P. 1
Gizi Dan Cakram Olahraga

Gizi Dan Cakram Olahraga

|Views: 256|Likes:

More info:

Published by: Ahmad Fauzi Nurputranto on May 29, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/31/2014

pdf

text

original

1. Lempar cakram Berat cakram untuk pelajar putri 1 kg dan untuk pelajar putra 2 kg.

Garis tengah 219-221 mm bagi pria dan 180-182 mm untuk wanita. Untuk pelemparnya makin tinggi dan besar orangnya makin baik termasuk juga lengannya, semakin panjang juga semakin baik, selain diperlukan pula kekuatan, keterampilan, dan kecepatan yang harus dimiliki. Kelangsungan gerak pada lempar cakram dapat dibagi lima bagian yaitu : persiapan awalan, awalan berputar, lemparan dan lepasnya cakram, memelihara keseimbangan dan keluar dari lingkaran. 1. Cara memegang cakram Bagi atlet yang jari-jarinya panjang dan besar dapat diletakkan pada ruas jari paling ujung. Jarijari tangan terbuka dengan jarak yang hampir sama, kecuali ibu jari. Cakram melekat pada telapak tangan, pada titik berat dari cakram atau sedikit di belakangnya. Bagi siswa yang jarijarinya tidak terlalu panjang, maka telapak tangan tidak menyentuh pada dinding cakram. 1. Cara melempar cakram Gaya yang sering dipakai ialah gaya putaran. Gaya ini, pelempar berada pada posisi membelakangi arah lemparan, sedangkan cara melemparkan cakram adalah suatu gerak atau bandul. Dari sikap berdiri dengan berat badan diatas kaki kanan, kaki kanan memulai gerakan mendorong terhadap kaki kiri yang kokoh. Lengan kiri berada di belakang, memberikan kesempatan pinggang berada di depan bahu, badan terus berputar dan akhirnya lengan tangan kanan berayun dalam lingkaran yang luas, yang pada saat yang sama bergerak sedikit semakin keatas. 1. Peraturan umum Pelempar diperbolehkan menyentuh permukaan (bagian) dalam lingkaran besi, tetapi dilarang menginjak diatasnya atau menyentuh bagian luar dari lingkaran dengan bagian tubuh manapun, disaat suatu lemparan sedang berlangsung. Pelempar tak boleh meninggalkan lingkaran sebelum cakram jatuh ke tanah dan dia harus meninggalkan setengah lingkaran lemparan yang belakang. Batas giliran lempar seorang pelempar adalah 1,25 menit. Bila ada lebih dari 8 peserta, masingmasing berhak/diberi 3 kali kesempatan melempar, dan peserta terbaik 8 orang diberikan lagi melempar 3 kali lagi. Bila peserta kurang dari 8 orang, masing-masing peserta diberi hak melempar 6 kali. GIZI DALAM OLAHRAGA Badan yang sehat adalah hasil interaksi berbagai faktor yang mempengaruhi kondisi tubuh manusia yang bersangkutan, baik langsung maupun tidak langsung. Faktor-faktor ini antara lain : makanan yang tepat dan seimbang, kondisi sosial ekonomi, kondisi lingkungan hidup (ekologi), serta keteraturan hidup termasuk keteraturan berolahraga. Olahraga, sekarang ini merupakan hal penting dalam program hidup sehat. Ia telah mendapat tempat penting dan bukan lagi dianggap sebagai miliknya orang-orang muda saja. Dinegara dimana teknologinya sudah berkembang dengan pesat, kebutuhan berolahraga ini lebih-lebih dirasakan keperluannya karena banyaknya pekerjaan-pekerjaan yang tadinya memaksa orang untuk mengeluarkan tenaga untuk mengerjakannya, kini telah diambil alih oleh mesin. Banyak orang berpendapat tentang pengaruh makanan dalam aktivitas dan prestasi nya. Baik itu berdasarkan pengalaman, pengamatan dan penelitian. Terlepas dari itu semua , satu hal yang pasti adalah pemilihan makanan dan gizi yang tepat dan seimbang bagi olahragawan dapat membantu bahkan diperlukan dalam usahanya mengejar prestasi puncak. Gizi yang tepat dan seimbang ini bagi seorang olahragawan akan dapat mempertahankan berat badan yang diinginkan, kebugaran, dan perkembangan refleks otot syaraf yang sangat dibutuhkan itu. Bertitik tolak pada hal ini dapat ditarik suatu pertanyaan makanan

keju. 1. susu. menghasilkan tenaga 2 Lemak Sumber tenaga. pertumbuhan. Fungsi berbagai zat gizi dan bahan makanan yang mengandung zat gizi tersebut No Zat gizi Fungsi Bahan makanan 1 Protein Membentuk jaringan. 1. lemak. lemak dan protein ☺ Zat pembangun tubuh : protein ☺ Zat pengatur : vitamin dan mineral Zat-zat gizi diatas dalam jumlah yang cukup dibutuhkan oleh tubuh dan harus disediakan oleh makanan yang kita makan sehari-hari agar tubuh dapat menjalankan fungsinya dengan normal berupa :menjaga keseimbangan / maintenance. Sebelum menjadi zat-zat gizi yang siap untuk dipakai oleh jaringan tubuh. Lemak biasanya paling lama kemudian disusul oleh protein sebagai lama kedua dan hidrat arang yang tercepat diantara ketiganya. tahu. Didalam lambung ini makanan akan tinggal selama 1-5 jam tergantung dari jenis zat gizinya. Macam-macam zat gizi Seseorang dapat hidup sehat dibutuhkan 5 macam zat gizi utama : karbohidrat / hidrat arang. Karena pemilihan makanan tampaknya memegang peranan juga dalam ikut serta menentukan keseluruhan penampilan olahragawan. Daging. menggantikan jaringan yang rusak. 1. Disamping ke 5 macam zat gizi diatas masih ada 2 zat lagi yang dikelompokkan zat gizi yaitu air dan oksigen. vitamin. ikan. Didalam mulut ini terjadi proses fisis dan sedikit khemis. Kedua zat ini seringkali tidak kita sadari peranan pentingnya bagi tubuh kita dan bagi tubuh makluk hidup lainnya. Satu-satunya cara menurut hemat kami adalah mendorong mereka yang bertanggung jawab dengan peninggian prestasi olahragawan dan olahragawannya sendiri mengerti akan gizi dan dapat menghubungkannya dengan kebutuhan kerja otot yang berat. dan mineral. lemak. Fungsi zat-zat gizi Dalam garis besar fungsi zat-zat gizi dibagi dalam 3 kelompok besar yaitu : ☺ Sumber energi / tenaga : hidrat arang. hingga makanan menjadi lumat dan dapat melalui tenggorokan. protein. 1. kerja fisik. Setelah makanan ditelan. margarine . tempe.apakah yang tepat bagi seorang olahragawan terutama yang dapat menopang usahanya dalam mengejar prestasi puncaknya ? Pertanyaan diatas tidak dapat dijawab karena tidak ada suatu makanan mukjizatpun yang terdapat di dunia kita pada saat ini untuk keperluan itu. makanan yang telah lumat ini akan mengalami pelumatan lebih lanjut didalam lambung (khemis dan fisis) hingga menjadi cair atau setengah cair. kesehatan kulit mentega. unggas. Specifik Dynamic Action of food (SDA) / pajak makanan. reproduksi. penting untuk Minyak. perbaikan bagian tubuh yang rusak / aus / hilang. proses pertama dimulai dengan memasukkan makanan ke dalam mulut dan mengunyahnya. lambung yang merasa berat dan penuh akan mengganggu aktivitas fisik. Zat-zat gizi dan fungsinya 1. Faal saluran makanan Pengetahuan tentang penggunaan tentang penggunaan zat-zat gizi oleh tubuh merupakan lanjutan prinsip-prinsip dasar ilmu faal ilmu biokimia dan ilmu-ilmu lainnya. kacang-kacangan membuat zat penangkis.

ikan. sayuran hijau. jagung. Sayur-sayuran dan buahmencegah infeksi. unggas. beras tumbuk serta padihidrat arang padian lainnya. keju. keju. daging. dan asam folat sistim biokimiawi tubuh kacang-kacangan. penting dalam pembakaran susu. membuang zat-zat kotoran. Penetrapan gizi dalam olahraga Kebutuhan zat-zat gizi olahragawan pada dasarnya tidak atau hanya sedikit berbeda dari kebutuhan orang sehat yang bukan olahragawan. 4 Besi Bersama protein membentuk darah Hati. es krim. zat-zat gizi lainnya. sagu. minyak ikan. padi-padian. membuat kulit sehat dan hati. A Agar kulit sehat dan halus untuk Hati. telur unggas halus terutama disekitar mulut dan hidung Vit. madu. kelelahan. buahan segar mempercepat penyembuhan luka / patah tulang Vit. mencegah kelelahan otot. es krim. untuk fungsi dimakan dengan tulangnya Kalsium normal otot dan syaraf. telur. keju. Vit. B 6 : daging. kacangkacangan. mengukur suhu tubuh (keringat) 1. roti. Susu.3 Karbohidrat Sumber tenaga utama. padi-padian. B 12 : susu. (riboflavin) asam. kentang. buahkesehatan jaringan selaput lendir buahan warna merah dan dan mencegah rabun senja serta kuning. Mencegah kurang darah. B 12 dan membantu getah pencernaan serta hijau tua. Asam folat : sayuran hijau. B 6. kesehatan jaringan Daging. sirup dan lain-lain Mineral : Pembentuk tulang dan gigi. C Kekuatan dinding pembuluh darah. es krim pertumbuhan normal tulang Vit. Demikian pula tidak ada makanan khusus untuk . sinar disaluran pencernaan serta ultraviolet pada kulit (non pengaturan penempatannya di makanan) tulang 6 Air Menjaga keseimbangan tubuh. daging. sayuran Vit. telur. (thiamine) syaraf. ikan yang pembekuan darah. keju. Vit. telur. pembawa Nasi. B 2 Membantu sel dalam memakai zat Susu. D Penyegaran zat kapur dan phosphor Susu. gula. daging. ikan. sayuran yang diperlukan sebgai pembawa hijau zat asam (O2) dalam darah 5 Vitamin : Vit. susu. B 1 Nafsu makan.

Vitamin dalam dosis besarpun tidak berarti bagi prestasi mereka yang sudah dalam keadaan latihan yang baik. Umur 2. Kebutuhan energi Kebutuhan akan zat ini dipenuhi oleh zat hidrat arang dan lemak . Macam aktivitas 5. Peranan lemak dalam penyediaan energi pada latihan yang intensif tergantung pada : ☺ Susunan makanan yang dipergunakan ☺ Lamanya suatu kegiatan berlangsung Di Indonesia hidrat arang merupakan penghasil energi utama.meningkatkan prestasi. Jumlah aktivitas . kemudian ditentukan jumlah zat-zat gizi yang diperlukan untuk dapat menghasilkan kalori yang dibutuhkan tersebut. Adapun cara perhitungan yang akan dibahas di bawah ini adalah yang lazim dipakai dan yang paling praktis. Secara garis besar kebutuhan akan zat gizi dapat dikelompok-kelompokkan dalam : 1. Perbandingan zat-zat gizi dalam menu yang adekwat biasanya terdiri dari proporsi-proporsi zatzat gizi tersebut terhadap jumlah kalori total. Makanan yang mengandung lemak terlalu tinggi kurang disukai karena sifatnya yang memberikan perasaan berat pada perut. Kebutuhan kalori seseorang dihitung terlebih dahulu. Untuk itu diperlukan suatu perhitungan tertentu yang bisa dipakai sebagai pedoman. Jenis kelamin 3. Dasar perhitungan kebutuhan energi Zat-zat gizi yang didapat dari makanan haruslah mencukupi kebutuhan sehari-hari. Energi umumnya diperlukan tubuh untuk : ☺ Kerja dalam (internal work) ☺ Kerja luar (ekternal work) ☺ Untuk pertumbuhan ☺ Mempertahankan suhu tubuh ☺ Untuk mencernakan makanan / pajak makanan (Specifik Dynamic Action of food / SDA) Sedangkan energi untuk kerja luar dapat digolongkan dalam : ☺ Aktivitas ringan sekali ☺ Aktivitas ringan ☺ Aktivitas sedang ☺ Aktivitas berat ☺ Aktivitas berat sekali 1. Proporsi zat-zat gizi dari kebutuhan kalori total : Hidrat arang 55-56% Lemak 20-30% Protein 13-15% Atau untuk perhitungan praktis : 1 gram hidrat arang = 4 kalori 1 gram lemak = 9 kalori 1 gram protein = 4 kalori Secara praktis ada beberapa aspek yang perlu diperhatikan dalam memperhitungkan kebutuhan kalori total seseorang dalam sehari : 1. Berat badan 4. keduanya dapat saling mengganti dalam menghasilkan energi.

8 km/jam. PEMAKAIAN ENERGI KG. Satu hal yang perlu sekali diperhatikan bahwa bagaimanapun beratnya sesuatu cabang olahraga tertentu.5 – 49 kalori / menit) Gerak jalan 3. pacuan kuda.Tetapi untuk perhitungan praktis dalam olahraga dapat dipakai patokan seperti tercantum dalam tabel dibawah ini. perlombaan kano. 1. balap sepeda 20. dimana sudah dipermudah dengan perhitungan untuk sehari. Olahraga berat : Bola voli.8 km jam Bowling 1. berat (dan berat sekali). Olahraga ringan sekali : Catur. kecuali kalau orang tersebut mempunyai berat badan 70 kg. badminton. 1. balap sepeda lebih dari 130 km. bridge. mendaki gunung.2 km / jam Gerak jalan 5. Olahraga sedang : (aktivitas 5 – 7. tennis.6 km / jam Bersepeda 8.4 kalori / menit) Golf . 1. rengang gaya bebas 18.3 menit. 1. maraton Selain hal-hal diatas adapula satu aspek yang perlu diperhatikan ialah pada olahraga yang memerlukan daya tahan misalnya : lari cross country. Pengelompokan cabang –cabang olahraga 1. Olahraga berat sekali : Lari cross country. 1. Oleh sebab itu masing-masing cabang olahraga tersebut dapat digolongkan menjadi kelompok-kelompok seperti yang tercantum dalam tabel dibawah ini . sedang. atau lebih. angkat besi. Tenaga yang dibutuhkan itu adalah untuk : ☺ Kerja dalam ☺ Kerja luar . umumnya kebutuhan energi tidak atau jarang sekali melebihi 4000 kalori per 24 jam. tinju. Karena pada olahraga semacam ini diperlukan program gizi khusus yang dikenal dengan nama karbohidrat loading. Klasifikasi olahraga Tiap-tiap cabang olahraga mempunyai macam aktivitas serta lama (duration) aktivitas yang berbeda-beda. marathon. yaitu program diit yang memungkinkan penimbunan cadangan glikogen otot semaksimal mungkin. Peranan makanan dan minuman bagi olahragawan dalam latihan Untuk mendapat dan mempertahankan kondisi latihan yang baik maka masa latihan sendiri merupakan masa yang penting untuk membiasakan diri pada peraturan makan tertentu. BERAT BADAN / 24 JAM DIHUBUNGKAN DENGAN AKTIVITAS Aktivitas Aktivitas Aktivitas beratAktivitas ringan sedang berat sekali Laki-laki 42 46 54 62 Wanita 36 40 47 55 Jadi sesuai dengan tabel diatas ini selain jenis kelamin ada dua aspek yang paling berpengaruh yakni berat badan olahragawan dan macam aktivitas yang dilakukannya. ski air. Tenaga/energi Kebutuhan rata-rata akan energi dihubungkan dengan tingkatan aktivitas/kegiatan yang dapat dibagi dalam: ringan (dan ringan sekali). gulat. kempo. sepak bola. bersepeda 15 km/jam. panahan. perlombaan renang 1. Olahraga ringan (2.

Perencanaan menu Perencanaan menu sebaiknya dilakukan jauh sebelum digunakan. Tujuan penyelenggaraan makanan Penyelenggaraan makanan untuk para olahragawan dalam pemusatan latihan sama halnya dengan penyelenggaraan makanan dalam suatu institusi yang pada dasarnya mempunyai tujuan dan kebijakan yaitu : 1. sesuai dengan pelayanan yang diberikan 6. Berat badan / hari yang dianjurkan untuk berbagai tingkat aktivitas. Perhitungan Metabolisme Basal. Metabolisme basal Dalam ilmu gizi penting untuk mengetahui tenaga yang diperlukan pada keadaan istirahat (tanpa kerja luar) pada suhu lingkungan rata-rata dan dalam keadaan kerja dalam minimal (setelah puasa 12 jam). Persentasi (%) diatas enersi basal 2. wajar dan memuaskan 4. Pelayanan cepat. Berat badan/jam. Fasilitas makan yang menyenangkan 5. Kecukupan jumlah kalori / Kg. 1. lari. Makanan seimbang dan bervariasi 3. Begitu tidak lagi berbaring tetapi duduk. Faktor lain yang turut menentukan antara lain adalah gerakan sebagian atau seluruh tubuh. berjalan atau bekerja. Makin banyak otot yang turut berkontraksi makin besar energi yang diperlukan. Kerja luar Tiap kali otot berkontraksi (secara isometris atau isotonis) maka tenaga yang diperlukan adalah sebanding dengan jumlah pekerjaan yang dilakukan. Specific Dynamic Action of food (SDA) Tiap jenis makanan sedikit banyak mempunyai pengaruh khusus atas metabolisme energi. kecepatan dan kekuatan gerakan tersebut 1. 4. maintenance dan reparasi jaringan Mempertahankan suhu tubuh Mencernakan makanan ( Specific Dynamic Action of Food ) 1. renang maka diperlukan tenaga lebih banyak lagi.☺ ☺ ☺ Pertumbuhan. Tenaga itu dinyatakan dalam : kalori/Kg. Berat badan / jam ± 20% 1. maka metabolisme meningkat meskipun belum banyak. . Harga normalnya : 1 kalori/Kg. Harga wajar. Bahan makanan tunggal : kenaikan 6 – 7 % untuk hidrat arang 4 – 14 % untuk lemak 30 – 40 % untuk protein Makanan campuran : kenaikan 10 – 17 % daripada jumlah total untuk kalori dengan kenaikan rata-rata 10 %. Menciptakan makanan yang berkualitas baik 2. Jumlah tenaga paling sedikit diperlukan untuk berbaring dan tidur. Untuk pekerjaan-pekerjaan yang aktif seperti naik tangga. Bila bahan makanan dimakan sendiri-sendiri maka diperlukan energi yang berlainan jumlahnya untuk mempertahankan keseimbangan tubuh. kerja luar dan SDA 3. Penentuan kebutuhan energi Dalam ilmu gizi untuk menghitung penggunaan energi total (energi expenditure) secara praktis ada beberapa cara : 1. Baku/standart kebersihan dan sanitasi tinggi 7. sehingga anggota perencanaan dapat menilai lebih teliti lagi.

(untuk survai. Musim dan keadaan pasar 7. antara lain : 1. mempertahankan nilai gizi makanan 2. Kegiatan Luar (kerja ringan dan aktivitas khusus) dan pajak makanan (SDA = Specifik Dynamic Action of Food) Metabolisme Basal / Metabolisme Dasar yaitu tenaga yang diperlukan untuk memelihara kehidupannya sendiri tanpa kerja / kegiatan luar. Dalam cara-cara pengolahan makanan tertentu beberapa zat gizi akan mengalami kerusakan antara lain : 1. sawi. Sedangkan satu (1) gram kalori adalah sejumlah panas yang dibutuhkan untuk menaikkan temperatur air tiap 10 Celcius sebanyak satu liter. Keuangan 8. asam. ubi. Pengeluaran tenaga total meliputi : Metabolisme Basal. menghilangkan kuman berbahaya yang mungkin ada dalam makanan ILMU GIZI Menurut Corpurty : adalah ilmu yang mengajarkan tentang hal ihwal makanan termasuk memberikan zat-zat makanan pada tubuh agar badan sehat dalam arti sebenarnya. dll. Variasi hidangan 6. Waktu. waktu mengantar dari dapur kepada konsumen. Makanan yang merangsang : masakan jangan terlalu pedas. mempertinggi daya cerna makanan 3. Juga minum-minuman ringan yang menimbulkan gas seperti : coca-cola. untuk masak menu tertentu. vitamin B dan C larut dalam air 2. 5. 3. atau panas 2. sprite dan lain-lain. Menghitung pengeluaran tenaga total : ☺ Menghitung metabolisme dasar Menurut komisi gizi olahraga memakai pedoman 24 – 26 kalori / kg BB / hari Misalnya Berat Badan (BB) = 60 kg ® Metabolisme basalnya = 60 x 24 x 1 kalori =1440 kalori ☺ Menghitung kerja luar . nangka. Garam-garam (mineral). Makanan yang berbentuk makanan yang dapat menyebabkan “ volume faeces” (besar / jumlah kotoran) agak besar : sayuran berserat atau sayuran mentah lainnya. Menurut Bogert : adalah pengetahuan tentang makanan dalam hubungannya untuk mencapai kesehatan dan performance yang optimal. Vitamin C tidak tahan udara dan tidak tahan panas Sedangkan makanan itu diolah mempunyai tujuan : 1. Kebiasaan makan yang akan menikmati menu. Konsumen yang dilayani 3. dan waktu total ) 9. Macam dan peraturan yang berlaku 4.Beberapa faktor yang perlu dipertimbangkan dalam perencanaan menu : 1. durian. dingin. Kalori adalah satuan panas yang didapat tubuh sebagai hasil pembakaran zat-zat makanan / nutrien bakar. mempertahankan/menambah rasa dan rupa makanan 4. Kebutuhan gizi. Cara pemilihan dan pengolahan makanan Untuk olahragawan ada beberapa makanan yang harus dihindarkan terutama menjelang pertandingan. 2. Bahan makanan yang menimbulkan gas di dalam perut : kol.

Tidur 8 jam x 0.150 gram nasi 79 0.05 . kerja ringan. kerja khusus Misal : MB : 1440 Kerja ringan : 728 Kerja khusus : 810 + 2978 SDA (pajak makanan) = 10 % x 2978 = 298 kalori Þ Total tenaga = 1440 + 728 + 810 + 298 =3.98 kal .5 11.13 Sehingga misal. sepakbola termasuk kerja berat.75 kal Telur : Kh = 90/100 x 40/100 x 0.Merapikan tempat tidur.Duduk tenang 0.276 kalori ☺ Menghitung nilai bakar bahan makanan Terlebih dahulu disiapkan Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM) dan Bahan yang Dapat Dimakan (BDD) : Misal : Karbohidrat (Kh) Lemak (Lm) Protein (Pr) BDD (%) .8 kalori ☺ Menghitung aktivitas khusus .5 x 4 = 0.25 = 1. BB = 60 kg.25 .72 .Bangun masih berbaring 0. dan lain-lain = 10.5 7 100 .9 kalori permenit sedang ® 5 .21 TOTAL sampai = 12.5 jam x 0.5 – 10 kalori per menit berat sekali ® > – 10 kalori per menit Misal.5 x 9 = 6.13 x 60 x 1 kal = 727.09 = 0.5 13 90 data lain : 1 gram Kh = 4 kalori 1 gram Lm = 9 kalori 1 gram Pr = 4 kalori Perhitungan : Nasi : Kh = 100/100 x 150/100 x 79 x 4 = 474 kal Lm =100/100 x 150/100 x 0.75 kal Pr = 100/100 x 150/100 x 7 x 4 = 42 kal + = 522.26 kal Pr = 90/100 x 40/100 x 13 x 4 = 42 kal + = 79. Maka jumlah kalori dari aktivitas khusus seorang pemain = 9 x 90 x 1 kal = 810 kalori (90 = lamanya main sepak bola) ☺ Menghitung pajak makanan Sebesar 10 % dari kebutuhan tenaga metabolisme basal (MB). Rata-rata 9 kalori per menit. Misalnya : Macam kegiatan Waktu Kalori per kg Per jam .Menurut penelitian Bogert memakai pedoman tabel kebutuhan tenaga dari berbagai tingkat kegiatan per kesatuan berat badan (BB) yang selanjutnya dapat dipakai untuk menghitung kerja seseorang.5 x 9 = 37.5 jam x 0.40 gram telur goreng 0. kekamar mandi nonton televisi.10 = 0. maka kerja luarnya =12.untuk aktivitas ringan ® 3 .4.7.72 kal Lm = 90/100 x 40/100 x 11.4 kalori per menit berat ® 7.

Hitung MB-nya . 1. Siswa usia 17 tahun BB = 53 kg dengan kegiatan luar aktivitas ringan 12.SDA .5 100 % Telur 70 gram 0.98 kal = 602. the manis 20 gram. sambal kecap 15 gram.Total tenaga yang dikeluarkan hari itu. Hitung nilai kalori makan pagi.Þ Total kalori yang terkandung dalam 150 gram nasi dan 40 gram telur goreng = 522.5 0.73 kalori ☺ Soal latihan 1.75 + 79.13 kalori / hari .5 13 11 90 % Kecap 15 gram 9 6 1 100 % Pisang 80 gram 26 1. bila : sepiring nasi 150 gram.Kegiatan khusus yaitu main bola voli selama 45 menit (voli termasuk sedang) .Hitung kerja luarnya . 2 butir telur rebus @ 70 gram.5 70 % Gula 20 gram 96 100 % . pisang 80 gram DKBM Makanan Kh Lm Pr BDD (%) Nasi 150 gram 80 7 0.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->