Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol

Posted on 04 August 2011.

Alkohol: Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol
Alkohol digunakan dalam berbagai produk, seperti kosmetik, obat kumur, parfum, bahan bakar, dan cairan desinfektan untuk tangan. Dalam industri, alkohol dapat dibuat melalui proses fermentasi menggunakan alat yang disebut fermentor.

Ada dua cara pemberian nama alkohol, yaitu:
Alkanol - Untuk alkanol yang tidak bercabang, tulis terlebih dahulu urutan nomor C yang mengikat OH, kemudian diikuti nama (bahasa Yunani) jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. - Untuk alkanol yang bercabang, tulis terlebih dahulu nomor dan nama cabang. kemudian urutan nomor C yang mengikat -OH, dan diikuti nama jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. Alkali alkanol Dengan menyebutkan nama alkilnya diikuti kata alkohol.

Sifat-sifat alkohol
Sifat fisik: berwujud cair, mudah larut dalam air, titik didihnya relatif tinggi. Sifat kimia: - Dapat bereaksi dengan logam aktif (Mg. Na. K. AI) menghasilkan gas hidrogen. - Dapat bereaksi dengan asam karboksilat membentuk ester (reaksi esterifikasi) dan air. - Dapat bereaksi dengan PX3. PX5, dan SOX2 (X = F, CI, Br, I) menghasilkan alkil halida (R-X). - Dapat bereaksi dengan asam halida (HX) membentuk alkil halida (R – X). - Jika alkohol dipanaskan bersama H2SO4 pekat, terjadi reaksi dehidrasi (pelepasan molekul air). - – Pada suhu 130° – 140°C menghasilkan eter (2 molekul alkohol melepaskan 1 molekul air). - – Pada suhu 170° – 180°C menghasilkan alkena (1 molekul melepaskan 1 molekul air). - Dapat terbakar dengan mudah menghasilkan banyak energi sehingga alkohol banyak digunakan untuk bahan bakar.

Pembuatan alkohol
Metanol (CH3OH) Dibuat dengan mereaksikan gas CO dengan H2 dan menggunakan katalis Cr2O3 pada suhu 350°C tekanan 200 atm.

mulai ditemukan pula alat transportasi modern. gandum. Penerapan ilmu Kimia Sejak tahun 1800. Contohnya. Dapatkah Anda sebutkan contoh penerapan ilmu Kimia yang dapat Anda temukan sehari-hari? 1. telah terjadi kemajuan yang sangat pesat dalam berbagai bidang kehidupan. dan Kimia. Obatobatan. dan perubahan zat. Farmasi.Bahan plastik Bahan peledak . singkong. Kegunaan alkohol Alkohol banyak digunakan sebagai: . Di SD dan SMP. Hal ini menyebabkan meningkatnya pengharapan akan nilai-nilai kehidupan. atau kentang.Kosmetik . Pada tingkat SMA ini. pengendalian penyakit.Antiseptik . Ilmu Kimia berhubungan dengan banyak ilmu lain seperti Biologi. Hal ini dipelajari dalam cabang ilmu Kimia Farmasi. Semua perubahan dan penemuan tersebut tidak terlepas dari Kimia. Anda tentu telah mempelajari Ilmu Pengetahuan Alam yang meliputi Fisika. populasi manusia di muka bumi telah mengalami peningkatan sebesar lima kali lipat. Saat ini juga banyak ditemukan peralatan dari bahan polimer dan keramik sebagai ganti dari peralatan kayu dan logam.Bahan bakar Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Posted on 04 August 2011.Minuman keras . keledai. . dan peningkatan produksi pangan menjadi hal yang sangat penting. Zaman dahulu. atau unta sebagai alat transportasi. orang mengendarai kuda. Sebagai contoh. ilmu Kimia merupakan dasar dari revolusi biologi molekular yang membahas tentang bagaimana kontrol genetik dapat terjadi pada makhluk hidup. seperti kendaraan bermotor dan pesawat terbang. Dengan ditemukannya bahan bakar dari minyak bumi. Biologi. Kimia adalah ilmu yang mempelajari komposisi. Geologi. Bahan-bahan tersebut diproduksi oleh pabrik untuk mendapatkan material dengan sifat-sifat yang berbeda dari material alami. sifat. Bidang Kesehatan Bahan-bahan kimia sering digunakan sebagai obat-obatan. Proses kimia dapat Anda temukan di alam ataupun di laboratorium. Anda akan mempelajari ilmu Kimia lebih dalam.Etanol (C2H5OH) Dibuat dengan reaksi fermentasi (peragian) karbohidrat (amilum) dari beras.Pelarut . dan Lingkungan. Akibatnya. Obat dibuat berdasarkan basil penelitian terhadap proses dan reaksi kimia bahan-bahan yang berkhasiat secara medis terhadap suatu penyakit.

2. detergen. dan fotosintesis merupakan proses kimia yang dipelajari dalam Biologi. ilmu Kimia seringkali sangat dibutuhkan. Bidang Hukum Pemeriksaan alat bukti kriminalitas oleh tim forensik menggunakan ilmu Kimia di dalamnya. obat-obatan. Pustaka Artikel Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Praktis Belajar Kimia Oleh Imam Rahayu Artikel Terkait . lemak. Penggunaan pupuk dan pestisida yang benar dapat meningkatkan produktivitas pertanian yang menguntungkan produsen dan konsumen. Bidang Industri Penerapan ilmu Kimia di bidang industri. Mesinmesin benar di industri membutuhkan logam yang baik dengan sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan. pipa PVC. Bidang Arkeologi Penentuan usia fosil yang bisa dilakukan saat ini merupakan salah satu hasil penerapan ilmu Kimia. Bidang Pertanian Ilmu Kimia berperan penting dalam bidang pertanian. 3. enzim. 4. peranan ilmu Kimia sangat jelas. Hal ini berguna untuk membuktikan tindak kejahatan seseorang. dan beton dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu Kimia. Semen. seperti karbohidrat. dan sektor industri lainnya. protein. Kain sintetis yang Anda gunakan juga merupakan hasil penerapan ilmu Kimia. Petani menggunakan pupuk untuk meningkatkan kesuburan tanah dan memberi nutrisi yang diperlukan tanaman. 5. Fosil yang ditemukan dapat ditentukan usianya dengan radioisotop karbon-14. Adapun untuk menanggulangi hama dan penyakit tanaman. Bagian tubuh manusia seperti rambut dan darah dapat diperiksa struktur DNA-nya. Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta peningkatan kualitas hidup memerlukan efektivitas dan efisiensi dalam berbagai bidang. masyarakat memerlukan segala pemenuhan kebutuhan yang semakin praktis. Penerapan ilmu Kimia dalam berbagai bidang merupakan perwujudan dari hasil penelitian yang terus dilakukan oleh para peneliti untuk menghasilkan bahan atau barang yang lebih baik dan berguna. Ilmu Kimia juga berperan dalam industri zat warna. dan vitamin. Untuk membantu peningkatan kualitas hidup tersebut. digunakan pestisida. Dalam hal ini. Proses pencernaan makanan.etanol atau alkohol digunakan dalam proses pelarutan obat-dan sebagai pensteril alat-alat kedokteran. bahan pembersih. Untuk mempelajari hal tersebut diperlukan pengetahuan tentang struktur dan sifat senyawa. Tahukah Anda yang dimaksud radioisotop? 6. Bidang Biologi Proses kimia yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup membutuhkan penjelasan Kimia. sabun. kayu. Ilmu Kimia ikut berperan dalam memproduksi kebutuhan pangan. pernapasan. Struktur DNA setiap individu akan berbeda sehingga dapat digunakan untuk identifikasi seseorang. metabolisme. cat.

• Rasa ingin tahu yang sangat tinggi. Faktor yang berasal dari keluarga dan lingkungan: • Ketidakharmonisan dalam keluarga. Buku dan Budaya Baca Sejarah mencatat seperti terdokumentasikan dalam buku Books That Changed The World bagaimana buku-buku hebat seperti karya Albert Enstein. Penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. jihad juga bisa berarti memerangi hawa nafsu.  Tujuan pendidikan program Diploma III Keperawatan dan Ners Tujuan program Diploma III Keperawatan adalah menghasilkan lulusan yang mampu:1. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika.  Pencemaran Perairan Darat Untuk mengatasi pencemaran air sungai telah dibuai peraturan tentang pemanfaatan sungai dan batas ambang pencemaran yang ditoleransi.. Namun. pemakaiannya yang melebihi batas (overdosis) dapat mengakibatkan kematian. Hal ini menyebabkan seseorang cenderung melarikan diri ke hal-hal negatif bila menghadapi masalah. . mendermakan harta benda untuk kebaikan Islam dan umat Islam. juga di bidang ilmu p. ekonomi. bahkan mengancam jiwa penggunanya. seperti politik. Lagi pula. Berikut beberapa contohnya: Faktor yang berasal dari diri sendiri: • Kurangnya keimanan dan ketaqwaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa.. Hal ini dapat menyebabkan seseorang selalu mencoba hal-hal yang barn. Dampak negatif zat adiktif dan psikotropika Posted on 05 May 2011... harus diingat bahwa zat-zat tersebut dapat menimbulkan kecanduan. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. Faktor-faktor tersebut dapat berasal dari diri sendiri maupun dari keluarga dan lingkungan. Hubungan yang tidak harmonis dalam keluarga dapat mendorong seseorang untuk berpaling ke hal-hal negatif. Melaksanakan pelayanan keperawatan profesional dalam suatu sistem pelayanan kesehatan sesuai kebijaksanaan umum pemer. sosial budaya.. Special Theory of Relativity. melibatkan masyarakat di daerah pengaliran sungai dala... dapat disebabkan oleh beberapa faktor.. Penggunaan non-medis biasanya untuk kesenangan penggunanya. Zat-zat ini sering disalahgunakan untuk tujuan non-medis.. mengubah pandangan kita tentan. memberantas .  Pancasila sebagai Paradigma Reformasi Pancasila sebagai paradigma juga berada pada posisi pembangunan nasional yang meliputi segenap bidang kehidupan.. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dalam jangka waktu lama dapat merusak kesehatan.  Makna Sejati Berjihad di jalan Allah Selain peperangan untuk menegakkan agama Islam dan melindungi orang-orang Islam. Penyalahgunaan Zat Adiktif dan Psikotropika Kita telah mempelajari dampak negatif zat adiktif dan psikotropika. dan pertahanan keamanan. Selain itu. seperti minuman keras dan obat-obatan terlarang. • Kurangnya pengetahuan mengenai bahaya zat adiktif dan psikotropika.

dan tatapan matanya kosong. mata terlihat cekung. • Meningkatkan komunikasi dan menjaga hubungan yang harmonis dalam keluarga Jika kita sedang menghadapi suatu masalah. niscaya akan dapat . dan tidak mendorong siswanya melakukan kegiatan positif berpotensi menjadi sasaran peredaran zat adiktif dan psikotropika. Hal ini tentu mendorong penggunanya untuk melakukan tindakan kriminal. Beberapa masalah tersebut digambarkan sebagai berikut: • Pecandu akan kekurangan gizi karena obat tersebut mengurangi nafsu makan. Teman sejati tidak akan menjerumuskan kita untuk melakukan halhal yang tidak baik. seperti ayah. maka ungkapkan kepada keluarga. misalnya infeksi virus HIV (penyebab AIDS) dan hepatitis (penyakit kerusakan hati). Penggunaan jarum suntik yang dilakukan oleh para pecandu secara bergantian dapat menimbulkan infeksi. Hal ini dapat disebabkan kesibukan masing-masing anggota keluarga sehingga kurang memberikan perhatian dan kasih sayang kepada anggota keluarga yang lain. tidak segar. tidak disiplin. Itu pun hams di bawah pengawasan ketat dari dokter yang berwenang. atau kakak. Sekolah yang tidak menerapkan aturan tegas. maka sebaiknya kita tidak mengkonsumsinya. • Infeksi penyakit. Mereka bisa menjual barang pribadi atau mengambil milik orang lain. • Kondisi lingkungan sekolah yang tidak mendukung. Mengingat besarnya bahaya penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dapat dilakukan untuk tujuan medis. bila sudah kecanduan maka pengguna akan melakukan apa saja untuk mendapatkannya. bibi. Hal ini tenth menimbulkan masalah bagi dirinya dan orang lain.• Kurang komunikasi dan kasih sayang dalam keluarga. Obat-obatan yang dikonsumsi biasanya mahal. paman. Iman yang kuat menjadikan mental kita sehat sehingga tidak mudah tergoda untuk mengkonsumsi obatobatan terlarang. Untuk itu. ibu. Masalah yang kita anggap berat sekali pun. Namun. ia mencoba lagi sehingga menjadi ketagihan. Bujukan dari teman yang menyalahgunakan zat adiktif dan psikotropika dapat menjerumuskan seseorang untuk ikut menyalahgunakan zat tersebut. • Jangan pemah mencoba. Untuk mencegah penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. di bawah ini ada beberapa tips: • Tingkatkan keimanan dan ketagwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa. seperti memakai obat terlarang. • Masafah keuangan. • Lingkungan pergaulan yang kurang baik. Seseorang yang sudah terlanjur menjadi pecandu zat adiktif dan psikotropika akan melakukan apa saja agar dapat mengkonsumsi obat yang mereka butuhkan. Dalam hal ini. Pengguna obat terlarang biasanya memulai dari keinginan untuk sekedar mencoba. pengaruh lingkungan khususnya teman sangat menentukan. Tubuh pecandu biasanya kurus kering. Kemudian. maka katakan dengan tegas: “tidak” dan jangan pernah tergoda untuk mencobanya. jika kita ditawari obat-obatan terlarang.

dan saluran pencernaan. Enzim glutation peroksidase bersama glutation reduktase (suatu flavoprotein) dan NADPH (yang diperoleh dari aktivitas glukosa-6 fosfat dehidrogenase pada HMP-shunt) merupakan bagian dari siklus redoks glutation yang berperan untuk mempertahankan kadar glutation. Kelainan pada siklus tersebut bermanifestasi pada penyakit anemia hemolitik. demikian juga aktivitas katalasenya. Isoflavon kedelai merupakan senyawa flavonoid. Pemakaian obat tersebut memang dapat membuat kita berhalusinasi sehingga kita bisa melupakan masalah tersebut. 1999).412 mmol/det/mg protein RBC tikus (Chen. et al. Pada penderita nekrosis hati dan penyakit degeneratif. Enzim glutation peroksidase berperan penting dalam melindungi sel. maka sampaikan hal itu kepada gurumu. lipoprotein. 2002). Penggunaan obat terlarang tidak akan pernah menyelesaikan masalah. melalui reaksi seperti di atas maupun melalui peroksida organik yang terbentuk dalam oksidasi kolesterol dan asam lemak. yang sangat mudah terionisasi dan mengakibatkan terlepasnya proton. plasma. yaitu sebanyak 598 mg/kg pakan tikus selama 4 minggu pada tikus yang dilatih berlari ternyata meningkatkan aktivitas glutation peroksidase dari 0. yaitu sebagai scavenger radikal bebas (Kameoka. Bila kamu mengetahui ada teman atau orang lain yang menggunakan obat terlarang. Aktivitas enzim ini juga dapat diinduksi oleh antioksidan sekunder isoflavon. gurumu yang akan melaporkannya kepada pihak yang berwajib. Enzim glutation peroksidase Posted on 16 February 2011. Enzim glutation peroksidase yang ditemukan dalam sitoplasma tersebut merupakan tetramer. aktivitas glutation peroksidase rendah karena terjadi defisiensi selenium. Potensinya sebagai antioksidan diduga serupa dengan antioksidan quersetin. enzim glutation peroksidase bekerja pada membran fosfolipid yang teroksidasi sehingga dikenal juga sebagai hydroperoxide glutathione peroxidase. Dalam sitoplasma. Tetapi ingat. Jika ada suatu masalah jangan sampai kita tergiur untuk mengkonsumsi obat terlarang. Berikut laporan dari beberapa peneliti tentang potensi antioksidan isoflavon yang berasal dari tanaman terhadap aktivitas glutation peroksidase. Aktivitas enzim glutation peroksidase mampu mereduksi 70% peroksida organik dan lebih dari 90% H2O2. itu hanya akan menambah masalah baru dan merusak diri kita. 2001). . Sementara pada penderita alergi. et al. Aktivitas enzim tersebut dapat juga diinduksi oleh keadaan hiperoksia (Asikin.403 mmol/det/mg menjadi 0. Selanjutnya. • Ikut mengawasi peredaran obat-obatan terlarang.terpecahkan. Namun. dan fosfolipid yang teroksidasi dalam membran sel. (2002) melaporkan bahwa aktivitas glutation peroksidase meningkat ketika sel hepatoma H4IIE dipapar dengan 300 mmol/l daidzein. Enzim glutation peroksidase juga dapat langsung mereduksi hidroperoksida kolesterol. Suplementasi isoflavon dengan kadar genistein tinggi. Rohrdanz. aktivitas glutation peroksidase sel darah merah meningkat 2 kali dibandingkan dengan kontrol. Aktivitas enzim glutation peroksidase juga ditemukan dalam mitokondria. et al.. yaitu 16 U/g Hb. Enzim ini bersifat nukleofilik.. dan mengandung selenosistein pada sisi aktifnya. ester kolesterol. itu hanya untuk sementara waktu.

et al. Beberapa jenis virus tidak secara langsung merusak sel.  Pakan Itik Dari Bahan Baku Nabati Tepung Ampas Tahu Kandungan gizi tepung ampas tahu di antaranya pro¬tein 23.Aktivitas glutation peroksidase plasma juga meningkat path 4 wanita dan 1 laki-laki yang mengonsumsi jus buah apel dan kismis yang mengandung quersetin selama 1 minggu (Young. Hery Winarsi. Potensi tersebut ditunjukkan oleh posisi gugus hidroksil yang dapat langsung menangkap radikal bebas. Glutation bentuk tereduksi mencegah lipid membran dan unsurunsur sel lainnya dari kerusakan oksidasi. Artikel Terkait  Hipertensi Dalam Kehamilan (HDK) Hipertensi dalam kehamilan adalah komplikasi serius trimester kedua-ketiga. lemak 5.. misalnya glutation. proteinuria. radikal peroksil.S. salah satunya melalui mekanisme Induksi imun respons. Delmas Beauvieaux. interaksi... (1996) melaporkan bahwa enzim glutation peroksidase mendekomposisikan H2O2 lebih kuat dibandingkan dengan enzim katalase.  Patogenesis virus merusak jaringan sel Patogenesis virus merusak jaringan sel. da.53%.03%. karbohidrat 26.. Quersetin adalah suatu senyawa flavonoid dalam sayuran atau buahbuahan yang memiliki potensi antioksidan.. dan perilaku yang terjadi pada awal masa kanak-kanak.. dengan cara merusak molekul hidrogen peroksida dan lipid hidroperoksida. Bungkil kelapa adalah . radikal hidroksil..  Kanker Payudara: Gejala. et al. Flavonoid melindungi sel dari serangan senyawa oksigen reaktif seperti oksigen singlet. Agar enzim bisa bekerja. tetapi membentuk antigen baru yang terletak pada p.. kejang sampai koma dengan umur kehamilan di atas 20 minggu.55%. Pemeriksaan. abu 17. Bungkil Kelapa. seperti: edema hipertensi. molekul hidrogen peroksida dengan cara mengoksidasi glutation bentuk tereduksi (GSH) menjadi bentuk teroksidasi (GSSG). Semakin bertambah usia seorang wanita.92%.  Penderita Autisme Autis adalah gangguan perkembangan yang mencakup bidang komunikasi.. dan air 10. superoksida. .54%. serat kasar 16. selalu diperlukan adanya substrat. yang merupakan substrat enzim glutation peroksidase.43%. Glutation peroksidase intraseluler berpotensi mengubah. Pustaka Antioksidan Alami Dan Radikal Oleh Dr. M.. Istilah autis menggambarkan keadaan yang cenderung dikuasai oleh pi. dam peroksinitrit. semakin besar kemungkinan t.. 1999). dan Pencegahan Kanker payudara merupakan kanker nomor dua terbanyak yang menyerang wanita Indonesia dan menjadi pembunuh nomor satu wanita di dunia. dengan gejala klinis.

.3.8 ./03 /02.8841.9.2..3:.9:80-. $:502039.3./.803..9./.703890393 .43/03.9.

.39:880.23:5./.9.9:8.2.3/.7  224.79073.8 :9.2033.3.9-07. 5.9.80/.94350748/.9.9.

/09.

/ 224.2203.

/09.

207:5. ./03.9:80-.80-.2574903#9:8 03 09..807:5./.3948/.8.   841....3803. -0-.03077.   .3.204...430/0..1.36:078093 .3948/. 09.8 ..434/ !490383.3//:.

3.3!03.032:9.3 -08.3   5079038/.7..3 !4903890780-:9/9:3:.3.8:.8:9.38:3203.38203/:82:37085438  0-07.2.9.  .3.57. /03.7 07:8.5079038 574903:7.3948/../.943 50748/. .3.9 O 5079038./..80.9032:9....9.0.240:/740350748/.5.3903-.9/-.207:5.:9.39.3828.480370.3/:3.8./.3.30.7:8207:8.94350748/./. .: 09.5.3202549038. 405  O !.38.:..702:33...3.9 .7  :30.:5-/.3/.3.8%.7 032-8.380 8. 07 073.8.3.3:2:70...:98203.2033. -:.8047.3 .2..3..7 807.9.3 8:-897. 3948/.7:8207:8.:.3-079. 0. 5.:8.20348/.7. 802...9 28.3./.2.20.42. 89.350702-.73.. 02.0.7 /.9180507948038309 8:50748/.307!.50748  7.2..3#.80:07-07549038203:-.342:3.20.7-4/7.3..5/202-7.39  O !..-007.. 80.80203/0425488.:-:.3/.5  O .39.425.3507../.3905:3../.9403088.3 203438:28:8-:..434//.:/./502-:3:342478.9.3/3.8:-897.7.9.5.9..9 %05:325. :30./.574 903 02.3 203.//:3.8:9.3/:36:07809380./. 09.28.8 .89.3.30.5.9:803.3075.0.3:././.3.3405488::8 /748.:/. .-: 807.348/.3803.3203.390709.3.3 /.3207:5.7. !02078.7.3032.7.25.9:. $02..2-.9:3.20.3/4308.50/.8 /03.320307.:7.30734247/:..80  !:89.3.:.3-./.3/..-0-.3/03.:/. 240:/740350748/.9..80397.7.38:3207:8.80../03..943 .8 3907..8.03/07:3/:.   .3.95.  O !03/079.38  8050790/02.0.23: 4:3 09.2.207:8.:.3 0-:.35/ /7450748/..3.3.2.2507483979  :9.3203.3./.7.78  $  790%07..380 !.:/507:.../748 /..  ":078093.8 $$ :9. /03.3.39.907-.943-039:9070/:8 $ 203.3:38:7:38:780.33.:20.8 23:  /./.3.39..:.8 /.82.038.943-039:9070/:8203.3 907.   20.94350748/..547.9././.39.94350748/.3..39.434/203/:380/.8.2-.-..8807:8972089070/:.3.1.3./-039:90748/.7:./5.73.7:89/.80 .:9820 :98.805..25. 7.80 909.5202-039:.9403088.3.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful