Selamat atas produk'produk anda mendapatkan Sertifikat Ralal

Majelis Ulama Indonesia yang ditetapkan dan diserahkan Lembaga Pengkajian Pangan Obat·obatan dan Kosmetika
(LPPOM·MlII)
Sabtu, 25 2000
PTVanMeile
. PT Ultraiaya Milk Industry & Tradinq Co
Permen
Susu
MENTOS, FRUITELLA
MENTA
ULTRA, MILO, SUSU UHT
Teh Celup
PT Unilever Indonesia
:-Es Krim
CONELLO, POPULAIRE
. PADDLE POP LAVA
TEH HITAM KOTAK, ULTRA TEH BUNGA
ULTRA TEH STRAWBERRY
Minuman Buah
GOGO
PT Garuda Putra Putri )aya
Makanan Ringan
GARUDA
. .,
Federal Cheroicru-·-Marketing
. Rasa
VESOP BRAND,VESCO
Yoghurt
YOGO
Water Ice
ES GOGO
PT Tunas Graha Rejeki
Sambal, Kecap, Saus
PEDASINDOFOOD, PIRING LOMBOK
PT Gunanusa Eramandiri
Kacang.
PEPEN
PT Sinar Alarn Permai
Shortening, Minyak Goreng
FORTUNE
PT Centranusalnsancemerlang
Food Suplemenf
. SUN·CHLORELLA
MielnstanL
MIE S.EHAT!.GtNSENG
Bakpia Pathok 45
. Bakpia Pathok 34, 72
. BakpiaPathok 75
Bakpia Pathok 714
PT Mitratama Seiati
PT Nutrifood Indonesia
TepungBumbu
SASA'
Serbuk Minuman
NASSIM FRESH FRUITI
PT AskarMurdasukses
OagingAyam Orahan
BELFOODS
PT Yupi Indo Jelly Gum
Snack Food
SIMBA
I
SAlAN\ REDAKSt
Awal tahLin 2001 ditandai
dengan peristiwa yang cukup
menggemparkan yang berhubungan
dengan halal dan haramnya suatu
prod uk. Kasus'MSG (Mono Sodium
Glutamat) dari merek tertentu yang
mengandung unsur enzim babi telah
mencuat menjadi kasus nasional yang
dibicarakan hampir semuu lapisan
masyarakat. Kasus tersebut tidak
lepas dari pro dan kontra dan menjadi
polemik berkepanjangan di berbagai
media massa. Hal ini dapat dimaklumi
karena kasus terse but pada akhirnya
tidak hanya semata-mata menyangRut
hukum halal atau haram saja, tetapi"
juga berkaitan dengan masalah
ekonomi, investasi, tenaga kerja dan
hal-hal yang bersifat makro.
Kami tidak ingin membuka
kern bali wacuna yang' sudah mulai
terlupakan itu. Karni hanya ingin
menceritakan suasana' redaksi dan
awak Jurnal menghadapi heboh kasus
tersebut. Hampir tiap saat banyak
telpolI, fax dan e-mail datang kepada
kami menanyakan kasus tersebut
secara lebih deti!. Bahkan ada pula
yang sengaja datang langsung ke
'kantor kami untuk berdiskusi
mengenai masalah tersebut. Dalam
berbagai kesempatan, topik itu juga
selalu ditanyakan dan menjadi bahan
diskusi yang menarik. ApaJagi setelah
ada pendapat lain yang muncul dan
meramaikan wac ana pembahasan
halal dan haramnya MSG tersebut.
Akhirnya banyak perhatian kami
tersedot pada masalah itu dan sedikit
melnpakan hal-hal lain yang
sebenarnya juga penting untuk
dilaksanakan. Kamipun harus sering
memberikan penjelasan sarna secara
berulang-ulang kepada berbagai pihak
yang menanyakan masalah tersebut.
Meskipun cukup membosankan dan
melelahkan, tetapi hal itu sudah
menjadi tugas dan kewajiban kami,
baik dad LPPOM MUl maupun dari
pihak; redaksi Jurnal Halal, untuk
memberikan penjeJasan dan
keterangan secara benar dan
proporsional kepada masyarakat.
Pada saat yang sarna kami
juga tengah mempersiapkan sebuah
acara besar yang menjadi agenda
LPPOM MUI dan World Hala) Coun­
cil (WHC), yaitu menyelenggarakan
Pameran clan Seminar Internasiona!
Produk Halal. Acara ini sedianya
. dilakukan pada pertengahan tahun
2000. Namunkarena teknis
clan berbagai masalah yang
,menyertainya, «cara itu banI
terselenggara tang gal 28 Febru­
ari hingga 6 Maret 2001 , Acara yang
melibatkan 70 perusahaan dan sekitar
30 utusan dari berbagai negara itu
merupakan even besar yang sangat
menyedot perhatian serta memerlukan
persiapan yang panjang. Dalam hal ini
pihakLPPOM MUI tidak melakukan
kerja sarna dengan pelaksana dan.\uar.
Artinya semua itu, baik pameran,
seminar maupun kongres WHC itu
dipersiapkan dan dilaksanakan sendiri
oleh LPPOM MUL Artinya kekuatan
kami yang tidak terlalu besar ini harus
terbagi-bagi untuJ.s. menangani
berbagai persiapan acara
Dapat dibayangkan, bagaimana
sihuknya su,asana kantor kami. Be.rada
di kantor sampai Iarut malam sudah
menjadi langganan. Bahkan beberapa
kali kami juga harus bermalam di
kantor daiam suasana tegang dan
kesibukan luar biasa. Tetapi sekali Jagi
senma, itu kami pandang sebagai
sebuah 'tugas mulia yang perIu
dilaksanak.an secara bertanggung
jawab, Kam'i' juga merasakan
dukungan yang cukup besar dari
berbagai kalangan masyarakat yang
menambah seman gat kerja kami.
Menu Edisi Ini
Sajian Utama
rv1encetrnati Label HaIaJ....................................................6
Hasil Survey: Masih Ada Produk Halal
Versi Pn::xi.Isen.......................................................................1 0
Label HaJaI dan Pelaksanaanya.............................14
Telaah
rylembedah Kasus Ajil1CXTlOto...,................................16
JaiurProses Pembuatan MSG................................18
Masalah Yang Sesuangguhnya Sangatlah
Sa:i3rhana.....................................................................................20
Penggunaan Organ Tubuh Manusia...................22
Gelatin HalaI, Gelatin Haram....................................26
Harga Susu l'Jaiik? Haruskah Kita
IkutPank..................................................................................28
Profil :
Ojumali Mangunwidjaja
Halal Harus Masuk dalam
IJesain Produk...............................................:.....................30
Kilas
Pameran pan Seminar Internasional Produk
Halal,
Aja'19 Pengenalan ProdukHalaI............................33
DengarPendapatdengan DPR..............................35
Hikmah
Telah Bergeser, Nilai Hikmah dan'Makna
II:BdahrIaji..............................................................,.................'37
Sedia Berkorban atau Menjadi
Kortan..............".................................................................................39
Suplemen Halal
oJURnALHALAL LP.POM-MUlo
ISSN 0852 4947, REKOMENDASI MUI No. 4-4561
MUINllf/94tanggal1 Agustus 1994, REKOMENDASI
BINMAS ISLAM DEPAG No. D/5/HM02.11
7/10/1994 OPenerbitOLembaga Pengkajian Pangan
Obat-Obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indone­
sia (LP.POM-MUI) OPelindungO KH. Sahal
Mahfudh, KH. Alie Vafie, Dr. Ir. M. Amin Aziz OKetua
PengarahlPenanggung JawabO Prof. Dr. Hj. Aisjah
Girindra ODewan PakarO Prof. KH. Ibrahim Hosen,
LML, Prof. Dr. Hj. Girindra, Dr. Ir. H. Aziz
Darwis, Dr. H. Jimly Asshiddiqie, SH, MA, Prof. Dr. Ir.
DEdi Fardiaz, Prof. Dr. Ir. H. Tri Susanto MApp. Sc,
K.A. Endin, Ir. M. Zein Nasution MApp. Sc, Dr. H.
Sugiat AS, SKM, H. syureich PenyuntingO
Nur Wahid OTeam PenyuntingO Nur Wallid, Usman
Effendi; Vina S Wiyono ODesain\'t Dwi Vanto BP
OBendaharaO Osmena Gunawan, Zuhdi Olkfanl
. PemasaranO Hendra Utama OBankO a.n Jurnal
Makanan Halal, BMI Pusat Ale 301.00654.00
OAlamatO Masjid Istiqlal, JI. Wijaya KU8uma Jakarta
10710 021-3507486 OAlamat Redaksil
SirkufasiO JI. Lodaya If NO.3 Bogor Telp. 0251­
358748 Fax .. 1-358747 0 Pe rcetakanO PT In san
Mitra
lsi di luar tanggung jawab percetakan
Tarif Iklan Kolom : 0 1 Baris Rp 3.500,­
bentuk teks (5 mm) 01 Baris Rp 4.000,­
bentuk grafik dan teks 01 Baris Berwarna
Rp 10.000,-
Kunjungi Kami di
SitUS:
http://www.halal-mui.or.id
E-Mail:
halalmui@indo.netid
2
t
LI ____-6-----,1 ITEtJ.\J.\;"1
Mencermati Label Halal Penggunaan Organ Tubuh
Masih banyak produk-produk yang beredar di
Manusia
masyarakat tetap mencantumkan label halal,
Penggunaan untuk pangan dan kosmetika dinyatakan
meskipun tidak atau belum memperoleh sertifikat
Haram oleh Komisi Fatwa MUI
halal dari MUI.
I SJ.\J IJ.\i'1 UJJ.\N\J.\
II EtJ.\J.\;"1
. Hasil Survey:
KGelatin Halal,
Masih Ada Produk Halal Gelatin Haram
Pada Industri pangan jumlah pangguinaan gelatin
Versi Produsen
yang disumbangkan oleh babi sebesar 27 % dan
Dari survei terlihat kurang lebih ada 69 produk yang sumbangan dari gelatin yang berasal sapi 33 %
mencantumkan label halal tanpa adanya sertifikat
halal MUI.
I PROfIt 28 II
I .
I IEtJ.\J.\;"1 \<;"1 USUS '
'161
Prof. Dr. Djumali Mangunwidjaja
Membedah Kasus
Halal Harus Masuk daiam
Ajinomoto
Desain Produk
Majelis Ulama Indonesia (MUI) mengeluarkan fatwa haram. Tapi, beberapa hari kemudian,
Presiden Gus Our menyatakan halal. Lalli hasil pel1elitian BPPT menyatakan tak ada enzim
babi di produk akhir Ajinomoto. Umat Islam pun bingung.
---------------------------------------.
Formulir Berlangganan
Jurnal Halal
Yth Bagian Sirkulasi
Mohon dicatat sebagai pelangganan Jurnal Halal
Nama :,_________________________
Alamat : _______________________
Mulai edisi No,______,sld No. ______
Bersama ini kami kirimkan bukti pembayaran dimuka
sebesar
Rp ____
Lewat;
) Wesel Pos Kepada Bag. Sirkulasi Jurnal Hala.l
,..II. lodaya " NO.3 Bogor telp. 0251-358748 fax.
0251-358747
BMI Pusat Ale 301.00654.00
an. Jurnal Makanan Halal
__-----1---________
Ketentuan:
a Terbit tiap pertengahan bulan
b. 3 Nomor @ Rp 5.000,- (Rp. 15.000,-)
6 Nomor @ Rp 5.000 (Rp 30.000,-)
c. Langganan dibayar dimuka, atau selambat­
lambatnya majalah yang dipesan telah sampai
pada alamat anda
L ___________---_----------________
..
JURnAL HALAL
SURA.r ANDA
Info Halal Haram
Assalamu' alaikum wr. wb
Saya sangat tertarik dengan masalah
halal haram makanan. Hal itu juga
yang membuat saya menjadikannya
sebagai tema skripsi.Adapun biodata
saya sbb:
Nama : Rovie Farah Diba
TTL : Jakarta, 7-9-1979
Alamat : Perum Sarua Makmur Blok
15 No.2 Ciputat
Status : Mahasiswi semester 8
Fakultas Kesehatan
Masyarakat UI Depok
NPM :1097000338
Email:Farahdiba@peka.or.id
Saya sangat senang sekalt sealldainya
dapat memperoleh banyak info yang
berkaitan dengan masalah halal haram
pangan olahan.
Wassalam
Rovie Farah Diba
Perum Sarua Makmur Blok 15/2
Ciputat
Jika anda ingin meneari informasi
mengenai masalah halal haram'
pangan olahafl, silahkan datang ke
redaksi kami atau kantor LP POM
MU1, kami akan berikan Info yang
kami milikf.
Penyebarluasan Informasi
Assalmu'alaikum Wr. Wb.
Nama saya Finalita Sufianti. Seorang
mahasiswa. Terima kasih karena MUI
telah menghadirkan tentang kehalalan
produk pangan di internet. Karena
kehalalan produk pangan belum
mengena ke seluruh lapisan
masyarakat dan sudah sepatutnya
MUI lebih mengaktifkan
informasinya meialul media massa
atau seminar-seminar bekerja sarna
dengan produk yang telah mendapat
sertifikat haial tersebut ataupun
langkah-langkah lain.
. Namun, sangat disayangkan
karena jurllal dan produk yang
bersertifikat halal di internet tidak up
to date (sudah beberapa bulan yang
lalu, bahkan untuk produk
bersertifikat halal masa berlakunya
sudah banyak yang telah habis).
Mohon, diterbitkan yang terbaru
seperti masalah 'Ajinomoto'.
Sebagai masukan, mohon
diberikan informasi tentang produk
yang tidak halal, memang pasti
pangan yang tidak halaI sangat
banyak, namun insya Allah dapat
memberikan pengetahua'n kepada
masyarakat tentang produk pangan
yang mereka jumpai sehari-hari dan
masih simpang siur tentang
kehalalannya, beserta mengapa
produk tersebut dinyatakan halal!
haram (misal tape, brem, rootbeer, dan
bagaimana hukumnya jika makan di
restaurant asing yang ptoduknya tidak
jelas kehalalannya walaupun.
manajemen dan keberadaannya di In­
donesia).
Mohon saya dikirimi jurnal atau
berita terbaru dad MUI. Terima kasih
atas perhatiannya. Mohon maaf bila
ada kata.-kata yang kurang berkenan.
Wassalamu'alaikum Wr. Wb.
Finalita Sufianti
fina_su fianti@hotmail.com
Terima kasih atas masukan dan
komentarnya. Mudah-mudahan
menjadi pemfeu bagi kami untuk
menyediakan informasi yang lebih up
to date. Masalah ini memang menjadi
kendala bagi kami, karena
perkembangan informasi terjadi
seeara sangat eepat. Sementara
durasi penerbitan kami masih dua
bulanan. Untuk jurnal Halal anda
dapat berlanggdnan melalui bag in
sirkulasi kami.
Daftar Referensi
Assalaamu' alaikum,
Saya sempat membuka daftar
makanan halal menurut LPPOM-MUI
khususnya kelompok "Bumbu".
Tetapi ternyata sertifikat yang
tercantum disana semua sudah habis
masa berlakunya,
Pertanyaan saya, dimana kami
bisa mendapatkan daftar sertifikat
yang berlaku yang dapat kami
gunakan sebagai referensi di dalam
penggunaan bumbu-bumbu masak?
Terima kasih atas perhatiannya.
Wassalaamu 'alaikum
Wardhana Hadi S
swh @bontang. wasantara.netid
1l1formasi terbaru memang masih ada
di LPPOM MUI. Pellerbitan melalut
Jumal Halal dan interneT mengalami
keterlambaJan d ~ t a bulan.
Hanya Makanan
Assalaamu alaikum
Saya mau tanya kenapa yang
dinyatakan halal haram MUI kok
cuma dalam bentuk makanan saja?
Apakah memang khusus makakanan?
Lalu bagaimana dengan usaha jasa
lainnya, misalnya asuransi, bank, dll.
Terima kasih atas tanggapannya
Wassalamu'alaikum wr wb
JOKOSUSILO
karyawan Swasta
PTINALUM
PO box 01 kuala tanjung asahan
SUMUT
Memang kami khusus menangani
masalah pangan, oba! dan kosmetika.
4
HALAL
PROfit
.""',
'Prof. Dr. Djumali Mangunwidjaja
... "Halal Harus Masuk dalam Desain Produk "J
30
Dengan diangkatnya Prof.Dr. Djumali
Mangunwidjaja menjadi salah
seorang guru besar di 'IPB, maka saat
ini LP.POM· MUI telah.memiliki
empat tenaga ahli yang berstatus
guru besar, selain Prof. Aisjah
Girindra, Prof. MS Saeni dan Prof.
Norman RAzwar.
. kalem dan lembut.
.Namnn Bapak satu anak ini
termasnk yang langka di Indonesia.
Apalagi sebagai Guru Besar dari
disiplin Hmu yang relatif baru, yaitu
Rekoyoso Bioreoktor. Bagaimana
proses mendapatkan prestasi
tersebut, dan apa pula komentarnya
mengenai masalah kehalalan?
Berikut ini petikan wawancara
Jurnal Halal dengall Prof. Dr DjumaIi
Mangunwidjaja di rnang kerjanya.
. !
..
PROfIt
Kami ucapkan Selamat pak.
Mendapat kabar, bapak telah
memperoleh Promosi menjadi
Profesor dan Guru Besar IPB. Bisa
diceritakan bagaimana prosesnya
dan bidang spesialisasi apa yang
bapak tekuni?
Terimakasih. Alhamdulillah saya
mendapat promosi pada bulanMei
2000 tahun lalu. Spesialisasi yang
saya tekuni relatif merupakan bidang
yang baru, baik di IPB maupun
Indonesia, yakni "Rekayasa
Bioreaktor". Yaitu berkaitan dengan
disain atau merancang suatu reaktor
yang dipergunakan untuk bio-proses,
seperti proses fermentasi, enzimatis,
mikrobia!, dst.
Dimana bapak melakukan
pendalaman awal bidang ini?
Ketika saya melanjutkan studi
jenjang S-2 dan S-3 di Perancis. S-2
di Teknologi Industri Pertanian,
INPL, Nancy, dengan spesialisasi
"B(oprocess Engineering" atau
Bioproses" pada tahun
1984. Sedarigkari S-3' di Universite de
Nancy I, dengan konsentrasi "Bio­
industry" .
Menurut bapak, bagaimana
prospek bidang ini?
Saya pikir, bidang ini cukup
prospektif. Apalagi IPB membuka
Program S-2 dengan spesialisasi
Bioteknologi yang relatif merupakan
yang pertama di Indonesia, mencakup
Bioteknologi Tanaman, Selular dim
'lewan, serta Rekayasa Bioproses itu
;endiri.
Berkenaan dengan Biotek ini,
leberapa waktu yang lalu ada
msus Ajinomoto. Menurut bapak,
mgaimana analisa masalah ini
'ang sebenarnya?
Calau dari sisi Halal-Haram ini
adalah wewenang Komisi Fatwa
MUL Dan dari sisi ilmiah, kita
tinggal mengikuti saja Fatwa MUI
itu. Sedangkan bagi saya, meskipun
kasus Ajinomoto itu menimbulkan
kontroversi, antara kelompok yang
menghalalkan seperti BPPT dan LIPI
dengan daJiq bahwa kandungan babi ,
itu tidak terdeteksi lagi pada produk
akhir, dan yang tetap
mengharamkannya mengikuti kaidan
Fatwa MUL Namun saya tetap
mengikuti Fatwa yang dikeluarkan
oleh MUL Karena ditinjau dari sudut
pemrosesannya, secara kimiawi,
Ajinomoto sebagai produk MSG
merupakan garam Natrium dari asam
(amino) g(utamat. Dalam hal ini,
pada umumnya, pembuatan MSG
dilakukan secara bioproses, yaitu
Jermentasi substrat bergula oleh
suatu bakteri menjadi as am
glutamat. Asam glutamat selanjutnya
direaksikan dengan larutan basa
(natrium hidrokoida) menghasilkan
garam natrium glutamat, yang
dimumikan dan dipisahkan dari
larutannya dengan cara kristalisasi, .
sehingga menjadiproduk akhir,
berupa bumbu penyedap berbentuk
bubuk kristal. Pada tahapan bakterial
inilah bahan media mempunyai
peluang untuk dicemari bahan tak
halal, atau melibatkan proses yang
tak halal
Kenapa demikian?
Karena sumber atau media tersebut
dapat diproses dari bahan hewani
yang halal maupun yang haram
(termasuk dari unsur babi), atau
melibatkan proses pembuatan dengan
larutan bantuan lInsur yang berasal
dari bagian hewani (babi) seperti
enzim pepsin. Dan pemanfaatan unsur
yang terlarang at au .diharamkan ini
dilarang menu rut Komisi Fatwa
MUI, selama masih ada alternatif
pilihan bahan yang hala!. Jadi pada
dasarnya, kalau pihak pabrik at au
perusahaan itu memang berhati-hati
dan berniat baik, tentu akan memilih
alternatif yang aman dan lebih
terjamin kehaialannya.
Mungkin bapak mengetahui
atau dapat menduga, mengapa
pihak perusahaan ada yang lebih
$uka menggunakan bahan yang
meragukan atau bahkan terlarallg
31
• !
PROfit
ini?
Menurut dugaan saya, masing­
masing alternatif itu 'kan
mengandung keunggulan dan
kelemahan. Mungkin bahan atau
pepton yang diproses dari bahan ini
sifatnya lebih bagus dan menghasil­
kan rasa yang berbeda. Namun saya
yakin, perbedaan itu tidaklah
signifikan. Itu pun kata mereka.
Sedangkan menurut saya, belum
tentu demikian.
Sclama bapak mclakukan audit
ke perusahaan-pcrusahaan,
scbcrapa jauh kesadaran pihak
pcrllsahaan tcrhadap masalah
kchalalan ini?
Dari pengalaman saya mengikuti dan
melakukan kegialan audit ini, juga
pengalaman saya bertemu dengan
para produsen, pada
prinsipnya ada dua sikap
mereka. Pertama, yang benar­
benar menyadari pentingnya
masalah kehalaian ini, dan
. yang kedua, ada yang bersikap
Cit 'ek saja. Yang penting bagi
mereka adalah mendapat
legitimasi halal yang mereka
perlukan untuk memasarkan·
produknya.
Sebagai i1muwan yang
memiliki kompctensi di
bidang yang penting ini,
sekaJigus memiliki pengaruh
terhadap para mahasiswa,
bagaimana bapak
menyalurkan kesadaran
tentang aspek kehalalan ini?
Saya selalu berusaha
memberikan penjelasan,
bukan hanya kepada
mahasiswa, melalui
perkuliahan, tetapi juga
kepada masyarakat luas. Kita
sebagai umat Islam harus
memegang prinsip bahwa makan itu
haruslah yang hala\. Kita makan 'kan
bukan hanya untuk memenuhi
kebutuhan fisik, karena makanan
yang dikonsumsi itu juga akan
memberikan pengaruh terhadap aspek
rohani.
Dad pengaJaman bapak
mcngajar di IPB ini, kemudian
bertcmu dcngan para alumni yang
tclah bckerja di pcrllsahaan­
pcrusahaan pcnghasil prodllk
pangan, scjauh mana kcsadaran
mcrcka, para aJumni itu tcrhadap
masalah kchalalan ini?
Kalal! alumni itu beragama Islam,
mereka tentu memahami hal yang
sangat penting ini. Bahwa memang
masalah kehalalan ilu harus
diperhatikan. Tetapi harus pula
diingat bahwa mereka itu bekerja di
sebuah perusahaan dengan struktur
dan hirarkhi tersendiri, dan mereka
juga puriya atasan. Dalam kasus
Ajinomoto, misalnya, yang
memutuskan penggantian bahan yang
digunakan, yang kemudian ternyata
terlarang menurut MUI, yakni
mengganti dari polypeptone menjadi
bactosoytone, setahu saya, bukanlah
pihak pabrik di Mojokerto, tetapi
adalah pihak manajemen di Jakarta
yang memerintahkan penggantian itu.
Jadi pad a prinsipnya, kembali kepada
kesadaran pihak perusahaan. Kalau
pihak perusahaan sendiri memang
berniat untuk melakukan hal itu,
tentu para pekcrjanya hams
mengikllti.
Bisa bapak jclaskan Jcbih
lanjut?
Dari sisi proses produksi,
suatu perusahaan akan
memproses suatu produk,
. maka sejak awal ia telah
membuat disainnya; b a g a i ~
mana rrilitu produk terse but,
bagaimana kandungannya, dst.
Lalu, kalau ditambahkan satu
ketentuan lagi, bahwa produk
yang akan dihasilkan itu harus
halal, maka tentu hal ini harus
dicantumkan dalam disain dan
proses produksi yang
dirancang itu. Yakni bahwa
pihak perusahaan itu akan
memproduksi suatu prodllk
sesuai dengan syarat-syarat
mutu, kandungan, dll., yang
dirancang tadi; juga
ditambahkan lagi dengan
ketentuan harus halal. Maka
konsekuensinya, sejak
persiapan bahan, pernrosesan
sampai produk akhir,
kesemuanya tentu harus
memenuhi ketentuan halal ini.

Bakpia Pathok 34. . Kecap. SUSU UHT Teh Celup TEH HITAM KOTAK.VESCO PT Gunanusa Eramandiri Kacang. PT Ultraiaya Milk Industry & Tradinq Co Susu ULTRA. Federal Cheroicru-·-Marketing .GtNSENG PT Mitratama Ra~a Seiati TepungBumbu SASA' PT AskarMurdasukses OagingAyam Orahan BELFOODS PT Yupi Indo Jelly Gum Snack Food SIMBA . WAL~S PADDLE POP LAVA PT Garuda Putra Putri )aya Makanan Ringan GARUDA . 25 Nopembe~ 2000 PTVanMeile Permen MENTOS. BakpiaPathok 75 Bakpia Pathok 714 PT Nutrifood Indonesia Serbuk Minuman NASSIM FRESH FRUITI . POPULAIRE . MILO.. Saus PEDASINDOFOOD. PIRING LOMBOK PT Sinar Alarn Permai Shortening. Penye~ap Rasa VESOP BRAND.EHAT!. Minyak Goreng FORTUNE Bakpia Pathok 45 . 72 . SUN·CHLORELLA MielnstanL MIE S. FRUITELLA MENTA PT Unilever Indonesia :-Es Krim WAL~S CONELLO. PEPEN PT Centranusalnsancemerlang Food Suplemenf . ULTRA TEH BUNGA ULTRA TEH STRAWBERRY Minuman Buah GOGO Yoghurt YOGO Water Ice ES GOGO PT Tunas Graha Rejeki Sambal.Selamat atas produk'produk anda mendapatkan Sertifikat Ralal Majelis Ulama Indonesia yang ditetapkan dan diserahkan Lembaga Pengkajian Pangan Obat·obatan dan Kosmetika (LPPOM·MlII) Sabtu.

Hampir tiap saat banyak pihak.menyertainya. dilakukan pada pertengahan tahun 2000. tetapi hal itu sudah menceritakan suasana' redaksi dan menjadi tugas dan kewajiban kami. Dalam hal ini pihakLPPOM MUI tidak melakukan kerja sarna dengan pelaksana dan . Dapat dibayangkan. menangani berbagai persiapan acara ~ersebut. redaksi Jurnal Halal. tetapi" sebenarnya juga penting untuk juga berkaitan dengan masalah dilaksanakan. baik pameran.I SAlAN\ REDAKSt Awal tahLin 2001 ditandai telpolI. Karni hanya ingin melelahkan. Kam'i' juga merasakan dukungan yang cukup besar dari berbagai kalangan masyarakat yang menambah seman gat kerja kami. Artinya semua itu. ApaJagi setelah masyarakat. Dalam mengandung unsur enzim babi telah berbagai kesempatan. Be. fax dan e-mail datang kepada dengan peristiwa yang cukup kami menanyakan kasus tersebut menggemparkan yang berhubungan secara lebih deti!. tenaga kerja dan memberikan penjelasan sarna secara hal-hal yang bersifat makro.rada di kantor sampai Iarut malam sudah menjadi langganan. itu kami pan dang sebagai sebuah 'tugas mulia yang perIu dilaksanak. untuk memberikan penjeJasan dan keterangan secara benar dan proporsional kepada masyarakat.asana kantor kami. kern bali wacuna yang' sudah mulai Meskipun cukup membosankan dan terlupakan itu. Bahkan beberapa kali kami juga harus bermalam di kantor daiam suasana tegang dan kesibukan luar biasa. «cara itu banI terselenggara pad~ tang gal 28 Febru­ ari hingga 6 Maret 2001 .\uar. Bahkan ada pula dengan halal dan haramnya suatu yang sengaja datang langsung ke prod uk. Kasus'MSG (Mono Sodium 'kantor kami untuk berdiskusi Glutamat) dari merek tertentu yang mengenai masalah tersebut. . bagaimana sihuknya su.an secara bertanggung jawab. seminar maupun kongres WHC itu dipersiapkan dan dilaksanakan sendiri oleh LPPOM MUL Artinya kekuatan kami yang tidak terlalu besar ini harus terbagi-bagi untuJ.s. yaitu menyelenggarakan Pameran clan Seminar Internasiona! Produk Halal. berulang-ulang kepada berbagai pihak Kami tidak ingin membuka yang menanyakan masalah tersebut. awak Jurnal menghadapi heboh kasus baik dad LPPOM MUl maupun dari tersebut. Acara yang melibatkan 70 perusahaan dan sekitar 30 utusan dari berbagai negara itu merupakan even besar yang sangat menyedot perhatian serta memerlukan persiapan yang panjang. Hal ini dapat dimaklumi Akhirnya ban yak perhatian kami karena kasus terse but pada akhirnya tersedot pada masalah itu dan sedikit tidak hanya semata-mata menyangRut melnpakan hal-hal lain yang hukum halal atau haram saja. topik itu juga mencuat menjadi kasus nasional yang selalu ditanyakan dan menjadi bahan dibicarakan hampir semuu lapisan diskusi yang menarik. Namunkarena hambat~n teknis clan berbagai masalah yang . Pada saat yang sarna kami juga tengah mempersiapkan sebuah acara besar yang menjadi agenda LPPOM MUI dan World Hala) Coun­ cil (WHC). Tetapi sekali Jagi senma. Acara ini sedianya . Kamipun harus sering ekonomi. investasi. media massa. Kasus tersebut tidak ada pendapat lain yang muncul dan lepas dari pro dan kontra dan menjadi meramaikan wac ana pembahasan polemik berkepanjangan di berbagai halal dan haramnya MSG tersebut.

........ syureich ~Ketua PenyuntingO Nur Wahid OTeam PenyuntingO Nur Wallid.................... REKOMENDASI MUI No.... Ir. Zuhdi Olkfanl ... Sugiat AS.............. A~sjah Girindra................ Endin........ D/5/HM02.. Dr.....................n Jurnal Makanan Halal... Dr... BMI Pusat Ale 301.. 16 JaiurProses Pembuatan MSG... M.............35 Hikmah Telah Bergeser.. H.. M...................000............. H.....Isen........ 021-3507486 OAlamat Redaksil SirkufasiO JI................ Sc..00654........ Aziz Darwis...... H.......... 4-4561 MUINllf/94tanggal1 Agustus 1994.....14 Telaah rylembedah Kasus Ajil1CXTlOto.. Aja'19 Pengenalan ProdukHalaI........26 Harga Susu l'Jaiik? Haruskah Kita IkutPank...................... H... Hj.... Aisjah Girindra ODewan PakarO Prof..or.. Nilai Hikmah dan'Makna II:Bdah rIaji.............. K..... 02~ 1-358747 0 Pe rcetakanO PT In san Mitra lsi di luar tanggung jawab percetakan Tarif Iklan Kolom : 0 1 Baris Rp 3.. Sahal Mahfudh...... Wijaya KU8uma Jakarta 10710 T~lp/Fax.......".........20 Penggunaan Organ Tubuh Manusia.........POM-MUlo ISSN 0852 4947.......................... Gelatin Haram....28 Profil : Ojumali Mangunwidjaja Halal Harus Masuk dalam IJesain Produk...... LML.. Ir....... Sc. KH...... 0251­ 358748 Fax ....A. DEdi Fardiaz..000..... Dr.................... SH........ Alie Vafie... SKM...... Dr........6 Hasil Survey: Masih Ada Produk Halal Versi Pn::xi. Dr....................... Ibrahim Hosen.................10 Label HaJaI dan Pelaksanaanya.halal-mui................ MA...... Lodaya If NO..500........ Prof...id E-Mail: halalmui@indo.......­ bentuk teks (5 mm) 01 Baris Rp 4..POM-MUI) OPelindungO KH. Dr.­ bentuk grafik dan teks 01 Baris Berwarna Rp 10......... Dr. Zein Nasution MApp.......30 Kilas Pameran pan Seminar Internasional Produk Halal... KH..............netid 2 ......33 Dengar Pendapat dengan DPR.... Vina S Wiyono ODesain\'t Dwi Vanto BP OBendaharaO Osmena Gunawan..................... Dr..................39 Suplemen Halal Obat-Obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indone­ sia (LP....:..........22 Gelatin HalaI... H.........18 Masalah Yang Sesuangguhnya Sangatlah Sa:i3rhana....... Ir...... Prof................... Jimly Asshiddiqie............ Ir............... REKOMENDASI DIR~IEN BINMAS ISLAM DEPAG No........... Usman Effendi.............- Kunjungi Kami di SitUS: http://www..Menu Edisi Ini Sajian Utama oJURnALHALAL LP.... Amin Aziz OKetua PengarahlPenanggung JawabO Prof....... Hj.................................. Ir......... JI...........00 OAlamatO Masjid Istiqlal........ Tri Susanto MApp...3 Bogor Telp...... Prof...11 7/10/1994 OPenerbitOLembaga Pengkajian Pangan rv1encetrnati Label HaIaJ........................... PemasaranO Hendra Utama OBankO a....'37 Sedia Berkorban atau Menjadi Kortan...........

.&~~:::1. I Penggunaan Organ Tubuh Manusia SJ.______.\. Jurnal Makanan Halal __.l a Terbit tiap pertengahan bulan b.Y.\J.________ %trr:::t't:. Langganan dibayar dimuka. beberapa hari kemudian. ---------------------------------------."1 \<.3 Bogor telp. Umat Islam pun bingung. Presiden Gus Our menyatakan halal.:tN:WJ.(Rp.. Penggunaan untuk pangan dan kosmetika dinyatakan meskipun tidak atau belum memperoleh sertifikat Haram oleh Komisi Fatwa MUI halal dari MUI. Gelatin Haram Pada Industri pangan jumlah pangguinaan gelatin yang disumbangkan oleh babi sebesar 27 % dan sumbangan dari gelatin yang berasal sapi 33 % I IEtJ.\-J\-~\r-I~_ ___-6-----. ::mll!&:mt£:lM. Membedah Kasus Ajinomoto Halal Harus Masuk daiam Desain Produk Majelis Ulama Indonesia (MUI) mengeluarkan fatwa haram.\J....1 .._ ..:'='=W. lodaya " NO._ ________________________ Alamat :_______________________ .%lliW~Wll JURnAL HALAL . Lalli hasil pel1elitian BPPT menyatakan tak ada enzim babi di produk akhir Ajinomoto..%ill~%m1:Ht:tf.II..000.sld No. Dr.. Djumali Mangunwidjaja ~ . ) Wesel Pos Kepada Bag.d<%tt#ili%HWgr.=i."1 USUS ' '161 I I PROfIt 28 II Prof..000 (Rp 30..-________~2000 Mulai edisi No. Formulir Berlangganan Jurnal Halal Yth Bagian Sirkulasi Mohon dicatat sebagai pelangganan Jurnal Halal Nama :.000.~J--=---I-=--:.--=.\ I I EtJ..-) c..J."1 S Mencermati Label Halal Masih banyak produk-produk yang beredar di masyarakat tetap mencantumkan label halal.00654.1 IT EtJ.00 an.. Tapi..4."1 ..tJ.000.\.\.t LI=--=-J. KGelatin Halal..M@j0. 15..\i'1 UJJ. 0251-358747 BMI Pusat Ale 301.~ .}m$. atau selambat­ lambatnya majalah yang dipesan telah sampai pada alamat anda -----~ L ___________ . Sirkulasi Jurnal Hala. 3 Nomor @ Rp 5.\N\J. ... Hasil Survey: Masih Ada Produk Halal Versi Produsen Dari survei terlihat kurang lebih ada 69 produk yang mencantumkan label halal tanpa adanya sertifikat halal MUI.-) 6 Nomor @ Rp 5. 0251-358748 fax.\J. ______ Ketentuan: Bersama ini kami kirimkan bukti pembayaran dimuka sebesar Rp _ _ __ Lewat.\J IJ.\----=-i'-=----I_U_I-J.kw..

Mudah-mudahan menjadi pemfeu bagi kami untuk menyediakan informasi yang lebih up to date. sangat disayangkan Saya sangat tertarik dengan masalah halal haram makanan.or. rootbeer. brem.r ANDA dengan produk yang telah mendapat sertifikat haial tersebut ataupun langkah-langkah lain. Terima kasih atas tanggapannya Wassalamu'alaikum wr wb JOKOSUSILO karyawan Swasta PTINALUM PO box 01 kuala tanjung asahan SUMUT Penyebarluasan Informasi Assalmu'alaikum Wr. Sementara durasi penerbitan kami masih dua bulanan. Pellerbitan melalut Jumal Halal dan interneT mengalami keterlambaJan d~ta bulan. bank.SURA. Mohon maaf bila ada kata.netid 1l1formasi terbaru memang masih ada di LPPOM MUI. beserta mengapa Wassalam produk tersebut dinyatakan halal! haram (misal tape. kehalalannya. dan Rovie Farah Diba bagaimana hukumnya jika makan di Perum Sarua Makmur Blok 15/2 restaurant asing yang ptoduknya tidak Ciputat jelas kehalalannya walaupun. bahkan untuk produk saya sbb: bersertifikat halal masa berlakunya Nama : Rovie Farah Diba sudah ban yak yang telah habis). HALAL 4 . Assalamu'alaikum wr. Mohon saya dikirimi jurnal atau pangan olahafl. Masalah ini memang menjadi kendala bagi kami. Tetapi ternyata sertifikat yang tercantum disana semua sudah habis masa berlakunya.id Saya sangat senang sekalt sealldainya memberikan pengetahua'n kepada dapat memperoleh banyak info yang masyarakat tentang produk pangan berkaitan dengan masalah halal haram yang mereka jumpai sehari-hari dan masih simpang siur tentang pangan olahan. Hanya Makanan Assalaamu alaikum Saya mau tanya kenapa yang dinyatakan halal haram MUI kok cuma dalam bentuk makanan saja? Apakah memang khusus makakanan? Lalu bagaimana dengan usaha jasa lainnya. Terima kasih MU1. 7-9-1979 Alamat : Perum Sarua Makmur Blok Mohon. Wassalamu'alaikum Wr. mohon Status : Mahasiswi semester 8 diberikan informasi tentang produk Fakultas Kesehatan yang tidak halal. dimana kami bisa mendapatkan daftar sertifikat yang berlaku yang dapat kami gunakan sebagai referensi di dalam penggunaan bumbu-bumbu masak? Terima kasih atas perhatiannya. Saya sempat membuka daftar makanan halal menurut LPPOM-MUI khususnya kelompok "Bumbu". Info Halal Haram dapat berlanggdnan melalui bag in sirkulasi kami. kami akan berikan Info yang atas perhatiannya. Wassalaamu 'alaikum Wardhana Hadi S swh @bontang. Untuk jurnal Halal anda Memang kami khusus menangani masalah pangan. Hal itu juga karena jurllal dan produk yang yang membuat saya menjadikannya bersertifikat halal di internet tidak up sebagai tema skripsi. kami milikf. TTL : Jakarta. memang pasti Masyarakat UI Depok pangan yang tidak halaI sangat NPM :1097000338 banyak.Adapun biodata to date (sudah beberapa bulan yang lalu. Terima kasih karena MUI telah menghadirkan tentang kehalalan produk pangan di internet. Nama saya Finalita Sufianti.com Terima kasih atas masukan dan komentarnya. 15 No. namun insya Allah dapat Email:Farahdiba@peka. Pertanyaan saya. oba! dan kosmetika. wasantara. dll. Seorang mahasiswa. misalnya asuransi. silahkan datang ke redaksi kami atau kantor LP POM berita terbaru dad MUI. Wb. karena perkembangan informasi terjadi seeara sangat eepat.2 Ciputat Sebagai masukan. diterbitkan yang terbaru seperti masalah 'Ajinomoto'. wb . Karena kehalalan produk pangan belum mengena ke seluruh lapisan masyarakat dan sudah sepatutnya MUI lebih mengaktifkan informasinya meialul media massa atau seminar-seminar bekerja sarna Finalita Sufianti fina_su fianti@hotmail. Namun. Daftar Referensi Assalaamu'alaikum.-kata yang kurang berkenan. Wb. Jika anda ingin meneari informasi manajemen dan keberadaannya di In­ mengenai masalah halal haram' donesia).

Djumali Mangunwidjaja menjadi salah seorang guru besar di 'IPB.""'. ! 30 . yaitu Rekoyoso Bioreoktor.Dr. Bagaimana proses mendapatkan prestasi tersebut. "Halal Harus Masuk dalam Desain Produk "J Dengan diangkatnya Prof. Norman RAzwar. .PROfit . . Aisjah Girindra. Dr DjumaIi Mangunwidjaja di rnang kerjanya.memiliki empat tenaga ahli yang berstatus guru besar. maka saat ini LP. Dr. . Djumali Mangunwidjaja .POM· MUI telah. dan apa pula komentarnya mengenai masalah kehalalan? Berikut ini petikan wawancara Jurnal Halal dengall Prof. 'Prof. Apalagi sebagai Guru Besar dari disiplin Hmu yang relatif baru.Namnn Bapak satu anak ini termasnk yang langka di Indonesia.Pe~awakannya kalem dan lembut. MS Saeni dan Prof. selain Prof. Prof.

Pada tahapan bakterial inilah bahan media mempunyai peluang untuk dicemari bahan tak halal. S-2 di Teknologi Industri Pertanian. antara kelompok yang menghalalkan seperti BPPT dan LIPI dengan daJiq bahwa kandungan babi . pada umumnya. Nancy. PROfIt Kami ucapkan Selamat pak. seperti proses fermentasi. bapak telah memperoleh Promosi menjadi Profesor dan Guru Besar IPB. berupa bumbu penyedap berbentuk bubuk kristal. Jadi pada dasarnya. Mungkin bapak mengetahui atau dapat menduga.. adalah wewenang Komisi Fatwa MUL Dan dari sisi ilmiah. mikrobia!. baik di IPB maupun Indonesia. dst. Apalagi IPB membuka Program S-2 dengan spesialisasi Bioteknologi yang relatif merupakan yang pertama di Indonesia.diharamkan ini dilarang menu rut Komisi Fatwa MUI. Alhamdulillah saya mendapat promosi pada bulanMei 2000 tahun lalu. bidang ini cukup prospektif. meskipun kasus Ajinomoto itu menimbulkan kontroversi. Menurut bapak. dengan konsentrasi "Bio­ industry" . leberapa waktu yang lalu ada msus Ajinomoto. atau melibatkan proses pembuatan dengan larutan bantuan lInsur yang berasal dari bagian hewani (babi) seperti enzim pepsin. . bagaimana prospek bidang ini? Saya pikir. kita tinggal mengikuti saja Fatwa MUI itu. atau melibatkan proses yang tak halal Kenapa demikian? Karena sumber atau media tersebut dapat diproses dari bahan hewani yang halal maupun yang haram (termasuk dari unsur babi). Ajinomoto sebagai produk MSG merupakan garam Natrium dari asam (amino) g(utamat. yaitu Jermentasi substrat bergula oleh suatu g~lur bakteri menjadi as am glutamat. Berkenaan dengan Biotek ini. INPL.. yang dimumikan dan dipisahkan dari larutannya dengan cara kristalisasi. sehingga menjadiproduk akhir. Sedarigkari S-3' di Universite de Nancy I. Dimana bapak melakukan pendalaman awal bidang ini? Ketika saya melanjutkan studi jenjang S-2 dan S-3 di Perancis. mencakup Bioteknologi Tanaman. Sedangkan bagi saya. kalau pihak pabrik at au perusahaan itu memang berhati-hati dan berniat baik. itu tidak terdeteksi lagi pada produk akhir. Dalam hal ini. yakni "Rekayasa Bioreaktor". Spesialisasi yang saya tekuni relatif merupakan bidang yang baru. mengapa pihak perusahaan ada yang lebih $uka menggunakan bahan yang meragukan atau bahkan terlarallg Menurut bapak. Dan pemanfaatan unsur yang terlarang at au .endiri. selama masih ada alternatif pilihan bahan yang hala!. secara kimiawi. pembuatan MSG dilakukan secara bioproses. serta Rekayasa Bioproses itu . dan yang tetap mengharamkannya mengikuti kaidan Fatwa MUL Namun saya tetap mengikuti Fatwa yang dikeluarkan oleh MUL Karena ditinjau dari sudut pemrosesannya. tentu akan memilih alternatif yang aman dan lebih terjamin kehaialannya. enzimatis. Selular dim 'lewan. Asam glutamat selanjutnya direaksikan dengan larutan basa (natrium hidrokoida) menghasilkan garam natrium glutamat. mgaimana analisa masalah ini 'ang sebenarnya? Calau dari sisi Halal-Haram ini 31 • ! . Mendapat kabar. dengan spesialisasi "B(oprocess Engineering" atau '~Rekayasa Bioproses" pada tahun 1984. Bisa diceritakan bagaimana prosesnya dan bidang spesialisasi apa yang bapak tekuni? Terimakasih. Yaitu berkaitan dengan disain atau merancang suatu reaktor yang dipergunakan untuk bio-proses.

scjauh mana kcsadaran mcrcka. kembali kepada kesadaran pihak perusahaan. kalau ditambahkan satu ketentuan lagi. Kita makan 'kan bukan hanya untuk memenuhi kebutuhan fisik. Yang penting bagi mereka adalah mendapat legitimasi halal yang mereka perlukan untuk memasarkan· produknya. Mungkin bahan atau pepton yang diproses dari bahan ini sifatnya lebih bagus dan menghasil­ kan rasa yang berbeda. yakni mengganti dari polypeptone menjadi bactosoytone. suatu perusahaan akan memproses suatu produk. bukanlah pihak pabrik di Mojokerto. Yakni bahwa pihak perusahaan itu akan memproduksi suatu prodllk sesuai dengan syarat-syarat mutu. diingat bahwa mereka itu bekerja di sebuah perusahaan dengan struktur dan hirarkhi tersendiri. Sebagai i1muwan yang memiliki kompctensi di bidang yang penting ini. para aJumni itu tcrhadap masalah kchalalan ini? Kalal! alumni itu beragama Islam. masing­ masing alternatif itu 'kan mengandung keunggulan dan kelemahan. tetapi adalah pihak manajemen di Jakarta yang memerintahkan penggantian itu. Itu pun kata mereka. scbcrapa jauh kesadaran pihak pcrllsahaan tcrhadap masalah kchalalan ini? Dari pengalaman saya mengikuti dan melakukan kegialan audit ini.PROfit ini? Menurut dugaan saya. dst. sejak persiapan bahan. Maka konsekuensinya. yang memutuskan penggantian bahan yang digunakan. Namun saya yakin. maka sejak awal ia telah membuat disainnya. Lalu. bagai~ mana rrilitu produk terse but. pernrosesan sampai produk akhir. Sclama bapak mclakukan audit ke perusahaan-pcrusahaan. yang kedua. kandungan. misalnya. tetapi juga kepada masyarakat luas. dan . kesemuanya tentu harus memenuhi ketentuan halal ini. Kita sebagai umat Islam harus . yang benar­ benar menyadari pentingnya masalah kehalaian ini. perbedaan itu tidaklah signifikan. mereka tentu memahami hal yang sangat penting ini. memegang prinsip bahwa makan itu haruslah yang hala\. yang dirancang tadi. setahu saya. dll. Pertama. ada yang bersikap Cit 'ek saja. . belum tentu demikian. bagaimana kandungannya.. Dad pengaJaman bapak mcngajar di IPB ini. dan mereka juga puriya atasan. Dalam kasus Ajinomoto. karena makanan yang dikonsumsi itu juga akan memberikan pengaruh terhadap aspek rohani. Jadi pad a prinsipnya. melalui perkuliahan. kemudian bertcmu dcngan para alumni yang tclah bckerja di pcrllsahaan­ pcrusahaan pcnghasil prodllk pangan. tentu para pekcrjanya hams mengikllti. yang kemudian ternyata terlarang menurut MUI. bahwa produk yang akan dihasilkan itu harus halal. juga ditambahkan lagi dengan ketentuan harus halal. sekaJigus memiliki pengaruh terhadap para mahasiswa. juga pengalaman saya bertemu dengan para produsen. Kalau pihak perusahaan sendiri memang berniat untuk melakukan hal itu. Tetapi harus pula Bisa bapak jclaskan Jcbih lanjut? Dari sisi proses produksi. bagaimana bapak menyalurkan kesadaran tentang aspek kehalalan ini? Saya selalu berusaha memberikan penjelasan. Sedangkan menurut saya. pada prinsipnya ada dua sikap mereka. bukan hanya kepada mahasiswa. maka tentu hal ini harus dicantumkan dalam disain dan proses produksi yang dirancang itu. Bahwa memang masalah kehalalan ilu harus diperhatikan.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful