Cahayu, Hasil Kerja Keras 15 Tahun Ni Made Yulianti Sukses memang bukan langkah yang mudah.

Namun dengan usaha keras, tekun, sabar dan berani mencoba dapat mengantar Robani sekeluarga menuju sukses sebagai produsen makanan khas Bali. Bagaimana resep usaha suksesnya? Berikut penuturan Ni Made Yulianti, istri Robani yang ditemui media ini di tempat usahanya, Pusat Oleh-Oleh Khas Bali, Cahayu.

Bagaimana sejarah usaha Anda?

Usaha ini adalah hasil rintisan suami saya, Robani, seorang anak desa dari Magelang, Jogja. Setelah tamat SMA 15 tahun lalu, suami mengadu nasib ke Pulau Bali sebagai pedagang acung dan sempat menjadi pembantu rumah tangga. Pernah juga menjadi penjaga kamar mayat di sebuah rumah sakit. Lantas ia menikah dengan saya. Modal usaha ini adalah menggadaikan anting-anting pemberian ibu saya seharga Rp 27.000. Beragam usaha telah dijalani. Mulai dari jualan pisang goreng di tepi jalan hingga berjualan kacang asin, makanan dan souvenir. Pernah juga saya membuka usaha ini di Celuk dan Sukawati. Awalnya, kita menyewa tempat usaha seluas 3 x 4 meter, baru berdiri saja ada lima bis dari Jawa yang datang. Saya sempat bingung melayani sendiri di tempat sekecil itu (namun sekarang sudah ditutup karena ingin difokuskan pada satu toko). Dari pengalaman sebagai pedagang acung, suami mendapat ilmu cara-cara pembuatan kacang asin khas Bali. Tak cukup hanya jadi penjual, suami berusaha membuat kacang asin sendiri dan dipasarkan sendiri. Tahun 2002 berdirilah Toko Pusat

Ke depan. tidak tahu arah lokasi wisata hingga kecelakaan. kita akan mengembangkan pasar mancanegara yang masih sedikit kita garap. Rata-rata bis wisata berangkat atau pulang melalui jalur ini. saya bersama suami berhasil membuka cabang di Salam. Karena lokasi usaha ini cukup strategis. berada di jalur wisata Ubud. Apa keunikan toko oleh-oleh ini? Kita mengembangkan layanan dengan hati. promosi melalui mulut ke mulut menyebar hingga ke pemerintahan. Pemberian nama ini didasarkan atas latar belakang saya yang hanya sendiri menjadi wanita paling ayu di dalam keluarga saya. Siapa target market produk Anda? Produk saya terdiri dari makanan dan souvenir khas Bali. Sukawati dan Kintamani. Suasana kekeluargaan sangat terasa dan pemilik harus bertemu langsung . kaos. dodol pisang. minuman brem Bali. Tiga tahun kemudian. brem. Untuk membuat mereka tertarik kepada toko ini. sruwa sruwi. Layanan tersebut kita sediakan mulai dari membantu saat macet. Lambat laun. dodol gambir.Oleh-Oleh Makanan dan Souvenir Khas Bali yang diberi nama Cahayu. dodol pe tan (tape ketan). terkena tilang polisi. Cahayu berarti sama dengan bocah ayu (anak wanita yang cantik). selai pisang. bakiak. dodol iwel. nopia. selai molen. kita telah bekerjasama dengan para tour leader wisata di daerah Jawa untuk mengantar tamunya ke sini. Mulai dari kacang asin. nangka. souvenir hingga batik khas Jogja. 97 persen pembeli adalah wisatawan nusantara (lokal). dodol apel. Muntilan.

Kita serasa bertemu dengan keluarga sendiri di sini. Yang terbaru adalah torakur (tomat rasa kurma) dan kopi surya Bali. tidak ada yang kita sembunyikan. Bagi kita. Dengan bergulirnya waktu Robani banyak mencoba berbagai pekerjaan dan usaha dari jualan Sayur mayur. Pelanggan pun tidak akan ragu merogoh kocek lebih dalam untuk memborong oleh-oleh. Dengan tekad melangkah untuk meninggalkan kampung halaman di awal tahun 90-an dengan mencoba mengadu nasib yang pada awalnya untuk mencari pekerjaan di pulau Bali. Layanan itulah yang membuat pelanggan tidak ada sekat antara penjual dan pembeli. Selain itu. Bahan baku memang susah didapat. Kita tidak takut ditiru. Jadi tidak semua orang (pembeli) bisa mendapat produk langka kami ini. Produk ini jarang-jarang ada. Sejarah Berdirinya Cahayu Cahayu adalah pusat / central oleh-oleh makanan khas Bali yang didirikan oleh seorang anak desa terpencil di bawah lereng gunung di daerah Jateng (Jawa Tengah). Mie ayam / Bakso / Jamu dll. Inovasi produk juga kita lakukan. Bagi yang ingin mengetahui proses pembuatan kacang asin juga kita sediakan. dengan menggunakan gerobak hingga . Jadilah seorang Pembantu Rumah Tangga (PRT) dan pada malam harinya juga beraktifitas di sebuah rumah sakit menjadi penjaga (Waker). kita juga menyediakan catering di tempat ataupun layanan antar.dengan para tour leader ataupun pelanggan. semua proses produksi sangat terbuka. pembeli harus antri atau harus memesan dulu untuk mendapatkan produk ini.

hanya dengan bermodalkan tekad. Dan dengan keuletannya beliau (Robani) ini hingga berdirilah sebuah Perusahaan dan Central Oleh-oleh yang cukup megah di lintasan pariwisata (di daerah Pasar Seni Sukawati). Dengan keberhasilan inilah Robani membawa dampak positif. Cahayu membantu memasarkan produk dari pengrajin kecil sehingga mereka dapat hidup dengan layak. Perjalanan sebuah kehidupan yang pernah seorang Robani jalani. karena ia telah menopang kehidupan ekonomi para pengrajin kecil yang hasilnya tidak bisa dipasarkan. Dan pada akhirnya Cahayu berdiri pada tanggal 27 September 2002 Tujuan itu sendiri dengan membuka usaha Pusat / Central Oleh-oleh Khas Bali ini khusus untuk melayani wisatawan Nusantara maupun mancanegara yang berkunjung ke bali. serta menambah Income daerah maupun Negara.pada akhirnya memutuskan untuk menjual kacang goreng (yang pada saat ini lebih sering dikenal dengan sebutan Kacang Asin Bali). . ketekunan. Demikian sejarah singkat seorang Robani dan berdirinya pusat / central oleh-oleh khas bali. dan ketrampilan ia menjadi orang yang sukses. disamping itu beliau sekaligus membantu pemerintah untuk ikut serta mengurangi pengangguran dan mengembangkan industri pariwisata.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful