P. 1
Makalah Kacang Hijau

Makalah Kacang Hijau

|Views: 4,305|Likes:
Published by Prasetyo Herfianto

More info:

Published by: Prasetyo Herfianto on Sep 28, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/07/2013

pdf

text

original

KATA PENGANTAR

Puji Syukur Penulis Panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan ini pada waktunya.

Laporan penelitian biologi yang berjudul Pengaruh lama perendaman biji kacang hijau terhadap kecepatan perkecambahan merupakan hasil analisa dan pengamatan disusun untuk menyelesaikan tugas yang diberikan oleh ibu guru. penulis yang

Dalam menyelesaikan laporan biologi ini , penulis banyak mendapat bantuan dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun tidak langsung Oleh sebab itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya.

Penulis menyadari bahwa laporan ini masih banyak ditemukan kekurangan di dalamnya. Oleh sebab itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun untuk menyempurnakan laporan biologi ini.

Akhir kata, semoga laporan ini dapat bermanfaat bagi para pembaca khususnya para pelajar untuk lebih memahami materi tentang faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan pertumbuhan.

Surabaya, Agustus 2011

Penulis

......1 Variable penelitian 3..........2 Alat dan bahan penelitian 3...2 Rumusan Masalah 1....................4 Hipotesis BAB II : KAJIAN TEORI 2.......3 Tujuan Penulisan 1...............3 Cara kerja BAB IV : DATA PENGAMATAN DAN ANALISA DATA 4.............................................................1 Latar belakang 1..................... BAB I : PENDAHULUAN 1.........2 Analisa Data BAB V : SIMPULAN DAFTAR PUSTAKA ...........2 Morfologi Tanaman Kacang Hijau BAB III : METODE PENELITIAN 3.1 Data Pengamatan 4............ KATA PENGANTAR...............................................................................1 Klasifikasi Kacang Hijau 2. DAFTAR ISI..DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL (COVER)..

Permulaan fase perkecambahan ini ditandai dengan penghisapan air (imbibisi) kemudian terjadi pelunakan kulit biji sehingga terjadi hidratasi protoplasma. dan tersedianya air di sekeliling biji. gibberellin yang dihasilkan oleh embrio ditranslokasikan ke lapisan aleuron sehingga menghasilkan enzim α amilase. Fase akhir dari dormansi adalah fase berkecambah. Setelah fase istirahat berakhir. Proses selanjutnya yaitu enzim tersebut masuk ke dalam cadangan makanan dan mengkatalis proses perubahan cadangan makanan yang berupa pati menjadi gula sehingga dapat menghasilkan energi yang berguna untuk aktivitas sel dan pertumbuhan. masalah utama yang dihadapi adalah lamanya waktu yang diperlukan biji untuk berkecambah. .BAB I PENDAHULUAN 1. permeabilitas kulit biji. amilase dan protease di dalam biji. maka aktivitas metabolisme meningkat dengan disertai meningkatnya aktivitas enzimatik dan respirasi.Latar belakang Pada perbanyakan secara generatif. Jika ketiga faktor tersebut tidak mendukung biji untuk melakukan perkecambahan maka biji memiliki kemampuan untuk mengundurkan fase perkecambahannya yang disebut dengan dormansi. . Di dalam aktivitas metabolisme.1 . Peranan hormon tumbuh di dalam biji yang mengalami dormansi adalah dapat menstimulasi sintesis ribonuklease. Hal ini dikarenakan beberapa faktor antara lain keadaan biji (keadaan khusus yang menghambat perkecambahan biji kacang hijau adalah tidak mempunyai endosperm sebagai cadangan makanan pada awal perkecambahan biji).

4 Hipotesis : 1.2 Rumusan Masalah : 1. Apa pengaruh lama perendaman terhadap pertumbuhan perkecambahan kacang hijau? 1. Untuk mengetahui pengaruh lama perendaman terhadap pertumbuhan perkecambahan kacang hijau.3 Tujuan Penulisan : 1.1. Terdapat perbedaan kecepatan pertumbuhan perkecambahan kacang hijau karena perbedaan lama perendaman. 1. .

2 Morfologi Tanaman Kacang Hijau Tanaman kacang hijau berbatang tegak dengan ketinggian sangat bervariasi. Warna daunnya hijau muda . Dalam dunia tumbuh-tumbuhan.BAB II KAJIAN TEORI 2. tergantung varietasnya. Tangkai daunnya cukup panjang. antara 30-60 cm. berbentuk bulat dan berbulu. Divisi : Spermatophyta Sub-divisi : Angiospermae Kelas : Dicotyledoneae Ordo : Rosales Famili : Papilionaceae Genus : Vigna Spesies : Vigna radiata atau Phaseolus radiatus 2. Tanaman ini disebut juga mungbean. Warna batang dan cabangnya ada yang hijau dan ada yang ungu. green gram atau golden gram. lebih panjang dari daunnya. Daunnya trifoliate (terdiri dari tiga helaian) dan letaknya berseling.1 Klasifikasi Tanaman Kacang Hijau Kacang hijau merupakan salah satu tanaman semusim yang berumur pendek (kurang lebih 60 hari). Cabangnya menyamping pada bagian utama. tanaman ini diklasifikasikan seperti berikut ini.

Warna bijinya kebanyakan hijau kusam atau hijau mengilap. cokelat dan hitam .sampai hijau tua. beberapa ada yang berwarna kuning. tersusun dalam tandan. . Tanaman kacang hijau berakar tunggang dengan akar cabang pada permukaan. Biji kacang hijau lebih kecil dibanding biji kacang-kacangan lain. Bunga kacang hijau berwarna kuning. Setiap polong berisi 10-15 biji. Polong kacang hijau berebntuk silindris dengan panjang antara 6-15 cm dan biasanya berbulu pendek. dan dapat menyerbuk sendiri. Sewaktu muda polong berwarna hijau dan dan setelah tua berwarna hitam atau coklat. keluar pada cabang serta batang.

Alat dan Bahan: ALAT : .Baskom 3.Pot .2. Cara Kerja Dalam proses pengujian tentang pengaruh lama perendaman pada biji kacang. maka langkah – langkah kerja yang dibutuhkan adalah: .Penggaris BAHAN : . jumlah penyiraman.3.Biji kacang hijau .BAB III CARA KERJA 3.Air . suhu. 6 jam) : Kecepatan perkecambahan 3. intensitas cahaya. Variabel Penelitian  Kontrol  Bebas  Terikat : Tanah.1. jenis biji : Lama perendaman (2 jam. 4 jam.Tanah .

5cm 10. Ukur pertumbuhan biji kacang hijau tersebut setiap harinya menggunakan penggaris. 2.1. Dengan jumlah biji 5 buah setiap pot. 4.5cm 2cm 3.5cm 6cm 7cm 9cm Perendaman 4 Jam 0cm 1cm 2.1.5cm 9cm 11. 3. Rendam biji kacang hijau selama yang telah ditentukan.5cm . BAB IV Data Pengamatan dan Analisis Data 4. dan enam jam.5cm Perendaman 6 Jam 0cm 1cm 3cm 5cm 7. Tanam kelima biji kacang hijau tersebut ke dalam setiap pot.5cm 7cm 8. masukkan ke dalam pot yang berbeda dengan volume tanah yang sama. Data Pengamatan Kami telah menguji ketiga tanaman kacang hijau dengan pengaruh lama perendaman terhadap pertumbuhan dan perkembangan.5cm 4. Karena tiap pot terdiri dari 5 biji. Ambil tanah yang digunakan sebagai media. Yaitu dua jam. hitung rata-ratanya tiap pot. empat jam. Lalu tunggu hingga keesokan hari. Tabel Efek lama perendaman terhadap panjang batang Hari Pertumbuhan Kecambah Pada Percobaan Perendaman (dalam rata-rata) Perendaman 2 Jam 1 2 3 4 5 6 7 0cm 0.

terbukti bahwa dalam masa perendaman selama 6 jam. 4.5cm 18cm 19cm 22.2. maka waktu perkecambahannya akan semakin singkat. . waktu perkecambahannya akan semakin singkat. Juga semakin lama biji kacang hijau direndam.2.5cm per harinya.5cm 16.5cm 22cm 25cm 27cm Berdasarkan hasil data tersebut kami menganalisis bahwa semakin lama biji kacang hijau direndam. kami menganalisa bahwa semakin lama biji kacang hijau direndam.5cm 15cm 16cm 17cm 18cm 19cm 20cm 12cm 14cm 15. Dalam tabel yang ada di atas. Analisa Data Berdasarkan hasil data yang kami miliki. biji kacang hijau tersebut dapat tumbuh hingga rata-rata 2 .5cm 24cm 13cm 15cm 17cm 18cm 19. maka pertumbuhannya semakin cepat. dari tabel data rata-rata pertumbuhan dalam percobaan lama perendaman tersebut.8 9 10 11 12 13 14 15 11cm 13.

Semakin lama waktu perendaman biji kacang hijau dalam air maka waktu yang dibutuhkan untuk berkecambah semakin singkat. Perendaman biji kacang hijau berpengaruh terhadap kecepatan perkecambahannya b. Pada perendaman biji kacang hijau selama 6 jam membutuhkan waktu perkecambahan yang paling singkat daripada perlakuan lainnya.BAB IV SIMPULAN a. .

DAFTAR PUSTAKA http://rahmasangpemimpi.blogspot.html http://makalahdanskripsi.blogspot.html .com/2009/02/kacang-hijau.com/2011/01/pengaruh-suhu-perendamanterhadap.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->