BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dalam sejarah kehidupan, mikroorganisme telah banyak sekali memberikan peran sebagai bukti keberadaannya. Mulai dari pembentukan minyak bumi di dasar-dasar samudra sampai proses pembuatan tempe, semuanya merupakan µpekerjaan¶ mikroorganisme. Bukan Cuma itu, sekarang mikroorganisme telah digunakan dalam pembuatan antibiotika, berbagai bahan makanan, sampai pada teknik rekayasa genetika modern. Begitu banyak dan dominannya peranan mikroorganisme dalam kehidupan ini menjadi salah satu unsur dalam cakupan mikrobiologi. Dengan semakin majunya teknologi mikroskop, semakin mendukung perkembangan mikrobiologi, sehingga pembahasan tentang ilmu ini semakin luas dan mendalam. Bahkan mikrobiologi telah dibagi menjadi beberapa cabang, seperti mikrobiologi pertanian, mikrobiologi kedokteran/medis, mikrobiologi lingkungan dan lain-lain. Pembagian ini bertujuan untuk mengakomodir perkembangan nikrobiologi yang pesat dan besarnya peranan serta mungkin dampak dari mikroorganime di dalam kehidupan. Mikrobiologi dalam kehidupan telah diterapkan di banyak sekali sektor kehidupan, yang paling mashur adalah di bidang pangan; pembuatan tempe, bir, tape, keju dan lain-lain, di bidang kedokteran; telah banyak dihasilkan berbagai jenis serum dan antibiotika dari mikrobia, di bidang lingkungan mikroba telah menjadi bahasan penting, dan banyak lagi di bidang-bidang lainnya.

Agar mahasiswa mengetahui jenis-jenis dari mikrobiologi . Agar mahasiswa mengetahui sejarah perkembangan mikrobiologi 3. Tujuan penulisan Adapun tujuan penulisan dari makalah ini.A. Agar mahasiswa dapat memahami apa itu mikrobiologi 2. Antara lain ³ 1.

Mikroorganisme sangat erat kaitannya dengan kehidupan sehari-hari. ilmu gizi. yaitu bakteri. Beberapa diantaranya bermanfaat dan yang lain merugikan. Sejarah Mikrobiologi dan Perkembangbiaka nnya Dunia mikroorganisme terdiri dari 5 kelompok organisme. kedokteran. kecap. Pengertian Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme. B. bahkan hingga astrobiologi dan arkeologi. sebagai agens . teknik kimia. Penerapan mikrobiologi pada masa kini masuk berbagai bidang dan tidak dapat dipisahkan dari cabang lain karena diperlukan juga dalam bidang farmasi.BAB II PEMBAHASAN A. dan Archaea. dan cendawan. anggur. tempe/oncom. Mikroorganisme yang bermanfaat antara lain: yang menghuni tubuh (flora normal). protozoa. khususnya bakteri. protozoa. Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi setelah Louis Pasteur dapat menjelaskan proses fermentasi anggur (wine) dan membuat serum rabies Perkembangan biologi yang pesat pada abad ke-19 terutama dialami pada bidang ini dan memberikan landasan bagi terbukanya bidang penting lain: biokimia. alga mikroskopik. Virus sering juga dimasukkan walaupun sebenarnya tidak sepenuhnya dapat dianggap sebagai makhluk hidup. Objek kajiannya biasanya adalah semua makhluk (hidup) yang perlu dilihat dengan mikroskop. pertanian. yoghurt. dll. virus. algae. fungi. beberapa mikroorganisme yang terlibat dalam proses fermentasi makanan: pembuatan keju. produksi penisilin.

C. Berdasarkan klasifikasi artifisial yang dimuat dalam buku ³Bergey¶s manual of determinative bacteriology´ tahun 1974. bakteri diklasifikasikan berdasarkan deskripsi sifat morfologi dan fisiologi. diantaranya: flu burung yang akhir-akhir ini menggemparkan dunia termasuk Indonesia. Dalam buku ini juga terdapat kunci determinasi untuk mengklasifikasikan isolat bakteri yang baru ditemukan. bakteri dibagi menjadi 1 kelompok (grup). dan lengkung.biokontrol. Bakteri tidak berklorofil kecuali beberapa yang bersifat fotosintetik. parasitik. Cara hidup bakteri ada yang dapat hidup bebas. Bakteri mempunyai bentuk dasar bulat. manusia). yaitu perubahan bentuk yang disebabkan faktor makanan. saprofitik. patogen pada manusia. yang disebabkan oleh salah satu jenis mikroorganisme yaitu virus. Mikroorganisme yang merugikan. serta yang berkaitan dengan proses pengolahan limbah. termasuk klas Schizomycetes. Selain itu. dan lingkungan yang kurang menguntungkan bagi bakteri. tumbuhan. Selain itu dapat mengalami pleomorfi. dalam tanah. yaitu bentuk yang bermacam-macam dan teratur walaupun ditumbuhkan pada syarat pertumbuhan yang sesuai. dan di laut. di dalam lumpur. berkembang biak secara aseksual dengan pembelahan sel. Umumnya bakteri berukuran 0. hewan dan tumbuhan. Habitatnya tersebar luas di alam. atmosfer (sampai + 10 km diatas bumi).5-10 . antara lain yang sering menyebabkan berbagai penyakit (hewan. juga terdapat beberapa jenis mikroorganisme yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. batang. Bentuk bakteri juga dapat dipengaruhi oleh umur dan syarat pertumbuhan tertentu. dengan Cyanobacteria pada grup 20. Menurut Bergey¶s manual. suhu. Bakteri Bakteri merupakan mikrobia prokariotik uniselular. Bakteri dapat mengalami involusi. .

Sarcina. Bakteri berbentuk batang a. Micromonospora.Pembagian ini berdasarkan bentuk. dengan chlamydospora. Microbispora. Methanosarcina. Bakteri kokus gram positif (grup 14)Aerobik: Anaerobik: Micrococcus. Megasphaera II. Listeria. Actinomyces. Streptosporangium. Bakteri gram positif Bakteri gram positif tidak membentuk spora (grup 16) Aerobik: Lactobacillus. dan apabila tidak dapat dibedakan menurut ketiganya maka dimasukkan ke dalam kelompok khusus.Streptococcus. Leuconostoc Thiosarcina. Nocardia. Streptomyces. Arthrobacter. Miselium vegetatif tumbuh di dalam medium. Bakteri Coryneform dan actinomycetes (grup 17) Aerobik Coryneform: Corynebacterium. Acinetobacter. Cellulomonas. KLASIFIKASI BAKTERI I. dan miselium udara ada di permukaan medium. sifat gram. Brevibacterium. kebutuhan oksigen. Frankia. Actinomycete dapat membentuk miselium yang sangat halus dan bercabangcabang. Caryophanon. Staphylococcus. Bifidobacterium. Acidaminococcus. Ruminococcus b. Paracoccus Anaerobik: Veillonella. Bakteri kokus gram negatif Aerobik: Neisseria. serta dengan bertunas. Bakteri berbentuk kokus (bulat a. Propionibacterium. Aerobik Actinomycetes: Mycobacterium. Moraxella. Actinoplanes. . secara fragmentasi dan segmentasi. Bakteri ini dapat berkembang biak dengan spora. Erysipelothrix. Eubacterium. Dermatophilus.

Nitrococcus. Brucella. Thiobacillus. Thermus. Xanthomonas. simbiosis dan beberapa sebagai parasit. Desulfotomaculum. Sporosarcina. Legionella. Cara hidupnya ada yang bersifat saprofit. . Bakteri gram negatif aerobik (grup 7) Aerobik: Pseudomonas. Azotobacter. Azotobacter. Beijerinckia. dan Derxia cara hidupnya bebas tidak bersimbiosis. Bakteri gram negatif b. Crenothrix. Nitrosococcus. Sulfolobus. Cladothrix. Nitrosolobus. Derxia. Azomonas. Thermoactinomyces Anaerobik: Clostridium. Thiovolum. Bakteri bakteri tersebut umumnya berperan dalam proses nitrifikasi di dalam tanah. Nitrospira. 3. Bakteri Azotobacter. Bakteri Sphaerotilus biasanya hidup di saluran-saluran air. yang merupakan bakteri yang berperan dalam proses oksidasi sulfur di alam. Nitrosomonas.Bakteri ini umumnya mempunyai habitat pada lingkungan dengan pH yang tinggi. Rhizobium termasuk diazotroph yang dapat menambat nitrogen dari udara. Bakteri gram negatif aerobik khemolitotrofik (grup12) Aerobik: Nitrobacter. Bakteri berselubung (grup 3) Aerobik: Sphaerotilus. Sporolactobacillus. Bakteri pembentuk endospora (grup 15) Aerobik: Bacillus. Nitrosospira. 2. Derxia. Beijerinckia. Alcaligenes. Rhizobium. Zoogloea. Beijerinckia. Leptothrix. Gluconobacter. Frankia adalah actinomycetes yang mampu menambat nitrogen dan dapat bersimbiosis dengan tanaman. Thiobacterium. Rhizobium hidupnya dapat bersimbiosis dengan akar tanaman leguminosa dengan membentuk bintil akar. Agrobacterium. Oscillospirab. Acetobacter.

Bakteri gram negatif spiril dan lengkung (grup 6) Aerobik: Spirillum. Succinivibrio. Methanothrix. b. Vibrio. III. Selenomonas. Thermoplasma. Enterobacter.Leptothrix. . bakteri yang mampu mengoksidasi besi atau Cladothrix penyebab 4. Methanococcus. Halococcus. Methanosarcina. Bakteri ini ada yang tahan hidup pada kadar garam tinggi dan dan ada yang tahan pada suhu tinggi. Bdellovibrio. Erwinia. Pelosigma. Leptotrichia 6. Bakteri Azospirillum termasuk bakteri penambat nitrogen yang dapat berasosiasi dengan tanaman gramineae termasuk tanaman padi. Aerobik: Halobacterium.Anaerobik:Thermoproteus. Bakteri gram negatif fakultatif anaerobik (grup 8) Fakultatif anaerobik: Escherichia coli. Aquaspirillum. Bakteri ini merupakan pembentuk metan (CH4) dari hasil perombakan bahan organik secara anaerobik. Bakteri gram negatif anaerobik (grup 9) Sangat Anaerobik: Bacteroides. 5. Photobacterium. Bakteri berbentuk lengkung a. Microcyclus. Yersinia. Bakteri Methanogens dan arkaebakteria (grup 13) Sangat Anaerobik: Methanobacterium.Pyrodictium. Salmonella. Proteus.Desulforococcus. Fusobacterium. Bakteri Desulfovibrio merupakan salah satu bakteri yang mampu mereduksi sulfat. Bakteri Bdellovibrio adalah bakteri yang dapat hidup sebagai parasit pada sel bakteri lain (parasit bakteri). Azospirillum. Bakteri gram negatif lengkung anaerobik (grup 9) Anaerobik: Desulfovibrio. Oceanospirillum. Serratia. Klebsiella. Methanothermus. Shigella. Campylobacter.dan merupakan korosi. Aeromonas. Butyrivibrio.

Contoh: Cytophaga. berbentuk benang. 3. membentuk trikoma (bulu). dan dapat bergerak meluncur. Contoh: Beggiatoa. Dinding sel tipis dan lentur. myxobacteria Contoh: mempunyai Oscillatoria. Myxobacteria. Achromatium.1-3 x 4-8 . 4. Bakteri uniselular. Bakteri ini selalu bersifat gram negatif. Spirochaeta (grup 5) Aerobik dan anaerobik: Spirochaeta. dinding sel Myxobacteria. Leptospira. Dalam kelompok ini termasuk beberapa ganggang biru. Kelompok bakteri yang menjadi anggota bakteri merayap (meluncur) adalah sbb: 1. 2. Bakteri yang termasuk kelompok khusus a. Saprospira. Contoh: Chloroflexus 5. Leucothrix. sangat tipis dan lentur. Bakteri ini bersifat gram negatif. Bakteri fototrof yang bergerak merayap. Bakteri yang merayap (meluncur) (grup 2) Bakteri ini dapat merayap walaupun tidak berflagela. Bakteri ini dapat bergerak dengan cara kontraksi sel menurut garis sumb selnya. Contoh: Vitreoscilla. Cyanobacteria Bakteri yang yang bergerak termasuk merayap. Thiothrix. Flexibacter. Borrelia. Bakteri ini berbentuk benang tipis dan terulir. Cristispira. Bakteri yang mengandung sulfur intraselular. Dalam siklus hidupnya . Bentuk sel umumnya memanjang (spoel) dengan ujung runcing. Selnya berukuran 0.c. bentuk batang pendek. IV. Treponema. Bakteri bebas sulfur. beberapa bakteri khemoorganotrof dan beberapa bakteri belerang (sulfur).

Hal ini dapat terjadi karena mutasi atau dibuat. yang merupakan kumpulan sel yang berdifrensiasi. tetapi lebih besar dari virus. Bakteri parasit obligat: Rickettsiae dan Chlamydiae (grup 18) Merupakan bakteri yang berukuran paling kecil.3x2 . Caulobacter. Selnya dapat memperbanyak diri dengan pembelahan biner. dan sangat pleomorfik. b. Bakteri bertangkai atau bertunas (grup 4) Bakteri ini mempunyai struktur mirip tangkai atau tunas yang merupakan tonjolan dari sel. Contoh: Mycoplasma mycoides. orale. d. c. filamen. yaitu 0. roset. atau hasil pengeluaran lendir. Cara hidupnya sebagai saprofit atau patogen. Contoh: Chondromyces. Gallionella. Ukuran koloni mencapai 10600 NOSelnya berbentuk kokus.001-7 . Contoh: Hypomicrobium. Umumnya lebih besar dari Rickettsiae dan dapat dicat dengan cat anilin. Contohnya .dapat membentuk badan buah. homonia. Oleh karena itu bakteri kelompok ini merupakan penyebab penyakit. M. atau merupakan bentuk L dari bakteri sejati (Eubakteria) atau bentuk speroplas sel eubakteria. sehingga sifatnya mirip bakteri sejati. Ancalomicrobium. Nevskia. Bakteri bentuk L atau bakteri dalam bentuk protoplas. Ukuran badan buah kurang dari 1 mm. Hidupnya intraselular di dalam sitoplasma dan inti sel binatang dan manusia. Myxococcus. Mycoplasma (klas Mollicutes) (grup 19) Mycoplasma disebut juga PPLO (Pleuropneumonia Like Organisms). Coxiella burnetii. dapat berupa batang. Contoh: Rickettsia prowazekii. dan perkecambahan. M. Bakteri ini cara hidupnya sebagai parasit sejati (parasit obligat) di dalam sel jasad lain dan bersifat patogen. fragmentasi. Cirinya yaitu tidak mempunyai dinding sel. yang biasanya ditularkan oleh vektor serangga. Bentuk sel pleomorfik. tidak berdinding sel. Chlamydia trachomatis. kokus. atau filamen. Spiroplasma. Prosthecomicrobium. Mycoplasma berukuran 0. Acholeplasma.

Anabaena. . Berdasarkan sifat fisiologinya dapat dibagi menjadi: 1. Anabaena azollae dapat bersimbiosis dengan tanaman paku air Azolla sp. Bentuk selnya tunggal (uniselular). (b) Strain mutan Staphylococcus aureus dalam medium dengan penisilin G. Bakteri anaerobik anoksigenik fototrofik (grup1) Bakteri ini mempunyai ciri berpigmen fotosintetik. Gloeocapsa. Chlorochromatium. Oscillatoria. Chloropseudomonas. dan lengkung. dan berasosiasi simbiosis. Spirulina. Chromatium sp. tidak ada mitokondria dan kloroplas. meskipun tidak berflagela. Dermocarpa. batang. Nostoc. Contoh: Gloeobacter. dan benang-benang (filamen). Bakteri aerobik oksigenik fototrofik: Cyanobacteria (grup 20) Bakteri ini termasuk Myxophyceae atau Cyanophyceae. 3. 2. Selnya dapat bergerak meluncur tetapi sangat lambat (250 per menit). dan Nostoc bersimbiosis dengan jamur membentuk Lichenes. Cara hidupnya bebas. Familia Thiorhodaceae (bakteri sulfur ungu). Rhodopseudomonas. Contoh: Rhodospirillum. Bakteri ini mempunyai klorofil a dan fikobilin (fikosianin dan fikoeritrin). Sifatnya yang mirip bakteri adalah dinding selnya terdiri mukokompleks. Familia Chlorobiaceae (bakteri sulfur hijau). Ada yang berbentuk kokus.. Contoh: Thiospirillum sp. koloni. Cylindrospermum. Contoh: Chlorobium. dan bersifat fotoautotrof obligat. dan menghasilkan O2. Sifatnya yang berbeda adalah dapat berfotosintesa mirip tumbuhan tingkat tinggi. Calothrix. tidak berdinding inti. Familia Athiorhodaceae/Rhodospirillaceae (bakteri sulfur non-ungu). f. Umumnya dapat menambat nitrogen dari udara. e.(a) Mycobacterium tuberculosis dalam medium dengan tegangan muka rendah dan ditambah lisosim serta EDTA.

Virus memperbanyak diri dalam sel jasad inang (parasit obligat) dan menyebabkan sel-sel itu mati. Sifat-sifat virus yang penting antara lain: 1. Virus Virus ukurannya sangat kecil dan dapat melalui saringan (filter) bakteri. Jamur merupakan jasad eukariot. (a) mushroom yaitu jamur yang dapat menghasilkan badan buah besar. Sel jasad yang ditumpangi virus dan mati itu akan mempengaruhi sel-sel sehat yang ada didekatnya. Ukuran 29 virus umumnya 0. tumbuhan. FUNGI (JAMUR) Di dalam dunia mikrobia. Jamur bersifat khemoorganoheterotrof . becak-becak nekrotik dan sebagainya. Virus memiliki sifat-sifat khas dan tidak merupakan jasad yang dapat berdiri sendiri. multiseluler atau uniseluler. (b) mold yaitu jamur yang berbentuk seperti benang-benang. Virus hanya mempunyai 1 macam asam nuklein (RNA atau DNA 2. Ada beberapa istilah yang dikenal untuk menyebut jamur. dan (c) khamir yaitu jamur bersel satu. Mycota berasal dari kata mykes (bahasa Yunani). Untuk reproduksinya hanya memerlukan asam nuklein saja 3. termasuk jamur yang dapat dimakan. jamur termasuk divisio Mycota (fungi). Sel inang adalah sel manusia.1 . Sel-sel jamur tidak berklorofil. atau pada jasad renik yang lain. dan karenanya dapat mengganggu seluruh kompleks sel (becak-becak daun. Virus tidak dapat diendapkan dengan sentrifugasi biasa.D. E. hewan. Untuk melihat virus diperlukan mikroskop elektron. dan belum ada diferensiasi jaringan. Virus tidak dapat tumbuh atau membelah diri seperti mikrobia lainnya.01-0. yang berbentuk benang atau sel tunggal. disebut juga fungi (bahasa Latin). dinding sel tersusun dari khitin.

tumbuh sebagai saprofit atau parasit pada tanaman. Habitat (tempat hidup) jamur terdapat pada air dan tanah. Cara hidupnya bebas atau bersimbiosis. Jamur memerlukan oksigen untuk hidupnya (bersifat aerobik).karena memperoleh energi dari oksidasi senyawa organik. hewan dan manusia. BAB III PENUTUP .

d. e. Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi setelah Louis Pasteur dapat menjelaskan proses fermentasi anggur (wine) dan membuat serum rabies Perkembangan biologi yang pesat pada abad ke-19 terutama dialami pada bidang ini dan memberikan landasan bagi terbukanya bidang penting lain: biokimia. Dunia mikroorganisme terdiri dari 5 kelompok organisme. yaitu a. c. bakteri. 3. algae. b. virus. protozoa. Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme 2.KESIMPULAN 1. cendawan .

TUGAS MAKALAH MIKROBIOLOGI NAMA NIM KELAS : KRISTINA BARA ENDE : F 08006 : FARMASI AKADEMI FARMASI SANDI KARSA MAKASSAR 2011 .