Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol

Posted on 04 August 2011.

Alkohol: Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol
Alkohol digunakan dalam berbagai produk, seperti kosmetik, obat kumur, parfum, bahan bakar, dan cairan desinfektan untuk tangan. Dalam industri, alkohol dapat dibuat melalui proses fermentasi menggunakan alat yang disebut fermentor.

Ada dua cara pemberian nama alkohol, yaitu:
Alkanol - Untuk alkanol yang tidak bercabang, tulis terlebih dahulu urutan nomor C yang mengikat OH, kemudian diikuti nama (bahasa Yunani) jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. - Untuk alkanol yang bercabang, tulis terlebih dahulu nomor dan nama cabang. kemudian urutan nomor C yang mengikat -OH, dan diikuti nama jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. Alkali alkanol Dengan menyebutkan nama alkilnya diikuti kata alkohol.

Sifat-sifat alkohol
Sifat fisik: berwujud cair, mudah larut dalam air, titik didihnya relatif tinggi. Sifat kimia: - Dapat bereaksi dengan logam aktif (Mg. Na. K. AI) menghasilkan gas hidrogen. - Dapat bereaksi dengan asam karboksilat membentuk ester (reaksi esterifikasi) dan air. - Dapat bereaksi dengan PX3. PX5, dan SOX2 (X = F, CI, Br, I) menghasilkan alkil halida (R-X). - Dapat bereaksi dengan asam halida (HX) membentuk alkil halida (R – X). - Jika alkohol dipanaskan bersama H2SO4 pekat, terjadi reaksi dehidrasi (pelepasan molekul air). - – Pada suhu 130° – 140°C menghasilkan eter (2 molekul alkohol melepaskan 1 molekul air). - – Pada suhu 170° – 180°C menghasilkan alkena (1 molekul melepaskan 1 molekul air). - Dapat terbakar dengan mudah menghasilkan banyak energi sehingga alkohol banyak digunakan untuk bahan bakar.

Pembuatan alkohol
Metanol (CH3OH) Dibuat dengan mereaksikan gas CO dengan H2 dan menggunakan katalis Cr2O3 pada suhu 350°C tekanan 200 atm.

Bidang Kesehatan Bahan-bahan kimia sering digunakan sebagai obat-obatan. Ilmu Kimia berhubungan dengan banyak ilmu lain seperti Biologi. seperti kendaraan bermotor dan pesawat terbang. Anda tentu telah mempelajari Ilmu Pengetahuan Alam yang meliputi Fisika. Hal ini dipelajari dalam cabang ilmu Kimia Farmasi. Proses kimia dapat Anda temukan di alam ataupun di laboratorium. . Semua perubahan dan penemuan tersebut tidak terlepas dari Kimia. dan peningkatan produksi pangan menjadi hal yang sangat penting. Anda akan mempelajari ilmu Kimia lebih dalam. Akibatnya. ilmu Kimia merupakan dasar dari revolusi biologi molekular yang membahas tentang bagaimana kontrol genetik dapat terjadi pada makhluk hidup. orang mengendarai kuda. gandum. mulai ditemukan pula alat transportasi modern. Hal ini menyebabkan meningkatnya pengharapan akan nilai-nilai kehidupan. Biologi.Etanol (C2H5OH) Dibuat dengan reaksi fermentasi (peragian) karbohidrat (amilum) dari beras. populasi manusia di muka bumi telah mengalami peningkatan sebesar lima kali lipat. Kegunaan alkohol Alkohol banyak digunakan sebagai: .Pelarut . atau unta sebagai alat transportasi. Penerapan ilmu Kimia Sejak tahun 1800. Sebagai contoh. Di SD dan SMP. Geologi. atau kentang. Dapatkah Anda sebutkan contoh penerapan ilmu Kimia yang dapat Anda temukan sehari-hari? 1.Minuman keras . dan Kimia. sifat. keledai. dan Lingkungan. singkong. Dengan ditemukannya bahan bakar dari minyak bumi.Bahan plastik Bahan peledak . dan perubahan zat. pengendalian penyakit. Farmasi. Obatobatan. Contohnya. Kimia adalah ilmu yang mempelajari komposisi. Obat dibuat berdasarkan basil penelitian terhadap proses dan reaksi kimia bahan-bahan yang berkhasiat secara medis terhadap suatu penyakit. telah terjadi kemajuan yang sangat pesat dalam berbagai bidang kehidupan.Kosmetik . Pada tingkat SMA ini.Bahan bakar Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Posted on 04 August 2011. Zaman dahulu.Antiseptik . Saat ini juga banyak ditemukan peralatan dari bahan polimer dan keramik sebagai ganti dari peralatan kayu dan logam. Bahan-bahan tersebut diproduksi oleh pabrik untuk mendapatkan material dengan sifat-sifat yang berbeda dari material alami.

peranan ilmu Kimia sangat jelas. pernapasan. masyarakat memerlukan segala pemenuhan kebutuhan yang semakin praktis. 3. kayu. Hal ini berguna untuk membuktikan tindak kejahatan seseorang. Bidang Biologi Proses kimia yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup membutuhkan penjelasan Kimia. Proses pencernaan makanan. metabolisme. Bagian tubuh manusia seperti rambut dan darah dapat diperiksa struktur DNA-nya. Tahukah Anda yang dimaksud radioisotop? 6. Ilmu Kimia juga berperan dalam industri zat warna. digunakan pestisida. Bidang Hukum Pemeriksaan alat bukti kriminalitas oleh tim forensik menggunakan ilmu Kimia di dalamnya. Penggunaan pupuk dan pestisida yang benar dapat meningkatkan produktivitas pertanian yang menguntungkan produsen dan konsumen. Untuk membantu peningkatan kualitas hidup tersebut. 2. sabun. Adapun untuk menanggulangi hama dan penyakit tanaman. Struktur DNA setiap individu akan berbeda sehingga dapat digunakan untuk identifikasi seseorang. 4. Semen. Kain sintetis yang Anda gunakan juga merupakan hasil penerapan ilmu Kimia. Untuk mempelajari hal tersebut diperlukan pengetahuan tentang struktur dan sifat senyawa. seperti karbohidrat. ilmu Kimia seringkali sangat dibutuhkan. Ilmu Kimia ikut berperan dalam memproduksi kebutuhan pangan. Bidang Arkeologi Penentuan usia fosil yang bisa dilakukan saat ini merupakan salah satu hasil penerapan ilmu Kimia. cat. pipa PVC.etanol atau alkohol digunakan dalam proses pelarutan obat-dan sebagai pensteril alat-alat kedokteran. obat-obatan. detergen. Petani menggunakan pupuk untuk meningkatkan kesuburan tanah dan memberi nutrisi yang diperlukan tanaman. Pustaka Artikel Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Praktis Belajar Kimia Oleh Imam Rahayu Artikel Terkait . dan beton dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu Kimia. Bidang Industri Penerapan ilmu Kimia di bidang industri. Fosil yang ditemukan dapat ditentukan usianya dengan radioisotop karbon-14. 5. dan vitamin. Penerapan ilmu Kimia dalam berbagai bidang merupakan perwujudan dari hasil penelitian yang terus dilakukan oleh para peneliti untuk menghasilkan bahan atau barang yang lebih baik dan berguna. Dalam hal ini. dan fotosintesis merupakan proses kimia yang dipelajari dalam Biologi. bahan pembersih. enzim. Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta peningkatan kualitas hidup memerlukan efektivitas dan efisiensi dalam berbagai bidang. Bidang Pertanian Ilmu Kimia berperan penting dalam bidang pertanian. Mesinmesin benar di industri membutuhkan logam yang baik dengan sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan. dan sektor industri lainnya. protein. lemak.

Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dalam jangka waktu lama dapat merusak kesehatan. . Zat-zat ini sering disalahgunakan untuk tujuan non-medis. juga di bidang ilmu p. Buku dan Budaya Baca Sejarah mencatat seperti terdokumentasikan dalam buku Books That Changed The World bagaimana buku-buku hebat seperti karya Albert Enstein.. Hal ini menyebabkan seseorang cenderung melarikan diri ke hal-hal negatif bila menghadapi masalah. Penggunaan non-medis biasanya untuk kesenangan penggunanya.  Tujuan pendidikan program Diploma III Keperawatan dan Ners Tujuan program Diploma III Keperawatan adalah menghasilkan lulusan yang mampu:1. seperti minuman keras dan obat-obatan terlarang. Namun. mengubah pandangan kita tentan. ekonomi. Hubungan yang tidak harmonis dalam keluarga dapat mendorong seseorang untuk berpaling ke hal-hal negatif. Dampak negatif zat adiktif dan psikotropika Posted on 05 May 2011. seperti politik. dapat disebabkan oleh beberapa faktor.. Faktor-faktor tersebut dapat berasal dari diri sendiri maupun dari keluarga dan lingkungan. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika.  Pancasila sebagai Paradigma Reformasi Pancasila sebagai paradigma juga berada pada posisi pembangunan nasional yang meliputi segenap bidang kehidupan. jihad juga bisa berarti memerangi hawa nafsu. Penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika.  Makna Sejati Berjihad di jalan Allah Selain peperangan untuk menegakkan agama Islam dan melindungi orang-orang Islam. pemakaiannya yang melebihi batas (overdosis) dapat mengakibatkan kematian... • Rasa ingin tahu yang sangat tinggi. harus diingat bahwa zat-zat tersebut dapat menimbulkan kecanduan. sosial budaya.. mendermakan harta benda untuk kebaikan Islam dan umat Islam. Selain itu. Melaksanakan pelayanan keperawatan profesional dalam suatu sistem pelayanan kesehatan sesuai kebijaksanaan umum pemer. Hal ini dapat menyebabkan seseorang selalu mencoba hal-hal yang barn... Penyalahgunaan Zat Adiktif dan Psikotropika Kita telah mempelajari dampak negatif zat adiktif dan psikotropika. Faktor yang berasal dari keluarga dan lingkungan: • Ketidakharmonisan dalam keluarga. melibatkan masyarakat di daerah pengaliran sungai dala.. memberantas . bahkan mengancam jiwa penggunanya... termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. dan pertahanan keamanan.  Pencemaran Perairan Darat Untuk mengatasi pencemaran air sungai telah dibuai peraturan tentang pemanfaatan sungai dan batas ambang pencemaran yang ditoleransi. • Kurangnya pengetahuan mengenai bahaya zat adiktif dan psikotropika. Special Theory of Relativity. Berikut beberapa contohnya: Faktor yang berasal dari diri sendiri: • Kurangnya keimanan dan ketaqwaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa. Lagi pula.

Seseorang yang sudah terlanjur menjadi pecandu zat adiktif dan psikotropika akan melakukan apa saja agar dapat mengkonsumsi obat yang mereka butuhkan.• Kurang komunikasi dan kasih sayang dalam keluarga. Iman yang kuat menjadikan mental kita sehat sehingga tidak mudah tergoda untuk mengkonsumsi obatobatan terlarang. di bawah ini ada beberapa tips: • Tingkatkan keimanan dan ketagwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Masalah yang kita anggap berat sekali pun. Mereka bisa menjual barang pribadi atau mengambil milik orang lain. dan tidak mendorong siswanya melakukan kegiatan positif berpotensi menjadi sasaran peredaran zat adiktif dan psikotropika. tidak segar. • Jangan pemah mencoba. Mengingat besarnya bahaya penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Teman sejati tidak akan menjerumuskan kita untuk melakukan halhal yang tidak baik. Pengguna obat terlarang biasanya memulai dari keinginan untuk sekedar mencoba. seperti ayah. jika kita ditawari obat-obatan terlarang. Untuk mencegah penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. bibi. paman. • Kondisi lingkungan sekolah yang tidak mendukung. Beberapa masalah tersebut digambarkan sebagai berikut: • Pecandu akan kekurangan gizi karena obat tersebut mengurangi nafsu makan. • Masafah keuangan. Tubuh pecandu biasanya kurus kering. maka ungkapkan kepada keluarga. Hal ini tentu mendorong penggunanya untuk melakukan tindakan kriminal. Namun. misalnya infeksi virus HIV (penyebab AIDS) dan hepatitis (penyakit kerusakan hati). Untuk itu. Dalam hal ini. dan tatapan matanya kosong. Kemudian. maka sebaiknya kita tidak mengkonsumsinya. Penggunaan jarum suntik yang dilakukan oleh para pecandu secara bergantian dapat menimbulkan infeksi. niscaya akan dapat . • Lingkungan pergaulan yang kurang baik. ia mencoba lagi sehingga menjadi ketagihan. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dapat dilakukan untuk tujuan medis. pengaruh lingkungan khususnya teman sangat menentukan. tidak disiplin. maka katakan dengan tegas: “tidak” dan jangan pernah tergoda untuk mencobanya. Obat-obatan yang dikonsumsi biasanya mahal. Hal ini tenth menimbulkan masalah bagi dirinya dan orang lain. ibu. mata terlihat cekung. Itu pun hams di bawah pengawasan ketat dari dokter yang berwenang. bila sudah kecanduan maka pengguna akan melakukan apa saja untuk mendapatkannya. atau kakak. Bujukan dari teman yang menyalahgunakan zat adiktif dan psikotropika dapat menjerumuskan seseorang untuk ikut menyalahgunakan zat tersebut. • Meningkatkan komunikasi dan menjaga hubungan yang harmonis dalam keluarga Jika kita sedang menghadapi suatu masalah. Hal ini dapat disebabkan kesibukan masing-masing anggota keluarga sehingga kurang memberikan perhatian dan kasih sayang kepada anggota keluarga yang lain. Sekolah yang tidak menerapkan aturan tegas. seperti memakai obat terlarang. • Infeksi penyakit.

Suplementasi isoflavon dengan kadar genistein tinggi.403 mmol/det/mg menjadi 0. lipoprotein. itu hanya akan menambah masalah baru dan merusak diri kita. enzim glutation peroksidase bekerja pada membran fosfolipid yang teroksidasi sehingga dikenal juga sebagai hydroperoxide glutathione peroxidase. Sementara pada penderita alergi. et al. dan fosfolipid yang teroksidasi dalam membran sel. yaitu 16 U/g Hb. Enzim ini bersifat nukleofilik. Enzim glutation peroksidase Posted on 16 February 2011. melalui reaksi seperti di atas maupun melalui peroksida organik yang terbentuk dalam oksidasi kolesterol dan asam lemak. demikian juga aktivitas katalasenya. aktivitas glutation peroksidase sel darah merah meningkat 2 kali dibandingkan dengan kontrol. Enzim glutation peroksidase bersama glutation reduktase (suatu flavoprotein) dan NADPH (yang diperoleh dari aktivitas glukosa-6 fosfat dehidrogenase pada HMP-shunt) merupakan bagian dari siklus redoks glutation yang berperan untuk mempertahankan kadar glutation. Potensinya sebagai antioksidan diduga serupa dengan antioksidan quersetin. Enzim glutation peroksidase yang ditemukan dalam sitoplasma tersebut merupakan tetramer. Kelainan pada siklus tersebut bermanifestasi pada penyakit anemia hemolitik.terpecahkan. 2002). Tetapi ingat. Selanjutnya. 1999). plasma. et al. et al. Pada penderita nekrosis hati dan penyakit degeneratif. Aktivitas enzim glutation peroksidase juga ditemukan dalam mitokondria.. itu hanya untuk sementara waktu. Enzim glutation peroksidase juga dapat langsung mereduksi hidroperoksida kolesterol. yaitu sebanyak 598 mg/kg pakan tikus selama 4 minggu pada tikus yang dilatih berlari ternyata meningkatkan aktivitas glutation peroksidase dari 0. • Ikut mengawasi peredaran obat-obatan terlarang. Aktivitas enzim tersebut dapat juga diinduksi oleh keadaan hiperoksia (Asikin. Berikut laporan dari beberapa peneliti tentang potensi antioksidan isoflavon yang berasal dari tanaman terhadap aktivitas glutation peroksidase.. (2002) melaporkan bahwa aktivitas glutation peroksidase meningkat ketika sel hepatoma H4IIE dipapar dengan 300 mmol/l daidzein. dan saluran pencernaan. Rohrdanz. Jika ada suatu masalah jangan sampai kita tergiur untuk mengkonsumsi obat terlarang. Namun. yang sangat mudah terionisasi dan mengakibatkan terlepasnya proton. Aktivitas enzim ini juga dapat diinduksi oleh antioksidan sekunder isoflavon. Dalam sitoplasma. Enzim glutation peroksidase berperan penting dalam melindungi sel.412 mmol/det/mg protein RBC tikus (Chen. dan mengandung selenosistein pada sisi aktifnya. Pemakaian obat tersebut memang dapat membuat kita berhalusinasi sehingga kita bisa melupakan masalah tersebut. Penggunaan obat terlarang tidak akan pernah menyelesaikan masalah. yaitu sebagai scavenger radikal bebas (Kameoka. 2001). . Isoflavon kedelai merupakan senyawa flavonoid. aktivitas glutation peroksidase rendah karena terjadi defisiensi selenium. Aktivitas enzim glutation peroksidase mampu mereduksi 70% peroksida organik dan lebih dari 90% H2O2. ester kolesterol. gurumu yang akan melaporkannya kepada pihak yang berwajib. maka sampaikan hal itu kepada gurumu. Bila kamu mengetahui ada teman atau orang lain yang menggunakan obat terlarang.

Quersetin adalah suatu senyawa flavonoid dalam sayuran atau buahbuahan yang memiliki potensi antioksidan. abu 17. ..54%. Hery Winarsi.  Kanker Payudara: Gejala. Bungkil kelapa adalah . Agar enzim bisa bekerja. selalu diperlukan adanya substrat. Artikel Terkait  Hipertensi Dalam Kehamilan (HDK) Hipertensi dalam kehamilan adalah komplikasi serius trimester kedua-ketiga.  Patogenesis virus merusak jaringan sel Patogenesis virus merusak jaringan sel. radikal hidroksil. karbohidrat 26. tetapi membentuk antigen baru yang terletak pada p. dan air 10. Semakin bertambah usia seorang wanita.. Delmas Beauvieaux.  Penderita Autisme Autis adalah gangguan perkembangan yang mencakup bidang komunikasi. molekul hidrogen peroksida dengan cara mengoksidasi glutation bentuk tereduksi (GSH) menjadi bentuk teroksidasi (GSSG).. 1999). dengan gejala klinis. Potensi tersebut ditunjukkan oleh posisi gugus hidroksil yang dapat langsung menangkap radikal bebas. proteinuria. Bungkil Kelapa. dengan cara merusak molekul hidrogen peroksida dan lipid hidroperoksida. Glutation bentuk tereduksi mencegah lipid membran dan unsurunsur sel lainnya dari kerusakan oksidasi... M. et al.03%. Pemeriksaan.  Pakan Itik Dari Bahan Baku Nabati Tepung Ampas Tahu Kandungan gizi tepung ampas tahu di antaranya pro¬tein 23.. Flavonoid melindungi sel dari serangan senyawa oksigen reaktif seperti oksigen singlet. dam peroksinitrit. semakin besar kemungkinan t. Beberapa jenis virus tidak secara langsung merusak sel. salah satunya melalui mekanisme Induksi imun respons. Istilah autis menggambarkan keadaan yang cenderung dikuasai oleh pi. kejang sampai koma dengan umur kehamilan di atas 20 minggu. yang merupakan substrat enzim glutation peroksidase. dan perilaku yang terjadi pada awal masa kanak-kanak.55%.53%.. radikal peroksil.S.92%... seperti: edema hipertensi. misalnya glutation.43%. dan Pencegahan Kanker payudara merupakan kanker nomor dua terbanyak yang menyerang wanita Indonesia dan menjadi pembunuh nomor satu wanita di dunia. interaksi. et al. superoksida.Aktivitas glutation peroksidase plasma juga meningkat path 4 wanita dan 1 laki-laki yang mengonsumsi jus buah apel dan kismis yang mengandung quersetin selama 1 minggu (Young. Glutation peroksidase intraseluler berpotensi mengubah. Pustaka Antioksidan Alami Dan Radikal Oleh Dr... da. lemak 5. (1996) melaporkan bahwa enzim glutation peroksidase mendekomposisikan H2O2 lebih kuat dibandingkan dengan enzim katalase. serat kasar 16.

.803..2./.3:./03 /02.43/03.9.3.3. $:502039.8841./.9.703890393 .9:80-.8 ..9.

 5.80/.23:5./.9-07.3.39:880.9.2033.9:8.8 :9.7  224.2.9.9.9.3/..79073.94350748/.

/09.

2203./ 224.

/09.

..9:80-.434/ !490383.204.3.   841. ...430/0.1..3948/.3803..2574903#9:8 03 09. 09.807:5.36:078093 .80-.8.3948/./03...207:5.   . -0-.8 ./.3//:.03077.

20.2.3-079.8.5.320307. :30..-.8:. .3203./.3 8:-897.20348/.3.:7./../.574 903 02. 89..9:803.3803.8 /03.:.3075.3 .30./.94350748/..380 !.7:.3828.  ":078093.2.03/07:3/:../-039:90748/.805.3./502-:3:342478.9403088.7.3.9.3#.7..5.2.7 07:8..3.8 23:  /. .3405488::8 /748. 5.30734247/:. .3.   .:20.. /03..7 032-8.380 8.9180507948038309 8:50748/.3/.3:.3.9 28..038./.9403088./.3/:36:07809380./..5079038 574903:7.9.80203/0425488.:98203. 0.78  $  790%07.25.207:8..307!.. $02.9 O 5079038.:/507:..547.3032.434/203/:380/.7.3 /.3...425.: 09.80:07-07549038203:-.9.3.480370.3..:.89..8:9.3.20./.348/..3 907..3:38:7:38:780. 405  O !.5202-039:.80397.3 !4903890780-:9/9:3:.82.0.38  8050790/02.5.7  :30.. !02078..5/202-7.7...3.8:-897.39. 802./...943 50748/. 240:/740350748/.3.9:.2-.39.7:89/..39.9. 09.943 ..80 909.2.7 /...0.8807:8972089070/:.7:8207:8.390709.9.3.73.240:/740350748/.7.-0-.7.9.-007.943-039:9070/:8 $ 203../.:.  O !03/079.3903-.95.8047.8./.2033.2507483979  :9.50/..3 203..30...3:2:70.3.33.3.8.9032:9.94350748/.9:3.25../.3./03.9 %05:325.38:3203.342:3.702:33.907-.3.3.3507.:5-/.1.35/ /7450748/.207:5. -:.3202549038.39.:9.20.80  !:89.8 3907.39  O !.3.8. /03.3!03.:/.94350748/./.2-. 02.3.8 .9.0.8%.3.8 $$ :9.3 -08.:8.7:8207:8.943-039:9070/:8203.3.3203.  .3/03.80.23: 4:3 09.7 807.57./5..350702-.3 0-:.38203/:82:37085438  0-07.80.:9820 :98.3   5079038/./748 /.7.3/.//:3.032:9././.28.-: 807.2.:/.73. 7./.8:9..3..39.3-.9/-.8 /.   20.7-4/7.9 .42.80 .3/3.50748  7.9.5  O .2.3948/.434//.7.:.3/:3.3.3. 80.0.:/.3/.. 07 073.3/4308.3905:3..3 203438:28:8-:.:.38:3207:8.3207:5. 3948/.39.5.38.:-:.