You are on page 1of 1

Ayam Goreng Berempah

Bahan-Bahan

1/2 ekor ayam (dipotong lapan)


Sedikit serbuk kunyit
Sedikit garam

Bahan2 utk dikisar:

4 ulas bawang merah


2 cm halia
2 cm lengkuas
1 camb. serbuk jintan manis
1 camb. serbuk jintan putih
1 camk. serbuk ketumbar
1 camk. serbuk kunyit
sedikit air

Cara Membuatnya

1. Lumurkan ayam dgn serbuk kunyit dan garam.

2. Selepas itu, gaulkan ayam dgn bahan2 yang telah dikisar.

3. Perapkan selama 5 jam sebelum digoreng.

Oleh : Zaializa Bt. Ayob

You might also like