Tips Cara Pembenihan Budidaya Lobster Air Tawar (LAT) Ala Fahdiansyah Sat, 12/06/2010 - 11:09am ³ Lufthi Pembibitan

lobster Fahdiansyah di 15 kolam semen di samping rumahnya dengan ukuran kolam 2x1 m2, 2x2 m2, dan 2x3 m2. yang diperlukan untuk melakukan pembibitan adalah induk yang berkualitas. Di Indonesia, untuk indukan lobster air tawar dijual per set dengan jumlaj lobster yang bervariasi. ´Saya sendiri menjual 1 set indukan berisi 6 jantan dan 4 betina seharga minimal Rp. 320.000µ tutur Fahdiansyah. Selain kolam semen, ia juga menyewa 6 buah kolam tanah di Ciampea Bogor, untuk membesarkan lobster. Proses Pembenihan Pembenihan bias dilakukan di dalam akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 set indukan lobster atau kolam semen (ukuran 2x1m) berisi 5 set i nduk lobster. Semakin banyak jumlah set indukan lobster yang ditempatkan dalam satu kolam akan semakin bagus karena sifat lobster betina yang sangat selektif dalam memilih pejantan. Artinya , jika di dalam satu kolam terdapat banyak pejantan maka kemungkinan terjadinya perkawinan juga semakin besar. Ciri -ciri induk betina yang baik adalah ukuran kepala yang lebih kecil daripada ukuran badannya. Sebailiknya pejantan lebih bagus yang kepalanya lebih besar daripada badannya . Selama 2-3 minggu akan terjadi proses perkawinan indukan. Tanda -tanda induk betina bertelur adalah ekornya melengkung hingga kaki pertamanya. Setelah terlihat tanda-tanda bertelur, pindahkan induk betina tersebut ke akuarium lainnya. Usahakan 1 akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 induk b etina dengan ukuran air 20-25cm. hal ini untuk menghindari pertengkaran antara lobster betina yang dapat mengakibatkan kerontokan telur. Satu induk lobster betina bisa menghasilkan 200-300 telur lobster. Proses pengeraman telur lobster membutuhkan waktu 30 -35 hari. Untuk penetasan telur lobster, membutuhkan waktu 3-4 hari. Setelah telur menetas, segera ambil induknya. Jika induk tidak diamb \il lebih dari seminggu, induk akan memangsa anaknya sendiri. Setelah induk dipisahkan dari anaknya, pisahkan induk dar i lobster dewasa lainnya. Fahdiansyah mengatakan untuk proses perkawinan selanjutnya, sebaiknya tunggu lobster betina tersebut minimal 2 minggu atau sampai berganti kulit . waktu 2 minggu tersebut adalah waktu istirahat bagi lobster betina setelah bertelur. Induk lobster air tawar bias hidup sampai umur 3 -4 tahun dengan panjang 20-25cm dan berat mencapai 0,5 kg. pada usia itu, lobster akan semakin

sayuran (misalnya tauge dan wortel). Untuk tambahan udara. Setelah dipilah. Kolam semen lebih bagus untuk pembenihan karena naik turunnya suhu dalam kolam semen tidak terlalu drastis atau suhunya bias dijaga bila dibandingkan di akuarium. bahkan jumlahnya bias mencapai ribuan.banyak menghasilkan telur. porsi ideal untuk makan pagi 1 ekor lobster adalah ¼ sendok teh pelet dan untuk makan sore sebanyak ½ sendok teh. pisahkan benih lobster tersebut sesuai ukurannya kemudian pindahkan dari akuarium ke kolam semen. Resiko kematian benih saat pemeliharaan ini sekitar 20%. yaitu pada pagi hari (pukul 07. dan panjangµ tambah Fahdiansyah. Pemberian pakan berupa cacing.00) dan sore (pukul 17. Jika makanan mengambang. sehingga semua makanan harus berada di dasar kolam.00-09. sedang dan kecil. sebelum diberikan pada bibit lobster harus direndam dulu tanpa dicacah atu dipotong -potong. Pemeliharaan Benih Setelah telur menetas menjadi benih. Untuk pembenihan lebih dianjurkan diberi pakan cacing karena kadar proteinnya lebih tinggi. Parasit tersebut berwarna putih susu dan bias berkembang biak di dalam tubuh dan kepala lobster. benih lobster yang perkembangannya bagus akan berukuran 2µ (5cm) dan siap untuk dijual. Untuk sayuran. Suhu yang sesuai un tuk benih lobster air tawar adalah 25 -300C. Pelet yang biasanya digunakan Fahdiansyah adalah pelet merek Pokphand karena kadar proteinnya tinggi. berikan aerator ukuran sedang (8 titik udara) dalam kolam semen (ukuran 2x1m). sayur dan pelet bias dilakukan secara bergantian. yaitu sekitar 30%. biasanya 1 liter cacing bisa dihabiskan dalam waktu 1 minggu untuk 1000 benih lobster.00 -20. sebulan kemudian pilah benih yang berukuran besar. Pakan yang cocok untuk benih lobster adalah pelet khusus lobster. Untuk cacing sutera atau beku. kuat. Pencegahan Penyak it Benih Penyakit yang biasa menyerang benih lobster adalah parasit yang hidup di kepala dan badan lobster. benih lobster diberi makan 2x. lobster tidak akan memakannya. Ciri lobster yang terkena parasit adalah . dan protein segar (misalnya cacing sutera dan cacing beku). Lamany a waktu usaha pembenihan secara keseluruhan sekitar 6 bulan dari mulai proses perkawinan indukan sampai umur benih mencapai 2 bulan. Setelah 2 bulan. karena badannya senakin besar.. Lobster adalah tipe hewan yang hidup di dasar kolam.00). maka jumlah telurnya ak an semakin banyak. Dalam sehari. ´semakin tua lobster.

Jika kadar kotoran sisa makanan lebih besar dibandingkan dengan kadar kotoran dari bibit lobster sendiri. maka air akan beracun. . sedangk an untuk pembesaran dapat dilakukan pada kolam semen. Untuk mengatasi penyakit ini. Fahdiansyah biasanya merendam benih lobster yang terkena penyakit tersebut pada air garam dengan kadar garam 30 ppt (satuan kadar garam). fiber. Styrofoam yang digunakan untuk mengemas benih. penggantian air bias lebih cepat atau lebih lama dari yang diperlukan. Api Lobster Sukabumi Lobster Air Tawar: Peluang usaha pembibitan dan pembesaran lobster air tawar sangat prospektif dan menjanjikan. Fahdiansyah biasanya mengganti air sebulan sekali. Yang harus diperhatikan dalam pembenihan lobst er adalah pemberian makan dan kualitas air. ataupun kolam tanah. namun. pertama -tama isi styrofoam dengan botol berisi es batu yang diletakkan di bagian dasar wadah kemudian dibungkus Koran. Rendam benih lobst er dalam air tersebut selama 10 -14 hari dan setiap 3-4 hari sekali ganti air dengan air garam yang baru. Racun tersebut dihasilkan dari sisa makanan yang membusuk dalam air. Pengemasan (Packing) Benih lobster yang akan dikirim kepada konsumen biasanya dikemas dalam wadah Styrofoam berukuran 40x30cm yang bias memuat 1 000 ekor lobster ukuran 2µ (5cm). Hal ini tergantung dari tingkat kotoran dalam air. biasanya benih lobster akan melompat -lompat dan pada saat itulah telur parasit akan mati. Muara angke. benih lobster akan mati. Hal ini untuk menghndari lelehan es agar tidak terkena langsung pada benih lobster karena jika terlalu dingin. Saat direndam. untuk mengemas benih lobster yang akan dikirim. Oleh sebab itu usahakan agar makanan selalu habis untuk sekali makan sehingga tidak meninggalkan sisa dalam air.nafsu makannya berkurang dan tidak lincah sehingga bias mengakibatkan kematian. Kemudian letakkan benih lobster di atasnya lalu beri sekat berupa busa tipis basah yang telah diperas kemudian susun benih lobster lainnya di atas busa tersebut sampai dengan 5 lapisan. biasanya dibeli di daerah pelelangan di muara karang. Ciri air yang telah beracun adalah warna air berubah menjadi keruh dan baunya tak sedap. dan muara kamal Jakarta utara. Betapa tidak. ditelaah dari cara pembudidayaan yang tidak terlalu sulit serta modal yang dikeluarkan pun tidaklah terlalu besar. Kita bisa memulainya dalam skala rumahan untuk pembibitan dengan bermodalkan aquarium.

Bagi yang tidak punya lahan terlalu besar.. peluang pasarnya dalam atau luar negri? tapi kemana penjualannya? kalau dari tahun ke tahun harga jualnya bagaimana naik atau turun? apakah saya dapat berkunjung ketempt bapak? di tunggu jawaban ke andi_hdyt@yahoo. 22/06/2010 .4:11pm ³ Tamu Pemula Ass.com -terima kasih y reply . Pangsa pasar LAT bagus sekali. 10ribu sampe Rp. saya tunggu. Apakah saya dapat berkonsultasi dengan Bapak dan bisa melihat prosesnya? mohon informasinya. bandingkan dengan beternak lele atau ikan mas yang dengan proses serta biaya yang hampir sama tapi nilai jua lnya tidak terlalu tinggi.cc y y lain lain Add new comment Comments Tue.18Ribu per kilonya. 200ribu an per kilonya..120ribu sampai Rp.. Saya pemula dalam budidaya perikanan.9:58am ³ Tamu Salam kenal Pak Fahdiansyah. y reply Tue. Saya Arif dari bekasi.faraz@gmail. pembesaran dapat dilakukan dengan menggunakan kolam terpal yang dindingnya terbuat dari kayu. Saya tertarik dengan Budidaya Lobster Air Tawar dan ingin memulainya.co.blogspot..com or http://lobsterairtawarsukabumi. paling harganya Rp. harga jual LAT (Lobster Air Tawar) yang mampu mencapai Rp. saya tertarik ingin budi daya LAT. Terima kasih. itupun pada tingkat eceran!! sayapun kini tengah merintis usaha ini.!! kunjungi : http://apilobsterfar m. bahkan kita dapat menggunakan talang air sebagai wadah untuk beternak! bayangkan. 06/07/2010 . Email saya arif. Saya Dayat ..com. jadi bagi yang mau berbagi pengalaman serta informasi.

. Saya ingin mencoba bisnis ini. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak..Mon.. maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan. jawa tengah. Yang saya ingin tanyakan. saya tunggu balasannya di ema il saya jesud_boy@yahoo.? terima kasih y reply Wed..id . maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan.1:39pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak Fahdiansyah.dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak. 19/07/2010 .10:16am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya arief n saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster itu dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendir i. 19/07/2010 . Saya merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali.co.. tapi masih sangat perlu bimbingan. 15/09/2010 .10:14am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster it u dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendiri.? terima kasih y reply Mon. sementara saya berdomisili di Rembang...

dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak. Saya ingin mencoba bisnis ini.karena keterbatasan modal kalo harus buat kolam dr batu/semen.1:44pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak. dan ingin segera memulai usaha tsb.. 15/09/2010 .. jawa tengah. tapi masih sangat perlu bimbingan. merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali. boleh gak saya meminta alamat bpk yang ada d'bogor..co. pak saya maulana saya bermi nat sekali berternak lobster ini. 22/09/2010 ..terima kasih.id y reply Wed.apakah untuk ternak lobster bisa dengan kolam terpal? karena saya ingin memanfaatkan halaman belakang rumah.. 23/09/2010 .y reply Wed. saya tertarik untuk usaha ternak LAT..12:36pm ³ Tamu salam sejahtera.. saya ingin sekali melihat langsung cara berternk lobster .2:21pm ³ Tamu URGENT ass. Saya Johan. saya salam sejahtera. Yang saya ingin tanyakan. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak. . saya tunggu balasannya di email saya jesud_boy@yahoo.. sementara saya berdomisili di Rembang. salam saya ade tuah email: adetuah_kp@yahoo.ada yang ingin saya tanyakan..com y reply Thu.

pak saya sangat tertarik sekali dengan usaha ini.. saya hanafi salam kenal. trus saya coba usaha ini dengan membeli 2 set LAT uk 2 inchi dan saya tempatkan di kolam semen uk 1. 17/12/2010 . saya tunggu pak infonya. terima kasih y reply Tue. yang mau saya tanyakan adalah air garam 30 PPT itu perbandingannya berapa persen dengan airnya ??? terima kasih. saya ingin mencoba belajar dari bapak fahdiansyah.5 x 0.. saya hanafi dari surabaya.5 tapi akhir-akhir ini LAT saya banyak yang mati dan saya kurang tahu kenapa kok banyak yang mati padahal pakan dan udara dalam kolam menurut saya sudah bisa dibilang layak. 30/11/2010 .kirim k' email saya a.4:22pm ³ Tamu salam kenal. y reply Sun.maulana1986@ymail. 10/10/2010 .8:19pm ³ Tamu klu mau dapetin bibit klu mau dapetin bibit lobster gmn pak? saya masih bingung nt juale kemana emal saya adi_kusumae@yahoo. atau bapak coba hub saya di nomor 08999302751 atau di (021) 88956109.4:58pm ³ Tamu ingin lebih kenal dengan anda pak fahdiansyah saya boleh tidak berkunjung ke peternak an anda? jika boleh saya minta no yang bisa di hubungi.com terima kasih. apa mungkin LAT saya terkena penyakit bakteri?? seperti yang dituliskan sama bapak kalau LAT terkena penyakit caranya direndam dengan air garam 30 PPt.com y reply Fri.com . tolong tanggapanya di kirim di email saya k_play@ymail.5 x 0.

. *Terus setelah pembudidayaan berhasil.Bengkulu). *Saya ingin bel ajar Pak bagaimana cara Pembudidayaan LAT yang berkualitas ....email: jaenal2949@gmail.. saya mustofa di comal-pekalongan... 12/01/2011 ..3:07pm ³ Tamu BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR ISTIMEWA *Salam Kenal dan salam hormat pak . kemanakah saya menjual hasilnya? *Email: steven.. Mohon jawabannya. info berharga ditunggu di: kribo_top@yahoo.gini pak saya pengen mnjadi pembudidaya LAT...com trims y reply Tue. sangat tertarik dengan apa yang telah di jelaskan... 06/01/2011 .jd saya pngen ktemu bpak.Jawa Timur .. saya salam knal pak.com y reply Thu...tp saya blm tau apa2... 11/01/2011 ..5:11pm ³ Tamu Tertarik budidaya LAT Ass.. 31/12/2010 .y reply Fri.kira2 bisa gk. email saya : ayukyek@yahoo..com y reply Wed. tlg ajari saya teknik yg benar donk.... *Saya Steven di Malang .?tolong donk pak kasih alamt'a . saya nur.....cuan@yahoo..2:14pm ³ Tamu mau belajar sy tertarik budidaya LAT. Kalo saya ingin memperoleh benih apa bisa dikir im ? Soalnya saya berdomisili di luar pulau jawa (sumatera ...com Thanks A Lot Bapak Fahdiansyah .8:43pm ³ Tamu salam knal pak.

Pak Fahdiansyah yg Terhormat. saya ingin berkunjung ke kediaman atau tempat budi daya lobster air tawar bapak.MALANG y reply Thu.... dan ini alamat email saya : teojazzy@gmail.....com dan twitter saya d @teojazzy mohon bimbinganya !!! y reply Sun.Salam Hormat. dari Cibinong (BOGOR).... . 27/01/2011 . Saya Rizki. setelah saya membaca tentang apa yang di tuliskan oleh bapak tentang bisnis ini. STEVEN . saya berdomisili di pekalongan jateng.bagaimana caranya Pak..... kalau boleh.. dan sekalian. saya ingin tahu secara langsung tentang bisnis ini. 05/02/2011 .. saya mulai ada pandangan untuk menjalani bisnis ini... mas fahdiansyah saya teo.. saya ingin sekali belajar lebih dalam lagi tentang cara budidaya lobster air tawar. saya bnar2 awam dan belum tau tentang usaha LAT dan saya bnar2 tertarik dengan bi snis ini.9:22am ³ Tamu Belajar Ass..12:49pm ³ Tamu tertarik salam sejahtera.. saya ingin tau lbih lanjut tentang dmana saya bisa mndapatkan indukan dan bgaimana cara pemasaranya.9:28pm ³ Tamu TERTARIK UNTUK TAHU DAN INGIN BELAJAR TENTANG INDUSTRI INI Salam kenal pak fahdiansyah. 27/02/2011 . Terima kasih y reply Sat.

Terbentuknya harga yang tinggi ini. Tak pelak lagi lobster menjadi hidangan yang mewah.9:05am ³ Tamu susi pak saya mo donk belajar penge mbang biakan LAT.co. . Hanya saja lobster air tawar lebih rendah kadar kolesterolnya dan kandungan Omega3 -nya lebih tinggi.000 per porsinya. biar saya mempun yai pandangan tentang apa yg harus saya lakukan seandainya saya menjalankan bisnis ini. Sia papun pasti tertarik terjun di bisnis ini? Secara umum.org/tips-cara-pembenihan-budidaya-lobster-air-tawarlat-ala-fahdiansyah HIDANGAN lobster laut di restoran seporsinya bisa dihargai Rp 500. Bisa dipelihara di akuarium...CO. bak mandi..ID TERIMA KASIH y reply Mon.oya pak. di kolam. 28/02/2011 ... kalau bapak berkenan. Keistimewa an lainnya. apakah bapak menjual indukannya??? Saya bisa minta alamat tempat budi daya LAT bapak... TRADERS2469@YAHOO.. dan eksklusif.bisa kita sharing nga ya ? email saya Imanadis131@yahoo.... lobster laut maupun lobster air tawar sama saja..id y reply http://organisasi. bisa kirim alamat tempat budi daya LAT bapak ke email saya... lobster air tawar gampang beradaptasi sehingga lebih mudah dibudidayakan.. sementara lobster air tawar paling murah Rp 50. bahkan di kolam -kolam. sudah pasti karena demand yang tinggi sementara supply-nya seret. lagi pula asalnya sama-sama dari laut. mahal.000 hingga Rp 1 juta.

Struktur tanah yang baik adalah campuran lempung dan sedikit berlumpur. Sementara tanah liat menghambat proses penyerapan kotoran secara alami. Pembesaran lobster akan optimum bila dilakukan pada kolam tanah berukuran besar di atas 200 m2. Kualitas air perlu dijaga dengan cara filterisasi. Pertumbuhan lobster air tawar bisa diatur sesuai keinginan peternak. Sayangnya perlu sumber air dengan debit yang cukup besar.1.000 per kg. Sekadar pengetahuan. hanya 10% saja yang terlihat bongsor setelah mencapai ukuran 5 cm. bisa memajukan waktu panen hingga 30 hari. Dari setiap betina bertelur. atau ikan mas. Pemadatan tanah di awal pembangunan kolam mutlak dilakukan. Dinding kolam bisa dilapisi potongan bambu. beberapa teknik pembesaran lobster diuraikan secara singkat di bawah ini (untuk ukuran kolam besar). Untuk pembesaran lobster. lele. juga dapat dibesarkan dalam waktu relatif lebih singkat dibandingkan pembesaran secara alamiah. karena air mudah menyerap.5 bulan. Laba yang diraup bisa jauh lebih besar.5 tahun untuk bisa dijual seharga Rp 18. Tanah berpasir tidak disarankan. Sedangkan lobster air tawar dengan waktu pembesa ran yang sama dapat dijual dengan harga Rp 250. Beberapa teknik pembesaran lobs ter air tawar banyak dikembangkan para peternak dalam maupun luar negeri. Pilihlah spesies lobster yang mudah dipelihara dan cepat pertumbuhannya. Kolam bisa dipupuk dahulu agar sumber pakan alami melimpah. Hanya saja benih seperti itu sulit didapat. Cirinya tubuh agak kekar dan sedikit lebih panjang. seleksi benih sangatlah penting. Sebenarnya memanfaatkan arus deras. Pembesaran lobster dapat dilakukan di daerah .Dibandingkan dengan beternak gurame. menurut beberapa praktisi. Dengan teknik -teknik ini. waktu pembesaran bisa dipacu lebih singkat lagi hingga 4. misalnya yang sedang tren adalah jenis lobster Australia ( Cherax quadricarinatus) yang terkenal dengan sebutan "si capit mera h" (redclaw).000 per kg. bila membesarkan gurame butuh waktu 1 . Calon benih harus bongsor. Bandingkan saja.000 -Rp 20. beternak lobster air tawar dianggap sangat menguntungkan.

Untuk pertama kalinya secara tidak sengaja. Untung saja ia ditemukan dalam keadaan hidup dan sehat.26 derajat C. Dosis pakan ini jumlahnya hingga 5% dari bobot tubuh/hari. beberapa petani di Australia memanfaatkan ban-ban bekas yang ditumpuk atau dibi arkan berserakan di dasar kolam. Sebaliknya pemberian pakan alami membuat udang menjadi bongsor. dengan cangkang seperti kain dan kemampuan untuk mencicit. Pemberian pakan pelet secara terus menerus membuat si capit merah akan tumbuh memanjang. sehingga padat penebaran diatur pada 8 . . para ilmuwan telah menempatkan pada genus tersendiri. Bila ruang gerak cukup. lobster akan lebih cepat besar. Karena tidak biasanya ini. Dataran menengah di atas 600 m dpl berpotensi menghasilkan ukuran konsumsi lebih cepat. Pelet dan pakan alami seperti cacing tanah dan keong mas bisa diberikan bergantian.10 ekor/m2. yang dikelola Great Barrier Reef Marine Park Authority. (Dede Suhaya/dari berbagai sumber)*** Lobster Lembut Bersuara Jangkrik TIDAK seperti kebanyakan lobster yang memiliki cangkang dengan permukaan kasar serta berduri. Bobot rata-rata akan mencapai 100 . Dan yang lebih menakjubkan lagi crustacea ini bisa mengeluarkan suara nyaring mirip jangkrik. Kini hewan laut ini dipertontonkan di akuarium Reef HQ Townsville. Hewan ini nyaris hilang dalam khasanah ilmu pengetahuan. Tiga bulan berikutnya panjang tubuh redclaw ini 15 cm. lobster langka ini tertangkap pancing kapal pukat komersial di perairan utara Queensland. Ketersediaan oksigen terlarut bisa diperbesar dengan pemakaian kincir air. Australia dari kedalaman 270 m. lobster yang satu ini justru memiliki kulit yang lembut seperti kain wol bila diraba. Pertumbuhan lobster dari ukuran tebar 2 inci selama 2 bulan pertama akan mencapai sekitar 8 cm. Jenis pakan juga sangat mempengaruhi cepat -lambatnya pertumbuhan lobster.bersuhu sekitar 24 .110 gram/ekor. Untuk tempat berlindung lobster.

tetapi para ilmuwan memperkirakan sebagai tanda untuk kawin atau mempertahankan daerah kekuasaannya.html Budidaya Lobster Air Tawar Berbeda dengan udang galah.abc." "Udang besar ini bisa mengeluarkan bunyi seperti jangkrik dengan cara menggesek-gesekkan bagian anato mi tertentu secara bersamaan."Sungguh menyenangkan. . (DS/sumber: www. Lobster ini dalam waktu singkat menjadi primadona karena bisa dikembangkan di kolam air tawar.au)*** http://dedesuhaya.com/2008/08/teknik -pembesaran-lobster-airtawar. Yogyakarta dengan perahu kecil berenang dan menangkap lobster di antara karang -karang. kemungkinan kaki-kaki bagian belakang. A. Para ilmuwan kini memp rediksi ada banyak makhluk mirip lobster ini di perairan Australia dan Pasifik. yang menggambarkan lobster ini sebagai 'binatang asing' seukuran kelinci. karena biasanya bila anda mendapat spesies atau genus baru. bisnis ikan hias akan semakin marak dengan munculnya jenis anyar ini.blogspot. lobster bisa dipasarkan baik sebagai udang konsumsi maupun sebagai hiasan akuarium." ujar general manager Reef HQ Patrick Filmer -Sankey." ungkapnya. Suatu saat bisa spesies langka ini berhasil dibudidayakan. mereka akan ditempatkan di musium atau diawetkan di da lam botol berisi alkohol. bahkan bukan tidak mungkin bakal muncul berbagai kontes lobster "berkicau" di kalangan peternak atau hobiis.net. Tidak jelas alasan lobster ini mengeluarkan suara. Nelayan pantai Baron. Pengenalan Jenis Lobster umumnya ditangkap dari pantai. Itulah sebabnya prospek lobster jau h lebih terbuka dibandingkan dengan komoditas udang lainnya.

Ikan ini tergolong pemakan segala (omnivora). tersebar di belahan bumi utara. sama seperti komoditas ikan air tawar lainnya.kemudian dijual di pantai atau dikirim ke pemasok. Ada bagian antar anya yaitu subcephalotorax. b. Badannya terdiri dari dua bagian. a. 2. Ukuran tubuhnya secara alami besar.dan sungai air tawar di daerah pegunungan. tersebar di b elahan bumi utara. udang ini juga bersifat endemik karena terdapat spesifikasi pada spesies lobster air tawar yang ditemukan di habitat alam tertentu (native). lobster air tawar dapat dikembangkan di kolam pekarangan. Seluruh tubuhnya diselimuti dengan cangkang yang dikenal sebagai karapas yang berbahan zat tanduk atau kitin. Famili Parastacidae. sedangkan larvanya dengan menyaring pakan yang masuk bersama air ke mulutnya.) adalah salah satu genus yang tergolong crustacea (bangsa udang) yang seluruh daur hidupnya terjadi di air tawar. yaitu kepala (cephalotorax) dan badan (abdomen). 1. Famili Cambaridae. B. umbiumbian dan bangkai hewan. Indonesia bagian Timur. Berdasarkan penyebarannya. dan Papua Nugini. Pakan yang disu kainya berupa biji-bijian. Selain itu. c. Lobster air tawar (Cherax sp. Selandia Baru. kebiasaan makan lobster air tawar adalah dengan menggerumuti pakan. terdapat tiga famili lobster air tawar sebagai berikut. Tahapan pemijahan d alam . maupun binatang kecil lainnya. Kebiasaan makan Hampir sama seperti udang galah. Famili Astacidae. Kebiasaan Hidup di Alam Habitat alami lobster adalah danau. Sering kali lobster bersifat kanibal terhadap sesamanya. Lobster akan mencari pakan pada malam hari karena tergolong binatang nockturnal. Kini. Kebiasaan berkembang biak Lobster berkembang biak dengan car a bertelur. rawa. tersebar di belahan bumi selatan seperti Australia.

kemudian dilanjutkan dengan pengasuhan benih hingga umur terten tu. Ciri induk yang berkualitas Betina . . C.Berat mencapai 30 g. Masing -masing harus matang telur dan tidak boleh keliru menentukan jenis kelaminnya. Induk betina akan mengerami telurnya. Memilih Induk Memilih induk lobster ibarat memilih sepasang pengantin yang hendak dipersandingkan di pelaminan. .jantan memiliki capit yang besarnya 2 -3 kali buku (ruas) pertama. D. Adapun ciri -cirinya sebagai berikut. Lobster umumnya memilih habitat yang memiliki vegetasi yang lebat. . dan dasarnya berpasir bercampur Lumpur. Udang ini hidup pada kisaran suhu 26-30 0C.Panjang 18-20 cm. kemudian dilanjutkan dengan ritual percumbuan sebagai dan akhirnya memijah.Berat 30 g. . .Umur 6-8 bulan.Memiliki tonjolan di dasar tangkai kaki jalan kelima. .Warna lebih gelap dibandingkan pasangannya.Panjang 18 ² 20 cm Jantan .biasanya diawali dengan mencari pasangan.Warna lebih cerah. . tetapi ada juga jenis lobster yang mampu bertahan pada suhu 10O C.Adanya lubang bulat yang terletak di dasar kaki ketiga. .Capit betina besarnya sama atau hanya 1. . . Tidak boleh dua -duanya jantan atau dua duanya betina.Umur 6-8 bulan. Pemijahan di Kolam Tidak seperti pemijahan udang windu ataupun udang galah yang menggunakan .5 kali buku (ruas) pertama. bertepi dangkal.

Siang dan sore atau malam. Kemudian kolam diisi air dan calon induk dilepaskan. pagi. Namun. sebaiknya dipasang shelter yang bisa berupa ban mobil bekas. ataupun segi empat. atau ubi jalar dengan kandungan protein 35 -40 % Jumlah pakan yang diberikan 3% dari bobot badan hidup. kualitas pakan yang diberikan. bak plastik. cacing halus pelet udang komersial. penggunaan kolam tanah juga tidak dilarang. genteng.2 ekor/m2) . bulat. keberhasilan pemijahan lobster ini sangat tergantung pada pemilihan induk. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (15 g/ekor) Kepadatan Penebaran (10ekor/m2) 2. Kepadatan penebar an calon induk tergantung dari besarnya calon induk yang dipersiapkan. ataupun bak fibre. Selama dipelihara. Porsi pakan yang diberikan pada malam hari lebih banyak karma lobster termasuk binatang nocturnal. pralon diameter 3 inci sepanjang 25 cn atau bahan lain yang tidak berbahaya bagi calon induk. Konstruksi kolam Kolam pemeliharaan calon induk yang hendak dipijahkan sebaiknya menggunakan bak semen.teknik ablasi (pematangan gonade dengan membutakan udang). Oleh karenanya. Berat Calon Induk Rata-rata/Ekor (20 g/ekor) Kepadatan Penebaran (5 ekor/m2) 3. Bak dilengkapi pintu pemasukan dan pembuangan air dan shelter (tempat berlindung). 2. dan perlakuan lingkungan. Hal ini untuk memudahka n pengontrolan. Bentuk bak semen atau bak fibre bisa persegi panjang. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (30 g/ekor) Kepadatan Penebaran ( 1 . pemijahan lobster air tawar masih dilakukan secara alami. calon induk diberi pakan udang segar. batako. 1. Induk jantan dan induk be tina harus ditempatkan dalam kolam yang terpisah untuk mencegah terjadinya pemijahan yang tidak dikehendaki. Adapun untuk contohnya dapat dilihat dibawah ini KEPADATAN PENEBARAN BERDASARKAN BERAT INDUK 1. Persiapan kolam Sebelum kolam diisi air. Frekuensi pem berian pakan 3 kali sehari.

Jika tidak ada halangan maka ind uk akan segera memijah dengan ritual pemijahan khan lobster. Setelah 8-15 hari sejak pemindahan induk -induk yang mengeram. harus dilakukan sebaliknya yaitu memindahkan lobster betina yang mengerami telurnya ke dalam akuarium atau b ak penetasan khusus. Jangan lupa menam bahkan aerator ke dalam akuarium. Sementara pemijahan secara massal dapat dilaksanakan di bak semen atau bak fibre dengan berukuran 2 m X I M X 1 m atau 6 m x 2 m x I M. seukuran 3o cm x 3o cm x 30 cm. lebar 40 cm dan tinggi 30 cm. Oleh karen a itu. Pemijahan secara berpasangan dapat dilakukan di akuarium berukuran panjang 50 cm. Bisa juga induk-induk betina yang mengeram ditempatkan bersama sama di dalam bak fibre bulat dengan diameter 1 meter. E. Pemijahan alami ini dapat dilaksanakan dengan dua jalan. Adapun di akuarium seekor jantan dengan seekor betina untuk setiap akuarium.3. Sementara keberhasilan pemijahan sangat tergantung dari 'kemauan' induk induk tersebut untuk memijah. . saatnya untuk memindahkan benih ini ke kolam yang terpisah dari induknya. yaitu pasangan dan massal. Induk betina yang telah kawin akan membawa telurnya di antara kaki-kaki renangnya dan merawat benihnya sampai umur tertentu. Bak penetasan yang dimaksudkan bisa berupa akuarium ukuran 4o cm x 3o cm x 3o cm. Bak penentasan juga bisa berupa bak fibre yang disekat sekat yang dipersiapkan secara khusus untuk penetasan. Kepadatan penebaran untuk pemijahan massal yaitu 3 ekor jantan dengan 1 ekor betina untuk setiap 4 m2 bak. Pemijahan Pemijahan lobster air tawar masih dilaksanakan secara alami sehingga pemilik hanya menyiapkan segala sesuatu yang dibutuhkan oleh induk induk lobster. maka juvenil lobster sudah memiliki bentuk yang mirip dengan induk induknya. Penetasan Telur dan Perawatan Benih Penetasan telur yang dibawa i nduk betina bisa tetap dilakukan di akuarium dengan memindahkan induk jantan ke lain tempat. Sementara untuk lobster yang dikawinkan secara massal.

F. Daun kelapa dimasukkan ke dala m kolam pembesaran sebagai shelter. Selain itu. Persiapan kolam yang dilakukan juga sama. Kolam untuk pembesaran lobster tidak perlu terlalu luas. Persiapan kolam biasanya meliputi perbaikan pematang kolam dan kemalir (saluran tengah) untuk mempermudah proses panen. Kolam dilengkapi dengan pintu pemasukan dan pengeluaran air yang terletak berseberangan secara horizontal untuk menjamin sirkulasi air. Persiapan kolam Kolam pembesaran harus dipe rsiapkan dahulu sebelum benih lobster dimasukkan. kolam diisi air sedalam antara 40 -70 cm agar pakan alami sebagai makanan lobster dapat tumbuh. Mereka mempersiapkan kolam seperti untuk pendederan ikan mas dengan cara memupuk kolam dengan kotorar ayam terlebih dahulu. Ke dalam kolam ditebari pupuk kandang dengan dosis 0.5 kg/m2. biasanya dapat menggunakan kolam yang sama. 2. Lobster juga mempunyai kebiasaan menempel di substrat dalam mencari pakan sehingga penempatan shelter ini sangat cocok. 1. Pendederan dan Pembesaran Dalam kegiatan pendederan dan pembesaran. . sebaliknya dipersiapkan kolam tanah berbentuk persegi panjang. atau 600 m2. Konstruksi kolam Untuk pembesaran lobster air tawar. Shelter ini bisa juga berupa ban luar bekas mobil. Kolam pembesaran lobster ini banyak dibuat petani di daerah Jawa Barat maupun daerah lainnya. 2500 m . Luas kolam bisa 100 m2 . sesuai dengan lahan yang ters edia. Tujuannya untuk mengurangi intensitas cahaya matahari yang masuk ke dalam kolam karena lobster termasuk binatang yang menjauhi sinar matahari (nockturnal).5 -1.

Saran Membesarkan lobster akan mengundang tangan -tangan jahil untuk berbuat jahat karena komoditas ini bernilai ekonomis tinggi. pemeliharaan dilakukan selama 4 bulan untuk memperoleh lobster ukuran ekonomis 20 -30 g/ekor.blogspot. misalnya bersama-sama dengan ikan mas atau ikan tawes. bersama -sama ikan lain dalam satu petakan kolam yang sama.com/?thanks .com/ forum diskusi lobsterhttp://budidayalobster.3. Selanjutnya. Penebaran benih Benih yang ditebarkan berumur 8 -15 hari dengan kepadatan 20 -30 ekor/m2 luas kolam. Tentu harus dipilih ikan yang tidak memangsa benih udang galah. http://gesang-lobster. Langkah lainnya adalah mernelihar a udang lobster ini secara polikultur. Pemeliharaan pertama selama 2 bulan. Beberapa petani membesarkannya secara monokultur di antara kolam -kolam lain yang dipakai untuk membesarkan ikan sehingga tidak terlalu menyolok. Di tempat pembesaran diusahakan ukuran benih yang ditebarkannya seragam untuk mencegah sifat kanibalisme.