Penyimpanan ASI

Dari Asuh Indonesia ASI perah adalah ASI yang diambil dengan cara diperah dari payudara untuk kemudian disimpan dan nantinya diberikan pada bayi. Apa tidak basi? Sampai waktu tertentu dan dengan penyimpanan yang benar, ASI tidak akan basi Misalnya, ASI tahan disimpan di dalam suhu ruangan sampai 6 jam. Jika disimpan di thermos yang diberi es batu, bisa tahan hingga 24 jam. Bahkan, kalau disimpan di kulkas ketahanannya meningkat hingga 2 minggu dengan suhu kulkas yang bervariasi. Jika disimpan di frezeer yang tidak terpisah dari kulkas, dan sering dibuka, ASI tahan 3-4 bulan. Sedangkan pada freezer dengan pintu terpisah dari kulkas dan suhu bisa dijaga dengan konstan, maka ketahanan ASI mencapai 6 bulan. • Taruh ASI dalam kantung plastik polietilen (misl plastik gula); atau wadah plastik untuk makanan atau yang bisa dimasukkan dalam microwave, wadah melamin, gelas, cangkir keramik. Jangan masukkan dalam gelas plastik minuman kemasan maupun plastik styrofoam. Beri tanggal dan jam pada masing-masing wadah. Dinginkan dalam refrigerator (kulkas). Simpan sampai batas waktu yang diijinkan (+ 2 minggu).

• •

Jika hendak dibekukan, masukkan dulu dalam refrigerator selama semalam, baru masukkan ke freezer (bagian kulkas untuk membekukan makanan), gunakan sebelum batas maksimal yang diijinkan. (+3-6 bulan) Mencairkan ASI Jika ASI beku akan dicairkan, pindahkan ASI ke refrigerator semalam sebelumnya, esoknya baru cairkan dan hangatkan. Jangan membekukan kembali ASI yang sudah dipindah ke refrigerator. Wadah Penyimpanan ASI Aneka Wadah a. wadah yang terbuat dari stainlees steel b. wadah yang terbuat dari kaca (beling) dengan tutup yang rapat c. wadah yang terbuat dari semi kaca atau plastik dengan permukaan yang keras (jenis yang tembus pandang dan tidak buram) dan tutup yang rapat d. Kantong plastik khusus untuk menyimpan ASI e. Kantong plastik makanan bening Kondisi Wadah - bening tanpa gambar - tidak mudah bocor - bisa dibersihkan atau disterilkan - untuk botol kaca, simpan dalam jumlah 1/2 atau 3/4 saja untuk menghindari pemuaian yang beresiko menyebabkan botol retak atau pecah

Volume Penyimpanan ASIP Simpan ASIP dalam jumlah sedikit atau cukup utk sekali minum, +/- 60 ml, tujuannya agar tidak ada ASI yg tersisa dan terbuang. berikan label untuk penamaan, penanggalan dan jam memerah atau memompa di tiap wadah penyimpanan ASI, bila

cukup masukkan ke lemari pendingin. Artinya jika ditempat ibu bekerja ataupun saat ibu bepergian jauh dr bayi utk waktu lama tidak ditemukan kulkas. Karena ASI diproduksi sesuai dg kebutuhan pertumbuhan & perkembangan anak. Tata Cara Pemberian ASI peras/pompa ke bayi 1. Freezer pd kulkas berpintu satu (suhu variatif Meski dapat disimpan lebih lama.tidak ada label dapat menggunakan penulisan langsung dengan tinta yang non toxic ASI yg lebih awal disimpan. tujuan pemberian label agar lebih mudah bagi para ibu untuk menjalankan prinsip first come first out Tatacara Penyimpanan ASI Waktu Penyimpanan ASI berdasarkan suhu ruang: 1. berikan secara variasi antara asi beku dengan asi yang diperas 1 hari sebelum waktu pemberian contoh ASI akan diberikan tanggal 12 september. Bagi ibu yang memiliki banyak asi beku. sesampainya dirumah bisa langsung diletakkan di freezer. untuk memudahkan penstabilan suhu ketika asi dibawa pulang dalam perjalanan. ibu bisa menggantinya lagi. simpan juga asi yang tanggal 11 lainnya untuk mengganti persediaan asi beku yang digunakan Hal ini mengingat salah satu prinsip asi yang dihasilkan sesuai kebutuhan Bayi dan berubah setiap harinya 2. disarankan agar tidak terlalu lama menyimpan ASIP. Atau ada juga cooler khusus utk mendinginkan lebih lama dg blue ice. bawa ASIP dengan wadah tertutup bisa coolbox atau tas biasa dengan didampingin blue ice atau es batu. maka ibu dapat menyimpan botol (wadah) berisi ASI peras/pompa dalam termos es yg telah diisi es batu tentunya. Refrigerator (kulkas bawah) dg suhu 0-4C sekitar 2-3 hari 3. Untuk Ibu yang memerah asi di kantor. sehingga tidak terjadi turun naik suhu yang beresiko menyebabkan hilangnya beberap zat penting dalam ASI. Jika es batu mencair. apabila direncanakan ASI perah tersebut untuk tabungan jangka waktu lama maka setelah 30 – 60 menit dilemari pendingin dapat dipindahkanke freezer/lemari pembeku. maka berikan asi yang diperas tanggal 11 september dan ebrikan juga asi beku yang ada di freezer dengan tanggal lebih tua. untuk mempertahankan suhu ASIP Jika tidak ada lemari pendingin Ada atau tidaknya lemari pendingin/kulkas bukan hambatan bagi ibu utk menyimpan ASI. Segera simpan ASI peras tidak lebih dari 1 jam dari waktu mulai memerah ke lemari pendingin. atau bisa direndam dalam wadah berisi air dingin. kemudian bertahap ke wadah berisi air hangat . Cairkan ASI beku terlebih dahulu di kulkas bawah/lemari pendingin. baru kemudian setelah mencari didiamkan di suhu ruang. Suhu ruang (19-27C) sekitar 4-10 jam 2.

3.JANGAN menghangatkan ASI dalam suhu tinggi. dan • Menyimpan ASIP untuk kebutuhan di rumah dan bukan untuk keperluan selama berada di Rumah Sakit Yang perlu diingat sebelum mulai menyimpan ASIP: • Mencuci tangan sebelum memerah atau memompa ASI • Mencuci wadah penyimpanan ASIP serta peralatan pompa ASI dengan air panas dan sabun (pastikan apabila menggunakan pompa ASI anda mengikuti instruksi pencucian yang tertera pada kemasan produk).gelas atau cangkir kecil dsb. 5. Kocok wadah ASIP secara perlahan sebelum diberikan ke bayi. maka selain harus didinginkan terlebih dahulu jumlahnya juga harus lebih sedikit dibandingkan dengan ASIP beku yang sudah tersimpan dalam wadah tersebut . merebus atau memanaskan dengan microwave 4.sendok yang tidak tajam .pipet . ASIP didinginkan terlebih dahulu di dalam lemari es/kulkas • Sebaiknya menyimpan ASIP sebanyak 60 – 120ml per botol/wadah untuk mengurangi sisa ASIP yang terbuang • Apabila memungkinan. gunakan ASIP yang masih disimpan di dalam lemari es/kulkas daripada ASIP yang sudah dibekukan didalam freezer – kandungan nutrisi dan zat-zat anti infeksinya lebih banyak • Gabungan ASIP dari hasil beberapa kali perah/pompa dapat dilakukan dalam 1 botol/wadah sesuai dengan metode penyimpanan ASIP dibawah ini — contoh: ASI segar dapat digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP lainnya yang masih disimpan dalam suhu ruangan. dan apabila ingin digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP beku dalam freezer. namun apabila ingin digabungkan dalam 1 wadah dengan ASIP yang disimpan di dalam lemari es/kulkas harus didinginkan terlebih dahulu. Alat Pemberian ASIP . dan disiram sekali lagi dengan air matang – tidak perlu untuk disterilkan • Jangan lupa untuk memberikan label hari dan tanggal ASIP diperah atau dipompa pada wadahnya Tatacara menyimpan ASIP: • Sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Untuk bayi Petunjuk penyimpanan ASI Perah (ASIP) ini berlaku bagi para ibu yang: • Memiliki bayi yang sehat dan tidak lahir secara prematur.sendok khusus .

tetapi 3-4 bulan dalam ASI yang baru matang:24 jam simpan di bagian paling freezer yang saja diperah (ASI dalam suhu belakang lemari terpisah dari segar) 15ºC10 jam dalam es/kulkas – paling lemari es/kulkas suhu 19-22ºC4-6 dingin dan tidak terlalu (2 pintu).Metode Penyimpanan ASIP ASI Suhu Ruangan Lemari Es / Kulkas Freezer 2 minggu dalam freezer yang 3–8 hari dengan suhu terdapat di dalam Kolostrum – hari 0-4ºC. untuk amannya berarti ASIP tersebut memang sudah basi . lemari es/kulkas ke-5 (12-24 jam Jangan simpan di (1 pintu). dalam suhu ASI bagian pintu. jam dalam suhu terpengaruh perubahan 6–12 bulan dalam 25ºC suhu freezer khusus yang sangat dingin(<18ºc) ASIP beku— dicairkan dalam lemari es/kulkas tapi belum dihangatkan Tidak lebih dari 4 jam(yaitu jadwal minum ASIP berikutnya) JANGAN Simpan di dalam lemari masukkan es/kulkas sampai kembali dalam dengan 24 jam freezer Dapat disimpan selama 4 jam atau sampai jadwal minum ASIP berikutnya Dibuang JANGAN masukkan kembali dalam freezer Dibuang ASIP yang sudah Untuk diminum dicairkan dengan sekaligus air hangat ASIP yang sudah Sisa yang tidak mulai diminum dihabiskan harus oleh bayi dari dibuang botol yang sama Wadah penyimpanan ASIP: • Botol atau jenis wadah lainnya yang terbuat dari kaca (beling) dengan tutup yang rapat • Botol atau wadah plastik dengan permukaan yang keras (jenis yang tembus pandang dan tidak buram) dan mempunyai tutup yang rapat • Kantong plastik khusus untuk menyimpan ASIP • Kantong plastik makanan dengan label ”food grade” Cara menghangatkan ASIP: • Gunakan ASIP dengan hari dan tanggal yang paling lama terlebih dahulu • Apabila bau dan rasanya basi.

• Coba juga bandingkan lagi ASI segar dengan ASIP yang sudah dibekukan di dalam freezer. Bagaimana cara mengetahui ASI anda mempunyai kadar enzim lipase yang tinggi? • Perah ASI anda seperti biasa. Akibatnya. banyak bayi yang menolak untuk minum ASIP dengan ”bau sabun” padahal ASIP tersebut masih sangat layak untuk diminum. • Bisa juga bandingkan ASI yang baru diperah (ASI segar) dengan ASIP yang sudah disimpan di kulkas (yang sudah didinginkan). Enzim lipase berfungsi untuk menguraikan kandungan lemak dalam ASI – semakin tinggi kadar enzim ini.• Cairkan ASIP beku selama 12 jam dalam lemari es/kulkas sebelum diberikan kepada bayi • Hangatkan ASIP dingin dengan cara meletakkan botol/wadah ASIP di dalam mangkuk berisi air hangat. cicipi ASIP terlebih dahulu sebelum diberikan kepada bayi CATATAN KHUSUS – KADAR ENZIM LIPASE YANG TINGGI Para ibu yang memiliki ASI dengan kadar enzim lipase yang tinggi seringkali menemukan bahwa ASIP mereka sangat berminyak dan berbau seperti sabun. maka akan semakin cepat sel-sel lemaknya terurai sehingga menghasilkan ASI dengan bau yang sangat khas tersebut. Perah lagi ASI baru. maka apabila disimpan cenderung untuk terjadi proses pemisahan. Bagaimana cara mengatasinya? Apabila bayi memang menolak untuk minum ASIP tersebut. lalu biarkan ASI tersebut pada suhu ruangan selama 30 menit. dimana lemaknya akan naik keatas dan membentuk lapisan krim – cukup kocok secara perlahan-lahan sebelum diberikan kepada bayi • Jangan lupa untuk memeriksa suhu ASIP yang sudah dihangatkan sebelum diberikan kepada bayi • Apabila perlu. maka ASI segar yang baru saja diperah dan belum dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas. atau pegang botol/wadah ASIP dibawah aliran air hangat • JANGAN panaskan ASIP diatas kompor – JANGAN direbus • JANGAN panaskan ASIP dalam microwave • Karena ASI tidak bersifat homogen. maka proses kerja penguraian sel-sel lemak oleh enzim lipase akan dihentikan. . dipanaskan terlebih dahulu diatas kompor sampai hampir mendidih (70-80ºC saja) setelah itu langsung diangkat/didinginkan sebelum dimasukkan ke dalam lemari es/kulkas. lalu bandingkan rasanya antara ASI yang baru saja diperah dengan yang sudah dibiarkan dalam waktu 30 menit tadi. Dengan memanaskan terlebih dahulu seperti ini.

2. maka sebaiknya ASI tersebut jangan disimpan lebih dari 3 x 24 jam. Kalau diantara percobaan-percobaan tersebut tidak ada perbedaan rasa (mungkin sedikit berbeda. Jika Ibu kebetulan memiliki freezer penyimpan daging yang terpisah (biasanya disebut deep freezer) yang umumnya memiliki suhu lebih rendah dari freezer . BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU FREEZER? ASI hasil pompa/perasan dapat disimpan dalam freezer biasa sampai 3 (bulan) lamanya. Namun Ibu jangan menyimpan ASI ini di bagian pintu freezer. IBCLC. BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU LEMARI ES? Jika Ibu mengetahui bahwa dalam 4 jam ke depan ASI hasil pompa/peras tidak akan diberikan pada bayi. karena bagian ini yang mengalami perubahan dan variasi suhu udara terbesar. Mohrbacher. 4. Sears. 2000.• Bandingkan lagi ASI segar dengan ASIP dingin atau beku yang sudah dicairkan dan dihangatkan. Parenting Libary. Martha dan William Sears.kellymom. tetapi tidak terlalu tajam/mencolok perbedaan rasa dan baunya).drjaygordon. IBCLC. Plume. http://www. maka kadar enzim lipase anda tergolong normal. M. maka segeralah simpan di lemari es.html http://www. Ibu juga dapat “membuat” compartment terpisah dengan cara menempatkan botol ASI dalam container plastik yang tentunya dibersihkan terlebih dahulu dengan baik. Nancy dan Kathleen Kendall-Tackett. 2005. Sumber: 1.. Inc. La Leche League International: The Womanly Art of Breastfeeding 7th ed. bisa sampai 6 jam -catatan: suhu di atas harus stabil. jika ditempatkan dalam compartment yang terpisah dari bahan makanan lain yg ada di lemari es tsb.D.com/bf/pumping/lipase-expressedmilk. The Breastfeeding Book: Everything You Need to Know About Nursing Your Child From Birth Through Weaning..com/development/bf/worknursetips. 2004. tidak mati sama sekali selama botol ASI ada di dalamnya.N.D. Ph. New Harbinger Publications. ASI ini bias bertahan sampai 8 (delapan) hari dalam suhu lemari es. disarankan tidak lebih dari 4 jam Jika ruangan ber-AC.. Breastfeeding Made Simple: Seven Natural Laws for Nursing Mothers. R. Jika lemari es Ibu kebetulan tidak memiliki compartment terpisah untuk menyimpan botol ASI hasil pompa/perasan.asp FAQ Seputar Penyimpanan ASI BERAPA LAMA ASI HASIL POMPA/PERAS BISA DISIMPAN PADA SUHU RUANG? Jika ruangan tidak ber-AC. 3. misalnya ruangan ber-AC..

Jangan lupa bubuhkan label setiap kali Ibu akan menyimpan botol ASI.Simpan ASI dalam botol yang telah disterilkan terlebih dahulu . Sesuaikanlah jumlah susu yang dipanaskan dengan kebiasaan tsb. Misalnya dalam satu botol Ibu menyimpan sebanyak 180 cc ASI tetapi bayi Ibu biasanya hanya meminum 80. biasanya yang terjadi bukan pembusukan ASI tetapi lebih merupakan berkurangnya khasiat ASI. ASI tidak akan mungkin basi. Kadang memang setelah disimpan / didinginkan akan terjadi perubahan warna dan rasa. menyimpan ASI dalam botol yang steril & tertutup rapat. INGAT bahwa susu yang sudah dipanaskan tidak bisa disimpan lagi! BAGAIMANA SAYA MENGETAHUI APAKAH ASI YANG DISIMPAN SUDAH BASI? Sebenarnya jika Ibu mengikuti pedoman pemompaan/pemerasan ASI dan penyimpanan yang baik. bisa saja Ibu menggabungkan hasil pompa/perasan tsb dalam botol yang sama. Pada saat berinteraksi dengan udara luar.Simpan ASI di dalam botol yang tertutup rapat (jangan ditutup dengan dot. tapi itu tidak menandakan bahwa ASI sudah basi.Botol yang paling baik sebetulnya adalah yang terbuat dari gelas/beling. karena ada kemungkinan catnya meleleh jika terkena panas .Jangan sekali-sekali memanaskan botol dengan cara mendidihkannya dalam panci. jangan langsung dipanaskan semua. antara 0 s/d 15 derajat Celcius). dengan catatan bahwa suhu tempat botol disimpan stabil.Ibu tentunya mengetahui berapa banyak bayi Ibu biasanya sekali meminum ASI. terutama zat yang membantu pembentukan daya imun bayi. dengan mencantumkan tanggal dan jam ASI dipompa/peras . mudah-mudahan ASI Ibu terjaga dalam kondisi yang baik. dalam jangka waktu yang dijabarkan seperti di atas dan saat memanaskan juga mengikuti petunjuk.namun jika terpaksa menggunakan botol plastik.Jika dalam satu hari Ibu memompa/memeras ASI beberapa kali. Dibandingkan susu formula. Penggabungan hasil simpanan ini bisa dilakukan asalkan jangka waktu pemompaan/pemerasan pertama s/d terakhir tidak lebih dari 24 jam BAGAIMANA CARA PEMBERIAN ASI YANG SUDAH DIDINGINKAN KEPADA BAYI? .Jangan pakai botol susu yang berwarna / bergambar. ASI lebih tahan lama. menggunakan microwave atau alat pemanas lainnya (kecuali yang memang di-design untuk memanaskan botol berisi simpanan ASI) .karena masih ada peluang untuk berinteraksi dengan udara) . pastikanlah bahwa plastiknya cukup kuat (tidak meleleh jika direndam dalam air panas) .biasa. . maka ASI hasil pompa/perasan bahkan dapat disimpan sampai dengan 6 (enam) bulan di dalamnya. BAGAIMANA CARA MENYIMPAN ASI HASIL POMPA/PERASAN YANG BAIK? .Panaskan ASI dengan cara: (a) membiarkan botol dialiri air panas (bukan mendidih) yang keluar dari keran ATAU (b) merendam botol di dalam baskom / mangkuk yang berisi air panas (bukan mendidih) . Asalkan Ibu berada dalam keadaan bersih ketika memompa/memeras.

J.SELAMAT ! Bayi Ibu sungguh beruntung memiliki Ibu yang menyadari betul arti dan manfaat pemberian ASI dalam awal kehidupannya. dan sebaiknya sebelum di simpan ke freezer dinginkan dulu kurang lebih 30 menit di lemari es. Amiin. nah anti infeksi dalam asi ini yang membantu asi segar lebih lama. et al. Breastfeeding and the working mother effect of time and temperature of short term storage on proteolysis. ASI yang baru diperah atau dipompa pasti akan lebih segar dan memiliki kualitas yang baik/ . P. SENRA LAKTASI INDONESIA http://selasi. and bacterial growth in milk. N. Human milk banking: influence of storage processes and of bacterial contamination on some milk constituents.org kami membuka konsultasi lewat telp ke nomor : 021-83795168 Panduan Menyimpan ASI ASI yang diperah atau dipompa haruslah disimpan secara benar untuk memaksimalkan kandungan nutrisi dan kualitas yang terkandung di dalamnya. Pardou. Comparison of the bacterial composition of breast milk stored at room temperature and stored in the refrigerator. anti bakteri mengurangi pertumbuhan bakteri dalam asi perah yang disimpan. Semoga ia tumbuh sehat dan selalu berada dalam lindungan Tuhan.. Pediatrics 97 (4) 492 to 498. tempat penyimpanan disarankan di dalam botol gelas atau botol plastik keras. volumennya bisa 80 – 100 CC. ASI sebenarnya memiliki kandungan anti-bakteri untuk mempertahankan kesegarannya. and Stock. 1996 Mohrbacher. et al.A. ———————————————————————— Nara Sumber: Barger. jadi cara penyimpanannya menentukan kualitas anti infeksi dan zat gizi ASI yang dikandungnnya. M. J. 1994 ASI perah : di di di di di ruangan biasa dengan suhu biasa : 6 – 8 jam dalam termos es : 1x 24 jam dalam lemari es (tempat sayur) : 2x 24 jam dalam freezer 1 pintu : 2 minggu dalam freezer 2 pintu 3 bulan ASI adalah cairan hidup yang mengandung makanan dan anti infeksi. terimakasih semoga bermamfaat. The Breastfeeding Answer Book. La Leche League International. A. Hamosh.. and Bull. selalu untuk menulis label jam dan tanggal dibuat.. 1997. Biol Neonate 65:302 to 309. Intl Journal of Childbirth Ed 2: pages 29 and 30 1987.. lipolysis. pp 30 to 31..

ASI bisa disimpan: Dalam suhu ruangan (19-22°C) sampai 10 jam lamanya Di dalam kulkas (0-4°C) sampai 8 hari (usahakan di bagian paling belakang dari kulkas) sampai 8 hari lamanya Di dalam freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 2 mingg Di dalam freezer dengan bagian khusus yang memiliki tutup terpisah dari pintu freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 3-4 bulan. Catatan: botol susu sekali pakai tidak direkomendasikan untuk dipakai. Panduan Menyimpan ASI Menyimpan sekitar 60 – 120 ml per botol sangat disarankan untuk mengurangi sisa ASI. Masukkan ASI kedalam kulkas biasa dulu untuk merendahkan suhunya baru pindahkan ke dalam freezer.Informasi dibawah ini dihasilkan dari riset terkini dan berlaku bagi para ibu yang:  Memiliki anak yang sehat dan lahir tidak premature (full-term babies)  Menyimpan ASI untuk keperluan di dalam rumah (bukan untuk keperluan di RS)  Mencuci tangannya sebelum memerah atau memompa  Menggunakan wadah atau tempat penyimpanan ASI yang telah dibersihkan dengan air panas.  Semua ASI yang disimpan harus diberi tanggal sesuai hari di saat ASI itu diperah atau dipompa. sabun dan telah disiram dengan air bersih. Di dalam freezer yang sangat dingin (-17 sampai -8°C) sampai 6 bulan lamanya Tempat untuk menyimpan ASI ASI yang disimpan di kulkas atau ASI beku dapat ditempatkan pada:   Plastik dengan permukaan keras (seperti botol bayi) atau wadah yang terbuat dari gelas dengan tutup yang rapat. Kantong ASI yang didesain khusus untuk penyimpanan dalam freezer. . ASI yang disimpan di kulkas lebih besar kandungan antiinfeksinya disbanding ASI yang beku dari freezer. Bagiamana cara menghangatkan ASI? Rendam atau aliri botol dengan air panas.

Sudah 1-2 bulan ini aku mulai ikut menyimpan asi di freezer. apakah asi yang disimpan di freezer itu hasil ‘pemanasan’nya (setelah dikeluarin dan direndam di air panas) sama dengan asi yang disimpan di kulkas biasa? masalahnya. halaman 228. perasan asi hari jumat dipakainya hari senin. Nah kalau ASI beku langsung dipanaskan. Barger & Bull 1987. Waktu kemarin bahas asi eksklusif ada beberapa ibu yang menyimpan asinya di freezer untuk beberapa hari. dan pasti tidak enak [It] . mnemukan secara statistik bahwa tidak ada perbedaan kadar bakteri dalam ASI yang telah disimpan 10 jam dalam suhu ruangan dengan ASI yang telah disimpan selama 10 jam. ASI beku yang telah dicairkan Jika ASI beku telah dicairkan. Pardou 1994. jadi mengurangi sisa ASI yang tidak terminum. Sudah begitu anakku agak ogah-ogahan kalau hari senin minum asi yang dari frezzer ini. menemukan bahwa setelah 8 hari disimpan di kulkas ada kecenderungan ASI memiliki kadar bakteri yang lebih rendah dibanding saat setelah diperah atau dipompa. Bahkan sebuah penelitian lain. asiku yang kusimpan di freezer setelah dikeluarin dan dipanasin’ warnanya agak kekuningan dan berminyak. Menurut buku THE BREASTFEEDING ANSWER BOOK. jadi agak berminyak. sebaiknya ASI disimpan dalam botol yang tidak terlalu besar. ASI sebelum dipakai. Memang kalau kuperhatikan lebih fresh yang disimpan di kulkas biasa (hasil perasan sehari sebelumnya). minimal 5 jam sampai dia tidak beku lagi. Dilarang menggunakan microwave dalam menghangatkan ASI. baru deh habis itu bisa diproses seperti ASI yang disimpan di Refrigator.ASI jangan dipanaskan sampai mendidih Perlahan kocok-kocok ASI sebelum mengukur suhunya. Sumber: diterjemahkan dari http://www. Mengocok secara perlahan juga akan membantu mencampur bagian yang mengental dengan yang cair. jadi perasan asi hari ini selalu dipakai keesokan harinya (tidak lebih dari 24 jam). masih bisa disimpan dalam kulkas biasa sampai 24 jam ke depan. Apa memang seperti itu? atau asiku sudah ‘rusak’? atau kebetulan saja anakku pas malas minum asi? (Llk) Jawab Kalau aku simpan ASI di Freezer. Untuk mencegah hal ini. beberapa penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan zat dalam ASI yang tak dikenal untuk melindungi ASI dari bakteri dan kontaminasi. Pertanyaanku. Tetapi ASI tidak boleh dibekukan lagi. Sebuah studi. Tidak diketahui dengan pasti apakah ASI yang tersisa di botol aman dan masih baik kondisinya untuk diminumkan lagi kepada bayi pada saat minum berikutnya.lalecheleague.org ) situs La Leche League ( ASI di freezer & Cara Penyimpanan Asi Sumber: ibu ibu DI Tanya Selama ini aku tidak pernah menyimpan asi di freezer (menyimpannya di kulkas biasa). mesti ditaruh dulu didalam refrigator. memang nantinya suka pecah.

Cuma untuk jaga-jaga waktu lama memang ku masukan ke freezer dalam kantong plastik yang sudah kuberi tanggal dan jam perah. Nanti kalau sudah netral suhunya. aku ganti terus beberapa kali. satu jam. aku diberi tahu saudaraku. [al] Kalau aku habis diturunin ke kulkas bawah. Setelah itu campur air rendaman dengan air termos – biar tidak terlalu panas – sehingga asi nantinya tidak berwarna kekuning-kuningan. Aku untuk Senin biasanya stok dari Sabtu. ntar pas mau diminum baru dipanasin.00 yang kecil aku beli di supermarket Bagus merknya. pagi keluarin dari freezer.Asi beku dari freezer jangan langsung dipanasin. Baru masukkan kembali ke kulkas bawah. ini yang menyebabkan jadi terpisahnya lemak susu dari ikatannya. asi perasan jumat yang untuk diminum senin siang sering tidak aku simpan di freezer. ada juga merk Gajah (maaf sebutin brand). mungkin juga pengaruh bahan-bahan lain yang disimpan di freezer misalnya daging dll. ASI yang disimpan di freezer memang akan rusak emulsinya. untuk senin pagi. Kalau untuk cadangan/bakal disimpan lama. keluarkan botol ASI beku dan rendam di dalam mangkuk berisi air keran. bisa rusak. Jadi jauh-jauh sebelum jadwal minum susu. 5000. Tapi dulu itu aku sering mbandel juga. Berdasar literatur yang aku baca. turunin saja dulu dari freezer ke refrigerator. [Nik] Panduan Menyimpan ASI . mis. Dijelaskan juga bahwa itu tidak berarti ASI tersebut rusak. direndam air biasa dulu (jangan air panas). cari saja sekitar kapur barus. misalnya mau diminum siang. [Ri] Harusnya sih warna kekuning-kuningan itu tidak muncul kalau proses pencairannya perlahan. kandungan gizinya akan tetap lengkap yang berkurang adalah zat kekebalan tubuh yang terkandung di ASI secara alami. baru dituang seperlunya untuk dihangatkan di air panas. (Llk) Kalau mau pakai asi dari freezer. terus. Kalau bisa sampai sebagian besar atau malah seluruh ASI mencair. walaupun zat di dalam asi-nya mungkin tetep sama tapi baunya mungkin sudah beda. senin paginya kan belum tentu sudah cair semua. [Rat] Aku juga pakai sistem diturunin dulu ke kulkas bagian bawah. tidak perlu di freezer tidak papa. baru direndam di air hangat [Has] Aku dulu sering juga menyimpan ASI di freezer. Biasanya setiap kali air rendaman terasa makin dingin. Jadi terlihat berminyak/ terpisah minyaknya saat pencairan. [ver] Kan ada yang untuk penetral bau di kulkas harganya sekitar Rp. Dicairkan dulu di air biasa. baru aku taruh di freezer. pemakaian buat jangka waktu 6 bulan. cuma aku taruh persis dibawahnya freezer. Kalau punya waktu lebih lama lagi sih. [Jud] Dulu anakku juga tidak mau minum asi yang sudah masuk freezer. Kalau mau dipakai. karena proses pendinginan dan pembekuan. jadi mungkin beli kulkas musti 2 ya kalau punya baby. minggu malem dituruninnya. lalu ikuti proses di atas. Alhamdulillah anakku tidak apa-apa & tetap doyan. taruh di kulkas bagian bawah. jadinya kepikiran apa memang asinya yang sudah ‘rusak’ atau kebetulan saja ya? Mudah-mudahan cuma kebetulan saja dia pas males minum. min. kalau aku dulu. tapi entah kenapa jadinya tetap agak berminyak begitu ya ? karena semalam asisten laporan kalau anakku susah minum asi kalau yang dari freezer itu.

ASI yang baru diperah atau dipompa pasti akan lebih segar dan memiliki kualitas yang baik/ Informasi dibawah ini dihasilkan dari riset terkini dan berlaku bagi para ibu yang: • Memiliki anak yang sehat dan lahir tidak premature (full-term babies) • Menyimpan ASI untuk keperluan di dalam rumah (bukan untuk keperluan di RS) • Mencuci tangannya sebelum memerah atau memompa • Menggunakan wadah atau tempat penyimpanan ASI yang telah dibersihkan dengan air panas. • Semua ASI yang disimpan harus diberi tanggal sesuai hari di saat ASI itu diperah atau dipompa. ASI bisa disimpan: • Dalam suhu ruangan (19-22°C) sampai 10 jam lamanya • Di dalam kulkas (0-4°C) sampai 8 hari (usahakan di bagian paling belakang dari kulkas) sampai 8 hari lamanya • Di dalam freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 2 minggu • Di dalam freezer dengan bagian khusus yang memiliki tutup terpisah dari pintu freezer (dengan suhu bervariasi tergantung berapa sering pintu freezer dibuka dan ditutup) sampai 3-4 bulan. ASI yang disimpan di kulkas lebih besar kandungan antiinfeksinya disbanding ASI yang beku dari freezer. sabun dan telah disiram dengan air bersih. • Di dalam freezer yang sangat dingin (-17 sampai -8°C) sampai 6 bulan lamanya Tempat untuk menyimpan ASI ASI yang disimpan di kulkas atau ASI beku dapat ditempatkan pada: • • Plastik dengan permukaan keras (seperti botol bayi) atau wadah yang terbuat dari gelas dengan tutup yang rapat. Panduan Menyimpan ASI Menyimpan sekitar 60 – 120 ml per botol sangat disarankan untuk mengurangi sisa ASI. Masukkan ASI kedalam kulkas biasa dulu untuk merendahkan suhunya baru pindahkan ke dalam freezer. . Kantong ASI yang didesain khusus untuk penyimpanan dalam freezer. ASI sebenarnya memiliki kandungan anti-bakteri untuk mempertahankan kesegarannya.ASI yang diperah atau dipompa haruslah disimpan secara benar untuk memaksimalkan kandungan nutrisi dan kualitas yang terkandung di dalamnya.

beberapa penelitian menunjukkan bahwa terdapat kandungan zat dalam ASI yang tak dikenal untuk melindungi ASI dari bakteri dan kontaminasi. halaman 228. Sebuah studi. Bahkan sebuah penelitian lain. Bagiamana cara menghangatkan ASI? Rendam atau aliri botol dengan air panas.Catatan: botol susu sekali pakai tidak direkomendasikan untuk dipakai. masih bisa disimpan dalam kulkas biasa sampai 24 jam ke depan. ASI jangan dipanaskan sampai mendidih Perlahan kocok-kocok ASI sebelum mengukur suhunya. Dilarang menggunakan microwave dalam menghangatkan ASI. menemukan bahwa setelah 8 hari disimpan di kulkas ada kecenderungan ASI memiliki kadar bakteri yang lebih rendah dibanding saat setelah diperah atau dipompa. Barger & Bull 1987. sebaiknya ASI disimpan dalam botol yang tidak terlalu besar. Sumber: diterjemahkan dari situs La Leche League ( http://www. jadi mengurangi sisa ASI yang tidak terminum. Untuk mencegah hal ini. Tetapi ASI tidak boleh dibekukan lagi. Pardou 1994. Mengocok secara perlahan juga akan membantu mencampur bagian yang mengental dengan yang cair.lalecheleague. Menurut buku THE BREASTFEEDING ANSWER BOOK. Tidak diketahui dengan pasti apakah ASI yang tersisa di botol aman dan masih baik kondisinya untuk diminumkan lagi kepada bayi pada saat minum berikutnya.org ) . ASI beku yang telah dicairkan Jika ASI beku telah dicairkan. mnemukan secara statistik bahwa tidak ada perbedaan kadar bakteri dalam ASI yang telah disimpan 10 jam dalam suhu ruangan dengan ASI yang telah disimpan selama 10 jam.