Tips Cara Pembenihan Budidaya Lobster Air Tawar (LAT) Ala Fahdiansyah Sat, 12/06/2010 - 11:09am ³ Lufthi Pembibitan

lobster Fahdiansyah di 15 kolam semen di samping rumahnya dengan ukuran kolam 2x1 m2, 2x2 m2, dan 2x3 m2. yang diperlukan untuk melakukan pembibitan adalah induk yang berkualitas. Di Indonesia, untuk indukan lobster air tawar dijual per set dengan jumlaj lobster yang bervariasi. ´Saya sendiri menjual 1 set indukan berisi 6 jantan dan 4 betina seharga minimal Rp. 320.000µ tutur Fahdiansyah. Selain kolam semen, ia juga menyewa 6 buah kolam tanah di Ciampea Bogor, untuk membesarkan lobster. Proses Pembenihan Pembenihan bias dilakukan di dalam akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 set indukan lobster atau kolam semen (ukuran 2x1m) berisi 5 set i nduk lobster. Semakin banyak jumlah set indukan lobster yang ditempatkan dalam satu kolam akan semakin bagus karena sifat lobster betina yang sangat selektif dalam memilih pejantan. Artinya , jika di dalam satu kolam terdapat banyak pejantan maka kemungkinan terjadinya perkawinan juga semakin besar. Ciri -ciri induk betina yang baik adalah ukuran kepala yang lebih kecil daripada ukuran badannya. Sebailiknya pejantan lebih bagus yang kepalanya lebih besar daripada badannya . Selama 2-3 minggu akan terjadi proses perkawinan indukan. Tanda -tanda induk betina bertelur adalah ekornya melengkung hingga kaki pertamanya. Setelah terlihat tanda-tanda bertelur, pindahkan induk betina tersebut ke akuarium lainnya. Usahakan 1 akuarium (ukuran 100x50x25cm) berisi 1 induk b etina dengan ukuran air 20-25cm. hal ini untuk menghindari pertengkaran antara lobster betina yang dapat mengakibatkan kerontokan telur. Satu induk lobster betina bisa menghasilkan 200-300 telur lobster. Proses pengeraman telur lobster membutuhkan waktu 30 -35 hari. Untuk penetasan telur lobster, membutuhkan waktu 3-4 hari. Setelah telur menetas, segera ambil induknya. Jika induk tidak diamb \il lebih dari seminggu, induk akan memangsa anaknya sendiri. Setelah induk dipisahkan dari anaknya, pisahkan induk dar i lobster dewasa lainnya. Fahdiansyah mengatakan untuk proses perkawinan selanjutnya, sebaiknya tunggu lobster betina tersebut minimal 2 minggu atau sampai berganti kulit . waktu 2 minggu tersebut adalah waktu istirahat bagi lobster betina setelah bertelur. Induk lobster air tawar bias hidup sampai umur 3 -4 tahun dengan panjang 20-25cm dan berat mencapai 0,5 kg. pada usia itu, lobster akan semakin

maka jumlah telurnya ak an semakin banyak. sedang dan kecil. Parasit tersebut berwarna putih susu dan bias berkembang biak di dalam tubuh dan kepala lobster.. Resiko kematian benih saat pemeliharaan ini sekitar 20%. Pemeliharaan Benih Setelah telur menetas menjadi benih.banyak menghasilkan telur. Suhu yang sesuai un tuk benih lobster air tawar adalah 25 -300C. sebelum diberikan pada bibit lobster harus direndam dulu tanpa dicacah atu dipotong -potong. lobster tidak akan memakannya. Pakan yang cocok untuk benih lobster adalah pelet khusus lobster. Untuk sayuran. Setelah 2 bulan. benih lobster yang perkembangannya bagus akan berukuran 2µ (5cm) dan siap untuk dijual.00-09. ´semakin tua lobster. Pelet yang biasanya digunakan Fahdiansyah adalah pelet merek Pokphand karena kadar proteinnya tinggi.00) dan sore (pukul 17. Pemberian pakan berupa cacing. Lamany a waktu usaha pembenihan secara keseluruhan sekitar 6 bulan dari mulai proses perkawinan indukan sampai umur benih mencapai 2 bulan.00 -20. dan panjangµ tambah Fahdiansyah. Pencegahan Penyak it Benih Penyakit yang biasa menyerang benih lobster adalah parasit yang hidup di kepala dan badan lobster. kuat. Kolam semen lebih bagus untuk pembenihan karena naik turunnya suhu dalam kolam semen tidak terlalu drastis atau suhunya bias dijaga bila dibandingkan di akuarium. sayur dan pelet bias dilakukan secara bergantian. yaitu sekitar 30%. Dalam sehari. bahkan jumlahnya bias mencapai ribuan. Untuk tambahan udara. sebulan kemudian pilah benih yang berukuran besar. Untuk pembenihan lebih dianjurkan diberi pakan cacing karena kadar proteinnya lebih tinggi. sayuran (misalnya tauge dan wortel). Ciri lobster yang terkena parasit adalah . Untuk cacing sutera atau beku. benih lobster diberi makan 2x. Lobster adalah tipe hewan yang hidup di dasar kolam. karena badannya senakin besar. berikan aerator ukuran sedang (8 titik udara) dalam kolam semen (ukuran 2x1m). yaitu pada pagi hari (pukul 07. Jika makanan mengambang. biasanya 1 liter cacing bisa dihabiskan dalam waktu 1 minggu untuk 1000 benih lobster.00). dan protein segar (misalnya cacing sutera dan cacing beku). pisahkan benih lobster tersebut sesuai ukurannya kemudian pindahkan dari akuarium ke kolam semen. Setelah dipilah. porsi ideal untuk makan pagi 1 ekor lobster adalah ¼ sendok teh pelet dan untuk makan sore sebanyak ½ sendok teh. sehingga semua makanan harus berada di dasar kolam.

fiber. maka air akan beracun. ataupun kolam tanah. biasanya dibeli di daerah pelelangan di muara karang. namun. biasanya benih lobster akan melompat -lompat dan pada saat itulah telur parasit akan mati. pertama -tama isi styrofoam dengan botol berisi es batu yang diletakkan di bagian dasar wadah kemudian dibungkus Koran. penggantian air bias lebih cepat atau lebih lama dari yang diperlukan. Saat direndam. Styrofoam yang digunakan untuk mengemas benih. ditelaah dari cara pembudidayaan yang tidak terlalu sulit serta modal yang dikeluarkan pun tidaklah terlalu besar. Api Lobster Sukabumi Lobster Air Tawar: Peluang usaha pembibitan dan pembesaran lobster air tawar sangat prospektif dan menjanjikan. Yang harus diperhatikan dalam pembenihan lobst er adalah pemberian makan dan kualitas air. Kita bisa memulainya dalam skala rumahan untuk pembibitan dengan bermodalkan aquarium. Ciri air yang telah beracun adalah warna air berubah menjadi keruh dan baunya tak sedap.nafsu makannya berkurang dan tidak lincah sehingga bias mengakibatkan kematian. benih lobster akan mati. dan muara kamal Jakarta utara. untuk mengemas benih lobster yang akan dikirim. Rendam benih lobst er dalam air tersebut selama 10 -14 hari dan setiap 3-4 hari sekali ganti air dengan air garam yang baru. Fahdiansyah biasanya mengganti air sebulan sekali. Racun tersebut dihasilkan dari sisa makanan yang membusuk dalam air. Betapa tidak. . Hal ini tergantung dari tingkat kotoran dalam air. Hal ini untuk menghndari lelehan es agar tidak terkena langsung pada benih lobster karena jika terlalu dingin. Kemudian letakkan benih lobster di atasnya lalu beri sekat berupa busa tipis basah yang telah diperas kemudian susun benih lobster lainnya di atas busa tersebut sampai dengan 5 lapisan. Jika kadar kotoran sisa makanan lebih besar dibandingkan dengan kadar kotoran dari bibit lobster sendiri. Oleh sebab itu usahakan agar makanan selalu habis untuk sekali makan sehingga tidak meninggalkan sisa dalam air. sedangk an untuk pembesaran dapat dilakukan pada kolam semen. Pengemasan (Packing) Benih lobster yang akan dikirim kepada konsumen biasanya dikemas dalam wadah Styrofoam berukuran 40x30cm yang bias memuat 1 000 ekor lobster ukuran 2µ (5cm). Muara angke. Fahdiansyah biasanya merendam benih lobster yang terkena penyakit tersebut pada air garam dengan kadar garam 30 ppt (satuan kadar garam). Untuk mengatasi penyakit ini.

itupun pada tingkat eceran!! sayapun kini tengah merintis usaha ini. Email saya arif. Pangsa pasar LAT bagus sekali. Saya tertarik dengan Budidaya Lobster Air Tawar dan ingin memulainya. bandingkan dengan beternak lele atau ikan mas yang dengan proses serta biaya yang hampir sama tapi nilai jua lnya tidak terlalu tinggi..18Ribu per kilonya. Terima kasih.blogspot. saya tertarik ingin budi daya LAT.120ribu sampai Rp.cc y y lain lain Add new comment Comments Tue.faraz@gmail. 22/06/2010 . y reply Tue. jadi bagi yang mau berbagi pengalaman serta informasi. 10ribu sampe Rp.9:58am ³ Tamu Salam kenal Pak Fahdiansyah.4:11pm ³ Tamu Pemula Ass.co.. 06/07/2010 .!! kunjungi : http://apilobsterfar m. saya tunggu.com or http://lobsterairtawarsukabumi. pembesaran dapat dilakukan dengan menggunakan kolam terpal yang dindingnya terbuat dari kayu. harga jual LAT (Lobster Air Tawar) yang mampu mencapai Rp.. Apakah saya dapat berkonsultasi dengan Bapak dan bisa melihat prosesnya? mohon informasinya. Saya pemula dalam budidaya perikanan.com. paling harganya Rp. peluang pasarnya dalam atau luar negri? tapi kemana penjualannya? kalau dari tahun ke tahun harga jualnya bagaimana naik atau turun? apakah saya dapat berkunjung ketempt bapak? di tunggu jawaban ke andi_hdyt@yahoo.com -terima kasih y reply . Saya Dayat .Bagi yang tidak punya lahan terlalu besar. 200ribu an per kilonya. Saya Arif dari bekasi. bahkan kita dapat menggunakan talang air sebagai wadah untuk beternak! bayangkan...

Saya merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali.. maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan.? terima kasih y reply Mon..10:14am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster it u dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendiri. 15/09/2010 . 19/07/2010 .co.id .. sementara saya berdomisili di Rembang..dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak.10:16am ³ Tamu apakah telur lat itu dimakan saya arief n saya bukan peternak udang tetapi saya memelihara beberapa ekor saja disini saya mo menanyakan apakah telur lobster itu dimakan n prosesnya setelah 3 hari ekor itu membuka siripnya n banyak sekali telurnya sekitar 1000 butir dan telur itu dipilah2 n di gibrik2 kemudian telur itu di rontokan satu persatu lalu diambil dan dimakan oleh induknya sendir i... maka dari itu saya mo nanya apakah telur lobster air tawar itu dimakan. saya tunggu balasannya di ema il saya jesud_boy@yahoo. Yang saya ingin tanyakan.Mon. tapi masih sangat perlu bimbingan.. jawa tengah.1:39pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak Fahdiansyah. Saya ingin mencoba bisnis ini. 19/07/2010 . Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak.? terima kasih y reply Wed.

.terima kasih. saya tertarik untuk usaha ternak LAT. 23/09/2010 ..com y reply Thu.. .y reply Wed.co.1:44pm ³ Tamu tertarik assalamualaikum Pak. saya tunggu balasannya di email saya jesud_boy@yahoo.. saya ingin sekali melihat langsung cara berternk lobster . tapi masih sangat perlu bimbingan... Saya ingin mencoba bisnis ini.id y reply Wed. salam saya ade tuah email: adetuah_kp@yahoo. jawa tengah.karena keterbatasan modal kalo harus buat kolam dr batu/semen.dimanakah saya bisa memperoleh benih lobster ya Pak. dan ingin segera memulai usaha tsb. Yang saya ingin tanyakan.. pak saya maulana saya bermi nat sekali berternak lobster ini.2:21pm ³ Tamu URGENT ass.ada yang ingin saya tanyakan. sementara saya berdomisili di Rembang. 22/09/2010 .12:36pm ³ Tamu salam sejahtera. boleh gak saya meminta alamat bpk yang ada d'bogor.. Saya Johan. merupakan orang awam dibidang ternak lobster bahkan belum tahu sama sekali. Minta bantuan dan pencerahannya ya Pak.. 15/09/2010 .apakah untuk ternak lobster bisa dengan kolam terpal? karena saya ingin memanfaatkan halaman belakang rumah. saya salam sejahtera.

30/11/2010 . 10/10/2010 .5 tapi akhir-akhir ini LAT saya banyak yang mati dan saya kurang tahu kenapa kok banyak yang mati padahal pakan dan udara dalam kolam menurut saya sudah bisa dibilang layak. 17/12/2010 .kirim k' email saya a.maulana1986@ymail.. pak saya sangat tertarik sekali dengan usaha ini.com y reply Fri. tolong tanggapanya di kirim di email saya k_play@ymail. saya hanafi salam kenal. saya hanafi dari surabaya.. y reply Sun.com terima kasih. terima kasih y reply Tue. saya ingin mencoba belajar dari bapak fahdiansyah.5 x 0.4:22pm ³ Tamu salam kenal. saya tunggu pak infonya.5 x 0. yang mau saya tanyakan adalah air garam 30 PPT itu perbandingannya berapa persen dengan airnya ??? terima kasih.com . trus saya coba usaha ini dengan membeli 2 set LAT uk 2 inchi dan saya tempatkan di kolam semen uk 1. atau bapak coba hub saya di nomor 08999302751 atau di (021) 88956109. apa mungkin LAT saya terkena penyakit bakteri?? seperti yang dituliskan sama bapak kalau LAT terkena penyakit caranya direndam dengan air garam 30 PPt.8:19pm ³ Tamu klu mau dapetin bibit klu mau dapetin bibit lobster gmn pak? saya masih bingung nt juale kemana emal saya adi_kusumae@yahoo.4:58pm ³ Tamu ingin lebih kenal dengan anda pak fahdiansyah saya boleh tidak berkunjung ke peternak an anda? jika boleh saya minta no yang bisa di hubungi.

.5:11pm ³ Tamu Tertarik budidaya LAT Ass. Kalo saya ingin memperoleh benih apa bisa dikir im ? Soalnya saya berdomisili di luar pulau jawa (sumatera .2:14pm ³ Tamu mau belajar sy tertarik budidaya LAT...gini pak saya pengen mnjadi pembudidaya LAT..Bengkulu). sangat tertarik dengan apa yang telah di jelaskan..... *Saya ingin bel ajar Pak bagaimana cara Pembudidayaan LAT yang berkualitas .?tolong donk pak kasih alamt'a . saya nur.3:07pm ³ Tamu BUDIDAYA LOBSTER AIR TAWAR ISTIMEWA *Salam Kenal dan salam hormat pak . 12/01/2011 . *Terus setelah pembudidayaan berhasil.......... saya salam knal pak.. tlg ajari saya teknik yg benar donk..cuan@yahoo.. info berharga ditunggu di: kribo_top@yahoo.kira2 bisa gk.com y reply Wed... saya mustofa di comal-pekalongan....tp saya blm tau apa2. 31/12/2010 .y reply Fri. Mohon jawabannya..com trims y reply Tue...com Thanks A Lot Bapak Fahdiansyah .8:43pm ³ Tamu salam knal pak..email: jaenal2949@gmail. *Saya Steven di Malang .com y reply Thu..jd saya pngen ktemu bpak. 11/01/2011 .. kemanakah saya menjual hasilnya? *Email: steven. 06/01/2011 . email saya : ayukyek@yahoo.Jawa Timur .

. saya ingin tau lbih lanjut tentang dmana saya bisa mndapatkan indukan dan bgaimana cara pemasaranya.MALANG y reply Thu.. 27/02/2011 . Pak Fahdiansyah yg Terhormat. 05/02/2011 . mas fahdiansyah saya teo.... dan sekalian.. ... saya berdomisili di pekalongan jateng.12:49pm ³ Tamu tertarik salam sejahtera. Terima kasih y reply Sat. saya ingin sekali belajar lebih dalam lagi tentang cara budidaya lobster air tawar... kalau boleh.9:22am ³ Tamu Belajar Ass.Salam Hormat.. saya ingin berkunjung ke kediaman atau tempat budi daya lobster air tawar bapak.9:28pm ³ Tamu TERTARIK UNTUK TAHU DAN INGIN BELAJAR TENTANG INDUSTRI INI Salam kenal pak fahdiansyah.... saya mulai ada pandangan untuk menjalani bisnis ini.com dan twitter saya d @teojazzy mohon bimbinganya !!! y reply Sun. dan ini alamat email saya : teojazzy@gmail.. saya ingin tahu secara langsung tentang bisnis ini..bagaimana caranya Pak.. 27/01/2011 .. Saya Rizki... saya bnar2 awam dan belum tau tentang usaha LAT dan saya bnar2 tertarik dengan bi snis ini. STEVEN . setelah saya membaca tentang apa yang di tuliskan oleh bapak tentang bisnis ini. dari Cibinong (BOGOR)..

bahkan di kolam -kolam. sementara lobster air tawar paling murah Rp 50.. .bisa kita sharing nga ya ? email saya Imanadis131@yahoo. bisa kirim alamat tempat budi daya LAT bapak ke email saya..id y reply http://organisasi. kalau bapak berkenan.9:05am ³ Tamu susi pak saya mo donk belajar penge mbang biakan LAT. Keistimewa an lainnya.. bak mandi..org/tips-cara-pembenihan-budidaya-lobster-air-tawarlat-ala-fahdiansyah HIDANGAN lobster laut di restoran seporsinya bisa dihargai Rp 500.. 28/02/2011 .ID TERIMA KASIH y reply Mon.CO. lagi pula asalnya sama-sama dari laut. mahal.oya pak. Terbentuknya harga yang tinggi ini.. Sia papun pasti tertarik terjun di bisnis ini? Secara umum.. apakah bapak menjual indukannya??? Saya bisa minta alamat tempat budi daya LAT bapak...000 hingga Rp 1 juta... lobster laut maupun lobster air tawar sama saja. di kolam. sudah pasti karena demand yang tinggi sementara supply-nya seret..co. biar saya mempun yai pandangan tentang apa yg harus saya lakukan seandainya saya menjalankan bisnis ini. Tak pelak lagi lobster menjadi hidangan yang mewah.000 per porsinya. dan eksklusif.. Bisa dipelihara di akuarium. Hanya saja lobster air tawar lebih rendah kadar kolesterolnya dan kandungan Omega3 -nya lebih tinggi. lobster air tawar gampang beradaptasi sehingga lebih mudah dibudidayakan. TRADERS2469@YAHOO...

Calon benih harus bongsor. Dinding kolam bisa dilapisi potongan bambu. Sebenarnya memanfaatkan arus deras.000 per kg. lele. Kolam bisa dipupuk dahulu agar sumber pakan alami melimpah. Beberapa teknik pembesaran lobs ter air tawar banyak dikembangkan para peternak dalam maupun luar negeri.000 -Rp 20. bila membesarkan gurame butuh waktu 1 . Sayangnya perlu sumber air dengan debit yang cukup besar. Pembesaran lobster dapat dilakukan di daerah . Sekadar pengetahuan. beternak lobster air tawar dianggap sangat menguntungkan. Sedangkan lobster air tawar dengan waktu pembesa ran yang sama dapat dijual dengan harga Rp 250.1. Tanah berpasir tidak disarankan. Pemadatan tanah di awal pembangunan kolam mutlak dilakukan. menurut beberapa praktisi. Dari setiap betina bertelur. beberapa teknik pembesaran lobster diuraikan secara singkat di bawah ini (untuk ukuran kolam besar). waktu pembesaran bisa dipacu lebih singkat lagi hingga 4. Bandingkan saja. Hanya saja benih seperti itu sulit didapat. atau ikan mas.5 bulan. Laba yang diraup bisa jauh lebih besar. Dengan teknik -teknik ini. hanya 10% saja yang terlihat bongsor setelah mencapai ukuran 5 cm. Pembesaran lobster akan optimum bila dilakukan pada kolam tanah berukuran besar di atas 200 m2. karena air mudah menyerap. Struktur tanah yang baik adalah campuran lempung dan sedikit berlumpur.000 per kg. Kualitas air perlu dijaga dengan cara filterisasi. Sementara tanah liat menghambat proses penyerapan kotoran secara alami. Cirinya tubuh agak kekar dan sedikit lebih panjang. bisa memajukan waktu panen hingga 30 hari. juga dapat dibesarkan dalam waktu relatif lebih singkat dibandingkan pembesaran secara alamiah.Dibandingkan dengan beternak gurame. misalnya yang sedang tren adalah jenis lobster Australia ( Cherax quadricarinatus) yang terkenal dengan sebutan "si capit mera h" (redclaw). Pilihlah spesies lobster yang mudah dipelihara dan cepat pertumbuhannya.5 tahun untuk bisa dijual seharga Rp 18. Pertumbuhan lobster air tawar bisa diatur sesuai keinginan peternak. Untuk pembesaran lobster. seleksi benih sangatlah penting.

Dan yang lebih menakjubkan lagi crustacea ini bisa mengeluarkan suara nyaring mirip jangkrik. Australia dari kedalaman 270 m. para ilmuwan telah menempatkan pada genus tersendiri. Jenis pakan juga sangat mempengaruhi cepat -lambatnya pertumbuhan lobster. Dosis pakan ini jumlahnya hingga 5% dari bobot tubuh/hari. lobster akan lebih cepat besar. Karena tidak biasanya ini. Pelet dan pakan alami seperti cacing tanah dan keong mas bisa diberikan bergantian. Sebaliknya pemberian pakan alami membuat udang menjadi bongsor. dengan cangkang seperti kain dan kemampuan untuk mencicit. lobster yang satu ini justru memiliki kulit yang lembut seperti kain wol bila diraba. Untung saja ia ditemukan dalam keadaan hidup dan sehat.bersuhu sekitar 24 . sehingga padat penebaran diatur pada 8 .26 derajat C. Untuk pertama kalinya secara tidak sengaja. lobster langka ini tertangkap pancing kapal pukat komersial di perairan utara Queensland. yang dikelola Great Barrier Reef Marine Park Authority. beberapa petani di Australia memanfaatkan ban-ban bekas yang ditumpuk atau dibi arkan berserakan di dasar kolam.10 ekor/m2. Pemberian pakan pelet secara terus menerus membuat si capit merah akan tumbuh memanjang. Tiga bulan berikutnya panjang tubuh redclaw ini 15 cm. Hewan ini nyaris hilang dalam khasanah ilmu pengetahuan. . (Dede Suhaya/dari berbagai sumber)*** Lobster Lembut Bersuara Jangkrik TIDAK seperti kebanyakan lobster yang memiliki cangkang dengan permukaan kasar serta berduri. Dataran menengah di atas 600 m dpl berpotensi menghasilkan ukuran konsumsi lebih cepat. Pertumbuhan lobster dari ukuran tebar 2 inci selama 2 bulan pertama akan mencapai sekitar 8 cm.110 gram/ekor. Bobot rata-rata akan mencapai 100 . Ketersediaan oksigen terlarut bisa diperbesar dengan pemakaian kincir air. Kini hewan laut ini dipertontonkan di akuarium Reef HQ Townsville. Untuk tempat berlindung lobster. Bila ruang gerak cukup.

abc. kemungkinan kaki-kaki bagian belakang.au)*** http://dedesuhaya. Yogyakarta dengan perahu kecil berenang dan menangkap lobster di antara karang -karang. mereka akan ditempatkan di musium atau diawetkan di da lam botol berisi alkohol." "Udang besar ini bisa mengeluarkan bunyi seperti jangkrik dengan cara menggesek-gesekkan bagian anato mi tertentu secara bersamaan.blogspot." ujar general manager Reef HQ Patrick Filmer -Sankey.net." ungkapnya. Tidak jelas alasan lobster ini mengeluarkan suara.com/2008/08/teknik -pembesaran-lobster-airtawar. A. Para ilmuwan kini memp rediksi ada banyak makhluk mirip lobster ini di perairan Australia dan Pasifik. lobster bisa dipasarkan baik sebagai udang konsumsi maupun sebagai hiasan akuarium. Nelayan pantai Baron. Pengenalan Jenis Lobster umumnya ditangkap dari pantai. karena biasanya bila anda mendapat spesies atau genus baru. (DS/sumber: www. yang menggambarkan lobster ini sebagai 'binatang asing' seukuran kelinci. bisnis ikan hias akan semakin marak dengan munculnya jenis anyar ini. Itulah sebabnya prospek lobster jau h lebih terbuka dibandingkan dengan komoditas udang lainnya."Sungguh menyenangkan.html Budidaya Lobster Air Tawar Berbeda dengan udang galah. bahkan bukan tidak mungkin bakal muncul berbagai kontes lobster "berkicau" di kalangan peternak atau hobiis. tetapi para ilmuwan memperkirakan sebagai tanda untuk kawin atau mempertahankan daerah kekuasaannya. Suatu saat bisa spesies langka ini berhasil dibudidayakan. . Lobster ini dalam waktu singkat menjadi primadona karena bisa dikembangkan di kolam air tawar.

dan Papua Nugini. 1. Pakan yang disu kainya berupa biji-bijian. Ukuran tubuhnya secara alami besar. Famili Parastacidae. b. tersebar di belahan bumi selatan seperti Australia. Selandia Baru. sedangkan larvanya dengan menyaring pakan yang masuk bersama air ke mulutnya. Badannya terdiri dari dua bagian. sama seperti komoditas ikan air tawar lainnya. Ikan ini tergolong pemakan segala (omnivora). c. Kebiasaan berkembang biak Lobster berkembang biak dengan car a bertelur. Kebiasaan Hidup di Alam Habitat alami lobster adalah danau.kemudian dijual di pantai atau dikirim ke pemasok. Tahapan pemijahan d alam . terdapat tiga famili lobster air tawar sebagai berikut. udang ini juga bersifat endemik karena terdapat spesifikasi pada spesies lobster air tawar yang ditemukan di habitat alam tertentu (native). Famili Cambaridae. a. Berdasarkan penyebarannya. lobster air tawar dapat dikembangkan di kolam pekarangan. Indonesia bagian Timur. Kini. tersebar di belahan bumi utara. rawa. Lobster air tawar (Cherax sp. maupun binatang kecil lainnya. Sering kali lobster bersifat kanibal terhadap sesamanya. Ada bagian antar anya yaitu subcephalotorax. yaitu kepala (cephalotorax) dan badan (abdomen). Kebiasaan makan Hampir sama seperti udang galah. Seluruh tubuhnya diselimuti dengan cangkang yang dikenal sebagai karapas yang berbahan zat tanduk atau kitin. kebiasaan makan lobster air tawar adalah dengan menggerumuti pakan. B. Selain itu.dan sungai air tawar di daerah pegunungan. Famili Astacidae. tersebar di b elahan bumi utara. 2. Lobster akan mencari pakan pada malam hari karena tergolong binatang nockturnal. umbiumbian dan bangkai hewan.) adalah salah satu genus yang tergolong crustacea (bangsa udang) yang seluruh daur hidupnya terjadi di air tawar.

bertepi dangkal.Panjang 18 ² 20 cm Jantan . . Pemijahan di Kolam Tidak seperti pemijahan udang windu ataupun udang galah yang menggunakan . C. kemudian dilanjutkan dengan ritual percumbuan sebagai dan akhirnya memijah.biasanya diawali dengan mencari pasangan.Memiliki tonjolan di dasar tangkai kaki jalan kelima. Ciri induk yang berkualitas Betina . kemudian dilanjutkan dengan pengasuhan benih hingga umur terten tu. .Umur 6-8 bulan. dan dasarnya berpasir bercampur Lumpur. .Panjang 18-20 cm. .Capit betina besarnya sama atau hanya 1. . Memilih Induk Memilih induk lobster ibarat memilih sepasang pengantin yang hendak dipersandingkan di pelaminan. Masing -masing harus matang telur dan tidak boleh keliru menentukan jenis kelaminnya. . . Adapun ciri -cirinya sebagai berikut.Berat mencapai 30 g. . Induk betina akan mengerami telurnya. D.Warna lebih gelap dibandingkan pasangannya. Udang ini hidup pada kisaran suhu 26-30 0C.Warna lebih cerah.Umur 6-8 bulan.Adanya lubang bulat yang terletak di dasar kaki ketiga.5 kali buku (ruas) pertama. tetapi ada juga jenis lobster yang mampu bertahan pada suhu 10O C. Lobster umumnya memilih habitat yang memiliki vegetasi yang lebat. Tidak boleh dua -duanya jantan atau dua duanya betina. .Berat 30 g. .jantan memiliki capit yang besarnya 2 -3 kali buku (ruas) pertama.

Porsi pakan yang diberikan pada malam hari lebih banyak karma lobster termasuk binatang nocturnal. pralon diameter 3 inci sepanjang 25 cn atau bahan lain yang tidak berbahaya bagi calon induk. keberhasilan pemijahan lobster ini sangat tergantung pada pemilihan induk.2 ekor/m2) . sebaiknya dipasang shelter yang bisa berupa ban mobil bekas. 2. cacing halus pelet udang komersial. Frekuensi pem berian pakan 3 kali sehari. Induk jantan dan induk be tina harus ditempatkan dalam kolam yang terpisah untuk mencegah terjadinya pemijahan yang tidak dikehendaki. ataupun bak fibre. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (30 g/ekor) Kepadatan Penebaran ( 1 . dan perlakuan lingkungan. Namun. Selama dipelihara. bak plastik. Oleh karenanya. calon induk diberi pakan udang segar. Siang dan sore atau malam. bulat. pagi. Adapun untuk contohnya dapat dilihat dibawah ini KEPADATAN PENEBARAN BERDASARKAN BERAT INDUK 1. ataupun segi empat. Persiapan kolam Sebelum kolam diisi air. genteng. Berat Calon Induk Rata-rata/Ekor (20 g/ekor) Kepadatan Penebaran (5 ekor/m2) 3. Kemudian kolam diisi air dan calon induk dilepaskan. Bentuk bak semen atau bak fibre bisa persegi panjang. atau ubi jalar dengan kandungan protein 35 -40 % Jumlah pakan yang diberikan 3% dari bobot badan hidup. pemijahan lobster air tawar masih dilakukan secara alami. 1. penggunaan kolam tanah juga tidak dilarang. Kepadatan penebar an calon induk tergantung dari besarnya calon induk yang dipersiapkan. Konstruksi kolam Kolam pemeliharaan calon induk yang hendak dipijahkan sebaiknya menggunakan bak semen.teknik ablasi (pematangan gonade dengan membutakan udang). Hal ini untuk memudahka n pengontrolan. batako. Bak dilengkapi pintu pemasukan dan pembuangan air dan shelter (tempat berlindung). kualitas pakan yang diberikan. Berat Calon Induk Rata -rata/Ekor (15 g/ekor) Kepadatan Penebaran (10ekor/m2) 2.

Induk betina yang telah kawin akan membawa telurnya di antara kaki-kaki renangnya dan merawat benihnya sampai umur tertentu. Setelah 8-15 hari sejak pemindahan induk -induk yang mengeram. Bak penentasan juga bisa berupa bak fibre yang disekat sekat yang dipersiapkan secara khusus untuk penetasan. Sementara untuk lobster yang dikawinkan secara massal. seukuran 3o cm x 3o cm x 30 cm. Pemijahan secara berpasangan dapat dilakukan di akuarium berukuran panjang 50 cm. Bak penetasan yang dimaksudkan bisa berupa akuarium ukuran 4o cm x 3o cm x 3o cm. Sementara keberhasilan pemijahan sangat tergantung dari 'kemauan' induk induk tersebut untuk memijah. .3. Jika tidak ada halangan maka ind uk akan segera memijah dengan ritual pemijahan khan lobster. Sementara pemijahan secara massal dapat dilaksanakan di bak semen atau bak fibre dengan berukuran 2 m X I M X 1 m atau 6 m x 2 m x I M. Pemijahan Pemijahan lobster air tawar masih dilaksanakan secara alami sehingga pemilik hanya menyiapkan segala sesuatu yang dibutuhkan oleh induk induk lobster. saatnya untuk memindahkan benih ini ke kolam yang terpisah dari induknya. Penetasan Telur dan Perawatan Benih Penetasan telur yang dibawa i nduk betina bisa tetap dilakukan di akuarium dengan memindahkan induk jantan ke lain tempat. Adapun di akuarium seekor jantan dengan seekor betina untuk setiap akuarium. Bisa juga induk-induk betina yang mengeram ditempatkan bersama sama di dalam bak fibre bulat dengan diameter 1 meter. maka juvenil lobster sudah memiliki bentuk yang mirip dengan induk induknya. yaitu pasangan dan massal. Kepadatan penebaran untuk pemijahan massal yaitu 3 ekor jantan dengan 1 ekor betina untuk setiap 4 m2 bak. Pemijahan alami ini dapat dilaksanakan dengan dua jalan. E. harus dilakukan sebaliknya yaitu memindahkan lobster betina yang mengerami telurnya ke dalam akuarium atau b ak penetasan khusus. lebar 40 cm dan tinggi 30 cm. Oleh karen a itu. Jangan lupa menam bahkan aerator ke dalam akuarium.

Persiapan kolam yang dilakukan juga sama. Persiapan kolam Kolam pembesaran harus dipe rsiapkan dahulu sebelum benih lobster dimasukkan. Shelter ini bisa juga berupa ban luar bekas mobil. Mereka mempersiapkan kolam seperti untuk pendederan ikan mas dengan cara memupuk kolam dengan kotorar ayam terlebih dahulu. Kolam untuk pembesaran lobster tidak perlu terlalu luas. Lobster juga mempunyai kebiasaan menempel di substrat dalam mencari pakan sehingga penempatan shelter ini sangat cocok. Kolam pembesaran lobster ini banyak dibuat petani di daerah Jawa Barat maupun daerah lainnya. atau 600 m2. biasanya dapat menggunakan kolam yang sama. Tujuannya untuk mengurangi intensitas cahaya matahari yang masuk ke dalam kolam karena lobster termasuk binatang yang menjauhi sinar matahari (nockturnal). Persiapan kolam biasanya meliputi perbaikan pematang kolam dan kemalir (saluran tengah) untuk mempermudah proses panen. Selain itu. . sesuai dengan lahan yang ters edia.F. 1. Pendederan dan Pembesaran Dalam kegiatan pendederan dan pembesaran. kolam diisi air sedalam antara 40 -70 cm agar pakan alami sebagai makanan lobster dapat tumbuh. Ke dalam kolam ditebari pupuk kandang dengan dosis 0. 2500 m . sebaliknya dipersiapkan kolam tanah berbentuk persegi panjang. Luas kolam bisa 100 m2 . Daun kelapa dimasukkan ke dala m kolam pembesaran sebagai shelter. Kolam dilengkapi dengan pintu pemasukan dan pengeluaran air yang terletak berseberangan secara horizontal untuk menjamin sirkulasi air.5 -1.5 kg/m2. Konstruksi kolam Untuk pembesaran lobster air tawar. 2.

3. bersama -sama ikan lain dalam satu petakan kolam yang sama. Penebaran benih Benih yang ditebarkan berumur 8 -15 hari dengan kepadatan 20 -30 ekor/m2 luas kolam. Tentu harus dipilih ikan yang tidak memangsa benih udang galah. misalnya bersama-sama dengan ikan mas atau ikan tawes. Saran Membesarkan lobster akan mengundang tangan -tangan jahil untuk berbuat jahat karena komoditas ini bernilai ekonomis tinggi. Pemeliharaan pertama selama 2 bulan. Di tempat pembesaran diusahakan ukuran benih yang ditebarkannya seragam untuk mencegah sifat kanibalisme. Beberapa petani membesarkannya secara monokultur di antara kolam -kolam lain yang dipakai untuk membesarkan ikan sehingga tidak terlalu menyolok. http://gesang-lobster. Selanjutnya.blogspot.com/ forum diskusi lobsterhttp://budidayalobster. pemeliharaan dilakukan selama 4 bulan untuk memperoleh lobster ukuran ekonomis 20 -30 g/ekor. Langkah lainnya adalah mernelihar a udang lobster ini secara polikultur.com/?thanks .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful