Cara Membuat Coleslaw Yang Sedap (Rasa Serupa / Mirip Macam Coeslaw KFC

)
Posted by Norhana / 4:13 PM /

makan begitu saja pun sedap...

setelah dicincang sehingga halus.perlukan kesabaran..

garam dan perahan limau ke dalam mangkuk dan kacau sampai betul-betul sebati. susu. tutup bekas tu dan simpanlah dalam peti sejuk. Setelah itu. Biarkan sebentar. .Bahan-bahan Kobis Putih 1 kg Lobak Merah 150 gram Mayonis 200 gram Susu Segar Kotak Kecik 4 sudu besar (kalau nak lebih 'milky' letak lebih) Gula Pasir 5 sudu besar Garam 1 sudu teh (rata) Perahan limau nipis / limau kasturi 1 sudu besar Bekas (plastic container / tupperware) yang mempunyai penutup. Setelah itu dihiris dan dicincang kecil-kecil. gula pasir. Masukkan mayonnis. Tuangkan ramuan yang dah sebati itu ke dalam sayuran yang telah dicincang itu lalu dikacau sampai betulbetul rata. Masukkan kobis dan lobak merah yang telah dicincang itu ke dalam bekas yang mempunyai penutup. Tanda coleslaw dah matang ialah ia berair dan rasanya ³smooth´. Coleslaw anda akan ³matang´ dan siap untuk disantap selepas 12 jam. Cara Membuatnya Kobis dan lobak merah dibasuh bersih-bersih dan keringkan.

. Mula2 nampak je cair.tapi bila dah sejuk sket dia jadi kental.. masukkan susu. masukkan serbuk cili. serbuk lada putih dan masukkan cheddar cheese« masak hingga kepekatan yang dikehendaki.Resepi Sos Keju Mirip KFC = Chezzy Wedges Posted by Norhana / 10:08 PM / Homemade Sos Keju = Chezzy Wedges So ni resepinya: Bahan-bahan 2 ½ sudu mentega 2 ½ sudu tepung gandum (kalau nak lagi pekat lebihkan tepung) 1 liter susu segar 4 sudu kecil garam (secukup rasa. masukkan tepung gandum.kalau tak mau masin kenalah sukat dan rasa) 2 sudu besar serbuk cili 2 sudu kecil serbuk lada putih 12 keping cheddar cheese (saya guna jenama cheesedale) Sedikit pewarna kuning telur untuk cantikkan lagi warna chezzy Cara-cara Cairkan butter. kacau jgn bagi berketul. Letak pewarna kuning telur untuk naikkan seri chezzy..

Bahan-bCrispy Potato Wedges . Ambilkan sebuah mangkuk besar dan campurkan kobis yang dihiris dan carrot yang dihiris. Whipped Cream boleh digantikan dengan susu segar + secubit garam yang dididihkan dan disejukkan. Cadangan Hidangan: 1. 2. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam sebelum dihidangkan. Masukkan Mayonis dan Whipped Cream. 200gm Mayonis (5 sudu besar). 3. Masukkan jus lemon. Masukkan garam dan lada sulah secukup rasa. 3. 2.Coleslaw Bahan-Bahan: ¼ biji kobis. Coleslaw sesuai dengan hidangan fish n chip dan chicken chop. 1 batang carrot dibuangkan kulit dan dipotong hujung dan kepala carrot. ½ biji lemon jus. 8. 7. garam dan lada sulah secukup rasa. Coleslaw boleh dijadikan hidangan salad mudah yang boleh dimakan dengan begitu sahaja. 4. 5. 9. Carrot dihiris menggunakan cheese grater. Gaulkan sehingga rata.nipis dengan pisau. 6. Gaulkan sehingga rata. Hiriskan kobis nipis . 50ml Whipped Cream(High Fat Cream)[1 sudu besar]. Cara: 1.

. 5.Tunggu hingga agak suam² sedikit. setelah bersih.. Masukkan kentang tadi dan goncang² sehingga kedua² serbuk tadi bersalut dengan kentang. Kocok telur putih. Hidangkan panas² bersama sos thousand island & mayonis.potong berbaji 2 sudu teh serbuk lada hitam berperisa AJISHIO 1 sudu teh serbuk cili 1 biji putih telur . lembut di dalam. kentang dibersihkan dengan air suam untuk buang kotoran dikulit. 2. satukan serbuk lada hitam dan serbuk cili di dalam plastik.Wedges Berempah. potong berbaji. 6. tak perlu sampai kembang. Rebus kentang bersama sedikit garam hingga empuk. . Setelah empuk. 4. Masukkan kentang satu demi satu ke dalam telur kemudian salutkan pula dengan tepung sepenuhnya.Rangup diluar. Selepas itu.dikocok Tepung gandum secukupnya untuk salut Garam Cara-cara 1. ahan ( 2 orang ) y y y y y y 2 biji kentang saiz XL . goreng dengan api perlahan hingga keemasan. kulit kentang tak perlu dibuang. 3. angkat kentang dan toskan..

Tutupkan. Kukus kuih pau selama 10 minit. 7.PAU y y y y y y y y y y --Doh-500 gm tepung gandum 1 1/2 sudu teh yis 1/2 cawan gula pasir 1/4 cawan minyak jagung 1 1/4 cawan air suam --Inti-2 genggam kacang hitam / merah 6 sudu gula pasir sedikit minyak 1. 4. satukan tepung. Sedia untuk dihidang bersama kopi O. bulat-bulatkan dan lapiskan dengan kertas minyak yang telah dipotong kecil mengikut saiz doh. leperkan dan isikan inti. Letakkan di atas dulang yang ditaburi tepung. Buatlah sehingga habis. Biarkan doh selama 10 minit.. 5. yis dan minyak jagung. Bahagikan doh kepada 15 bebola kecil. Inti : Rebus kacang dan gula sehingga lembut. Panaskan periuk kukus. 2. Dalam mangkuk lain. 3. Donut . Larutkan gula dengan air suam. Sejukkan. masukkan sedikit minyak. 6. Selepas itu biarkan doh pau menaik sekali ganda (kira-kira 40 minit). Bulat-bulatkan doh. Tuangkan air gula tadi sedikit demi sedikit sambil sebatikan adunan sehingga menjadi doh yang lembut. Setelah air agak kering. Rebus sehingga air kering.

Buat lubang ditengah. 3. gula dan garam ke dalam mangkuk. Kacaukan sedikit. Masukkan tepung. Kacau sehingga sekata .yani@myresipi. Kacau.com cara buat donut bergambar y y y y y y y y 200g tepung roti 20g gula 1/2 sudu kecil garam 1 sudu kecil dry yeast 140ml susu segar 20g butter minyak masak untuk menggoreng sugar powder 1. 2. Masukkan susu dan dry yeast. Masukkan pula butter 4.

Buatkan bentuk bulat 8. 6. Rehatkan selama 5-6 minit . Buat finger test untuk uji doh naik ke tidak. Keluarkan dari mangkuk dan letakkan atas papan canai. Bila dah jadi begini. Masuk semula ke dalam mangkuk. Tutupkan dengan plastik wrap atau kain lembab. Bahagikan kepada bahagian. Canaikan biar jadi bentuk seperti dalam gambar lebih kurang 15cm 11. Kalau lekat kesan jari. bermakna dah naik. Biar naik 2 kali ganda 9.5. 10. Uli sehingga tak melekat ditangan 7.

Rapatkan kedua-dua hujung.5 kali ganda. . Sekali-sekala perlu dibalik-balikkan supaya betul-betul masak. Lekat kuat-kuat antara hujung supaya tak terbuka semasa menggoreng. Goreng dengan api sederhana sehingga nampak perang. Uli biar jadi bentuk panjang 13. Kemudian pulaskan seperti dalam gambar 14. Penaikkan lagi sehingga 1. Doh akan jadi berpintal seperti dalam gambar.12. 15.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful