P. 1
Proposal Pembuatan Bioetanol Dari Jerami

Proposal Pembuatan Bioetanol Dari Jerami

|Views: 707|Likes:
Published by Ighul Mappesewa

More info:

Published by: Ighul Mappesewa on Jun 27, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/13/2013

pdf

text

original

Proposal Pembuatan Bioetanol Dari Jerami

oleh: http://ariffadholi.blogspot.com/2009/10/proposal-pembuatan-bioetanol-dari.html Arif Fadholi Wahid Assyafi'i Farrah Farida 2008 PEMBUATAAN BIOETANOL DARI JERAMI I PENDAHULUAN Keperluan sumber energi alternatif saat ini menjadi hal yang cukup mendesak mengingat hargaa minyak dunia semakin mencekik dan terus meroket ke kisaran 70 dolar per barelnya. Hakikatnya banyak yang dapat dilakukan untuk mengelola dampak kenaaikan hargaa BBM dengan cara menghasilkan cadangan energi BBM lewat energi alternatif diantaranya pembuatan bioetanol (bahan pencampur BBM bensin), biodisel (bahan pencampur solar) dan biogas yang merupakan energi alternatif pengganti elpiji. Usaha ini dimaksudkan untuk membantu rakyat yang terhimpit kenaikan harga BBM juga dalam rangka penghemataan biaya dan devis negara karena diperkirakaan pada tahun 2015 Indonesia akan menjadi negara Net-Importir bahan baku minyak mentah. II LATAR BELAKANG Etanol saat ini yang diproduksi umumnyaa berasal dari etanol generasi pertama, yaitu etanol yang dibuat dari gula (tebu, molases) atau pati-patian (jagung, singkong, dll). Bahan- bahan tersebut adalah bahan pangan/ pakan. Banyak dugaan, terutama dari Eropa dan Amerika menyebutkan bahwa konversi bahan pangan/pakan menjadi etanol merupakan salah satu penyebab naiknya harga-harga pangan dan pakan. Arah pengembangan bioetanol mulai berubah ke arah pengembangan bioetnol keaarah yang kedua, yaitu bioetanol dari biomassa lignoselulosa. Bahkan saat ini peneliti dibelahan dunia sedang gencar mencari dan mengembangkaan bioetanol generasi kedua ini. Namun salah satu problem mereka adalaah masalah bahan baku. Biomassa lignoselulosaa mereka terbatas. Apalagi mereka juga mengalami 4 macam musim yang sebagian musim itu tidak mendukung produksi biomassa lignoselulosa. Biomassa yang cukup besar antara lain adalah jerami-jeramian (wheat, oat, barley, corn). Di negara kita ini, Indonesia memiliki keunggulan dalam hal biomassa lignoselulosa disbanding negara-negara beriklim dingin. Jika di luar negeri banyak yang mencari bahan baku tersebut, justru terjadi kebalikannya di Indonesia. Biomassa lignoselulosa di Indonesia melimpah, murah, tapi juga banyak yang sia-sia. Di Indonesia penelitian pengolahan limbah selulosa menjadi etanol masih sangat minim. Swedia telah memproduksi bioetanol dari limbah pulp kertas. Swedia memulai riset etanol berbasis selulosa sejak 1995 pada skala laboratorium. Sejak 2005, negara itu membuat pilot plant skala kecil dengan memproduksi 200 liter/hari Sedangkan di Amerika, para peneliti menganalisis ongkos produksi etanol asal selulosik dan dari biji-bijian. Mark Wright dan Robert Brown, periset Iowa State University, Amerika Serikat, dalam penelitiannya menunjukkan produksi bahan bakar asal biji-bijian secara konvensional

nira sorgum manis. b) Secara tak langsung. c) Mamahami langkah-langkah pembuatan bioetanol itu sendiri sehingga kelak suatu saat bisa dimaanfaaatkan baik diri sendiri maupun orang lain. IV MANFAAT PENELITIAN Sedangkan manfaaat yang sedang diambil dari penelitian ini adalah : a) Dapat memberikan gaambaran serta dukungaan terhadap pembuatan bioetanol sebagai energi alternatif. udara. penggunaan limbah juga membantu mengatasi permasalahan lingkungan seperti polusi air. Itu lantaran harga bahan baku menjulang.´ kata Meine van Noordwijk. nira . Hasil akhirnya dicampur dengan bensin untuk mengurangi polutan gas buang kendaran termasuk didaalamnya CO2. Bogor. b) Dapat menggunaakan atau memanfaatkan barang-barang yang sekiranya tidak bnernilai ekonomis atau bahkan sia-sia karena kurangnya pemanfaatan. ³Limbah biomassa paling potensial karena tidak bersaing dengan pangan. Emisi CO2 yang dihasilkan pembakaaraan bioetanol sama dengan pembakaran bensin. Direktur Regional International Centre for Research in Agroforestry. Seperti pada jeraami yang menjadi objek penelitin kami. V DASAR TEORI a) Bioetanol Bioetanol (C2H5OH) adalah alkohol yang dibuat dari fermentasi bahn-bahn organik. Jika didukung penelitian memadai. akan tetaapi dengan bioetnol CO2 akan digunakan oleh tumbuhan ketika terjadi fotosintesis. Nira bergula (sukrosa): nira tebu. dan tanah. Hal tersebut menjadikan bioetanol sangat menarik untuk mencari jalan keluar dalam mengurangi emisi. jerami (padi dn gandum) dalam suatu proses yang mirip dengan pembuatan bir. III TUJUAN PENELITIAN Penelitian ini bertujuan untuk : a) Berusaaha meneliti energi alternatif yang berasal dari bahan-bahan yang sekiranya tidak bernilai ekonomis. Produksi bioetanol dari limbah tidak butuh penanaman khusus sehingga tidak perlu perluasan lahan dan penggunaan pupuk kimia. seperti jagung. Selain itu. tebu. usaha kami juga turut mendukung pengembangan biofuel (bahan bakar bio) sebagaai bahan bakar biomassa yangt daapat terbarukan. d) Mempraktekkan serta dapat menganalisis segala proses yang terjadi dalam pembuatan bioetanol sesuai dengan ilmu-ilmu yang telah didapat dalam bangku perkuliahan. b) Bahan Baku Bioetanol 1.5 dolar AS sen/liter karena kemajuan teknologi. nira kelapa. nira aren. Indonesia kaya dengan matahari dan air sehingga tanaman selulosa mudah tumbuh. nira nipah. Seperti dalam penelitian ini adalah pemaanfaatan jkeraami sebagai bahan baku pembuatan bioetanol. Sedangkan biaya produksi etanol selulosik turun 9.meningkat 9 dolar AS sen/liter. produksi bioetanol selulosa efektif untuk dikembangkan.

kulit buah kopi. kemudian dilindungi oleh lignin yang sangat kuat. Setelah pelindung lignin ini menjadi µlunak¶. sisa paaangkasan tebu. Limbah pertanian atau industri pertanian : jerami. kulit kakao.5) Selulosa 39 (± 1) Lignin 12 (± 0. Jerami Secara umum jerami dan bahan lignoselulosa lainnya tersusun dari selulosa. Limbah perkebunan : TKKS. Bahan berselulosa (lignoselulosa) yang sekarang belum ekonomis. misalnya dengan cara ditekan dan dipanaskan secara cepat dengan uap panas (Steam Exploaded). 3. maka jerami siap untuk dihidrolisis. 3. limbaah sludge pabrik kertas. Jerami ini kemudian di cacahcacah dengan mesin cacah agar ukurannya menjadi kecil-kecil dan siap untuk dilakukan pretreatment.316 juta liter 10. umbi dahlia.410 juta liter 2. hemiselulosa. selulosa menjadi sulit untuk dipotong-potong menjadi gula (proses hidrolisis).700 15. Bisa juga dengan cara direndam dengan kapur selama waktu tertentu. sisa paangkasan jagung. Proses Biokonversi Jerami menjadi Etanol Jerami padi yang baru saja dipanen dikumpulkan di suatu tempat. Dan menurut Badger (2002) adalah sebesar 0. Selulosa ini berbentuk serat-serat yang terpilin dan diikat oleh hemiselulosa. singkong/gaplek.050 22. dll. 4. Banyak cara untuk melakukan pretreatment. c) Bioetanol dari Jerami 1. tentunya bisa diperkirakan berapa potensi etanol daari padi di Indonesia. Selulosa dan hemiselulosa tersusun dari monomer-monomer gula sama seperti gula yang menyusun pati (glukosa). Salah satu langkah penting untuk biokonversi jerami menjadi ethanol adalah memecah perlindungan lignin ini. Kandungan jerami menurut Karimi (2006) sebagai berikut : Komponen Kandungan (%) Hemiselulosa 27 (± 0. tongkol jagung.974 juta liter 16. Ada juga yang merendamnya dengan bahan-bahan kimia yang bisa membuka perlindungan lignin. onggok.5) Abu 11 (± 0. Sampah organik : sampah rumah tangga.20 L/Kg jerami. ubi jalar.5) Potensi etanol dari jerami padi menurut Kim dan Dale (2004) adalah sebesar 0. garut. teknologi proses yang efektif diperkirakan akan komersial pada dekade ini. Bahan berpati: tepung-tepung sorgum biji (jagung cantel). bagase.siwalan. dan lignin. sampah pasar.940 juta liter 82. yaitu Jerami Kim dan Dale (2004) Badger (2002) 54. Dari data ini. dll. Limbah kayu dan kehutanan : sisaa gergaajian. yaitu: hidrolisis dengan asam dan hidrolisis dengan . sagu. Akibat dari perlindungan lignin dan hemiselulosa ini. ganyong. dll. Sumber biomassa lignoselulosa dapat dikelompokkan sebagai berikut : 1.28 L/Kg jerami. dll. sari-buah mete 2. 2. Ada dua cara umum untuk hidrolisis.

Gelas ukur 2. Hidrolisis asam biasanya menggunakan asam sulfat encer. Jerami dimasak dengan asam dalam kondisi suhu dan tekanan tinggi. untuk membuka perlindungan lignin dengan meremdam dengan air kapur selama 1 2 minggu. Hidrolisis dilakukan dalam dua tahap. Peralatan distilasi b) Bahan 1. maka tahap berikutnya adalah purifikasi ethanol. tetapi waktunya menjadi lebih lama. . Mikroba yang umum digunakan adalah ragi roti (yeast). VI ALAT DAN BAHAN a) Alat 1. Termometer 3. Air kapur 4. Hidrolisis bisa juga dilakukan dalam suhu dan tekanan rendah. Hidrolisis tahap kedua bertujuan untuk memecah sisa selulosa yang belum terhidrolisis. Hidrolisat yang sudah netral tersebut siap untuk difermentasi menjadi ethanol. Setelah hidrolisat difermentasi selama beberapa waktu. Dengan dua tahap hidrolisis ini diharapkan akan diperoleh gula dalam jumlah yang banyak. Penggunaan enzyme lebih efisien dalam menghidrolisis selulosa. Tujuan dari netralisasi dan detoksifikasi adalah untuk menetralkan pH dan menghilangkan senyawa racun tersebut. c) Tahap p[retreatmen yaitu. Pada tahap pertama sebagian besar hemiselulosa dan sedikit selulosa akan terpecah-pecah menjadi gula penyusunnya. Enzyme ini memiliki kemampuan untuk memecah selulosa menjadi glukosa. Jerami 2. Proses fermentasi hidrolisat selulosa sama seperti proses fermentasi etanol pada umumnya. Hidrolisat ini harus dinetralkan dan didetoksifikasi sebelum difermentasi menjadi ethanol. 3. Prosesnya meliputi distilasi dan dehidrasi. Dalam kondisi ini waktu hidrolisisnya singkat. Ragi 3.5%.enzyme. H2SO4 VII CARA KERJA a) Jerami yang masih segar (baru saja dipanen) disiapkan. Proses distilasi akan meningkatkan kandungan ethanol hingga 95%. Wadah besar (ember) 4. Namun untuk saat ini harga enzyme masih mahal. b) Dicacah-cacah / diblender agar ukurannya kecil. Keuntungan lainnya adalah bisa digabungkan dengan proses fermentasi yang dikenal dengan metode SSF (simultaneous sacharification and fermentation). Blender 5. Proses purifikasi ethanol ini tidak jauh berbeda dengan purifikasi ethanol dari singkong. Hidrolisat Jerami Cairan hidrolisat (hasil hidrolisis) asam memiliki pH yang sangat rendah dan kemungkinan ada juga senyawa-senyawa yang beracun untuk mikroba. Ethanol siap digunakan untuk mobil Anda. Sisa air yang masih ada dihilangkan dengan proses dehidrasi hingga kandungan ethanol mencapai 99. Cara kedua hidrolisis adalah dengan menggunakan enzyme selulase.

Namun demikian mengingat keterbatasan kemampuan yang dimiliki. Dan kepada semua pihak yang ikut memberikan masukan serta dukungan dalam penulisan proposal ini. bisa menggunakan asam atau dengan enzim. yakni tahapan distilasi dan dehidrasi. e) Cairan hasil hirolisis dengan asam memiliki pH sangat rendah. tidak ada yang patut penulis banggakan. VIII KESIMPULAN Dari hasil temuan diatas dapat disimpulkan bahwa dalam rangka mencari energi alternatif yang ekologis. . Oleh karena itu kritik dan saran yang membangun dari pembaca yang budiman sangat penulis harapkan. penulis ucapkan terima kasih. Hirolisis asam menggunakan H2SO4 encer. g) Setelah tahapan fermentaasi. Seperti jerami bisa untuk membuat bioetanol. akhirnya proposal dapat selesai. penulis menyadari bahwa proposal ini masih jauh dari kesempurnaan. Selain itu usaha pemanfaatan ini bisa menjadi solusi dalam rangka penghematan biaya dan devisa negara. Sedaangkaan hidrolisis dengan enzim menggunakan enzim selulase. IX PENUTUP Dengan memanjatkan puji syukur kehadirat Allah SWT.d) Proses hidrolisis. f) Selanjutnya proses fermentasi hidrolisat baik selulosa maupun dari asam dengan menggunakan ragi roti (yeast). selain semoga proposal ini dapat bermanfaat bagi semua pihak terutama penulis. Jerami di masak dengan asam dalam suhu dan tekanan tinggi. jadi harus dinetralkan dan didetoksifikasi sebelum difermentasi menjadi etaanol. Karena diperkirakan pada tahun 2015 Indonesia akan menjadi negara Net-Importir bahan baku minyak mentah. ternyata bioetanol bahkan limbah hasil proses bioetanol pun masih bisa dimanfaatkan.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->