P. 1
Tips Cara Pembenihan Budidaya Lobster Air Tawar

Tips Cara Pembenihan Budidaya Lobster Air Tawar

|Views: 1,401|Likes:
Published by matultul

More info:

Published by: matultul on Jun 02, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/22/2013

pdf

text

original

Tips Cara Pembenihan Budidaya Lobster Air Tawar (LAT) Ala Fahdiansyah Sat, 12/06/2010 - 11:09am ³ Lufthi Pembibitan

lobster Fahdiansyah di 15 kolam semen di samping rumahnya dengan ukuran kolam 2x1 m2, 2x2 m2, dan 2x3 m2. yang diperlukan untuk melakukan pembibitan adalah induk yang berkualitas. Di Indonesia, untuk indukan lobster air tawar dijual per set dengan jumlaj lobster yang bervariasi. ´Saya sendiri menjual 1 set indukan berisi 6 jantan dan 4 betina seharga minimal Rp. 320.000µ tutur Fahdiansyah. Selain kolam semen, ia juga menyewa 6 buah kolam tanah di Ciampea Bogor, untuk membesarkan lobster. Proses Pembenihan Pembenihan bias dilakukan di dalam akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 set indukan lobster atau kolam semen (ukuran 2x1m) berisi 5 set i nduk lobster. Semakin banyak jumlah set indukan lobster yang ditempatkan dalam satu kolam akan semakin bagus karena sifat lobster betina yang sangat selektif dalam memilih pejantan. Artinya , jika di dalam satu kolam terdapat banyak pejantan maka kemungkinan terjadinya perkawinan juga semakin besar. Ciri -ciri induk betina yang baik adalah ukuran kepala yang lebih kecil daripada ukuran badannya. Sebailiknya pejantan lebih bagus yang kepalanya lebih besar daripada badannya . Selama 2-3 minggu akan terjadi proses perkawinan indukan. Tanda -tanda induk betina bertelur adalah ekornya melengkung hingga kaki pertamanya. Setelah terlihat tanda-tanda bertelur, pindahkan induk betina tersebut ke akuarium lainnya. Usahakan 1 akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 induk b etina dengan ukuran air 20-25cm. hal ini untuk menghindari pertengkaran antara lobster betina yang dapat mengakibatkan kerontokan telur. Satu induk lobster betina bisa menghasilkan 200-300 telur lobster. Proses pengeraman telur lobster membutuhkan waktu 30 -35 hari. Untuk penetasan telur lobster, membutuhkan waktu 3-4 hari. Setelah telur menetas, segera ambil induknya. Jika induk tidak diamb \il lebih dari seminggu, induk akan memangsa anaknya sendiri. Setelah induk dipisahkan dari anaknya, pisahkan induk dar i lobster dewasa lainnya. Fahdiansyah mengatakan untuk proses perkawinan selanjutnya, sebaiknya tunggu lobster betina tersebut minimal 2 minggu atau sampai berganti kulit . waktu 2 minggu tersebut adalah waktu istirahat bagi lobster betina setelah bertelur. Induk lobster air tawar bias hidup sampai umur 3 -4 tahun dengan panjang 20-25cm dan berat mencapai 0,5 kg. pada usia itu, lobster akan semakin

Suhu yang sesuai un tuk benih lobster air tawar adalah 25 -300C.00) dan sore (pukul 17. Setelah 2 bulan. sebulan kemudian pilah benih yang berukuran besar. Kolam semen lebih bagus untuk pembenihan karena naik turunnya suhu dalam kolam semen tidak terlalu drastis atau suhunya bias dijaga bila dibandingkan di akuarium. karena badannya senakin besar. lobster tidak akan memakannya. Jika makanan mengambang. sayuran (misalnya tauge dan wortel). porsi ideal untuk makan pagi 1 ekor lobster adalah ¼ sendok teh pelet dan untuk makan sore sebanyak ½ sendok teh.00).00 -20. Parasit tersebut berwarna putih susu dan bias berkembang biak di dalam tubuh dan kepala lobster. sehingga semua makanan harus berada di dasar kolam. Setelah dipilah. ´semakin tua lobster. Pelet yang biasanya digunakan Fahdiansyah adalah pelet merek Pokphand karena kadar proteinnya tinggi. Pakan yang cocok untuk benih lobster adalah pelet khusus lobster. yaitu pada pagi hari (pukul 07. Lamany a waktu usaha pembenihan secara keseluruhan sekitar 6 bulan dari mulai proses perkawinan indukan sampai umur benih mencapai 2 bulan. Dalam sehari. benih lobster yang perkembangannya bagus akan berukuran 2µ (5cm) dan siap untuk dijual.00-09. Untuk pembenihan lebih dianjurkan diberi pakan cacing karena kadar proteinnya lebih tinggi. Pemeliharaan Benih Setelah telur menetas menjadi benih. dan protein segar (misalnya cacing sutera dan cacing beku). sebelum diberikan pada bibit lobster harus direndam dulu tanpa dicacah atu dipotong -potong. Pemberian pakan berupa cacing. yaitu sekitar 30%. Ciri lobster yang terkena parasit adalah . berikan aerator ukuran sedang (8 titik udara) dalam kolam semen (ukuran 2x1m). Resiko kematian benih saat pemeliharaan ini sekitar 20%. bahkan jumlahnya bias mencapai ribuan. Untuk sayuran. maka jumlah telurnya ak an semakin banyak. pisahkan benih lobster tersebut sesuai ukurannya kemudian pindahkan dari akuarium ke kolam semen. biasanya 1 liter cacing bisa dihabiskan dalam waktu 1 minggu untuk 1000 benih lobster. dan panjangµ tambah Fahdiansyah. sayur dan pelet bias dilakukan secara bergantian. Lobster adalah tipe hewan yang hidup di dasar kolam.banyak menghasilkan telur. benih lobster diberi makan 2x. kuat.. Untuk cacing sutera atau beku. sedang dan kecil. Pencegahan Penyak it Benih Penyakit yang biasa menyerang benih lobster adalah parasit yang hidup di kepala dan badan lobster. Untuk tambahan udara.

Ciri air yang telah beracun adalah warna air berubah menjadi keruh dan baunya tak sedap. Fahdiansyah biasanya mengganti air sebulan sekali. Fahdiansyah biasanya merendam benih lobster yang terkena penyakit tersebut pada air garam dengan kadar garam 30 ppt (satuan kadar garam). fiber. Styrofoam yang digunakan untuk mengemas benih. Api Lobster Sukabumi Lobster Air Tawar: Peluang usaha pembibitan dan pembesaran lobster air tawar sangat prospektif dan menjanjikan. biasanya benih lobster akan melompat -lompat dan pada saat itulah telur parasit akan mati. dan muara kamal Jakarta utara. Jika kadar kotoran sisa makanan lebih besar dibandingkan dengan kadar kotoran dari bibit lobster sendiri. Pengemasan (Packing) Benih lobster yang akan dikirim kepada konsumen biasanya dikemas dalam wadah Styrofoam berukuran 40x30cm yang bias memuat 1 000 ekor lobster ukuran 2µ (5cm). untuk mengemas benih lobster yang akan dikirim. pertama -tama isi styrofoam dengan botol berisi es batu yang diletakkan di bagian dasar wadah kemudian dibungkus Koran. ataupun kolam tanah. penggantian air bias lebih cepat atau lebih lama dari yang diperlukan. . Muara angke.nafsu makannya berkurang dan tidak lincah sehingga bias mengakibatkan kematian. benih lobster akan mati. Racun tersebut dihasilkan dari sisa makanan yang membusuk dalam air. Oleh sebab itu usahakan agar makanan selalu habis untuk sekali makan sehingga tidak meninggalkan sisa dalam air. Kita bisa memulainya dalam skala rumahan untuk pembibitan dengan bermodalkan aquarium. Saat direndam. Kemudian letakkan benih lobster di atasnya lalu beri sekat berupa busa tipis basah yang telah diperas kemudian susun benih lobster lainnya di atas busa tersebut sampai dengan 5 lapisan. ditelaah dari cara pembudidayaan yang tidak terlalu sulit serta modal yang dikeluarkan pun tidaklah terlalu besar. namun. Yang harus diperhatikan dalam pembenihan lobst er adalah pemberian makan dan kualitas air. maka air akan beracun. Betapa tidak. Untuk mengatasi penyakit ini. biasanya dibeli di daerah pelelangan di muara karang. Rendam benih lobst er dalam air tersebut selama 10 -14 hari dan setiap 3-4 hari sekali ganti air dengan air garam yang baru. Hal ini untuk menghndari lelehan es agar tidak terkena langsung pada benih lobster karena jika terlalu dingin. sedangk an untuk pembesaran dapat dilakukan pada kolam semen. Hal ini tergantung dari tingkat kotoran dalam air.

18Ribu per kilonya. Pangsa pasar LAT bagus sekali. peluang pasarnya dalam atau luar negri? tapi kemana penjualannya? kalau dari tahun ke tahun harga jualnya bagaimana naik atau turun? apakah saya dapat berkunjung ketempt bapak? di tunggu jawaban ke andi_hdyt@yahoo.com.cc y y lain lain Add new comment Comments Tue. 22/06/2010 .com -terima kasih y reply . saya tunggu.. pembesaran dapat dilakukan dengan menggunakan kolam terpal yang dindingnya terbuat dari kayu.. Apakah saya dapat berkonsultasi dengan Bapak dan bisa melihat prosesnya? mohon informasinya.faraz@gmail.Bagi yang tidak punya lahan terlalu besar. saya tertarik ingin budi daya LAT. y reply Tue. harga jual LAT (Lobster Air Tawar) yang mampu mencapai Rp. bandingkan dengan beternak lele atau ikan mas yang dengan proses serta biaya yang hampir sama tapi nilai jua lnya tidak terlalu tinggi. bahkan kita dapat menggunakan talang air sebagai wadah untuk beternak! bayangkan..co.blogspot. Saya Arif dari bekasi. Saya tertarik dengan Budidaya Lobster Air Tawar dan ingin memulainya. 10ribu sampe Rp. itupun pada tingkat eceran!! sayapun kini tengah merintis usaha ini.com or http://lobsterairtawarsukabumi.!! kunjungi : http://apilobsterfar m..120ribu sampai Rp.4:11pm ³ Tamu Pemula Ass.9:58am ³ Tamu Salam kenal Pak Fahdiansyah. jadi bagi yang mau berbagi pengalaman serta informasi. 200ribu an per kilonya. Email saya arif. Saya pemula dalam budidaya perikanan. paling harganya Rp. 06/07/2010 . Terima kasih.. Saya Dayat .

saya tunggu balasannya di ema il saya jesud_boy@yahoo. Saya ingin mencoba bisnis ini.10:16am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya arief n saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster itu dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendir i. jawa tengah....? terima kasih y reply Wed.id . 19/07/2010 ..co..Mon..dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak. sementara saya berdomisili di Rembang.1:39pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak Fahdiansyah.. Yang saya ingin tanyakan.10:14am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster it u dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendiri. 15/09/2010 . maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan. maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak. Saya merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali.? terima kasih y reply Mon. tapi masih sangat perlu bimbingan. 19/07/2010 .

23/09/2010 ..terima kasih.. dan ingin segera memulai usaha tsb..apakah untuk ternak lobster bisa dengan kolam terpal? karena saya ingin memanfaatkan halaman belakang rumah.ada yang ingin saya tanyakan. tapi masih sangat perlu bimbingan.y reply Wed. Saya Johan.. 15/09/2010 .. salam saya ade tuah email: adetuah_kp@yahoo.com y reply Thu.co.karena keterbatasan modal kalo harus buat kolam dr batu/semen. Yang saya ingin tanyakan. . saya salam sejahtera. merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali...1:44pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak. saya tunggu balasannya di email saya jesud_boy@yahoo. boleh gak saya meminta alamat bpk yang ada d'bogor.2:21pm ³ Tamu URGENT ass. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak. sementara saya berdomisili di Rembang.dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak.12:36pm ³ Tamu salam sejahtera. saya ingin sekali melihat langsung cara berternk lobster . Saya ingin mencoba bisnis ini.. 22/09/2010 . jawa tengah..id y reply Wed. pak saya maulana saya bermi nat sekali berternak lobster ini. saya tertarik untuk usaha ternak LAT.

kirim k' email saya a. 17/12/2010 .5 x 0.8:19pm ³ Tamu klu mau dapetin bibit klu mau dapetin bibit lobster gmn pak? saya masih bingung nt juale kemana emal saya adi_kusumae@yahoo. atau bapak coba hub saya di nomor 08999302751 atau di (021) 88956109.com .maulana1986@ymail.4:22pm ³ Tamu salam kenal.com terima kasih.com y reply Fri. y reply Sun. saya tunggu pak infonya.5 x 0.5 tapi akhir-akhir ini LAT saya banyak yang mati dan saya kurang tahu kenapa kok banyak yang mati padahal pakan dan udara dalam kolam menurut saya sudah bisa dibilang layak.. 10/10/2010 . tolong tanggapanya di kirim di email saya k_play@ymail. saya hanafi salam kenal. saya ingin mencoba belajar dari bapak fahdiansyah. pak saya sangat tertarik sekali dengan usaha ini.4:58pm ³ Tamu ingin lebih kenal dengan anda pak fahdiansyah saya boleh tidak berkunjung ke peternak an anda? jika boleh saya minta no yang bisa di hubungi. yang mau saya tanyakan adalah air garam 30 PPT itu perbandingannya berapa persen dengan airnya ??? terima kasih. 30/11/2010 .. apa mungkin LAT saya terkena penyakit bakteri?? seperti yang dituliskan sama bapak kalau LAT terkena penyakit caranya direndam dengan air garam 30 PPt. terima kasih y reply Tue. trus saya coba usaha ini dengan membeli 2 set LAT uk 2 inchi dan saya tempatkan di kolam semen uk 1. saya hanafi dari surabaya.

?tolong donk pak kasih alamt'a .. 11/01/2011 .. *Saya ingin bel ajar Pak bagaimana cara Pembudidayaan LAT yang berkualitas .. kemanakah saya menjual hasilnya? *Email: steven....3:07pm ³ Tamu BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR ISTIMEWA *Salam Kenal dan salam hormat pak ..com y reply Thu.kira2 bisa gk. tlg ajari saya teknik yg benar donk...Bengkulu).com Thanks A Lot Bapak Fahdiansyah .. saya mustofa di comal-pekalongan.email: jaenal2949@gmail. saya nur. 31/12/2010 .cuan@yahoo..com trims y reply Tue........ Kalo saya ingin memperoleh benih apa bisa dikir im ? Soalnya saya berdomisili di luar pulau jawa (sumatera . Mohon jawabannya.y reply Fri.5:11pm ³ Tamu Tertarik budidaya LAT Ass..8:43pm ³ Tamu salam knal pak. info berharga ditunggu di: kribo_top@yahoo.gini pak saya pengen mnjadi pembudidaya LAT.. *Saya Steven di Malang .2:14pm ³ Tamu mau belajar sy tertarik budidaya LAT.. email saya : ayukyek@yahoo..tp saya blm tau apa2. 12/01/2011 . *Terus setelah pembudidayaan berhasil.Jawa Timur . 06/01/2011 .. sangat tertarik dengan apa yang telah di jelaskan.....jd saya pngen ktemu bpak..com y reply Wed.... saya salam knal pak.

Pak Fahdiansyah yg Terhormat. saya ingin tau lbih lanjut tentang dmana saya bisa mndapatkan indukan dan bgaimana cara pemasaranya.. STEVEN .. dan ini alamat email saya : teojazzy@gmail. saya ingin berkunjung ke kediaman atau tempat budi daya lobster air tawar bapak.bagaimana caranya Pak. 05/02/2011 . saya mulai ada pandangan untuk menjalani bisnis ini..MALANG y reply Thu.... Terima kasih y reply Sat. kalau boleh.. 27/01/2011 . dan sekalian.... saya bnar2 awam dan belum tau tentang usaha LAT dan saya bnar2 tertarik dengan bi snis ini. setelah saya membaca tentang apa yang di tuliskan oleh bapak tentang bisnis ini..Salam Hormat. Saya Rizki. mas fahdiansyah saya teo.... 27/02/2011 . saya berdomisili di pekalongan jateng..com dan twitter saya d @teojazzy mohon bimbinganya !!! y reply Sun... dari Cibinong (BOGOR). saya ingin sekali belajar lebih dalam lagi tentang cara budidaya lobster air tawar.12:49pm ³ Tamu tertarik salam sejahtera... ..9:22am ³ Tamu Belajar Ass. saya ingin tahu secara langsung tentang bisnis ini..9:28pm ³ Tamu TERTARIK UNTUK TAHU DAN INGIN BELAJAR TENTANG INDUSTRI INI Salam kenal pak fahdiansyah.

..ID TERIMA KASIH y reply Mon.. lobster air tawar gampang beradaptasi sehingga lebih mudah dibudidayakan.bisa kita sharing nga ya ? email saya Imanadis131@yahoo. sementara lobster air tawar paling murah Rp 50. di kolam.. Terbentuknya harga yang tinggi ini. apakah bapak menjual indukannya??? Saya bisa minta alamat tempat budi daya LAT bapak.. bahkan di kolam -kolam... dan eksklusif.9:05am ³ Tamu susi pak saya mo donk belajar penge mbang biakan LAT.org/tips-cara-pembenihan-budidaya-lobster-air-tawarlat-ala-fahdiansyah HIDANGAN lobster laut di restoran seporsinya bisa dihargai Rp 500. ... lobster laut maupun lobster air tawar sama saja.. Sia papun pasti tertarik terjun di bisnis ini? Secara umum..oya pak.CO. TRADERS2469@YAHOO. Hanya saja lobster air tawar lebih rendah kadar kolesterolnya dan kandungan Omega3 -nya lebih tinggi.. bak mandi.. kalau bapak berkenan.000 per porsinya. biar saya mempun yai pandangan tentang apa yg harus saya lakukan seandainya saya menjalankan bisnis ini. sudah pasti karena demand yang tinggi sementara supply-nya seret. 28/02/2011 .id y reply http://organisasi. bisa kirim alamat tempat budi daya LAT bapak ke email saya.. Bisa dipelihara di akuarium. lagi pula asalnya sama-sama dari laut.000 hingga Rp 1 juta. Tak pelak lagi lobster menjadi hidangan yang mewah.co. Keistimewa an lainnya. mahal..

hanya 10% saja yang terlihat bongsor setelah mencapai ukuran 5 cm.000 per kg. menurut beberapa praktisi.5 bulan. Sekadar pengetahuan. Sedangkan lobster air tawar dengan waktu pembesa ran yang sama dapat dijual dengan harga Rp 250.000 -Rp 20. Pemadatan tanah di awal pembangunan kolam mutlak dilakukan. lele. Dinding kolam bisa dilapisi potongan bambu. Cirinya tubuh agak kekar dan sedikit lebih panjang. Sayangnya perlu sumber air dengan debit yang cukup besar. Dari setiap betina bertelur. Dengan teknik -teknik ini. waktu pembesaran bisa dipacu lebih singkat lagi hingga 4.5 tahun untuk bisa dijual seharga Rp 18. beberapa teknik pembesaran lobster diuraikan secara singkat di bawah ini (untuk ukuran kolam besar).000 per kg. atau ikan mas.1. Tanah berpasir tidak disarankan. Laba yang diraup bisa jauh lebih besar. Pilihlah spesies lobster yang mudah dipelihara dan cepat pertumbuhannya. beternak lobster air tawar dianggap sangat menguntungkan. Pembesaran lobster akan optimum bila dilakukan pada kolam tanah berukuran besar di atas 200 m2. bisa memajukan waktu panen hingga 30 hari. Untuk pembesaran lobster. Pertumbuhan lobster air tawar bisa diatur sesuai keinginan peternak. Kualitas air perlu dijaga dengan cara filterisasi. bila membesarkan gurame butuh waktu 1 . Sebenarnya memanfaatkan arus deras. karena air mudah menyerap. Bandingkan saja. Beberapa teknik pembesaran lobs ter air tawar banyak dikembangkan para peternak dalam maupun luar negeri. juga dapat dibesarkan dalam waktu relatif lebih singkat dibandingkan pembesaran secara alamiah. seleksi benih sangatlah penting. Struktur tanah yang baik adalah campuran lempung dan sedikit berlumpur.Dibandingkan dengan beternak gurame. Sementara tanah liat menghambat proses penyerapan kotoran secara alami. misalnya yang sedang tren adalah jenis lobster Australia ( Cherax quadricarinatus) yang terkenal dengan sebutan "si capit mera h" (redclaw). Pembesaran lobster dapat dilakukan di daerah . Hanya saja benih seperti itu sulit didapat. Calon benih harus bongsor. Kolam bisa dipupuk dahulu agar sumber pakan alami melimpah.

Hewan ini nyaris hilang dalam khasanah ilmu pengetahuan. Bobot rata-rata akan mencapai 100 . Pelet dan pakan alami seperti cacing tanah dan keong mas bisa diberikan bergantian. yang dikelola Great Barrier Reef Marine Park Authority.10 ekor/m2. . Dosis pakan ini jumlahnya hingga 5% dari bobot tubuh/hari. beberapa petani di Australia memanfaatkan ban-ban bekas yang ditumpuk atau dibi arkan berserakan di dasar kolam. Kini hewan laut ini dipertontonkan di akuarium Reef HQ Townsville. Untuk tempat berlindung lobster. Dan yang lebih menakjubkan lagi crustacea ini bisa mengeluarkan suara nyaring mirip jangkrik. para ilmuwan telah menempatkan pada genus tersendiri. Tiga bulan berikutnya panjang tubuh redclaw ini 15 cm. Ketersediaan oksigen terlarut bisa diperbesar dengan pemakaian kincir air. sehingga padat penebaran diatur pada 8 . Sebaliknya pemberian pakan alami membuat udang menjadi bongsor. Untung saja ia ditemukan dalam keadaan hidup dan sehat. lobster akan lebih cepat besar. Australia dari kedalaman 270 m.26 derajat C.bersuhu sekitar 24 . lobster yang satu ini justru memiliki kulit yang lembut seperti kain wol bila diraba.110 gram/ekor. Pemberian pakan pelet secara terus menerus membuat si capit merah akan tumbuh memanjang. lobster langka ini tertangkap pancing kapal pukat komersial di perairan utara Queensland. dengan cangkang seperti kain dan kemampuan untuk mencicit. Karena tidak biasanya ini. Dataran menengah di atas 600 m dpl berpotensi menghasilkan ukuran konsumsi lebih cepat. (Dede Suhaya/dari berbagai sumber)*** Lobster Lembut Bersuara Jangkrik TIDAK seperti kebanyakan lobster yang memiliki cangkang dengan permukaan kasar serta berduri. Bila ruang gerak cukup. Jenis pakan juga sangat mempengaruhi cepat -lambatnya pertumbuhan lobster. Untuk pertama kalinya secara tidak sengaja. Pertumbuhan lobster dari ukuran tebar 2 inci selama 2 bulan pertama akan mencapai sekitar 8 cm.

lobster bisa dipasarkan baik sebagai udang konsumsi maupun sebagai hiasan akuarium." ujar general manager Reef HQ Patrick Filmer -Sankey. A. karena biasanya bila anda mendapat spesies atau genus baru. Tidak jelas alasan lobster ini mengeluarkan suara. (DS/sumber: www. Suatu saat bisa spesies langka ini berhasil dibudidayakan. bisnis ikan hias akan semakin marak dengan munculnya jenis anyar ini. Lobster ini dalam waktu singkat menjadi primadona karena bisa dikembangkan di kolam air tawar.net. yang menggambarkan lobster ini sebagai 'binatang asing' seukuran kelinci. bahkan bukan tidak mungkin bakal muncul berbagai kontes lobster "berkicau" di kalangan peternak atau hobiis. Para ilmuwan kini memp rediksi ada banyak makhluk mirip lobster ini di perairan Australia dan Pasifik. Nelayan pantai Baron.au)*** http://dedesuhaya. Pengenalan Jenis Lobster umumnya ditangkap dari pantai. mereka akan ditempatkan di musium atau diawetkan di da lam botol berisi alkohol. ."Sungguh menyenangkan." "Udang besar ini bisa mengeluarkan bunyi seperti jangkrik dengan cara menggesek-gesekkan bagian anato mi tertentu secara bersamaan. tetapi para ilmuwan memperkirakan sebagai tanda untuk kawin atau mempertahankan daerah kekuasaannya.html Budidaya Lobster Air Tawar Berbeda dengan udang galah.blogspot." ungkapnya. Yogyakarta dengan perahu kecil berenang dan menangkap lobster di antara karang -karang.abc.com/2008/08/teknik -pembesaran-lobster-airtawar. kemungkinan kaki-kaki bagian belakang. Itulah sebabnya prospek lobster jau h lebih terbuka dibandingkan dengan komoditas udang lainnya.

Kebiasaan berkembang biak Lobster berkembang biak dengan car a bertelur. yaitu kepala (cephalotorax) dan badan (abdomen). 1. Kini. Famili Astacidae. b. Ikan ini tergolong pemakan segala (omnivora). terdapat tiga famili lobster air tawar sebagai berikut. Pakan yang disu kainya berupa biji-bijian. Selandia Baru. c. sama seperti komoditas ikan air tawar lainnya. Sering kali lobster bersifat kanibal terhadap sesamanya. Selain itu. Famili Cambaridae. udang ini juga bersifat endemik karena terdapat spesifikasi pada spesies lobster air tawar yang ditemukan di habitat alam tertentu (native).dan sungai air tawar di daerah pegunungan. umbiumbian dan bangkai hewan. Kebiasaan makan Hampir sama seperti udang galah. dan Papua Nugini.kemudian dijual di pantai atau dikirim ke pemasok. sedangkan larvanya dengan menyaring pakan yang masuk bersama air ke mulutnya. Ada bagian antar anya yaitu subcephalotorax. B. a. Indonesia bagian Timur. kebiasaan makan lobster air tawar adalah dengan menggerumuti pakan. Lobster air tawar (Cherax sp. tersebar di belahan bumi utara. lobster air tawar dapat dikembangkan di kolam pekarangan. tersebar di belahan bumi selatan seperti Australia. Ukuran tubuhnya secara alami besar. Berdasarkan penyebarannya. Famili Parastacidae. tersebar di b elahan bumi utara. Seluruh tubuhnya diselimuti dengan cangkang yang dikenal sebagai karapas yang berbahan zat tanduk atau kitin. maupun binatang kecil lainnya. Lobster akan mencari pakan pada malam hari karena tergolong binatang nockturnal. Tahapan pemijahan d alam . rawa. Badannya terdiri dari dua bagian.) adalah salah satu genus yang tergolong crustacea (bangsa udang) yang seluruh daur hidupnya terjadi di air tawar. Kebiasaan Hidup di Alam Habitat alami lobster adalah danau. 2.

. C. .Umur 6-8 bulan.biasanya diawali dengan mencari pasangan. . bertepi dangkal. . .5 kali buku (ruas) pertama.Adanya lubang bulat yang terletak di dasar kaki ketiga. Pemijahan di Kolam Tidak seperti pemijahan udang windu ataupun udang galah yang menggunakan . Induk betina akan mengerami telurnya. Memilih Induk Memilih induk lobster ibarat memilih sepasang pengantin yang hendak dipersandingkan di pelaminan. kemudian dilanjutkan dengan pengasuhan benih hingga umur terten tu.jantan memiliki capit yang besarnya 2 -3 kali buku (ruas) pertama. . tetapi ada juga jenis lobster yang mampu bertahan pada suhu 10O C.Warna lebih cerah. Udang ini hidup pada kisaran suhu 26-30 0C.Capit betina besarnya sama atau hanya 1.Panjang 18 ² 20 cm Jantan .Memiliki tonjolan di dasar tangkai kaki jalan kelima.Berat mencapai 30 g. kemudian dilanjutkan dengan ritual percumbuan sebagai dan akhirnya memijah. Masing -masing harus matang telur dan tidak boleh keliru menentukan jenis kelaminnya.Panjang 18-20 cm. Adapun ciri -cirinya sebagai berikut.Umur 6-8 bulan.Warna lebih gelap dibandingkan pasangannya. . Ciri induk yang berkualitas Betina . . . Tidak boleh dua -duanya jantan atau dua duanya betina. .Berat 30 g. Lobster umumnya memilih habitat yang memiliki vegetasi yang lebat. dan dasarnya berpasir bercampur Lumpur. D.

2 ekor/m2) . ataupun segi empat. Bak dilengkapi pintu pemasukan dan pembuangan air dan shelter (tempat berlindung). Selama dipelihara. Berat Calon Induk Rata-rata/Ekor (20 g/ekor) Kepadatan Penebaran (5 ekor/m2) 3. keberhasilan pemijahan lobster ini sangat tergantung pada pemilihan induk. pralon diameter 3 inci sepanjang 25 cn atau bahan lain yang tidak berbahaya bagi calon induk. Adapun untuk contohnya dapat dilihat dibawah ini KEPADATAN PENEBARAN BERDASARKAN BERAT INDUK 1. 2. Siang dan sore atau malam. dan perlakuan lingkungan. ataupun bak fibre. Frekuensi pem berian pakan 3 kali sehari. kualitas pakan yang diberikan. atau ubi jalar dengan kandungan protein 35 -40 % Jumlah pakan yang diberikan 3% dari bobot badan hidup. Bentuk bak semen atau bak fibre bisa persegi panjang. cacing halus pelet udang komersial. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (15 g/ekor) Kepadatan Penebaran (10ekor/m2) 2. Induk jantan dan induk be tina harus ditempatkan dalam kolam yang terpisah untuk mencegah terjadinya pemijahan yang tidak dikehendaki. sebaiknya dipasang shelter yang bisa berupa ban mobil bekas. penggunaan kolam tanah juga tidak dilarang. 1. pagi. Oleh karenanya. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (30 g/ekor) Kepadatan Penebaran ( 1 . pemijahan lobster air tawar masih dilakukan secara alami. bak plastik. Kemudian kolam diisi air dan calon induk dilepaskan. Hal ini untuk memudahka n pengontrolan. Persiapan kolam Sebelum kolam diisi air. Kepadatan penebar an calon induk tergantung dari besarnya calon induk yang dipersiapkan. Konstruksi kolam Kolam pemeliharaan calon induk yang hendak dipijahkan sebaiknya menggunakan bak semen. Porsi pakan yang diberikan pada malam hari lebih banyak karma lobster termasuk binatang nocturnal. batako. genteng. bulat. calon induk diberi pakan udang segar.teknik ablasi (pematangan gonade dengan membutakan udang). Namun.

Pemijahan alami ini dapat dilaksanakan dengan dua jalan. Penetasan Telur dan Perawatan Benih Penetasan telur yang dibawa i nduk betina bisa tetap dilakukan di akuarium dengan memindahkan induk jantan ke lain tempat. Setelah 8-15 hari sejak pemindahan induk -induk yang mengeram. E. saatnya untuk memindahkan benih ini ke kolam yang terpisah dari induknya. Sementara untuk lobster yang dikawinkan secara massal. Sementara pemijahan secara massal dapat dilaksanakan di bak semen atau bak fibre dengan berukuran 2 m X I M X 1 m atau 6 m x 2 m x I M. Jangan lupa menam bahkan aerator ke dalam akuarium.3. Bak penentasan juga bisa berupa bak fibre yang disekat sekat yang dipersiapkan secara khusus untuk penetasan. seukuran 3o cm x 3o cm x 30 cm. Bisa juga induk-induk betina yang mengeram ditempatkan bersama sama di dalam bak fibre bulat dengan diameter 1 meter. Bak penetasan yang dimaksudkan bisa berupa akuarium ukuran 4o cm x 3o cm x 3o cm. Sementara keberhasilan pemijahan sangat tergantung dari 'kemauan' induk induk tersebut untuk memijah. maka juvenil lobster sudah memiliki bentuk yang mirip dengan induk induknya. Oleh karen a itu. Pemijahan secara berpasangan dapat dilakukan di akuarium berukuran panjang 50 cm. lebar 40 cm dan tinggi 30 cm. . Pemijahan Pemijahan lobster air tawar masih dilaksanakan secara alami sehingga pemilik hanya menyiapkan segala sesuatu yang dibutuhkan oleh induk induk lobster. harus dilakukan sebaliknya yaitu memindahkan lobster betina yang mengerami telurnya ke dalam akuarium atau b ak penetasan khusus. Induk betina yang telah kawin akan membawa telurnya di antara kaki-kaki renangnya dan merawat benihnya sampai umur tertentu. Adapun di akuarium seekor jantan dengan seekor betina untuk setiap akuarium. Jika tidak ada halangan maka ind uk akan segera memijah dengan ritual pemijahan khan lobster. Kepadatan penebaran untuk pemijahan massal yaitu 3 ekor jantan dengan 1 ekor betina untuk setiap 4 m2 bak. yaitu pasangan dan massal.

Persiapan kolam Kolam pembesaran harus dipe rsiapkan dahulu sebelum benih lobster dimasukkan. sebaliknya dipersiapkan kolam tanah berbentuk persegi panjang. 2500 m . Persiapan kolam biasanya meliputi perbaikan pematang kolam dan kemalir (saluran tengah) untuk mempermudah proses panen. 2.5 kg/m2. Kolam dilengkapi dengan pintu pemasukan dan pengeluaran air yang terletak berseberangan secara horizontal untuk menjamin sirkulasi air. Kolam untuk pembesaran lobster tidak perlu terlalu luas. Shelter ini bisa juga berupa ban luar bekas mobil. sesuai dengan lahan yang ters edia.F. Luas kolam bisa 100 m2 . Selain itu. Ke dalam kolam ditebari pupuk kandang dengan dosis 0. . Persiapan kolam yang dilakukan juga sama. Pendederan dan Pembesaran Dalam kegiatan pendederan dan pembesaran. Lobster juga mempunyai kebiasaan menempel di substrat dalam mencari pakan sehingga penempatan shelter ini sangat cocok. Kolam pembesaran lobster ini banyak dibuat petani di daerah Jawa Barat maupun daerah lainnya. Daun kelapa dimasukkan ke dala m kolam pembesaran sebagai shelter. Tujuannya untuk mengurangi intensitas cahaya matahari yang masuk ke dalam kolam karena lobster termasuk binatang yang menjauhi sinar matahari (nockturnal). 1. Mereka mempersiapkan kolam seperti untuk pendederan ikan mas dengan cara memupuk kolam dengan kotorar ayam terlebih dahulu.5 -1. kolam diisi air sedalam antara 40 -70 cm agar pakan alami sebagai makanan lobster dapat tumbuh. atau 600 m2. biasanya dapat menggunakan kolam yang sama. Konstruksi kolam Untuk pembesaran lobster air tawar.

Beberapa petani membesarkannya secara monokultur di antara kolam -kolam lain yang dipakai untuk membesarkan ikan sehingga tidak terlalu menyolok. Di tempat pembesaran diusahakan ukuran benih yang ditebarkannya seragam untuk mencegah sifat kanibalisme. Selanjutnya. Pemeliharaan pertama selama 2 bulan. misalnya bersama-sama dengan ikan mas atau ikan tawes. Langkah lainnya adalah mernelihar a udang lobster ini secara polikultur. http://gesang-lobster.blogspot. Tentu harus dipilih ikan yang tidak memangsa benih udang galah. bersama -sama ikan lain dalam satu petakan kolam yang sama. pemeliharaan dilakukan selama 4 bulan untuk memperoleh lobster ukuran ekonomis 20 -30 g/ekor.com/ forum diskusi lobsterhttp://budidayalobster.com/?thanks . Saran Membesarkan lobster akan mengundang tangan -tangan jahil untuk berbuat jahat karena komoditas ini bernilai ekonomis tinggi. Penebaran benih Benih yang ditebarkan berumur 8 -15 hari dengan kepadatan 20 -30 ekor/m2 luas kolam.3.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->