ARTIKEL FISIOLOGI TUMBUHAN

Diajukan untuk memenuhi tugas mandiri Mata Kuliah : Fisiologi Tumbuhan Dosen Pengampu : - Ria Yulia Gloria, S.P, M.Pd - Yuyun Maryuningsih, S.Si, M.Pd

Disusun oleh: Ahmad Habibi Endah Triana Entik Suticha Nurlaela Tarbiyah IPA Biologi B Semester VI

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) SYEKH NURJATI CIREBON 2011

BUAH NAGA (DRAGON FRUIT)

Sejarah Buah Naga Buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negaranegara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari. Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di

antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan orang inilah buah yang itu di kalangan Vietnam sangat

terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).

Varietas Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:

Hylocereus undatus

Yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.

• Hylocereus costaricensis naga dengan warna buah yang Buah sangat merah. Akar tumbuh . Morfologi Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar. dan buah. • Selenicereus megalanthus Dengan kulit buah kuning dan daging buah putih. duri.• Hylocereus polyrhizus buahnya berwarna merah muda Yang dengan daging buah merah. bunga. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang di berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akar gantung. batang.

Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah. 30 cm. berwarna merah gelap untuk buah naga hitam.sepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. sehingga sering bunga dianggap sudah "kaktus tak sekitar berduri". Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup berukuran Mahkota bunga bagian luar yang berwarna krem. . berkembang bentuknya Bunga menjadi bulat agak yang buah. dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. tidak Buah rontok naga lonjong seukuran dengan buah alpukat. mekar sekitar pukul sembilan malam. buah ini disebut buah naga. Pada bagian duri. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. Batangnya berbentuk segitiga. durinya sangat pendek dan tidak mencolok. Oleh sebab itu. akan tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma.

Manfaat Buah Naga Selain rasanya yang manis menyegarkan. buah naga kaya akan manfaat. Selain lezat buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) atau sering disebut red pitaya juga mempunyai kasiat obat antara lain sebagai penurun kadar gula darah pada penderita diabetes dan menghaluskan kulit. Khasiat obat pohon naga bukan hanya berasal dari buahnya saja tetapi dari daun dan kulit buahnya juga. karena itu buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam. sedangkan ekstrak daun dan kulit buahnya . Saat mekar penuh. Aroma ini untuk memikat kelelawar.lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih. buah naga menyebar bau yang harum. agar menyerbuki bunga buah naga. meliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning.

vitamin B2 (menambah selera). meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel Sebagai pelindung kesehatan mulut. pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan. kehalusan kulit serta mencegah jerawat). vitamin B1 (mencegah demam badan). vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan. pencegah kanker usus. Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah.dapat tumor. Selain itu. mengurangi kolesterol. Penurun Kadar Gula Darah Dengan mengkonsumsi 1 buah naga merah (250 gram) setiap pagi dan sore selama delapan hari berturut-turut akan menurunkan kadar gula darah pada penderita .

Buah naga baik untuk mengatasi panas dalam karena bersifat mendinginkan. tetapi ia tidak digunakan untuk mengobati penyakit-penyakit mematikan seperti kanker atau jantung. dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik. Selama mengkonsumsi buah naga hendaknya penderita berhenti mengkonsumsi nasi karena nasi merupakan sumber gula bagi penderita diabetes. Menghambat Pertumbuhan Sel Tumor Khasiat pohon naga bukan terletak pada buahnya saja tetapi pada daun dan kulit . Menghaluskan Kulit Menurut Prof. Muhammad Yusuf ahli pengobatan tradisional China.diabetes. Dr.

buahnya juga. Hasil uji in vitro yang dilakukan Li-chen Wu. Obat itu berfaedah mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah.20(30)-dien-3a-ol. . Kedua senyawa itu terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci. Peneliti memperkirakan keampuhan kedua senyawa itu hampir menyamai troxerutin salah satu obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Hasil penelitian Rosario Vargas Sols dari Laboratorio de Investigation de Fitofarmacologia Metropolitana buah naga Universidad Xochimilco berdaging putih Autonoma Meksiko mengandung menunjukkan bahwa ekstrak kloroform daun senyawa pentacyclic triterpene taraxast-20ene-3a-ol dan taraxast-12. peneliti Department of Applied Chemistry National Chi-Nan University menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gram.

71 g : 134.5 g : 0. Rasanya cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks. manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.53 g : 0.7 mg : 60.5 mg : 8.Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk dahaga. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus. Kandungan naga: Kadar Gula Air Karbohidrat Asam Protein Serat Kalsium Fosfor Magnesium nutrisi lengkap buah : 13-18 briks : 90 % : 11.139 g : 0. sari buah.4 mg . buah karena segar buah sebagai naga penghilang mengandung kadar air tinggi sekitar 90 % dari berat buah.4 mg Pemanfaatan buah pisang sebagai alternatif mengatasi insomnia Vitamin C : 9.

selenium. Pisang kaya dengan vitamin B-6 yang dibutuhkan untuk kesehatan mental seseorang. lemak 0. Buah ini juga kaya kalium dan mengandung magnesium. besi dan vitamin-vitamin serta bebas natrium. Karbohidrat di dalam pisang sekitar 25-35 %. pisang bebas kolesterol. Sebanyak 100 gram pisang akan memberikan kalori sebesar 120 kalori. Mengonsumsi satu setengah buah pisang setiap hari akan .2% dan seperti bahan nabati lainnya. Hampir tidak mengandung lemak dan mudah dicerna.Pisang merupakan buah yang sarat gizi. Kekurangan vitamin B-6 ini dapat menyebabkan seseorang mudah lelah dan marah serta susah tidur.

Satu buah pisang berukuran sedang memberikan 13% kebutuhan kalium harian.mencukupi kebutuhan hidup terhadap vitamin B-6 ini. kaya yang bahwa kalium. ngilu dan sakit pada persendian. khususnya pisang segar (bukan pisang rebus atau pisang goreng) juga dapat mengurangi rasa nyeri. Pisang mengandung Data merupakan 467 mg makanan kalium. penelitian menunjukkan pengambilan kalium oleh tubuh berhubungan dengan efek penurunan tekanan darah. Pada tahun 2001. FDA (Food and rug Administration) semacam Badan POM di USA menyetujui bahwa makanan yang merupakan sumber kalium dan rendah natrium barangkali dapat mengurangi resiko terjadinya peningkatan tekanan darah dan stroke. Menyantap makanan kaya kalium dan vitamin B-6. . Mengkonsumsi pisang 3-4 kali sehari bahkan dipercaya dapat membantu mengurangi gejala radang sendi (arthritis).

Karena hal ini pula. Di Medicine dalam New England Journal of bahkan disebutkan. tidak heran jika para atlet terutama atlet tennis seringkali mengkonsumsi pisang sebelum dan pada saat bertanding untuk mengusir lelah dan pemberi tenaga. Di dalam The Food . ambil saja pisang. Gula buah yang terkandung didalamnya (yang tergolong karbohidrat sederhana). bahwa mengkonsumsi satu buah pisang sehari dapat menurunkan resiko stroke sampai 40%. dengan pasokan kalium dari pisang. akan mudah dicerna dan masuk ke aliran darah sehingga menghasilkan energi instan. pisang dapat membantu mengurangi resiko peningkatan tekanan darah. jaringan otot akan bertenaga kembali selama beberapa saat sebelum tubuh mendapatkan pasokan energi darurat dari makanan utama.Sebagai sumber kalium. Selain itu. Jika Anda merasa lesu diantara waktu makan.

yang menurunkan kerja lambung dan mengurangi khasiat ini. Kandungan pektin yang tinggi di dalam pisang juga dapat melindungi selaput lendir lambung terhadap pengaruh asam lambung dan enzim (pepsin). turut berperan dalam menghasilkan . Barangkali sifat spasmolitik pisang. Konsumsi serat makanan akan membantu memperlancar buang air besar dan sangat baik untuk mencegah kanker usus besar. MANFAAT SUPER BUAH APEL HIJAU sekresi enzim serta asam lambung. pisang bahkan disebut sebagai makanan mujarab bagi penderita maag.Pharmacy oleh Jean Carper. Pisang juga kaya serat makanan atau karbohidrat kompleks.

Kini apel berkembang di banyak daerah di dunia yang lebih dingin. atau pohon yang menumbuhkan pohon ini. namun bisa juga hijau atau kuning. Apel budidaya adalah keturunan dari Malus sieversii asal Asia . Nama ilmiah pohon apel dalam bahasa Latin ialah Malus domestica. Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah. Buah apel biasanya merah di luar saat masak (siap dimakan).Kerajaan Divisi Kelas Ordo Famili Upafamili Bangsa Genus Spesies : Plantae : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Rosales : Rosaceae : Maloideae atau Spiraeoideae : Maleae : Malus : M. domestica Apel ialah jenis buah.

Tengah. Apel hijau ini mudah di cerna. serat yang larut dan mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam saluran pencernaan.Dengan kadar airnya yang tinggi. Kandungan serat yang tinggi menambahkan massal.Mengandung pektin.bisa . Apel hijau bertindak sebagai pembersih hati dan kantong empedu dan pula dapat membantu dalam melembutkan batu empedu.antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Mengandung flavonoid.yang membantu proses pencernaan. membuat eleminasi alami dan nyaman. Mengandung malic dan tartaric acids (asam tartarat) yang menghambat fermentasi dalam usus. dengan sebagian genom dari Malus sylvestris (apel hutan/apel liar).

struktur Pasalnya.Dan makanan ajaib buat orang-orang yang menderita penyakit arteri koroner dan diabetes.Buah yang popular di Amerika. dan Asia ini di katakan memiliki sifat yang merupakan otot tonik. kulit. vitamin B. pencahar. zat besi. Jika Anda termasuk penggemar buah apel. . potassium dan folic acid. Mengandung magnesium dan seng.di buat untuk menyembuhkan demam. Dari praktisi medis mengakui bahwa apel hijau yang berlimpah kuantitas pektin ini adalah membantu mengurangi kolestrol tinggi serta gula darah.Di kukus dengan madu bisa bermanfaat untuk batuk kering dan menghilangkan lendir dari paru-paru. antidiarrheal.Eropa diuretik. berbahagialah. antiheumatic. dan obat perut. selain memperbaiki membantu sumber vitamin C.

Sebuah penelitian dari . Cara satu membuatnya.pernafasan dan serta membantu menurunkan berat badan. Sabtu (28/8/2010). Inilah manfaat luar biasa dari buah apel seperti dilansir Fox News. • Memperbaiki kulit Rawatlah kulit dengan menggunakan masker apel hijau di rumah. sendok makan hancurkan apel warna hijau dengan seiris tambahkan perasaan lemon dan 1/4 cangkir lidah buaya dan hancurkan sampai mendapatkan adonan yang kental. • Membantu pernafasan Apel mengandung quercetin yang anti-oksidan akan yang disebut melindungi paruparu dari polusi. Oleskan ke wajah. leher. Buah ini akan membantu menambah kelembaban kulit serta mengurangi anggur. kerutan. tunggu 15 menit dan bilas dengan air hangat.

• Ucapkan ketombe selamat tinggal kepada Dengan menggunakan jus asam apel yang dipercaya bisa menghilang bakteri yang menghasilkan ketombe. • Mengecilkan pinggang Campur saus apel dengan setengah mentega atau minyak dalam pembuatan kue.Coba ini. Saus apel bebas lemak dan kolesterol dan hampir sama . biarkan selama semenit dan kemudian cuci. pijat kulit kepala dengan jus asam apel. ditemukan jika setiap orang yang mengonsumsi lima buah atau lebih apel memiliki kondisi paruparu yang lebih ketimbang bagi mereka yang tidak mengonsumsinya. Ini akah menghasilkan rasa manis natural dan sedikit kandungan lemak.Fakultas Kedokteran George’s Hospital Medical School di London. Inggris.

kandungannya dengan satu cangkir beras merah. Manfaat Strawbery Untuk Kesehatan dan Kecantikan Jenis Tanaman Klasifikasi botani tanaman stroberi adalah sebagai berikut: • • • • • • Genus Spesies Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Rosaceae : Fragari : Fragaria spp. .

alami. buah strawbery digunakan kesehatan dan kecantikan. Beberapa manfaat buah strawbery : a) Strawbery kaya vitamin C. dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk lambung b) Strawbery bisa dijadikan sebagai obat jerawat jerawat dikandung bermanfaat. juga dapat Selain merupakan untuk buah yang mengandung vitamin C. membuat banyak orang menggemarinya. yang Hampir dijual semua di obat pasaran itu. Warnanya yang merah dan segar. mengandung asam salisilat yang banyak strawbery. Karena penggunaan masker strawbery sangat .Pemanfaatan stroberi Strawbery merupakan buah yang rasanya manis dan sedikit masam.

Asam ellagic akan membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker. BUAH STRAWBERY UNTUK KECANTIKAN .c) Mengonsumsi satu cangkir strawbery setiap hari bisa menurunkan kanker. e) Vitamin A yang terdapat di dalam buah ini. Manfaat itu bisa didapat jika Anda secara rutin mengonsumsi strawbery. paling tidak satu sampai tiga gelas perhari. vitamin C menjaga reaksi bahaya di dalam sel. vitamin E can asam ellagic akan bertugas melindungi dinding sel dari kerusakan karena radikal bebas. resiko berbagai d) Strawbery jenis Diantaranya meningkatkan kanker leher rahim dan payudara. dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas. berkhasiat kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih.

C . Buah lambang cinta ini ternyata juga memiliki konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain.Buah strawbery tidak hanya digunakan untuk pemanis kue atau masker yang minuman alami lebih yang bagi tinggi lain . sehingga stroberi merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas. B2. Karena kandungan vitamin BI. Strawbery strawbery cocok mempunyai digunakan kemampuan untuk hampir untuk menyehatkan dan meremajakan kulit. Buah stawbery ternyata bisa digunakan tujuh zat untuk kecantikan. semua jenis kulit. menyegarkan. karena oksidasi dapat menyebabkan penuaan pada kulit. Buah ini mempunyai konsentrasi antioksidan buah dibandingkan atau sayuran sehingga strawbery merupakan buah yang efektif untuk mencegah proses oksidasi pada tubuh.

Manfaat Jeruk nipis Untuk Kesehatan dan Kecantikan . Cara membuat masker strawbery : • Siapkan buah strawbery dan pisahkan buah • • • • • strawbery dari tangkai dan daunnya. Setelah itu bilaslah dengan air bersih. bersih serta dapat mencegah teriadinya pengeriputan pada kulit.dan Provitamin A pada stroberi dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah. oleskan strawbery yang dilumatkan tadi pada wajah. Bersihkan buah strawbery dengan air bersih. Biarkan selama 15 menit. Lumatkan Lalu beberapa buah strawbery sudah yang telah dibersihkan.

lisin). Daunnya berbentuk bulat telur dan tiap daun bertangkai daun. . linali-lasetat. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih. Batangnya berkayu keras.5 tahun. felandren.Tanaman pekarangan ini banyak kebun. limonen. Biasanya jeruk nipis tumbuh dengan baik di daerah dataran rendah yang banyak terkena sinar matahari. asam amino (triptofan. dan bunganya mengandung minyak terbang. lemon kamfer. buah. kadinen. Daun. ditanam di bisa dan Tingginya mencapai enam meter. dan biasanya berbuah setelah 2. gerani-lasetat. minyak atsiri (sitral. Jeruk nipis mengandung asam sitrat.

demam. ambeien. nnildehid) damar. kalsium. mimisan. kepala pusing atau vertigo. menambah nafsu makan. mencegah rambut rontok. fosfor. Dari kandungan berbagai minyak dan zat di dalamnya. suara serak. belerang vitamin B1 dan C. dan radang hidung. flu. glikosida. batuk. haid tak teratur. khususnya batu ginjal kalsium idiopatik. jerawat. difteri. asam sitrun. ketombe.aktilaldehid. sembelit. penyakit anyang-anyangan (kencing terasa sakit). Dari beberapa penelitian terakhir menunjukkan. amandel. jeruk nipis juga mempunyai manfaat mencegah kekambuhan batu ginjal. besi. . bau badan. jeruk nipis dimanfaatkan untuk mengatasi disentri. terlalu gemuk. lemak. Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok.

mengonsumsi jeruk nipis bisa mencegah timbulnya batu Hal ini diakui oleh Kepala Instalasi Renal RS Dr Sardjito. Pada bahwa Prof DR nipis Mochammad tersebut Sja'bani. laporan tersebut. sementara banyak penderita batu ginjal memiliki kadar sitrat yang rendah. Maka pemberian jeruk nipis lebih bagus dikonsumsi atau enam kali jeruk manis.6 gram per .Menurut ginjal. Kandungan sitratnya mencapai 55. kilogram. diketahui Yogyakarta. Pada umumnya asam sitrat dalam air kemih pada penderita batu ginjal paling rendah pada malam dan dini hari. penelitian jeruk mengandung sitrat yang tinggi. Ia mengatakan kandungan sitrat jeruk nipis lokal (Citrus aurantifolia Swingle yang bulat) 10 kali lebih besar dibanding kandungan sitrat pada jeruk keprok.

Ohio. Air perasan dua buah jeruk nipis itu diencerkan dalam dua gelas air. Pencegahan penyakit ini perlu sebab jenis ini ditemukan pada sekitar 80 persen penderita batu ginjal.sesaat sesudah makan malam. Meminum campuran jeruk ini bisa menurunkan dan mencegah kekambuhan batu ginjal kalsium idiopatik. dan mengonsumsi protein rendah fosfat. telah membuktikan bahwa jeruk nipis kaya akan kandungan vitamin dan juga sejumlah . Amerika Serikat. Manfaat Kandungan Alami Jeruk Nipis Penelitian yang dilakukan Ohio State Biotechnology Centre. Namun. Perasan jeruk nipis yang dikonsumsi sesudah makan malam tersebut dilaporkan tak menimbulkan keluhan lambung. upaya pencegahan dan pengobatan penyakit ini dilakukan dengan cara membatasi konsumsi garam atau makanan asin. memberi masukan kalsium yang cukup.

kalsium. Khasiat Jeruk Nipis di Bulan Puasa Kehadiran buah ini di bulan puasa memberikan manfaat yang berbeda. minyak atsiri (sitral. Aroma nafas yang tak segar ini bisa menjadi persoalan besar karena dapat mengurangi kepercayaan diri dan mengganggu aktivitas. Selain kaya akan vitamin C. Sebut saja. asam sitrat. glikosida. felandren. geranilasetat. asam sitrun. buah dan bunga dari tanaman ini. asam amino (triptofan. lisin). kadinen. aktilaldehid. bau mulut kerap menyertai selama bulan puasa. damar. lemon kamfer. nildehid). limonen. jeruk nipis juga memiliki kandungan senyawa kimia lainnya yang berguna bagi tubuh. lemak. belerang serta vitamin A dan B1. Kandungan minyak terbang. Seperti yang kita tahu.mineral. seperti limonene. besi. Jeruk nipis yang sejak . linalool dan flavonoid terdapat pada bagian daun. linali-lasetat. fosfor.

jerawat di Anda wajah mencoba untuk dengan Tidak menggunakan menghilangkan jerawat. Pemanfaatan Jeruk Nipis Untuk Kecantikan • Menghilangkan Jerawat Resep Herbal ada salahnya. Sedangkan. kandungan dengan zat menggunakan yang masker madu dan jeruk nipis.dulu lebih dikenal sebagai tanaman herba penyembuh batuk ini. air jeruk nipis dapat mengurangi minyak pada wajah . Dalam madu. ternyata juga memiliki unsur yang dapat mewangikan mulut. terdapat bahan-bahan alami mengeliminir penyebab-penyebab munculnya Misalnya. Minyak menguap limonene yang terkandung pada jeruk nipis diyakini berkhasiat sebagai aromatik mengharumkan dan menyegarkan. antiseptik berguna untuk membunuh bakteri yang ada pada wajah yang dapat menyebabkan jerawat semakin meradang.

blogspot. Oleskan pada wajah dan diamkan selama 30 menit.sehingga dapat mencegah kotoran menempel di wajah.com/2011/05/.manfaat buah.com/2010/0 6/manfaat-strawberry-untuk-kecantikandan.html • http://www.Bilas dengan menggunakan air dingin. REFERENSI • http://adethyacavalera.com/2009/09/manfaat- jeruk-nipis-untuk-kesehatan/ • http://www. Berikut langkah-langkah Menghilangkan Jerawat dari jeruk nipis: • Ambil jeruk nipis dan peras airnya sebanyak 1 sendok teh. . Campur air jeruk nipis tadi dengan 1 sendok teh madu.klipingku.

html .• http://carahidup.id/2009/06/manfaat- buah-naga/ • • http://id.us/2009/04/khasiat- buah-naga.ac.buahnaga.wikipedia.org/wiki/Buah_naga http://www.um.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful