ARTIKEL FISIOLOGI TUMBUHAN

Diajukan untuk memenuhi tugas mandiri Mata Kuliah : Fisiologi Tumbuhan Dosen Pengampu : - Ria Yulia Gloria, S.P, M.Pd - Yuyun Maryuningsih, S.Si, M.Pd

Disusun oleh: Ahmad Habibi Endah Triana Entik Suticha Nurlaela Tarbiyah IPA Biologi B Semester VI

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI (IAIN) SYEKH NURJATI CIREBON 2011

BUAH NAGA (DRAGON FRUIT)

Sejarah Buah Naga Buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negaranegara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari. Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di

antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah terlihat mencolok di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan orang inilah buah yang itu di kalangan Vietnam sangat

terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Istilah Thang loy kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).

Varietas Nama buah naga merujuk pada buah-buah yang dapat dimakan dari tumbuhan jenis:

Hylocereus undatus

Yang buahnya berwarna merah dengan daging buah putih.

• Hylocereus costaricensis naga dengan warna buah yang Buah sangat merah. bunga. Akar buah naga hanyalah akar serabut yang di berkembang dalam tanah pada batang atas sebagai akar gantung. • Selenicereus megalanthus Dengan kulit buah kuning dan daging buah putih. Akar tumbuh . dan buah.• Hylocereus polyrhizus buahnya berwarna merah muda Yang dengan daging buah merah. Morfologi Morfologi tanaman buah naga terdiri dari akar. duri. batang.

Kulit buahnya berwarna merah menyala untuk jenis buah naga putih dan merah. 30 cm. . buah ini disebut buah naga. Di sekujur kulit dipenuhi dengan jumbai-jumbai yang dianalogikan dengan sisik naga. berwarna merah gelap untuk buah naga hitam. mekar sekitar pukul sembilan malam. Pada bagian duri. Bunganya mekar pada awal senja jika kuncup berukuran Mahkota bunga bagian luar yang berwarna krem.sepanjang batang pada bagian punggung sirip di sudut batang. Batangnya berbentuk segitiga. akan tumbuh bunga yang bentuknya mirip bunga Wijayakusuma. dan berwarna kuning untuk buah naga kuning. berkembang bentuknya Bunga menjadi bulat agak yang buah. sehingga sering bunga dianggap sudah "kaktus tak sekitar berduri". durinya sangat pendek dan tidak mencolok. Oleh sebab itu. tidak Buah rontok naga lonjong seukuran dengan buah alpukat.

Selain lezat buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) atau sering disebut red pitaya juga mempunyai kasiat obat antara lain sebagai penurun kadar gula darah pada penderita diabetes dan menghaluskan kulit. Bunga seperti corong itu akhirnya terbuka penuh pada tengah malam. buah naga kaya akan manfaat. meliputi sejumlah benang sari yang berwarna kuning. sedangkan ekstrak daun dan kulit buahnya . Khasiat obat pohon naga bukan hanya berasal dari buahnya saja tetapi dari daun dan kulit buahnya juga. agar menyerbuki bunga buah naga. Aroma ini untuk memikat kelelawar. buah naga menyebar bau yang harum.lalu disusul mahkota bagian dalam yang putih bersih. karena itu buah naga dikenal sebagai night blooming cereus. Manfaat Buah Naga Selain rasanya yang manis menyegarkan. Saat mekar penuh.

Penurun Kadar Gula Darah Dengan mengkonsumsi 1 buah naga merah (250 gram) setiap pagi dan sore selama delapan hari berturut-turut akan menurunkan kadar gula darah pada penderita . Buah naga juga mengandungi zat besi untuk menambah darah. vitamin B3 (menurunkan kadar kolesterol) dan vitamin C (menambah kelicinan. vitamin B1 (mencegah demam badan). pencegah kanker usus. mengurangi kolesterol. pencegah pendarahan dan mengobati keluhan keputihan. meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menghambat pertumbuhan sel Sebagai pelindung kesehatan mulut. kehalusan kulit serta mencegah jerawat).dapat tumor. vitamin B2 (menambah selera). Selain itu.

diabetes. Menghaluskan Kulit Menurut Prof. Buah naga baik untuk mengatasi panas dalam karena bersifat mendinginkan. Muhammad Yusuf ahli pengobatan tradisional China. dalam kebudayaan Tionghoa buah naga dipercaya menghaluskan kulit wajah sehingga tampil lebih cantik. Menghambat Pertumbuhan Sel Tumor Khasiat pohon naga bukan terletak pada buahnya saja tetapi pada daun dan kulit . Selama mengkonsumsi buah naga hendaknya penderita berhenti mengkonsumsi nasi karena nasi merupakan sumber gula bagi penderita diabetes. Dr. tetapi ia tidak digunakan untuk mengobati penyakit-penyakit mematikan seperti kanker atau jantung.

Kedua senyawa itu terbukti melindungi kelenturan pembuluh darah kelinci. Peneliti memperkirakan keampuhan kedua senyawa itu hampir menyamai troxerutin salah satu obat pelindung pembuluh darah mikro yang beredar di pasaran. Obat itu berfaedah mengurangi risiko pecahnya pembuluh darah. peneliti Department of Applied Chemistry National Chi-Nan University menunjukkan bahwa ekstrak kulit buah naga berdaging merah berpotensi menghambat pertumbuhan sel tumor B16F10 pada dosis 25 gram. Hasil uji in vitro yang dilakukan Li-chen Wu.buahnya juga. Hasil penelitian Rosario Vargas Sols dari Laboratorio de Investigation de Fitofarmacologia Metropolitana buah naga Universidad Xochimilco berdaging putih Autonoma Meksiko mengandung menunjukkan bahwa ekstrak kloroform daun senyawa pentacyclic triterpene taraxast-20ene-3a-ol dan taraxast-12. .20(30)-dien-3a-ol.

5 g : 0. sari buah.Buah naga biasanya dikonsumsi dalam bentuk dahaga. manisan maupu selai atau beragam bentuk penyajian sesuai selera anda.71 g : 134.4 mg Pemanfaatan buah pisang sebagai alternatif mengatasi insomnia Vitamin C : 9.53 g : 0. buah karena segar buah sebagai naga penghilang mengandung kadar air tinggi sekitar 90 % dari berat buah. Buah naga juga dapat disajikan dalam bentuk jus.7 mg : 60. Kandungan naga: Kadar Gula Air Karbohidrat Asam Protein Serat Kalsium Fosfor Magnesium nutrisi lengkap buah : 13-18 briks : 90 % : 11.139 g : 0. Rasanya cukup manis karena mengandung kadar gula mencapai 13-18 briks.5 mg : 8.4 mg .

Mengonsumsi satu setengah buah pisang setiap hari akan . Pisang kaya dengan vitamin B-6 yang dibutuhkan untuk kesehatan mental seseorang. besi dan vitamin-vitamin serta bebas natrium. Buah ini juga kaya kalium dan mengandung magnesium. selenium. pisang bebas kolesterol. Sebanyak 100 gram pisang akan memberikan kalori sebesar 120 kalori. lemak 0. Hampir tidak mengandung lemak dan mudah dicerna. Kekurangan vitamin B-6 ini dapat menyebabkan seseorang mudah lelah dan marah serta susah tidur.Pisang merupakan buah yang sarat gizi.2% dan seperti bahan nabati lainnya. Karbohidrat di dalam pisang sekitar 25-35 %.

Pada tahun 2001. FDA (Food and rug Administration) semacam Badan POM di USA menyetujui bahwa makanan yang merupakan sumber kalium dan rendah natrium barangkali dapat mengurangi resiko terjadinya peningkatan tekanan darah dan stroke. khususnya pisang segar (bukan pisang rebus atau pisang goreng) juga dapat mengurangi rasa nyeri. . Mengkonsumsi pisang 3-4 kali sehari bahkan dipercaya dapat membantu mengurangi gejala radang sendi (arthritis). kaya yang bahwa kalium. ngilu dan sakit pada persendian. Satu buah pisang berukuran sedang memberikan 13% kebutuhan kalium harian. Pisang mengandung Data merupakan 467 mg makanan kalium.mencukupi kebutuhan hidup terhadap vitamin B-6 ini. Menyantap makanan kaya kalium dan vitamin B-6. penelitian menunjukkan pengambilan kalium oleh tubuh berhubungan dengan efek penurunan tekanan darah.

Gula buah yang terkandung didalamnya (yang tergolong karbohidrat sederhana). jaringan otot akan bertenaga kembali selama beberapa saat sebelum tubuh mendapatkan pasokan energi darurat dari makanan utama. Di Medicine dalam New England Journal of bahkan disebutkan. Karena hal ini pula. ambil saja pisang. Di dalam The Food . dengan pasokan kalium dari pisang. tidak heran jika para atlet terutama atlet tennis seringkali mengkonsumsi pisang sebelum dan pada saat bertanding untuk mengusir lelah dan pemberi tenaga. akan mudah dicerna dan masuk ke aliran darah sehingga menghasilkan energi instan. Jika Anda merasa lesu diantara waktu makan. Selain itu. pisang dapat membantu mengurangi resiko peningkatan tekanan darah. bahwa mengkonsumsi satu buah pisang sehari dapat menurunkan resiko stroke sampai 40%.Sebagai sumber kalium.

pisang bahkan disebut sebagai makanan mujarab bagi penderita maag. turut berperan dalam menghasilkan . MANFAAT SUPER BUAH APEL HIJAU sekresi enzim serta asam lambung. Pisang juga kaya serat makanan atau karbohidrat kompleks.Pharmacy oleh Jean Carper. Konsumsi serat makanan akan membantu memperlancar buang air besar dan sangat baik untuk mencegah kanker usus besar. Barangkali sifat spasmolitik pisang. Kandungan pektin yang tinggi di dalam pisang juga dapat melindungi selaput lendir lambung terhadap pengaruh asam lambung dan enzim (pepsin). yang menurunkan kerja lambung dan mengurangi khasiat ini.

Apel budidaya adalah keturunan dari Malus sieversii asal Asia . Kini apel berkembang di banyak daerah di dunia yang lebih dingin. namun bisa juga hijau atau kuning. atau pohon yang menumbuhkan pohon ini. Orang mulai pertama kali menanam apel di Asia Tengah. Nama ilmiah pohon apel dalam bahasa Latin ialah Malus domestica.Kerajaan Divisi Kelas Ordo Famili Upafamili Bangsa Genus Spesies : Plantae : Magnoliophyta : Magnoliopsida : Rosales : Rosaceae : Maloideae atau Spiraeoideae : Maleae : Malus : M. Buah apel biasanya merah di luar saat masak (siap dimakan). domestica Apel ialah jenis buah.

serat yang larut dan mendorong pertumbuhan bakteri menguntungkan dalam saluran pencernaan. Apel hijau bertindak sebagai pembersih hati dan kantong empedu dan pula dapat membantu dalam melembutkan batu empedu.Mengandung pektin.antioksidan yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung dan beberapa jenis kanker.bisa . Kandungan serat yang tinggi menambahkan massal. Mengandung malic dan tartaric acids (asam tartarat) yang menghambat fermentasi dalam usus. Apel hijau ini mudah di cerna.Dengan kadar airnya yang tinggi. Mengandung flavonoid.yang membantu proses pencernaan.Tengah. dengan sebagian genom dari Malus sylvestris (apel hutan/apel liar). membuat eleminasi alami dan nyaman.

Jika Anda termasuk penggemar buah apel. pencahar.di buat untuk menyembuhkan demam. kulit.Dan makanan ajaib buat orang-orang yang menderita penyakit arteri koroner dan diabetes. dan obat perut. struktur Pasalnya. antidiarrheal. antiheumatic. Dari praktisi medis mengakui bahwa apel hijau yang berlimpah kuantitas pektin ini adalah membantu mengurangi kolestrol tinggi serta gula darah.Eropa diuretik. . zat besi. vitamin B. selain memperbaiki membantu sumber vitamin C.Buah yang popular di Amerika. dan Asia ini di katakan memiliki sifat yang merupakan otot tonik.Di kukus dengan madu bisa bermanfaat untuk batuk kering dan menghilangkan lendir dari paru-paru. Mengandung magnesium dan seng. potassium dan folic acid. berbahagialah.

Oleskan ke wajah. Sabtu (28/8/2010). • Membantu pernafasan Apel mengandung quercetin yang anti-oksidan akan yang disebut melindungi paruparu dari polusi. Inilah manfaat luar biasa dari buah apel seperti dilansir Fox News. Cara satu membuatnya. tunggu 15 menit dan bilas dengan air hangat. Sebuah penelitian dari . • Memperbaiki kulit Rawatlah kulit dengan menggunakan masker apel hijau di rumah.pernafasan dan serta membantu menurunkan berat badan. sendok makan hancurkan apel warna hijau dengan seiris tambahkan perasaan lemon dan 1/4 cangkir lidah buaya dan hancurkan sampai mendapatkan adonan yang kental. Buah ini akan membantu menambah kelembaban kulit serta mengurangi anggur. kerutan. leher.

biarkan selama semenit dan kemudian cuci. Inggris. • Ucapkan ketombe selamat tinggal kepada Dengan menggunakan jus asam apel yang dipercaya bisa menghilang bakteri yang menghasilkan ketombe. Saus apel bebas lemak dan kolesterol dan hampir sama . • Mengecilkan pinggang Campur saus apel dengan setengah mentega atau minyak dalam pembuatan kue. pijat kulit kepala dengan jus asam apel.Coba ini.Fakultas Kedokteran George’s Hospital Medical School di London. Ini akah menghasilkan rasa manis natural dan sedikit kandungan lemak. ditemukan jika setiap orang yang mengonsumsi lima buah atau lebih apel memiliki kondisi paruparu yang lebih ketimbang bagi mereka yang tidak mengonsumsinya.

Manfaat Strawbery Untuk Kesehatan dan Kecantikan Jenis Tanaman Klasifikasi botani tanaman stroberi adalah sebagai berikut: • • • • • • Genus Spesies Divisi : Spermatophyta Sub divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledonae Keluarga : Rosaceae : Fragari : Fragaria spp. .kandungannya dengan satu cangkir beras merah.

buah strawbery digunakan kesehatan dan kecantikan. Beberapa manfaat buah strawbery : a) Strawbery kaya vitamin C. Warnanya yang merah dan segar. mengandung asam salisilat yang banyak strawbery. membuat banyak orang menggemarinya. alami. Karena penggunaan masker strawbery sangat . dan tingkat keasaman vitamin C-nya aman untuk lambung b) Strawbery bisa dijadikan sebagai obat jerawat jerawat dikandung bermanfaat. juga dapat Selain merupakan untuk buah yang mengandung vitamin C.Pemanfaatan stroberi Strawbery merupakan buah yang rasanya manis dan sedikit masam. yang Hampir dijual semua di obat pasaran itu.

Manfaat itu bisa didapat jika Anda secara rutin mengonsumsi strawbery. paling tidak satu sampai tiga gelas perhari. berkhasiat kekuatan otak dan menjaga penglihatan tetap jernih. e) Vitamin A yang terdapat di dalam buah ini. BUAH STRAWBERY UNTUK KECANTIKAN . dapat membantu mencegah pembentukan radikal bebas. vitamin E can asam ellagic akan bertugas melindungi dinding sel dari kerusakan karena radikal bebas.c) Mengonsumsi satu cangkir strawbery setiap hari bisa menurunkan kanker. resiko berbagai d) Strawbery jenis Diantaranya meningkatkan kanker leher rahim dan payudara. Asam ellagic akan membantu melumpuhkan kerja aktif sel kanker. vitamin C menjaga reaksi bahaya di dalam sel.

Buah strawbery tidak hanya digunakan untuk pemanis kue atau masker yang minuman alami lebih yang bagi tinggi lain . karena oksidasi dapat menyebabkan penuaan pada kulit. C . B2. semua jenis kulit. Karena kandungan vitamin BI. Strawbery strawbery cocok mempunyai digunakan kemampuan untuk hampir untuk menyehatkan dan meremajakan kulit. menyegarkan. Buah ini mempunyai konsentrasi antioksidan buah dibandingkan atau sayuran sehingga strawbery merupakan buah yang efektif untuk mencegah proses oksidasi pada tubuh. Buah lambang cinta ini ternyata juga memiliki konsentrasi tujuh zat anti oksidan yang lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain. sehingga stroberi merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh karena radikal bebas. Buah stawbery ternyata bisa digunakan tujuh zat untuk kecantikan.

Bersihkan buah strawbery dengan air bersih. bersih serta dapat mencegah teriadinya pengeriputan pada kulit. Biarkan selama 15 menit. Cara membuat masker strawbery : • Siapkan buah strawbery dan pisahkan buah • • • • • strawbery dari tangkai dan daunnya.dan Provitamin A pada stroberi dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit lebih cerah. Lumatkan Lalu beberapa buah strawbery sudah yang telah dibersihkan. oleskan strawbery yang dilumatkan tadi pada wajah. Setelah itu bilaslah dengan air bersih. Manfaat Jeruk nipis Untuk Kesehatan dan Kecantikan .

. Biasanya jeruk nipis tumbuh dengan baik di daerah dataran rendah yang banyak terkena sinar matahari. linali-lasetat. gerani-lasetat. lemon kamfer. kadinen. asam amino (triptofan. Bunganya berbentuk bintang berwarna putih. Daun. lisin).5 tahun. Daunnya berbentuk bulat telur dan tiap daun bertangkai daun. buah. limonen. Batangnya berkayu keras. Jeruk nipis mengandung asam sitrat. dan bunganya mengandung minyak terbang. minyak atsiri (sitral. felandren.Tanaman pekarangan ini banyak kebun. dan biasanya berbuah setelah 2. ditanam di bisa dan Tingginya mencapai enam meter.

Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang terdapat pada gigi dan mulut orang yang suka merokok. bau badan. Dari beberapa penelitian terakhir menunjukkan. jeruk nipis dimanfaatkan untuk mengatasi disentri. glikosida. mimisan. dan radang hidung. belerang vitamin B1 dan C. terlalu gemuk. . fosfor. kepala pusing atau vertigo. haid tak teratur. penyakit anyang-anyangan (kencing terasa sakit). nnildehid) damar. khususnya batu ginjal kalsium idiopatik. demam. ketombe. ambeien. mencegah rambut rontok. besi. lemak. jeruk nipis juga mempunyai manfaat mencegah kekambuhan batu ginjal. asam sitrun. Dari kandungan berbagai minyak dan zat di dalamnya. jerawat. menambah nafsu makan. batuk. sembelit.aktilaldehid. suara serak. difteri. kalsium. flu. amandel.

Ia mengatakan kandungan sitrat jeruk nipis lokal (Citrus aurantifolia Swingle yang bulat) 10 kali lebih besar dibanding kandungan sitrat pada jeruk keprok. diketahui Yogyakarta. sementara banyak penderita batu ginjal memiliki kadar sitrat yang rendah. Kandungan sitratnya mencapai 55. kilogram. laporan tersebut. penelitian jeruk mengandung sitrat yang tinggi. Pada bahwa Prof DR nipis Mochammad tersebut Sja'bani. Pada umumnya asam sitrat dalam air kemih pada penderita batu ginjal paling rendah pada malam dan dini hari. mengonsumsi jeruk nipis bisa mencegah timbulnya batu Hal ini diakui oleh Kepala Instalasi Renal RS Dr Sardjito. Maka pemberian jeruk nipis lebih bagus dikonsumsi atau enam kali jeruk manis.6 gram per .Menurut ginjal.

dan mengonsumsi protein rendah fosfat. telah membuktikan bahwa jeruk nipis kaya akan kandungan vitamin dan juga sejumlah . Meminum campuran jeruk ini bisa menurunkan dan mencegah kekambuhan batu ginjal kalsium idiopatik. Perasan jeruk nipis yang dikonsumsi sesudah makan malam tersebut dilaporkan tak menimbulkan keluhan lambung. Namun. Ohio. Amerika Serikat.sesaat sesudah makan malam. upaya pencegahan dan pengobatan penyakit ini dilakukan dengan cara membatasi konsumsi garam atau makanan asin. Manfaat Kandungan Alami Jeruk Nipis Penelitian yang dilakukan Ohio State Biotechnology Centre. memberi masukan kalsium yang cukup. Pencegahan penyakit ini perlu sebab jenis ini ditemukan pada sekitar 80 persen penderita batu ginjal. Air perasan dua buah jeruk nipis itu diencerkan dalam dua gelas air.

fosfor. linalool dan flavonoid terdapat pada bagian daun. felandren. asam amino (triptofan. damar. asam sitrat. lemak. Seperti yang kita tahu. bau mulut kerap menyertai selama bulan puasa. seperti limonene. belerang serta vitamin A dan B1. aktilaldehid. kadinen. kalsium.mineral. besi. lemon kamfer. Khasiat Jeruk Nipis di Bulan Puasa Kehadiran buah ini di bulan puasa memberikan manfaat yang berbeda. glikosida. buah dan bunga dari tanaman ini. Jeruk nipis yang sejak . Selain kaya akan vitamin C. minyak atsiri (sitral. nildehid). Sebut saja. lisin). geranilasetat. linali-lasetat. limonen. Kandungan minyak terbang. asam sitrun. Aroma nafas yang tak segar ini bisa menjadi persoalan besar karena dapat mengurangi kepercayaan diri dan mengganggu aktivitas. jeruk nipis juga memiliki kandungan senyawa kimia lainnya yang berguna bagi tubuh.

terdapat bahan-bahan alami mengeliminir penyebab-penyebab munculnya Misalnya. Sedangkan. Minyak menguap limonene yang terkandung pada jeruk nipis diyakini berkhasiat sebagai aromatik mengharumkan dan menyegarkan. ternyata juga memiliki unsur yang dapat mewangikan mulut. kandungan dengan zat menggunakan yang masker madu dan jeruk nipis. Pemanfaatan Jeruk Nipis Untuk Kecantikan • Menghilangkan Jerawat Resep Herbal ada salahnya. antiseptik berguna untuk membunuh bakteri yang ada pada wajah yang dapat menyebabkan jerawat semakin meradang. Dalam madu. air jeruk nipis dapat mengurangi minyak pada wajah . jerawat di Anda wajah mencoba untuk dengan Tidak menggunakan menghilangkan jerawat.dulu lebih dikenal sebagai tanaman herba penyembuh batuk ini.

Bilas dengan menggunakan air dingin. REFERENSI • http://adethyacavalera.sehingga dapat mencegah kotoran menempel di wajah.com/2009/09/manfaat- jeruk-nipis-untuk-kesehatan/ • http://www.com/2010/0 6/manfaat-strawberry-untuk-kecantikandan. .com/2011/05/. Campur air jeruk nipis tadi dengan 1 sendok teh madu.klipingku.blogspot. Berikut langkah-langkah Menghilangkan Jerawat dari jeruk nipis: • Ambil jeruk nipis dan peras airnya sebanyak 1 sendok teh. Oleskan pada wajah dan diamkan selama 30 menit.manfaat buah.html • http://www.

us/2009/04/khasiat- buah-naga.ac.org/wiki/Buah_naga http://www.• http://carahidup.buahnaga.id/2009/06/manfaat- buah-naga/ • • http://id.html .wikipedia.um.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful