P. 1
Business Plan Rumah Makan

Business Plan Rumah Makan

|Views: 6,270|Likes:

More info:

Published by: Bona Vasius Natanael Sagala on May 28, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/29/2013

pdf

text

original

TUGAS KELOMPOK STUDI KELAYAKAN PROYEK BUSINESS PLAN O L E H

 RIZKA KHAIRANI HARAHAP  BONA PASIUS NATANAEL (092101041) (092101049)

GROUP JURUSAN

:B : D-III Keuangan

FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2011

seperti kalangan pelajar dan pekerja serta orang-orang yang tidak punya waktu untuk memasak makanan di rumahnya. B. .Untuk membantu orang-orang. apalagi dalam bidang modal yang tidak terlalu besar. Usaha rumah makan ini lebih sering mendatangkan keuntungan daripada kerugian. seperti para pelajar. maupun non-materi yaitu mendapatkan pengetahuan untuk membuat dan mengembangkan ide bisnis yang lebih baik lagi ke depannya dan cara-cara berbisnis yang dimulai dari usaha kecil. . dan bidang pemasaran yang masih dapat dilakukan dengan biaya yang kecil. Sebagai contoh: usaha rumah makan yang bentuk sederhana. Untuk membuat suatu usaha bisnis bagi kalangan mahasiswa. bentuk usaha rumah makan mulai dari yang sangat sederhana sampai kepada yang sangat mewah sudah sangat banyak. Dari pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk membuat bisnis Rumah Makan Sederhana. Tujuan Tujuan kami dalam membuat ide bisnis usaha rumah makan ini adalah : . terutama para mahasiswa yang dari perantauan atau kos maupun pegawai perkantoran dalam memenuhi kebutuhan akan makan yang masih dapat terjangkau. misalnya berupa uang. usaha rumah makan sederhana juga tidak terlalu sulit. apabila bentuk usahanya sudah direncanakan dan dilakukan dengan tepat. Rumah makan sederhana mempunyai banyak peminat.Rumah Makan Sederhana A. Usaha ini sangat dikenal di berbagai kalangan masyarakat dikarenakan rasa dan ukuran makanannya yang lumayan untuk melepas rasa lapar di perut dan harganya yang pas di kantong. Segala macam bentuk persaingan dilakukan oleh para pengusaha rumah makan untuk mendapatkan pelanggan sebanyak-banyaknya.Untuk mendapatkan keuntungan baik di bidang materi. Ide Bisnis Di zaman sekarang ini.

000 dan pelayanan yang ramah yang memberikan kenyamanan bagi konsumen. Aspek-Aspek Yang Dipakai Dalam Bisnis 1. sangat perlu diketahui yang menjadi target pasar. Yang kedua adalah kita harus mampu menganalisa keunggulan dan kelemahan pesaing sejenis dan sejauh mana kemampuan kita untuk bersaing dengan pesaing sejenis baik dari segi harga maupun dari segi kualitas produk dan pelayanan. Untuk dapat bersaing dengan pesaing yang sejenis. kita dapat memberikan harga yang relatif murah. D. kami telah merencanakan membuatnya di sekitar daerah UNIMED. ada juga beberapa universitas swasta dan sekolah negeri. Kami memilih tempat usahanya di daerah tersebut. Di daerah tersebut belum terlalu banyak pesaing sejenis seperti di daerah USU dan sekitarnya. yang mana di daerah tersebut selain universitas negeri dan Sekolah Tinggi. kami akan merekrut tenaga yang ahli di bidang masak memasak.C. konsep pemasaran. Bagaimana peluang pasar yang akan kita masuki dalam bisnis kita dan bagaimana cara menarik perhatian calon konsumen yang kemudian dapat menjadi pelanggan kita. Aspek Manajemen & Operasional Bisnis ini dimiliki dan dikelola bersama oleh 2 orang dengan sistem bagi modal. kami merencanakan mengambil tugas masing-masing. Sedangkan dalam bidang mengolah makanan. terutama dalam bidang masakan khas Minang atau Padang. karena daerah tersebut merupakan daerah yang sangat strategis. misalnya: serba Rp 7. maka yang pertama kali harus diketahui adalah peluang pasar dan bagaimana mendapatkan pelanggan. Aspek Pemasaran Dalam aspek pemasarannya. produk yang akan dibuat dan penetapan harga. Dalam bisnis yang kami rencanakan yaitu membuat Rumah Makan Sederhana. . Dalam bisnis ini. dan distribusi dan promosi. 2. tugas di bidang keuangan dan tugas di bidang pemasaran. Peluang Dalam memulai usaha dalam bidang apapun.

yang menjadi produknya adalah berupa makanan dan minuman. dan biaya lain-lain yang masuk ke dalamnya.000.a. minuman botol dan kaleng.Mengalokasikan tempat rumah makan di sekitar pinggiran jalan raya tersebut. . misalnya serba Rp 7.Mencari tahu selera masyarakat sekitar dan nama menu makanan yang populer di daerah tersebut. c. Makanan yang akan kami buat adalah makanan yang sudah populer di daerah tersebut dan digemari oleh masyarakat daerah tersebut. Dalam membuat produk makanan dan minuman memakai biaya operasional. kami menetapkan harga di atas biaya operasional untuk setiap makanan dan minuman. b. dan lain-lain.Membuat nama rumah makan yang simple dan mudah untuk diingat oleh masyarakat sekitar serta berbeda dari pesaing lainnya. . misalnya : Makanan : Nasi dengan berbagai jenis lauk-pauknya Minuman : Jus. Cara Pemasaran Cara pemasaran yang akan kami pakai dalam bisnis adalah : . . .Membuat inovasi dengan membuat tampilan jenis makanan yang lebih unik bentuknya dari pesaing lain. Dari biaya operasional ini. Produk dan Penetapan Harga Dalam bisnis usaha rumah makan ini.Memberikan kualitas yang terbaik. . Target Pasar Yang menjadi target pasar dalam bisnis usaha rumah makan sederhana ini adalah para pelajar baik siswa.Membuat harga yang relatif murah dari pesaing lainnya. upah tenaga ahli. maupun pegawai-pegawai perkantoran yang ada di daerah tersebut.Melakukan penyebaran brosur-brosur kecil kepada orang-orang yang menjadi calon konsumen. baik dalam bentuk produk makanan maupun pelayanan. sehingga kami memperoleh keuntungan walaupun jumlahnya tidak besar. .-. teh manis dingin atau hangat. . Biaya operasionalnya ini mencakup pembelian bahan makanan. mahasiswa.

kami akan melakukan distribusi ke masyarakat sekitar yang terutama para mahasiswa dan pegawai kantoran yang kost di daerah tersebut dengan melakukan sistem rantangan.d. Promosi yang akan kami lakukan dengan menyebarkan brosur mengenai rumah makan yang kami buka dan memberikan harga yang relatif murah dari pesaing lain dengan tetap memberikan kualitas dalam makanan dan pelayanan yang terbaik. Distribusi dan Promosi Dalam bisnis usaha ini. .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->