P. 1
Ujian Produktif (Proposal Usaha)

Ujian Produktif (Proposal Usaha)

|Views: 221|Likes:
Published by Margie Dewi

More info:

Published by: Margie Dewi on Jun 29, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/04/2015

pdf

text

original

PROPOSAL USAHA “DENDENG DAUN UBI”

D I S U S U N Oleh: YULIA ZAHARA XII PENJUALAN SMK NEGERI 1 PEKANBARU T. P 2010/ 2011

Syariandayani dan Drs. MM selaku Kepala Sekolah SMK Negeri 1 Pekanbaru • Dra. Pekanbaru. Zulfikar sebagai Pembimbing • Serta keluarga dan teman-teman yang telah mendukung dan membantu penulis baik secara materil maupun moril. 15 Pebruari 2011 . Yulfi Yeni sebagai Wali Kelas • Dra. Penulis berharap proposal ini dapat memberikan manfaat besar dan nilai tambah bagi pembacanya. Maka dari itu penulis ucapakan terima kasih kepada: • Drs. Muhammad Amin. Syafrinawati Penjualan sebagai Ketua Program Keahlian • Dra. Atas perhatian yang diberikan maka penulis mengucapkan terima kasih. Selesainya proposal ini tidak terlepas dari bantuan dan dukungan berbagai pihak yang bersangkutan. Serta mengharapkan kritik dan saran yang membangun untuk kesempurnaan proposal ini.KATA PENGANTAR Puji Syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa berkat rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan proposal dengan judul “Dendeng Daun Ubi” disusun sebagai syarat untuk meyelesaikan program keahlian pada bidang penjualan sebagai peserta diklat SMK Negeri 1 Pekanbaru.

Usaha tersebut berupa makanan ringan yang sesuai dengan selera masyarakat itu sendiri.usaha tersebut. dan memiliki nutrisi yang baik sehingga dapat dikonsumsi oleh seluruh kalangan masyarakat. meminimalisasikan angka pengangguran sampai memajukan bidang ekonomi. Kemusian kami akan memerkenalkan produk tersebut kepada masyarakat luas demi perkembangan usaha sehingga tercapainya laba yang . Usaha tersebut kami beri nama “ Dendeng Daun Ubi”. Home industry tidak hanya dipandang sebagai usaha yang berperan memenuhi kebutuhan masyarakat.usaha yang ada. melainkan banyaknya manfaat yang dapat kita peroleh dari usaha tersebut. Dari usaha yang bergerak dibidang jasa sampai bidang perdagangan. selain itu penulis memanfaatkan lahan yang sudah ada di lingkungan sekitar lokasi usaha tersebut.BAB I PENDAHULUAN Zaman globalisasi saat ini banyak kita temui keanekaragaman usaha. Namun tak kalah menariknya dengan usaha. Penulis memilih usaha ini karena belum adanya usah sejenis ini di lingkungan sekitar. usaha yang paling banyak digeluti oleh para wirausahawan adlah usaha home industry dibidang makanan ringan. Selain itu. Keinginan utama penulis dalam membangun usaha ini adalah mendapat keuntungan darimenciptakan produk baru. maka penulis termotivasi untuk membangun suatu usaha home industry yang lebih berinovasi dari usaha. Banyaknya usaha.usaha yang sudah ada. penulis ingin mengatasi kejenuhan masyarakat pada makanan ringan yang sudah ada. seperti: mensejahterakan masyarakat.

sampai memasarkan produk. I.bumbu yang akan dicampur dengan daun ubi yang sudah direbus tadi. Bumbu yang telah dihaluskan dimasukan ke dalam baskom sampai yang berisi air. Angkat dan dipotong siap untuk digoreng. pengemasan. Bahan. Setelah itu masukkan adonan ke dalam plastik dan rebus selama 10 menit. bawang putih. Barulah dimasukkan ke dalam baskon berisi bumbu yang telah dihaluskan tadi. digiling halus. Sementara itu daun ubi yang telah lunak dibentuk menjadi sebuah gumpalan yang akan dicincang. I. Aduk sampai rata lalu masukkan tepung terigu secukupnya. telur. Sementara itu.bahannya yaitu tepung terigu. . garam. Dengan motif ini penulis menciptakan usaha baru “Dendeng Daun Ubi”. aduk hingga kalis. Kegiatan produksi dimulai dari mencuci daun ubi pilihan sebagai bahan baku pembuatan produk.I Jenis Usaha Seperti yang telah diketahui pada pendahuluan sebelumnya.2 Kegiatan Usaha Kegiatan usaha yang akan kami lakukan dimulai dari kegiatan produksi. ketumbar. Kemudian direbus sampai daun menjadi lunak. jenis usaha penulis bergerak dibidang “Home Industry” disebut juga industry rumahan yang tidak hanya memenuhi kebuuhan masyarakat bahkan dapat mempengaruhi kebutuhan ekonomi. proses selanjutnya adalah meracik bumbu.diinginkan.

dan distribusi saya rekrut dari para ahli dan ibu saya sendiri. I. dan bekerja sebaik mungkin. Sedangkan bagian keuangan dikelola oleh karyawan terpecaya.3 Penanggung Jawab Usaha ini akan dikelola oleh saya sendiri (Yulia Zahara) sebagai koordinator pemasaran.4 Denah Lokasi Usaha .I. Masing. Dan ibu saya sebagai bagian pembelian bahan baku produksi penjualan. jujur.masing Bagian akan bertanggung jawab.

BAB II ASPEK PEMASARAN A. RENCANA PEMASARAN 2.15. Daerah ini cukup strategis dalam memperoleh bahan baku. Garusa Sakti No. 2.2 Penentuan Harga Jual . Tempat pemasaran produk yaitu : • • • Sekitar daerah pemasaran. sekitarnya.1 Daerah Pemasaran Daerah yang akan kami jadikan daerah pemasaran di Jl. sampai melakukan pemasaran. Komplek pertokoan. Swalayan “PLANET”.

3 Jumlah Barang Yang Dijual N o.5 Sasaran Pembeli Produk ini dapat dikonsumsi oleh seluruh lapisan masyarakat.bahan alami tanpa pengawet. maka kami memilih system penjualan langsung dan melalui perantara took. karena aman. Produktivitas akan dilakukan setiap 1 minggu sekali. higienis. dan cukup bernutrisi. dan disegala usia.4 Cara Pemasaran Mengingat masa kadaluarsa produk yang hanya bertahan lebih kurang 5 hari.took lain. Dan kami juga melayani pesanan dari konsumen menggunakan via telepon atau dapt mengunjungi toko kami langsung. 2. Sasaran pembeli produk kami dapat ditawarkan kepada seluruh kalangan masyarakat. dan berdasarkan permintaan dari konsumen itu sendiri. Untuk anak. Nama Produk Jumlah Harga Jual Total Setiap memeproduksi barang akan langsung disalurkan ke tempat pemasaran produk untuk langsung dijual. karena produk ini terbuat dai bahan.anak tidak perlu khawatir. .2. 2.

Dan kami selalau mengutamakan kepuasan pelanggan atas produk kami.2. kami akan senantiasa meningkatkan jumlah produk dan dikembangluaskan sesuai dengan peningkatan konsumen terhadap produk ini.7 Kebijakan Penjualan Untuk mempertahankan konsumen kami melakukan beberapa kebijakn. maka kami akan memeberikan 1 set merchandise menarik.6 Target Penjualan Target penjualan kami dapat dilihat sebagai berikut : Target penjualan diatas tidak hanya sampai disitu saja. 2. Jika konsemen sangat puas tehadap produk dan pelayanan kami. Kami akn memberikan pelayanan sebaik mungkin demi kelancaran jual beli produk kepada konsumen. maka kami akan memberikan diskin sebesar 10% dan gratis jasa antar alamat. Khusus kepada konsumen yang ingin memesan produk kami dalam jumlah yang banyak. Hal ini kami anggap sangat penting karena konsumen membutuhkan pelayanan yang baik dari penjual. .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->