Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol

Posted on 04 August 2011.

Alkohol: Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol
Alkohol digunakan dalam berbagai produk, seperti kosmetik, obat kumur, parfum, bahan bakar, dan cairan desinfektan untuk tangan. Dalam industri, alkohol dapat dibuat melalui proses fermentasi menggunakan alat yang disebut fermentor.

Ada dua cara pemberian nama alkohol, yaitu:
Alkanol - Untuk alkanol yang tidak bercabang, tulis terlebih dahulu urutan nomor C yang mengikat OH, kemudian diikuti nama (bahasa Yunani) jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. - Untuk alkanol yang bercabang, tulis terlebih dahulu nomor dan nama cabang. kemudian urutan nomor C yang mengikat -OH, dan diikuti nama jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. Alkali alkanol Dengan menyebutkan nama alkilnya diikuti kata alkohol.

Sifat-sifat alkohol
Sifat fisik: berwujud cair, mudah larut dalam air, titik didihnya relatif tinggi. Sifat kimia: - Dapat bereaksi dengan logam aktif (Mg. Na. K. AI) menghasilkan gas hidrogen. - Dapat bereaksi dengan asam karboksilat membentuk ester (reaksi esterifikasi) dan air. - Dapat bereaksi dengan PX3. PX5, dan SOX2 (X = F, CI, Br, I) menghasilkan alkil halida (R-X). - Dapat bereaksi dengan asam halida (HX) membentuk alkil halida (R – X). - Jika alkohol dipanaskan bersama H2SO4 pekat, terjadi reaksi dehidrasi (pelepasan molekul air). - – Pada suhu 130° – 140°C menghasilkan eter (2 molekul alkohol melepaskan 1 molekul air). - – Pada suhu 170° – 180°C menghasilkan alkena (1 molekul melepaskan 1 molekul air). - Dapat terbakar dengan mudah menghasilkan banyak energi sehingga alkohol banyak digunakan untuk bahan bakar.

Pembuatan alkohol
Metanol (CH3OH) Dibuat dengan mereaksikan gas CO dengan H2 dan menggunakan katalis Cr2O3 pada suhu 350°C tekanan 200 atm.

Anda tentu telah mempelajari Ilmu Pengetahuan Alam yang meliputi Fisika. . Bidang Kesehatan Bahan-bahan kimia sering digunakan sebagai obat-obatan. Kegunaan alkohol Alkohol banyak digunakan sebagai: . Contohnya. Obat dibuat berdasarkan basil penelitian terhadap proses dan reaksi kimia bahan-bahan yang berkhasiat secara medis terhadap suatu penyakit. Obatobatan. pengendalian penyakit. Zaman dahulu. populasi manusia di muka bumi telah mengalami peningkatan sebesar lima kali lipat. Hal ini dipelajari dalam cabang ilmu Kimia Farmasi. Bahan-bahan tersebut diproduksi oleh pabrik untuk mendapatkan material dengan sifat-sifat yang berbeda dari material alami. seperti kendaraan bermotor dan pesawat terbang. dan perubahan zat. atau kentang.Antiseptik . Kimia adalah ilmu yang mempelajari komposisi. Penerapan ilmu Kimia Sejak tahun 1800. Di SD dan SMP. Proses kimia dapat Anda temukan di alam ataupun di laboratorium. Farmasi.Pelarut .Bahan bakar Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Posted on 04 August 2011. Pada tingkat SMA ini.Bahan plastik Bahan peledak . keledai. atau unta sebagai alat transportasi. mulai ditemukan pula alat transportasi modern. Ilmu Kimia berhubungan dengan banyak ilmu lain seperti Biologi. Dapatkah Anda sebutkan contoh penerapan ilmu Kimia yang dapat Anda temukan sehari-hari? 1. Biologi. Dengan ditemukannya bahan bakar dari minyak bumi. orang mengendarai kuda. Sebagai contoh. Akibatnya. Saat ini juga banyak ditemukan peralatan dari bahan polimer dan keramik sebagai ganti dari peralatan kayu dan logam. gandum. sifat. Semua perubahan dan penemuan tersebut tidak terlepas dari Kimia. telah terjadi kemajuan yang sangat pesat dalam berbagai bidang kehidupan. Anda akan mempelajari ilmu Kimia lebih dalam.Etanol (C2H5OH) Dibuat dengan reaksi fermentasi (peragian) karbohidrat (amilum) dari beras. Geologi.Kosmetik . dan peningkatan produksi pangan menjadi hal yang sangat penting. dan Lingkungan. singkong. dan Kimia. Hal ini menyebabkan meningkatnya pengharapan akan nilai-nilai kehidupan. ilmu Kimia merupakan dasar dari revolusi biologi molekular yang membahas tentang bagaimana kontrol genetik dapat terjadi pada makhluk hidup.Minuman keras .

Penggunaan pupuk dan pestisida yang benar dapat meningkatkan produktivitas pertanian yang menguntungkan produsen dan konsumen. 2. Mesinmesin benar di industri membutuhkan logam yang baik dengan sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan. Petani menggunakan pupuk untuk meningkatkan kesuburan tanah dan memberi nutrisi yang diperlukan tanaman. Kain sintetis yang Anda gunakan juga merupakan hasil penerapan ilmu Kimia. Pustaka Artikel Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Praktis Belajar Kimia Oleh Imam Rahayu Artikel Terkait . Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta peningkatan kualitas hidup memerlukan efektivitas dan efisiensi dalam berbagai bidang. Untuk membantu peningkatan kualitas hidup tersebut. Bagian tubuh manusia seperti rambut dan darah dapat diperiksa struktur DNA-nya. Semen. ilmu Kimia seringkali sangat dibutuhkan. 3. Ilmu Kimia juga berperan dalam industri zat warna. Adapun untuk menanggulangi hama dan penyakit tanaman. Bidang Biologi Proses kimia yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup membutuhkan penjelasan Kimia.etanol atau alkohol digunakan dalam proses pelarutan obat-dan sebagai pensteril alat-alat kedokteran. bahan pembersih. digunakan pestisida. 5. Ilmu Kimia ikut berperan dalam memproduksi kebutuhan pangan. Dalam hal ini. Penerapan ilmu Kimia dalam berbagai bidang merupakan perwujudan dari hasil penelitian yang terus dilakukan oleh para peneliti untuk menghasilkan bahan atau barang yang lebih baik dan berguna. obat-obatan. lemak. seperti karbohidrat. kayu. dan fotosintesis merupakan proses kimia yang dipelajari dalam Biologi. Bidang Industri Penerapan ilmu Kimia di bidang industri. Hal ini berguna untuk membuktikan tindak kejahatan seseorang. dan beton dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu Kimia. masyarakat memerlukan segala pemenuhan kebutuhan yang semakin praktis. peranan ilmu Kimia sangat jelas. pernapasan. metabolisme. cat. enzim. Bidang Pertanian Ilmu Kimia berperan penting dalam bidang pertanian. sabun. dan sektor industri lainnya. 4. protein. Struktur DNA setiap individu akan berbeda sehingga dapat digunakan untuk identifikasi seseorang. Untuk mempelajari hal tersebut diperlukan pengetahuan tentang struktur dan sifat senyawa. Proses pencernaan makanan. Bidang Hukum Pemeriksaan alat bukti kriminalitas oleh tim forensik menggunakan ilmu Kimia di dalamnya. Fosil yang ditemukan dapat ditentukan usianya dengan radioisotop karbon-14. dan vitamin. Tahukah Anda yang dimaksud radioisotop? 6. pipa PVC. Bidang Arkeologi Penentuan usia fosil yang bisa dilakukan saat ini merupakan salah satu hasil penerapan ilmu Kimia. detergen.

dan pertahanan keamanan. Lagi pula. • Kurangnya pengetahuan mengenai bahaya zat adiktif dan psikotropika.. jihad juga bisa berarti memerangi hawa nafsu... Namun.. harus diingat bahwa zat-zat tersebut dapat menimbulkan kecanduan. ekonomi. melibatkan masyarakat di daerah pengaliran sungai dala. Penggunaan non-medis biasanya untuk kesenangan penggunanya.. • Rasa ingin tahu yang sangat tinggi. Penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Berikut beberapa contohnya: Faktor yang berasal dari diri sendiri: • Kurangnya keimanan dan ketaqwaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa. Faktor yang berasal dari keluarga dan lingkungan: • Ketidakharmonisan dalam keluarga.  Pencemaran Perairan Darat Untuk mengatasi pencemaran air sungai telah dibuai peraturan tentang pemanfaatan sungai dan batas ambang pencemaran yang ditoleransi. seperti politik.  Tujuan pendidikan program Diploma III Keperawatan dan Ners Tujuan program Diploma III Keperawatan adalah menghasilkan lulusan yang mampu:1. Penyalahgunaan Zat Adiktif dan Psikotropika Kita telah mempelajari dampak negatif zat adiktif dan psikotropika. Faktor-faktor tersebut dapat berasal dari diri sendiri maupun dari keluarga dan lingkungan. . Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dalam jangka waktu lama dapat merusak kesehatan. dapat disebabkan oleh beberapa faktor.. bahkan mengancam jiwa penggunanya. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. mengubah pandangan kita tentan.. Special Theory of Relativity. Hubungan yang tidak harmonis dalam keluarga dapat mendorong seseorang untuk berpaling ke hal-hal negatif. Hal ini menyebabkan seseorang cenderung melarikan diri ke hal-hal negatif bila menghadapi masalah. Selain itu. Hal ini dapat menyebabkan seseorang selalu mencoba hal-hal yang barn.. juga di bidang ilmu p. mendermakan harta benda untuk kebaikan Islam dan umat Islam.  Pancasila sebagai Paradigma Reformasi Pancasila sebagai paradigma juga berada pada posisi pembangunan nasional yang meliputi segenap bidang kehidupan. Buku dan Budaya Baca Sejarah mencatat seperti terdokumentasikan dalam buku Books That Changed The World bagaimana buku-buku hebat seperti karya Albert Enstein. Melaksanakan pelayanan keperawatan profesional dalam suatu sistem pelayanan kesehatan sesuai kebijaksanaan umum pemer. sosial budaya. Dampak negatif zat adiktif dan psikotropika Posted on 05 May 2011.. Zat-zat ini sering disalahgunakan untuk tujuan non-medis. memberantas .  Makna Sejati Berjihad di jalan Allah Selain peperangan untuk menegakkan agama Islam dan melindungi orang-orang Islam.. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. seperti minuman keras dan obat-obatan terlarang. pemakaiannya yang melebihi batas (overdosis) dapat mengakibatkan kematian.

Mereka bisa menjual barang pribadi atau mengambil milik orang lain. di bawah ini ada beberapa tips: • Tingkatkan keimanan dan ketagwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa. Namun. dan tidak mendorong siswanya melakukan kegiatan positif berpotensi menjadi sasaran peredaran zat adiktif dan psikotropika. Teman sejati tidak akan menjerumuskan kita untuk melakukan halhal yang tidak baik. seperti memakai obat terlarang. Beberapa masalah tersebut digambarkan sebagai berikut: • Pecandu akan kekurangan gizi karena obat tersebut mengurangi nafsu makan. bibi. tidak disiplin. dan tatapan matanya kosong. Bujukan dari teman yang menyalahgunakan zat adiktif dan psikotropika dapat menjerumuskan seseorang untuk ikut menyalahgunakan zat tersebut. Seseorang yang sudah terlanjur menjadi pecandu zat adiktif dan psikotropika akan melakukan apa saja agar dapat mengkonsumsi obat yang mereka butuhkan.• Kurang komunikasi dan kasih sayang dalam keluarga. ibu. mata terlihat cekung. Kemudian. • Lingkungan pergaulan yang kurang baik. Iman yang kuat menjadikan mental kita sehat sehingga tidak mudah tergoda untuk mengkonsumsi obatobatan terlarang. maka katakan dengan tegas: “tidak” dan jangan pernah tergoda untuk mencobanya. • Masafah keuangan. niscaya akan dapat . • Meningkatkan komunikasi dan menjaga hubungan yang harmonis dalam keluarga Jika kita sedang menghadapi suatu masalah. maka sebaiknya kita tidak mengkonsumsinya. Masalah yang kita anggap berat sekali pun. jika kita ditawari obat-obatan terlarang. Obat-obatan yang dikonsumsi biasanya mahal. Sekolah yang tidak menerapkan aturan tegas. Hal ini tenth menimbulkan masalah bagi dirinya dan orang lain. bila sudah kecanduan maka pengguna akan melakukan apa saja untuk mendapatkannya. Itu pun hams di bawah pengawasan ketat dari dokter yang berwenang. ia mencoba lagi sehingga menjadi ketagihan. Dalam hal ini. Pengguna obat terlarang biasanya memulai dari keinginan untuk sekedar mencoba. misalnya infeksi virus HIV (penyebab AIDS) dan hepatitis (penyakit kerusakan hati). • Infeksi penyakit. seperti ayah. Untuk itu. • Jangan pemah mencoba. tidak segar. maka ungkapkan kepada keluarga. Hal ini dapat disebabkan kesibukan masing-masing anggota keluarga sehingga kurang memberikan perhatian dan kasih sayang kepada anggota keluarga yang lain. Untuk mencegah penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Mengingat besarnya bahaya penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. pengaruh lingkungan khususnya teman sangat menentukan. Hal ini tentu mendorong penggunanya untuk melakukan tindakan kriminal. atau kakak. Penggunaan jarum suntik yang dilakukan oleh para pecandu secara bergantian dapat menimbulkan infeksi. paman. Tubuh pecandu biasanya kurus kering. • Kondisi lingkungan sekolah yang tidak mendukung. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dapat dilakukan untuk tujuan medis.

melalui reaksi seperti di atas maupun melalui peroksida organik yang terbentuk dalam oksidasi kolesterol dan asam lemak. . Suplementasi isoflavon dengan kadar genistein tinggi. Enzim glutation peroksidase juga dapat langsung mereduksi hidroperoksida kolesterol. gurumu yang akan melaporkannya kepada pihak yang berwajib. enzim glutation peroksidase bekerja pada membran fosfolipid yang teroksidasi sehingga dikenal juga sebagai hydroperoxide glutathione peroxidase. demikian juga aktivitas katalasenya. Tetapi ingat. itu hanya akan menambah masalah baru dan merusak diri kita. Jika ada suatu masalah jangan sampai kita tergiur untuk mengkonsumsi obat terlarang. maka sampaikan hal itu kepada gurumu. Bila kamu mengetahui ada teman atau orang lain yang menggunakan obat terlarang. et al. Enzim glutation peroksidase berperan penting dalam melindungi sel. yang sangat mudah terionisasi dan mengakibatkan terlepasnya proton. aktivitas glutation peroksidase rendah karena terjadi defisiensi selenium. Pada penderita nekrosis hati dan penyakit degeneratif. dan mengandung selenosistein pada sisi aktifnya. 1999). 2001). Enzim glutation peroksidase Posted on 16 February 2011. Isoflavon kedelai merupakan senyawa flavonoid.. Namun. Enzim glutation peroksidase yang ditemukan dalam sitoplasma tersebut merupakan tetramer. dan fosfolipid yang teroksidasi dalam membran sel. Selanjutnya. Enzim glutation peroksidase bersama glutation reduktase (suatu flavoprotein) dan NADPH (yang diperoleh dari aktivitas glukosa-6 fosfat dehidrogenase pada HMP-shunt) merupakan bagian dari siklus redoks glutation yang berperan untuk mempertahankan kadar glutation. Berikut laporan dari beberapa peneliti tentang potensi antioksidan isoflavon yang berasal dari tanaman terhadap aktivitas glutation peroksidase. 2002). et al. aktivitas glutation peroksidase sel darah merah meningkat 2 kali dibandingkan dengan kontrol.. Pemakaian obat tersebut memang dapat membuat kita berhalusinasi sehingga kita bisa melupakan masalah tersebut.412 mmol/det/mg protein RBC tikus (Chen. yaitu sebagai scavenger radikal bebas (Kameoka.terpecahkan. Aktivitas enzim glutation peroksidase juga ditemukan dalam mitokondria. Penggunaan obat terlarang tidak akan pernah menyelesaikan masalah. itu hanya untuk sementara waktu. plasma. (2002) melaporkan bahwa aktivitas glutation peroksidase meningkat ketika sel hepatoma H4IIE dipapar dengan 300 mmol/l daidzein. ester kolesterol. Dalam sitoplasma. yaitu 16 U/g Hb. et al. Aktivitas enzim ini juga dapat diinduksi oleh antioksidan sekunder isoflavon. yaitu sebanyak 598 mg/kg pakan tikus selama 4 minggu pada tikus yang dilatih berlari ternyata meningkatkan aktivitas glutation peroksidase dari 0. dan saluran pencernaan. Enzim ini bersifat nukleofilik. Potensinya sebagai antioksidan diduga serupa dengan antioksidan quersetin. Aktivitas enzim tersebut dapat juga diinduksi oleh keadaan hiperoksia (Asikin. Rohrdanz.403 mmol/det/mg menjadi 0. Aktivitas enzim glutation peroksidase mampu mereduksi 70% peroksida organik dan lebih dari 90% H2O2. Kelainan pada siklus tersebut bermanifestasi pada penyakit anemia hemolitik. lipoprotein. Sementara pada penderita alergi. • Ikut mengawasi peredaran obat-obatan terlarang.

proteinuria.S.  Kanker Payudara: Gejala. Agar enzim bisa bekerja.  Pakan Itik Dari Bahan Baku Nabati Tepung Ampas Tahu Kandungan gizi tepung ampas tahu di antaranya pro¬tein 23. Hery Winarsi. tetapi membentuk antigen baru yang terletak pada p. Flavonoid melindungi sel dari serangan senyawa oksigen reaktif seperti oksigen singlet.03%.Aktivitas glutation peroksidase plasma juga meningkat path 4 wanita dan 1 laki-laki yang mengonsumsi jus buah apel dan kismis yang mengandung quersetin selama 1 minggu (Young. Quersetin adalah suatu senyawa flavonoid dalam sayuran atau buahbuahan yang memiliki potensi antioksidan.53%. misalnya glutation. abu 17. kejang sampai koma dengan umur kehamilan di atas 20 minggu. salah satunya melalui mekanisme Induksi imun respons. radikal peroksil.43%.92%. 1999). Istilah autis menggambarkan keadaan yang cenderung dikuasai oleh pi. molekul hidrogen peroksida dengan cara mengoksidasi glutation bentuk tereduksi (GSH) menjadi bentuk teroksidasi (GSSG). lemak 5. Bungkil kelapa adalah ... dan perilaku yang terjadi pada awal masa kanak-kanak. seperti: edema hipertensi. yang merupakan substrat enzim glutation peroksidase. dan Pencegahan Kanker payudara merupakan kanker nomor dua terbanyak yang menyerang wanita Indonesia dan menjadi pembunuh nomor satu wanita di dunia.. M. Beberapa jenis virus tidak secara langsung merusak sel. dam peroksinitrit. semakin besar kemungkinan t. et al. dengan gejala klinis. et al.. interaksi.  Patogenesis virus merusak jaringan sel Patogenesis virus merusak jaringan sel. Potensi tersebut ditunjukkan oleh posisi gugus hidroksil yang dapat langsung menangkap radikal bebas.55%.  Penderita Autisme Autis adalah gangguan perkembangan yang mencakup bidang komunikasi.. Artikel Terkait  Hipertensi Dalam Kehamilan (HDK) Hipertensi dalam kehamilan adalah komplikasi serius trimester kedua-ketiga. Glutation bentuk tereduksi mencegah lipid membran dan unsurunsur sel lainnya dari kerusakan oksidasi. Semakin bertambah usia seorang wanita. Delmas Beauvieaux. radikal hidroksil. da. dengan cara merusak molekul hidrogen peroksida dan lipid hidroperoksida. (1996) melaporkan bahwa enzim glutation peroksidase mendekomposisikan H2O2 lebih kuat dibandingkan dengan enzim katalase. dan air 10... Pemeriksaan..54%. selalu diperlukan adanya substrat.... . Pustaka Antioksidan Alami Dan Radikal Oleh Dr. serat kasar 16. karbohidrat 26. Bungkil Kelapa. superoksida. Glutation peroksidase intraseluler berpotensi mengubah.

3.43/03.9../../03 /02.9./.3:.9. $:502039.8841.803.3.703890393 .8 ..2.9:80-.

8 :9.9.79073.3/./.9-07.39:880.9. 5.2033.94350748/.9:8..7  224.3.9.2.80/.23:5.9.

/09.

2203./ 224.

/09.

8.3948/. 09..9:80-. .207:5.3..80-.   841. -0-..2574903#9:8 03 09./.3//:..   .430/0./03..204.1.8 .03077.36:078093 ....3803.3948/.434/ !490383.807:5.

8:-897.2.038.38./.3 -08.:./. .9.3207:5.9 . 240:/740350748/.5./.7.547.574 903 02.907-.5  O .50748  7..7.38  8050790/02.1.3.3..30734247/:.0.702:33.82.. /03.7 07:8.3.8..7.8.8 23:  /.33./.3.3./.9 O 5079038.20348/.2-..:/.3-.-: 807.350702-..:/507:.:..9.8:9.307!.:98203.0.3/:36:07809380.9 %05:325.3. $02.39  O !. -:.94350748/./.. !02078.3 203438:28:8-:./...9.3828..28./. 7.8 $$ :9.:.3.425.80397.:9.//:3.: 09.39.3:38:7:38:780.8:9.80  !:89.7.3202549038..3.943 50748/.39...95.2.3/3.94350748/.9. 07 073.35/ /7450748/.9 28.207:5...80203/0425488. 02.2.3./...3/:3.7.9.   20.3507.2.7.:5-/.3.../-039:90748/..9180507948038309 8:50748/..3   5079038/.8 /03.3/.7 807.2-.. /03.39.20.  ":078093.7.3075..30.3.39..80 909./.3.0.805.50/.-0-.380 8.3.25.8807:8972089070/:.38:3203.3/4308.80.3#.3903-./.3.25.943-039:9070/:8203.3./.57.9403088.3032.434/203/:380/.7  :30.:9820 :98.73.2507483979  :9./5. :30.3.9.3 !4903890780-:9/9:3:.73. 3948/..7:8207:8.3803.3 /.3 .  O !03/079.3 8:-897.9./.7.3 907.3:.3.3:2:70.3/03.8. 405  O !.3 0-:.89../502-:3:342478..8%.:20.390709.7 /..9:803. 89.207:8.3/./.23: 4:3 09..480370.78  $  790%07.94350748/.3.38:3207:8.380 !.38203/:82:37085438  0-07./.-.-007.9/-.8047.9032:9.3203.5202-039:..   .032:9.8 .20.3.3..3.3.3-079.9:.03/07:3/:.42.7:89/.7:8207:8.:8./748 /.:/.7-4/7.39.0.9403088.2033..5. .3.7:.30.9:3.8...:.3.:/. 80..5/202-7..:7.5079038 574903:7.3!03.320307.3948/.2.9.7 032-8.8 /.20.5.  . 802..943 .:..80.434//.3203.:-:./03. 0.943-039:9070/:8 $ 203. 5../.5.342:3.3.348/.3/.80 .8:.39. .8 3907.3905:3..240:/740350748/.3 203.3405488::8 /748.2. 09.80:07-07549038203:-.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful