Kegunaan Senyawa Karbon dalam Kehidupan Sehari - hari

1.HALOALKANA
Kloroform (CHCl3), Siklopropana (C3H6), 2-bromo-2-kloro-1,1,1trifluoroetana, Kloroetana (CF3CHClBr) : Zat Anestetik Iodoform (CHI3) : Zat Antiseptik Tetraklorida (CCl4) : Pencucian kering (dry cleaning) 1,1,1-trikloroetana : Pelarut untuk cairan penghapus tinta Karbon tetraklorida (CCl4), bromoklorodifluorometana (BCF) : Bahan pemadam api Dampak : pada suhu tinggi senyawa CCl4 dapat bereaksi dengan uap air dan menghasilkan gas fosgen yang beracun Pengganti : bromoklorodifluorometana (BCF) Klorofluorokarbon (CFC) : Cairan pendingin (refrigerant), zat pendorong (propelant) pada produk aerosol Dampak : dapat merusak lapisan ozon Pengganti : hidrofluorokarbon (HFC) dan hidroklorofluorokaron (HCFC) Vinilklorida, kloroprena : Bahan dasar industri Diklorodifeniltrikloroetana (DDT), 1,2-dibromo-1-kloropropana : insektisida Dampak : Diklorodifeniltrikloroetana (DDT) sifatnya yang stabil sehingga susah diuraikan oleh mikroorganisme sehingga menjadi ancaman serius bagi lingkungan, 1,2-dibromo-1-kloropropana dapat menimbulkan kemandulan bagi para buruh tani 1,2-dibromo etana(C2H4Br2) : aditif pada bensin yang menggunakan tetraethyl lead (TEL) atau Pb(C2H5)4

2.ALKOHOL
Metanol(CH3OH) : pengawet mayat dan spesimen biologi (bahan dasar pembuatan formaldehid), pembuatan polimer (plastik), membuat senyawa organik lain seperti Ester Dampak : bersifat toksik (beracun), dalam jumlah sedikit (sekitar 15 mL) dapat menyebabkan kebutaan, dalam jumlah banyak (sekitar 100-200 mL) dapat menyebabkan kematian, jika menghirup cukup lama atau terkena kulit dapat merusak retina mata Etanol(CH5OH) : Pembuatan bahan bakar(spiritus), membuat Etanol 70% : Zat antiseptik, pembersih luka, pensteril alat alat Etanol 95%-96% : Pelarut dalam industri parfum, obat-obatan, zat warna Etanol + gasolin : bahan bakar gosohol Etilen dan Propilen glikol : Zat antibeku Gliserol : cairan pembersih telinga, pelarut obat-obatan, bahan kosmetik, Glikol : zat antibeku radiator kendaraan bermotor , bahan baku serat etanal(asetildehida) kedokteran dan industri dan kosmetik

bahan baku serat plastik, bahan peledak (nitrogliserin) sintetis misal. dacron

3.ETER
Sebagai pelarut non polar Dietil eter : Obat bius (zat anestetik) Dampak : dapat menyebabkan iritasi saluran pernapasan dan merangsang sekresi lendir, menyebabkan mual dan muntah selama waktu pemulihan Metil ters-butil eter (MTBE) : Aditif bensin, yaitu untuk menaikkan nilai oktan

4.ALDEHID
Formaldehida : Membuat formalin, membuat berbagai jenis plastik termoset, zat sterilisasi, bahan karet sintetik, damar sintetik Dampak : dapat disalahgunakan sebagai pengawet makanan, dapat merusak jaringan tubuh sehingga menimbulkan efek toksik lokal dan menimbulkan reaksi alergi, pada penggunaan berulang dapat menyebabkan dermatitis eksematoid ( sakit kulit) Etanal/Asetaldehida : Bahan baku asam asetat, aseton, etil asetat Benzaldehid : Pemberi aroma pada buah cherry

5.KETON
Bahan pembuat parfum Bahan baku pembuatan iodoform (CHI3) dan kloroform (CHCl3) Propanon/aseton : Pelarut lilin, plastik, cat kuku, selulosa asetat Dampak : aseton kurang baik untuk kuku karena dapat membuat kuku kering dan mudah patah, sering disalahgunakan dengan cara dihisap dan akan merusak jaringan dari saluran pernapasan hingga ke paru - paru Keton dan sikloheksanon : Pelarut cat

6.ASAM KARBOKSILAT
Asam format : Digunakan dalam industri tekstil, penyamakan kulit, menggumpalkan lateks di perkebunan karet Asam asetat : Pemberi rasa asam (cuka) pada makanan, zat pengawet, penurun pH pada industri makanan, pembuat serat selulosa asetat, plastik, zat warna, obat obatan. Dampak : dalam jumlah berlebihan dapat meningkatkan konsentrasi asam lambung

Asam sitrat : Bahan campuran makanan, kosmetik, farmasi, pengolahan resin

7.ESTER
a.

Aroma buah-buahan pada makanan

Etil format : rum Propil asetat : buah pir Isoamil asetat : pisang n-Oktil asetat : jeruk manis metil butirat : apel Etil butirat : nanas Metil salisilat : sarsaparila Esen pada industri sirop, selai, dan roti

b.

Lilin
Untuk membatik Carnauba wax : Pemoles mobil dan lantai

c.

Lemak
Lemak di dalam tubuh berguna sebagai sumber energi, Pembuatan margarine dan edible oil (minyak goreng dan Pembuatan sabun penahan suhu tubuh, dan pelarut vitamin tertentu minyak bumbu) Dampak : dapat meningkatkan kadar trigliserida kolesterol dalam darah

8.BENZENA
Benzena : Pelarut nonpolar (pembersih cat dan pembersih karburator), bahan dasar pembuat turunan benzena (bahan pembuat plastik, peledak, tinta, zat pewarna,karet sintetik, nilon, dan detergen)

Dampak : dapat menimbulkan sakit kepala, iritasi mata, iritasi kulit, gangguan pada paru-paru, dapat menyebabkan leukemia, anemia, pendarahan hebat, gangguan sistem kekebalan tubuh, gangguan pada organ reproduksi wanita, gangguan perkembangan janin, dapat memengaruhi jumlah dan susunan gen Fenol : pembuat karbol, dalam bentuk resin (mengawetkan kayu, membuat konstruksi bangunan, digunakan dalam industri sepeda motor) Dampak : dapat merusak jaringan protein dalam tubuh Asam benzoat, nipagin, nipasol : pengawet makanan (saos, kecap, dan sirop) dan minuman, mencegah pertumbuhan bakteri ( garam natrium benzoat), zat pengawet Dampak : asam benzoat dalam jumlah besar dapat menyebabkan hiperaktif pada anak dan pada beberapa orang dapat menimbulkan alergi pada kulit dan mulut Asam salisilat : zat antifungi, obat penyakit kulit, mengikis lapisan ketombe dan penghambat pertumbuhan mikroorganisme di kepala (ditambahkan kedalam sampo) Dampak : dapat menyebabkan alergi pada kulit dan lambung Asetosal (Asam Asetilsalisilat) : zat analgesik dan zat antipiretik (aspirin), obat penyakit jantung Dampak : penggunaan dalam jangka waktu lama dapat mengiritasi lapisan mukosa lambung sehingga menimbulkan sakit mag, dapat menyebabkan gangguan ginjal, alergi, dan asma Parasetamol : khasiat sama dengan aspirin tetapi lebih aman bagi lambung Dampak : penggunaan yang berlebihan dapat menimbulkan gangguan pada ginjal dan hati BHT dan BHA : zat antioksidan untuk mencegah bau tengik pada minyak goreng dan mentega Dampak : penggunaan yang berlebihan pada makanan dapat menimbulkan reaksi alregi terutama pada anak anak, dalam jumlah besar dapat menimbulkan tumor pada jantung dan hati

Benzil Alkohol : zat antiseptik dalam obat kumur, pelarut untuk gelatin, kasein, selulosa asetat, difenilmetana cat, bahan utnuk membuat benzaldehid dan

Zat warna azo : pewarna tekstil dan pewarna makanan Dampak : jika digunakan pada makanan dapat menimbulkan kanker TNT (2,4,6-trinitrotoluena) : bahan peledak Dampak : penggunaan secara tidak bertanggung jawab dapat menimbulkan tragedi kemanusiaan dan korban jiwa yang besar

Anilin : bahan baku pembuatan turunan benzena, obat obatan golongan sulfa. Dampak : dapat menyebabkan pusing, sakit kepala, muntah, dan gejala sukar tidur (insomnia)

9.POLIMER
Plastik Polietilentereftalat (PET) : sebagai kemasan minuman Plastik Polietena/ Plietilena (PE) : kantung plastik, pembungkus makanan dan barang, bahan dasar membuat mainan anak anak, pipa yang kuat, tangki korek api gas, badan radio dan televisi, pirigan hitam Polivinil Klorida (PVC) : membuat konstruksi bangunan, mainan anak anak, pipa PVC (paralon), meja, lemari, piringan hitam, beberapa komponen mobil Plastik Nilon : pakaian, peralatan kemah dan panjat tebing, peralatan rumah tangga, peralatan laboratorium Karet Sintetik : ban kendaraan Wol : kain Kapas Damapk : plastik sulit diuraikan oleh mikroorganisme, palstik dapat menghambat pertumbuhan tanaman sehingga tanah menjadi tidak subur, sampah plastik (terutama PVC) sebaiknya jangan dibakar karena dapat membahayakan kesehatan

Solusi : di negara maju plastik yang digunakan harus dapat didaur ulang, jadi sampahnya harus dikumpulkan secara terpisah kemudian didaur ulang sehingga dapat menekan pencemaran lingkungan

10.

KARBOHIDRAT
Glukosa : pembuatan permen, biskuit, roti, cairan infus bagi penderita diare dan kesulitan makan Fruktosa : minuman ringan (soft drink), sirop Sukrosa : pemberi rasa manis, pengawet buah buahan dalam bentik manisan atau asinan Maltosa : pemanis dalam produk makanan bayi dan makanan ringan misal. Biskuit Amilum : bahan pengental dan pengisi, bahan baku gula cair Selulosa : pembuatan kertas, rayon, selulosa asetat

11.

PROTEIN
Pembentukan jaringan tubuh baru dan menggantikan jaringan yang rusak katalis, pengangkut, pelindung pembuatan lem, cat, serat, tekstil, sikat gigi

12.

LEMAK
Minyak dan lemak : energi cadangan tubuh, menjaga organ tubuh dan saraf, melindungi tubuh dari luka dan benturan, isolator, membantu transpor dan absorbsi vitamin, menekan sekresi lambung, memperlambat pengosongan lambung

Fosfolipid : pengangkut zat zat yang melewati membran sel, pembentukan tromboplastin, pengemulsi Steroid :pengangkutan lemak dalam tubuh, sebagai hormon kelamin, provitamin D