Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol

Posted on 04 August 2011.

Alkohol: Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol
Alkohol digunakan dalam berbagai produk, seperti kosmetik, obat kumur, parfum, bahan bakar, dan cairan desinfektan untuk tangan. Dalam industri, alkohol dapat dibuat melalui proses fermentasi menggunakan alat yang disebut fermentor.

Ada dua cara pemberian nama alkohol, yaitu:
Alkanol - Untuk alkanol yang tidak bercabang, tulis terlebih dahulu urutan nomor C yang mengikat OH, kemudian diikuti nama (bahasa Yunani) jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. - Untuk alkanol yang bercabang, tulis terlebih dahulu nomor dan nama cabang. kemudian urutan nomor C yang mengikat -OH, dan diikuti nama jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. Alkali alkanol Dengan menyebutkan nama alkilnya diikuti kata alkohol.

Sifat-sifat alkohol
Sifat fisik: berwujud cair, mudah larut dalam air, titik didihnya relatif tinggi. Sifat kimia: - Dapat bereaksi dengan logam aktif (Mg. Na. K. AI) menghasilkan gas hidrogen. - Dapat bereaksi dengan asam karboksilat membentuk ester (reaksi esterifikasi) dan air. - Dapat bereaksi dengan PX3. PX5, dan SOX2 (X = F, CI, Br, I) menghasilkan alkil halida (R-X). - Dapat bereaksi dengan asam halida (HX) membentuk alkil halida (R – X). - Jika alkohol dipanaskan bersama H2SO4 pekat, terjadi reaksi dehidrasi (pelepasan molekul air). - – Pada suhu 130° – 140°C menghasilkan eter (2 molekul alkohol melepaskan 1 molekul air). - – Pada suhu 170° – 180°C menghasilkan alkena (1 molekul melepaskan 1 molekul air). - Dapat terbakar dengan mudah menghasilkan banyak energi sehingga alkohol banyak digunakan untuk bahan bakar.

Pembuatan alkohol
Metanol (CH3OH) Dibuat dengan mereaksikan gas CO dengan H2 dan menggunakan katalis Cr2O3 pada suhu 350°C tekanan 200 atm.

Akibatnya. Ilmu Kimia berhubungan dengan banyak ilmu lain seperti Biologi. ilmu Kimia merupakan dasar dari revolusi biologi molekular yang membahas tentang bagaimana kontrol genetik dapat terjadi pada makhluk hidup. Hal ini dipelajari dalam cabang ilmu Kimia Farmasi. Pada tingkat SMA ini. Sebagai contoh.Minuman keras . . Hal ini menyebabkan meningkatnya pengharapan akan nilai-nilai kehidupan. Obatobatan. Di SD dan SMP. Kegunaan alkohol Alkohol banyak digunakan sebagai: . Biologi. dan perubahan zat. Dapatkah Anda sebutkan contoh penerapan ilmu Kimia yang dapat Anda temukan sehari-hari? 1. sifat. mulai ditemukan pula alat transportasi modern. Semua perubahan dan penemuan tersebut tidak terlepas dari Kimia. seperti kendaraan bermotor dan pesawat terbang. pengendalian penyakit. telah terjadi kemajuan yang sangat pesat dalam berbagai bidang kehidupan. dan Lingkungan. dan peningkatan produksi pangan menjadi hal yang sangat penting.Bahan bakar Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Posted on 04 August 2011. populasi manusia di muka bumi telah mengalami peningkatan sebesar lima kali lipat.Bahan plastik Bahan peledak .Kosmetik . Contohnya. Bidang Kesehatan Bahan-bahan kimia sering digunakan sebagai obat-obatan. Bahan-bahan tersebut diproduksi oleh pabrik untuk mendapatkan material dengan sifat-sifat yang berbeda dari material alami. gandum. Geologi. singkong. Kimia adalah ilmu yang mempelajari komposisi.Antiseptik . Penerapan ilmu Kimia Sejak tahun 1800. Anda akan mempelajari ilmu Kimia lebih dalam. atau kentang.Etanol (C2H5OH) Dibuat dengan reaksi fermentasi (peragian) karbohidrat (amilum) dari beras. orang mengendarai kuda. Farmasi. Zaman dahulu. keledai. Proses kimia dapat Anda temukan di alam ataupun di laboratorium. Dengan ditemukannya bahan bakar dari minyak bumi. dan Kimia. Saat ini juga banyak ditemukan peralatan dari bahan polimer dan keramik sebagai ganti dari peralatan kayu dan logam. atau unta sebagai alat transportasi.Pelarut . Anda tentu telah mempelajari Ilmu Pengetahuan Alam yang meliputi Fisika. Obat dibuat berdasarkan basil penelitian terhadap proses dan reaksi kimia bahan-bahan yang berkhasiat secara medis terhadap suatu penyakit.

etanol atau alkohol digunakan dalam proses pelarutan obat-dan sebagai pensteril alat-alat kedokteran. bahan pembersih. cat. ilmu Kimia seringkali sangat dibutuhkan. metabolisme. obat-obatan. seperti karbohidrat. Kain sintetis yang Anda gunakan juga merupakan hasil penerapan ilmu Kimia. Bagian tubuh manusia seperti rambut dan darah dapat diperiksa struktur DNA-nya. Bidang Biologi Proses kimia yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup membutuhkan penjelasan Kimia. Adapun untuk menanggulangi hama dan penyakit tanaman. Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta peningkatan kualitas hidup memerlukan efektivitas dan efisiensi dalam berbagai bidang. Dalam hal ini. 3. sabun. Untuk membantu peningkatan kualitas hidup tersebut. masyarakat memerlukan segala pemenuhan kebutuhan yang semakin praktis. dan vitamin. Hal ini berguna untuk membuktikan tindak kejahatan seseorang. Tahukah Anda yang dimaksud radioisotop? 6. Untuk mempelajari hal tersebut diperlukan pengetahuan tentang struktur dan sifat senyawa. Bidang Industri Penerapan ilmu Kimia di bidang industri. Bidang Arkeologi Penentuan usia fosil yang bisa dilakukan saat ini merupakan salah satu hasil penerapan ilmu Kimia. Mesinmesin benar di industri membutuhkan logam yang baik dengan sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan. Ilmu Kimia juga berperan dalam industri zat warna. lemak. 2. 5. Struktur DNA setiap individu akan berbeda sehingga dapat digunakan untuk identifikasi seseorang. Penerapan ilmu Kimia dalam berbagai bidang merupakan perwujudan dari hasil penelitian yang terus dilakukan oleh para peneliti untuk menghasilkan bahan atau barang yang lebih baik dan berguna. dan fotosintesis merupakan proses kimia yang dipelajari dalam Biologi. Semen. protein. pernapasan. Petani menggunakan pupuk untuk meningkatkan kesuburan tanah dan memberi nutrisi yang diperlukan tanaman. dan beton dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu Kimia. Ilmu Kimia ikut berperan dalam memproduksi kebutuhan pangan. detergen. Pustaka Artikel Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Praktis Belajar Kimia Oleh Imam Rahayu Artikel Terkait . digunakan pestisida. peranan ilmu Kimia sangat jelas. pipa PVC. dan sektor industri lainnya. kayu. Proses pencernaan makanan. Bidang Hukum Pemeriksaan alat bukti kriminalitas oleh tim forensik menggunakan ilmu Kimia di dalamnya. Fosil yang ditemukan dapat ditentukan usianya dengan radioisotop karbon-14. 4. enzim. Penggunaan pupuk dan pestisida yang benar dapat meningkatkan produktivitas pertanian yang menguntungkan produsen dan konsumen. Bidang Pertanian Ilmu Kimia berperan penting dalam bidang pertanian.

harus diingat bahwa zat-zat tersebut dapat menimbulkan kecanduan. Hubungan yang tidak harmonis dalam keluarga dapat mendorong seseorang untuk berpaling ke hal-hal negatif...  Pencemaran Perairan Darat Untuk mengatasi pencemaran air sungai telah dibuai peraturan tentang pemanfaatan sungai dan batas ambang pencemaran yang ditoleransi.. Zat-zat ini sering disalahgunakan untuk tujuan non-medis...... jihad juga bisa berarti memerangi hawa nafsu.  Makna Sejati Berjihad di jalan Allah Selain peperangan untuk menegakkan agama Islam dan melindungi orang-orang Islam. ekonomi. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. mengubah pandangan kita tentan. Hal ini menyebabkan seseorang cenderung melarikan diri ke hal-hal negatif bila menghadapi masalah. Penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dalam jangka waktu lama dapat merusak kesehatan. seperti minuman keras dan obat-obatan terlarang. Dampak negatif zat adiktif dan psikotropika Posted on 05 May 2011. • Kurangnya pengetahuan mengenai bahaya zat adiktif dan psikotropika. memberantas . melibatkan masyarakat di daerah pengaliran sungai dala. Penggunaan non-medis biasanya untuk kesenangan penggunanya. pemakaiannya yang melebihi batas (overdosis) dapat mengakibatkan kematian. juga di bidang ilmu p. Faktor-faktor tersebut dapat berasal dari diri sendiri maupun dari keluarga dan lingkungan. dapat disebabkan oleh beberapa faktor. dan pertahanan keamanan. • Rasa ingin tahu yang sangat tinggi. sosial budaya. Penyalahgunaan Zat Adiktif dan Psikotropika Kita telah mempelajari dampak negatif zat adiktif dan psikotropika. Melaksanakan pelayanan keperawatan profesional dalam suatu sistem pelayanan kesehatan sesuai kebijaksanaan umum pemer. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika.. bahkan mengancam jiwa penggunanya. . mendermakan harta benda untuk kebaikan Islam dan umat Islam. Hal ini dapat menyebabkan seseorang selalu mencoba hal-hal yang barn. Buku dan Budaya Baca Sejarah mencatat seperti terdokumentasikan dalam buku Books That Changed The World bagaimana buku-buku hebat seperti karya Albert Enstein.. Faktor yang berasal dari keluarga dan lingkungan: • Ketidakharmonisan dalam keluarga. Namun. Berikut beberapa contohnya: Faktor yang berasal dari diri sendiri: • Kurangnya keimanan dan ketaqwaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa. Special Theory of Relativity.  Tujuan pendidikan program Diploma III Keperawatan dan Ners Tujuan program Diploma III Keperawatan adalah menghasilkan lulusan yang mampu:1.  Pancasila sebagai Paradigma Reformasi Pancasila sebagai paradigma juga berada pada posisi pembangunan nasional yang meliputi segenap bidang kehidupan. Lagi pula. seperti politik. Selain itu.

Dalam hal ini. • Jangan pemah mencoba. di bawah ini ada beberapa tips: • Tingkatkan keimanan dan ketagwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa. paman. dan tatapan matanya kosong. maka katakan dengan tegas: “tidak” dan jangan pernah tergoda untuk mencobanya. pengaruh lingkungan khususnya teman sangat menentukan. • Infeksi penyakit. Iman yang kuat menjadikan mental kita sehat sehingga tidak mudah tergoda untuk mengkonsumsi obatobatan terlarang. seperti ayah. Kemudian. Beberapa masalah tersebut digambarkan sebagai berikut: • Pecandu akan kekurangan gizi karena obat tersebut mengurangi nafsu makan. Teman sejati tidak akan menjerumuskan kita untuk melakukan halhal yang tidak baik. Mengingat besarnya bahaya penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. bibi. maka ungkapkan kepada keluarga. seperti memakai obat terlarang. Obat-obatan yang dikonsumsi biasanya mahal. Mereka bisa menjual barang pribadi atau mengambil milik orang lain. dan tidak mendorong siswanya melakukan kegiatan positif berpotensi menjadi sasaran peredaran zat adiktif dan psikotropika. ibu. Sekolah yang tidak menerapkan aturan tegas. Masalah yang kita anggap berat sekali pun. tidak disiplin. • Lingkungan pergaulan yang kurang baik. jika kita ditawari obat-obatan terlarang. niscaya akan dapat . Bujukan dari teman yang menyalahgunakan zat adiktif dan psikotropika dapat menjerumuskan seseorang untuk ikut menyalahgunakan zat tersebut. ia mencoba lagi sehingga menjadi ketagihan. Untuk itu. Hal ini dapat disebabkan kesibukan masing-masing anggota keluarga sehingga kurang memberikan perhatian dan kasih sayang kepada anggota keluarga yang lain. • Meningkatkan komunikasi dan menjaga hubungan yang harmonis dalam keluarga Jika kita sedang menghadapi suatu masalah. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dapat dilakukan untuk tujuan medis. Namun. tidak segar. Itu pun hams di bawah pengawasan ketat dari dokter yang berwenang. maka sebaiknya kita tidak mengkonsumsinya. bila sudah kecanduan maka pengguna akan melakukan apa saja untuk mendapatkannya. • Masafah keuangan. atau kakak. misalnya infeksi virus HIV (penyebab AIDS) dan hepatitis (penyakit kerusakan hati). • Kondisi lingkungan sekolah yang tidak mendukung.• Kurang komunikasi dan kasih sayang dalam keluarga. Tubuh pecandu biasanya kurus kering. Hal ini tentu mendorong penggunanya untuk melakukan tindakan kriminal. Untuk mencegah penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Penggunaan jarum suntik yang dilakukan oleh para pecandu secara bergantian dapat menimbulkan infeksi. Seseorang yang sudah terlanjur menjadi pecandu zat adiktif dan psikotropika akan melakukan apa saja agar dapat mengkonsumsi obat yang mereka butuhkan. Hal ini tenth menimbulkan masalah bagi dirinya dan orang lain. Pengguna obat terlarang biasanya memulai dari keinginan untuk sekedar mencoba. mata terlihat cekung.

Enzim ini bersifat nukleofilik. Penggunaan obat terlarang tidak akan pernah menyelesaikan masalah. Sementara pada penderita alergi.terpecahkan.403 mmol/det/mg menjadi 0. ester kolesterol.. Aktivitas enzim glutation peroksidase mampu mereduksi 70% peroksida organik dan lebih dari 90% H2O2. Berikut laporan dari beberapa peneliti tentang potensi antioksidan isoflavon yang berasal dari tanaman terhadap aktivitas glutation peroksidase. • Ikut mengawasi peredaran obat-obatan terlarang. . demikian juga aktivitas katalasenya. Selanjutnya. yang sangat mudah terionisasi dan mengakibatkan terlepasnya proton. Potensinya sebagai antioksidan diduga serupa dengan antioksidan quersetin. enzim glutation peroksidase bekerja pada membran fosfolipid yang teroksidasi sehingga dikenal juga sebagai hydroperoxide glutathione peroxidase. yaitu sebanyak 598 mg/kg pakan tikus selama 4 minggu pada tikus yang dilatih berlari ternyata meningkatkan aktivitas glutation peroksidase dari 0. plasma. Aktivitas enzim glutation peroksidase juga ditemukan dalam mitokondria. Enzim glutation peroksidase bersama glutation reduktase (suatu flavoprotein) dan NADPH (yang diperoleh dari aktivitas glukosa-6 fosfat dehidrogenase pada HMP-shunt) merupakan bagian dari siklus redoks glutation yang berperan untuk mempertahankan kadar glutation. Bila kamu mengetahui ada teman atau orang lain yang menggunakan obat terlarang. Enzim glutation peroksidase yang ditemukan dalam sitoplasma tersebut merupakan tetramer. Pada penderita nekrosis hati dan penyakit degeneratif. itu hanya untuk sementara waktu. Aktivitas enzim tersebut dapat juga diinduksi oleh keadaan hiperoksia (Asikin. itu hanya akan menambah masalah baru dan merusak diri kita. yaitu sebagai scavenger radikal bebas (Kameoka. Enzim glutation peroksidase juga dapat langsung mereduksi hidroperoksida kolesterol.. Rohrdanz. dan fosfolipid yang teroksidasi dalam membran sel. Suplementasi isoflavon dengan kadar genistein tinggi. Pemakaian obat tersebut memang dapat membuat kita berhalusinasi sehingga kita bisa melupakan masalah tersebut. gurumu yang akan melaporkannya kepada pihak yang berwajib. et al. Kelainan pada siklus tersebut bermanifestasi pada penyakit anemia hemolitik. Isoflavon kedelai merupakan senyawa flavonoid. Jika ada suatu masalah jangan sampai kita tergiur untuk mengkonsumsi obat terlarang. melalui reaksi seperti di atas maupun melalui peroksida organik yang terbentuk dalam oksidasi kolesterol dan asam lemak. Enzim glutation peroksidase Posted on 16 February 2011. aktivitas glutation peroksidase sel darah merah meningkat 2 kali dibandingkan dengan kontrol. dan saluran pencernaan.412 mmol/det/mg protein RBC tikus (Chen. Tetapi ingat. yaitu 16 U/g Hb. maka sampaikan hal itu kepada gurumu. 2002). 1999). Namun. Aktivitas enzim ini juga dapat diinduksi oleh antioksidan sekunder isoflavon. Enzim glutation peroksidase berperan penting dalam melindungi sel. lipoprotein. 2001). et al. Dalam sitoplasma. aktivitas glutation peroksidase rendah karena terjadi defisiensi selenium. et al. dan mengandung selenosistein pada sisi aktifnya. (2002) melaporkan bahwa aktivitas glutation peroksidase meningkat ketika sel hepatoma H4IIE dipapar dengan 300 mmol/l daidzein.

dan air 10. interaksi.. salah satunya melalui mekanisme Induksi imun respons. Flavonoid melindungi sel dari serangan senyawa oksigen reaktif seperti oksigen singlet. abu 17. tetapi membentuk antigen baru yang terletak pada p. Pustaka Antioksidan Alami Dan Radikal Oleh Dr.. Istilah autis menggambarkan keadaan yang cenderung dikuasai oleh pi. et al.55%. (1996) melaporkan bahwa enzim glutation peroksidase mendekomposisikan H2O2 lebih kuat dibandingkan dengan enzim katalase.. yang merupakan substrat enzim glutation peroksidase..43%. da. superoksida. Glutation bentuk tereduksi mencegah lipid membran dan unsurunsur sel lainnya dari kerusakan oksidasi. dengan cara merusak molekul hidrogen peroksida dan lipid hidroperoksida.. serat kasar 16. . Agar enzim bisa bekerja. radikal peroksil. Potensi tersebut ditunjukkan oleh posisi gugus hidroksil yang dapat langsung menangkap radikal bebas. misalnya glutation.  Pakan Itik Dari Bahan Baku Nabati Tepung Ampas Tahu Kandungan gizi tepung ampas tahu di antaranya pro¬tein 23. kejang sampai koma dengan umur kehamilan di atas 20 minggu.  Patogenesis virus merusak jaringan sel Patogenesis virus merusak jaringan sel. et al.92%.03%.S.53%.. Quersetin adalah suatu senyawa flavonoid dalam sayuran atau buahbuahan yang memiliki potensi antioksidan. Hery Winarsi. Bungkil Kelapa.. dam peroksinitrit. molekul hidrogen peroksida dengan cara mengoksidasi glutation bentuk tereduksi (GSH) menjadi bentuk teroksidasi (GSSG). Bungkil kelapa adalah .  Kanker Payudara: Gejala. M. Artikel Terkait  Hipertensi Dalam Kehamilan (HDK) Hipertensi dalam kehamilan adalah komplikasi serius trimester kedua-ketiga.. lemak 5.54%. Beberapa jenis virus tidak secara langsung merusak sel. dan Pencegahan Kanker payudara merupakan kanker nomor dua terbanyak yang menyerang wanita Indonesia dan menjadi pembunuh nomor satu wanita di dunia. seperti: edema hipertensi.. 1999).Aktivitas glutation peroksidase plasma juga meningkat path 4 wanita dan 1 laki-laki yang mengonsumsi jus buah apel dan kismis yang mengandung quersetin selama 1 minggu (Young. Pemeriksaan.. Semakin bertambah usia seorang wanita. karbohidrat 26. semakin besar kemungkinan t. Glutation peroksidase intraseluler berpotensi mengubah. dan perilaku yang terjadi pada awal masa kanak-kanak. dengan gejala klinis. proteinuria. radikal hidroksil. Delmas Beauvieaux. selalu diperlukan adanya substrat..  Penderita Autisme Autis adalah gangguan perkembangan yang mencakup bidang komunikasi.

3:.803..9./03 /02.3.9.703890393 ..43/03.9./.8841.2.9:80-. $:502039./.3..8 .

3./.94350748/.8 :9..9.39:880.9.80/.9-07.2.2033.9. 5.79073.9.23:5.3/.9:8.7  224.

/09.

2203./ 224.

/09.

207:5..204...03077..   ..430/0. ./03.3948/.8 .   841.3803.3//:..807:5. -0-.../.8.1.3.9:80-.2574903#9:8 03 09. 09.80-.3948/.36:078093 .434/ !490383.

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

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful