P. 1
TEKNIK BUDIDAYA lele

TEKNIK BUDIDAYA lele

|Views: 144|Likes:

More info:

Published by: Muhammad Zainun Ikhsan on Oct 01, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/01/2011

pdf

text

original

TEKNIK BUDIDAYA PEMBESARAN LELE

Disusun oleh : M. Zainun Ikhsan, S.Pi (Penyuluh Perikanan Tenaga Kontrak BPSDM-KP)

Disampaikan pada : Pelatihan Pokdakan Penerima Program Usaha Mina Pedesaan Perikanan Budidaya (PUMP-PB) Kab. Bantul Oktober 2011

SASARAN Sasaran utama dari teknik budidaya pembesaran lele adalah menjadikan budidaya pembesaran lele sebagai salah satu model atau contoh usaha yang benar-benar dapat diandalkan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. sehingga terkesan mempermainkan para pembudidaya setempat. Masih rendahnya pengetahuan para pembudidaya tentang teknologi budidaya pembesaran lele yang tepat. Mencari solusi terhadap segala permasalahan teknis yang sering timbul dalam pelaksanaan budidaya. . II. Hal ini yang menyebabkan para pedagang lele konsumsi tidak yakin dengan kapasitas produksi lokal. Memproduksi lele konsumsi yang berkualitas dengan kuantitas sesuai permintaan pasar secara kontinyu untuk meningkatkan posisi tawar yang lebih baik. 2. PERMASALAHAN Beberapa permasalahan yang masih menjadi kendala saat ini adalah : 1. Tiga permasalahan tersebutlah yang menjadi penyebab utama mengapa lele yang diproduksi menjadi kurang secara kualitas maupun kuantitas sehingga tidak kontinyu. III. 2. Kurangnya sosialisi tentang hasil riset mutakhir yang berkaitan dengan budidaya lele. TUJUAN Ada dua tujuan utama dari teknik budidaya pembesaran lele adalah : 1. Lemahnya motivasi atau semangat masyarakat jika dalam melakukan usaha budidaya lele menemui kendala. sehingga memilih berhenti. 3.I.

Manajemen pengendalian penyakit 2. Frekuensi dan jumlah pemberian pakan yang tepat Penggunaan obat herbal lebih efektif. TIPS-TIPS AMAN USAHA PEMBESARAN LELE Berikut ini adalah beberapa tahapan teknis yang harus dilalui dalam melakukan usaha budidaya pembesaran lele : 1. (Menerapkan CPIB) Mengetahui sumber induknya jelas dan berkualitas Melihat kondisi benih secara langsung Pemilihan pakan yang tepat sesuai dengan standar kebutuhan pertumbuhan lele Cara. jujur dan mau memberikan pendampingan teknis. Cukup terkena sinar matahari Mudah dalam mengisi maupun membuang air Terhindar dari banjir Aman dan mudah dijangkau Menggunakan sumber air yang bebas dari penyakit dan pencemaran Pengolahan air dengan menggunakan antiseptic dan probiotik sebelum benih ditebar Penggunaan probiotik secara rutin selama dalam proses pemeliharaan Pemantauan volume dan kondisi air secara seksama dan kontinyu Pemilihan benih yang baik. dengan cara: 4.IV. Manajemen kualitas air yang baik dan benar Manajemen pemberian pakan yang baik . mudah dan hemat untuk pencegahan maupun pengobatan Senantiasa menggunakan probiotik untuk menekan populasi bakteri merugikan 5. Memilih produsen benih yang terpercaya. Pemilihan lokasi yang tepat 3.

Kualitas pakan yang kurang sesuai dengan standard kebutuhan lele. Selalu menjaga kebersihan lingkungan kolam. . Bila kondisi lele menurun (nafsu makan menurun. hama-hama tersebut dapat diantisipasi dengan mudah. kadang hujan kadang panas. serangga. Hal ini dapat menyebabkan kondisi suhu air fluktuatif/ naik turun yg bisa mengakibatkan lele mudah stres dan kurang nafsu makan. Namun pada kondisi2 tertentu lele jg akan mengalami penurunan daya tahan tubuh sehingga mudah terserang penyakit. Hal-hal yang penyakit: bisa menyebabkan ikan lele mudah terserang 1. ikan2 mati harus sejauh mungkin dari lokasi kolam. ular. kelelawar. burung. Kondisi cuaca yg tidak menentu. terutama pembuangan limbah.ikan gabus dan belut. 2. Dengan budidaya secara intensif. HAMA Hama pada ikan lele adalah: berang-berang.termudah dan terhemat dengan cara : Bila cuaca sedang tidak normal lakukan penaburan garam secara rutin sebanyak 50 gram/m3 setiap hari.HAMA DAN PENYAKIT IKAN LELE Pada dasarnya lele merupakan ikan yang relatif lebih tahan terhadap serangan penyakit maupun dalam kondisi kualitas air yang kurang mendukung. Buruknya kualitas air ini sering kali disebabkan oleh: – Pemberian pakan yang berlebihan – Tingkat kepadatan yang terlalu tinggi 3. katak. menggantung) tebarkan ekstrak meniran setiap 2 hari sekali Penggunaan probiotik secara tepat dan rutin Pilih pakan yang benar2 telah teruji hasilnya sesuai standard kebutuhan pertumbuhan lele. Menurunnya kualitas air. PENCEGAHAN Pencegahan merupakan cara yang terbaik.

daun sirih.Cara penanggulangannya dengan mengganti air dalam jumlah besar.Parasit Dactylogyrus Parasit ini menyerang insang ikan. dll) .PENYAKIT B. berputar-putar atau miring-miring. Serangan penyakit ini perlu diwaspadai sebab tak jarang berakibat kematian massal. kepadatan tinggi. Gejala klinis dicirikan luka di tubuh dan berdarah. perut membesar. dan perubahan lingkungan . sisik mengelupas. lalu mati. bintik putih di sekitar mulut dan sirip. Bakteri ini sering dijumpai pada kolam yang tercemar bahan organik. Keduanya seringkali ditemui di musim kemarau atau menjelang penghujan. Gejala awal ditandai nafsu makan ikan menurun. ikan sering menggosokkan badan dan tampak megapmegap seolah kekurangan oksigen. Paarasit ini menyerang pada saat kualitas air buruk. Penanggulangan penaykit karena bakteri cukup menggunakan antibiotic herbal (ekstrak meniran. Ikan yang terserang direndam dengan larutan garam 150 gram/m3 selama 24 jam dan diulangi selama 3 hari.Parasit Gyrodactylus. Bakteri . Dalam waktu singkat kondisi ikan lemah. perut bengkak (karena tubercle/bintil-bintil pada hati. Posisi berdiri di permukaan air.Aeromonas sp dan Pseudomonas sp. Penyakit karena parasit . dan terkadang berbaring dengan insang terbuka. dan timbul borok. B. ginjal. Air kolam kurang baik atau perbedaan suhu siang dan malam hari juga berperan munculnya penyakit ini. dan limpa). bawng putih. Ia menyerang kulit ikan dan menimbulkan bercak-bercak putih (whitespot). Ulangi terus minimal selama 3 hari berturut-turut. Parasit ini menyerang bagian badan dan sirip. . sering muncul ke permukaan.Penyakit tuberculosis yang disebabkan bakteri Mycobacterium fortoitum Gejalanya: tubuh ikan berwarna gelap.Parasit Ichthyophthyrius Parasit ini merupakan penyebab penyakit bintik putih. lendir mencair. lalu taburkan garam dapur 100 g/m3 ke kolam. kurang pakan. sering muncul di permukaan air. . Gejala klinis ditandai bercak putih menyebar di tubuh.

C. . Cara penanggulangannya dengan mengganti air dalam jumlah besar. maka telur tersebut diliputi benang seperti kapas. Gejala: ikan ditumbuhi sekumpulan benang halus seperti kapas. sirip. Ulangi terus minimal selama 3 hari berturut-turut. Jamur/Candawan Penyebab: jamur ini tumbuh menjadi saprofit pada jaringan tubuh yang mati atau ikan yang kondisinya lemah. menyerang daerah kepala tutup insang. Penyerangan pada telur. lalu taburkan garam dapur 100 g/m3 dan larutan kapur 25 g/m3 ke dalam kolam. pada daerah luka atau ikan yang sudah lemah. dan tubuh lainnya.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->