ARTIKEL FISIOLOGI TUMBUHAN

Diajukan untuk memenuhi tugas mandiri Mata Kuliah : Fisiologi Tumbuhan Dosen Pengampu : - Ria Yulia Gloria, S.P, M.Pd - Yuyun Maryuningsih, S.Si, M.Pd

Disusun oleh: Ahmad Habibi Endah Triana Entik Suticha Nurlaela Tarbiyah IPA Biologi B Semester VI

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) SYEKH NURJATI CIREBON 2011

BUAH NAGA (DRAGON FRUIT)

Sejarah Buah Naga Buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negaranegara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari. Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di

antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan orang inilah buah yang itu di kalangan Vietnam sangat

terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).

Varietas Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:

Hylocereus undatus

Yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.

duri. Morfologi Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar.• Hylocereus polyrhizus buahnya berwarna merah muda Yang dengan daging buah merah. batang. • Hylocereus costaricensis naga dengan warna buah yang Buah sangat merah. dan buah. bunga. Akar tumbuh . • Selenicereus megalanthus Dengan kulit buah kuning dan daging buah putih. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang di berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akar gantung.

akan tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. Batangnya berbentuk segitiga. sehingga sering bunga dianggap sudah "kaktus tak sekitar berduri". berkembang bentuknya Bunga menjadi bulat agak yang buah. . buah ini disebut buah naga. berwarna merah gelap untuk buah naga hitam. durinya sangat pendek dan tidak mencolok. Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup berukuran Mahkota bunga bagian luar yang berwarna krem.sepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. mekar sekitar pukul sembilan malam. 30 cm. dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah. Oleh sebab itu. tidak Buah rontok naga lonjong seukuran dengan buah alpukat. Pada bagian duri.

Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam. Khasiat obat pohon naga bukan hanya berasal dari buahnya saja tetapi dari daun dan kulit buahnya juga. buah naga menyebar bau yang harum. Aroma ini untuk memikat kelelawar. Selain lezat buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) atau sering disebut red pitaya juga mempunyai kasiat obat antara lain sebagai penurun kadar gula darah pada penderita diabetes dan menghaluskan kulit. buah naga kaya akan manfaat.lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih. Manfaat Buah Naga Selain rasanya yang manis menyegarkan. Saat mekar penuh. agar menyerbuki bunga buah naga. sedangkan ekstrak daun dan kulit buahnya . karena itu buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. meliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning.

Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah. pencegah kanker usus. vitamin B1 (mencegah demam badan). mengurangi kolesterol. meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel Sebagai pelindung kesehatan mulut. Penurun Kadar Gula Darah Dengan mengkonsumsi 1 buah naga merah (250 gram) setiap pagi dan sore selama delapan hari berturut-turut akan menurunkan kadar gula darah pada penderita . kehalusan kulit serta mencegah jerawat). Selain itu. vitamin B2 (menambah selera). pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan. vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan.dapat tumor.

dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik. Menghambat Pertumbuhan Sel Tumor Khasiat pohon naga bukan terletak pada buahnya saja tetapi pada daun dan kulit . Muhammad Yusuf ahli pengobatan tradisional China. Selama mengkonsumsi buah naga hendaknya penderita berhenti mengkonsumsi nasi karena nasi merupakan sumber gula bagi penderita diabetes.diabetes. tetapi ia tidak digunakan untuk mengobati penyakit-penyakit mematikan seperti kanker atau jantung. Menghaluskan Kulit Menurut Prof. Buah naga baik untuk mengatasi panas dalam karena bersifat mendinginkan. Dr.

20(30)-dien-3a-ol. Obat itu berfaedah mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah. Kedua senyawa itu terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci. Hasil penelitian Rosario Vargas Sols dari Laboratorio de Investigation de Fitofarmacologia Metropolitana buah naga Universidad Xochimilco berdaging putih Autonoma Meksiko mengandung menunjukkan bahwa ekstrak kloroform daun senyawa pentacyclic triterpene taraxast-20ene-3a-ol dan taraxast-12. peneliti Department of Applied Chemistry National Chi-Nan University menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gram. Peneliti memperkirakan keampuhan kedua senyawa itu hampir menyamai troxerutin salah satu obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Hasil uji in vitro yang dilakukan Li-chen Wu.buahnya juga. .

Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk dahaga.5 g : 0. Kandungan naga: Kadar Gula Air Karbohidrat Asam Protein Serat Kalsium Fosfor Magnesium nutrisi lengkap buah : 13-18 briks : 90 % : 11.7 mg : 60. Rasanya cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks.139 g : 0. sari buah.71 g : 134. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus.4 mg Pemanfaatan buah pisang sebagai alternatif mengatasi insomnia Vitamin C : 9. buah karena segar buah sebagai naga penghilang mengandung kadar air tinggi sekitar 90 % dari berat buah.5 mg : 8.53 g : 0.4 mg . manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.

Pisang kaya dengan vitamin B-6 yang dibutuhkan untuk kesehatan mental seseorang. Mengonsumsi satu setengah buah pisang setiap hari akan . pisang bebas kolesterol. lemak 0. Buah ini juga kaya kalium dan mengandung magnesium. Hampir tidak mengandung lemak dan mudah dicerna. Karbohidrat di dalam pisang sekitar 25-35 %.Pisang merupakan buah yang sarat gizi. selenium. Kekurangan vitamin B-6 ini dapat menyebabkan seseorang mudah lelah dan marah serta susah tidur. Sebanyak 100 gram pisang akan memberikan kalori sebesar 120 kalori. besi dan vitamin-vitamin serta bebas natrium.2% dan seperti bahan nabati lainnya.

Mengkonsumsi pisang 3-4 kali sehari bahkan dipercaya dapat membantu mengurangi gejala radang sendi (arthritis). khususnya pisang segar (bukan pisang rebus atau pisang goreng) juga dapat mengurangi rasa nyeri. . FDA (Food and rug Administration) semacam Badan POM di USA menyetujui bahwa makanan yang merupakan sumber kalium dan rendah natrium barangkali dapat mengurangi resiko terjadinya peningkatan tekanan darah dan stroke. Menyantap makanan kaya kalium dan vitamin B-6. Pada tahun 2001. kaya yang bahwa kalium. Satu buah pisang berukuran sedang memberikan 13% kebutuhan kalium harian. ngilu dan sakit pada persendian. Pisang mengandung Data merupakan 467 mg makanan kalium.mencukupi kebutuhan hidup terhadap vitamin B-6 ini. penelitian menunjukkan pengambilan kalium oleh tubuh berhubungan dengan efek penurunan tekanan darah.

akan mudah dicerna dan masuk ke aliran darah sehingga menghasilkan energi instan. Di Medicine dalam New England Journal of bahkan disebutkan. Karena hal ini pula. Gula buah yang terkandung didalamnya (yang tergolong karbohidrat sederhana). ambil saja pisang. jaringan otot akan bertenaga kembali selama beberapa saat sebelum tubuh mendapatkan pasokan energi darurat dari makanan utama. Selain itu. pisang dapat membantu mengurangi resiko peningkatan tekanan darah. Di dalam The Food . dengan pasokan kalium dari pisang. Jika Anda merasa lesu diantara waktu makan. tidak heran jika para atlet terutama atlet tennis seringkali mengkonsumsi pisang sebelum dan pada saat bertanding untuk mengusir lelah dan pemberi tenaga. bahwa mengkonsumsi satu buah pisang sehari dapat menurunkan resiko stroke sampai 40%.Sebagai sumber kalium.

MANFAAT SUPER BUAH APEL HIJAU sekresi enzim serta asam lambung. Konsumsi serat makanan akan membantu memperlancar buang air besar dan sangat baik untuk mencegah kanker usus besar.Pharmacy oleh Jean Carper. turut berperan dalam menghasilkan . yang menurunkan kerja lambung dan mengurangi khasiat ini. Barangkali sifat spasmolitik pisang. Kandungan pektin yang tinggi di dalam pisang juga dapat melindungi selaput lendir lambung terhadap pengaruh asam lambung dan enzim (pepsin). pisang bahkan disebut sebagai makanan mujarab bagi penderita maag. Pisang juga kaya serat makanan atau karbohidrat kompleks.

Kerajaan Divisi Kelas Ordo Famili Upafamili Bangsa Genus Spesies : Plantae : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Rosales : Rosaceae : Maloideae atau Spiraeoideae : Maleae : Malus : M. namun bisa juga hijau atau kuning. atau pohon yang menumbuhkan pohon ini. Nama ilmiah pohon apel dalam bahasa Latin ialah Malus domestica. Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah. Kini apel berkembang di banyak daerah di dunia yang lebih dingin. domestica Apel ialah jenis buah. Apel budidaya adalah keturunan dari Malus sieversii asal Asia . Buah apel biasanya merah di luar saat masak (siap dimakan).

Apel hijau ini mudah di cerna.Tengah. Kandungan serat yang tinggi menambahkan massal. Apel hijau bertindak sebagai pembersih hati dan kantong empedu dan pula dapat membantu dalam melembutkan batu empedu. membuat eleminasi alami dan nyaman. dengan sebagian genom dari Malus sylvestris (apel hutan/apel liar).antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Mengandung malic dan tartaric acids (asam tartarat) yang menghambat fermentasi dalam usus.bisa .yang membantu proses pencernaan.Dengan kadar airnya yang tinggi.Mengandung pektin. Mengandung flavonoid. serat yang larut dan mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam saluran pencernaan.

kulit. antidiarrheal. potassium dan folic acid.Di kukus dengan madu bisa bermanfaat untuk batuk kering dan menghilangkan lendir dari paru-paru.di buat untuk menyembuhkan demam.Buah yang popular di Amerika. selain memperbaiki membantu sumber vitamin C. pencahar. Mengandung magnesium dan seng. vitamin B. zat besi. berbahagialah. Dari praktisi medis mengakui bahwa apel hijau yang berlimpah kuantitas pektin ini adalah membantu mengurangi kolestrol tinggi serta gula darah.Dan makanan ajaib buat orang-orang yang menderita penyakit arteri koroner dan diabetes. . dan Asia ini di katakan memiliki sifat yang merupakan otot tonik. antiheumatic. Jika Anda termasuk penggemar buah apel. dan obat perut.Eropa diuretik. struktur Pasalnya.

leher. Sebuah penelitian dari . Sabtu (28/8/2010). sendok makan hancurkan apel warna hijau dengan seiris tambahkan perasaan lemon dan 1/4 cangkir lidah buaya dan hancurkan sampai mendapatkan adonan yang kental. Buah ini akan membantu menambah kelembaban kulit serta mengurangi anggur.pernafasan dan serta membantu menurunkan berat badan. kerutan. Oleskan ke wajah. • Membantu pernafasan Apel mengandung quercetin yang anti-oksidan akan yang disebut melindungi paruparu dari polusi. • Memperbaiki kulit Rawatlah kulit dengan menggunakan masker apel hijau di rumah. Cara satu membuatnya. Inilah manfaat luar biasa dari buah apel seperti dilansir Fox News. tunggu 15 menit dan bilas dengan air hangat.

biarkan selama semenit dan kemudian cuci. • Mengecilkan pinggang Campur saus apel dengan setengah mentega atau minyak dalam pembuatan kue.Coba ini. Inggris. Ini akah menghasilkan rasa manis natural dan sedikit kandungan lemak. Saus apel bebas lemak dan kolesterol dan hampir sama . pijat kulit kepala dengan jus asam apel. ditemukan jika setiap orang yang mengonsumsi lima buah atau lebih apel memiliki kondisi paruparu yang lebih ketimbang bagi mereka yang tidak mengonsumsinya. • Ucapkan ketombe selamat tinggal kepada Dengan menggunakan jus asam apel yang dipercaya bisa menghilang bakteri yang menghasilkan ketombe.Fakultas Kedokteran George’s Hospital Medical School di London.

Manfaat Strawbery Untuk Kesehatan dan Kecantikan Jenis Tanaman Klasifikasi botani tanaman stroberi adalah sebagai berikut: • • • • • • Genus Spesies Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Rosaceae : Fragari : Fragaria spp. .kandungannya dengan satu cangkir beras merah.

Beberapa manfaat buah strawbery : a) Strawbery kaya vitamin C. Warnanya yang merah dan segar. Karena penggunaan masker strawbery sangat . yang Hampir dijual semua di obat pasaran itu. membuat banyak orang menggemarinya. dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk lambung b) Strawbery bisa dijadikan sebagai obat jerawat jerawat dikandung bermanfaat. juga dapat Selain merupakan untuk buah yang mengandung vitamin C. mengandung asam salisilat yang banyak strawbery. buah strawbery digunakan kesehatan dan kecantikan.Pemanfaatan stroberi Strawbery merupakan buah yang rasanya manis dan sedikit masam. alami.

c) Mengonsumsi satu cangkir strawbery setiap hari bisa menurunkan kanker. Manfaat itu bisa didapat jika Anda secara rutin mengonsumsi strawbery. Asam ellagic akan membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker. BUAH STRAWBERY UNTUK KECANTIKAN . dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas. vitamin C menjaga reaksi bahaya di dalam sel. berkhasiat kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih. paling tidak satu sampai tiga gelas perhari. e) Vitamin A yang terdapat di dalam buah ini. resiko berbagai d) Strawbery jenis Diantaranya meningkatkan kanker leher rahim dan payudara. vitamin E can asam ellagic akan bertugas melindungi dinding sel dari kerusakan karena radikal bebas.

C . B2. Buah stawbery ternyata bisa digunakan tujuh zat untuk kecantikan.Buah strawbery tidak hanya digunakan untuk pemanis kue atau masker yang minuman alami lebih yang bagi tinggi lain . Buah lambang cinta ini ternyata juga memiliki konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain. Buah ini mempunyai konsentrasi antioksidan buah dibandingkan atau sayuran sehingga strawbery merupakan buah yang efektif untuk mencegah proses oksidasi pada tubuh. Karena kandungan vitamin BI. Strawbery strawbery cocok mempunyai digunakan kemampuan untuk hampir untuk menyehatkan dan meremajakan kulit. menyegarkan. karena oksidasi dapat menyebabkan penuaan pada kulit. semua jenis kulit. sehingga stroberi merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas.

Cara membuat masker strawbery : • Siapkan buah strawbery dan pisahkan buah • • • • • strawbery dari tangkai dan daunnya. Lumatkan Lalu beberapa buah strawbery sudah yang telah dibersihkan. Bersihkan buah strawbery dengan air bersih. bersih serta dapat mencegah teriadinya pengeriputan pada kulit. Manfaat Jeruk nipis Untuk Kesehatan dan Kecantikan .dan Provitamin A pada stroberi dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah. oleskan strawbery yang dilumatkan tadi pada wajah. Setelah itu bilaslah dengan air bersih. Biarkan selama 15 menit.

linali-lasetat. dan biasanya berbuah setelah 2. Jeruk nipis mengandung asam sitrat. Batangnya berkayu keras. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih. felandren.5 tahun.Tanaman pekarangan ini banyak kebun. lisin). Daun. minyak atsiri (sitral. lemon kamfer. Biasanya jeruk nipis tumbuh dengan baik di daerah dataran rendah yang banyak terkena sinar matahari. Daunnya berbentuk bulat telur dan tiap daun bertangkai daun. ditanam di bisa dan Tingginya mencapai enam meter. . buah. gerani-lasetat. limonen. kadinen. asam amino (triptofan. dan bunganya mengandung minyak terbang.

fosfor. lemak. belerang vitamin B1 dan C. batuk. dan radang hidung. flu. jeruk nipis dimanfaatkan untuk mengatasi disentri. Dari kandungan berbagai minyak dan zat di dalamnya.aktilaldehid. besi. ambeien. mencegah rambut rontok. demam. ketombe. amandel. kepala pusing atau vertigo. kalsium. glikosida. suara serak. bau badan. Dari beberapa penelitian terakhir menunjukkan. asam sitrun. terlalu gemuk. menambah nafsu makan. sembelit. nnildehid) damar. jeruk nipis juga mempunyai manfaat mencegah kekambuhan batu ginjal. Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok. . jerawat. penyakit anyang-anyangan (kencing terasa sakit). haid tak teratur. khususnya batu ginjal kalsium idiopatik. mimisan. difteri.

mengonsumsi jeruk nipis bisa mencegah timbulnya batu Hal ini diakui oleh Kepala Instalasi Renal RS Dr Sardjito. Ia mengatakan kandungan sitrat jeruk nipis lokal (Citrus aurantifolia Swingle yang bulat) 10 kali lebih besar dibanding kandungan sitrat pada jeruk keprok. Maka pemberian jeruk nipis lebih bagus dikonsumsi atau enam kali jeruk manis. kilogram.6 gram per .Menurut ginjal. Pada bahwa Prof DR nipis Mochammad tersebut Sja'bani. Pada umumnya asam sitrat dalam air kemih pada penderita batu ginjal paling rendah pada malam dan dini hari. penelitian jeruk mengandung sitrat yang tinggi. Kandungan sitratnya mencapai 55. diketahui Yogyakarta. sementara banyak penderita batu ginjal memiliki kadar sitrat yang rendah. laporan tersebut.

sesaat sesudah makan malam. Namun. Ohio. memberi masukan kalsium yang cukup. Manfaat Kandungan Alami Jeruk Nipis Penelitian yang dilakukan Ohio State Biotechnology Centre. Amerika Serikat. upaya pencegahan dan pengobatan penyakit ini dilakukan dengan cara membatasi konsumsi garam atau makanan asin. dan mengonsumsi protein rendah fosfat. Pencegahan penyakit ini perlu sebab jenis ini ditemukan pada sekitar 80 persen penderita batu ginjal. telah membuktikan bahwa jeruk nipis kaya akan kandungan vitamin dan juga sejumlah . Perasan jeruk nipis yang dikonsumsi sesudah makan malam tersebut dilaporkan tak menimbulkan keluhan lambung. Meminum campuran jeruk ini bisa menurunkan dan mencegah kekambuhan batu ginjal kalsium idiopatik. Air perasan dua buah jeruk nipis itu diencerkan dalam dua gelas air.

kalsium. Selain kaya akan vitamin C. jeruk nipis juga memiliki kandungan senyawa kimia lainnya yang berguna bagi tubuh. linalool dan flavonoid terdapat pada bagian daun. seperti limonene. minyak atsiri (sitral. Kandungan minyak terbang. felandren. fosfor. aktilaldehid. geranilasetat. damar. lemon kamfer. besi. limonen.mineral. buah dan bunga dari tanaman ini. lisin). bau mulut kerap menyertai selama bulan puasa. belerang serta vitamin A dan B1. lemak. asam sitrat. Khasiat Jeruk Nipis di Bulan Puasa Kehadiran buah ini di bulan puasa memberikan manfaat yang berbeda. Jeruk nipis yang sejak . kadinen. nildehid). linali-lasetat. Aroma nafas yang tak segar ini bisa menjadi persoalan besar karena dapat mengurangi kepercayaan diri dan mengganggu aktivitas. glikosida. asam sitrun. Seperti yang kita tahu. Sebut saja. asam amino (triptofan.

air jeruk nipis dapat mengurangi minyak pada wajah . Minyak menguap limonene yang terkandung pada jeruk nipis diyakini berkhasiat sebagai aromatik mengharumkan dan menyegarkan. Sedangkan. terdapat bahan-bahan alami mengeliminir penyebab-penyebab munculnya Misalnya. Pemanfaatan Jeruk Nipis Untuk Kecantikan • Menghilangkan Jerawat Resep Herbal ada salahnya. antiseptik berguna untuk membunuh bakteri yang ada pada wajah yang dapat menyebabkan jerawat semakin meradang. kandungan dengan zat menggunakan yang masker madu dan jeruk nipis. Dalam madu. jerawat di Anda wajah mencoba untuk dengan Tidak menggunakan menghilangkan jerawat. ternyata juga memiliki unsur yang dapat mewangikan mulut.dulu lebih dikenal sebagai tanaman herba penyembuh batuk ini.

blogspot.manfaat buah. Oleskan pada wajah dan diamkan selama 30 menit.html • http://www.com/2010/0 6/manfaat-strawberry-untuk-kecantikandan.com/2011/05/.com/2009/09/manfaat- jeruk-nipis-untuk-kesehatan/ • http://www. REFERENSI • http://adethyacavalera.sehingga dapat mencegah kotoran menempel di wajah. Berikut langkah-langkah Menghilangkan Jerawat dari jeruk nipis: • Ambil jeruk nipis dan peras airnya sebanyak 1 sendok teh. Campur air jeruk nipis tadi dengan 1 sendok teh madu.klipingku. .Bilas dengan menggunakan air dingin.

html .• http://carahidup.ac.id/2009/06/manfaat- buah-naga/ • • http://id.us/2009/04/khasiat- buah-naga.org/wiki/Buah_naga http://www.buahnaga.um.wikipedia.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful