ARTIKEL FISIOLOGI TUMBUHAN

Diajukan untuk memenuhi tugas mandiri Mata Kuliah : Fisiologi Tumbuhan Dosen Pengampu : - Ria Yulia Gloria, S.P, M.Pd - Yuyun Maryuningsih, S.Si, M.Pd

Disusun oleh: Ahmad Habibi Endah Triana Entik Suticha Nurlaela Tarbiyah IPA Biologi B Semester VI

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) SYEKH NURJATI CIREBON 2011

BUAH NAGA (DRAGON FRUIT)

Sejarah Buah Naga Buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negaranegara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari. Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di

antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan orang inilah buah yang itu di kalangan Vietnam sangat

terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).

Varietas Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:

Hylocereus undatus

Yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.

• Hylocereus polyrhizus buahnya berwarna merah muda Yang dengan daging buah merah. Morfologi Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar. • Hylocereus costaricensis naga dengan warna buah yang Buah sangat merah. dan buah. duri. • Selenicereus megalanthus Dengan kulit buah kuning dan daging buah putih. batang. bunga. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang di berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akar gantung. Akar tumbuh .

30 cm. mekar sekitar pukul sembilan malam. berwarna merah gelap untuk buah naga hitam. tidak Buah rontok naga lonjong seukuran dengan buah alpukat. Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah. durinya sangat pendek dan tidak mencolok. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. akan tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma. buah ini disebut buah naga. dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. Oleh sebab itu. Batangnya berbentuk segitiga. berkembang bentuknya Bunga menjadi bulat agak yang buah.sepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup berukuran Mahkota bunga bagian luar yang berwarna krem. . Pada bagian duri. sehingga sering bunga dianggap sudah "kaktus tak sekitar berduri".

buah naga kaya akan manfaat. Aroma ini untuk memikat kelelawar. Khasiat obat pohon naga bukan hanya berasal dari buahnya saja tetapi dari daun dan kulit buahnya juga. karena itu buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. buah naga menyebar bau yang harum. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam. sedangkan ekstrak daun dan kulit buahnya . Selain lezat buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) atau sering disebut red pitaya juga mempunyai kasiat obat antara lain sebagai penurun kadar gula darah pada penderita diabetes dan menghaluskan kulit.lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih. meliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning. Manfaat Buah Naga Selain rasanya yang manis menyegarkan. agar menyerbuki bunga buah naga. Saat mekar penuh.

kehalusan kulit serta mencegah jerawat). meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel Sebagai pelindung kesehatan mulut. vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan. Penurun Kadar Gula Darah Dengan mengkonsumsi 1 buah naga merah (250 gram) setiap pagi dan sore selama delapan hari berturut-turut akan menurunkan kadar gula darah pada penderita . mengurangi kolesterol. pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan.dapat tumor. vitamin B1 (mencegah demam badan). Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah. Selain itu. pencegah kanker usus. vitamin B2 (menambah selera).

diabetes. Menghaluskan Kulit Menurut Prof. dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik. tetapi ia tidak digunakan untuk mengobati penyakit-penyakit mematikan seperti kanker atau jantung. Buah naga baik untuk mengatasi panas dalam karena bersifat mendinginkan. Menghambat Pertumbuhan Sel Tumor Khasiat pohon naga bukan terletak pada buahnya saja tetapi pada daun dan kulit . Dr. Selama mengkonsumsi buah naga hendaknya penderita berhenti mengkonsumsi nasi karena nasi merupakan sumber gula bagi penderita diabetes. Muhammad Yusuf ahli pengobatan tradisional China.

buahnya juga. Hasil uji in vitro yang dilakukan Li-chen Wu. Obat itu berfaedah mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah. Peneliti memperkirakan keampuhan kedua senyawa itu hampir menyamai troxerutin salah satu obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Hasil penelitian Rosario Vargas Sols dari Laboratorio de Investigation de Fitofarmacologia Metropolitana buah naga Universidad Xochimilco berdaging putih Autonoma Meksiko mengandung menunjukkan bahwa ekstrak kloroform daun senyawa pentacyclic triterpene taraxast-20ene-3a-ol dan taraxast-12. peneliti Department of Applied Chemistry National Chi-Nan University menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gram. .20(30)-dien-3a-ol. Kedua senyawa itu terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci.

5 mg : 8.7 mg : 60.Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk dahaga. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus.71 g : 134. Kandungan naga: Kadar Gula Air Karbohidrat Asam Protein Serat Kalsium Fosfor Magnesium nutrisi lengkap buah : 13-18 briks : 90 % : 11.53 g : 0. sari buah. buah karena segar buah sebagai naga penghilang mengandung kadar air tinggi sekitar 90 % dari berat buah.5 g : 0. Rasanya cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks. manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.4 mg .139 g : 0.4 mg Pemanfaatan buah pisang sebagai alternatif mengatasi insomnia Vitamin C : 9.

lemak 0.2% dan seperti bahan nabati lainnya. besi dan vitamin-vitamin serta bebas natrium. Karbohidrat di dalam pisang sekitar 25-35 %. Pisang kaya dengan vitamin B-6 yang dibutuhkan untuk kesehatan mental seseorang. Mengonsumsi satu setengah buah pisang setiap hari akan .Pisang merupakan buah yang sarat gizi. Buah ini juga kaya kalium dan mengandung magnesium. pisang bebas kolesterol. selenium. Kekurangan vitamin B-6 ini dapat menyebabkan seseorang mudah lelah dan marah serta susah tidur. Hampir tidak mengandung lemak dan mudah dicerna. Sebanyak 100 gram pisang akan memberikan kalori sebesar 120 kalori.

FDA (Food and rug Administration) semacam Badan POM di USA menyetujui bahwa makanan yang merupakan sumber kalium dan rendah natrium barangkali dapat mengurangi resiko terjadinya peningkatan tekanan darah dan stroke. Mengkonsumsi pisang 3-4 kali sehari bahkan dipercaya dapat membantu mengurangi gejala radang sendi (arthritis). penelitian menunjukkan pengambilan kalium oleh tubuh berhubungan dengan efek penurunan tekanan darah. . ngilu dan sakit pada persendian. Satu buah pisang berukuran sedang memberikan 13% kebutuhan kalium harian. Pisang mengandung Data merupakan 467 mg makanan kalium. Pada tahun 2001. Menyantap makanan kaya kalium dan vitamin B-6. khususnya pisang segar (bukan pisang rebus atau pisang goreng) juga dapat mengurangi rasa nyeri. kaya yang bahwa kalium.mencukupi kebutuhan hidup terhadap vitamin B-6 ini.

Selain itu. tidak heran jika para atlet terutama atlet tennis seringkali mengkonsumsi pisang sebelum dan pada saat bertanding untuk mengusir lelah dan pemberi tenaga.Sebagai sumber kalium. Di dalam The Food . akan mudah dicerna dan masuk ke aliran darah sehingga menghasilkan energi instan. pisang dapat membantu mengurangi resiko peningkatan tekanan darah. Karena hal ini pula. jaringan otot akan bertenaga kembali selama beberapa saat sebelum tubuh mendapatkan pasokan energi darurat dari makanan utama. ambil saja pisang. Jika Anda merasa lesu diantara waktu makan. bahwa mengkonsumsi satu buah pisang sehari dapat menurunkan resiko stroke sampai 40%. Di Medicine dalam New England Journal of bahkan disebutkan. dengan pasokan kalium dari pisang. Gula buah yang terkandung didalamnya (yang tergolong karbohidrat sederhana).

pisang bahkan disebut sebagai makanan mujarab bagi penderita maag. Kandungan pektin yang tinggi di dalam pisang juga dapat melindungi selaput lendir lambung terhadap pengaruh asam lambung dan enzim (pepsin). Pisang juga kaya serat makanan atau karbohidrat kompleks. MANFAAT SUPER BUAH APEL HIJAU sekresi enzim serta asam lambung. Konsumsi serat makanan akan membantu memperlancar buang air besar dan sangat baik untuk mencegah kanker usus besar. yang menurunkan kerja lambung dan mengurangi khasiat ini.Pharmacy oleh Jean Carper. turut berperan dalam menghasilkan . Barangkali sifat spasmolitik pisang.

Kini apel berkembang di banyak daerah di dunia yang lebih dingin. Buah apel biasanya merah di luar saat masak (siap dimakan). domestica Apel ialah jenis buah. Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah. namun bisa juga hijau atau kuning.Kerajaan Divisi Kelas Ordo Famili Upafamili Bangsa Genus Spesies : Plantae : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Rosales : Rosaceae : Maloideae atau Spiraeoideae : Maleae : Malus : M. Nama ilmiah pohon apel dalam bahasa Latin ialah Malus domestica. Apel budidaya adalah keturunan dari Malus sieversii asal Asia . atau pohon yang menumbuhkan pohon ini.

Kandungan serat yang tinggi menambahkan massal. serat yang larut dan mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam saluran pencernaan.antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Mengandung flavonoid.yang membantu proses pencernaan.Tengah. Mengandung malic dan tartaric acids (asam tartarat) yang menghambat fermentasi dalam usus. dengan sebagian genom dari Malus sylvestris (apel hutan/apel liar).Mengandung pektin.bisa .Dengan kadar airnya yang tinggi. Apel hijau ini mudah di cerna. Apel hijau bertindak sebagai pembersih hati dan kantong empedu dan pula dapat membantu dalam melembutkan batu empedu. membuat eleminasi alami dan nyaman.

struktur Pasalnya.di buat untuk menyembuhkan demam. Dari praktisi medis mengakui bahwa apel hijau yang berlimpah kuantitas pektin ini adalah membantu mengurangi kolestrol tinggi serta gula darah. antiheumatic. antidiarrheal. zat besi. berbahagialah.Buah yang popular di Amerika.Eropa diuretik. dan Asia ini di katakan memiliki sifat yang merupakan otot tonik.Dan makanan ajaib buat orang-orang yang menderita penyakit arteri koroner dan diabetes. dan obat perut. Mengandung magnesium dan seng. selain memperbaiki membantu sumber vitamin C. kulit. vitamin B. . potassium dan folic acid. Jika Anda termasuk penggemar buah apel.Di kukus dengan madu bisa bermanfaat untuk batuk kering dan menghilangkan lendir dari paru-paru. pencahar.

Oleskan ke wajah. Inilah manfaat luar biasa dari buah apel seperti dilansir Fox News. • Memperbaiki kulit Rawatlah kulit dengan menggunakan masker apel hijau di rumah. Cara satu membuatnya. sendok makan hancurkan apel warna hijau dengan seiris tambahkan perasaan lemon dan 1/4 cangkir lidah buaya dan hancurkan sampai mendapatkan adonan yang kental. kerutan. Sebuah penelitian dari . Sabtu (28/8/2010). • Membantu pernafasan Apel mengandung quercetin yang anti-oksidan akan yang disebut melindungi paruparu dari polusi. tunggu 15 menit dan bilas dengan air hangat.pernafasan dan serta membantu menurunkan berat badan. leher. Buah ini akan membantu menambah kelembaban kulit serta mengurangi anggur.

Inggris.Coba ini. pijat kulit kepala dengan jus asam apel. biarkan selama semenit dan kemudian cuci. • Mengecilkan pinggang Campur saus apel dengan setengah mentega atau minyak dalam pembuatan kue. ditemukan jika setiap orang yang mengonsumsi lima buah atau lebih apel memiliki kondisi paruparu yang lebih ketimbang bagi mereka yang tidak mengonsumsinya. • Ucapkan ketombe selamat tinggal kepada Dengan menggunakan jus asam apel yang dipercaya bisa menghilang bakteri yang menghasilkan ketombe. Saus apel bebas lemak dan kolesterol dan hampir sama . Ini akah menghasilkan rasa manis natural dan sedikit kandungan lemak.Fakultas Kedokteran George’s Hospital Medical School di London.

Manfaat Strawbery Untuk Kesehatan dan Kecantikan Jenis Tanaman Klasifikasi botani tanaman stroberi adalah sebagai berikut: • • • • • • Genus Spesies Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Rosaceae : Fragari : Fragaria spp.kandungannya dengan satu cangkir beras merah. .

buah strawbery digunakan kesehatan dan kecantikan. yang Hampir dijual semua di obat pasaran itu. dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk lambung b) Strawbery bisa dijadikan sebagai obat jerawat jerawat dikandung bermanfaat. mengandung asam salisilat yang banyak strawbery. alami. Beberapa manfaat buah strawbery : a) Strawbery kaya vitamin C. Karena penggunaan masker strawbery sangat . juga dapat Selain merupakan untuk buah yang mengandung vitamin C.Pemanfaatan stroberi Strawbery merupakan buah yang rasanya manis dan sedikit masam. Warnanya yang merah dan segar. membuat banyak orang menggemarinya.

e) Vitamin A yang terdapat di dalam buah ini. Manfaat itu bisa didapat jika Anda secara rutin mengonsumsi strawbery. vitamin E can asam ellagic akan bertugas melindungi dinding sel dari kerusakan karena radikal bebas. berkhasiat kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih. BUAH STRAWBERY UNTUK KECANTIKAN . dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas. resiko berbagai d) Strawbery jenis Diantaranya meningkatkan kanker leher rahim dan payudara. paling tidak satu sampai tiga gelas perhari.c) Mengonsumsi satu cangkir strawbery setiap hari bisa menurunkan kanker. Asam ellagic akan membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker. vitamin C menjaga reaksi bahaya di dalam sel.

Karena kandungan vitamin BI. sehingga stroberi merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas. B2. Buah lambang cinta ini ternyata juga memiliki konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain.Buah strawbery tidak hanya digunakan untuk pemanis kue atau masker yang minuman alami lebih yang bagi tinggi lain . Strawbery strawbery cocok mempunyai digunakan kemampuan untuk hampir untuk menyehatkan dan meremajakan kulit. C . karena oksidasi dapat menyebabkan penuaan pada kulit. Buah stawbery ternyata bisa digunakan tujuh zat untuk kecantikan. semua jenis kulit. menyegarkan. Buah ini mempunyai konsentrasi antioksidan buah dibandingkan atau sayuran sehingga strawbery merupakan buah yang efektif untuk mencegah proses oksidasi pada tubuh.

Manfaat Jeruk nipis Untuk Kesehatan dan Kecantikan . Biarkan selama 15 menit. Setelah itu bilaslah dengan air bersih. Lumatkan Lalu beberapa buah strawbery sudah yang telah dibersihkan. Bersihkan buah strawbery dengan air bersih. oleskan strawbery yang dilumatkan tadi pada wajah. Cara membuat masker strawbery : • Siapkan buah strawbery dan pisahkan buah • • • • • strawbery dari tangkai dan daunnya. bersih serta dapat mencegah teriadinya pengeriputan pada kulit.dan Provitamin A pada stroberi dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah.

lisin). kadinen. limonen. . ditanam di bisa dan Tingginya mencapai enam meter. buah. linali-lasetat. gerani-lasetat. asam amino (triptofan. Daunnya berbentuk bulat telur dan tiap daun bertangkai daun. dan biasanya berbuah setelah 2. dan bunganya mengandung minyak terbang. Biasanya jeruk nipis tumbuh dengan baik di daerah dataran rendah yang banyak terkena sinar matahari. Jeruk nipis mengandung asam sitrat. minyak atsiri (sitral.5 tahun. lemon kamfer. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih. Batangnya berkayu keras.Tanaman pekarangan ini banyak kebun. Daun. felandren.

suara serak. . demam. khususnya batu ginjal kalsium idiopatik. Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok. glikosida. dan radang hidung. nnildehid) damar. Dari kandungan berbagai minyak dan zat di dalamnya. mimisan. difteri. penyakit anyang-anyangan (kencing terasa sakit). belerang vitamin B1 dan C. terlalu gemuk. bau badan. kalsium. jeruk nipis dimanfaatkan untuk mengatasi disentri.aktilaldehid. sembelit. kepala pusing atau vertigo. ketombe. mencegah rambut rontok. haid tak teratur. jerawat. menambah nafsu makan. amandel. jeruk nipis juga mempunyai manfaat mencegah kekambuhan batu ginjal. Dari beberapa penelitian terakhir menunjukkan. batuk. besi. lemak. fosfor. flu. ambeien. asam sitrun.

sementara banyak penderita batu ginjal memiliki kadar sitrat yang rendah. Pada umumnya asam sitrat dalam air kemih pada penderita batu ginjal paling rendah pada malam dan dini hari.Menurut ginjal. kilogram. Ia mengatakan kandungan sitrat jeruk nipis lokal (Citrus aurantifolia Swingle yang bulat) 10 kali lebih besar dibanding kandungan sitrat pada jeruk keprok. diketahui Yogyakarta.6 gram per . Maka pemberian jeruk nipis lebih bagus dikonsumsi atau enam kali jeruk manis. Pada bahwa Prof DR nipis Mochammad tersebut Sja'bani. Kandungan sitratnya mencapai 55. penelitian jeruk mengandung sitrat yang tinggi. laporan tersebut. mengonsumsi jeruk nipis bisa mencegah timbulnya batu Hal ini diakui oleh Kepala Instalasi Renal RS Dr Sardjito.

Amerika Serikat. Pencegahan penyakit ini perlu sebab jenis ini ditemukan pada sekitar 80 persen penderita batu ginjal. telah membuktikan bahwa jeruk nipis kaya akan kandungan vitamin dan juga sejumlah . Air perasan dua buah jeruk nipis itu diencerkan dalam dua gelas air. Manfaat Kandungan Alami Jeruk Nipis Penelitian yang dilakukan Ohio State Biotechnology Centre. Ohio. Perasan jeruk nipis yang dikonsumsi sesudah makan malam tersebut dilaporkan tak menimbulkan keluhan lambung.sesaat sesudah makan malam. memberi masukan kalsium yang cukup. Namun. upaya pencegahan dan pengobatan penyakit ini dilakukan dengan cara membatasi konsumsi garam atau makanan asin. Meminum campuran jeruk ini bisa menurunkan dan mencegah kekambuhan batu ginjal kalsium idiopatik. dan mengonsumsi protein rendah fosfat.

Seperti yang kita tahu. minyak atsiri (sitral. geranilasetat. Sebut saja. nildehid). lemon kamfer. fosfor. kalsium.mineral. asam amino (triptofan. asam sitrun. jeruk nipis juga memiliki kandungan senyawa kimia lainnya yang berguna bagi tubuh. seperti limonene. Jeruk nipis yang sejak . Selain kaya akan vitamin C. kadinen. linali-lasetat. damar. Aroma nafas yang tak segar ini bisa menjadi persoalan besar karena dapat mengurangi kepercayaan diri dan mengganggu aktivitas. linalool dan flavonoid terdapat pada bagian daun. felandren. buah dan bunga dari tanaman ini. lemak. asam sitrat. bau mulut kerap menyertai selama bulan puasa. aktilaldehid. lisin). glikosida. limonen. Khasiat Jeruk Nipis di Bulan Puasa Kehadiran buah ini di bulan puasa memberikan manfaat yang berbeda. belerang serta vitamin A dan B1. Kandungan minyak terbang. besi.

Minyak menguap limonene yang terkandung pada jeruk nipis diyakini berkhasiat sebagai aromatik mengharumkan dan menyegarkan. terdapat bahan-bahan alami mengeliminir penyebab-penyebab munculnya Misalnya. ternyata juga memiliki unsur yang dapat mewangikan mulut. kandungan dengan zat menggunakan yang masker madu dan jeruk nipis. air jeruk nipis dapat mengurangi minyak pada wajah . Dalam madu. antiseptik berguna untuk membunuh bakteri yang ada pada wajah yang dapat menyebabkan jerawat semakin meradang. Pemanfaatan Jeruk Nipis Untuk Kecantikan • Menghilangkan Jerawat Resep Herbal ada salahnya. Sedangkan.dulu lebih dikenal sebagai tanaman herba penyembuh batuk ini. jerawat di Anda wajah mencoba untuk dengan Tidak menggunakan menghilangkan jerawat.

manfaat buah. Oleskan pada wajah dan diamkan selama 30 menit.klipingku.com/2009/09/manfaat- jeruk-nipis-untuk-kesehatan/ • http://www.com/2010/0 6/manfaat-strawberry-untuk-kecantikandan. Campur air jeruk nipis tadi dengan 1 sendok teh madu. REFERENSI • http://adethyacavalera.blogspot.html • http://www. Berikut langkah-langkah Menghilangkan Jerawat dari jeruk nipis: • Ambil jeruk nipis dan peras airnya sebanyak 1 sendok teh. .Bilas dengan menggunakan air dingin.sehingga dapat mencegah kotoran menempel di wajah.com/2011/05/.

buahnaga.um.ac.wikipedia.• http://carahidup.html .org/wiki/Buah_naga http://www.us/2009/04/khasiat- buah-naga.id/2009/06/manfaat- buah-naga/ • • http://id.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful