LAPORAN PRAKTIKUM

SATUAN PROSES
PEMBUATAN TAWAS ALUM

JURUSAN D3 TEKNIK KIMIA

POLITEKNIK NEGERI BANDUNG 2011

 PEMBUATAN KALIUM ALUMINIUM SULFAT (TAWAS)
DARI LIMBAH ALUMINIUM FOIL

I. Tujuan
 Menjelaskan proses pembuatan tawas kalium aluminium sulfat.
 Menghitung yield yang dihasilkan.
 Menganalisis produk tawas dengan menentukan titik leleh.

II. Landasan Teori

Tawas adalah garam sulfat rangkap terhidrat dengan formula
(SO4)2.12H2O sedangkan kation univalen, umumnya Na+, Fe+, Cr+, Ti3+ atau Co3+,
tawas biasa dikenal dalam kehidupan sehari-hari adalah amonium sulfat
dodekahidrat.
Alum merupakan salah satu senyawa kimia yang dibuat dari molekul air
dan dua jenis garam, salah satunya biasanya Al2(SO4)3. Alum kalium, juga sering
dikenal dengan alum, mempunyai rumus formula yaitu K 2SO4.Al2(SO4)3.24H2O.
Alum kalium merupakan jenis alum yang paling penting. Alum kalium
merupakan senyawa yang tidak berwarna dan mempunyai bentuk kristal
oktahedral atau kubus ketika kalium sulfat dan aluminium sulfat keduanya
dilarutkan dan didinginkan. Larutan alum kalium tersebut bersifat asam. Alum
kalium sangat larut dalam air panas. Ketika kristalin alum kalium dipanaskan
terjadi pemisahan secara kimia, dan sebagian garam yang terdehidrasi terlarut
dalam air.
Alumunium dapat dengan mudah dipisahkan dari besi ketika alumunium
mulai terlarut dalam larutan Kalium Hidroksida panas seperti persamaan di
bawah ini :
2Al(s) + 2KOH(aq) + 6H2O 2KAl(OH4)(aq) + 3H2(g)
Penambahan asam sulfat, pertama kali membentuk Al(OH) 3 yang terlarut ketika
larutan dipanaskan.
2KAl(OH)4(aq) + H2SO4(aq) 2Al(OH)3(s) + K2SO4(aq) + 2H2O(l)
2Al(OH)3(s) + K2SO4(aq) + 3H2SO4 2KAl(SO4)2(aq) + 6H2O(l)
Dalam pendinginan, tawas terbentuk dengan reaksi :
KAl(SO4)2(aq) + 12H2O(l) KAl(SO4)2(aq).12H2O(s)
Jadi, semua persamaan pembuatan tawas dari aluminium adalah :
2Al(s) + 2KOH(aq) + 4H2SO4(aq) + 2H2O(l) 2KAl(SO4)2(aq).12H2O(s) + 3H2(g)
Aluminium sulfat padat dengan nama lain: alum, alum padat, aluminium
alum, cake alum, atau aluminium salt adalah produk buatan berbentuk bubuk,
butiran, atau bongkahan, dengan rumus kimia Al2(SO4)3. xH2O. Kekeruhan dalam
air dapat dihilangkan melalui penambahan sejenis bahan kimia yang disebut
koagulan. Pada umumnya bahan seperti Aluminium sulfat [Al 2(SO4)3.18H2O]
atau sering disebut alum atau tawas, fero sulfat, Poly Aluminium Chlorida (PAC)
dan poli elektrolit organik dapat digunakan sebagai koagulan. Untuk
menentukan dosis yang optimal, koagulan yang sesuai dan pH yang akan
digunakan dalam proses penjernihan air, secara sederhana dapat dilakukan
dalam laboratorium dengan menggunakan tes yang sederhana (Alearts &
Santika, 1984).
Beberapa contoh tawas, cara membuat dan kegunaannya:
1. Natrium aluminium sulfat dodekahidrat (tawas natrium) dengan formula
NaAl(SO4)2. 12H2O digunakan sebagai serbuk pengembang roti.
2. Kalium aluminium sulfat dodekahidrat (tawas kalium) dengan rumus
KAl(SO4)2. 12H2O digunakan dalam pemurnian air, pengolahan limbah,
dan bahan pemadam api. Tawas kalium dibuat dari logam aluminium dan
kalium hidroksida. Logam aluminium bereaksi secara cepat dengan KOH
panas menghasilkan larutan garam kalium aluminat.
3. Amonium aluminium sulfat dodekahidrat (tawas amonium) dengan
formula NH4Al(SO4)2.12H2O digunakan sebagai acar ketimun.
 4. Kalium kromium(III) sulfat dodekahidrat (tawas kromium) dengan formula
KCr(SO4)2.12H2O digunakan sebagai penyamak kulit dan bahan pembuat
kain tahan api.
5. Amonium besi(III) sulfat dodekahidrat (tawas besi(II)) dengan formula
NH4Fe(SO4)2.12H2O digunakan untuk mordan pada pewarnaan tekstil.
Tawas ini dibuat dengan mengoksidasi ion besi(II) menjadi ion besi(III)
dengan asam nitrat dalam larutan amonium sulfat.
Untuk setiap kali pembuatan tawas, sebagian pelarut mungkin perlu
dikurangi dengan cara penguapan untuk menghasilkan larutan jenuh yang
kemudian menghasilkan kristal tawas pada waktu didinginkan. Untuk
mendapatkan kristal yang berukuran besar, pendinginan larutan jenuh harus
dilakukan secara pelan-pelan.

III. Alat dan Bahan

Alat :
Hot Plate ( 1 buah )
Magnetic Stirer ( 1 buah )
Kertas Saring ( 3 buah )
Batang pengaduk (1 buah)
Gelas kimia 400 ml (1 buah)
Gelas ukur 50 ml (1 buah )
Corong Buchner (1 buah)
Corong (1 buah)
Erlenmeyer 250 ml (1 buah)
Gelas Arloji (1 buah)
Buret (1 buah)
Neraca analitiik
Bahan :
Aluminium foil 2.5gram
Kristal KOH 7.5 gram
Larutan H2SO4 pekat 20
ml
Aquadest
Indikator PH
Labu hisap ( 1buah )
IV. Flow Chart Kerja
1. Pembuatan larutan KOH

Aquadest 100ml
Pelarutan &
KOH 7,5gr Pengadukan Larutan KOH

2. Pembuatan larutan asam sulfat 50 % sebanyak 20 ml

H2SO4 98%
Pencampuran H2SO4 50% sebanyak 40ml
Aquadest 19,6ml

Lar. KOH Pencampuran & Pengadukan,

pemanasan ±60oC

Lar. Al

Pendinginan 10-15 menit

Penyaringan padatan

filtrat

aquadest Pencampuran pH
1-2
H 2SO4 50%
filtrat

Pemanasan
T = 60 - 80oC
t = 10 menit
filtrat penimbangan

kristal tawas

Pendinginan suhu kamar, Penyaringan dalam

penambahan es corong buchner
V. Tabel Data

Data Reaktan dan Produk

No Komponen Satuan
1 Berat KOH 7.5 gram
2 Berat Al 2.5 gram
3 Volume Asam sulfat 20 ml
4 Berat tawas 12.17 gram
5 Volume Aquadest 200 ml

Berat kertas = 0.60 gram

Berat kertas + tawas = 12.77 gram
Berat tawas = 12.77 – 0.6 = 12.17 gram

V. Data Pengamatan

No Reaksi Pengamatan
1 Al + KOH Al larut, timbul gelembung-gelembung (berbusa)
dan warna larutan menjadi hitam
2 Aluminat + H2SO4 Terbentuk endapan putih, pH larutan = 1-2
3 Pendinginan Terbentuk kristal tawas

VI. Pengolahan Data

Reaksi yang terjadi dalam pembuatan tawas :
2Al(s) + 2KOH(aq) + 4H2SO4(aq) + 2H2O(l) 2KAl(SO4)2(aq).12H2O(s) + 3H2(g)
 Al sebagai pereaksi pembatas dan pereaksi yang lain dianggap berlebih.
Produk KAl(SO4)2(aq).12H2O(s) (tawas) yang dihasilkan seberat 12.17 gram.
Serbuk aluminium yang digunakan = 2.5 gram
Ar Al = 27 ; Mr KOH = 56,1 ; ρ H2SO4 = 1,2 g/ml ; Mr H2SO4 = 98
gram Al 2.5
Mol Al = = = 0,0925 mol
Ar Al 27
gram KOH 7.5
Mol KOH = = = 0,1335 mol
Mr KOH 56,1
Massa H2SO4 = ρ x V
= 1,2 x 20 = 24 gram
24
Mol H2SO4 = =0,2445 mol
98
Persamaan reaksi yang berlangsung :
2Al + 2KOH + 4H2SO4 + 2H2O 2KAl(SO4)2.12H2O + 3H2
M 0,0925 0,1335 0,2445 - -
R 0,0925 0,0925 0,185 - 0,0925
S - 0,0410 0,0595 0,0925
KOH dan H2SO4 berlebih dan mol produk(tawas) = 0,0925 mol
Mr KAl(SO4)2.12H2O(tawas) = 474
Maka Berat tawas = mol tawas x Mr tawas
= 0,0925 x 474
= 43,845 gram

Perhitungan Yield
berat tawas yang dih asilkan
Yeild = x 100 %
berat tawas se h arusnya(teoritis )
12.17
= x 100 %
43.845
= 27,75 %

Pembahasan
 Tawas sendiri adalah kelompok garam rangkap berhidrat berupa kristal yang
dikenal sebagai koagulan di dalam pengolahan air maupun limbah. Campuran aluminium
yang telah larut dalam larutan KOH disebut dengan aluminat .Kedalam aluinat yang
telah terbentuk, di tambahkan asam sulfat 50% secara perlahan – lahan hingga PH 1-2
dengan tujuan agar pembentukan Kristal tawas lebih sempurna . Penambahan asam
sulfat tersebut juga berfungsi sebagai reaktan .

Dari hasil percobaan dihasilkan produk (tawas) sebanyak 12,17 gram, sedangkan
menurut perhitungan secara teori jumlah tawas yang harus dihasilkan sebanyak 43,845
gram. Massa atau berat produk yang dihasilkan berbeda jauh dengan massa
berdasarkan perhitungan teori. Dari data tersebut di dapat % yield yaitu 27,75 % .

Hal ini kemungkinan disebabkan oleh beberapa faktor seperti :

 Al didapatkan dari alum foil dengan komposisi Al kurang murni ( < 100% ).
 Proses pembentukan tawas pada suhu 60-80 oC kurang sempurna.
 Suhu yang terlalu tinggi membuat tawas larut, sehingga hasil yield berkurang.
 Proses pembentukan kristal tawas (pH < 4) kurang optimal.

Analisi uji titik leleh belum dilakukan karena beberapa hal, tapi telah dilakukan
proses pelarutan tawas dalam air kotor , dan tawas larut dalam air sehingga dapat
mengendapkan kotoran dalam air .

Kesimpulan
 Berat tawas yang dihasilkan sebesar 12.17 gram.
 Yield yang dihasilkan sebesar 27.75 %.

Daftar Pustaka
Jobsheet Praktikum Satuan Proses. 2010. Jurusan Teknik Kimia. Polban.

Perry, John H. 1950. Chemical Engineers’ Handbook. Tokyo : Kogakusha

Company

http://www.dietriot.com/fff/mcd/mcd.html).

http://www.straightdope.com/mailbag/malum.html