disusun oleh

:

Ainin Rahmanawati Muty Ceria Destilyta Destya Finiarty Dilla Olivia Pretty Cahya H Kori Dyah W Rahayu Agustina Fatima Rahmah Nyayu Nazihah K

190110100082 190110100084 190110100088 190110100089 190110100090 190110100095 190110100096 190110100105 190110100107

BAB I Pendahuluan
1.1 Latar Belakang Pada akhir tahun 1970-an, bioteknologi mulai dikenal sebagai salah satu revolusi teknologi yang sangat menjanjikan di abad ke 20 ini. Pentingnya bioteknologi secara strategis dan potensinya untuk kontribusi dalam bidang pertanian, pangan, kesehatan, sumberdaya alam dan lingkungan mulai menjadi kenyataan yang semakin berkembang. Saat ini walaupun masih dalam taraf pengembangan, industri bioteknologi mulai matang dan menghasilkan produk-produk yang dapat dipasarkan. Dimana keberhasilankeberhasilan komersial dan terobosan-terobosan teknologi yang dramatis telah dan sedang diraih. Walaupun demikian, harapan-harapan mengenai penerapan bioteknologi pada 15-20 tahun yang lalu dapat dikatakan belum seluruhnya menjadi kenyataan. Dan bahkan hambatan-hambatan yang muncul kadangkala tidak diantisipasi sebelumnya. Dalam GBHN 1993 khususnya sasaran Bidang Pembangunan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi dalam Pelita VI, Bioteknologi juga dimasukkan dalam Kebijaksanaan Nasional sebagai suatu bidang Iptek yang perlu dikembangkan.

2 Tujuan Tujuan dalam penulisan makalah ini adalah untuk menambah pengetahuan mengenai dunia bioteknologi dan diharapkan bermanfaat bagi kita semua. .1.

Namun pada dasarnya kedua definisi tersebut menyampaikan inti yang sama yaitu untuk kepentingan dan kesejahteraan manusia. . jasa dan pengelolaan lingkungan guna meningkatkan kesejahteraan manusia. Adanya pendayagunsan secara teknologi dan industry 3.BAB II Pembahasan 2. Adanya aBen biologi berupa mikroorganisme. 2.1 Pengertian Bioteknologi Bioteknologi adalah penggunaan biokimia. komputer.2 Ciri Utama Bioteknologi 1. 4. dan rekayasa genetika secara terpadu. genetika.3 Perkembangan Bioteknologi Bioteknologi secara sederhana sudah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun yang lalu. perkembangan bioteknologi tidak hanya didasari pada biologi semata. dan lain sebagainya. mikrobiologi. tumbuhan atau hewan 2. untuk menghasilkan barang atau lainnya bagi kepentingan manusia. Dewasa ini. seperti biokimia. Dengan kata lain. Memanfaatkan prinsip – prinsip ilmiah melalui penelitian 2. biologi molekular. matematika. kimia. Periode bioteknologi tradisional ( sebelum abad ke-15 M ) Dalam periode ini telah ada teknologi pembuatan minuman bir dan anggur menggunakan ragi (6000 SM). bioteknologi adalah ilmu terapan yang menggabungkan berbagai cabang ilmu dalam proses produksi barang dan jasa. 5. Ada pula yang mendefinisikan bioteknologi sebagai penggunaan biosains dan teknologi dengan memanfaatkan organisme atau bagian selulernya untuk menghasilkan produk. Produk yang dihasilkan adalah hasil ekstraksi dan pemurnian Adanya penggunaan makhluk hidup secara langsung dan belum tahu adanya penggunaan enzim. tetapi juga pada ilmu-ilmu terapan dan murni lain. mikrobiologi.

Inggris. Perkembangan ilmu selanjutnya membawa manusia mengenal kromosom. Mendel mempelajari perilaku kromosom sebagai pembawa bahan hereditas ini. orgaisme membawa dua unit hereditas bagi setiap sifat keturunan. Misalnya dihasilkan organisme transgenik penelitian genom makhluk hidup. Selanjutnya teori Mendel sesuai juga dengan kenyataan. Teknologi ini menghasilkan sel hybrid yang selanjutnya dapat dikulturkan dan menghasilkan klon. Sedangkan bioteknologi modern dikenal pada abad ke XXI yang sering disebut abad bioteknologi dan biomolekuler. Semua hybrid klon yang sama menghasilkan molekul antibodi yang sama pula. yang diharapkan dapat memecahkan berbagai masalah berkaitan dengan kesejahteraan manusia. ahli Bioteknologi menemukan teknologi baru yang dikenal dengan antibodi klon tunggal. Pada pertengahan tahun 1970. bahwa induk menurunkan hanya separoh kromosom melalui sel kelamin. . Peran teknologi rekayasa genetik pada era ini semakin terasa dengan diizinkannya penggunaan insulin hasil percobaan rekayasa genetik untuk pengobatan penyakit diabetes di Amerika Serikat pada tahun 1982. Pada tahun 1860-an Fredrich Miescher berhasil mengisolasi bahan dari inti sel ini. yang disebut mieloma. Antibody adalah bagian dari pertahanan tubuh terhadap benda asing yang ingin masuk ke dalam tubuh. dan pemanfaatan ganggang sebagai sumber makanan yang dilakukan oleh bangsa aztek (1500 SM ). Produksi antibody dikendalikan oleh gen. insulin buatan tersebut diproduksi oleh perusahaan Eli Lilly dan Company. Pada awal tahun 1880-an Wilhelm Roux memperkirakan bahwa kromosom adalah pembawa bahan hereditas. penelitian dan penemuan yang berhubungan dengan rekayasa genetik terus dilakukan. Menurut Mendel. Prinsip antibodi klon tunggal berbeda dengan antibody klon ganda. Ahli lain.mengembangkan roti dengan ragi (4000 SM). mengamati sesuatu yang kemudian menjadi masalah menonjol yang belum terpecahkan dalam imunologi. ketika George Kohler dan Cecar Milstein dari Medical Research Council’s Laboratory of Molecular Biology di Cambridge. oleh karena itu disebut antibodi klon tunggal (monoclonal antibody). Hingga saat ini. Kisah antibody klon tunggal dimulai pada tahun 1974. Kohler dan Milstein mempunyai ide untuk menyatukan sel penghasil antibodi normal dengan sel dari tumor yang mengkanker. termasuk organisme penyebab penyakit. setelah diidentifikasi diketahui mengandung protein dan asam nukleat.

Dalm proses ini. • • Bidang pertanian : pemberantasan hama (serangga) : MSG (Monosodium Glutamat). cokelat fermentasi. oncom.2. dan PST (Protein Sel Bidang jasa : gas bio. Contoh hasil bioteknologi. tauco. manusia hanya menciptakan kondisi dengan menyediakan substrat yang cocok bagi perkembangan optimal mikroba. 2. Bioteknologi lama atau konvensional Bioteknologi konvensional adalah bioteknologi yang mengandalkan jasa mikroba untuk menghasilkan produk baru yang sesuai dengan kebutuhan manusia melalui proses fermentasi. . dan penanggulangan pencemaran minyak. dan asam : yoghurt. mentega dari lemak susu. • Bidang industri sitrat. vitamin. yaitu: 1.4 Macam – macam Bioteknologi Bioteknologi ini dibagi ke dalam dua macam. 1. kompos. antara lain : • Bidang makanan Tunggal). penambangan. Penggunaan sel kanker adalah untuk memperbanyak sel secara cepat. Penggabungan dua sel ini meliputi sel penghasil antibodi atau hormon dengan mieloma (sel kanker) yang telah dihilangkan kemampuannya dalam memengaruhi metabolisme lain. Teknologi Hibridoma Hibridoma adalah penggabungan dua sel somatis dengan tujuan memproduksi antibodi monoklonal atau hormon. tempe. kecap. keju. Bioteknologi Modern Bioteknologi modern merupakan penerapan bioteknologi berdasarkan pada prinsip-prinsip ilmiah. tape.

2. ganggang. dihasilkan 13 kebuntingan dan hanya 1 yang berhasil lahir. Dari 277 kali percobaan. yaitu pada bulan Juli 1996 yang dikenal dengan “domba Dolly”. atau fungi. Protein Sel Tunggal (PST) Yaitu pemanfaatan organisme bersel tunggal atau banyak. antara lain : a) Mengandung protein tinggi b) Laju pertumbuhan cepat c) Tidak bergantung pada iklim dan musim d) Tidak membutuhkan areal yang luas . tetapi sederhana sebegai sumber protein. Hormon insulin yang dihasilkan untuk menanggulangi kebutuhan insulin pada penderita diabetes melitus. Teknologi Plasmid atau DNA Rekombinan Merupakan pemanfaatan plasmid sebagai vektor DNA yang akan diduplikasi dalam sel bakteri dan memproduksi zat yang diinginkan. Contoh : pembentukan hormon insulin dengan menggunakan plasmid bakteri Escherichia coli. Kelebihan menggunakan organisme bersel tunggal untuk PST.Antibodi monoklonal merupakan antibodi yang bereaksi terhadap satu tipe antigen saja. 4. 3. Teknologi kloning pada manusia telah sukses dilakukan oleh Ian Walmut dan Keith Campbell dari Roslin Institute. Organisme yang sering digunakan adalah bakteri. Teknologi Kloning (Transplantasi Inti) Teknologi kloning (transplantasi inti) adalah teknik mencangkokkan inti sel dari suatu individu pada sel telur tanpa inti yang bertujuan untuk membuat organisme duplikat.

b) Kultur polen (serbuk sari). c) Kultur protoplas. d) Kultur kloroplas. antara lain mendapatkan bibit banyak dalam waktu singkat. mendapatkan tanaman dengan sifat yang kita kehendaki. yaitu : • Bioteknologi merah (red biotechnology) adalah cabang ilmu bioteknologi yang mempelajari aplikasi bioeknologi di bidang medis. serta penghematan waktu. Kultur jaringan memiliki banyak manfaat. menggunakan sel-sel yang dihilangkan dinding selnya. Cakupannya meliputi seluruh . Macam kultur : a) Kultur meristem. Teknologi Transgenik Merupakan teknik untuk menciptakan makhluk hidup transgenik dengan menyisipkan gen asing yang bertujuan agar ekspresi gen asing yang disisipkan terdapat pada makhluk hidup tersebut. dan tenaga yang digunakan.e) Bibit mudah didapat 5. Kultur Jaringan (Tissue Culture) Merupakan metode pemeliharaan bagian tumbuhan yang sudah diisolasi dari tanaman induknya pada medium buatan dalam kondisi steril secara in vitro. 6. mendapatkan hasil metabolisme (metabolit sekunder) yang mempunyai nilai ekonomi. tanaman jagung disisipi den cry dari bakteri Bacillus thuringiensis sehingga jagung tersebut menghasilkan protein yang dapat membunuh serangga (kupukupu). yaitu menggunakan jaringan meristematis sebagai eksplan. Contohnya. ruang. Bioteknologi juga memiliki beberapa jenis atau cabang ilmu yang beberapa diantaranya diasosikan dengan warna.

Perkembangan bioteknologi akuatik termasuk rekayasa genetika untuk menghasilkan tiram tahan penyakit dan vaksin untuk melawan virus yang menyerang salmon dan ikan yang lain. Contoh penerapannya adalah pemanfaatan organisme untuk menghasilkan obat dan vaksin. (diperkirakan 30% ikan yang dikonsumsi di seluruh dunia dihasilkan oleh akuakultura). dan ayam telah digunakan sebagai penghasil antibodi-protein protektif yang membantu sel tubuh mengenali dan melawan senyawa asing (antigen). Sementara itu. • Bioteknologi hijau (green biotechnology) mempelajari aplikasi bioteknologi di bidang pertanian dan peternakan. • Bioteknologi biru (blue biotechnology) disebut juga bioteknologi akuatik/perairan yang mengendalikan proses-proses yang terjadi di lingkungan akuatik. Contoh lainnya adalah salmon transgenik yang memiliki hormon pertumbuhan secara berlebihan sehingga menghasilkan tingkat pertumbuhan sangat tinggi dalam waktu singkat. . menumbuhkan ikan bersirip atau kerangkerangan dalam kondisi terkontrol sebagai sumber makanan. binatang-binatang telah digunakan sebagai "bioreaktor" untuk menghasilkan produk penting contohnya kambing. dan pengobatan. domba. bahan pangan dengan kandungan gizi lebih tinggi dan tanaman yang menghasilkan obat atau senyawa yang bermanfaat. Di bidang pertanian.spektrum pengobatan manusia. diagnosis. enzim-enzim juga organisme-organisme yang lebih baik telah tercipta untuk memudahkan proses produksi dan pengolahan limbah industri. bioteknoogi telah berperan dalam menghasilkan tanaman tahan hama. sapi. • Bioteknologi putih/abu-abu (white/gray biotechnology) adalah bioteknologi yang diaplikasikan dalam industri seperti pengembangan dan produksi senyawa baru serta pembuatan sumber energi terbarukan. Pelindian (bleaching) minyak dan mineral dari tanah untuk meningkakan efisiensi pertambangan. di bidang peternakan. penggunaan sel induk untuk pengobatan regeneratif. Salah satu contoh yang paling tua adalah akuakultura. serta terapi gen untuk mengobati penyakit genetik dengan cara menyisipkan atau menggantikan gen abnomal dengan gen yang normal. Dengan memanipulasi mikroorganisme seperti bakteri dan khamir/ragi. mulai dari tahap preventif. dan pembuatan bir dengan khamir.

sistem.  Bioteknologi merupakan pemanfaatan berbagai prinsip ilmiah dan rekayasa terhadap organisme. dll ). vitamin. Contohnya Orang yang menderita diabetes melitus membutuhkan suplai insulin dari luar tubuh. . kecap.  Digunakan untuk perbaikan lingkungan misalnya dalam hal mengurangi pencemaran dengan adanya teknik pengolahan limbah dan dengan memanipulasi mikroorganisme.2. roti. insulin dapat dipanen dari bakteri.5 Dampak Positif dan Negatif Bioteknologi Dampak Positif (manfaat) :  Bioteknologi memainkan peranan penting dalam bidang pangan yaitu dengan memproduksi makanan dengan bantuan mikroba ( tempe. Dengan menggunakan teknik DNA rekombinan. yoghurt. dan enzim. keju.  Sangat berperan dalam bidang kesehatan. atau proses biologis untuk menghasilkan atau meningkatkan potensi organisme maupun menghasilkan produk dan jasa bagi kepentingan hidup manusia.

6 Kegagalan Bioteknologi 2.Dampak Negatif :  Dampak yang merugikan terhadap keanekaragaman hayati disebabkan oleh potensi terjadinya aliran gen ketanaman sekarabat atau kerabat dekat.  Di bidang kesehatan manusia terdapat kemungkinan produk gen asaing yang dapat menimbulkan reaksi alergi. . Hal ini sangat erat kaitannya dengan biopsikologi. opium. kini para psikolog (dan juga dokter) dapat lebih mudah dalam menangani penderita kecanduan narkotik. Narkotik seperti heroin. morfin. kodein dan metadon dapat menyebabkan kelainan susunan saraf pusat dan penyakit neurologis. 2.7 Korelasi dengan Psikologi Berkat kemajuan bioteknologi.  Persaingan internasional dalam perdagangan dan pemasaran produk bioteknologi.

one writer predicted that ‘in 5 to 10 years. maka memberikan ruang gerak yang luas untuk mengantisipasi dan mengkaji setiap aspek bioteknologi dengan belajar dari sukses. Kontribusi bioteknologi sendiri akan kecil jika tidak memperhatikan semua kondisi yang ada untuk pembangunan sektor pertanian atau sektor kesehatan misalnya. adalah sangat penting bahwa bioteknologi dilihat dalam konteks sektoral." Indonesia yang masih tertinggal dalam bidang bioteknologi tidak bisa dilihat sebagai suatu hal yang negative. hal-hal yang perlu diperhatikan misalnya kebijaksanaan harga yang sesuai. kegagalan dan kesulitan yang dialami oleh negara-negara maju Dengan demikian terhindar dari "over-expectation" sehingga usaha-usaha untuk mewujudkan pengembangan dan penerapan bioteknologi tidaklah menemui kendala yang signifikan Akhirnya. . pemantapan lembaga-lembaga terkait dan kapasitas penelitian. Dalam konteks ini. Justru dengan kondisi ini. As recently as 1984.’ The unfortunate reality in 1989 – when Kansas lost over a third of its wheat crop to drought – was that the wheat fields of Kansas came to resemble the still fallow Saudi Arabian desert. Saudi Arabia may look like the wheat fields of Kansas. sehingga tidak tercipta kondisi yang "over-optimistic" Kutipan dari "the Worldwatch Institute’s State of the World 1990 report" menggambarkan hal ini: "Grandiose claims about biotechnology and food production have been common since the first successful attempts at genetic engineering in the early seventies. serta jasa penyuluhan yang efektif.BAB III Penutup 3. akan tetapi dalam mewujudkannya hendaknya dikaji secara mendetail.1 Kesimpulan Pesatnya pengembangan dan penerapan bioteknologi adalah suatu hal sangat positif.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful