Cara Membuat Kue Mochi Bahan Kulit : * 150 g tepung ketan * 30 g tepung beras * 60 g gula pasir * 250 ml air

* 1 sdm air kapur sirih * ¼ sdt garam halus * ½ sdt vanilla pasta/bubuk Bahan Isi : * 200 g kacang tanah, sangrai, haluskan * 100 g selai kacang/pindakas * 1 sdm susu kental manis * 3 sdm gula halus Pelengkap : * 100 g tepung maizena, sngrai 7 menit dengan api kecil Cara Membuat : 1. Kulit : Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, air kapur sirih, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. 2. Letakan adonan di dalam loyang atau pinggan tahan panas. Kukus selama 15 menit. Keluarkan, aduk-aduk selama 2 menit. Kukus kembali adonan selama 20 menit atau hingga adonan benar-benar matang. Angkat. Diamkan hingga adonan hangat (suam-suam kuku). 3. Ambil sejumput aonan, beri satu sendok teh bahan isi, bentuk bulat. Gulingkan ke atas tepung maizena yang telah disangrai. Atur di dalam pinggan saji. Hidangkan. 4. Isi : campur semua bahan isi, aduk rata.

bread improver. Kempiskan adonan potong dan timbang adonan seberat 15 gr. susu bubuk.RESEP DASAR ROTI UNYIL BAHAN : * 500 gr tepung terigu protein tinggi * 50 gr mentega * 25gr susu bubuk * 100 gr gula pasir * 100 gr kuning telur * 3 gr bread improver * 200 ml air es * 50 ml susu cair * 1 sdt garam CARA MEMBUAT : Ayak tepung terigu tambahkan ragi instan. air es dan garam. uleni sampai kalis. Adonan siap digunakan. Tambahkan mentega uleni hingga elastic diamkan 30 menit. kuning telur. gula pasir. bulatkan lalu diamkan selama 15 menit. .

giling memanjang Letakkan satu potong sosis dibagian pinggirnya. kerat-kerat bagian tengah roti susun dalam Loyang. lalu gulung hingga padat dan rapi. 50 gr mentega 4.roti unyil sosis ROTI UNYIL SOSIS BAHAN : 1. 2 butir kuning telur kocok dengan 50 ml susu cair 3. Siap disajikan. 1 resep adonan dasar roti unyil 2. 10 buah sosis sapi. Untuk 50 buah roti unyil pandan ROTI UNYIL PANDAN BAHAN : . Angkat panas-panas olesi dengan mentega. potong 2 lalu belah masing-masing 4 bagian memanjang CARA MEMBUAT : Ambil satu adonan roti yang telah ditimbang 15 gram. panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180°C. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang Olesi dengan campuran kuning telur.

Angkat dan dinginkan. giling adonan memanjang lalu beri 1 sendok the adonan isi bentuk lonjong dan pipihkan. Untuk 50 buah. Susun dalam Loyang diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Cara Membuat Kue Gulung Kraft Isi Pisang Bahan : 10 ptg pisang raja 150 g Kraft Cheddar. tuang larutan maizena masak hingga kental dan matang dengan api kecil. 50 gr mentega ISI * 400 ml selai srikaya pandan siap pakai * 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air * 400 gr kelapa parut siap pakai CARA MEMBUAT : ISI : panaskan selai srikaya hingga mendidih. aduk rata. 1 resep adonan dasar roti unyil siap pakai 2. scukupny Adonan Kulit : 50 g tepung keju 50 g tepung beras 1 butir telur . 2 butir kuning telur kocok dengan 50 ml susu cair 3. Angkat lalu panas-panasolesi dengan mentega. panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15 menit. Sisihkan Ambil satu adonan roti yang telah ditimbang 15 gr. Olesi roti dengan campuran kuning telur. parut Susu kntal manis coklat.1. Campur srikaya dengan kelapa parut. Potong roti tidak putus menjadi 8 bagian lalu gulung hingga rapi.

Stik Capucino . lalu semprotkan ke dalam loyang datar. Masukkan telur sambil terus di kocok sampai rata. angkat. Pisang raja. Masukkan adonan dalam semprotan kue.200 ml air atau susu cair 1 sdt garam 1 sdm margarin. goreng dgn sdikit margarin hingga matang kdua sisinya. masukkan telur. 3. Buat dadar tipis dgn wajan pipih ukurn 20 cm. Masukkan keju. Ambil slmbar kulit. 3. Adonan kulit campur tpung trigu dgn tpung beras. terigu dan maizena. 2. aduk rata hingga mnjadi adonan yg kntal. 6. tmbahkn margarin leleh. air dan garam. gulung bntuk krucut. 5. 4. aduk rata. aduk rata. isi dgn pisang. Kocok gula dan margarin sampai lembut. 7. aduk rata. Masukkan tepung sagu. Panggang selam 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius. Kraft Cheddar parut dan tuangkan susu kntal manis coklat secukupnya. lelehkan Cara Membuat : 1. Kue Semprit Sagu Posted by: Marlin94Deters / Category: Resep Daerah Bahan bahan :        125 gr gula 225 gr margarin 2 kuning telur 300 gr tepung sagu 150 gr keju parut 50 gr maizena 50 gr tepung terigu Cara membuat : 1. 2. Angkat dan dinginkan.

aduk rata sampai adonan bisa di bentuk. Masukkan kuning telur. 2. 6. Bahan Membuat Kue Kering Remah Berglasur :            175 gram margarin 85 gram gula pasir halus 1 kuning telur 200 gram tepung terigu protein sedang 30 gram maizena 25 gram susu bubuk 1 sendok teh bumbu spekuk 1/2 sendok teh jahe bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Membuat Glasur : 15 gram putih telur 75 gram gula tepung . Biarkan dingin. Taruh dalam loyang yang telah diolesi mentega.Posted by: Marlin94Deters / Category: Resep Daerah Bahan bahan :      250 gr tepung terigu 100 gr gula halus 165 gr margarin 1 kuning telur 1 sachet bubuk capucino instan ( 25 gr ) Bahan untuk hiasan :   25 gr coklat blok. 3. lelehkan 25 gr coklat blok putih. Masukkan tepung terigu. masukkan capucino instan dan kocok lagi sampai rata. 5. Cetak adonan bentuk stik / tongkat sebesar jari telunjuk. Kocok gula dan margarin selama 2 menit. 4. Angkat dan tunggu sampai hangat. lelehkan Cara membuat : 1. 7. oven selam kurang lebih 25 menit. celupkan ujung stik ke dalam coklat blok yang telah di lelehkan dan celupkan ujung satunya kedalam coklat putih. aduk rata.

3. Fruit Pavovla Bahan: 100 g putih telur 400 g gula halus 2 sdm tepung maizena Vla: 250 ml susu cair 25 g tepung maizena 50 g gula pasir 1 sdm rum Buah-buahan: Strowberry segar. Oven lagi 5 menit dengan api bawah suhu 120 derajat celcius. Celup salah satu sisi kue ke dalam glasur. lalu olesi dengan margarin tipis. maizena. Masukkan kuning telur. Tambahkan tepung terigu. potong-potong Raspberry segar Blackberry segar Cara membuat: 1. bumbu spekuk. 4. 6. Tambahkan gula tepung sedikit sedikit samil terus dikocok hingga kental. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang. dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 1/4 sendok teh pasta moka Cara Membuat Kue Kering Remah Berglasur : 1. Biarkan kering. 2. Kocok rata. Sisihkan. 5. Aduk rata. . kocokn putih telursampai berbusa. Siapkan loyang kue kering. Masukkan pasta moka. letakkan diloyang yang dioles tipis margarin. Buat glasur. susu bubuk. Kocok margarin dan gula pasir 2 menit hingga lembut. jahe bubuk. Bentuk adonan bulat kecil.

Semprotkan adonan melingkar [. tape singkong.... Kocok putih telur. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.12.. gula halus. [. uleni sampai rata .Masukkan tepung terigu. 3.2. Kue Mangkok Bahan-bahan : air dan vanili secukupnya 1 sdm soda kue 100 gram gula pasir 150 gram tepung terigu 200 gram tape singkong atau 1 sendok gist 200 cc air hangat 200 cc air soda (air kelapa) 300 gram gula jawa 350 gram tepung ketan yang baru ditumbuk Cara Membuat : .] 08.Tepung beras dicampur dengan air 2 gelas.11 | Indonesian Original Recipes | Rossa No Comments . dan tepung maizena hingga mengental.

!4890/-.7309078.

7380.9047#0805..9.3/./-039:    09.7.3 .4:.2039 2.3-039:89.07.7.4.25.3 7.5:.202-:.    .8.4./:7../:7..3905:3907: .5:.3 O O 7.7.73 :3390:7 8.3 7  .32../43. 8..:8 72.8:.09-:-:.34389.8.3 O O O O O  7905:3907:  7:.3.9.3:3390:7 ./43.8:.34.    .9.  .34389.9   4.8:..9-4 00./.3-...25.9-45:9 00.4.7...3-8.2.3:39:.

39:3:8.7.87.2.790:3:    %.24.3  7.8:7 O O O O O O O O O 7.3.07.7. /00.3.980-08.9-4.25.22.3/.0380.390.7.9:3...4.30-2039    3.03.7:/.28:8:-:-: 803/490-:2-:850: .2.73 7.22.302-:.9/.390.3::3890/. 7..2905:3907:57490380/.0:5.5.0/.2:.95:9    .2:7.9:0073#02. 4.0:5.3::38.943..:8 :3390:7  7../40820390.4.3/33  .3.9 .

0-:-: .803/490.

8:7 O O 7.25:990:7 7..2:.803/490-.9.354/07 .302-:.905:3 .

O .

89.9.03.8:...32.25.43.7.7.07.:8  .039.9./:7.. -:.3  .9.73958 $8..5-...9.24..87 8/27:2 :./43..9:0073#02.8720393.3:.905:380/980/98.5-. 09. /:7.2-. .5.7.-07-:8.7.0-:-: /.202-:.3/4089582.7 .73/.2..2-.2039/03.5..03.2- /.7 905:32.7.90..3 $974-07780.85-07780.24.3. .02-:9 .7 .02-:. .5.3.4.2.:8 8/2905:32.. 8:8:-:-: -:2-:850: ..    %.8:7   4.0.9  $.7.42..3:0073 .3:.3/4./.9.:408/03.8:7  .3  5:990:7  :.25.0.3-:.8.-07780.73    .9.8:7 4.803/4905.  28:8:.3905:3907: 2.34. '.35.    039:.3    :. %.9.    0:58.8:: /07.3:3390:7 4.032039/03.89.  :.354/078.47...2907:8 /4.3073    7:9!.9:88:00/.7 54943 54943 #.8:.3.435:990:78.8:: /07.3-..3/.:88.03.03.

25.9  .:803/489  .:8 /.45:990:7 :.25.70.7.2:.::53.5.3. 8/284/. .8/..508#488.7.508343  (   3/4308.#0.7..203039...5.34 .8 :038.3 .9..3203.3905:32.87  7.30/.3.3 73.02-:.:0  7.9.9 %05:3-07.70./43.2905:309.3.3..3.7    :0.   7. 44220398   .3905:3907: 9.8:. $025749.  7.3-.25:7/03...7:/9:2-: .380.03. 4.8:.. .2905:3907:  7.3 -.89809....7/.784/.3./43.3.   .508343.29.2:.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful