Pengertian Nutrisi Zat-zat makanan yang berfungsi membentuk dan memelihara jaringan tubuh

,
1

memperoleh tenaga, mengatur pekerjaan di dalam tubuh dan melindungi tubuh
2

terhadap serangan penyakit Esensi Nutrisi Untuk membangun tubuh yang sehat, dan
3

lebih penting lagimempertahankann ya, pemasukkan gizi yang baikdiperlukan. Pola makan sehat juga
4

penting untuk membantumelindungi seseorang dari penyakit seperti penyakit jantung dan
5

Berikut ini diuraikan makanan apa yang diperlukan dibawah ini. 6 .kanker tertentu.

Struktur dan Fungsi Nutrisi Nutrient atau kandungan zat yang terdapat dalam 7 .

makanan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari 6 kategori. protein. 8 . yaitu : karbohidrat.

vitamin. Karbohidrat adalah sumber energi tubuh 9 .lemak. 1. mineral dan air.

Tepung ditemukan di makanan seperti 10 .dan dapat di temukan dalam 2 bentuk : tepung dan gula.

kacangkacangan. pasta. dan padipadian. roti.beras. Gula dapat ditemukan di makanan 11 . kentang.

seperti coklat. Kekurangan asupan karbohidrat dapat menimbulkan 12 . permen atau kue.

mudah lelah. jika seseorang kelebihan mengkonsumsi 13 .kehilangan energi. Sebaliknya.

14 .karbohidrat akan meyebabkan berat badan meningkat dan terjadi obesitas.

2. Protein :berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan pemeliharaan sel-sel tubuh dan anti body 15 .

tahu.Sumber protein : daging sapi. ikan. telur. susu. 16 . tempe dan kacangkacangan. ayam.

Lemak Fungsi lemak adalah untuk menyediakan kebutuhan kalori.3. menjaga temperatur 17 .

18 .tubuh dan organ tubuh dengan lapisan lemak dan juga menjaga fungsi normal dari kulit.

19 . lemak hewan dan kacang-kacangan. minyak kelapa.Sumber lemak : mentega.

Vitamin Vitamin A Penting untuk pertumbuhan tulang. 20 .3.

Vitamin A juga berfungsi untuk meningkatkan daya 21 . dan kulit serta kesehatan mata.rambut.

mentega. Sumber vitamin A : hati. 22 . daging.tahan tubuh. keju. susu. kuning telur.

Vitamin D 23 .buah dan sayuran berwarna.

membentuk dan menjaga kesehatan 24 .Membantu tubuh untuk menyerap kalsium dan fosfor.

Sumber Vitamin D : susu dan hasilnya. hati ikan tuna.tulang dan gigi. kuning telur. 25 .

Vitamin E Penting untuk proses metabolisme. menjaga kesehatan kulit dan 26 .

Sebagai antioksidan dalam menjaga sel dan jaringan tubuh dari kerusakan.otot. Sumber 27 .

margarin. kacang kedelai. roti.Vitamin E : kuning telur. kentang dan gandum. 28 . sayuran hijau.

29 .Vitamin K Penting untuk penggumpalan darah.

Vitamin C 30 .Sumber vitamin K : sayuran hijau.

Serta Mempercepat 31 . otot dan tulang. gusi.Penting untuk pemeliharaan kesehatan gigi. kulit.

Meningkatkan daya tahan tubuh .penyembuhan luka. Membantu penyerapan zat besi. Sumber 32 .

Vitamin C : sayuran segar dan buahbuahan segar Vitamin B Compleks 33 .

Meningkakan selera 34 .Mengambil peranan penting pada metabolisme karbohidrat.

jantung dan sistem saraf.makan. Menjaga fungsi normal dari pencernaan. Sumber Vitamin B 35 .

daging. 36 . telur dan kedelai. kacangkacangan. susu.Compleks : beras.

Mineral Memiliki peran dalam mempertahankan struktur tubuh termasuk rambut.4. gigi 37 .

dan tulang. mengatur proses fungsi tubuh dan 38 . serta membantu menjaga pergerakan otot.

Mineral juga berperan penting untuk pembentukan 39 .menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

sel-sel baru sehingga sangat diperlukan bagi pertumbuhan bayi dan balita. 40 .

Air meliputi 50-70% 41 .5. Air Tidak mengejutkan kalau ini merupakan yang paling penting.

Air memiliki peran penting dalam penyerapan gizi.berat tubuh total. sirkulasi dan 42 .

penghilangan material buangan. Empat Sehat Lima Sempurna adalah 43 .

terdiri dari berbagai unsur makanan yang biasa dimakan orang setiap hari. yaitu : 44 .

1. Makanan Pokok Makanan utama berfungsi sebagai sumber tenaga bagi 45 .

Contohnya seperti nasi.tubuh untuk dapat mampu malakukan aktifitas sehari-hari. 46 . oat. jagung.

kentang. serta umbi-umbian lainnya 47 . gandum / tepung terigu.

Lauk-Pauk Lauk pada makanan memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pembangun pada 48 .2.

dan lainlain. Misalnya yaitu tempe. ikan. 49 . daging. telur. tahu.tubuh.

Sayur-Mayur Sayur-sayuran pada makanan memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan 50 .3.

kol 51 .zat pengatur pada tubuh. terong. Contoh : Kangkung. tomat. cabe. kacang panjang. bayam.

gepeng. dan lain sebagainya 4. Buah Buah-buahan pada makanan memiliki 52 . labu siam.

fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pengatur pada tubuh. 53 . manggis. Contohnya yakni apel.

kesemek.markisa. salak pondoh. duren. 5. Susu Susu sebagai 54 . dan lain sebagainya.

pelengkap di mana tidak ada kewajiban atau keharusan kita untuk mengkonsumsi atau meminumnya. 55 .

karena mengandung berbagai 56 .Namun tidak ada salahnya jika kita minum susu setelah makan.

57 .macam kandungan zat yang berguna dan baik bagi tubuh.

NUTRISI 58 .