Tips Cara Pembenihan Budidaya Lobster Air Tawar (LAT) Ala Fahdiansyah Sat, 12/06/2010 - 11:09am ³ Lufthi Pembibitan

lobster Fahdiansyah di 15 kolam semen di samping rumahnya dengan ukuran kolam 2x1 m2, 2x2 m2, dan 2x3 m2. yang diperlukan untuk melakukan pembibitan adalah induk yang berkualitas. Di Indonesia, untuk indukan lobster air tawar dijual per set dengan jumlaj lobster yang bervariasi. ´Saya sendiri menjual 1 set indukan berisi 6 jantan dan 4 betina seharga minimal Rp. 320.000µ tutur Fahdiansyah. Selain kolam semen, ia juga menyewa 6 buah kolam tanah di Ciampea Bogor, untuk membesarkan lobster. Proses Pembenihan Pembenihan bias dilakukan di dalam akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 set indukan lobster atau kolam semen (ukuran 2x1m) berisi 5 set i nduk lobster. Semakin banyak jumlah set indukan lobster yang ditempatkan dalam satu kolam akan semakin bagus karena sifat lobster betina yang sangat selektif dalam memilih pejantan. Artinya , jika di dalam satu kolam terdapat banyak pejantan maka kemungkinan terjadinya perkawinan juga semakin besar. Ciri -ciri induk betina yang baik adalah ukuran kepala yang lebih kecil daripada ukuran badannya. Sebailiknya pejantan lebih bagus yang kepalanya lebih besar daripada badannya . Selama 2-3 minggu akan terjadi proses perkawinan indukan. Tanda -tanda induk betina bertelur adalah ekornya melengkung hingga kaki pertamanya. Setelah terlihat tanda-tanda bertelur, pindahkan induk betina tersebut ke akuarium lainnya. Usahakan 1 akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 induk b etina dengan ukuran air 20-25cm. hal ini untuk menghindari pertengkaran antara lobster betina yang dapat mengakibatkan kerontokan telur. Satu induk lobster betina bisa menghasilkan 200-300 telur lobster. Proses pengeraman telur lobster membutuhkan waktu 30 -35 hari. Untuk penetasan telur lobster, membutuhkan waktu 3-4 hari. Setelah telur menetas, segera ambil induknya. Jika induk tidak diamb \il lebih dari seminggu, induk akan memangsa anaknya sendiri. Setelah induk dipisahkan dari anaknya, pisahkan induk dar i lobster dewasa lainnya. Fahdiansyah mengatakan untuk proses perkawinan selanjutnya, sebaiknya tunggu lobster betina tersebut minimal 2 minggu atau sampai berganti kulit . waktu 2 minggu tersebut adalah waktu istirahat bagi lobster betina setelah bertelur. Induk lobster air tawar bias hidup sampai umur 3 -4 tahun dengan panjang 20-25cm dan berat mencapai 0,5 kg. pada usia itu, lobster akan semakin

Suhu yang sesuai un tuk benih lobster air tawar adalah 25 -300C. sebelum diberikan pada bibit lobster harus direndam dulu tanpa dicacah atu dipotong -potong. dan panjangµ tambah Fahdiansyah.. Lobster adalah tipe hewan yang hidup di dasar kolam. ´semakin tua lobster. benih lobster yang perkembangannya bagus akan berukuran 2µ (5cm) dan siap untuk dijual. berikan aerator ukuran sedang (8 titik udara) dalam kolam semen (ukuran 2x1m). sayur dan pelet bias dilakukan secara bergantian. Pelet yang biasanya digunakan Fahdiansyah adalah pelet merek Pokphand karena kadar proteinnya tinggi.banyak menghasilkan telur. Pemberian pakan berupa cacing.00 -20. karena badannya senakin besar. dan protein segar (misalnya cacing sutera dan cacing beku). Dalam sehari. Parasit tersebut berwarna putih susu dan bias berkembang biak di dalam tubuh dan kepala lobster. kuat. biasanya 1 liter cacing bisa dihabiskan dalam waktu 1 minggu untuk 1000 benih lobster. sehingga semua makanan harus berada di dasar kolam. sedang dan kecil. Kolam semen lebih bagus untuk pembenihan karena naik turunnya suhu dalam kolam semen tidak terlalu drastis atau suhunya bias dijaga bila dibandingkan di akuarium. Untuk tambahan udara. Setelah dipilah. Pemeliharaan Benih Setelah telur menetas menjadi benih. benih lobster diberi makan 2x. Pakan yang cocok untuk benih lobster adalah pelet khusus lobster. Ciri lobster yang terkena parasit adalah . pisahkan benih lobster tersebut sesuai ukurannya kemudian pindahkan dari akuarium ke kolam semen. sayuran (misalnya tauge dan wortel). Jika makanan mengambang. Untuk pembenihan lebih dianjurkan diberi pakan cacing karena kadar proteinnya lebih tinggi. Pencegahan Penyak it Benih Penyakit yang biasa menyerang benih lobster adalah parasit yang hidup di kepala dan badan lobster. yaitu pada pagi hari (pukul 07. Setelah 2 bulan. Resiko kematian benih saat pemeliharaan ini sekitar 20%. bahkan jumlahnya bias mencapai ribuan. yaitu sekitar 30%. lobster tidak akan memakannya. maka jumlah telurnya ak an semakin banyak.00) dan sore (pukul 17.00-09. porsi ideal untuk makan pagi 1 ekor lobster adalah ¼ sendok teh pelet dan untuk makan sore sebanyak ½ sendok teh. Lamany a waktu usaha pembenihan secara keseluruhan sekitar 6 bulan dari mulai proses perkawinan indukan sampai umur benih mencapai 2 bulan. Untuk sayuran.00). sebulan kemudian pilah benih yang berukuran besar. Untuk cacing sutera atau beku.

Fahdiansyah biasanya merendam benih lobster yang terkena penyakit tersebut pada air garam dengan kadar garam 30 ppt (satuan kadar garam). Untuk mengatasi penyakit ini. Api Lobster Sukabumi Lobster Air Tawar: Peluang usaha pembibitan dan pembesaran lobster air tawar sangat prospektif dan menjanjikan. sedangk an untuk pembesaran dapat dilakukan pada kolam semen. untuk mengemas benih lobster yang akan dikirim. biasanya benih lobster akan melompat -lompat dan pada saat itulah telur parasit akan mati. benih lobster akan mati. Kemudian letakkan benih lobster di atasnya lalu beri sekat berupa busa tipis basah yang telah diperas kemudian susun benih lobster lainnya di atas busa tersebut sampai dengan 5 lapisan. Oleh sebab itu usahakan agar makanan selalu habis untuk sekali makan sehingga tidak meninggalkan sisa dalam air. ataupun kolam tanah. . dan muara kamal Jakarta utara. Saat direndam. Yang harus diperhatikan dalam pembenihan lobst er adalah pemberian makan dan kualitas air.nafsu makannya berkurang dan tidak lincah sehingga bias mengakibatkan kematian. Muara angke. Pengemasan (Packing) Benih lobster yang akan dikirim kepada konsumen biasanya dikemas dalam wadah Styrofoam berukuran 40x30cm yang bias memuat 1 000 ekor lobster ukuran 2µ (5cm). pertama -tama isi styrofoam dengan botol berisi es batu yang diletakkan di bagian dasar wadah kemudian dibungkus Koran. fiber. Ciri air yang telah beracun adalah warna air berubah menjadi keruh dan baunya tak sedap. Racun tersebut dihasilkan dari sisa makanan yang membusuk dalam air. Styrofoam yang digunakan untuk mengemas benih. Fahdiansyah biasanya mengganti air sebulan sekali. Jika kadar kotoran sisa makanan lebih besar dibandingkan dengan kadar kotoran dari bibit lobster sendiri. Betapa tidak. ditelaah dari cara pembudidayaan yang tidak terlalu sulit serta modal yang dikeluarkan pun tidaklah terlalu besar. Rendam benih lobst er dalam air tersebut selama 10 -14 hari dan setiap 3-4 hari sekali ganti air dengan air garam yang baru. namun. maka air akan beracun. Hal ini untuk menghndari lelehan es agar tidak terkena langsung pada benih lobster karena jika terlalu dingin. Hal ini tergantung dari tingkat kotoran dalam air. penggantian air bias lebih cepat atau lebih lama dari yang diperlukan. Kita bisa memulainya dalam skala rumahan untuk pembibitan dengan bermodalkan aquarium. biasanya dibeli di daerah pelelangan di muara karang.

cc y y lain lain Add new comment Comments Tue.faraz@gmail. jadi bagi yang mau berbagi pengalaman serta informasi.. 200ribu an per kilonya.!! kunjungi : http://apilobsterfar m. itupun pada tingkat eceran!! sayapun kini tengah merintis usaha ini. Terima kasih... pembesaran dapat dilakukan dengan menggunakan kolam terpal yang dindingnya terbuat dari kayu.Bagi yang tidak punya lahan terlalu besar.com.120ribu sampai Rp. y reply Tue. peluang pasarnya dalam atau luar negri? tapi kemana penjualannya? kalau dari tahun ke tahun harga jualnya bagaimana naik atau turun? apakah saya dapat berkunjung ketempt bapak? di tunggu jawaban ke andi_hdyt@yahoo. Email saya arif. saya tunggu.co. saya tertarik ingin budi daya LAT. Apakah saya dapat berkonsultasi dengan Bapak dan bisa melihat prosesnya? mohon informasinya. 06/07/2010 .blogspot.9:58am ³ Tamu Salam kenal Pak Fahdiansyah.com or http://lobsterairtawarsukabumi. Saya pemula dalam budidaya perikanan. harga jual LAT (Lobster Air Tawar) yang mampu mencapai Rp.com -terima kasih y reply . Saya Arif dari bekasi. 10ribu sampe Rp. bandingkan dengan beternak lele atau ikan mas yang dengan proses serta biaya yang hampir sama tapi nilai jua lnya tidak terlalu tinggi.. paling harganya Rp.4:11pm ³ Tamu Pemula Ass.. bahkan kita dapat menggunakan talang air sebagai wadah untuk beternak! bayangkan. 22/06/2010 . Saya Dayat . Pangsa pasar LAT bagus sekali. Saya tertarik dengan Budidaya Lobster Air Tawar dan ingin memulainya.18Ribu per kilonya.

maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan. Saya merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali...... sementara saya berdomisili di Rembang. maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan. Yang saya ingin tanyakan.10:14am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster it u dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendiri. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak.10:16am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya arief n saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster itu dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendir i.? terima kasih y reply Wed. saya tunggu balasannya di ema il saya jesud_boy@yahoo.dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak. 19/07/2010 . jawa tengah. 15/09/2010 .1:39pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak Fahdiansyah..Mon. Saya ingin mencoba bisnis ini. tapi masih sangat perlu bimbingan.? terima kasih y reply Mon..id . 19/07/2010 .co.

terima kasih. merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali. salam saya ade tuah email: adetuah_kp@yahoo.. .y reply Wed. tapi masih sangat perlu bimbingan. Yang saya ingin tanyakan.. saya tertarik untuk usaha ternak LAT..karena keterbatasan modal kalo harus buat kolam dr batu/semen.1:44pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak. dan ingin segera memulai usaha tsb. saya salam sejahtera...ada yang ingin saya tanyakan. 23/09/2010 . saya tunggu balasannya di email saya jesud_boy@yahoo.12:36pm ³ Tamu salam sejahtera.dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak... pak saya maulana saya bermi nat sekali berternak lobster ini.co. Saya ingin mencoba bisnis ini.id y reply Wed. Saya Johan. 22/09/2010 .com y reply Thu. boleh gak saya meminta alamat bpk yang ada d'bogor. saya ingin sekali melihat langsung cara berternk lobster . sementara saya berdomisili di Rembang..2:21pm ³ Tamu URGENT ass.apakah untuk ternak lobster bisa dengan kolam terpal? karena saya ingin memanfaatkan halaman belakang rumah. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak.. jawa tengah. 15/09/2010 .

terima kasih y reply Tue. yang mau saya tanyakan adalah air garam 30 PPT itu perbandingannya berapa persen dengan airnya ??? terima kasih.5 x 0. tolong tanggapanya di kirim di email saya k_play@ymail.4:58pm ³ Tamu ingin lebih kenal dengan anda pak fahdiansyah saya boleh tidak berkunjung ke peternak an anda? jika boleh saya minta no yang bisa di hubungi.com . apa mungkin LAT saya terkena penyakit bakteri?? seperti yang dituliskan sama bapak kalau LAT terkena penyakit caranya direndam dengan air garam 30 PPt.5 x 0.com terima kasih.kirim k' email saya a. trus saya coba usaha ini dengan membeli 2 set LAT uk 2 inchi dan saya tempatkan di kolam semen uk 1. saya ingin mencoba belajar dari bapak fahdiansyah. saya hanafi dari surabaya.8:19pm ³ Tamu klu mau dapetin bibit klu mau dapetin bibit lobster gmn pak? saya masih bingung nt juale kemana emal saya adi_kusumae@yahoo. 10/10/2010 .maulana1986@ymail.com y reply Fri. 30/11/2010 ..5 tapi akhir-akhir ini LAT saya banyak yang mati dan saya kurang tahu kenapa kok banyak yang mati padahal pakan dan udara dalam kolam menurut saya sudah bisa dibilang layak. saya hanafi salam kenal. atau bapak coba hub saya di nomor 08999302751 atau di (021) 88956109.4:22pm ³ Tamu salam kenal. y reply Sun. 17/12/2010 . pak saya sangat tertarik sekali dengan usaha ini.. saya tunggu pak infonya.

.Jawa Timur .. 31/12/2010 . saya salam knal pak. *Terus setelah pembudidayaan berhasil... email saya : ayukyek@yahoo..cuan@yahoo.kira2 bisa gk.3:07pm ³ Tamu BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR ISTIMEWA *Salam Kenal dan salam hormat pak ..y reply Fri..Bengkulu). saya nur... saya mustofa di comal-pekalongan. Kalo saya ingin memperoleh benih apa bisa dikir im ? Soalnya saya berdomisili di luar pulau jawa (sumatera .email: jaenal2949@gmail..?tolong donk pak kasih alamt'a . 12/01/2011 . kemanakah saya menjual hasilnya? *Email: steven..com y reply Wed. *Saya Steven di Malang ... 06/01/2011 ....jd saya pngen ktemu bpak..com trims y reply Tue.. tlg ajari saya teknik yg benar donk.gini pak saya pengen mnjadi pembudidaya LAT. Mohon jawabannya....2:14pm ³ Tamu mau belajar sy tertarik budidaya LAT..com Thanks A Lot Bapak Fahdiansyah ..tp saya blm tau apa2..8:43pm ³ Tamu salam knal pak.. *Saya ingin bel ajar Pak bagaimana cara Pembudidayaan LAT yang berkualitas .com y reply Thu.5:11pm ³ Tamu Tertarik budidaya LAT Ass... info berharga ditunggu di: kribo_top@yahoo. sangat tertarik dengan apa yang telah di jelaskan. 11/01/2011 .....

.com dan twitter saya d @teojazzy mohon bimbinganya !!! y reply Sun.bagaimana caranya Pak... Pak Fahdiansyah yg Terhormat.. mas fahdiansyah saya teo. saya ingin tahu secara langsung tentang bisnis ini.. saya berdomisili di pekalongan jateng. saya ingin tau lbih lanjut tentang dmana saya bisa mndapatkan indukan dan bgaimana cara pemasaranya..MALANG y reply Thu.... kalau boleh...12:49pm ³ Tamu tertarik salam sejahtera. saya mulai ada pandangan untuk menjalani bisnis ini. dari Cibinong (BOGOR)..9:28pm ³ Tamu TERTARIK UNTUK TAHU DAN INGIN BELAJAR TENTANG INDUSTRI INI Salam kenal pak fahdiansyah.Salam Hormat.. 27/02/2011 . saya ingin sekali belajar lebih dalam lagi tentang cara budidaya lobster air tawar. saya ingin berkunjung ke kediaman atau tempat budi daya lobster air tawar bapak. dan sekalian.. saya bnar2 awam dan belum tau tentang usaha LAT dan saya bnar2 tertarik dengan bi snis ini.9:22am ³ Tamu Belajar Ass. 27/01/2011 . ... Terima kasih y reply Sat. Saya Rizki... setelah saya membaca tentang apa yang di tuliskan oleh bapak tentang bisnis ini.. STEVEN .. dan ini alamat email saya : teojazzy@gmail. 05/02/2011 ..

.bisa kita sharing nga ya ? email saya Imanadis131@yahoo. sudah pasti karena demand yang tinggi sementara supply-nya seret. apakah bapak menjual indukannya??? Saya bisa minta alamat tempat budi daya LAT bapak.id y reply http://organisasi.. lobster laut maupun lobster air tawar sama saja.co. kalau bapak berkenan. lagi pula asalnya sama-sama dari laut.. ...9:05am ³ Tamu susi pak saya mo donk belajar penge mbang biakan LAT.. Bisa dipelihara di akuarium. 28/02/2011 ..... bisa kirim alamat tempat budi daya LAT bapak ke email saya.. Keistimewa an lainnya. Sia papun pasti tertarik terjun di bisnis ini? Secara umum.000 hingga Rp 1 juta. biar saya mempun yai pandangan tentang apa yg harus saya lakukan seandainya saya menjalankan bisnis ini. dan eksklusif.ID TERIMA KASIH y reply Mon. bak mandi.. sementara lobster air tawar paling murah Rp 50. Tak pelak lagi lobster menjadi hidangan yang mewah..oya pak.org/tips-cara-pembenihan-budidaya-lobster-air-tawarlat-ala-fahdiansyah HIDANGAN lobster laut di restoran seporsinya bisa dihargai Rp 500. mahal... TRADERS2469@YAHOO. Hanya saja lobster air tawar lebih rendah kadar kolesterolnya dan kandungan Omega3 -nya lebih tinggi.CO. bahkan di kolam -kolam. lobster air tawar gampang beradaptasi sehingga lebih mudah dibudidayakan. di kolam.000 per porsinya. Terbentuknya harga yang tinggi ini.

Dinding kolam bisa dilapisi potongan bambu.Dibandingkan dengan beternak gurame. atau ikan mas. bila membesarkan gurame butuh waktu 1 . juga dapat dibesarkan dalam waktu relatif lebih singkat dibandingkan pembesaran secara alamiah. Untuk pembesaran lobster. seleksi benih sangatlah penting. beberapa teknik pembesaran lobster diuraikan secara singkat di bawah ini (untuk ukuran kolam besar). bisa memajukan waktu panen hingga 30 hari. Dari setiap betina bertelur. Cirinya tubuh agak kekar dan sedikit lebih panjang. lele. hanya 10% saja yang terlihat bongsor setelah mencapai ukuran 5 cm. Pertumbuhan lobster air tawar bisa diatur sesuai keinginan peternak. Calon benih harus bongsor. Pembesaran lobster akan optimum bila dilakukan pada kolam tanah berukuran besar di atas 200 m2.000 per kg. Sementara tanah liat menghambat proses penyerapan kotoran secara alami. Sekadar pengetahuan. Sebenarnya memanfaatkan arus deras. Pemadatan tanah di awal pembangunan kolam mutlak dilakukan. Struktur tanah yang baik adalah campuran lempung dan sedikit berlumpur. Hanya saja benih seperti itu sulit didapat. Pembesaran lobster dapat dilakukan di daerah .1. Bandingkan saja. Sedangkan lobster air tawar dengan waktu pembesa ran yang sama dapat dijual dengan harga Rp 250. menurut beberapa praktisi. Laba yang diraup bisa jauh lebih besar. Tanah berpasir tidak disarankan. Sayangnya perlu sumber air dengan debit yang cukup besar. beternak lobster air tawar dianggap sangat menguntungkan. karena air mudah menyerap.000 per kg.5 tahun untuk bisa dijual seharga Rp 18.000 -Rp 20. Beberapa teknik pembesaran lobs ter air tawar banyak dikembangkan para peternak dalam maupun luar negeri.5 bulan. Kolam bisa dipupuk dahulu agar sumber pakan alami melimpah. Pilihlah spesies lobster yang mudah dipelihara dan cepat pertumbuhannya. Kualitas air perlu dijaga dengan cara filterisasi. misalnya yang sedang tren adalah jenis lobster Australia ( Cherax quadricarinatus) yang terkenal dengan sebutan "si capit mera h" (redclaw). waktu pembesaran bisa dipacu lebih singkat lagi hingga 4. Dengan teknik -teknik ini.

Untuk tempat berlindung lobster. lobster langka ini tertangkap pancing kapal pukat komersial di perairan utara Queensland. beberapa petani di Australia memanfaatkan ban-ban bekas yang ditumpuk atau dibi arkan berserakan di dasar kolam. Pemberian pakan pelet secara terus menerus membuat si capit merah akan tumbuh memanjang. lobster akan lebih cepat besar.10 ekor/m2. Australia dari kedalaman 270 m. para ilmuwan telah menempatkan pada genus tersendiri. Untung saja ia ditemukan dalam keadaan hidup dan sehat. Hewan ini nyaris hilang dalam khasanah ilmu pengetahuan. (Dede Suhaya/dari berbagai sumber)*** Lobster Lembut Bersuara Jangkrik TIDAK seperti kebanyakan lobster yang memiliki cangkang dengan permukaan kasar serta berduri. Karena tidak biasanya ini. Bila ruang gerak cukup. Bobot rata-rata akan mencapai 100 . Dan yang lebih menakjubkan lagi crustacea ini bisa mengeluarkan suara nyaring mirip jangkrik. Sebaliknya pemberian pakan alami membuat udang menjadi bongsor. dengan cangkang seperti kain dan kemampuan untuk mencicit. Pertumbuhan lobster dari ukuran tebar 2 inci selama 2 bulan pertama akan mencapai sekitar 8 cm. Dataran menengah di atas 600 m dpl berpotensi menghasilkan ukuran konsumsi lebih cepat. Pelet dan pakan alami seperti cacing tanah dan keong mas bisa diberikan bergantian. . Ketersediaan oksigen terlarut bisa diperbesar dengan pemakaian kincir air. Tiga bulan berikutnya panjang tubuh redclaw ini 15 cm. lobster yang satu ini justru memiliki kulit yang lembut seperti kain wol bila diraba. Dosis pakan ini jumlahnya hingga 5% dari bobot tubuh/hari. sehingga padat penebaran diatur pada 8 . Untuk pertama kalinya secara tidak sengaja.bersuhu sekitar 24 . Jenis pakan juga sangat mempengaruhi cepat -lambatnya pertumbuhan lobster.110 gram/ekor. yang dikelola Great Barrier Reef Marine Park Authority.26 derajat C. Kini hewan laut ini dipertontonkan di akuarium Reef HQ Townsville.

bahkan bukan tidak mungkin bakal muncul berbagai kontes lobster "berkicau" di kalangan peternak atau hobiis.au)*** http://dedesuhaya. Nelayan pantai Baron. Itulah sebabnya prospek lobster jau h lebih terbuka dibandingkan dengan komoditas udang lainnya. Para ilmuwan kini memp rediksi ada banyak makhluk mirip lobster ini di perairan Australia dan Pasifik.net. Tidak jelas alasan lobster ini mengeluarkan suara.abc. bisnis ikan hias akan semakin marak dengan munculnya jenis anyar ini.blogspot. kemungkinan kaki-kaki bagian belakang."Sungguh menyenangkan. A." "Udang besar ini bisa mengeluarkan bunyi seperti jangkrik dengan cara menggesek-gesekkan bagian anato mi tertentu secara bersamaan. Lobster ini dalam waktu singkat menjadi primadona karena bisa dikembangkan di kolam air tawar." ungkapnya. yang menggambarkan lobster ini sebagai 'binatang asing' seukuran kelinci. Suatu saat bisa spesies langka ini berhasil dibudidayakan. . Pengenalan Jenis Lobster umumnya ditangkap dari pantai.com/2008/08/teknik -pembesaran-lobster-airtawar. Yogyakarta dengan perahu kecil berenang dan menangkap lobster di antara karang -karang. lobster bisa dipasarkan baik sebagai udang konsumsi maupun sebagai hiasan akuarium. karena biasanya bila anda mendapat spesies atau genus baru. (DS/sumber: www.html Budidaya Lobster Air Tawar Berbeda dengan udang galah." ujar general manager Reef HQ Patrick Filmer -Sankey. mereka akan ditempatkan di musium atau diawetkan di da lam botol berisi alkohol. tetapi para ilmuwan memperkirakan sebagai tanda untuk kawin atau mempertahankan daerah kekuasaannya.

terdapat tiga famili lobster air tawar sebagai berikut. kebiasaan makan lobster air tawar adalah dengan menggerumuti pakan. Berdasarkan penyebarannya. lobster air tawar dapat dikembangkan di kolam pekarangan. maupun binatang kecil lainnya.kemudian dijual di pantai atau dikirim ke pemasok. b.) adalah salah satu genus yang tergolong crustacea (bangsa udang) yang seluruh daur hidupnya terjadi di air tawar. tersebar di belahan bumi utara. Seluruh tubuhnya diselimuti dengan cangkang yang dikenal sebagai karapas yang berbahan zat tanduk atau kitin. tersebar di belahan bumi selatan seperti Australia. Kebiasaan Hidup di Alam Habitat alami lobster adalah danau. dan Papua Nugini. sedangkan larvanya dengan menyaring pakan yang masuk bersama air ke mulutnya. Indonesia bagian Timur. Famili Astacidae. Ada bagian antar anya yaitu subcephalotorax. Kebiasaan makan Hampir sama seperti udang galah. yaitu kepala (cephalotorax) dan badan (abdomen). Ukuran tubuhnya secara alami besar. Ikan ini tergolong pemakan segala (omnivora).dan sungai air tawar di daerah pegunungan. rawa. Badannya terdiri dari dua bagian. Tahapan pemijahan d alam . Sering kali lobster bersifat kanibal terhadap sesamanya. c. Famili Parastacidae. Selandia Baru. a. Lobster air tawar (Cherax sp. Famili Cambaridae. B. 1. Kini. sama seperti komoditas ikan air tawar lainnya. Kebiasaan berkembang biak Lobster berkembang biak dengan car a bertelur. Selain itu. Pakan yang disu kainya berupa biji-bijian. Lobster akan mencari pakan pada malam hari karena tergolong binatang nockturnal. 2. tersebar di b elahan bumi utara. udang ini juga bersifat endemik karena terdapat spesifikasi pada spesies lobster air tawar yang ditemukan di habitat alam tertentu (native). umbiumbian dan bangkai hewan.

. . Lobster umumnya memilih habitat yang memiliki vegetasi yang lebat. tetapi ada juga jenis lobster yang mampu bertahan pada suhu 10O C. C.Warna lebih gelap dibandingkan pasangannya. Induk betina akan mengerami telurnya.Panjang 18-20 cm.Berat 30 g.biasanya diawali dengan mencari pasangan.Adanya lubang bulat yang terletak di dasar kaki ketiga.jantan memiliki capit yang besarnya 2 -3 kali buku (ruas) pertama. . .Umur 6-8 bulan.Capit betina besarnya sama atau hanya 1. . bertepi dangkal. Tidak boleh dua -duanya jantan atau dua duanya betina.Warna lebih cerah.Panjang 18 ² 20 cm Jantan . . Pemijahan di Kolam Tidak seperti pemijahan udang windu ataupun udang galah yang menggunakan .Berat mencapai 30 g.5 kali buku (ruas) pertama. Adapun ciri -cirinya sebagai berikut. . . .Umur 6-8 bulan. dan dasarnya berpasir bercampur Lumpur. Masing -masing harus matang telur dan tidak boleh keliru menentukan jenis kelaminnya. D. Udang ini hidup pada kisaran suhu 26-30 0C. Ciri induk yang berkualitas Betina .Memiliki tonjolan di dasar tangkai kaki jalan kelima. Memilih Induk Memilih induk lobster ibarat memilih sepasang pengantin yang hendak dipersandingkan di pelaminan. . kemudian dilanjutkan dengan pengasuhan benih hingga umur terten tu. kemudian dilanjutkan dengan ritual percumbuan sebagai dan akhirnya memijah.

keberhasilan pemijahan lobster ini sangat tergantung pada pemilihan induk. bak plastik. Bak dilengkapi pintu pemasukan dan pembuangan air dan shelter (tempat berlindung). sebaiknya dipasang shelter yang bisa berupa ban mobil bekas. ataupun bak fibre.teknik ablasi (pematangan gonade dengan membutakan udang). calon induk diberi pakan udang segar. Konstruksi kolam Kolam pemeliharaan calon induk yang hendak dipijahkan sebaiknya menggunakan bak semen. cacing halus pelet udang komersial. Hal ini untuk memudahka n pengontrolan. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (30 g/ekor) Kepadatan Penebaran ( 1 . Bentuk bak semen atau bak fibre bisa persegi panjang. Persiapan kolam Sebelum kolam diisi air. ataupun segi empat. bulat. genteng. Kepadatan penebar an calon induk tergantung dari besarnya calon induk yang dipersiapkan. batako. Siang dan sore atau malam. Adapun untuk contohnya dapat dilihat dibawah ini KEPADATAN PENEBARAN BERDASARKAN BERAT INDUK 1. pralon diameter 3 inci sepanjang 25 cn atau bahan lain yang tidak berbahaya bagi calon induk. Frekuensi pem berian pakan 3 kali sehari. Berat Calon Induk Rata-rata/Ekor (20 g/ekor) Kepadatan Penebaran (5 ekor/m2) 3. penggunaan kolam tanah juga tidak dilarang. 1. atau ubi jalar dengan kandungan protein 35 -40 % Jumlah pakan yang diberikan 3% dari bobot badan hidup. pemijahan lobster air tawar masih dilakukan secara alami. Kemudian kolam diisi air dan calon induk dilepaskan.2 ekor/m2) . Induk jantan dan induk be tina harus ditempatkan dalam kolam yang terpisah untuk mencegah terjadinya pemijahan yang tidak dikehendaki. dan perlakuan lingkungan. Selama dipelihara. Porsi pakan yang diberikan pada malam hari lebih banyak karma lobster termasuk binatang nocturnal. Namun. Oleh karenanya. pagi. 2. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (15 g/ekor) Kepadatan Penebaran (10ekor/m2) 2. kualitas pakan yang diberikan.

lebar 40 cm dan tinggi 30 cm. . Setelah 8-15 hari sejak pemindahan induk -induk yang mengeram. Bisa juga induk-induk betina yang mengeram ditempatkan bersama sama di dalam bak fibre bulat dengan diameter 1 meter. harus dilakukan sebaliknya yaitu memindahkan lobster betina yang mengerami telurnya ke dalam akuarium atau b ak penetasan khusus. Jangan lupa menam bahkan aerator ke dalam akuarium. saatnya untuk memindahkan benih ini ke kolam yang terpisah dari induknya. yaitu pasangan dan massal. Adapun di akuarium seekor jantan dengan seekor betina untuk setiap akuarium. Bak penetasan yang dimaksudkan bisa berupa akuarium ukuran 4o cm x 3o cm x 3o cm. seukuran 3o cm x 3o cm x 30 cm. Kepadatan penebaran untuk pemijahan massal yaitu 3 ekor jantan dengan 1 ekor betina untuk setiap 4 m2 bak. Bak penentasan juga bisa berupa bak fibre yang disekat sekat yang dipersiapkan secara khusus untuk penetasan. Pemijahan alami ini dapat dilaksanakan dengan dua jalan. Pemijahan secara berpasangan dapat dilakukan di akuarium berukuran panjang 50 cm. maka juvenil lobster sudah memiliki bentuk yang mirip dengan induk induknya. E. Penetasan Telur dan Perawatan Benih Penetasan telur yang dibawa i nduk betina bisa tetap dilakukan di akuarium dengan memindahkan induk jantan ke lain tempat. Pemijahan Pemijahan lobster air tawar masih dilaksanakan secara alami sehingga pemilik hanya menyiapkan segala sesuatu yang dibutuhkan oleh induk induk lobster. Sementara pemijahan secara massal dapat dilaksanakan di bak semen atau bak fibre dengan berukuran 2 m X I M X 1 m atau 6 m x 2 m x I M. Sementara keberhasilan pemijahan sangat tergantung dari 'kemauan' induk induk tersebut untuk memijah. Jika tidak ada halangan maka ind uk akan segera memijah dengan ritual pemijahan khan lobster.3. Induk betina yang telah kawin akan membawa telurnya di antara kaki-kaki renangnya dan merawat benihnya sampai umur tertentu. Sementara untuk lobster yang dikawinkan secara massal. Oleh karen a itu.

biasanya dapat menggunakan kolam yang sama. sesuai dengan lahan yang ters edia. Pendederan dan Pembesaran Dalam kegiatan pendederan dan pembesaran. Persiapan kolam Kolam pembesaran harus dipe rsiapkan dahulu sebelum benih lobster dimasukkan. Tujuannya untuk mengurangi intensitas cahaya matahari yang masuk ke dalam kolam karena lobster termasuk binatang yang menjauhi sinar matahari (nockturnal). Lobster juga mempunyai kebiasaan menempel di substrat dalam mencari pakan sehingga penempatan shelter ini sangat cocok. Luas kolam bisa 100 m2 . Daun kelapa dimasukkan ke dala m kolam pembesaran sebagai shelter. Shelter ini bisa juga berupa ban luar bekas mobil. 2. atau 600 m2.F. Kolam dilengkapi dengan pintu pemasukan dan pengeluaran air yang terletak berseberangan secara horizontal untuk menjamin sirkulasi air. sebaliknya dipersiapkan kolam tanah berbentuk persegi panjang. 1. Selain itu. Konstruksi kolam Untuk pembesaran lobster air tawar. kolam diisi air sedalam antara 40 -70 cm agar pakan alami sebagai makanan lobster dapat tumbuh. Persiapan kolam yang dilakukan juga sama. .5 kg/m2.5 -1. 2500 m . Kolam untuk pembesaran lobster tidak perlu terlalu luas. Mereka mempersiapkan kolam seperti untuk pendederan ikan mas dengan cara memupuk kolam dengan kotorar ayam terlebih dahulu. Ke dalam kolam ditebari pupuk kandang dengan dosis 0. Persiapan kolam biasanya meliputi perbaikan pematang kolam dan kemalir (saluran tengah) untuk mempermudah proses panen. Kolam pembesaran lobster ini banyak dibuat petani di daerah Jawa Barat maupun daerah lainnya.

Tentu harus dipilih ikan yang tidak memangsa benih udang galah.3. Selanjutnya. Di tempat pembesaran diusahakan ukuran benih yang ditebarkannya seragam untuk mencegah sifat kanibalisme.com/?thanks .blogspot. Penebaran benih Benih yang ditebarkan berumur 8 -15 hari dengan kepadatan 20 -30 ekor/m2 luas kolam. Pemeliharaan pertama selama 2 bulan. bersama -sama ikan lain dalam satu petakan kolam yang sama. Langkah lainnya adalah mernelihar a udang lobster ini secara polikultur. pemeliharaan dilakukan selama 4 bulan untuk memperoleh lobster ukuran ekonomis 20 -30 g/ekor. misalnya bersama-sama dengan ikan mas atau ikan tawes. Saran Membesarkan lobster akan mengundang tangan -tangan jahil untuk berbuat jahat karena komoditas ini bernilai ekonomis tinggi. Beberapa petani membesarkannya secara monokultur di antara kolam -kolam lain yang dipakai untuk membesarkan ikan sehingga tidak terlalu menyolok.com/ forum diskusi lobsterhttp://budidayalobster. http://gesang-lobster.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful