karbohidrat sederhana seperti gula dan tepung. jus wortel. Yang dimaksud asam di sini ialah kimia (acid). telur. Jangan makan terlalu banyak Jika jumlah makanan dalam lambung terlalu banyak atau melebihi kapasitas enzim pencernaan yang diproduksi. nangka. dan menimbulkan gas. Sebaiknya. salah cerna. tidak ada hubungannya dengan rasa atau bau asam makanan. Kurangi makanan yang menimbulkan gas Beberapa jenis makanan seperti ubi. Jenis makanan yang bisa dikonsumsi selama puasa untuk mengatasi gangguan pencernaan adalah air dengan perasan lemon. Hindari merokok dan minum kopi . tapi membatasi jenis makanan yang dikonsumsi. Makanan yang tidak dicerna dengan sempurna ini kemudian masuk ke usus dan menyebabkan fermentasi. maka makanan tidak dapat dicerna dengan sempurna.

Getah tembakau yang tertelan dapat menimbulkan iritasi pada dinding lambung. minuman beralkohol dan bersoda atau berkarbonasi yang bisa memicu gangguan pencernaan. terutama jika Anda memiliki masalah pencernaan karena bisa mengakibatkan keracunan logam berat. dan gejala-gejala gangguan usus. lambung akan rusak dan pencernaan akan terganggu. rasa sakit di perut. Meningkatkan konsumsi makanan yang banyak mengandung serat . para peneliti menemukan hubungan antara obesitas. kurang olahraga. Batasi makanan atau minuman yang bisa memicu gangguan pencernaan Pastikan Anda membatasi makanan cepat saji. aktivitas fisik bisa mengurangi banyak gangguan pencernaan. daging merah. sedangkan kopi dan berbagai jenis minuman yang mengandung kafein akan menstimulasi produksi asam secara berlebihan dalam lambung. dan diare. makanan-makanan kaya lemak. Hindari konsumsi cairan pada waktu makan makanan padat Setiap cairan yang dikonsumsi dengan makanan padat akan mengurangi aktivitas pencernaan yang akan membuat proses mencerna menjadi sulit dan tidak sempurna. seperti yang dikutip situs askmen menemukan. Jangan makan atau minum yang terlalu panas atau dingin Makanan yang terlalu panas atau dingin akan mengiritasi lapisan dinding lambung. Melakukan pola hidup sehat Olahraga dengan teratur Sebuah penelitian ilmiah yang dipublikasikan di jurnal Clinical Gastroenterology and Hepatology. Hindari peralatan masak yang bisa menyebabkan keracunan logam berat Hindari menggunakan peralatan masak aluminium. Hindari makanan yang dapat menimbulkan alergi Bagi orang-orang tertentu yang tidak mampu mencerna laktosa (gula susu). Jika terjadi berulang kali. 3. Dalam studi ini. kram perut. Kurangi konsumsi makanan yang digoreng Makanan yang digoreng lebih sulit dicerna dan dapat meningkatkan risiko kanker lambung. susu bisa menyebabkan lactose intolerance dengan gejala kembung. Makanan cair seperti air dan sup sebaiknya dikonsumsi 15 menit setelah menyantap makanan padat. diare.

mungkin yang terpikir oleh Anda adalah antacid yang dijual bebas di apotik. sistem pencernaan tidak berfungsi optimal. paru-paru. Akan tetapi. Mengurangi kegiatan yang bisa menimbulkan stres dan istirahat yang cukup Dalam keadaan panik dan stres. . Makanan probiotik mengandung bakteri menguntungkan yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. untuk menetralkan asam. kimchi. pada beberapa kasus. KENAPA BIASANYA ORANG MENGKOMPRES ITU DIBAGIAN KEPALA ATAU DAHI ? Karena kepala anak banyak anyaman pembuluh darah sehingga efektif menurunkan demam sedangkan leher. serta kacang-kacangan yang kaya akan serat. sereal whole grain. Saat ini terjadi. membantu memecah mineral. FUNGSI SALIVA Saliva adalah suatu cairan oral yang kompleks dan tidak berwarna yang terdiri atas campuran sekresi dari kelenjar ludah besar dan kecil yang ada pada mukosa oral. jantung. buah. antacid bisa menyebabkan lambung kehilangan keasamannya. Saliva dapat disebut juga kelenjar ludah atau kelenjar air liur. Kurangi atau hilangkan penggunaan zat antiasam (antasid) Asam dalam lambung berfungsi membantu tubuh mencerna makanan. asam bisa naik ke kerongkongan sehingga menyebabkan sensasi seperti terbakar. jika digunakan berlebih. kefir. Akibatnya. vitamin. Jika Anda kekurangan enzim-enzim pencernaan akibat diet dan kesehatan yang kurang baik. ketiak dan pangkal paha terdapat pembuluh darah besar yang bila dikompres akan cepat menurunkan suhu. dan nutrisi sehingga mempermudah proses penyerapan dan menjaga kecukupan air agar terhindar dari masalah konstipasi. Hal ini tentunya akan melumpuhkan fungsi sistem pencernaan dan membuat Anda mudah terinfeksi. seperti: yogurt. tubuh akan mengalirkan darah kembali dari lambung dan usus ke otak. Konsumsi makanan atau suplemen probiotik Enzim-enzim pencernaan yang berasal dari tumbuhan bisa membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menguatkan penyerapan nutrisi. Anda bisa menambah asupan serat dengan menambah konsumsi sayur. Akan tetapi. Anda dianjurkan untuk mengonsumsi serat sebanyak 10-15 gram sehari. maka suplemen enzim ini bisa menjadi pilihan untuk mengurangi gejala gangguan pencernaan. tempe. dan miso.Serat tidak hanya berfungsi mencegah gangguan pencernaan tetapi juga penting bagi kesehatan tubuh secara umum. Semua kelenjar ludah mempunyai fungsi untuk membantu mencerna makanan dengan mengeluarkan suatu sekret yang disebut “salivia” (ludah atau air liur). dan otot. Banyak mengonsumsi air Air berfungsi untuk membasahi makanan dalam saluran pencernaan.

Kebiasaan makan yang terlalu cepat. Sistem pencernaan yang terganggu biasanya ditandai dengan munculnya gejala-gejala antara lain : • • • • • Badan atau nafas berbau Lambat dalam mencerna makanan Rambut menjadi kering atau rusak Sering buang angin setelah makan Kurang selera makan atau kurang tenaga . Rasulullah mengajarkan agar mengisi perut dengan sepertiga makanan. Melicinkan dan membasahi rongga mulut sehingga membantu proses mengunyah dan menelan makanan 2. Membersihkan rongga mulut dari sisa-sisa makanan dan kuman 4. biasanya organ pencernaannya tidak lagi dapat berfungsi secara optimal. Pada saat stress tubuh akan mengaluarkan hormon yang mengandung bahan kimia tertentu yang bersifat racun. 2. Makan tidak teratur. Dengan cara seperti ini biasanya proses pengunyahan makanan kurang optimal. Makan sambil diselingi minum air. makanan dikunyah hanya beberapa kali saja. Beberapa hal yang dapat menyebabkan gangguan tersebut antara lain : 1. Akibatnya proses pencernaan menjadi tidak sempurna. Jumlah sekresi air ludah dapat dipakai sebagai ukuran tentang keseimbangan air dalam tubuh. yaitu : 1. sepertiga air dan sepertiga udara. 8. Tekanan perasaan dan faktor umur. seperti makan terlalu banyak (hingga kekenyangan) atau terlalu sering makan. Mempunyai aktivitas antibacterial dan sistem buffer 5. Hal ini dapat mencairkan rembesan di perut. 3. Membasahi dan melembutkan makanan menjadi bahan setengah cair ataupun cair sehingga mudah ditelan dan dirasakan 3. 4. membantu dalam berbicara (pelumasan pada pipi dan lidah) PENYEBAB GANGGUAN PENCERNAAN Gangguan pada sistem pencernaan umumnya disebabkan oleh kebiasaan cara makan yang salah. Berpartisipasi dalam proses pembekuan dan penyembuhan luka karena terdapat faktor pembekuan darah dan epidermal growth factor pada saliva 7. Hormon ini akan mempengaruhi rekasi kimia tubuh sehingga proses pencernaan terganggu. Sedagkan orang yang sudah tua.Saliva memiliki beberapa fungsi. Membantu proses pencernaan makanan melalui aktivitas enzim ptyalin (amilase ludah) dan lipase ludah 6.

• • • • Kuku rusak dan mudah patah Buang air besar tidak lancar Mengalami gangguan dan kelainan masalah kulit Tulang dan gigi rawan lemah .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful