Cara Membuat Kue Mochi Bahan Kulit : * 150 g tepung ketan * 30 g tepung beras * 60 g gula pasir * 250 ml air

* 1 sdm air kapur sirih * ¼ sdt garam halus * ½ sdt vanilla pasta/bubuk Bahan Isi : * 200 g kacang tanah, sangrai, haluskan * 100 g selai kacang/pindakas * 1 sdm susu kental manis * 3 sdm gula halus Pelengkap : * 100 g tepung maizena, sngrai 7 menit dengan api kecil Cara Membuat : 1. Kulit : Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, air kapur sirih, vanili dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. 2. Letakan adonan di dalam loyang atau pinggan tahan panas. Kukus selama 15 menit. Keluarkan, aduk-aduk selama 2 menit. Kukus kembali adonan selama 20 menit atau hingga adonan benar-benar matang. Angkat. Diamkan hingga adonan hangat (suam-suam kuku). 3. Ambil sejumput aonan, beri satu sendok teh bahan isi, bentuk bulat. Gulingkan ke atas tepung maizena yang telah disangrai. Atur di dalam pinggan saji. Hidangkan. 4. Isi : campur semua bahan isi, aduk rata.

RESEP DASAR ROTI UNYIL BAHAN : * 500 gr tepung terigu protein tinggi * 50 gr mentega * 25gr susu bubuk * 100 gr gula pasir * 100 gr kuning telur * 3 gr bread improver * 200 ml air es * 50 ml susu cair * 1 sdt garam CARA MEMBUAT : Ayak tepung terigu tambahkan ragi instan. uleni sampai kalis. gula pasir. bread improver. kuning telur. susu bubuk. Tambahkan mentega uleni hingga elastic diamkan 30 menit. Adonan siap digunakan. Kempiskan adonan potong dan timbang adonan seberat 15 gr. air es dan garam. bulatkan lalu diamkan selama 15 menit. .

2 butir kuning telur kocok dengan 50 ml susu cair 3. potong 2 lalu belah masing-masing 4 bagian memanjang CARA MEMBUAT : Ambil satu adonan roti yang telah ditimbang 15 gram. Angkat panas-panas olesi dengan mentega. panggang dalam oven selama 15 menit dengan suhu 180°C. Siap disajikan. 50 gr mentega 4. 1 resep adonan dasar roti unyil 2.roti unyil sosis ROTI UNYIL SOSIS BAHAN : 1. Untuk 50 buah roti unyil pandan ROTI UNYIL PANDAN BAHAN : . giling memanjang Letakkan satu potong sosis dibagian pinggirnya. 10 buah sosis sapi. lalu gulung hingga padat dan rapi. kerat-kerat bagian tengah roti susun dalam Loyang. Diamkan selama 1 jam hingga mengembang Olesi dengan campuran kuning telur.

Untuk 50 buah. scukupny Adonan Kulit : 50 g tepung keju 50 g tepung beras 1 butir telur . aduk rata. Olesi roti dengan campuran kuning telur. tuang larutan maizena masak hingga kental dan matang dengan api kecil. 50 gr mentega ISI * 400 ml selai srikaya pandan siap pakai * 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 50 ml air * 400 gr kelapa parut siap pakai CARA MEMBUAT : ISI : panaskan selai srikaya hingga mendidih.1. Susun dalam Loyang diamkan selama 1 jam hingga mengembang. Cara Membuat Kue Gulung Kraft Isi Pisang Bahan : 10 ptg pisang raja 150 g Kraft Cheddar. 2 butir kuning telur kocok dengan 50 ml susu cair 3. giling adonan memanjang lalu beri 1 sendok the adonan isi bentuk lonjong dan pipihkan. Campur srikaya dengan kelapa parut. parut Susu kntal manis coklat. Sisihkan Ambil satu adonan roti yang telah ditimbang 15 gr. Angkat dan dinginkan. panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 15 menit. Potong roti tidak putus menjadi 8 bagian lalu gulung hingga rapi. 1 resep adonan dasar roti unyil siap pakai 2. Angkat lalu panas-panasolesi dengan mentega.

3. Adonan kulit campur tpung trigu dgn tpung beras. aduk rata hingga mnjadi adonan yg kntal. Angkat dan dinginkan. aduk rata. 4. 2. lelehkan Cara Membuat : 1. Ambil slmbar kulit. 5. Kocok gula dan margarin sampai lembut. tmbahkn margarin leleh. Kue Semprit Sagu Posted by: Marlin94Deters / Category: Resep Daerah Bahan bahan :        125 gr gula 225 gr margarin 2 kuning telur 300 gr tepung sagu 150 gr keju parut 50 gr maizena 50 gr tepung terigu Cara membuat : 1. gulung bntuk krucut. Buat dadar tipis dgn wajan pipih ukurn 20 cm. 3. 2. masukkan telur. aduk rata. lalu semprotkan ke dalam loyang datar. angkat. Masukkan adonan dalam semprotan kue. 6. Stik Capucino . 7. terigu dan maizena. Panggang selam 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius. Masukkan telur sambil terus di kocok sampai rata. goreng dgn sdikit margarin hingga matang kdua sisinya. Kraft Cheddar parut dan tuangkan susu kntal manis coklat secukupnya. Pisang raja. Masukkan keju. Masukkan tepung sagu.200 ml air atau susu cair 1 sdt garam 1 sdm margarin. isi dgn pisang. air dan garam. aduk rata.

5. Biarkan dingin. aduk rata. 7. Kocok gula dan margarin selama 2 menit. Taruh dalam loyang yang telah diolesi mentega. 3.Posted by: Marlin94Deters / Category: Resep Daerah Bahan bahan :      250 gr tepung terigu 100 gr gula halus 165 gr margarin 1 kuning telur 1 sachet bubuk capucino instan ( 25 gr ) Bahan untuk hiasan :   25 gr coklat blok. masukkan capucino instan dan kocok lagi sampai rata. oven selam kurang lebih 25 menit. Cetak adonan bentuk stik / tongkat sebesar jari telunjuk. Masukkan tepung terigu. lelehkan 25 gr coklat blok putih. 6. Masukkan kuning telur. aduk rata sampai adonan bisa di bentuk. celupkan ujung stik ke dalam coklat blok yang telah di lelehkan dan celupkan ujung satunya kedalam coklat putih. Angkat dan tunggu sampai hangat. 4. 2. Bahan Membuat Kue Kering Remah Berglasur :            175 gram margarin 85 gram gula pasir halus 1 kuning telur 200 gram tepung terigu protein sedang 30 gram maizena 25 gram susu bubuk 1 sendok teh bumbu spekuk 1/2 sendok teh jahe bubuk 1/2 sendok teh baking powder Bahan Membuat Glasur : 15 gram putih telur 75 gram gula tepung . lelehkan Cara membuat : 1.

Tambahkan gula tepung sedikit sedikit samil terus dikocok hingga kental. bumbu spekuk. kocokn putih telursampai berbusa. Masukkan kuning telur. Bentuk adonan bulat kecil. 2. susu bubuk. dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Buat glasur. letakkan diloyang yang dioles tipis margarin. potong-potong Raspberry segar Blackberry segar Cara membuat: 1. . Oven lagi 5 menit dengan api bawah suhu 120 derajat celcius. Fruit Pavovla Bahan: 100 g putih telur 400 g gula halus 2 sdm tepung maizena Vla: 250 ml susu cair 25 g tepung maizena 50 g gula pasir 1 sdm rum Buah-buahan: Strowberry segar. Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang. Aduk rata. Siapkan loyang kue kering. 5. maizena. 1/4 sendok teh pasta moka Cara Membuat Kue Kering Remah Berglasur : 1. Biarkan kering. 6. Tambahkan tepung terigu. jahe bubuk. Kocok margarin dan gula pasir 2 menit hingga lembut. lalu olesi dengan margarin tipis. 4. Masukkan pasta moka. Sisihkan. Kocok rata. Celup salah satu sisi kue ke dalam glasur.

gula halus. 3.12.. dan tepung maizena hingga mengental.... Kocok putih telur. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. tape singkong. Kue Mangkok Bahan-bahan : air dan vanili secukupnya 1 sdm soda kue 100 gram gula pasir 150 gram tepung terigu 200 gram tape singkong atau 1 sendok gist 200 cc air hangat 200 cc air soda (air kelapa) 300 gram gula jawa 350 gram tepung ketan yang baru ditumbuk Cara Membuat : . [.] 08. Semprotkan adonan melingkar [.2.Tepung beras dicampur dengan air 2 gelas.11 | Indonesian Original Recipes | Rossa No Comments .Masukkan tepung terigu. uleni sampai rata .

7309078.!4890/-.

3-039:89.9.. 8./:7.32.3 7.8:..3-8.3:39:.3905:3907: .3 7  .9   4.9.9.3 ./-039:    09.3.4:.8./:7.7380.25..07.34389..2039 2.8.3 O O 7..4.9047#0805.3:3390:7 .4..2.    .25.  .7.9-45:9 00.34389.3 O O O O O  7905:3907:  7:.8:.    .8:.73 :3390:7 8..3/..5:.202-:.3-../43.7..34.09-:-:./.7.:8 72.9-4 00./43.5:.4.7.

2:7.2:.3.2905:3907:57490380/.2.4.3.8:7 O O O O O O O O O 7.7:/.73 7.7.2.0:5.0/.:8 :3390:7  7.24.22.7./40820390.9 .25. 4.9/..390.790:3:    %.390.980-08.3  7.3/33  .0:5.3::3890/.3::38.95:9    .7..943..28:8:-:-: 803/490-:2-:850: .22.9:3.5. /00.9:0073#02. 7.87..39:3:8.4.30-2039    3.0380..3/.9-4.302-:.03.3.07.

0-:-: .803/490.

803/490-.2:..905:3 .354/07 .25:990:7 7.9.8:7 O O 7.302-:.

O .

9.90.8:.7. /:7.803/4905.3. .03./..3:...07.8:. -:..435:990:78.:8  .3:3390:7 4.0.9.3    :..9:88:00/.202-:.8:7   4.2.:408/03.2907:8 /4.8:: /07..24.-07-:8.3  5:990:7  :..    0:58.9:0073#02.    %.    039:.24.8:7  .039. %.2-.../43.3/.89.3:0073 .34..3-. ..0.2- /. 09.0-:-: /..73/.03..2-.73    .3-:.7. .7 .43.3.  :.89.3:.7 905:32..03. 8:8:-:-: -:2-:850: .5-.3073    7:9!..7 54943 54943 #.42.7 .9.73958 $8.:8 8/2905:32.-07780.8:: /07.:88.87 8/27:2 :.5.25.25.  28:8:./:7.3/4089582.9  $.905:380/980/98.9.8.02-:.9.2.5..032039/03.03.32.5-.5.7.8:7 4.9.47.4.3/4.02-:9 .8720393. '.3 $974-07780.7.35..354/078.7.9.7.85-07780.3.3905:3907: 2.2039/03.3  .

9  .9.3905:32.8/..87  7.:8 /.70.3.25:7/03...7    :0.3 73.03..3-.25. $025749.3.7.380./43.2905:309.5.3.45:990:7 :.#0.:803/489  ..7/.3..8:..::53.3 .02-:..508343.34 .2:.3.3905:3907: 9. .508343  (   3/4308. 4. .508#488.  7.29.2905:3907:  7.203039. 44220398   .9 %05:3-07.25. 8/284/../43.:0  7...89809.784/.3203.7.3 -.7.3.3.30/.2:.5.   7.   ..8 :038.7:/9:2-: .70.8:.9.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful