BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Dalam sejarah kehidupan, mikroorganisme telah banyak sekali memberikan peran sebagai bukti keberadaannya. Mulai dari pembentukan minyak bumi di dasar-dasar samudra sampai proses pembuatan tempe, semuanya merupakan µpekerjaan¶ mikroorganisme. Bukan Cuma itu, sekarang mikroorganisme telah digunakan dalam pembuatan antibiotika, berbagai bahan makanan, sampai pada teknik rekayasa genetika modern. Begitu banyak dan dominannya peranan mikroorganisme dalam kehidupan ini menjadi salah satu unsur dalam cakupan mikrobiologi. Dengan semakin majunya teknologi mikroskop, semakin mendukung perkembangan mikrobiologi, sehingga pembahasan tentang ilmu ini semakin luas dan mendalam. Bahkan mikrobiologi telah dibagi menjadi beberapa cabang, seperti mikrobiologi pertanian, mikrobiologi kedokteran/medis, mikrobiologi lingkungan dan lain-lain. Pembagian ini bertujuan untuk mengakomodir perkembangan nikrobiologi yang pesat dan besarnya peranan serta mungkin dampak dari mikroorganime di dalam kehidupan. Mikrobiologi dalam kehidupan telah diterapkan di banyak sekali sektor kehidupan, yang paling mashur adalah di bidang pangan; pembuatan tempe, bir, tape, keju dan lain-lain, di bidang kedokteran; telah banyak dihasilkan berbagai jenis serum dan antibiotika dari mikrobia, di bidang lingkungan mikroba telah menjadi bahasan penting, dan banyak lagi di bidang-bidang lainnya.

Agar mahasiswa dapat memahami apa itu mikrobiologi 2. Tujuan penulisan Adapun tujuan penulisan dari makalah ini. Antara lain ³ 1. Agar mahasiswa mengetahui jenis-jenis dari mikrobiologi .A. Agar mahasiswa mengetahui sejarah perkembangan mikrobiologi 3.

algae. yoghurt. B. virus. anggur. kecap. Penerapan mikrobiologi pada masa kini masuk berbagai bidang dan tidak dapat dipisahkan dari cabang lain karena diperlukan juga dalam bidang farmasi. Pengertian Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme. Beberapa diantaranya bermanfaat dan yang lain merugikan. fungi. ilmu gizi. yaitu bakteri. Virus sering juga dimasukkan walaupun sebenarnya tidak sepenuhnya dapat dianggap sebagai makhluk hidup. Sejarah Mikrobiologi dan Perkembangbiaka nnya Dunia mikroorganisme terdiri dari 5 kelompok organisme. protozoa. alga mikroskopik. Objek kajiannya biasanya adalah semua makhluk (hidup) yang perlu dilihat dengan mikroskop. protozoa. sebagai agens . Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi setelah Louis Pasteur dapat menjelaskan proses fermentasi anggur (wine) dan membuat serum rabies Perkembangan biologi yang pesat pada abad ke-19 terutama dialami pada bidang ini dan memberikan landasan bagi terbukanya bidang penting lain: biokimia. Mikroorganisme sangat erat kaitannya dengan kehidupan sehari-hari. bahkan hingga astrobiologi dan arkeologi. pertanian. tempe/oncom. Mikroorganisme yang bermanfaat antara lain: yang menghuni tubuh (flora normal). kedokteran. dll. beberapa mikroorganisme yang terlibat dalam proses fermentasi makanan: pembuatan keju.BAB II PEMBAHASAN A. produksi penisilin. teknik kimia. dan Archaea. khususnya bakteri. dan cendawan.

manusia). dan di laut. termasuk klas Schizomycetes. bakteri diklasifikasikan berdasarkan deskripsi sifat morfologi dan fisiologi. Menurut Bergey¶s manual. Berdasarkan klasifikasi artifisial yang dimuat dalam buku ³Bergey¶s manual of determinative bacteriology´ tahun 1974. juga terdapat beberapa jenis mikroorganisme yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. dan lingkungan yang kurang menguntungkan bagi bakteri. diantaranya: flu burung yang akhir-akhir ini menggemparkan dunia termasuk Indonesia. antara lain yang sering menyebabkan berbagai penyakit (hewan. Bakteri Bakteri merupakan mikrobia prokariotik uniselular. dan lengkung. saprofitik. yaitu perubahan bentuk yang disebabkan faktor makanan. dengan Cyanobacteria pada grup 20. Dalam buku ini juga terdapat kunci determinasi untuk mengklasifikasikan isolat bakteri yang baru ditemukan. bakteri dibagi menjadi 1 kelompok (grup). berkembang biak secara aseksual dengan pembelahan sel. Cara hidup bakteri ada yang dapat hidup bebas. di dalam lumpur. suhu. Habitatnya tersebar luas di alam. Umumnya bakteri berukuran 0. Selain itu. C. yang disebabkan oleh salah satu jenis mikroorganisme yaitu virus. Bakteri dapat mengalami involusi.5-10 . tumbuhan. Bakteri mempunyai bentuk dasar bulat. Mikroorganisme yang merugikan. atmosfer (sampai + 10 km diatas bumi). dalam tanah. patogen pada manusia.biokontrol. yaitu bentuk yang bermacam-macam dan teratur walaupun ditumbuhkan pada syarat pertumbuhan yang sesuai. parasitik. . hewan dan tumbuhan. Bakteri tidak berklorofil kecuali beberapa yang bersifat fotosintetik. Selain itu dapat mengalami pleomorfi. batang. Bentuk bakteri juga dapat dipengaruhi oleh umur dan syarat pertumbuhan tertentu. serta yang berkaitan dengan proses pengolahan limbah.

Bakteri Coryneform dan actinomycetes (grup 17) Aerobik Coryneform: Corynebacterium. Frankia. Bifidobacterium. secara fragmentasi dan segmentasi. Streptosporangium. Bakteri ini dapat berkembang biak dengan spora. dan apabila tidak dapat dibedakan menurut ketiganya maka dimasukkan ke dalam kelompok khusus. Leuconostoc Thiosarcina. Paracoccus Anaerobik: Veillonella. Streptomyces. Nocardia. Micromonospora. Brevibacterium.Pembagian ini berdasarkan bentuk. Bakteri berbentuk kokus (bulat a. Ruminococcus b. Propionibacterium. Bakteri gram positif Bakteri gram positif tidak membentuk spora (grup 16) Aerobik: Lactobacillus. Actinomyces. Listeria. Aerobik Actinomycetes: Mycobacterium. Methanosarcina. Bakteri kokus gram negatif Aerobik: Neisseria. kebutuhan oksigen. dan miselium udara ada di permukaan medium. Sarcina. Megasphaera II. KLASIFIKASI BAKTERI I.Streptococcus. Actinoplanes. sifat gram. Acidaminococcus. Caryophanon. Moraxella. Dermatophilus. Eubacterium. serta dengan bertunas. Arthrobacter. . Acinetobacter. Staphylococcus. Microbispora. dengan chlamydospora. Erysipelothrix. Bakteri kokus gram positif (grup 14)Aerobik: Anaerobik: Micrococcus. Actinomycete dapat membentuk miselium yang sangat halus dan bercabangcabang. Miselium vegetatif tumbuh di dalam medium. Cellulomonas. Bakteri berbentuk batang a.

Thiovolum. Rhizobium hidupnya dapat bersimbiosis dengan akar tanaman leguminosa dengan membentuk bintil akar. Beijerinckia. Crenothrix. Thiobacillus. Bakteri gram negatif b. dan Derxia cara hidupnya bebas tidak bersimbiosis. Beijerinckia. Desulfotomaculum. Gluconobacter. Nitrosococcus. Thiobacterium. Nitrococcus. Derxia. Azotobacter. Bakteri bakteri tersebut umumnya berperan dalam proses nitrifikasi di dalam tanah. Bakteri Sphaerotilus biasanya hidup di saluran-saluran air. Bakteri Azotobacter. Sporolactobacillus. Xanthomonas. Thermus. Bakteri pembentuk endospora (grup 15) Aerobik: Bacillus. Rhizobium. Brucella. Beijerinckia. . Alcaligenes. Thermoactinomyces Anaerobik: Clostridium. Sulfolobus. Bakteri berselubung (grup 3) Aerobik: Sphaerotilus. Leptothrix. Zoogloea. Cladothrix. Oscillospirab. Nitrospira. Sporosarcina. Frankia adalah actinomycetes yang mampu menambat nitrogen dan dapat bersimbiosis dengan tanaman. Nitrosolobus. Azotobacter. Bakteri gram negatif aerobik (grup 7) Aerobik: Pseudomonas. Bakteri gram negatif aerobik khemolitotrofik (grup12) Aerobik: Nitrobacter. yang merupakan bakteri yang berperan dalam proses oksidasi sulfur di alam. Agrobacterium. Rhizobium termasuk diazotroph yang dapat menambat nitrogen dari udara. Nitrosomonas. Legionella. Nitrosospira.Bakteri ini umumnya mempunyai habitat pada lingkungan dengan pH yang tinggi. Derxia. 3. Cara hidupnya ada yang bersifat saprofit. Acetobacter. 2. simbiosis dan beberapa sebagai parasit. Azomonas.

Bakteri Bdellovibrio adalah bakteri yang dapat hidup sebagai parasit pada sel bakteri lain (parasit bakteri). Enterobacter. Aerobik: Halobacterium. Bakteri Desulfovibrio merupakan salah satu bakteri yang mampu mereduksi sulfat. Yersinia. Microcyclus. Bakteri gram negatif lengkung anaerobik (grup 9) Anaerobik: Desulfovibrio. bakteri yang mampu mengoksidasi besi atau Cladothrix penyebab 4.Desulforococcus. Thermoplasma. Bakteri Azospirillum termasuk bakteri penambat nitrogen yang dapat berasosiasi dengan tanaman gramineae termasuk tanaman padi. Salmonella. Bakteri ini merupakan pembentuk metan (CH4) dari hasil perombakan bahan organik secara anaerobik. Methanothrix. Fusobacterium.dan merupakan korosi. Bakteri gram negatif spiril dan lengkung (grup 6) Aerobik: Spirillum. Methanosarcina. Photobacterium. III. Aquaspirillum. Leptotrichia 6. Pelosigma.Leptothrix. Campylobacter. Klebsiella.Anaerobik:Thermoproteus. Shigella. Selenomonas. Bakteri berbentuk lengkung a. Erwinia. Methanothermus. Bakteri gram negatif anaerobik (grup 9) Sangat Anaerobik: Bacteroides. Proteus. Azospirillum. Aeromonas. 5. Bdellovibrio. Methanococcus. Vibrio. Halococcus. Oceanospirillum. Butyrivibrio. . Succinivibrio.Pyrodictium. Serratia. Bakteri Methanogens dan arkaebakteria (grup 13) Sangat Anaerobik: Methanobacterium. Bakteri ini ada yang tahan hidup pada kadar garam tinggi dan dan ada yang tahan pada suhu tinggi. b. Bakteri gram negatif fakultatif anaerobik (grup 8) Fakultatif anaerobik: Escherichia coli.

Flexibacter. Treponema. Myxobacteria. Bakteri fototrof yang bergerak merayap. sangat tipis dan lentur. Borrelia. 2. beberapa bakteri khemoorganotrof dan beberapa bakteri belerang (sulfur). Cyanobacteria Bakteri yang yang bergerak termasuk merayap.1-3 x 4-8 . Thiothrix. Bakteri yang merayap (meluncur) (grup 2) Bakteri ini dapat merayap walaupun tidak berflagela. berbentuk benang. Dalam kelompok ini termasuk beberapa ganggang biru. 4. 3. Bakteri uniselular. Spirochaeta (grup 5) Aerobik dan anaerobik: Spirochaeta. IV. Leucothrix. Achromatium. Contoh: Cytophaga. Bakteri bebas sulfur. dan dapat bergerak meluncur. membentuk trikoma (bulu). Selnya berukuran 0. Bakteri ini bersifat gram negatif. Contoh: Beggiatoa. Bakteri ini berbentuk benang tipis dan terulir. Bakteri ini selalu bersifat gram negatif. myxobacteria Contoh: mempunyai Oscillatoria. Bakteri yang mengandung sulfur intraselular. Saprospira. bentuk batang pendek. Contoh: Chloroflexus 5. Bakteri ini dapat bergerak dengan cara kontraksi sel menurut garis sumb selnya. Dinding sel tipis dan lentur. Kelompok bakteri yang menjadi anggota bakteri merayap (meluncur) adalah sbb: 1. Contoh: Vitreoscilla. Cristispira.c. Bentuk sel umumnya memanjang (spoel) dengan ujung runcing. dinding sel Myxobacteria. Dalam siklus hidupnya . Bakteri yang termasuk kelompok khusus a. Leptospira.

dan sangat pleomorfik.3x2 . atau hasil pengeluaran lendir. atau filamen. Contoh: Mycoplasma mycoides. Hidupnya intraselular di dalam sitoplasma dan inti sel binatang dan manusia. Oleh karena itu bakteri kelompok ini merupakan penyebab penyakit. Bentuk sel pleomorfik. Contoh: Chondromyces. d. homonia. Umumnya lebih besar dari Rickettsiae dan dapat dicat dengan cat anilin. orale. Prosthecomicrobium. Bakteri bertangkai atau bertunas (grup 4) Bakteri ini mempunyai struktur mirip tangkai atau tunas yang merupakan tonjolan dari sel.001-7 . filamen. atau merupakan bentuk L dari bakteri sejati (Eubakteria) atau bentuk speroplas sel eubakteria. Selnya dapat memperbanyak diri dengan pembelahan biner. Ukuran badan buah kurang dari 1 mm. tidak berdinding sel. yang biasanya ditularkan oleh vektor serangga. Acholeplasma. Mycoplasma (klas Mollicutes) (grup 19) Mycoplasma disebut juga PPLO (Pleuropneumonia Like Organisms). tetapi lebih besar dari virus. Mycoplasma berukuran 0. Nevskia. Bakteri ini cara hidupnya sebagai parasit sejati (parasit obligat) di dalam sel jasad lain dan bersifat patogen. Bakteri parasit obligat: Rickettsiae dan Chlamydiae (grup 18) Merupakan bakteri yang berukuran paling kecil. M. Gallionella. dan perkecambahan. Cirinya yaitu tidak mempunyai dinding sel. Coxiella burnetii. b. c.dapat membentuk badan buah. sehingga sifatnya mirip bakteri sejati. M. Caulobacter. kokus. Myxococcus. Bakteri bentuk L atau bakteri dalam bentuk protoplas. yang merupakan kumpulan sel yang berdifrensiasi. Cara hidupnya sebagai saprofit atau patogen. roset. dapat berupa batang. yaitu 0. Hal ini dapat terjadi karena mutasi atau dibuat. Chlamydia trachomatis. Spiroplasma. Ancalomicrobium. Contoh: Hypomicrobium. Contohnya . Ukuran koloni mencapai 10600 NOSelnya berbentuk kokus. Contoh: Rickettsia prowazekii. fragmentasi.

dan berasosiasi simbiosis. dan bersifat fotoautotrof obligat. Chlorochromatium. dan lengkung. . (b) Strain mutan Staphylococcus aureus dalam medium dengan penisilin G. Calothrix. Gloeocapsa. Contoh: Gloeobacter. dan menghasilkan O2. meskipun tidak berflagela. Familia Chlorobiaceae (bakteri sulfur hijau). Familia Athiorhodaceae/Rhodospirillaceae (bakteri sulfur non-ungu). tidak ada mitokondria dan kloroplas. Anabaena azollae dapat bersimbiosis dengan tanaman paku air Azolla sp. Oscillatoria. Bentuk selnya tunggal (uniselular). batang. Nostoc. koloni. Cylindrospermum. 3. Bakteri aerobik oksigenik fototrofik: Cyanobacteria (grup 20) Bakteri ini termasuk Myxophyceae atau Cyanophyceae. Spirulina. Chromatium sp. Anabaena. dan Nostoc bersimbiosis dengan jamur membentuk Lichenes. Dermocarpa. Cara hidupnya bebas. Berdasarkan sifat fisiologinya dapat dibagi menjadi: 1. Sifatnya yang berbeda adalah dapat berfotosintesa mirip tumbuhan tingkat tinggi. f.. Bakteri anaerobik anoksigenik fototrofik (grup1) Bakteri ini mempunyai ciri berpigmen fotosintetik. Contoh: Chlorobium. tidak berdinding inti. Sifatnya yang mirip bakteri adalah dinding selnya terdiri mukokompleks. 2. Chloropseudomonas.(a) Mycobacterium tuberculosis dalam medium dengan tegangan muka rendah dan ditambah lisosim serta EDTA. dan benang-benang (filamen). Ada yang berbentuk kokus. Bakteri ini mempunyai klorofil a dan fikobilin (fikosianin dan fikoeritrin). Contoh: Thiospirillum sp. e. Familia Thiorhodaceae (bakteri sulfur ungu). Selnya dapat bergerak meluncur tetapi sangat lambat (250 per menit). Contoh: Rhodospirillum. Umumnya dapat menambat nitrogen dari udara. Rhodopseudomonas.

tumbuhan. FUNGI (JAMUR) Di dalam dunia mikrobia. Ada beberapa istilah yang dikenal untuk menyebut jamur.01-0. Sel-sel jamur tidak berklorofil. Virus memperbanyak diri dalam sel jasad inang (parasit obligat) dan menyebabkan sel-sel itu mati.1 . (b) mold yaitu jamur yang berbentuk seperti benang-benang. Virus hanya mempunyai 1 macam asam nuklein (RNA atau DNA 2. hewan. Virus tidak dapat diendapkan dengan sentrifugasi biasa. Sel inang adalah sel manusia. Jamur merupakan jasad eukariot. Untuk melihat virus diperlukan mikroskop elektron. Untuk reproduksinya hanya memerlukan asam nuklein saja 3. termasuk jamur yang dapat dimakan. Virus tidak dapat tumbuh atau membelah diri seperti mikrobia lainnya. becak-becak nekrotik dan sebagainya. dan karenanya dapat mengganggu seluruh kompleks sel (becak-becak daun. multiseluler atau uniseluler. dinding sel tersusun dari khitin. Virus memiliki sifat-sifat khas dan tidak merupakan jasad yang dapat berdiri sendiri. atau pada jasad renik yang lain. dan belum ada diferensiasi jaringan. Jamur bersifat khemoorganoheterotrof . Mycota berasal dari kata mykes (bahasa Yunani). E. Sel jasad yang ditumpangi virus dan mati itu akan mempengaruhi sel-sel sehat yang ada didekatnya. yang berbentuk benang atau sel tunggal. (a) mushroom yaitu jamur yang dapat menghasilkan badan buah besar. Sifat-sifat virus yang penting antara lain: 1. jamur termasuk divisio Mycota (fungi). Ukuran 29 virus umumnya 0. Virus Virus ukurannya sangat kecil dan dapat melalui saringan (filter) bakteri.D. disebut juga fungi (bahasa Latin). dan (c) khamir yaitu jamur bersel satu.

Habitat (tempat hidup) jamur terdapat pada air dan tanah. Jamur memerlukan oksigen untuk hidupnya (bersifat aerobik).karena memperoleh energi dari oksidasi senyawa organik. tumbuh sebagai saprofit atau parasit pada tanaman. Cara hidupnya bebas atau bersimbiosis. BAB III PENUTUP . hewan dan manusia.

yaitu a. d. cendawan . algae. virus. bakteri. Mikrobiologi dimulai sejak ditemukannya mikroskop dan menjadi bidang yang sangat penting dalam biologi setelah Louis Pasteur dapat menjelaskan proses fermentasi anggur (wine) dan membuat serum rabies Perkembangan biologi yang pesat pada abad ke-19 terutama dialami pada bidang ini dan memberikan landasan bagi terbukanya bidang penting lain: biokimia. Mikrobiologi adalah sebuah cabang dari ilmu biologi yang mempelajari mikroorganisme 2. b. Dunia mikroorganisme terdiri dari 5 kelompok organisme. c. 3.KESIMPULAN 1. protozoa. e.

TUGAS MAKALAH MIKROBIOLOGI NAMA NIM KELAS : KRISTINA BARA ENDE : F 08006 : FARMASI AKADEMI FARMASI SANDI KARSA MAKASSAR 2011 .