Pengertian Nutrisi Zat-zat makanan yang berfungsi membentuk dan memelihara jaringan tubuh

,
1

memperoleh tenaga, mengatur pekerjaan di dalam tubuh dan melindungi tubuh
2

terhadap serangan penyakit Esensi Nutrisi Untuk membangun tubuh yang sehat, dan
3

lebih penting lagimempertahankann ya, pemasukkan gizi yang baikdiperlukan. Pola makan sehat juga
4

penting untuk membantumelindungi seseorang dari penyakit seperti penyakit jantung dan
5

Berikut ini diuraikan makanan apa yang diperlukan dibawah ini. 6 .kanker tertentu.

Struktur dan Fungsi Nutrisi Nutrient atau kandungan zat yang terdapat dalam 7 .

8 . yaitu : karbohidrat. protein.makanan yang sangat dibutuhkan oleh tubuh terdiri dari 6 kategori.

vitamin.lemak. 1. mineral dan air. Karbohidrat adalah sumber energi tubuh 9 .

Tepung ditemukan di makanan seperti 10 .dan dapat di temukan dalam 2 bentuk : tepung dan gula.

kentang.beras. dan padipadian. Gula dapat ditemukan di makanan 11 . roti. kacangkacangan. pasta.

permen atau kue.seperti coklat. Kekurangan asupan karbohidrat dapat menimbulkan 12 .

kehilangan energi. mudah lelah. jika seseorang kelebihan mengkonsumsi 13 . Sebaliknya.

14 .karbohidrat akan meyebabkan berat badan meningkat dan terjadi obesitas.

Protein :berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan pemeliharaan sel-sel tubuh dan anti body 15 .2.

ikan.Sumber protein : daging sapi. tempe dan kacangkacangan. tahu. telur. 16 . ayam. susu.

menjaga temperatur 17 .Lemak Fungsi lemak adalah untuk menyediakan kebutuhan kalori.3.

tubuh dan organ tubuh dengan lapisan lemak dan juga menjaga fungsi normal dari kulit. 18 .

lemak hewan dan kacang-kacangan.Sumber lemak : mentega. 19 . minyak kelapa.

Vitamin Vitamin A Penting untuk pertumbuhan tulang.3. 20 .

rambut. dan kulit serta kesehatan mata. Vitamin A juga berfungsi untuk meningkatkan daya 21 .

22 . daging. susu. Sumber vitamin A : hati. mentega. kuning telur.tahan tubuh. keju.

Vitamin D 23 .buah dan sayuran berwarna.

Membantu tubuh untuk menyerap kalsium dan fosfor. membentuk dan menjaga kesehatan 24 .

Sumber Vitamin D : susu dan hasilnya.tulang dan gigi. kuning telur. hati ikan tuna. 25 .

menjaga kesehatan kulit dan 26 .Vitamin E Penting untuk proses metabolisme.

otot. Sumber 27 . Sebagai antioksidan dalam menjaga sel dan jaringan tubuh dari kerusakan.

sayuran hijau.Vitamin E : kuning telur. kentang dan gandum. kacang kedelai. roti. margarin. 28 .

Vitamin K Penting untuk penggumpalan darah. 29 .

Sumber vitamin K : sayuran hijau. Vitamin C 30 .

gusi. otot dan tulang. Serta Mempercepat 31 .Penting untuk pemeliharaan kesehatan gigi. kulit.

Sumber 32 . Membantu penyerapan zat besi.penyembuhan luka. Meningkatkan daya tahan tubuh .

Vitamin C : sayuran segar dan buahbuahan segar Vitamin B Compleks 33 .

Meningkakan selera 34 .Mengambil peranan penting pada metabolisme karbohidrat.

Sumber Vitamin B 35 .makan. jantung dan sistem saraf. Menjaga fungsi normal dari pencernaan.

telur dan kedelai. daging. kacangkacangan. susu. 36 .Compleks : beras.

gigi 37 .4. Mineral Memiliki peran dalam mempertahankan struktur tubuh termasuk rambut.

mengatur proses fungsi tubuh dan 38 . serta membantu menjaga pergerakan otot.dan tulang.

Mineral juga berperan penting untuk pembentukan 39 .menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

40 .sel-sel baru sehingga sangat diperlukan bagi pertumbuhan bayi dan balita.

5. Air Tidak mengejutkan kalau ini merupakan yang paling penting. Air meliputi 50-70% 41 .

sirkulasi dan 42 . Air memiliki peran penting dalam penyerapan gizi.berat tubuh total.

penghilangan material buangan. Empat Sehat Lima Sempurna adalah 43 .

yaitu : 44 .terdiri dari berbagai unsur makanan yang biasa dimakan orang setiap hari.

Makanan Pokok Makanan utama berfungsi sebagai sumber tenaga bagi 45 .1.

tubuh untuk dapat mampu malakukan aktifitas sehari-hari. 46 . Contohnya seperti nasi. jagung. oat.

serta umbi-umbian lainnya 47 . gandum / tepung terigu.kentang.

2. Lauk-Pauk Lauk pada makanan memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pembangun pada 48 .

telur. ikan. 49 . daging.tubuh. dan lainlain. tahu. Misalnya yaitu tempe.

3. Sayur-Mayur Sayur-sayuran pada makanan memiliki fungsi untuk memenuhi kebutuhan 50 .

Contoh : Kangkung. tomat. kol 51 . kacang panjang.zat pengatur pada tubuh. bayam. cabe. terong.

gepeng. Buah Buah-buahan pada makanan memiliki 52 . dan lain sebagainya 4. labu siam.

53 . Contohnya yakni apel. manggis.fungsi untuk memenuhi kebutuhan zat pengatur pada tubuh.

Susu Susu sebagai 54 . salak pondoh. dan lain sebagainya. kesemek.markisa. 5. duren.

55 .pelengkap di mana tidak ada kewajiban atau keharusan kita untuk mengkonsumsi atau meminumnya.

karena mengandung berbagai 56 .Namun tidak ada salahnya jika kita minum susu setelah makan.

macam kandungan zat yang berguna dan baik bagi tubuh. 57 .

NUTRISI 58 .