GDTCte ..

~o

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------62_61_<38245,7

f

085276468999-,

gdtmOO.n@go1.ILc-om

USAID
FROM TH E AMERICAN PEOPLE

AGRIBUSINeSS

AMARTA
MARKeT Alil!l .sUPPORT

ACTJVITl

"Helping Indonesia to Grow"

U'SAID
FROMiHE. AM EJUCAN pEopl1:

o AMARTA
"EJelP;IIg Im/o",;silllo Grow'"

Bagian belakang kulit mula

BUKU PANDUAN PETANI
BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO

15 Januari 2009 Medan. Kardi Ginting. Department of Agriculture. Komando Tarigan. Khususnya kepada Direktur Jendral Hortikultura.MbRT. enabling them to increase production of high quality oranges and prosper. Msc. Ahmad Dimyati. Paham Girsang. Kami berharap agar publikasi ini dapat bermanfaat dalam mendorong pembangunan agribisnis jeruk khususnya di kabupaten Karo untuk meningkatkan kesejahteraan petani. Paham Girsang. Departemen Pertanian..~. AdiiTarigan.~~!2 ----------------------- @AMA~I~ BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARD Acknowledgment Ucapan Terimakasih AMARTA would like to thank the following members of the Indonesian Citrus Society of North Sumatera for the valuable information and assistance they provided to make this pu blication possi ble.. Bapak Dr.Barus. . .Usaha. We hope that this publication will be useful to citrus farmers of Karo District.AdH Ta.Kardi Ginting. . Medan. Usaha Barus. Msc. for his support in granting AMARTA permission to quote text from the Standard Operating Procedure (SOP)for Karo Citrus. Berlin Kemit Lepin Barus AMARTAingin mengucapkan banyak terimakasih kepada KSU Masyarakat Jeruk Indonesia (MJI) Sumatera Utara bersama dengan team pelatih spa Jeruk Siam Madu. KomandoTarigan. 15 Januari 2009 .BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO @y. atas pemikiran dan tenaga yang diberikan agar buku ini dapat diselesaikan dengan baik.1:\ @. the Director General of Horticulture. we would like to thank Dr. Ahmad Dimyati atas kerjasamanya memberikan persetujuan pengutipan materi tulisan dari buku Standar Prosedur Operasional Jeruk Siam Madu .rigan. Berlin Kemit lepin Barus In particular.~~J"~ ---------------------------~------------ ~j9~.

200 x 30. 00 0 1. 6. 000 2.500 .500.ngkungan • Memperoleh pengertian yang sarna tentang istilah.000 12. Acknowledgment 2. Tahun 2007 di Kabupaten Karo. PEMUPUKAN 8.000. .AMAN JERUK : • Memberikan perlindungan kepada konsumen dalarn masalah kesehatan. PEMANG. 000 2. POTENSI JERUK SIAM MADU DATARAN TINGGI SUMUT DAFTAR [S[ DAN HALAMAN Analisa usaha tani jeruk siam rnadu dapat memberikan teknik perawatan yan 9 tid ak terla Iu rumit.000 Kg pendapatan yang tinggi dan 1. 4. Ucapan Terima kasih 3. dan metode pengujian • Menetapkan spesifi kasi yang akan mengatu r rnutu produk atau baranq • Mewujudkanjaminan rnutu • Mewujudkan persaingan yang sehat dalam perdagangan..000 .500.~~Q ~AMl'RT-1 @~. 000 1.000. Karo 2. SEKILAS TENTA'NG PEMBUATA'N PUPUK ORGANIK 14.225 Rp.000.000 1.000 12. 49.--------c~-------------------------------------------~ BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERU~ SIAM MADU KARO @~.000.000 Analisa data dari heberapa petani jeruk di Kab.000 Kg Rp.000 2. PE'NYAKIT TANAMAN 11.000 Kg 1.000 .. • Keselamatan dan perlindungan li.000 Kg S.000 30.000.000 40. CIR! KEKURANGAN DAN KELEBIHAN UNSUR HARA 7.000 Rp.54.000 Kg :=:=: 1.000 . PENGENDALIAN SECARA TERPADU HAMA LALAT BUAH DAN PE'NGGEREK BUAH PADA TANAMAN JERUK H. LATAR BELAKANG BUDIDAYA JERUK YANG BAlK DAN BENAR MENGENAL TA'NAH Berikut analisa usaha tani tanaman jeruk sebelurn dan sesudah melaksanakan Standar budidayatanamanjeruk urnur 10 tahun/ha/tahun. PEMBUATA'N BUBUR CALIFORNIA 15.000.000. simbol.. TUJUAN STANDAR BUDIDAYA TAN. KAUBRASI PUPUK HAMA TA'NAMAN JERUK DAN PENANGGULANGANNYA JERUK DAN PENANGGULANGANNYA BUAH 21 27 32 10.225 x 40.000 40. 000 12.... 34 35 37 38 Harga rata rata penjualan jeruk Keuntunqon I kgjeruk Keuntungan yang diperoleh /Ha/tahun = Rp.000.000 5.000 2.500.800 Rp. definisi.000 Kg Rp. i ii 1 5 8 10 16 20 1 2 3 4 5 6 7 8 Biaya pemupukan Tenaga pemupukan Biaya Pestisida Tenaga penyemprotan Biaya pemangkasan Biaya pembersihan guJma Sewalahan Gaji Pengelola TOTAL Produksi Biaya Produksi / kgjeruk 20.500 . MANAJEME'N PERTANIAN .000 49. 16. 9.1.2.000.500 Rp.225 Rp. 000 10.000 = Rp.§~I~ -------------------------- ~AMl'R1b BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAVA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO LATAR BE1AKANG STAN DAR iBUDIDAYA TANAMAN JERUK 1.200 Rp.000 1. UNSUR HARA TANAMAN 6.2.000.000 .000.500 .000 30. 00 0 54.KASAN DAN PENJARANGAN 12. 1. 000 2.000 .49..

PENGERTIAN STANDAR BUDIDAYA TANAMAN JERUK • Tuntutan pasar dan konsumen akan keama nan pangan dari ba han kimia bsrbahaya.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI BUKU PANDUAN BUDIDAVA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO JERUK SIAM MADU KARD 3. Sumber Doyo Petani didalam teknotoqi budidaya tanaman jeruk masih rendah . • M eru pakan rei bag i petani untu k menja lankan usaha tan inya. Iaro« tanam yang terialu ropat 2. • Merupakan analisa usaha tani dengan biaya yang termurah untuk mendapatkan produksi tertinggi pada saat ini. • Persaingan perdagangan produk pertanian dunia yang makin ketat dengan menekan biaya semi ni ma I mu ngkin da n produksi ya ng rnaksi ma I. Pemupukan yang tidak berimbang 5. memberikan perlindungan kepada masyarakat • Meningkatkan keunggulan kompetitif atas produk indonesia di pasar internasional 4. KEGUNAAN DAN MANFAAT DARI STANDAR BUDlDAYA TANAMAN JERUK: • • • • Alat pembinaan untuk prcdusen 'Menjamin mutu dan kesepakatan perdagangan 'Meningkatkan efisisnsi dan produktivitas ditingkat produksi Alat kebijakan pemerintah dalam menata struktur ekonomi secaralebih baik. Penggunaan Pestisida yang tidak tepat sasaran 5. PERMASAlAHAN JERUK SIAM MADU SAAT IN! 4. 3. Tidak pemai: metakukan pengapuron 1. • M erupakan persya raten m utla k u ntuk memasu ki pasa r ekspor.

Petani belum menqertipentinqnya berorganisasi ke/ompak toni I perkoperasian c. Karo mengetahui permasalahan pada lahan jeruknya dan apa sohrsi yang akan dilakukan. Kandungan boban organik Kuranqnya ba han 0 rg anik ta nah mengu rang i katio n kation yang dapat dipertukarkan.oleh karena itu kesuburan tanah rendah Pelatihan ini dilakukan kerjasama antara USAID-AMARTA dengan KSU MJI Surnut selarna 2 hari dengan harapan petani di Kab.--------=-------------------------------------------------~ BUKU PANDUAN PETANI BUDIOAYA TANAMAN JERU~ SIAM MADU KARO @~.~ftt~ il9AM_L\R1b ---------------------------- BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO MENGENAL TANAH Tanah Dan Lingkungan Tanaman Pengertian Tanah.Kondungan oksida-oksida Kandungan unsur mikro yang tinggi seperti aluminium. Kedalaman top soil (Tanah Atas) Top soil yang dangkal karena terjadinya ersosi yang terus menerus dan kurangnya vegetasi tumbuh tumbuhan yang berkayu. . klor. Perkembangan butiran tanah (Keremahan) Kerema han tanah sang at men entukan dala m pe nilaia n stru ktu r tana h. MATERI SOSIAUSASI STANDAR BUDIDAYA TANAMAN JERUKSIAM MADU d. seng menyebabkan terhalangnya penyerapan fosfat oleh tanaman. 6. Ahli pertanian menyebutkan tanah merupakan medium alam tempat tu m bu hnya tu mb uhan da n ta nama n. Materi yang akan disampaikan dapat dl pertanggungjawabkan secara ilmiah dan dilapangan. Ponen berdasarkan musiman I panen taya 8.sehingga tida k terserap 01eh ta nama n.Fosfat menjadi tidaklarut. yan g te rsusun dari baha n bah an padat. besi. Fungsi tanah bagi tanaman: Tampat berdiri tegak dan bertumpunya tanaman Sebagai medium tumbuh yang menyediakan hara 6. Warna top soil Warna gelap men unju kkan kand ungan bahan org ani k yang ti ng 9ida n kaya akan unsu r hara. 7.. c.~~Q ~AM-~RT-1 (i)~. h.. cair. Produksi rendoh tetapi biaya produksi sangat tingg! Tempat pertukaran hara antara tanaman dengan tanah Sebagai penyedia dan gudang air bagi tanaman IH hal yang hams diperhatika al npada tanah : a.dan gas.

sebagai (.1 5.0 .IJ~~"Jn.5 4.0 4. ':!ro'Cr"l1"rn JERUK 51AM MADU KARO Potensi tanah untuk m.5 .7 5.68 15.98 5.0 7.enyediakan unsur hara ..0 5.7 4.9 11.64 16.8 5.7.aktifitas mikroorganisme) Kandungan hara (Cadanqan hara yang tinggi dan ketersediaannya sangat di perlukan) Kandungan dan komposisi humus (Merupakan bahan orqanik tanah. tanah dikatakan basa.3 4.6 4. yang digunakan untuk pertanian adalah Dolomite dan Kalsit saja. Areal pertanaman yang terus menerus diolah/digunakan tanpa pernah dilakukan pengapuran.5 5A 5.. KAPURISASI TANAH ASAM Kondisi asarn atau basa pada tanah sangat berpengaruh sekali terhadap perkembangan tanaman.82 12.24 5.cmw'" ~AMA~I~ BUKU PANDUAN BUDIDAYA T"'NAMAN PETANI ".0 NITROGEN (N) SUKAR AGAK MUDAH MUDAH MUDAH MUDAH POSFOR (P) SUKAR AGAK SUKAR AGAK MUDAH MUDAH MUDAH KAUUM (K) SANGAT SUKAR AGAKSUKAR MUDAH MUDAH MUDAH 1*1 Dolomi: KEBUTUHANDOLOMIT APA YANG TERJADJ KALAU TANAH ASAM ? • • • • • Unsur hara (makanan) tidak dapat diserap oleh tanaman Tersedianya Nitrogen.Kalium. 2.16 7.78 13.0 Kebutuhan Dolomit (Ton/Ha) DALAM PELBAGAI pH Ph Tanah Kebutuhan (Ton/Ha) 20.8.unak.56 17..9 6. Semakin rendah kadarnya.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO @!:!.5 ..2 6. tanah dikatakan asam.6. . terutama dalarn kelancaran tanaman menyerap unsur hara.selain mengandung Ca juga mengandung Sulfur 3. (CaMg(C03)2) Dari ke empat jenis kapur diatas.52 18.08 8.1 4.sangat ditentukan oleh beberapa sifattanah: DAYA LARUT PUPUKDALAM UNSUR -- PE. Kedaiaman tanah (Memungkinkan penetrasi akar lebih dalam) Tektur dan struktur tanah (Memungkinkan penetrasi akar pergerakan.& @~.9 5.34 3.da n bioi ogi PH 4.5 . penyimpanan air. Kapurisasi tanah asam adalah : Yaitu melakukan pengapuran pada tanah yang kondisi pH-nya asarn. 3.aerasi dll) Reaksi tanah (Mempengaruhi ketersediaan unsur. BATU KAPUR KALK (Ca{HC03).~~!? ""f~"iJJl/Pr~Io!!.74 14.8 4.48 19. BATUKAPUR GIPS (CaS04) . BATUKAPUR DOLOMITE. Inggris mengartikan Potentia I of Hi droge n. kimia.3 10.2 4. 2.46 1.6 5.2 5.38 2..5 5.penting bag i sifat fisik.4 4.0 .~~JQ ~~MrlbRT.Fosfat.04 9.3 4.92 10.5.2) atau sering dikatakan juga batu kapur l. 5. Kapur ini hanya mengandung Kalsium saja.0 6.6. kerdil) Menurunnya produksi Terjadi kerusakan akar oleh keracunan kandungan hara mikro berupa Besi (Fe).5 6.Calsium dan Magnesium rendah Perkembangan tanaman semakin buruk (stress. Perancis mengartikan pH sebagai Puissanse Negatif de H. Aluminium (AI). 4. Semakin tinggi kadarnya.0 APA PENYEBAB TANAH ASAM ? • • • • Penyiraman air yang berlebihan oleh (alam) dan (manusia) Areal yang sulit dikeringkan (drainase tidak baik) dan (genangan) Pengunaan pupuk terus menerus yang membawa sifat asam. BATUKAPUR KALSIT atau kapur tohor «(aC03) 4. pH adalah : gambaran dad kepekatan ion hidrogen dalam partikel tanah.1iJ~ .J Dikutip dari buku SPO Jeruk Siam Madu Karo JENIS JENIS BATU KAPUR 1.LBAGAJpH TANAH 1"1 1. Mangan(Mn) dan Seng (Zn) Ph Tanah 4.

kimia tertentu yang dibutuhkan oleh tanaman PERAN UNSUR HARA BAGl TANAMAN UNSURHARA 1. (Ca3(P04)2). seperti : Ca (Kalsium). l. serta hasil fiksasi N bebas dad udara oleh bakteri Rhizobium yang terdapat del am bi nti I aka r ta naman kacang -kacangan (Leguminosae). hiperstin. Memperkuat ta ng kai buah. Muskovit (KH2 AI3(Si04)3) dan blotit (HK)2(MgFe)2 Si40 12. seperti apatit dan Kalsium fosfat. batang.eucit (KAI(Si03)2). cabang. Magnesium WIg) (N ) Fosfor Membantu pembentukan klorofil. Nitrogen ( N ) PERAN BAGI TANAMAN Merangsang (memacu) pertumbuhan. Seperti: CI (klor). Kalium (K) Sumber UnsU'r Hara Sumber N adalah bahan organic srsa tumbuhan dan dan hewan. barit (Ba504) Dan pirit (FeS2) Belerang diambil tanaman dalam bentuk ion S042- 4. Kalsium diambil oleh tanaman dalarn bentuk ion Ca2 Sumbsr Mg dalam tanah adalah mineral-mineral amfibol (Ca(MgFe)25i4012). karbohidrat.: N (Nitrogen). Boron (B) Seng (Zn) (5) . hornblende Dan Kalsit ((a(03). Mg (Magnesium) dan S (Sulfur) Unsur hara Mikro atau unsu r hara tersier : Unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam jumlah yang relative sangat kecil. Kalsium (Ca) Nitrogen 5. Fosfor (P) 3. Unsur Hara Sekunder: Unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalamjumlah relative cukup besar.kro atau unsur hara primer: U nsur hara yan 9 d ibutu h ka n ta nam and a lam j u mla h ya ng relative besa r sepe rti . dan K (kalium). B (Barium). saripati (rasa). Zn (Sang).atau H2P04Sumber K dalam tanah adalah mineral ottoklas (KAISi308). Kdiamb il oleh tana rna n dala m bentuk ion K+ 5urnber Ca dalam tanah adalah mineral augit.~AIQ ~AM-~RT-1 (i)!d. Pembentukan Horman dalam tanaman Besi (Fe) Mangan (Mn) ( K) Kalsium (Ca) Magnesium Tembaga (Cu) (Mg) Belerang 11. • • 2. clorit dan dolomite (CaC03-MgC03) Mg diarnbil tanaman dalam bentuk ion Mg2+ Sumber 5 dalam tanah adalah mineral gips ((a504). Cu (Tembaga). pementukan asarn amino 6.----------------------------- BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERU~ SIAM MADU KARO @~. P (Phosfor). protein dan senyawa lain Merangsang pertumbuhan dan perkembangan akar.lemak dan minyak. membantu asimilasi (fotosintesa) dan respirasi. serta parnasakan biji dan buah Membantu pembentu kan protein dan karbohidrat. memperkuat jaringan tanarnan Peran membentuk antibody tanarna n terhadap penyakit serta kekeringa n Mengaktifkan. tunas. Fe (besi). Membantu pembentukan pertumbuhan tunas. biji serta memperkuat Penetral senyawa yang merug ikan tanaman. 9. Mn (Mangan). bulu-bulu akar. Berperan penting dalarn transportasi Fosfat dalam tanaman. 7. bintil akar. N di ambil oleh tanaman dalam bentuk ion NH4+ atau N03Sumber P dalam tanah adalah bahan organic dan mineral (batuan) fosfat. P diambil oleh tanaman dalam bentuk ion HP042. mempercepat penyerapan unsu r Kalium. berperan daiarn pembentukan klorofil. batang.~~~Q ~A¥~b BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO UNSUR HARA TANAMAN Unsur hara tanaman adalah : Unsur unsur untuk Pertumbuhannya yang normal. membentuk lemak. Jenis-jenis Unsur Hara : • Unsur hara ma. seperti pernafasan dan pembentuk klorofil Berperan dalarn proses asimiJasi (fotosintesa). Sulfur (S) Kior (Cl) (P) Kalium Membantu meningkatkan atau perbaikan kwalitas dan kwantitas produ ksi tanaman Berperan dalam proses fisiologi tanarnan. 8. 12. dan ma (Malidenium).--------~--------------------------------------------------~. mempercepat proses pembungaan dan pembuahan. biotit. Komponen utama pembentukan enzim tanaman Pendorong proses pembentukan klorofil dan sebagai komponen dalam pembentukan enzim tanarnan Mem bawa ka rboh idrat kese I uru h j a ri nga n tana ma n.

Daun-daun yang lebih tua eepat menguning dan akhirnya kering. Kulit tebal dan kasar. sehingga terseranq penyakit. Daun terpilin. Tanaman tumbuh kerdil. tebal. kualitas buah menurun. Kulit buahjadi tebai dan kasar. tidak mengkilat. Pemasakan buah lama dan rasa buah menjadi lebih asam Tanaman mudah terserang Dilplodia Gejala Kekuranqan Kalium Kekurangan Unsur N Daun Normal Kelebihan Unsur N . Pembentukan bunga dan buah terhambat. Rontok belum waktunya. Pembentukan dan pemasakan buah terhambat Pertumbuhan tanaman lambat. Bunga yang telah terbentuklebih mudah rontok. • • • • • • Gelala Ketebihon Tanaman tampak terlalu subur. KAUUM (K) Gelata Kekurangan Pertumbuhan tanaman terhambat. Buah kecil berkeriput. kadang buah retak. ':Jtr1(frolrn JERUK SIAM MADU KARO CIRl KEKURANGAN NITROGEN (N) Gelata Kekurangan DAN KE1'EBIHAN UNSUR HARA • FOSPAT (F) Gelata Kekuranqan Pertumbuhan tanaman terharnbat. Ukuran daun menjadi lebih besar dan berwarna hijau tua. daun berwarna hijau kusarn. Pueuk ranting mati dan pertumbuhannya tidak simetris/seimbanq..~~!2 "'f~~~""'(. berkerut menguning Banyak daun rontok setelah berbunga. Warna daun dewasa terlihat hijau muda . Tanaman mudah terpengaruh kekeringan Geiala Kelebihon Kwalitas buahjelek dan kasar.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO (iH':!§'~J!2 ~~AtvJbRTA @~. kulit tipis. Kulit batang atau cabang ada bereak kuning cekung..(!W<~'Jnito~.. Pembentukan dan pematangan buah terhambat Gelato Kelebihan • • • • Daun berwarana hijau tua. Batang menjadi lunak dan berair (sukulensi). Tunas mu da dan ranti ng banya k yang mati. Ditengah berlubang (Gopong) Kadang terjadi bereak (Nekrose) pada ujung/ tepi daun seperti terbakar. Pembentukan bunga tertunda. Daun menjadi tipis dan kecil. daun tua menjadi coklat kemerahan menjadi perunggu.. rasa menjadi asam. Buah rontok sebelum masak.. wama pucat."""w'" ~AMA~I~ BUKU PANDUAN BUDIDAVA TANAMAN PETANI "JJd. Cairan kurang. tidak normal.

Tulang daun masih hijau mengeeil dan tipis. ranting mati. GeJala Kekurangan Zat Besi Buah mudah gugur Tangkai buah tidak kuat Ge. Rasa lebih asam Tanaman mati dari pucuk Gejala Kelebihon Daun muda menguning. daun rontok Buah kecil (pada kandisi kekurangan besi berat) Rasa lebih asam Tanarnan mati dari pueuk SULFUR (5) GejoloKekurongo_n Daun menguning.tid ak normal Daging buah tidak berair Gejala Kelebihon Daun kelihatan bereak-bereak klorosis (kuning) Pertumbuhan tanaman terhambat Gejala Kekuranqon Mangan Gam IMr dikutip dan Pamjuan . Daun tua tetap hijau. Buah keeil (pada kandisi kekurngan berat).. Daun gugur sebslurn waktunya."kni' DirjM Hortikui!um . Daun tua tetap hijau Ranting mati. seperti kekurangan Nitrogen. Kulit buah mudah terbakar matahari. Daun tua tetap hijau Ranting mati. ujung ranting mati Gejala Kelebihon Daun menguning seeara keseluruhan MAGNESIUM (Mg) Gejola Kekurongon Pangkal daun berwarna hijau ge. Daun tua tetap hijau. KuIit teba I.olo Kelebihon Menghambat pertumbuhan tanaman Daun bereak bercak kuning MANGAN (Mn) Gejala Kt. buah kecil dan tidak normal. Rasa lebih asam Tanarnan mati dari pueuk Gejala kelebihan Daun muda menguning.~ft~Q ZAT BESI (Fe) Gejalo_Kekuratlgan Daun muda menguning Tulang daun masih hijau mengedl dan tipis.~AIQ ~AM-~RT-1 @:~.LSIUM (Ca) Gejala kekurangan Tanaman kerdil (terhambat pertumbuhannya).lap. bagian lain berwarna kuning .-------------- BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TIINAMAN JERU~ SIAM MADU KARO @~. daun menjadi lebih kecil. membentuk huruf V. Tunas mudah patah. daun rontok. daun rontak Buah kecil (pada kandisi kekurangan besi berat) Rasa lebih asam Tanaman mati dari pUCUK BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAVA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO I{A. Tepi daun mengaiami klorosis. Permukaan daun atas mengalami bereak-bereak. Buah kecil (pada kandisi kekurngan beret).!kuYangan -Daun rnuda menguning Tulang daun masih hijau mengecil dan tipis. daun rontok.--------=-----------------------------------. ranting mati. Tulang daun masih hijau mengecil dan tipis.

berbulu dan mengeriting. Wa rna daun menj ad i hija u tu a. Daun berombak dan terjadi penebalan tulang tulang daun. kematian pada akar serabut. MEUDENUM (Mo) Gejala Kekurangan • Terjadi bintik-bintik • • • • menguning pada daun.knis BfYfP Tel"kung. . Kulit buah ti m bu I getah berwarna keeo klatan. Pertu m bu han ranting. daun akan rontok Akar akan melebar Gejala Kelebihan • Warna daun menjadi kuning keemasan SENG (Zn) Geiala Kekurangan dan Kelebihan Daun menjadi klorose (menguning) Daun mengecil sempit dengan ujung lancip. Pada daun tua. daun hijau kelihatan kusam. tapi d aun ti dak teratu r Tul. ukuran keeil. Tepi daun menjadi nekmse. Dahan dan ranting terbelah dan mengeluarkan getah. tulang daun kelihatan menguning Kuncup calon tunas banyak yang mati dan rontok (kondisi para h) Bentuk daun tidak normal.' Panduan T~kn is DirjM Horf/kul/uro Gejota Kekurangan Boron Gamtfar diJrutip dari Panduon r. Daun tua menebal. Ruas daun memendek Bentuk buah tidak normal. Daun hijau mengeriting.ranting terhambat/rn ati.ang daun tengah membengkok.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI KARO BUDIDAYA BUKU PANDUAN TANAMAN PETANI KARO JERUK SIAM MADU JERUK 51AM MADU TEMBAGA (CU) Geiala Kekurangan Sistem perakaran tertanggu. kem era han atau kehita man. kulit tebal yang masih muda banyak rontok Gejala Kelebihan Ujung daun menguning meluas ke tepi daun. . Pertumbuhan tanaman tertanggu. hasil menurun Ku!it buah tipis berwarna kuning pueat BORON (B) Gejala Kekurangan Daun muda kelihatan bercak berairyangjernih. Ujung daun menggulung Kondisi parah. Buah mengecil kulit buah menjadi tebal Gejala Kekuranqan Seng Gambar dikufip dar. Pada daun tua tulang-tulanngnya hijau kontras dengan warna kuning dengan tulang daun. Buah menjadi keras. lalim Kekuronqar: - Unsur N - Kekuranqan Unsur 14g Kekuranqan Unsur Fe - Kekuranqon - Unsur 14n ---- Kekuranqan Unsur Zn . reta k tidak teratu r pada perm ukaannya Geiala kelebihan Tanamanjadi kerdil Perkemba ngan akar ti dak no rma! Daun berguguran. KuIit sepe rti ku dis.

.n tanaman ya.khususnya ukuran buah dan rasanya 4._~/~I'l'(.TEPAT PUPUK Apa yang dimaksud dengan Pupuk ? Pupuk adalah : Semua bahan yang diberikan kepoda tanah untuk diberikan kepada tanaman balk langsung maupun tidak langsung. PupukHijou.Amophos.ZK ( Sop) N PK BSF.. Menahan Buah atau Memperlambat Pemasakan Buah " 2.BUKU PANDUAN PETANI BUDIOAYA TANAMAN JERU~ SIAM MADU KARO ~USAID "iii! Frot'Ill:!I:. meningkatkan produksi atau memperbaikikualitasnya Penggolongan Pupuk atas dasar proses terjadinya: .. Pupuk Buatan ( Anorganik) Diproduksi dengan teknologi khusus di pabrik . TEPAT 5A5ARAN Perhatikan Perkembangan Tanarnanl Catat . TEPATTAKARAN (00515) Oosis adalah: Iumiah Pupuk yang dibutuhkan persatuon luas Ha Atau Iumlah Pupuk Yang horus dibetikan per batang tonamon" . guna mendorong pertumbuhan tanaman.5 (Satu setengah) bulan sekali.! ·HdpUI~ '~*". Pembesaran Buah.'nIl"" ~AfYl_L\ R1b BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO PEMUPUKAN APA TUJUAN PEMUPUKAN 1.n".lui proses Kimia Contoh : Pupuk Urea.itu : 1 bulan menjelang panen. Pemberian Boron di berikan pada kondisi diperlukan (Lakukan Pengamatan) Pada umur 4 tahun diberikan 10 gram 16 bulan Pada Umur 5 s/d 8 tahun diberikan 15 gram/6 bulan Diatas umur 10 tahun diberikan 30 gram/6 bulan 3. Mempertahankan status hara dalarn tanah 2.mela. Meningkatkan mutu buah. kekurangan unsur hara yang terjadi dan tentukan apa Tujuan Pemupukan antara lain: " Merangsang Tunas. berapa bulan sekali pemupukan diiakukan di tanaman jeruk.~f'tt:Il"I. Jika kondisi tanamanjeruk sedang berbuah lebat atau akan menahan buah ." (i) !d. Soat awol musim hujandan kondisi tanah lembab dan berdasarkan keadaa. TEPATPUPUK 3. TEPATWAKTU Yang dirnaksud dengan tepat waktu.. Merangsang Bunga dan Putik.Sp 36.~'iia t!1' (. Kapan waktu yang tepat pupuk diberikan pada tanaman Jeruk ? Berapa bulan sekali pemupukan dilakukan pada tanaman jeruk ? Pemupukan yang terbaik pada tanamanjeruk dilakukan tiap: 1. 1 minggu setelah panen don telah memosukijodwol pemupukon 4. TEPATWAKTU 4. MerangsangPercepatan Pemosakan Buah. Kompos don loin-loin 2. TEPATTAKARAN (DOSIS) 5. Meningkatkan produktivitas tanaman PEMUPUKAN TEPAT GUNA OENGAN PENERAPAN 5 TEPAT 1.n. Menyediakan unsur hara secara seimbang bagi pertumbuhan tanaman 3. TEPATCARA Apa jen is Unsu r pupuk yang diberikan Merangsang Tunas (N + K + B) Merangsang Bunga dan Putik (N + P + K ) Pembesaran Buah (N + K + Mg) Merangsang Percepatan Pernasakan Buah (N + P + K + Mg) Menahan Buah atau Memperlambat Pemasakan Buah (N + K + Mg + B) Catata. Apa jenis pupuk yang diberikan 7. TEPATSASARAN 2. 2 (dua) bulan sekali. jika kondisi buah sedang dan tanaman tidak dalam kondisi stres.~ftt~ ·'Jdp. 1. PupukAlam (Organik ) Terbentuk diatom dan dtpakai tanpa atau dengan sedikit diproses Contoh: Pupuk Kandong.Dan lam lam Waktu pemberian pupuk pada tanaman jeruk berdasarkan iklirn .2a. I 1.

TEPAT CARA 2.. Tuga!2 .tiap TAHAP UREA ZA SP36 1.K TANAMAN JERUK (Gr/ Pokok/6 .5 s/d 2 bulan sekali ZK KIESERITE 500GR II III 250 GR 250GR 1000 GR 500 GR 500 GR 500 G.Slstlm 7iuqa I' (.= '" Tugo!3 1*1 Dikutip dari buku SPO Jeruk Siam Madu.R 500 GR 250GR 250GR 125 Gr 125 Gr (*) Dikutip dari buku SPO Jeruk Siam. 3 . Madu Karo Pemberian Kiesriet : Dilakukan pada saat Pemupukan Ke II atau saat buah mula.BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAVA TANAMAN JERUK 51AM MADU KARO JENIS DAN JUMLAH PUPUK UNTU. sebesar telur ayam . Karo Kiesrlet 250 Diberikan dalam 3x pemberian. Cara meiinqkor Pohon Pohon 1*1 Tajuk daun Tempat pemberian Pupuk Tempat pemberian Pohon Pupuk ·.Bln /~I 5.) Penuggalan (*1 Dikutip dari buku SPO Jeruk Siam Madu Karo (*) TABEL PEMUPUKAN BERDASARKANPRODUKSlTANAMAN (Gr/ Pohon/ 6 Bulan) D D 1000 " Tuqol l.

(123.560.000. Th ri p beti na m am pu Membuat pupuk maJemuk dari pupuk tunggal Contoh pupuk majemuk NPK 151515 100 Kg N = 15 % X 100 Kg ::: 15 Kg P = 15 % X 100 Kg = 15 Kg K = 15 % X 100 Kg = 15 Kg Kebutuhan Pupuk Tunggal untuk menjadi NPK ( 15:15:15) Urea..6 kg 100 Kg : be rtelu r 200-250 but i r. tajuk tanaman sinar matahari penggunaan agar dapat tidak terlalu menembus rapat.5 Kg :::: 100/36 x 15 kg = 100/50 x 15 Kg = = = = 35. rnaka akan tampak gejala bekas tusukan pada buah. walaupun hama tungau nya sudah terseranq. dengan bekas luka berwarna coklat keabu. tidak UREA " ZA "' serangan nya parah.820. 3.5) Dikenal dengan SP 36 artinya dalam 100 kg SP 36 mengandung unsur Phospat sebanyak 36 kg Dikenal dengan ZK SOP atau KCL yang terkandung dalam KCL adalah 60 % artinya di dalam 100 kg KCL mengandung unsur K20 sebanyak 60 kg iHAMA TANAMAN JERUK DAN PENANGGULANGANNYA 1. selain cabang.000.) 2.6 Kg 30 Kg 123.980.am satu tahu n terdapat 8-12 generasi.7 Kg 41.N_kg ZK SOP 123. tarnpak di tangkai atau melingkar yang disertai garis nekrotis disekeliling permukaan kulit buah disekeliling pada sekeliling kulit buah. buah yang masak dapatjuqa . (46 %) ::: 100/46 x 7. cukup efektif menqendalikan 4.6 kg SP-36 .7 kg ZA 41.abuan luka.-/Kg = Rp.66.5) Hitung kebutuhan UR.Lapisan mulai sebesar TUGAS DISKUSI KELOMPOK Pupuk Cantik (N " 27 %) (Nitrat 135 + Nitrit 13. karena rnulsa ini dapat digunakan sebagai media untuk peletakan telur PerhitunganBiaya 16.5 Kg = 16.49 . THRIPS (Scirtothrips serta seranqan dan ketika menimbulkan Citri ) Harna Thrips menyerang bagian tangkai dan daun muda pada buah terjadi mulai pada fase bunga KAUUM (K20) buah masih sangat rnuda.6 kg 3. sarnpai kebagian dalarn tajuk mulsa jerarni.BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYII TIINAMAN JERU~ SIAM MADU KARO BUKU PANDUAN PElANI BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MIIDU KARO Kandungan Unsur Hara dalam berbagai merek pupuk NITROGEN Dikenai dari pupu k Urea 46 % N dan ZA 21% arti nya da lam 100 kg urea mengandung unsur N (Nitrat) sebanyak 46 kg dan pupuk ZA 21 % N (Nitrit) PHOSPAT (P20.rgarata-rata = Rp.400 x Rp 1.600 x Rp 10.3 Kg • • • ZA.- pada rnusirn kemarau populasi harna Thrips.676 .676. 13-15 perkembangan telur sampai dewasa berlangsung hari dan lama hidup Thrip dewasa berkisar 15"20 hari. Lingkungan sehingga 2. 6. daun dan buah muda .315. Stadia Thrips paling aktif memakan jaringan tanarnan yaitu pada saat Stadia Ni mfa instar pertama dani nstar kedua PENGENDAUAN 1.6 kg 100 kg pupuk NPK majemuk ::: Rp 640. Hindari Thrips.500 Total biaya = = = = = Rp Rp Rp Rp Rp 22.3. berbunga dan pembentukan buah x Rp 1. TUNGAU ( Pananychu5 cliri McGregor.EA dan ZA nya!! KG KG terlihat setelah buah sebesar kulit buah ikut rusak dan seiring dengan membesarnya ada. (21 %) SP-36 (36 % P205) ZK SOP (50 %) TOTAL = 100/21 x 7. Phyllocoptrura Ashmead) Tungau buah muncul pada musim kacang kemarau dan menyerang dan kerusakan biasanya epidermis kelereng.454.Ha. Apabila buah.400 x Rp 1.400.3 kg urea 35. Pengendalian terhadap hama ini pada saat tanarnan sedang bertunas. Untuk informasi lebih lanjut tentang pengendalian hama dapat menghubungi petugas pertanian yang berwenang Harga rata2 pupuk tunggal Rp...390. Dal.

dan sebagian kecil menyerallg bush dan cabanq Buah yang masih hijau lebih disenanq i dari pada yang tua. rnenyebabkan dibelah. Serangan pada buah jeruk urnunya buah yang telah berurnur 2·5 bulan di dataran rsndah dan sarnpai ungu kehitaman. deformasi dan terbentukpu ru pada helaian daun. tetapi gejala serangan lebih jelas terlihat pada buah yang tua dan bersifat pe~manen_ Gejala ksrusakan akibat serangan yang parah pada buah dapat menurunkan harga jual sampai 50%_ Tunqau rneletakkan telur pada perrnukaan daun dan buah . opti mal terdapat saat tanarnan bsrtunas _Satu generasi berlanqsunq sslama 6- PENGENDALIAN 1. Kupu betina rneletakkan telur secara barkelompok. 2_ 3_ Mengumpulkan msrnasukkan buah yang telah terseranq oleh lalat buah dan ke dalarn plastik (harnpa udara ). Membersihkan untuk pirinqan dari turnpukan menghindari sebagai media sampah dan qulrna biak pupa bsrkembanq 2_ menjadi lalal buah dewasa.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KilRO JERUK 51AM MADU KARO 2. Siklus kshidupan mulal dari telur sarnpai imago 7 10 hari. buah busuk sebslum buah tardapat pada daging 3. PENGENDAUAN 1. Larva.. Pada lase selanjutnya buah yang terseranq warna nya herubah menjadi coklat --------------~ .. Telur rnenetas antara 5·7 hari _Stadium yang berperan sebaqai 'llama ada la h larva nya. sehingga mudah diisap dan dicerna. mobilitas Perkembangan rendah dan biasanya pada rnerjelanq rnasak. tubuh lunak. Siklus hidup dari telur pada sast buah rnenjadi dewasa berlangsung_ antara 16·24 hari. lalar enzim didalarn dagir'lg buah selarna 6·9 buah sarnbil menqeluarkan rnelunakkan daging buah yang Pada tunas dan daun rnuda tarnpak noda hitam atau coklat yaitu ernbun madu yang melapisl daun s@hingga merangsang jamur tumbuh ( embun jelaga )" Disamping itu. bsrbentuh hldupsecara han. Kuru DAUN H1JAU (Toxoptera aurantii) dan "KUTU BULUH" (Toxoptera Sp) Gejala serangan berubah bentuk kutu coklat dan hitan ( kutu buluh menjadi memilin dan menggulung ) . Gejal~ awal ditandai denqan ncda/titik bekas tusukan alat pencetak PENGENDAUAN 1_ 2_ Eradikasi /sanitasi gulima inanq tungau.. Unluk informasi lebih lanjut lentang pengendalian meng hub ung i petug as perla ni an yang be rwe nang hama dapal . Larva mengorek perusak atau pencerna yang berfuqsi yang mempercepat mempercepat pembusukan. Pengendalian dilakukan apabila populasi harna ini dinilai bisa menghambat atau rnerusak psrturnbuhan !'U nas pada ambang kendal. Phylldcoptruta Ashmead) Serangan awal pada buah menimbulkan gejala warn" buah keperakan atau coklat keperakan. Telur ini herwarna daging hidup dan berkernbanq bulat panjang dan salah satu putih transparan. LALAT SUAH ( Soctrocera Sp) Serangan lalat buah diternukan pada bush yang hampir rnasak. yang telah 8 hari pada suhu 25'( dan tiga minggu pada suhu lS"C PENGENDAUAN 1.i lebih kurang antara 25-30 ekor_ Untuk informasi lebih lanjut tentang pengendalian 'llama dapat menghubungi petugas pertaniall yallg berwenang Memasang peranqksp lem serta Pelikal kuning diolasi olen lem perekat. daun ... Sikl us hidup dari telur sarnpai dewasa berlanqsunq antara 29-39 hari. berkoloni. Enzim terse but yang diketahui selain baktari pernbusuk aktivltas parnbusukan buah. noda terse but Larva memakan daging buah rnasak dan gugur_ belatunq helatunq rneluas... Imago betina hidup kuranq mampu bertelursebanyak20 dari 20 hari dan ssmasa butir hidupnya 4-7 bulan di dataran tinggi.alat buah betina bertslur rnencapai 15 butir. bobot dan kandunqqan nutrisi buah serta dapat menqakibatkan gugur buahlebih dini. Kerugian yang ditimbulkan oleh hama ini rnencapal 30·50%_ t. Seranqan berpengaruh terhadap pertumbu han diameter. 2_ Memetik bush yang telah terinfeksi dan mernasuk kan kedalam kantonqan menghubungi pslastik hampa udara hama dapar untuk inforrnasi lebih lanjut ten tang pengendalian petugas pe'rlanian yang berwenang 5. Secara umum kutu berukaran antara 1-6 mm. KUTU DAUN COKLAT (Toxoptera citricidus Kirk).. Fase kritis tanarnan yaitu pada saat tanarnan mulai berbuah terutama seperti buah per. kecil berwarna putih kekuningan berukuran 4-10 mm dan biasanya belatunq ini mslcncat apabila disantuh.-----terdapat 4. Populasi tunqau banyak diternukan diperrnukaan daun bagian atas... U lat dewa sa te rbsntuk d al am 13·21 ha ri. Untuk inlormasi lebih lanjut tentanq pengendalian hama dapat mellghubungi petugas pertanian yang berwellang telur (ovipositor) lalat betina saat meletakkan telur kedalarn buah.. rnanqakibatkan terdapat lubanq keril dibaqian lengah kulitnya _ Selanjutnya berkernbanq sehingga Apabila karena aktifitas menjadi hama dalarn buah. 4. dan kadanq kadang lubanq yang mengeluarkan Gejala seranqan ulat penggerek tertutup oleh kotoran ulat tersebut. kerdil. ULAT PENGGEREK BUAH / "SURSUR" ( Citripestis 50gittiferetlo) buah atau bur bur pada buah jeruk blendok . tersusun seperti genting pada separuh bag ian hawah kulit buah.TUNGAU ( Pananychus citri McGregor. Telur berbsntuk ujungnya buah runcinq. kutu juga enqehrarkan tobin melalui saliva Ilya sehingga timbul gOljala kerdil.

Sedangkan lebih panjang_ mencapai sanqat menyukai buah jsruk yang masih muda dan dapat pula menyerang pucuk pucuk. Seekor daun. bau-abu dengan bercak-bercak jan-tan bsrtanduk setahun telur sarnpai menjadi kumbang terdapat PENGENDAUAN 1. meninggalkan banyak buah dipenuhi oleh pada tangkai kuning buah dan pangkal ( Lapidosaphes Beckii ) Daun yang terserang akan berwarna kuning dan tardapat bercak bercak klorotis sehingga daun menjadi gugur. Ngengat tanah. 40-80 yaltu mellnqkar dan berkelompok korna kutu belina menyukai ssbenyak tubuhnya Pada kuru kall rnuslrn kemarau telur rnenetasantara 15-20 harl. KUTU SISIK / "KUTU PERISAI" ( Planococcus Citri) Gejala serangan tsrdapat bekas berwarna kutu dempolan kemudian (kutu bab: ) pada buah jeruk buah. 25 putih. tidak terlalu hltarn. ULAT PEUANG DAUN / Harna transparan psrtumbuhan Telur telur Ini menyerang berwama berksrut.PENGGEREK DAUN / "TUA TVA "/ "KAYAT KAYAT" garis rontok.di berwarna Ap.abila lase larva lelah cukup.Iembab. Hindarl 3_ Untuk pembasmian informasi gulma. hujan waktu penstasan kutu jantan rnenqalarni dua kall penggantian kullt sebslum mengalami PENGENDAUAN 1. bahkan bentuk butlr tanarnan coklat rnsngakibatkan kualitas fotosintesa terharnbat.S6cara kimiawi paling efektif pada lase dau-n teduh dan . Kepompong kernudian berbentuk 6-7 harl terlihal menja. Dalam Kumbang menyukai tempat yang umumnya terjadi pada akhir kernudian tepi fase pupa atau kepompong. kan secara berpencar permukaan yang rnaslh kumbang betina mampu 80 butir yang diletakkan tiap 'kelompok 0. 'larva tanpa dalam aktif pada rnalarn harl ssdanqkan pada siang harl berwarna untuk dengan pupanya dewasa 4 mm berwarna sadalarn 2-40 em berwarna kuning jingga memasuki stadium d iatas perrnu ka an larva selarna 59 hari. Kumbang yang betina tldak. msnetas kak]. Tunas muda diletak dan rnudah diatas tunas rnuda tldak normal. Seekor betina mampu bertelur hingga 300 butir Populasi kutu dempolan msninqkat pada musim kernarau. Secara alaml kutu sisik dlksndalikan oleh entomopatogen danqan parnangkasan dan tajuk dan mencegah informasi dapat menghubung (jamur merah) 2.ih lanjul . Kutu ini ternpat yang agak tedu. tanah kumbang menyerang muda dan pentil buah. daun daun "PETA PETA" 9. Siklus hidup dari dewasa bsrkisar 83·97 hari. Siklus hidup darl telur sarnpai ngengat hari. Untuk Sedangkan ernpat seta hun biasanya tardapat dllakukan rnataharl nya kutu. tenlang pengendalian yang berwenang hama dengan bisa rnasuk mengatur kedalarn tiga generasi. darl ganggu-an luar. Secara teknis san itas i kebu n. Jlka msnurunkan meranggas Imago serangan eli sekeilling. panjang 3 -3. Telurakan larva satelah 19 hari. Kutu dempolan mendatangkan embun ini mengeluarkan jelaga sehingga akan menyebabkan pada buah gugur_ Aklbat serangan pada buah dapat karana kotor. Te.5 rnrn. lernbab. butir. larva rnuda berukuran kepala hitam tinggal barkernbanq kumbang pu tih dengan pulih 16-18 2 mm. Untuk informasllebih menghubungi petuqas lanjut tentang pertanian pengendalian harna dapat yang berwenang dapat dllakukan lebih i petugas pertanian 7. Untuk inlormasllebih menghubungi petugas lanjul tentang pertanian pengendalian hama dapat yang berwenang dapal menghubungi . panjang secara pada betina stadium Dalam telur kering sehingga yang gugur_ Pada bag ian yang terse rang tampak kutu kutu putlh sepsrti embun rnadu yang kapas. Pengendalian muda_ 2.h tetapi oleh anqin. Stadium b ia sanya h in gga p d isekita r ta na man larva berlangsung daun. kunlng dibawah lapisan epidermis. Kutu ini mudah tersebar hujan dan semut berwarna gelap. populasi lertinggi musim hujan atau awal musim kemarau. melipat daun. Tangkai atau baqian tanarnan jarinqan epidermis tanarnan tsrutarna tanah sedalarn 3·5 em secara ber'kelompok.lian kspadatan msnaunqi 2. 3. hitarn. ulat menuju msmasukl menggulu terlindung ng nke tepi atau atau berubah menjadi kuning kernsrahan.]ur berbentuk ksrnudian menjadi Stadium bulat berukuran rnuda. secara rnekanis cahaya bsrpindah lanjut tajuk tanarnan sehing.batang atau ranting serta dapat bsrvartasl rneletakkan dilindungi menqaklbatkan ksmatian. Pengenda. KUTU DOMPOLAN / "KUTU BABI" 8. rnernpersiapkan Caranya yaitu sehingga dengan panjang 4 rnm. Telur menetas setelah 4 hari dan larvanya masuk kedalam pada daun yang rnaslh berlangsung rnuda. Setalah 12 hari kepompong dewasa yang sedanqkan 4 generasi. rnusirn dewasa.ga agar tidak terlalu rlrnbun dan saling PENGENDALIAN 1. Badan serangga lunak ditutupi lapisan lilin.BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERU~ SIAM MADU KARO BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO 6. Serangan berat pada ranting dan cabanq akan menjadi lerjadi kering dan terjadi retak retak pada kullt. Harna rnuda . PENGENDAUAN 1.3 mm. secara 10iaL tentang pengendalian yang berwenang hama pelugas perlanian leb. tsrdapat pada ( Phyllochnistis Citrella) atau keparak-perakan menggulung permukaan ( Maleuterpes Dentipes Hell ) penggerek yang daun pada daun bertelur tanaman jeruk adalah berupa dalam +j. berwarna bagian bawah daun.

kering dan mati. Melakukan pemangkasan pada cabanq . 1. Faktor yang emperngaruhi adalah perawatan kurang baik. Peletakan telur yang berisi kutu rnerah dibawah permukaan daun. Konidia diproduksi pada ranting ranting yang mati. Tangkai buah melemah yang menyebabkan buah berguguran. 2. 3. tanqkai buah yang terkena serangan agar tanarnan yang lain tidak ts rkonta m i:na si. tanarnan akan meranggas. tanqkai buah menjadi kering dan terkadang panjangnya mencapai 30 ern. Terlihat bsrwarna coklat kshitaman (seperti melepuh )di ssbahaqian buah ataupun daun. kekuranqan air dan adanya lapisan padas. 5. kemudian menyeba r dalarn jarak dekat oleh air hujan dan pengairan serta jarak jauh melalu i udara.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI BUKU PANDUAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO BUDIDIWA TANAMAN JERUK 51AM MADU KARO PENYAKIT TANAMAN JERUK DAN PENANGGULANG. tanqkai buah yang tsrkena serangan agar lana man yang lain tidak terkontaminasi. Untuk informasl lebih lanjut tentanq pengendalian llama dapat menghubungi petugas pertanian yang berwenang 2. Untuk informasi lebih lanjut lentang pengendalian menghubungi pe!ugas pertanian yang berwenang harna dapat 11. Bagian tanaman yang terserang rnenjadi kering dan tsrdapat retakan pada ku lit Jika serangan tsrjadi di sekeli'ling batang menyebabkan buah menjadi gugur dan ranting menjadi mera nggas. Biasanya timbul jarnur rnerah sebagai predator. P dan K. 12. Hindari rnslakukan psrnupukan nitrogen yang berlebihan (N P Ktidak seimbang) 4. Melakukan psrnanqkasan pada cabang .ANNYA 10. I. Melakukan pernupukan untuk msrnperkuat jaringan tanarnan. KUTU PERISAI / "LISA.n psmupukan untuk memperkuat jaringan tanaman. ranting. kekuranqan unsur hara Mg. "MBELTUK" / BUSUK BUAH / PHYTOPTHORA Unluk lntorrnasl lebih lanJut lentang penqsndalian menghubungi petuqas psrtanian yang berwenang harna dapat Serangan terjadi pada saat buah ssbssar tslur ayam dan pada daun muda. Hindari Tajuk tanaman yang terlalu rimbun dan [arak tanarn ya ng te rial u ra pat. cabanq dan ranting. 1. Hindarl rnelakukan parnupukan nitrogen yang berlebi han (N P Ktidak seimbang) 4. 3. Melakuka. KUTU PERISAI / "LADA LADA" ( Beckii) Harna ini menyerang ranting dan daun sehingga menyebabka n cabang rnenjad i merangg'as s er ta menyebabkan buah dan daun terserang embun jelaga yang mengakibatan fu ngsi daun tidak sempuma bsrfotosintesa dan buah menjadi jorok.LISA" ( Beckii) Bag ian yang terserang kutu ini terdapat pada batanq. Unluk informasi lebih lanjut lentang pengendalian menghubungi petugas pertanian yang berwenang llama dapat 2. K EON ( Helix G / SIPUT Serangan pada buah matang dan pada daun menyebabkan buah berlubang dan gugur ssbelum matang serta daun menjadijorok karsna kotoran (sekresi) hama tersebut Bekas luka serangan pada buah akan msnqakibatkan busuk karsna diserang baktari. Untuk inforrnasi lebih lanjut tenlang pengendalian herna dapat menghubungi petuqas pertanian yang berwenang . ranting. Tang kai buah ikut melernah. "MATA IKAN" / ANTHRAKNOSE ( Colletotrichum Gloeosporioides Penz) Seranqan terjadi pada saat daun muda dan ranting dan buah. Serangan jarnur ini sangat aktrf pada rnusirn hujan dan kanopi yang terlalu rimbun I jarak tanam yang telalu rapat. Daun yang tsrkena serangan pada saat harnpir tua berguguran. nampak bsrwarna coklat sarnpai hitam ( seperti mata ikan ) dan msrata sehingga ujllng tunas rnenjadi coklat.

6. Penyebaran dan perksmbanqan psnyakit terutarna pada hari dan cuaca yang cukup lernbab.ulangan Antharakncse. Misalnya seperti Javanes citrus. parah rnenysbabkan luka keliling dan pohon mati. Melakukan penyemprotan dengan lungisida slstemik dan kontak (sarna dengan penangg. cabanq atau ranting yang terseranq menqeluarkan blendok berwarna kuninq kesrnasan dan pada saat stadia lanjut. Penularan phythoplora dalarn tanah melalu:i spora yang. Diplodia basah ditunjukkan denqan reaksi setelah terinfeksi batang. terjadiadalah busuk pada perrnukaan kulit pangkal batanq. mempermudah psrkernbanqan jarnur lni. lambatlaun akan mengelupas kulitnya dan akan jatuh. terseranq terlihat dilapisioleh benang benang mengkilat seperti stadium membenang. 3. BUSUK PANGKAL BATANG ( Phytopthora Spp ) Gejala yang. Kondisi tanarnan yang lernah didukung oleh kelernbabsn yang tinggi akan mendukung terjadinya penetrasi pada jaringan tanarnan inang baru. 4. 4_ Penyemprotan clengan cairan bubur california denqan perbandingan I: 100 5. Jamur terutarna dipsncarkan oleh air hujan dan infeksi lerjadi rnslalui luka alarm.BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYII TIINAMIIN JERU~ SIAM MADU KIIRO BUKU PANDUAN PETANI BUDIDIIYA TANAMAN JERUK SIAM MIIDU KARO 3. 2. terutarna terjadi pada musim hujan atau pada musirn kemarau dimana kondisi tanaman kurang optimal sehingga pertahanan tanarnan kuranp.. Pernbusukan dimu lai dari pangkal batang dekat permukaan. Untuk lnforrnasl lebih lanjut tentanq pengendalian harna dapat meng:hubungi petugas pertanian yang berwenang 4. Air hujan dan air penqairanjanqan sarnpai menggenang. 1_ Pemangkasan tunas yang terseranq 2_ Penyemprolan menjelang bsrtunas dengan fungisida sisternik. Untuk informasi lsbih lanjut tentang pengendalian hama dapat menghu bungi petugas pertanian yal1g berwenang . Hindari penumpukan sarnpah sampah dan gulma dalarn piringan tanarnan.ga . JAMUR UPAS / JAMUR MERAH ( Cortisium Salmonicolor) Seranqan jamur upa. Karena itu psrkembanqannya sangat cepat pada ksadaan lembab dan umumnya ksrusakan akar terjadi pada musim hujan. Untuk inforrnasi lebih lanjut tentang pengendalian hama dapat menghubungi petuqas pertanian yang berwenang 1. kulit tana rna n meng e Iu pas atau ba hkan bi sam e nga kibatka n kernatia n_ Diplodia kering. EMBUN TEPUNG/ "KAPUR KAPUREN" (Oidium Tingitanium ) l. 5. Kondisi suhu lingkungim yang berbsda sangat tinggi antara <. langsung mengering sehingga gejala awal lsbih sulit diarnati. luka karena alat pertanian atau luka karena serang. 7. tanah sarnpai setinggi 50 em. Pada bagian yang. Melakukan pemangkasan cabeng/rantinq agar lahan tidak terlalu lembab dan gelap 2.. Pada tanarnan bssar dapat dilabur denqan Bubur California 8_ Untuk informasi lebih lanjut tentang psnqendahan harna dapat menghubungi pelugas pertanianyang berwenang 6.iang dan rnalarn rerutarna pada musim ksrnarau merupakan linqkunqan yang memperlemah tanarnan 'sehingga. tunas yang: terseranq menjelang bsrtunas dengan lung isid a 1. 4_ Penyemprotan dengan cairan bubur california dengan psrbandlnqan 1: 100 5. Serangan. Sehingga rnenysbabkan luka lebar. berwarna ksmerahan Pada stadium larjut wana merah bsrubah menjadi abu abu dan lapisan misslium membentuk bercak bsrcak tak beraturan seperti kerak serta dapat menimbulkan ranting dan cabang mengalami kematian. Jari ngan lerserang berubah warna. yang diiukuti dengan matahari bersinar selarna bsberapa jam pada rnusim pel1ghujan atau pada musim kemarau yal1g lernbab ( siang hari ternperatur tinggi dan pada malam hari temperatur rendah) 5. Menaburkanjamur Thricoderma di sskitar pangkal bata ng. 3. aktif dalarn air. Mernakai batang bawah yang tahan terhadap Phythotora Spp. Mengoleskan Bubur california 3. linggi sambunqan/ ternpslan diarjurkan pada 30 em dari perrnukaan tanah. ( Jamur rnerah ) biasanya terdapat pada batanq dan cabang yang bersih daripada lumut. L Pemangkasan 2_ Penyemprotan sistsmik. kulit mengeluarkan blendok/gummosis tetapi kulit batang akan rnenqslupas. Hindari psmakaian pupuk kandang yang.apisan lepung putih pada bagian atas daun dan ranting rnuda yang rnerupakan masa konidla jamur r menyerang pada periode psrtunasan dan daun rnuda yang sedang turnbuh.bslum difsrmentasikan. 3_ Melakukan penyemprotan dengan funqisida slsternik dan kontak (sarna dengan penanggulangan Antharaknoss. DIPLODlA KERING DAN DIPLODIA BASAH ( Botryodiplodia Theobromae) Diketahui ada dua jenis gejala yaitu diplodia basah dan kerinq. buah rnuda yang terseranq mudah gugur.

Pada serangan dengan perakaran rnaslh diarnbanp panaburan kendall dapat dilanggulangi pads dasrah rnelakukan Thricoderma 2_ Lakukan isolasi denganjarak yang terserang dilutup 20 em dan dltabur ditutup 1. kutu buluh 11. jarnur ini berslfat biasanya saprofit bukan parasit yang daunterganggu dilapisi buah. hltarn yang menqaluarkan 10. 1.ghubungi yang berwenang menjadl meranggas L Piringan tumpukan tanaman agar selalu bersih dan tsrhlndar darl sarnpah sampah dan gulma.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO JERUK SIAM MADU KARO 7. Mengendalikan. stomata. Untuk informasi Harna kutu dsmpolan. 8. berfotosintesa dan buah menjadi ketsrlambatan di bsrslhkan rnudah lada yang arnbun rnadu yang mengandung Pada tanarnan zat gula sehingga mengundang Tsrutama padajaringanjaringan keadaan lsmbab Bakterijuga muda yang sedang tumbuh. BUSUK PANGKAL BATANG BAWAH ( Fusarium Sp ) Serangan ini dlsebabkan pada saat psmbibitan tidak sempurnJ sstahun tumbuh oleh jarnur fusarium tetapi bahkan rerlihat Akibat ketlka Sp.wal berupa bercak putih pada slsi bawah daun muda dan sekeliling sspertl kulit buah rnuda yang berwarna gabus_ Infeksi terjadi rnelalul kecoklatan lentisel rsrbentuk dan luka. informasi pengendalian yang berwenang dapat menghubungi petugas pertanian 9. kemudlan 1 kg denqan belerang dengan cara menggali 12m panjang isolasi. Menjaga tanarnan agar kelsmbaban tidak terlalu linggi serta tajuk terkena sinar rnatahari. melalui Pada karena adanya embun yang sanqat tebal bakteri keluar dariluka separtl gabusatau dapat tersebarelalui psrdkan air hujan. KANKER / "Pasir pasiren" ( Spaelona Sp ) -Gejala a. Kutu dompolan. ranting. lebih lanjut tentang pertanian pengendalian harna petugas yang berwenang dapat menqhubung: berwarna penghujan yang menyerang daun daun muda dan buah pentil. BUSUK AKAR ( Armillaria -Gejala diawaf waktunya sebelum da~i daun daun yang kerdll bunga Cabang berlebih tanarnan Buah yang Produksl waktunya. dan Lada lada 2. EMBUN JELAGA (Capnodium Daun. 3_ Pencegahan 4" Untuk pada tanarnan dewasa dl pangkal batanq.5 xjarak tanarn ksarah luar pohon sedalarn 40 em. Penyemprotan 3. lisa-lisa. 5% pada rnusim kernarau. disebabkan ( kutu buluh ernbunjelaqa menysbabkan jorok. serangan le~adi 1. Buah yang pernatanqan mengalami hltarn laplsan dengan tangan Untuk informasi lebih lanjut tentanq menghubungi petugas pertanian psnqandalian harna dapat yallg berwenang 1. KUDIS ( Spaceloma (awcetfi Jerkin) -Gejala terlihat dengan Kemudian kuning / adanya bercak keeil jernih berkembang coklat. pada daun dan buah. Mellea ) menguning matang meranggas sebelum dan gugur blasanya Penqendalian busuk okar Penqendolian busu): okar denqan melakukan isolas! searah dengan akar yang rnulai rnsmbusuk. serangga dan manusla. dalarn buah dilapisi oleh lapisan lada berwarna am. dapat men. kemudian 3_ Untu k informasi menghubungi Penqolesan bubur california pengendalian harna dapat Hindari penumpukan samnoh dan gu/ma Cora penempetan joian tol untuk tanaman lebih lanjut tentang pado sekitar batang tanamonjeruk yang teiab ferserong Dip/adia pstuqas pertanian yang berwenang . dari serangan ini tanarnan dan mati. sejak dini dsnqan lebih lanjut mengoleskan tentang bubur california harna 2" takukan stsrilisasi tanah pada lahan pernbibltan. oleh serangan harna harna sejenis kutu seperti : Aphids ). tanarnan berumur 2_ Untuk inforrnasi lsbih lanjut petugas tentanq pertanian psnqendalian harna keatas dilapanqan. menjadl Serangan muncul pada daun dan sernacarn pada gabus musim buah rnuda detergen.

. • .~~Q --------------------------------------------- @AM_~RT_~ @~§'~!Q BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARD PEMANGKASAN Pengertia.BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYA TANAMAN JERU~ SIAM MADU KARO @~.5 m dari pangkal batang.... yaitu dengan cara memotong semua dahan dengan ketinggian 1. pemberian unsur boron 0.. . Pelaksanaan pemangkasan semi peremajaan di ikuti dengan peremajaan akar. • ..5 m dari pangkal batang untuk meremajakan sel sel jaringan pada batang dan melakukan pengecatan pada bekas bekas pemotongan. pemupukan 1. Tahapan pemangkasan Pemangkasan Semi peremaJaan dilakukan apabila tanaman produktivitasnya sudah mu lai menu run.n Pemangkasan DAN PENJARANGAN BUAH II. ..'- Pemangkasan adalah keqiatan pemotongan/ pembuangan bagian tanaman yang berupa cabang. .5 m dari permukaan tanah. Mengurangi resiko serangan hama dan penyakit. Tujuan Pemangkasan: M embentu k kerangka d asar ta naman yang sei mba n9 Mengatur penyinaran rnatahari Mendorong pembentukan daun baru Merangsang pembuangaan dan pembentukan huah M embu ang bag ian ta naman ya ng ti dak d ikehe ndaki. M em permuda hmel aksanaka n pemel iharaan ta na ma n. ranti n9 dan d aun yang tid ak kita ing in kan. Dengan perlakuan ini tanaman akan menjadi muda kembali dan akan berproduksi maksimal..

Halini sebenarnya merupakan tempat berkembang biaknya jamur diplodia. Pupuk organik termasuk pupuk majemuk lengkap karena kandu. B. jamur busu k akar dan kepompong hama ba 9i tana man. Dengan pemberian bakteri pengurai dan bakteri fermentasi (bioaktivator) maka bahan organik tersebut telah terbebas dari bakteri-bakteri yang merugikan dan telah siap saji bag i ta nama n dan unsur haranya sud ah dapat d iserap tanama n. KEUNGGULAN PUPUKORGANIK Mengandung unsur hara yang lengkap. sehingga menjadi ion ion yang ter-urai dan mudah diserap tanaman. PENGERTIAN Pupuk organlk adalah pupuk yang berasal dari bahan organik yang telah diubah melalui proses dekornposisi/iermentasi. Pengendalian secara kimia kurang efektif karena nama ini sangat peka terhadap aroma pestisida sehingga sebelurn kita selesai meyemprot. Buah yang telah kita tuang dapat disiram dengan larutan EM 4 kemudianditutup rapat. PERALATAN Drum plastik Cangkul Garpu Tenda Karung goni . hama ini telah terbang atau pergi Dengan demikian cara yang paling erfektif pengendalain hama lalat buah ini adalah dengan pengendalian secara terpadu yaitu dengan Memutus siklus hidup hama lalat buah dan penggerek buah (bur-bur).ngan unsur haranya lebih dari satu unsur dan mengandung unsur hara rnakro. Sering petani menumpukkan rumput-rumput atau bahan organik 'Iainnya ke pangkal batang tanamanjeruknya. Dapat memperbaiki sifat fisika ( tekstur dan struktur tanahj.k. C. Setelah 14 hari dapat dipergunakan sebagai pupuk organi. Memiliki daya simpan air yang tinggi Beberapa tanaman yang dipupuk dengan pupuk organik lebih resisten terhadap serangan hama penyakit dan kekeringan. setelah 6-8 jam buah terinfeksi tersebut sudah boleh dituangkan kedalam suatu ternpat atau lobang dan ulat (larva) dalam buah tadi telah mati. PENGENDALIAN SECARA TERPADU HAMA LALAT BUAH DAN PENGGEREK BUAH PADA TANAMAN JERUK Hama lalat buah dan penggerek buah tanamanjeruk makan dan tidur bukan ditanaman jeruk.sifat kimia ( unsur ham) dan Biolog i tanah ( rnikrobi a) sehingga tan ah menjadi gem bu r dan subur. Kumpulkan semua buah yang telah terserang atau terinfeksi dan masukkan kedalarn kantongan plastik dan diikat rapat ( hampa udara ) .BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERUK SIAM MADU KARO JERUK SIAM MADU KARO 5. Men ing katka n aktivitas m ikro 0 rga nisme tana h yang meng untungka n. A. sekunder dan mikro serta mikrobia yang rnenquntunqkan. Plastik kita simpan dan dapat kita pergunakan kembali. Penjarangan Buah PENGANTAR CARA PEM. walaupun dalamjumlah yang sedikit. Pupuk kandang yang diberikan ke tanaman yang belum dilakukan proses fermentasi atau tanpa pemberian bioaktivator sebenarnya unsur hara kandang tersebut belum terurai dan belum dapat diserap oleh tanaman. Lalat buah dan penggerek buah jeruk hanya datang untuk meletakkan telurnya pada buah jeruk kita.BUATAN PUPUK ORGANIK Pada umumnya petani memberi pupuk organik kepada tanamannya berupa pupuk kandang yang belum di fermentasikan.

bulan sekali. yang berisi airlalu aduk sampai larut dan mereta.~ft~Q ·-'kipj_4g/~t'l'(.BAHAN Pupuk kandang atau sampah organik Sekam padi Dedakhalus EM4 Gula putih atau gula merah Air = 1 ton = 9goni liris = sOKg = 21iter = 2Kg = 200 liter BUBUR CALIFORNIA A. Biar'kan eam puran te rssbut men did ih ± 10 men it. setiap hari adonan diperiksa temperaturnya. diaduk merata dengan garpu. Pupuk kandang + sekarn padi + dedak halus diaduk sampai merata dan diserakkan setebal ± 20 em Kemudian disiram denganlarutan separuh drum. B. Laruta n kapu r d imasu kkan kedala m laruta n bel era ng ya ng seda ng mendid ih.nll"" ~AM_~RT_1 (i)y. Adonan sudahjadi apabila kita kepal ad'onan utuh dan apabila kita jatuhkan adonan peeah. CARA PEMBUATAN Serbuk belerang direbus sarnpai mendidih dan iarut dalarn air sebanyak Sliter. 4. sehingga selalu men 9 alama i ketern ba ban. Apabila tangan kita rnasukkan kedalarn adonan dan terasa sangat panas. struktur tanah yang padat/keras sehinggga tanaman lernah dan mudah terseranq penyakit busuk pangkal batang danjamurdiplodia. lokasi pembuatan harus ditempatkan terlindung dari sinar matahari. C. perlu ditambah pupuk kandangnya.BUKU PANDUAN PETANI BUDIDAYII TIINAMIIN JERU~ SIAM MADU KARO @~. Seranga njamu r di pi od iaini basah dan jamur dipJodia kering/busuk pangkal Iahan-l aha njeru k yan 9 : E. Rehabilitasi tanah marginan adalah 2 sampai 3 ton/ha.W.ipergunakan bubur california dengan mengoleskannya pada bagian batang/eabang yang terserang. Masukkan EM 4 dangula putih kedalam drum. CARA PEMBUATAN 1. jam. OOSIS PEMAKAIAN 1. aduk lagi sampai merata.·rll"''' ~AM_£\R1b BUKU PANDUAN PETANI BUDIDIIYA TANAMAN JERUK SIAM MADU KARO PEMBUATAN O. sebelum dikuas ke batang tanaman terlebih dahulu diaduk. Pemberian pupuk 'kandang atau sampah-sampah yang belum difermentasikan Kondisi tanaman yang tidak sehat karena pemupukan yang tidakseimbang.arutan siap diaplikasikan. lalu disiram lagi dengan larutan yang tersisa. Kemudian drum ditutup rapat ditempat teduh dan dibiarkan sampai 48 2. Kapur hidup dilarutkan ditempat terpisah denqan air Sliter. Tanaman jeruk untuk umur 1 sarnpai 5 tahun adalah 1-5 kg/tanaman diberikan 6 2. Biasanya serangan terj ad i pada jarnur diplodia (karo=tehtehen) atau. Untuk membasmi seranganjamur diplodia dan penyakit busukpangkal batang sebaiknya d.a~'~~ilJln(. Tanaman sayur-sayuran adalah 1 ton/ha sebagai pupuk dasar atau diberikan sesuai de ngan jadwal pemu puka n. Kemudian adonan ditutup rapat dengan terpal/tenda. 4.~AIQ ·fJd. 5. Jarak ta nam an yang terlalu rapat sehi.ALAT Ember kaleng O. 3. dan dikuaskan ke batang setipis mungkin.ngga eahaya kurang masu k Lahan yang piringannya ditumbuhi oleh gulma terus rnenerus. PENGANTAR Tanaman jeruk banyak terserang ta nama n jeruk mengelu rkan lend ir atau terbagi dua jenis yaitu jamur diplodia hatang. batang d isebut getah-getah.BAHAN Belerang Kapurhidup Air = lKg =2 Kg = 10 liter F. maka adonan perlu dibolak-balik (diaduk) lalu ditutup kembali. Pupuk organik jadi sekitar 7 sampai 14 hari. . l. Apabila adonan kita kepal tidak utuh maka perlu tambah air dan apabila adonan dijatuhkan tidak pecah. kern ud ian angkat da n ding in kan. 3. Tanaman 6 sampai 10 tahun adalah 1 ton/ha sebagai pupuk dasar atau diberikan sesuai dengan jadwal pemupukan.

tlmu 2. Untuk menunjang persediaan sarana produksi ( pup uk. 4. pestisida dan alatalat pertanian ) dan wadah simpan pinjam permodalan perlu dibentuk suatu koperasi agar kebutuhan kelompok tani dan dapat tercapai serta pemasaran produk hasil usaha tani. mengi nformasika n antar sesama anggota kelom pol tan i. 6. 3. sehi ngga apapun yang tela h dikarjakan dapat disimpan sebagai acuan untuk tahap selanjutnya Demikian juga biaya teknologi ilmu budidaya dan saling pengelua ran dan pemasu kan ha rus d icatat untu k meng etahu i ruqi laba usaha tan i tersebut. 3. 2. keyakinan dan kemauan barulah medal dibutuhkan untuk menjalankan usaha tersebut. 7. Keyakinan Kemauan Modal Pembukuan Kelompok Tani Koperasi 1. Setelah itu harus ada kemauan untu k melaksanakan nya. Setelah memiliki iImu dibutuh kan keyakina n terhadap teknologi budidaya terseb ut. 6. . Dari diagram diatas dapat disirn pul kan bahwa didalam bsrbud idaya ta naman j eru k yang paling di butuhkan adalahilmu ( SDM ). ka rena ta npa modal roda usaha tan ijuga tidak akan da pat bergerak. 5. 7. Yang menjadi faktor pendukung didalam berbudidaya tanamanjeruk dalam manajemen usaha tani agar dapat berhasil CATAlAN adalah sebagai berikut: 1. karena tanpa ilmu usaha rani tidak akan dapat berjalan dengan baik. menuntut diketahui. Petani dianjurkan membentuk tanaman jeruk dapat kelompok tani agar setiap perkembangan sebagai wadah diskusi. Setelah ada ilrnu. Setiap keg iatan yang ditakukan diperlukan pem bukua n yang bai k.. 5.BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI BUKU PANDUAN BUDIDAYA TANAMAN PETANI JERU~ SIAM MADU KIIRO JERUK SIAM MADU KARO MANAJEMEN USAHA TAN] MANAJ EM EN adalah: Suatu seni untuk menqatur orang lain ( bawahan kita) untuk melakukan pekerjaon yang kita inginkon dan dikerjakan dengon senang hot! serta basil yang dicapai sesuai dengon yang kita inginkan. 4.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful