cara baru hidup sehat makan menurut golongan darah

Oleh Wied Harry Apriadji mjbookmaker by: http://jowo.jw.lt Belakangan diet menurut golongan darah (Blood Type Diet) sedang amat populer. Bagi awam, membaca buku aslinya yang ditulis oleh pakar penemu diet tersebut, Dr. Peter J. D�Adamo, lumayan bikin pusing. Nah, berikut adalah intisari diet menurut golongan darah yang sesuai untuk pemilik golongan darah: A, B, AB, maupun O. Golongan darah A Metabolisme tubuh pemilik golongan darah A lebih cocok dengan hidangan vegetarian dan alami. Menu makanan yang disarankan adalah yang kurang mengandung lektin. Orang-orang bergolongan darah A memiliki lambung dengan kandungan lektin rendah, sehingga asupan makanan kaya lektin dapat mengganggu kesehatan lambung. Lektin bertumpuk dalam hidangan laut berdaging putih, seperti cumi-cumi, kakap putih, lele, ikan gabus, teri, scalop (sejenis kerang). Makanan nabati merupakan pilihan terbaik bagi pemilik golongan darah A. Daging sapi wajib ditinggalkan. Anda boleh menyantap makanan hewani selain daging sapi dengan jumlah dan frekuensi terbatas, terutama ikan. Alternatif kedua adalah ayam kampung. Pilihlah makanan hewani yang segar; bukan olahan, kalengan, atau awetan. Jauhi sosis, corned beef, dendeng, ham, daging asap. Tubuh bergolongan darah A secara alami memproduksi lendir lebih banyak dibandingkan golongan darah lainnya. Kondisi ini menjadikan Anda lebih berisiko mengidap alergi - terutama asma, infeksi telinga, gangguan pada saluran napas. Karena itu, susu diharamkan, karena merangsang tubuh menggenjot produksi lendir. Untuk mendapatkan manfaat nutrisi susu, Anda disarankan menggantinya dengan susu fermentasi, seperti yogurt dan kefir. Krim tanpa lemak dan keju alami (natural cheese) dibolehkan, karena bersifat netral. Namun keju jenis apa pun hasil olahan industri wajib dipantang, karena sudah tidak alami dan dibubuhi food additives, yang merupkan toksin pemicu produksi lendir. Konsumsi telur sebaiknya dibatasi, itu pun dipilih yang organik atau telur ayam kampung. Pemilik golongan darah A hanya perlu asupan lemak sehat dalam jumlah terbatas. Satu sendok makan minyak zaitun sehari sudah cukup. Tambahan lain lemak sehat bisa didapat dari biji kacang-kacangan (nuts) dan the biji-bijian (seeds), seperti kenari, almon, wijen, biji bunga matahari, biji labu kuning, hazelnut, kacang brasil (brazil nut). Minyak kelapa, minyak jagung, minyak kacang tanah kurang disarankan. Perbanyak kacang-kacangan dan biji-bijian, karena kaya mineral, guna memenuhi keterbatasan asupan mineral karena pola makan cenderung vegetarian. Polong-polongan merupakan sumber protein nabati yang baik bagi

. havermut (oats). domba. Pilih pati non-gandum yang berserat tinggi. kue-kue. termasuk tempe. terutama tempe. serta hasil olahan tradisional kedelai. Kentang kaya lektin. karena kaya lektin yang mudah menggumpalkan darah pemilik golongan darah B. santan. kerang. Sebab gula primer dalam antigen darah golongan B adalah Dgalaktosamin. Golongan darah B Bertolak belakang dengan golongan darah A yang harus banyak mengkonsumsi nabati. Namun waspadai kepiting. biji bunga matahari. Telur ayam organik atau ayam kampung boleh dikonsumsi. mungkin bisa mengganggu lambung. kedelai. Jika tidak mengakibatkan produksi lendir berlebihan. remis. Terigu memperbanyak produksi lendir. jawawut. Minyak zaitun bisa dikonsumsi lebih banyak. untuk meminimalkan produksi lendir. Makanan dari terigu seperti roti. Jadi. sedikitnya sesendok makan per hari. yang harus dihindari. sebaiknya dibatasi. seperti beras merah. udang. minyak jagung. kodok. Hanya golongan darah B yang bisa mengkonsumsi susu dan hampir semua produk susu. Hilangkan kebiasaan makan mi instan. biji labu. namun hindari telur puyuh dan telur bebek. Bisa dikatakan semua ikan dan hasil laut cocok bagi golongan darah B. kacang tanah. Demikian pula dengan kacang merah. sama dengan gula dalam susu. Jauhi kacang merah dan kacang tolo. pepaya. Anda adalah pemakan segala. scalop.golongan darah A. atau kelinci. miju-miju (lentil). wijen. bisa mengganggu produksi insulin dalam tubuh pemilik golongan darah B. seperti kol. Kalau Anda sensitif. pemilik golongan B justru diizinkan lebih banyak menyantap makanan hewani. bersyukurlah bila Anda selama ini penyuka daging sapi. dan susu kedelai alami buatan sendiri. yakni minyak wijen. mangga. dan susu kedelai. sehingga dapat memicu risiko diabetes. makan saja sebanyak Anda makan buah lainnya. tepung hunkue. Tubuh orang bergolongan darah B memiliki kemampuan mengolah bahan makanan nabati maupun hewani dengan baik. sehingga meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. karena kebiasaan itu bisa Anda lestarikan. Namun sayangnya tidak semua jenis cocok. lobster. minyak kelapa. hatihati dengan sayuran dan buah kaya lektin. tahu. kambing. Polong-polongan mengandung lektin tinggi mengganggu produksi insulin dalam tubuh pemilik golongan darah A yang secara alami kurang memiliki lektin. kedelai. Kedelai dan produk kedelai. tiram. Yang terbaik bagi golongan darah B adalah ikan laut dalam. seperti ikan salmon. jeruk impor. di antaranya kelapa. karena bahan makanan tersebut kaya lektin. minyak kacang tanah. Ganti tepung terigu dengan tepung beras. pisang. minyak biji bunga matahari. pilih makanan dari tepung terigu wholewheat. tahu. yang berlimpah lektin. minyak kedelai. Pemilik golongan darah A wajib banyak makan sayuran segar dan buahbuahan segar. Kalau terpaksa. atau lainnya yang non-terigu. Utamakan kacang hijau. belut. Kacang mete dan pistasio juga termasuk kacang-kacangan (nuts) kaya lektin. karena sebagian banyak mengandung lektin. Batasi konsumsi bahan baku minyak tersebut. Namun waspadai ayam. kecuali blue cheese dan es krim. Hindari minyak kaya lektin yang bisa memicu diabetes pada pemilik golongan darah B. dan cake.

Pada orang yang sensitif. ikan ekor kuning. infeksi telinga. termasuk yang harus dihindari. karena produk pracerna (predigested) ini tidak memberatkan sistem pencernaan pemilik golongan darah AB. seperti bebek dan puyuh. banyak mengkonsumsi lobak. tomat. pir. kita biasa menyantap hasil laut. dan jagung . belimbing. tubuh menjadi lebih mudah gemuk serta meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. karena dapat menurunkan metabolisme dan membuat darah lebih pekat. tomat. Susu fermentasi lebih disarankan. bekatul. terutama kesemek. Telur merupakan sumber protein terbaik. jagung. seperti daging asap. Ayam dan daging unggas lainnya. yang memperlambat sistem metabolisme dan pembakaran kalori. Semua jenis buah baik bagi pemilik golongan darah B. yang dapat mengganggu sistem pencernaan. Namun bila tubuh Anda tidak bereaksi negatif. gangguan yang ditimbulkannya relatif kurang. seperti susu bubuk kalengan. harus dihindari. susu kental manis. Anda bisa mengkonsumsinya sebanyak Anda suka. nanas sangat baik. Waspadai lobak. beras putih tumbuk. Demikian pula dengan daging olahan. cumi-cumi. Lupakan mi instan. penting mengkonsumsi banyak sayuran hijau. yang umumnya kaya magnesium. atau jagung dapat meningkatkan risiko stroke dan serangan jantung. dan gangguan saluran napas merupakan gangguan kesehatan yang paling umum diderita pemiliki golongan darah AB. Hidangan laut disarankan sebagai menu utama hidangan Anda. kecuali telur bebek. karena sebagai bangsa bahari. Namun bagi kita yang sudah terbiasa makan polongpolongan. Sebab secara alami tubuh mereka memproduksi lebih banyak lendir. teri. Utamakan beras merah. Anda hanya perlu membatasi buah kaya lektin. Batasi makan daging sapi atau makanlah sedikitsedikit tapi sering. havermut (oats). Kandungan lektinnya akan tertahan dalam otot. Reaksi ini bisa tidak muncul. ketan. Untuk itu. Hampir semua hasil laut cocok bagi golongan darah AB. karena kaya lektin. udang. Sama seperti golongan darah lainnya. keju. makanan dari bahan beras atau tepung beras. kecuali bagi orang yang sensitif. misalnya mengalami gangguan pencernaan atau keluar banyak lendir. garbanzo. Golongan darah AB Pola makan pemilik golongan darah AB merupakan paduan dari pola makan golongan darah A dan B.termasuk jagung muda untuk sayur bening atau perkedel jagung. belut. corned beef.kacang tolo. Akibatnya. delima. Pemilik golongan darah B rentan terhadap penyakit autoimun (akibat gangguan sistem kekebalan tubuh) dan akibat serangan virus. lobster. karena kandungan enzim bromelainnya dapat membantu proses pembakaran energi. beras putih pecah kulit. Susu dan produk susu. bagi pemilik golongan darah AB paling disarankan menggunakan minyak zaitun daripada minyak goreng jenis . Bagi golongan darah B yang memiliki kecenderungan mudah gemuk. kodok. Sinus. seperti yogurt dan kefir. sosis. susu cair olahan. Terigu dan makanan dari terigu kurang cocok bagi golongan darah B. Anda hanya perlu hati-hati terhadap kepiting.

sedangkan jamur cenderung memicu reaksi alergi. terong. hati-hati mengkonsumsi polong-polongan. Golongan darah O Pemilik golongan darah O adalah kelompok manusia pemburu. Namun waspadai sayuran berikut. karena memacu produksi lendir. Batasi minyak kelapa. sehingga meningkatkan risiko diabetes. kacang-kacangan dan biji-bijian sebaiknya dikonsumsi sedikit-sedikit. yakni Anda dibebaskan untuk makan beragam sayuran sebanyak yang bisa Anda habiskan. bokcoi. minyak wijen. karena umumnya berlimpah kandungan lektin. bukan untuk memasak. tepung beras. Namun kebebasan ini harus Anda tebus dengan �kebebasan� lainnya. yang terbiasa mengkonsumsi banyak daging. Demikian pula dengan makanan hasil laut. Anda dibolehkan mengkonsumsi semua jenis buah-buahan. kue. hentikan sementara. polong-polongan pun dilematis bagi pemilik golongan darah AB. stroberi. plum. minyak biji bunga matahari. Batasi konsumsi tepung terigu dan makanan olahannya. makanlah seperti selama ini Anda memakannya. Boleh banyak makan daging. radis. ikan gabus. karena berpeluang memicu gangguan: taoge. karena mudah menimbulkan gangguan pada golongan darah AB. Ganti makanan dari terigu dengan makanan dari beras. Pemilik golongan darah AB umumnya memiliki kekebalan tubuh rendah. Untuk menggoreng atau menumis disarankan menggunakan minyak kanola. dan kentang sebaiknya dihindari. Jamur dan kentang berlimpah lektin. Jagung harus dhindari. terutama buah pembentuk basa. minyak jagung. atau minyak kacang tanah. sehingga meningkatkan risiko nyeri sendi. Taoge meningkatkan sensitivitas lambung. havermut (oats). cake. Jika tidak. dendeng). cumi-cumi. seperti anggur. kecuali kedelai serta hasil olahannya seperti tempe. semua jenis kacang-kacangan (nuts) dan bijibijian (seeds) berisiko mengganggu. seperti roti. Namun Anda sebaiknya menghindari daging olahan (corned beef. yang akan ditimbun dalam jaringan sendi. . jamur. minyak zaitun paling baik jika digunakan sebagai minyak salad. lebih berhati-hatilah mengkonsumsi jeruk karena dapat mengakibatkan iritasi lambung dan pisang yang kaya lektin yang memacu produksi lendir. sambil diamati reaksinya. Jika bereaksi negatif. Bagi golongan darah AB. Untuk itu.lain. di sisi lain kacang merah memperlambat laju produksi insulin. daging asap. Namun karena sifatnya yang mudah rusak. kecuali kol. Semua jenis sayuran pada umumnya bebas dikonsumsi. Sayuran kaya lektin. seperti taoge. Anda boleh menyantap daging sebanyak yang Anda suka. Hampir tak ada sayuran yang dipantang. Karena itu. ikan olahan (ikan kalengan). Sama seperti kacang-kacangan dan biji-bijian. tahu. brokoli. Hanya saja. sekalipun itu hanya untuk menumis. minyak kedelai. dan susu kedelai. Namun kacang tanah memperkuat sistem kekebalan tubuh. kembang kol. ikan lele. pasta. Yang paling perlu diwaspadai adalah wijen dan minyak wijen. yang rawan menimbulkan gangguan tiroid yang secara alami memang lemah pada pemilik golongan darah O. tapi makan sayurannya juga harus banyak dong. Di satu sisi miju-miju (lentil) kaya senyawa sehat antikanker. sawi. Karena itu. jamur. kodok.

seperti minyak zaitun untuk minyak salad dan minyak kanola untuk memasak. Polong-polongan. Anda dibebaskan memilih jenis minyak nabati yang mana pun. karena berisiko meningkatkan keracunan usus. juga tidak menjadi kebutuhan tubuh Anda. karena mudah menyebabkan kegemukan. karena asupan protein sudah tercukupi dari daging.Telur dan susu bukanlah makanan yang sesuai bagi pemilik golongan darah O. Karena itu. tahu. Terutama waspadalah dengan tepung terigu dan makanan hasil olahannya. susu kedelai. Karena itu.termasuk tempe. Namun berjati-hatilah dengan jeruk. Sebaliknya. (N) Dapatkan koleksi ebook lain di: http://jowo.kacang merah. terutama bagi Anda yang sensitif. kedelai . Karena Anda sudah banyak menyantap makanan hewani. tidak ada sumber pati yang dianggap paling bermanfaat. Tak ada satu pun jenis susu maupun telur yang disarankan. Tetapi tentunya pilihlah minyak nabati yang sehat. sebaiknya dihindari atau dibatasi. tubuh Anda tidak terlalu memerlukan asupan nutrisi dari kacangkacangan (nuts) dan biji-bijian (seeds). Sebaliknya.jw. golongan dare sebaiknya membatasi konsumsi pati. terutama daging. termasuk terigu dari gandum berkulit ari (wholewheat) sekalipun. buah-buahan segar diwajibkan Anda konsumsi sebanyak yang Anda mau. serta kacang hijau. karena memang semuanya kurang memberi manfaat bagi tubuh Anda.lt . Bagi pemilik golongan darah O. seperti kacang polong. Karena itu. tubuh Anda bisa dengan baik mengolah minyak nabati jenis apa pun.