P. 1
Penyimpanan ASI

Penyimpanan ASI

|Views: 113|Likes:
Published by Zul

More info:

Published by: Zul on Jun 16, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/11/2013

pdf

text

original

Penyimpanan ASI

Dari Asuh Indonesia ASI perah adalah ASI yang diambil dengan cara diperah dari payudara untuk kemudian disimpan dan nantinya diberikan pada bayi. Apa tidak basi? Sampai waktu tertentu dan dengan penyimpanan yang benar, ASI tidak akan basi Misalnya, ASI tahan disimpan di dalam suhu ruangan sampai 6 jam. Jika disimpan di thermos yang diberi es batu, bisa tahan hingga 24 jam. Bahkan, kalau disimpan di kulkas ketahanannya meningkat hingga 2 minggu dengan suhu kulkas yang bervariasi. Jika disimpan di frezeer yang tidak terpisah dari kulkas, dan sering dibuka, ASI tahan 3-4 bulan. Sedangkan pada freezer dengan pintu terpisah dari kulkas dan suhu bisa dijaga dengan konstan, maka ketahanan ASI mencapai 6 bulan. • Taruh ASI dalam kantung plastik polietilen (misl plastik gula); atau wadah plastik untuk makanan atau yang bisa dimasukkan dalam microwave, wadah melamin, gelas, cangkir keramik. Jangan masukkan dalam gelas plastik minuman kemasan maupun plastik styrofoam. Beri tanggal dan jam pada masing-masing wadah. Dinginkan dalam refrigerator (kulkas). Simpan sampai batas waktu yang diijinkan (+ 2 minggu).

• •

Jika hendak dibekukan, masukkan dulu dalam refrigerator selama semalam, baru masukkan ke freezer (bagian kulkas untuk membekukan makanan), gunakan sebelum batas maksimal yang diijinkan. (+3-6 bulan) Mencairkan ASI Jika ASI beku akan dicairkan, pindahkan ASI ke refrigerator semalam sebelumnya, esoknya baru cairkan dan hangatkan. Jangan membekukan kembali ASI yang sudah dipindah ke refrigerator. Wadah Penyimpanan ASI Aneka Wadah a. wadah yang terbuat dari stainlees steel b. wadah yang terbuat dari kaca (beling) dengan tutup yang rapat c. wadah yang terbuat dari semi kaca atau plastik dengan permukaan yang keras (jenis yang tembus pandang dan tidak buram) dan tutup yang rapat d. Kantong plastik khusus untuk menyimpan ASI e. Kantong plastik makanan bening Kondisi Wadah - bening tanpa gambar - tidak mudah bocor - bisa dibersihkan atau disterilkan - untuk botol kaca, simpan dalam jumlah 1/2 atau 3/4 saja untuk menghindari pemuaian yang beresiko menyebabkan botol retak atau pecah

Volume Penyimpanan ASIP Simpan ASIP dalam jumlah sedikit atau cukup utk sekali minum, +/- 60 ml, tujuannya agar tidak ada ASI yg tersisa dan terbuang. berikan label untuk penamaan, penanggalan dan jam memerah atau memompa di tiap wadah penyimpanan ASI, bila

untuk memudahkan penstabilan suhu ketika asi dibawa pulang dalam perjalanan. Suhu ruang (19-27C) sekitar 4-10 jam 2. Atau ada juga cooler khusus utk mendinginkan lebih lama dg blue ice. bawa ASIP dengan wadah tertutup bisa coolbox atau tas biasa dengan didampingin blue ice atau es batu. disarankan agar tidak terlalu lama menyimpan ASIP. simpan juga asi yang tanggal 11 lainnya untuk mengganti persediaan asi beku yang digunakan Hal ini mengingat salah satu prinsip asi yang dihasilkan sesuai kebutuhan Bayi dan berubah setiap harinya 2. sesampainya dirumah bisa langsung diletakkan di freezer. untuk mempertahankan suhu ASIP Jika tidak ada lemari pendingin Ada atau tidaknya lemari pendingin/kulkas bukan hambatan bagi ibu utk menyimpan ASI. kemudian bertahap ke wadah berisi air hangat . atau bisa direndam dalam wadah berisi air dingin. Bagi ibu yang memiliki banyak asi beku. Segera simpan ASI peras tidak lebih dari 1 jam dari waktu mulai memerah ke lemari pendingin. ibu bisa menggantinya lagi. cukup masukkan ke lemari pendingin. tujuan pemberian label agar lebih mudah bagi para ibu untuk menjalankan prinsip first come first out Tatacara Penyimpanan ASI Waktu Penyimpanan ASI berdasarkan suhu ruang: 1. Karena ASI diproduksi sesuai dg kebutuhan pertumbuhan & perkembangan anak. berikan secara variasi antara asi beku dengan asi yang diperas 1 hari sebelum waktu pemberian contoh ASI akan diberikan tanggal 12 september.tidak ada label dapat menggunakan penulisan langsung dengan tinta yang non toxic ASI yg lebih awal disimpan. baru kemudian setelah mencari didiamkan di suhu ruang. Untuk Ibu yang memerah asi di kantor. sehingga tidak terjadi turun naik suhu yang beresiko menyebabkan hilangnya beberap zat penting dalam ASI. Jika es batu mencair. apabila direncanakan ASI perah tersebut untuk tabungan jangka waktu lama maka setelah 30 – 60 menit dilemari pendingin dapat dipindahkanke freezer/lemari pembeku. Freezer pd kulkas berpintu satu (suhu variatif Meski dapat disimpan lebih lama. maka berikan asi yang diperas tanggal 11 september dan ebrikan juga asi beku yang ada di freezer dengan tanggal lebih tua. maka ibu dapat menyimpan botol (wadah) berisi ASI peras/pompa dalam termos es yg telah diisi es batu tentunya. Cairkan ASI beku terlebih dahulu di kulkas bawah/lemari pendingin. Artinya jika ditempat ibu bekerja ataupun saat ibu bepergian jauh dr bayi utk waktu lama tidak ditemukan kulkas. Tata Cara Pemberian ASI peras/pompa ke bayi 1. Refrigerator (kulkas bawah) dg suhu 0-4C sekitar 2-3 hari 3.

Untuk bayi Petunjuk penyimpanan ASI Perah (ASIP) ini berlaku bagi para ibu yang: • Memiliki bayi yang sehat dan tidak lahir secara prematur. ASIP didinginkan terlebih dahulu di dalam lemari es/kulkas • Sebaiknya menyimpan ASIP sebanyak 60 – 120ml per botol/wadah untuk mengurangi sisa ASIP yang terbuang • Apabila memungkinan.pipet . 5. namun apabila ingin digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP yang disimpan di dalam lemari es/kulkas harus didinginkan terlebih dahulu.gelas atau cangkir kecil dsb. merebus atau memanaskan dengan microwave 4. gunakan ASIP yang masih disimpan di dalam lemari es/kulkas daripada ASIP yang sudah dibekukan didalam freezer – kandungan nutrisi dan zat-zat anti infeksinya lebih banyak • Gabungan ASIP dari hasil beberapa kali perah/pompa dapat dilakukan dalam 1 botol/wadah sesuai dengan metode penyimpanan ASIP dibawah ini — contoh: ASI segar dapat digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP lainnya yang masih disimpan dalam suhu ruangan. Alat Pemberian ASIP . Kocok wadah ASIP secara perlahan sebelum diberikan ke bayi. dan apabila ingin digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP beku dalam freezer.3. dan disiram sekali lagi dengan air matang – tidak perlu untuk disterilkan • Jangan lupa untuk memberikan label hari dan tanggal ASIP diperah atau dipompa pada wadahnya Tatacara menyimpan ASIP: • Sebelum dimasukkan ke dalam freezer.sendok khusus . maka selain harus didinginkan terlebih dahulu jumlahnya juga harus lebih sedikit dibandingkan dengan ASIP beku yang sudah tersimpan dalam wadah tersebut . dan • Menyimpan ASIP untuk kebutuhan di rumah dan bukan untuk keperluan selama berada di Rumah Sakit Yang perlu diingat sebelum mulai menyimpan ASIP: • Mencuci tangan sebelum memerah atau memompa ASI • Mencuci wadah penyimpanan ASIP serta peralatan pompa ASI dengan air panas dan sabun (pastikan apabila menggunakan pompa ASI anda mengikuti instruksi pencucian yang tertera pada kemasan produk).JANGAN menghangatkan ASI dalam suhu tinggi.sendok yang tidak tajam .

tetapi 3-4 bulan dalam ASI yang baru matang:24 jam simpan di bagian paling freezer yang saja diperah (ASI dalam suhu belakang lemari terpisah dari segar) 15ºC10 jam dalam es/kulkas – paling lemari es/kulkas suhu 19-22ºC4-6 dingin dan tidak terlalu (2 pintu). dalam suhu ASI bagian pintu. untuk amannya berarti ASIP tersebut memang sudah basi .Metode Penyimpanan ASIP ASI Suhu Ruangan Lemari Es / Kulkas Freezer 2 minggu dalam freezer yang 3–8 hari dengan suhu terdapat di dalam Kolostrum – hari 0-4ºC. lemari es/kulkas ke-5 (12-24 jam Jangan simpan di (1 pintu). jam dalam suhu terpengaruh perubahan 6–12 bulan dalam 25ºC suhu freezer khusus yang sangat dingin(<18ºc) ASIP beku— dicairkan dalam lemari es/kulkas tapi belum dihangatkan Tidak lebih dari 4 jam(yaitu jadwal minum ASIP berikutnya) JANGAN Simpan di dalam lemari masukkan es/kulkas sampai kembali dalam dengan 24 jam freezer Dapat disimpan selama 4 jam atau sampai jadwal minum ASIP berikutnya Dibuang JANGAN masukkan kembali dalam freezer Dibuang ASIP yang sudah Untuk diminum dicairkan dengan sekaligus air hangat ASIP yang sudah Sisa yang tidak mulai diminum dihabiskan harus oleh bayi dari dibuang botol yang sama Wadah penyimpanan ASIP: • Botol atau jenis wadah lainnya yang terbuat dari kaca (beling) dengan tutup yang rapat • Botol atau wadah plastik dengan permukaan yang keras (jenis yang tembus pandang dan tidak buram) dan mempunyai tutup yang rapat • Kantong plastik khusus untuk menyimpan ASIP • Kantong plastik makanan dengan label ”food grade” Cara menghangatkan ASIP: • Gunakan ASIP dengan hari dan tanggal yang paling lama terlebih dahulu • Apabila bau dan rasanya basi.

maka akan semakin cepat sel-sel lemaknya terurai sehingga menghasilkan ASI dengan bau yang sangat khas tersebut. dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor sampai hampir mendidih (70-80ºC saja) setelah itu langsung diangkat/didinginkan sebelum dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas. cicipi ASIP terlebih dahulu sebelum diberikan kepada bayi CATATAN KHUSUS – KADAR ENZIM LIPASE YANG TINGGI Para ibu yang memiliki ASI dengan kadar enzim lipase yang tinggi seringkali menemukan bahwa ASIP mereka sangat berminyak dan berbau seperti sabun. maka proses kerja penguraian sel-sel lemak oleh enzim lipase akan dihentikan. atau pegang botol/wadah ASIP dibawah aliran air hangat • JANGAN panaskan ASIP diatas kompor – JANGAN direbus • JANGAN panaskan ASIP dalam microwave • Karena ASI tidak bersifat homogen.• Cairkan ASIP beku selama 12 jam dalam lemari es/kulkas sebelum diberikan kepada bayi • Hangatkan ASIP dingin dengan cara meletakkan botol/wadah ASIP di dalam mangkuk berisi air hangat. dimana lemaknya akan naik keatas dan membentuk lapisan krim – cukup kocok secara perlahan-lahan sebelum diberikan kepada bayi • Jangan lupa untuk memeriksa suhu ASIP yang sudah dihangatkan sebelum diberikan kepada bayi • Apabila perlu. banyak bayi yang menolak untuk minum ASIP dengan ”bau sabun” padahal ASIP tersebut masih sangat layak untuk diminum. Dengan memanaskan terlebih dahulu seperti ini. maka apabila disimpan cenderung untuk terjadi proses pemisahan. Akibatnya. Bagaimana cara mengatasinya? Apabila bayi memang menolak untuk minum ASIP tersebut. Bagaimana cara mengetahui ASI anda mempunyai kadar enzim lipase yang tinggi? • Perah ASI anda seperti biasa. lalu biarkan ASI tersebut pada suhu ruangan selama 30 menit. Perah lagi ASI baru. . maka ASI segar yang baru saja diperah dan belum dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas. lalu bandingkan rasanya antara ASI yang baru saja diperah dengan yang sudah dibiarkan dalam waktu 30 menit tadi. • Coba juga bandingkan lagi ASI segar dengan ASIP yang sudah dibekukan di dalam freezer. Enzim lipase berfungsi untuk menguraikan kandungan lemak dalam ASI – semakin tinggi kadar enzim ini. • Bisa juga bandingkan ASI yang baru diperah (ASI segar) dengan ASIP yang sudah disimpan di kulkas (yang sudah didinginkan).

com/development/bf/worknursetips. Kalau diantara percobaan-percobaan tersebut tidak ada perbedaan rasa (mungkin sedikit berbeda.. 2. jika ditempatkan dalam compartment yang terpisah dari bahan makanan lain yg ada di lemari es tsb. http://www. IBCLC.D.. disarankan tidak lebih dari 4 jam Jika ruangan ber-AC. 2005. Martha dan William Sears.. maka sebaiknya ASI tersebut jangan disimpan lebih dari 3 x 24 jam.html http://www.kellymom. La Leche League International: The Womanly Art of Breastfeeding 7th ed. Sears. 3. 2000. maka kadar enzim lipase anda tergolong normal. tetapi tidak terlalu tajam/mencolok perbedaan rasa dan baunya). 4. Mohrbacher. Ibu juga dapat “membuat” compartment terpisah dengan cara menempatkan botol ASI dalam container plastik yang tentunya dibersihkan terlebih dahulu dengan baik. 2004.. Plume. misalnya ruangan ber-AC. Ph. Parenting Libary. maka segeralah simpan di lemari es. bisa sampai 6 jam -catatan: suhu di atas harus stabil. tidak mati sama sekali selama botol ASI ada di dalamnya. Breastfeeding Made Simple: Seven Natural Laws for Nursing Mothers. New Harbinger Publications. Namun Ibu jangan menyimpan ASI ini di bagian pintu freezer.drjaygordon. M. ASI ini bias bertahan sampai 8 (delapan) hari dalam suhu lemari es. BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU LEMARI ES? Jika Ibu mengetahui bahwa dalam 4 jam ke depan ASI hasil pompa/peras tidak akan diberikan pada bayi.• Bandingkan lagi ASI segar dengan ASIP dingin atau beku yang sudah dicairkan dan dihangatkan. IBCLC. The Breastfeeding Book: Everything You Need to Know About Nursing Your Child From Birth Through Weaning.D. Sumber: 1. R. karena bagian ini yang mengalami perubahan dan variasi suhu udara terbesar. Inc. Nancy dan Kathleen Kendall-Tackett. Jika lemari es Ibu kebetulan tidak memiliki compartment terpisah untuk menyimpan botol ASI hasil pompa/perasan. Jika Ibu kebetulan memiliki freezer penyimpan daging yang terpisah (biasanya disebut deep freezer) yang umumnya memiliki suhu lebih rendah dari freezer .asp FAQ Seputar Penyimpanan ASI BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU RUANG? Jika ruangan tidak ber-AC. BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU FREEZER? ASI hasil pompa/perasan dapat disimpan dalam freezer biasa sampai 3 (bulan) lamanya.com/bf/pumping/lipase-expressedmilk.N.

antara 0 s/d 15 derajat Celcius). dalam jangka waktu yang dijabarkan seperti di atas dan saat memanaskan juga mengikuti petunjuk. menggunakan microwave atau alat pemanas lainnya (kecuali yang memang di-design untuk memanaskan botol berisi simpanan ASI) .Jangan lupa bubuhkan label setiap kali Ibu akan menyimpan botol ASI.Panaskan ASI dengan cara: (a) membiarkan botol dialiri air panas (bukan mendidih) yang keluar dari keran ATAU (b) merendam botol di dalam baskom / mangkuk yang berisi air panas (bukan mendidih) . pastikanlah bahwa plastiknya cukup kuat (tidak meleleh jika direndam dalam air panas) .Botol yang paling baik sebetulnya adalah yang terbuat dari gelas/beling.namun jika terpaksa menggunakan botol plastik. tapi itu tidak menandakan bahwa ASI sudah basi.Jangan sekali-sekali memanaskan botol dengan cara mendidihkannya dalam panci.Jika dalam satu hari Ibu memompa/memeras ASI beberapa kali. bisa saja Ibu menggabungkan hasil pompa/perasan tsb dalam botol yang sama. Sesuaikanlah jumlah susu yang dipanaskan dengan kebiasaan tsb. Misalnya dalam satu botol Ibu menyimpan sebanyak 180 cc ASI tetapi bayi Ibu biasanya hanya meminum 80. dengan mencantumkan tanggal dan jam ASI dipompa/peras . jangan langsung dipanaskan semua.Simpan ASI dalam botol yang telah disterilkan terlebih dahulu . ASI tidak akan mungkin basi. biasanya yang terjadi bukan pembusukan ASI tetapi lebih merupakan berkurangnya khasiat ASI. Penggabungan hasil simpanan ini bisa dilakukan asalkan jangka waktu pemompaan/pemerasan pertama s/d terakhir tidak lebih dari 24 jam BAGAIMANA CARA PEMBERIAN ASI YANG SUDAH DIDINGINKAN KEPADA BAYI? .Ibu tentunya mengetahui berapa banyak bayi Ibu biasanya sekali meminum ASI. Dibandingkan susu formula. Kadang memang setelah disimpan / didinginkan akan terjadi perubahan warna dan rasa. dengan catatan bahwa suhu tempat botol disimpan stabil.Simpan ASI di dalam botol yang tertutup rapat (jangan ditutup dengan dot. mudah-mudahan ASI Ibu terjaga dalam kondisi yang baik. ASI lebih tahan lama. . karena ada kemungkinan catnya meleleh jika terkena panas .karena masih ada peluang untuk berinteraksi dengan udara) . menyimpan ASI dalam botol yang steril & tertutup rapat.Jangan pakai botol susu yang berwarna / bergambar. INGAT bahwa susu yang sudah dipanaskan tidak bisa disimpan lagi! BAGAIMANA SAYA MENGETAHUI APAKAH ASI YANG DISIMPAN SUDAH BASI? Sebenarnya jika Ibu mengikuti pedoman pemompaan/pemerasan ASI dan penyimpanan yang baik. maka ASI hasil pompa/perasan bahkan dapat disimpan sampai dengan 6 (enam) bulan di dalamnya. BAGAIMANA CARA MENYIMPAN ASI HASIL POMPA/PERASAN YANG BAIK? .biasa. Asalkan Ibu berada dalam keadaan bersih ketika memompa/memeras. terutama zat yang membantu pembentukan daya imun bayi. Pada saat berinteraksi dengan udara luar.

A. volumennya bisa 80 – 100 CC.SELAMAT ! Bayi Ibu sungguh beruntung memiliki Ibu yang menyadari betul arti dan manfaat pemberian ASI dalam awal kehidupannya. ASI yang baru diperah atau dipompa pasti akan lebih segar dan memiliki kualitas yang baik/ . ———————————————————————— Nara Sumber: Barger. tempat penyimpanan disarankan di dalam botol gelas atau botol plastik keras. J. The Breastfeeding Answer Book. dan sebaiknya sebelum di simpan ke freezer dinginkan dulu kurang lebih 30 menit di lemari es... et al.. anti bakteri mengurangi pertumbuhan bakteri dalam asi perah yang disimpan. SENRA LAKTASI INDONESIA http://selasi. lipolysis.. La Leche League International. Hamosh. terimakasih semoga bermamfaat. P. jadi cara penyimpanannya menentukan kualitas anti infeksi dan zat gizi ASI yang dikandungnnya. Pardou. and Stock. 1994 ASI perah : di di di di di ruangan biasa dengan suhu biasa : 6 – 8 jam dalam termos es : 1x 24 jam dalam lemari es (tempat sayur) : 2x 24 jam dalam freezer 1 pintu : 2 minggu dalam freezer 2 pintu 3 bulan ASI adalah cairan hidup yang mengandung makanan dan anti infeksi.. N. ASI sebenarnya memiliki kandungan anti-bakteri untuk mempertahankan kesegarannya. 1997. Human milk banking: influence of storage processes and of bacterial contamination on some milk constituents. J. selalu untuk menulis label jam dan tanggal dibuat. Pediatrics 97 (4) 492 to 498. Comparison of the bacterial composition of breast milk stored at room temperature and stored in the refrigerator. nah anti infeksi dalam asi ini yang membantu asi segar lebih lama. Amiin. Breastfeeding and the working mother effect of time and temperature of short term storage on proteolysis. and bacterial growth in milk.A. Biol Neonate 65:302 to 309. and Bull.org kami membuka konsultasi lewat telp ke nomor : 021-83795168 Panduan Menyimpan ASI ASI yang diperah atau dipompa haruslah disimpan secara benar untuk memaksimalkan kandungan nutrisi dan kualitas yang terkandung di dalamnya. Intl Journal of Childbirth Ed 2: pages 29 and 30 1987. Semoga ia tumbuh sehat dan selalu berada dalam lindungan Tuhan. 1996 Mohrbacher. pp 30 to 31. M. et al.

Masukkan ASI kedalam kulkas biasa dulu untuk merendahkan suhunya baru pindahkan ke dalam freezer.  Semua ASI yang disimpan harus diberi tanggal sesuai hari di saat ASI itu diperah atau dipompa. Kantong ASI yang didesain khusus untuk penyimpanan dalam freezer. Bagiamana cara menghangatkan ASI? Rendam atau aliri botol dengan air panas. Di dalam freezer yang sangat dingin (-17 sampai -8°C) sampai 6 bulan lamanya Tempat untuk menyimpan ASI ASI yang disimpan di kulkas atau ASI beku dapat ditempatkan pada:   Plastik dengan permukaan keras (seperti botol bayi) atau wadah yang terbuat dari gelas dengan tutup yang rapat. Panduan Menyimpan ASI Menyimpan sekitar 60 – 120 ml per botol sangat disarankan untuk mengurangi sisa ASI. ASI bisa disimpan: Dalam suhu ruangan (19-22°C) sampai 10 jam lamanya Di dalam kulkas (0-4°C) sampai 8 hari (usahakan di bagian paling belakang dari kulkas) sampai 8 hari lamanya Di dalam freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 2 mingg Di dalam freezer dengan bagian khusus yang memiliki tutup terpisah dari pintu freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 3-4 bulan. sabun dan telah disiram dengan air bersih. . Catatan: botol susu sekali pakai tidak direkomendasikan untuk dipakai.Informasi dibawah ini dihasilkan dari riset terkini dan berlaku bagi para ibu yang:  Memiliki anak yang sehat dan lahir tidak premature (full-term babies)  Menyimpan ASI untuk keperluan di dalam rumah (bukan untuk keperluan di RS)  Mencuci tangannya sebelum memerah atau memompa  Menggunakan wadah atau tempat penyimpanan ASI yang telah dibersihkan dengan air panas. ASI yang disimpan di kulkas lebih besar kandungan antiinfeksinya disbanding ASI yang beku dari freezer.

jadi perasan asi hari ini selalu dipakai keesokan harinya (tidak lebih dari 24 jam). ASI beku yang telah dicairkan Jika ASI beku telah dicairkan. Pertanyaanku. masih bisa disimpan dalam kulkas biasa sampai 24 jam ke depan. Bahkan sebuah penelitian lain. Sudah 1-2 bulan ini aku mulai ikut menyimpan asi di freezer. Nah kalau ASI beku langsung dipanaskan. memang nantinya suka pecah. apakah asi yang disimpan di freezer itu hasil ‘pemanasan’nya (setelah dikeluarin dan direndam di air panas) sama dengan asi yang disimpan di kulkas biasa? masalahnya. perasan asi hari jumat dipakainya hari senin. Barger & Bull 1987. Tidak diketahui dengan pasti apakah ASI yang tersisa di botol aman dan masih baik kondisinya untuk diminumkan lagi kepada bayi pada saat minum berikutnya. ASI sebelum dipakai. baru deh habis itu bisa diproses seperti ASI yang disimpan di Refrigator. Mengocok secara perlahan juga akan membantu mencampur bagian yang mengental dengan yang cair.lalecheleague. jadi mengurangi sisa ASI yang tidak terminum. Apa memang seperti itu? atau asiku sudah ‘rusak’? atau kebetulan saja anakku pas malas minum asi? (Llk) Jawab Kalau aku simpan ASI di Freezer. Sudah begitu anakku agak ogah-ogahan kalau hari senin minum asi yang dari frezzer ini. minimal 5 jam sampai dia tidak beku lagi. beberapa penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan zat dalam ASI yang tak dikenal untuk melindungi ASI dari bakteri dan kontaminasi. Waktu kemarin bahas asi eksklusif ada beberapa ibu yang menyimpan asinya di freezer untuk beberapa hari. sebaiknya ASI disimpan dalam botol yang tidak terlalu besar. halaman 228. Untuk mencegah hal ini. Sebuah studi. mesti ditaruh dulu didalam refrigator. jadi agak berminyak. Memang kalau kuperhatikan lebih fresh yang disimpan di kulkas biasa (hasil perasan sehari sebelumnya).ASI jangan dipanaskan sampai mendidih Perlahan kocok-kocok ASI sebelum mengukur suhunya. Dilarang menggunakan microwave dalam menghangatkan ASI.org ) situs La Leche League ( ASI di freezer & Cara Penyimpanan Asi Sumber: ibu ibu DI Tanya Selama ini aku tidak pernah menyimpan asi di freezer (menyimpannya di kulkas biasa). menemukan bahwa setelah 8 hari disimpan di kulkas ada kecenderungan ASI memiliki kadar bakteri yang lebih rendah dibanding saat setelah diperah atau dipompa. Menurut buku THE BREASTFEEDING ANSWER BOOK. dan pasti tidak enak [It] . Tetapi ASI tidak boleh dibekukan lagi. Sumber: diterjemahkan dari http://www. mnemukan secara statistik bahwa tidak ada perbedaan kadar bakteri dalam ASI yang telah disimpan 10 jam dalam suhu ruangan dengan ASI yang telah disimpan selama 10 jam. Pardou 1994. asiku yang kusimpan di freezer setelah dikeluarin dan dipanasin’ warnanya agak kekuningan dan berminyak.

Dicairkan dulu di air biasa. mis. tidak perlu di freezer tidak papa. 5000. Jadi jauh-jauh sebelum jadwal minum susu. [Rat] Aku juga pakai sistem diturunin dulu ke kulkas bagian bawah. ini yang menyebabkan jadi terpisahnya lemak susu dari ikatannya. walaupun zat di dalam asi-nya mungkin tetep sama tapi baunya mungkin sudah beda. ada juga merk Gajah (maaf sebutin brand). [Nik] Panduan Menyimpan ASI . Biasanya setiap kali air rendaman terasa makin dingin. senin paginya kan belum tentu sudah cair semua. Kalau mau dipakai. bisa rusak. satu jam. tapi entah kenapa jadinya tetap agak berminyak begitu ya ? karena semalam asisten laporan kalau anakku susah minum asi kalau yang dari freezer itu. Berdasar literatur yang aku baca. mungkin juga pengaruh bahan-bahan lain yang disimpan di freezer misalnya daging dll. minggu malem dituruninnya. asi perasan jumat yang untuk diminum senin siang sering tidak aku simpan di freezer. Dijelaskan juga bahwa itu tidak berarti ASI tersebut rusak. ASI yang disimpan di freezer memang akan rusak emulsinya. untuk senin pagi. Alhamdulillah anakku tidak apa-apa & tetap doyan. Jadi terlihat berminyak/ terpisah minyaknya saat pencairan. Aku untuk Senin biasanya stok dari Sabtu. Tapi dulu itu aku sering mbandel juga. aku diberi tahu saudaraku. [ver] Kan ada yang untuk penetral bau di kulkas harganya sekitar Rp. misalnya mau diminum siang. [al] Kalau aku habis diturunin ke kulkas bawah.Asi beku dari freezer jangan langsung dipanasin. baru aku taruh di freezer. baru direndam di air hangat [Has] Aku dulu sering juga menyimpan ASI di freezer. (Llk) Kalau mau pakai asi dari freezer. Kalau untuk cadangan/bakal disimpan lama. keluarkan botol ASI beku dan rendam di dalam mangkuk berisi air keran. pemakaian buat jangka waktu 6 bulan. direndam air biasa dulu (jangan air panas). jadinya kepikiran apa memang asinya yang sudah ‘rusak’ atau kebetulan saja ya? Mudah-mudahan cuma kebetulan saja dia pas males minum. baru dituang seperlunya untuk dihangatkan di air panas. cuma aku taruh persis dibawahnya freezer. [Jud] Dulu anakku juga tidak mau minum asi yang sudah masuk freezer. terus. pagi keluarin dari freezer. [Ri] Harusnya sih warna kekuning-kuningan itu tidak muncul kalau proses pencairannya perlahan. Kalau bisa sampai sebagian besar atau malah seluruh ASI mencair. karena proses pendinginan dan pembekuan. Nanti kalau sudah netral suhunya. lalu ikuti proses di atas. jadi mungkin beli kulkas musti 2 ya kalau punya baby. Kalau punya waktu lebih lama lagi sih. aku ganti terus beberapa kali. taruh di kulkas bagian bawah. ntar pas mau diminum baru dipanasin. cari saja sekitar kapur barus. Cuma untuk jaga-jaga waktu lama memang ku masukan ke freezer dalam kantong plastik yang sudah kuberi tanggal dan jam perah. Setelah itu campur air rendaman dengan air termos – biar tidak terlalu panas – sehingga asi nantinya tidak berwarna kekuning-kuningan. kandungan gizinya akan tetap lengkap yang berkurang adalah zat kekebalan tubuh yang terkandung di ASI secara alami. Baru masukkan kembali ke kulkas bawah. min.00 yang kecil aku beli di supermarket Bagus merknya. turunin saja dulu dari freezer ke refrigerator. kalau aku dulu.

sabun dan telah disiram dengan air bersih. ASI yang disimpan di kulkas lebih besar kandungan antiinfeksinya disbanding ASI yang beku dari freezer. ASI bisa disimpan: • Dalam suhu ruangan (19-22°C) sampai 10 jam lamanya • Di dalam kulkas (0-4°C) sampai 8 hari (usahakan di bagian paling belakang dari kulkas) sampai 8 hari lamanya • Di dalam freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 2 minggu • Di dalam freezer dengan bagian khusus yang memiliki tutup terpisah dari pintu freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 3-4 bulan. • Semua ASI yang disimpan harus diberi tanggal sesuai hari di saat ASI itu diperah atau dipompa. Masukkan ASI kedalam kulkas biasa dulu untuk merendahkan suhunya baru pindahkan ke dalam freezer. Panduan Menyimpan ASI Menyimpan sekitar 60 – 120 ml per botol sangat disarankan untuk mengurangi sisa ASI. . Kantong ASI yang didesain khusus untuk penyimpanan dalam freezer. • Di dalam freezer yang sangat dingin (-17 sampai -8°C) sampai 6 bulan lamanya Tempat untuk menyimpan ASI ASI yang disimpan di kulkas atau ASI beku dapat ditempatkan pada: • • Plastik dengan permukaan keras (seperti botol bayi) atau wadah yang terbuat dari gelas dengan tutup yang rapat.ASI yang diperah atau dipompa haruslah disimpan secara benar untuk memaksimalkan kandungan nutrisi dan kualitas yang terkandung di dalamnya. ASI yang baru diperah atau dipompa pasti akan lebih segar dan memiliki kualitas yang baik/ Informasi dibawah ini dihasilkan dari riset terkini dan berlaku bagi para ibu yang: • Memiliki anak yang sehat dan lahir tidak premature (full-term babies) • Menyimpan ASI untuk keperluan di dalam rumah (bukan untuk keperluan di RS) • Mencuci tangannya sebelum memerah atau memompa • Menggunakan wadah atau tempat penyimpanan ASI yang telah dibersihkan dengan air panas. ASI sebenarnya memiliki kandungan anti-bakteri untuk mempertahankan kesegarannya.

ASI jangan dipanaskan sampai mendidih Perlahan kocok-kocok ASI sebelum mengukur suhunya. sebaiknya ASI disimpan dalam botol yang tidak terlalu besar.Catatan: botol susu sekali pakai tidak direkomendasikan untuk dipakai. menemukan bahwa setelah 8 hari disimpan di kulkas ada kecenderungan ASI memiliki kadar bakteri yang lebih rendah dibanding saat setelah diperah atau dipompa. Dilarang menggunakan microwave dalam menghangatkan ASI. beberapa penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan zat dalam ASI yang tak dikenal untuk melindungi ASI dari bakteri dan kontaminasi. halaman 228. mnemukan secara statistik bahwa tidak ada perbedaan kadar bakteri dalam ASI yang telah disimpan 10 jam dalam suhu ruangan dengan ASI yang telah disimpan selama 10 jam. Sebuah studi. Untuk mencegah hal ini. masih bisa disimpan dalam kulkas biasa sampai 24 jam ke depan. Barger & Bull 1987.org ) . Bahkan sebuah penelitian lain. Tetapi ASI tidak boleh dibekukan lagi. Menurut buku THE BREASTFEEDING ANSWER BOOK. Mengocok secara perlahan juga akan membantu mencampur bagian yang mengental dengan yang cair. jadi mengurangi sisa ASI yang tidak terminum.lalecheleague. Sumber: diterjemahkan dari situs La Leche League ( http://www. Tidak diketahui dengan pasti apakah ASI yang tersisa di botol aman dan masih baik kondisinya untuk diminumkan lagi kepada bayi pada saat minum berikutnya. Bagiamana cara menghangatkan ASI? Rendam atau aliri botol dengan air panas. ASI beku yang telah dicairkan Jika ASI beku telah dicairkan. Pardou 1994.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->