Penyimpanan ASI

Dari Asuh Indonesia ASI perah adalah ASI yang diambil dengan cara diperah dari payudara untuk kemudian disimpan dan nantinya diberikan pada bayi. Apa tidak basi? Sampai waktu tertentu dan dengan penyimpanan yang benar, ASI tidak akan basi Misalnya, ASI tahan disimpan di dalam suhu ruangan sampai 6 jam. Jika disimpan di thermos yang diberi es batu, bisa tahan hingga 24 jam. Bahkan, kalau disimpan di kulkas ketahanannya meningkat hingga 2 minggu dengan suhu kulkas yang bervariasi. Jika disimpan di frezeer yang tidak terpisah dari kulkas, dan sering dibuka, ASI tahan 3-4 bulan. Sedangkan pada freezer dengan pintu terpisah dari kulkas dan suhu bisa dijaga dengan konstan, maka ketahanan ASI mencapai 6 bulan. • Taruh ASI dalam kantung plastik polietilen (misl plastik gula); atau wadah plastik untuk makanan atau yang bisa dimasukkan dalam microwave, wadah melamin, gelas, cangkir keramik. Jangan masukkan dalam gelas plastik minuman kemasan maupun plastik styrofoam. Beri tanggal dan jam pada masing-masing wadah. Dinginkan dalam refrigerator (kulkas). Simpan sampai batas waktu yang diijinkan (+ 2 minggu).

• •

Jika hendak dibekukan, masukkan dulu dalam refrigerator selama semalam, baru masukkan ke freezer (bagian kulkas untuk membekukan makanan), gunakan sebelum batas maksimal yang diijinkan. (+3-6 bulan) Mencairkan ASI Jika ASI beku akan dicairkan, pindahkan ASI ke refrigerator semalam sebelumnya, esoknya baru cairkan dan hangatkan. Jangan membekukan kembali ASI yang sudah dipindah ke refrigerator. Wadah Penyimpanan ASI Aneka Wadah a. wadah yang terbuat dari stainlees steel b. wadah yang terbuat dari kaca (beling) dengan tutup yang rapat c. wadah yang terbuat dari semi kaca atau plastik dengan permukaan yang keras (jenis yang tembus pandang dan tidak buram) dan tutup yang rapat d. Kantong plastik khusus untuk menyimpan ASI e. Kantong plastik makanan bening Kondisi Wadah - bening tanpa gambar - tidak mudah bocor - bisa dibersihkan atau disterilkan - untuk botol kaca, simpan dalam jumlah 1/2 atau 3/4 saja untuk menghindari pemuaian yang beresiko menyebabkan botol retak atau pecah

Volume Penyimpanan ASIP Simpan ASIP dalam jumlah sedikit atau cukup utk sekali minum, +/- 60 ml, tujuannya agar tidak ada ASI yg tersisa dan terbuang. berikan label untuk penamaan, penanggalan dan jam memerah atau memompa di tiap wadah penyimpanan ASI, bila

maka ibu dapat menyimpan botol (wadah) berisi ASI peras/pompa dalam termos es yg telah diisi es batu tentunya. bawa ASIP dengan wadah tertutup bisa coolbox atau tas biasa dengan didampingin blue ice atau es batu. sehingga tidak terjadi turun naik suhu yang beresiko menyebabkan hilangnya beberap zat penting dalam ASI. Suhu ruang (19-27C) sekitar 4-10 jam 2. atau bisa direndam dalam wadah berisi air dingin. ibu bisa menggantinya lagi. Cairkan ASI beku terlebih dahulu di kulkas bawah/lemari pendingin. cukup masukkan ke lemari pendingin. disarankan agar tidak terlalu lama menyimpan ASIP. kemudian bertahap ke wadah berisi air hangat . Jika es batu mencair. apabila direncanakan ASI perah tersebut untuk tabungan jangka waktu lama maka setelah 30 – 60 menit dilemari pendingin dapat dipindahkanke freezer/lemari pembeku. Artinya jika ditempat ibu bekerja ataupun saat ibu bepergian jauh dr bayi utk waktu lama tidak ditemukan kulkas. baru kemudian setelah mencari didiamkan di suhu ruang. Karena ASI diproduksi sesuai dg kebutuhan pertumbuhan & perkembangan anak. untuk mempertahankan suhu ASIP Jika tidak ada lemari pendingin Ada atau tidaknya lemari pendingin/kulkas bukan hambatan bagi ibu utk menyimpan ASI. tujuan pemberian label agar lebih mudah bagi para ibu untuk menjalankan prinsip first come first out Tatacara Penyimpanan ASI Waktu Penyimpanan ASI berdasarkan suhu ruang: 1. berikan secara variasi antara asi beku dengan asi yang diperas 1 hari sebelum waktu pemberian contoh ASI akan diberikan tanggal 12 september. Freezer pd kulkas berpintu satu (suhu variatif Meski dapat disimpan lebih lama. Bagi ibu yang memiliki banyak asi beku. simpan juga asi yang tanggal 11 lainnya untuk mengganti persediaan asi beku yang digunakan Hal ini mengingat salah satu prinsip asi yang dihasilkan sesuai kebutuhan Bayi dan berubah setiap harinya 2. untuk memudahkan penstabilan suhu ketika asi dibawa pulang dalam perjalanan. Atau ada juga cooler khusus utk mendinginkan lebih lama dg blue ice. maka berikan asi yang diperas tanggal 11 september dan ebrikan juga asi beku yang ada di freezer dengan tanggal lebih tua. sesampainya dirumah bisa langsung diletakkan di freezer. Untuk Ibu yang memerah asi di kantor. Segera simpan ASI peras tidak lebih dari 1 jam dari waktu mulai memerah ke lemari pendingin. Tata Cara Pemberian ASI peras/pompa ke bayi 1.tidak ada label dapat menggunakan penulisan langsung dengan tinta yang non toxic ASI yg lebih awal disimpan. Refrigerator (kulkas bawah) dg suhu 0-4C sekitar 2-3 hari 3.

gunakan ASIP yang masih disimpan di dalam lemari es/kulkas daripada ASIP yang sudah dibekukan didalam freezer – kandungan nutrisi dan zat-zat anti infeksinya lebih banyak • Gabungan ASIP dari hasil beberapa kali perah/pompa dapat dilakukan dalam 1 botol/wadah sesuai dengan metode penyimpanan ASIP dibawah ini — contoh: ASI segar dapat digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP lainnya yang masih disimpan dalam suhu ruangan.JANGAN menghangatkan ASI dalam suhu tinggi.gelas atau cangkir kecil dsb.pipet . 5. namun apabila ingin digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP yang disimpan di dalam lemari es/kulkas harus didinginkan terlebih dahulu. Alat Pemberian ASIP .sendok khusus . dan apabila ingin digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP beku dalam freezer. ASIP didinginkan terlebih dahulu di dalam lemari es/kulkas • Sebaiknya menyimpan ASIP sebanyak 60 – 120ml per botol/wadah untuk mengurangi sisa ASIP yang terbuang • Apabila memungkinan. merebus atau memanaskan dengan microwave 4. maka selain harus didinginkan terlebih dahulu jumlahnya juga harus lebih sedikit dibandingkan dengan ASIP beku yang sudah tersimpan dalam wadah tersebut .3. Kocok wadah ASIP secara perlahan sebelum diberikan ke bayi. dan disiram sekali lagi dengan air matang – tidak perlu untuk disterilkan • Jangan lupa untuk memberikan label hari dan tanggal ASIP diperah atau dipompa pada wadahnya Tatacara menyimpan ASIP: • Sebelum dimasukkan ke dalam freezer. dan • Menyimpan ASIP untuk kebutuhan di rumah dan bukan untuk keperluan selama berada di Rumah Sakit Yang perlu diingat sebelum mulai menyimpan ASIP: • Mencuci tangan sebelum memerah atau memompa ASI • Mencuci wadah penyimpanan ASIP serta peralatan pompa ASI dengan air panas dan sabun (pastikan apabila menggunakan pompa ASI anda mengikuti instruksi pencucian yang tertera pada kemasan produk). Untuk bayi Petunjuk penyimpanan ASI Perah (ASIP) ini berlaku bagi para ibu yang: • Memiliki bayi yang sehat dan tidak lahir secara prematur.sendok yang tidak tajam .

jam dalam suhu terpengaruh perubahan 6–12 bulan dalam 25ºC suhu freezer khusus yang sangat dingin(<18ºc) ASIP beku— dicairkan dalam lemari es/kulkas tapi belum dihangatkan Tidak lebih dari 4 jam(yaitu jadwal minum ASIP berikutnya) JANGAN Simpan di dalam lemari masukkan es/kulkas sampai kembali dalam dengan 24 jam freezer Dapat disimpan selama 4 jam atau sampai jadwal minum ASIP berikutnya Dibuang JANGAN masukkan kembali dalam freezer Dibuang ASIP yang sudah Untuk diminum dicairkan dengan sekaligus air hangat ASIP yang sudah Sisa yang tidak mulai diminum dihabiskan harus oleh bayi dari dibuang botol yang sama Wadah penyimpanan ASIP: • Botol atau jenis wadah lainnya yang terbuat dari kaca (beling) dengan tutup yang rapat • Botol atau wadah plastik dengan permukaan yang keras (jenis yang tembus pandang dan tidak buram) dan mempunyai tutup yang rapat • Kantong plastik khusus untuk menyimpan ASIP • Kantong plastik makanan dengan label ”food grade” Cara menghangatkan ASIP: • Gunakan ASIP dengan hari dan tanggal yang paling lama terlebih dahulu • Apabila bau dan rasanya basi. tetapi 3-4 bulan dalam ASI yang baru matang:24 jam simpan di bagian paling freezer yang saja diperah (ASI dalam suhu belakang lemari terpisah dari segar) 15ºC10 jam dalam es/kulkas – paling lemari es/kulkas suhu 19-22ºC4-6 dingin dan tidak terlalu (2 pintu).Metode Penyimpanan ASIP ASI Suhu Ruangan Lemari Es / Kulkas Freezer 2 minggu dalam freezer yang 3–8 hari dengan suhu terdapat di dalam Kolostrum – hari 0-4ºC. lemari es/kulkas ke-5 (12-24 jam Jangan simpan di (1 pintu). untuk amannya berarti ASIP tersebut memang sudah basi . dalam suhu ASI bagian pintu.

banyak bayi yang menolak untuk minum ASIP dengan ”bau sabun” padahal ASIP tersebut masih sangat layak untuk diminum. lalu bandingkan rasanya antara ASI yang baru saja diperah dengan yang sudah dibiarkan dalam waktu 30 menit tadi. maka akan semakin cepat sel-sel lemaknya terurai sehingga menghasilkan ASI dengan bau yang sangat khas tersebut. Perah lagi ASI baru. Bagaimana cara mengetahui ASI anda mempunyai kadar enzim lipase yang tinggi? • Perah ASI anda seperti biasa. dimana lemaknya akan naik keatas dan membentuk lapisan krim – cukup kocok secara perlahan-lahan sebelum diberikan kepada bayi • Jangan lupa untuk memeriksa suhu ASIP yang sudah dihangatkan sebelum diberikan kepada bayi • Apabila perlu.• Cairkan ASIP beku selama 12 jam dalam lemari es/kulkas sebelum diberikan kepada bayi • Hangatkan ASIP dingin dengan cara meletakkan botol/wadah ASIP di dalam mangkuk berisi air hangat. dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor sampai hampir mendidih (70-80ºC saja) setelah itu langsung diangkat/didinginkan sebelum dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas. Dengan memanaskan terlebih dahulu seperti ini. Enzim lipase berfungsi untuk menguraikan kandungan lemak dalam ASI – semakin tinggi kadar enzim ini. maka ASI segar yang baru saja diperah dan belum dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas. cicipi ASIP terlebih dahulu sebelum diberikan kepada bayi CATATAN KHUSUS – KADAR ENZIM LIPASE YANG TINGGI Para ibu yang memiliki ASI dengan kadar enzim lipase yang tinggi seringkali menemukan bahwa ASIP mereka sangat berminyak dan berbau seperti sabun. • Coba juga bandingkan lagi ASI segar dengan ASIP yang sudah dibekukan di dalam freezer. Bagaimana cara mengatasinya? Apabila bayi memang menolak untuk minum ASIP tersebut. lalu biarkan ASI tersebut pada suhu ruangan selama 30 menit. Akibatnya. maka apabila disimpan cenderung untuk terjadi proses pemisahan. maka proses kerja penguraian sel-sel lemak oleh enzim lipase akan dihentikan. • Bisa juga bandingkan ASI yang baru diperah (ASI segar) dengan ASIP yang sudah disimpan di kulkas (yang sudah didinginkan). atau pegang botol/wadah ASIP dibawah aliran air hangat • JANGAN panaskan ASIP diatas kompor – JANGAN direbus • JANGAN panaskan ASIP dalam microwave • Karena ASI tidak bersifat homogen. .

bisa sampai 6 jam -catatan: suhu di atas harus stabil. maka sebaiknya ASI tersebut jangan disimpan lebih dari 3 x 24 jam. La Leche League International: The Womanly Art of Breastfeeding 7th ed.asp FAQ Seputar Penyimpanan ASI BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU RUANG? Jika ruangan tidak ber-AC. BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU LEMARI ES? Jika Ibu mengetahui bahwa dalam 4 jam ke depan ASI hasil pompa/peras tidak akan diberikan pada bayi..kellymom. Inc. 3.D.. 2. Ph. Mohrbacher. Jika Ibu kebetulan memiliki freezer penyimpan daging yang terpisah (biasanya disebut deep freezer) yang umumnya memiliki suhu lebih rendah dari freezer . 2004.html http://www. Sears. Martha dan William Sears. BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU FREEZER? ASI hasil pompa/perasan dapat disimpan dalam freezer biasa sampai 3 (bulan) lamanya. 2000. tidak mati sama sekali selama botol ASI ada di dalamnya.. New Harbinger Publications. ASI ini bias bertahan sampai 8 (delapan) hari dalam suhu lemari es. disarankan tidak lebih dari 4 jam Jika ruangan ber-AC.• Bandingkan lagi ASI segar dengan ASIP dingin atau beku yang sudah dicairkan dan dihangatkan. jika ditempatkan dalam compartment yang terpisah dari bahan makanan lain yg ada di lemari es tsb. Namun Ibu jangan menyimpan ASI ini di bagian pintu freezer. IBCLC. maka segeralah simpan di lemari es. Parenting Libary. Plume. Sumber: 1.. 2005.N. Breastfeeding Made Simple: Seven Natural Laws for Nursing Mothers. Jika lemari es Ibu kebetulan tidak memiliki compartment terpisah untuk menyimpan botol ASI hasil pompa/perasan. M. maka kadar enzim lipase anda tergolong normal. IBCLC. Kalau diantara percobaan-percobaan tersebut tidak ada perbedaan rasa (mungkin sedikit berbeda. http://www.com/development/bf/worknursetips. Ibu juga dapat “membuat” compartment terpisah dengan cara menempatkan botol ASI dalam container plastik yang tentunya dibersihkan terlebih dahulu dengan baik. tetapi tidak terlalu tajam/mencolok perbedaan rasa dan baunya).com/bf/pumping/lipase-expressedmilk. karena bagian ini yang mengalami perubahan dan variasi suhu udara terbesar. Nancy dan Kathleen Kendall-Tackett.D. misalnya ruangan ber-AC. R. The Breastfeeding Book: Everything You Need to Know About Nursing Your Child From Birth Through Weaning. 4.drjaygordon.

terutama zat yang membantu pembentukan daya imun bayi. Dibandingkan susu formula. maka ASI hasil pompa/perasan bahkan dapat disimpan sampai dengan 6 (enam) bulan di dalamnya. Pada saat berinteraksi dengan udara luar. dalam jangka waktu yang dijabarkan seperti di atas dan saat memanaskan juga mengikuti petunjuk. Asalkan Ibu berada dalam keadaan bersih ketika memompa/memeras.Ibu tentunya mengetahui berapa banyak bayi Ibu biasanya sekali meminum ASI. ASI lebih tahan lama. INGAT bahwa susu yang sudah dipanaskan tidak bisa disimpan lagi! BAGAIMANA SAYA MENGETAHUI APAKAH ASI YANG DISIMPAN SUDAH BASI? Sebenarnya jika Ibu mengikuti pedoman pemompaan/pemerasan ASI dan penyimpanan yang baik.karena masih ada peluang untuk berinteraksi dengan udara) . menyimpan ASI dalam botol yang steril & tertutup rapat.Jangan pakai botol susu yang berwarna / bergambar. dengan catatan bahwa suhu tempat botol disimpan stabil.Jika dalam satu hari Ibu memompa/memeras ASI beberapa kali. Penggabungan hasil simpanan ini bisa dilakukan asalkan jangka waktu pemompaan/pemerasan pertama s/d terakhir tidak lebih dari 24 jam BAGAIMANA CARA PEMBERIAN ASI YANG SUDAH DIDINGINKAN KEPADA BAYI? . tapi itu tidak menandakan bahwa ASI sudah basi.namun jika terpaksa menggunakan botol plastik. Misalnya dalam satu botol Ibu menyimpan sebanyak 180 cc ASI tetapi bayi Ibu biasanya hanya meminum 80.Jangan sekali-sekali memanaskan botol dengan cara mendidihkannya dalam panci.Panaskan ASI dengan cara: (a) membiarkan botol dialiri air panas (bukan mendidih) yang keluar dari keran ATAU (b) merendam botol di dalam baskom / mangkuk yang berisi air panas (bukan mendidih) .Simpan ASI dalam botol yang telah disterilkan terlebih dahulu . jangan langsung dipanaskan semua. Kadang memang setelah disimpan / didinginkan akan terjadi perubahan warna dan rasa. mudah-mudahan ASI Ibu terjaga dalam kondisi yang baik. bisa saja Ibu menggabungkan hasil pompa/perasan tsb dalam botol yang sama. biasanya yang terjadi bukan pembusukan ASI tetapi lebih merupakan berkurangnya khasiat ASI. menggunakan microwave atau alat pemanas lainnya (kecuali yang memang di-design untuk memanaskan botol berisi simpanan ASI) . antara 0 s/d 15 derajat Celcius). .Jangan lupa bubuhkan label setiap kali Ibu akan menyimpan botol ASI. karena ada kemungkinan catnya meleleh jika terkena panas .Botol yang paling baik sebetulnya adalah yang terbuat dari gelas/beling.biasa.Simpan ASI di dalam botol yang tertutup rapat (jangan ditutup dengan dot. Sesuaikanlah jumlah susu yang dipanaskan dengan kebiasaan tsb. pastikanlah bahwa plastiknya cukup kuat (tidak meleleh jika direndam dalam air panas) . ASI tidak akan mungkin basi. BAGAIMANA CARA MENYIMPAN ASI HASIL POMPA/PERASAN YANG BAIK? . dengan mencantumkan tanggal dan jam ASI dipompa/peras .

M. Intl Journal of Childbirth Ed 2: pages 29 and 30 1987. Pardou.. nah anti infeksi dalam asi ini yang membantu asi segar lebih lama. Pediatrics 97 (4) 492 to 498.. tempat penyimpanan disarankan di dalam botol gelas atau botol plastik keras. J. SENRA LAKTASI INDONESIA http://selasi. Amiin. pp 30 to 31.A. The Breastfeeding Answer Book. 1997. Semoga ia tumbuh sehat dan selalu berada dalam lindungan Tuhan. lipolysis. N.. Human milk banking: influence of storage processes and of bacterial contamination on some milk constituents. J. A. and Stock. Comparison of the bacterial composition of breast milk stored at room temperature and stored in the refrigerator. ASI sebenarnya memiliki kandungan anti-bakteri untuk mempertahankan kesegarannya. anti bakteri mengurangi pertumbuhan bakteri dalam asi perah yang disimpan. ———————————————————————— Nara Sumber: Barger. Breastfeeding and the working mother effect of time and temperature of short term storage on proteolysis. 1994 ASI perah : di di di di di ruangan biasa dengan suhu biasa : 6 – 8 jam dalam termos es : 1x 24 jam dalam lemari es (tempat sayur) : 2x 24 jam dalam freezer 1 pintu : 2 minggu dalam freezer 2 pintu 3 bulan ASI adalah cairan hidup yang mengandung makanan dan anti infeksi.SELAMAT ! Bayi Ibu sungguh beruntung memiliki Ibu yang menyadari betul arti dan manfaat pemberian ASI dalam awal kehidupannya. Biol Neonate 65:302 to 309. P.. 1996 Mohrbacher. et al. and bacterial growth in milk. La Leche League International.. ASI yang baru diperah atau dipompa pasti akan lebih segar dan memiliki kualitas yang baik/ . et al. dan sebaiknya sebelum di simpan ke freezer dinginkan dulu kurang lebih 30 menit di lemari es. terimakasih semoga bermamfaat. volumennya bisa 80 – 100 CC. and Bull.org kami membuka konsultasi lewat telp ke nomor : 021-83795168 Panduan Menyimpan ASI ASI yang diperah atau dipompa haruslah disimpan secara benar untuk memaksimalkan kandungan nutrisi dan kualitas yang terkandung di dalamnya. selalu untuk menulis label jam dan tanggal dibuat. Hamosh. jadi cara penyimpanannya menentukan kualitas anti infeksi dan zat gizi ASI yang dikandungnnya.

sabun dan telah disiram dengan air bersih.  Semua ASI yang disimpan harus diberi tanggal sesuai hari di saat ASI itu diperah atau dipompa. ASI yang disimpan di kulkas lebih besar kandungan antiinfeksinya disbanding ASI yang beku dari freezer. Kantong ASI yang didesain khusus untuk penyimpanan dalam freezer. Di dalam freezer yang sangat dingin (-17 sampai -8°C) sampai 6 bulan lamanya Tempat untuk menyimpan ASI ASI yang disimpan di kulkas atau ASI beku dapat ditempatkan pada:   Plastik dengan permukaan keras (seperti botol bayi) atau wadah yang terbuat dari gelas dengan tutup yang rapat. .Informasi dibawah ini dihasilkan dari riset terkini dan berlaku bagi para ibu yang:  Memiliki anak yang sehat dan lahir tidak premature (full-term babies)  Menyimpan ASI untuk keperluan di dalam rumah (bukan untuk keperluan di RS)  Mencuci tangannya sebelum memerah atau memompa  Menggunakan wadah atau tempat penyimpanan ASI yang telah dibersihkan dengan air panas. Masukkan ASI kedalam kulkas biasa dulu untuk merendahkan suhunya baru pindahkan ke dalam freezer. Bagiamana cara menghangatkan ASI? Rendam atau aliri botol dengan air panas. ASI bisa disimpan: Dalam suhu ruangan (19-22°C) sampai 10 jam lamanya Di dalam kulkas (0-4°C) sampai 8 hari (usahakan di bagian paling belakang dari kulkas) sampai 8 hari lamanya Di dalam freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 2 mingg Di dalam freezer dengan bagian khusus yang memiliki tutup terpisah dari pintu freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 3-4 bulan. Panduan Menyimpan ASI Menyimpan sekitar 60 – 120 ml per botol sangat disarankan untuk mengurangi sisa ASI. Catatan: botol susu sekali pakai tidak direkomendasikan untuk dipakai.

Apa memang seperti itu? atau asiku sudah ‘rusak’? atau kebetulan saja anakku pas malas minum asi? (Llk) Jawab Kalau aku simpan ASI di Freezer.lalecheleague. perasan asi hari jumat dipakainya hari senin. Untuk mencegah hal ini. Pertanyaanku. Nah kalau ASI beku langsung dipanaskan. Dilarang menggunakan microwave dalam menghangatkan ASI. memang nantinya suka pecah. beberapa penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan zat dalam ASI yang tak dikenal untuk melindungi ASI dari bakteri dan kontaminasi. jadi perasan asi hari ini selalu dipakai keesokan harinya (tidak lebih dari 24 jam). asiku yang kusimpan di freezer setelah dikeluarin dan dipanasin’ warnanya agak kekuningan dan berminyak. masih bisa disimpan dalam kulkas biasa sampai 24 jam ke depan. baru deh habis itu bisa diproses seperti ASI yang disimpan di Refrigator. menemukan bahwa setelah 8 hari disimpan di kulkas ada kecenderungan ASI memiliki kadar bakteri yang lebih rendah dibanding saat setelah diperah atau dipompa. Sudah begitu anakku agak ogah-ogahan kalau hari senin minum asi yang dari frezzer ini. Mengocok secara perlahan juga akan membantu mencampur bagian yang mengental dengan yang cair. Barger & Bull 1987. Memang kalau kuperhatikan lebih fresh yang disimpan di kulkas biasa (hasil perasan sehari sebelumnya). sebaiknya ASI disimpan dalam botol yang tidak terlalu besar. Tidak diketahui dengan pasti apakah ASI yang tersisa di botol aman dan masih baik kondisinya untuk diminumkan lagi kepada bayi pada saat minum berikutnya. minimal 5 jam sampai dia tidak beku lagi. Menurut buku THE BREASTFEEDING ANSWER BOOK.ASI jangan dipanaskan sampai mendidih Perlahan kocok-kocok ASI sebelum mengukur suhunya. jadi agak berminyak. jadi mengurangi sisa ASI yang tidak terminum. ASI sebelum dipakai. apakah asi yang disimpan di freezer itu hasil ‘pemanasan’nya (setelah dikeluarin dan direndam di air panas) sama dengan asi yang disimpan di kulkas biasa? masalahnya. mesti ditaruh dulu didalam refrigator. halaman 228. ASI beku yang telah dicairkan Jika ASI beku telah dicairkan. mnemukan secara statistik bahwa tidak ada perbedaan kadar bakteri dalam ASI yang telah disimpan 10 jam dalam suhu ruangan dengan ASI yang telah disimpan selama 10 jam. Sebuah studi. Sudah 1-2 bulan ini aku mulai ikut menyimpan asi di freezer. Waktu kemarin bahas asi eksklusif ada beberapa ibu yang menyimpan asinya di freezer untuk beberapa hari. Sumber: diterjemahkan dari http://www. Tetapi ASI tidak boleh dibekukan lagi. Pardou 1994. Bahkan sebuah penelitian lain. dan pasti tidak enak [It] .org ) situs La Leche League ( ASI di freezer & Cara Penyimpanan Asi Sumber: ibu ibu DI Tanya Selama ini aku tidak pernah menyimpan asi di freezer (menyimpannya di kulkas biasa).

Berdasar literatur yang aku baca. pagi keluarin dari freezer. Nanti kalau sudah netral suhunya. pemakaian buat jangka waktu 6 bulan. bisa rusak. misalnya mau diminum siang. Cuma untuk jaga-jaga waktu lama memang ku masukan ke freezer dalam kantong plastik yang sudah kuberi tanggal dan jam perah. ada juga merk Gajah (maaf sebutin brand). tapi entah kenapa jadinya tetap agak berminyak begitu ya ? karena semalam asisten laporan kalau anakku susah minum asi kalau yang dari freezer itu. ini yang menyebabkan jadi terpisahnya lemak susu dari ikatannya. asi perasan jumat yang untuk diminum senin siang sering tidak aku simpan di freezer. senin paginya kan belum tentu sudah cair semua. taruh di kulkas bagian bawah. Biasanya setiap kali air rendaman terasa makin dingin. min. mis. ntar pas mau diminum baru dipanasin. jadi mungkin beli kulkas musti 2 ya kalau punya baby. [ver] Kan ada yang untuk penetral bau di kulkas harganya sekitar Rp. cari saja sekitar kapur barus. Kalau mau dipakai. kalau aku dulu. mungkin juga pengaruh bahan-bahan lain yang disimpan di freezer misalnya daging dll. terus. Aku untuk Senin biasanya stok dari Sabtu. turunin saja dulu dari freezer ke refrigerator. Kalau punya waktu lebih lama lagi sih. [Jud] Dulu anakku juga tidak mau minum asi yang sudah masuk freezer. untuk senin pagi. Baru masukkan kembali ke kulkas bawah. [al] Kalau aku habis diturunin ke kulkas bawah.Asi beku dari freezer jangan langsung dipanasin. ASI yang disimpan di freezer memang akan rusak emulsinya. baru aku taruh di freezer. cuma aku taruh persis dibawahnya freezer. Setelah itu campur air rendaman dengan air termos – biar tidak terlalu panas – sehingga asi nantinya tidak berwarna kekuning-kuningan. [Rat] Aku juga pakai sistem diturunin dulu ke kulkas bagian bawah. baru direndam di air hangat [Has] Aku dulu sering juga menyimpan ASI di freezer. kandungan gizinya akan tetap lengkap yang berkurang adalah zat kekebalan tubuh yang terkandung di ASI secara alami. Tapi dulu itu aku sering mbandel juga. walaupun zat di dalam asi-nya mungkin tetep sama tapi baunya mungkin sudah beda. Jadi jauh-jauh sebelum jadwal minum susu. aku diberi tahu saudaraku. satu jam. (Llk) Kalau mau pakai asi dari freezer. direndam air biasa dulu (jangan air panas). keluarkan botol ASI beku dan rendam di dalam mangkuk berisi air keran. Dijelaskan juga bahwa itu tidak berarti ASI tersebut rusak. karena proses pendinginan dan pembekuan. Dicairkan dulu di air biasa. [Ri] Harusnya sih warna kekuning-kuningan itu tidak muncul kalau proses pencairannya perlahan. Alhamdulillah anakku tidak apa-apa & tetap doyan. tidak perlu di freezer tidak papa. baru dituang seperlunya untuk dihangatkan di air panas. Kalau bisa sampai sebagian besar atau malah seluruh ASI mencair. minggu malem dituruninnya. Jadi terlihat berminyak/ terpisah minyaknya saat pencairan. [Nik] Panduan Menyimpan ASI . jadinya kepikiran apa memang asinya yang sudah ‘rusak’ atau kebetulan saja ya? Mudah-mudahan cuma kebetulan saja dia pas males minum. Kalau untuk cadangan/bakal disimpan lama.00 yang kecil aku beli di supermarket Bagus merknya. 5000. lalu ikuti proses di atas. aku ganti terus beberapa kali.

Masukkan ASI kedalam kulkas biasa dulu untuk merendahkan suhunya baru pindahkan ke dalam freezer. ASI sebenarnya memiliki kandungan anti-bakteri untuk mempertahankan kesegarannya. ASI yang baru diperah atau dipompa pasti akan lebih segar dan memiliki kualitas yang baik/ Informasi dibawah ini dihasilkan dari riset terkini dan berlaku bagi para ibu yang: • Memiliki anak yang sehat dan lahir tidak premature (full-term babies) • Menyimpan ASI untuk keperluan di dalam rumah (bukan untuk keperluan di RS) • Mencuci tangannya sebelum memerah atau memompa • Menggunakan wadah atau tempat penyimpanan ASI yang telah dibersihkan dengan air panas.ASI yang diperah atau dipompa haruslah disimpan secara benar untuk memaksimalkan kandungan nutrisi dan kualitas yang terkandung di dalamnya. ASI bisa disimpan: • Dalam suhu ruangan (19-22°C) sampai 10 jam lamanya • Di dalam kulkas (0-4°C) sampai 8 hari (usahakan di bagian paling belakang dari kulkas) sampai 8 hari lamanya • Di dalam freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 2 minggu • Di dalam freezer dengan bagian khusus yang memiliki tutup terpisah dari pintu freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 3-4 bulan. • Semua ASI yang disimpan harus diberi tanggal sesuai hari di saat ASI itu diperah atau dipompa. . Panduan Menyimpan ASI Menyimpan sekitar 60 – 120 ml per botol sangat disarankan untuk mengurangi sisa ASI. • Di dalam freezer yang sangat dingin (-17 sampai -8°C) sampai 6 bulan lamanya Tempat untuk menyimpan ASI ASI yang disimpan di kulkas atau ASI beku dapat ditempatkan pada: • • Plastik dengan permukaan keras (seperti botol bayi) atau wadah yang terbuat dari gelas dengan tutup yang rapat. ASI yang disimpan di kulkas lebih besar kandungan antiinfeksinya disbanding ASI yang beku dari freezer. sabun dan telah disiram dengan air bersih. Kantong ASI yang didesain khusus untuk penyimpanan dalam freezer.

Catatan: botol susu sekali pakai tidak direkomendasikan untuk dipakai. menemukan bahwa setelah 8 hari disimpan di kulkas ada kecenderungan ASI memiliki kadar bakteri yang lebih rendah dibanding saat setelah diperah atau dipompa. ASI jangan dipanaskan sampai mendidih Perlahan kocok-kocok ASI sebelum mengukur suhunya. Tidak diketahui dengan pasti apakah ASI yang tersisa di botol aman dan masih baik kondisinya untuk diminumkan lagi kepada bayi pada saat minum berikutnya. masih bisa disimpan dalam kulkas biasa sampai 24 jam ke depan.org ) . beberapa penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan zat dalam ASI yang tak dikenal untuk melindungi ASI dari bakteri dan kontaminasi. Menurut buku THE BREASTFEEDING ANSWER BOOK. Sebuah studi. Bahkan sebuah penelitian lain. Dilarang menggunakan microwave dalam menghangatkan ASI. jadi mengurangi sisa ASI yang tidak terminum. Tetapi ASI tidak boleh dibekukan lagi. Mengocok secara perlahan juga akan membantu mencampur bagian yang mengental dengan yang cair. Sumber: diterjemahkan dari situs La Leche League ( http://www. halaman 228. Pardou 1994. sebaiknya ASI disimpan dalam botol yang tidak terlalu besar. mnemukan secara statistik bahwa tidak ada perbedaan kadar bakteri dalam ASI yang telah disimpan 10 jam dalam suhu ruangan dengan ASI yang telah disimpan selama 10 jam. Untuk mencegah hal ini. ASI beku yang telah dicairkan Jika ASI beku telah dicairkan. Barger & Bull 1987.lalecheleague. Bagiamana cara menghangatkan ASI? Rendam atau aliri botol dengan air panas.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful