Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol

Posted on 04 August 2011.

Alkohol: Tata nama dan Sifat-sifat Alkohol
Alkohol digunakan dalam berbagai produk, seperti kosmetik, obat kumur, parfum, bahan bakar, dan cairan desinfektan untuk tangan. Dalam industri, alkohol dapat dibuat melalui proses fermentasi menggunakan alat yang disebut fermentor.

Ada dua cara pemberian nama alkohol, yaitu:
Alkanol - Untuk alkanol yang tidak bercabang, tulis terlebih dahulu urutan nomor C yang mengikat OH, kemudian diikuti nama (bahasa Yunani) jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. - Untuk alkanol yang bercabang, tulis terlebih dahulu nomor dan nama cabang. kemudian urutan nomor C yang mengikat -OH, dan diikuti nama jumlah rantai atom C dengan diakhiri dengan akhiran -ol. Alkali alkanol Dengan menyebutkan nama alkilnya diikuti kata alkohol.

Sifat-sifat alkohol
Sifat fisik: berwujud cair, mudah larut dalam air, titik didihnya relatif tinggi. Sifat kimia: - Dapat bereaksi dengan logam aktif (Mg. Na. K. AI) menghasilkan gas hidrogen. - Dapat bereaksi dengan asam karboksilat membentuk ester (reaksi esterifikasi) dan air. - Dapat bereaksi dengan PX3. PX5, dan SOX2 (X = F, CI, Br, I) menghasilkan alkil halida (R-X). - Dapat bereaksi dengan asam halida (HX) membentuk alkil halida (R – X). - Jika alkohol dipanaskan bersama H2SO4 pekat, terjadi reaksi dehidrasi (pelepasan molekul air). - – Pada suhu 130° – 140°C menghasilkan eter (2 molekul alkohol melepaskan 1 molekul air). - – Pada suhu 170° – 180°C menghasilkan alkena (1 molekul melepaskan 1 molekul air). - Dapat terbakar dengan mudah menghasilkan banyak energi sehingga alkohol banyak digunakan untuk bahan bakar.

Pembuatan alkohol
Metanol (CH3OH) Dibuat dengan mereaksikan gas CO dengan H2 dan menggunakan katalis Cr2O3 pada suhu 350°C tekanan 200 atm.

Sebagai contoh. Saat ini juga banyak ditemukan peralatan dari bahan polimer dan keramik sebagai ganti dari peralatan kayu dan logam. Zaman dahulu. Kegunaan alkohol Alkohol banyak digunakan sebagai: . Anda akan mempelajari ilmu Kimia lebih dalam. Obat dibuat berdasarkan basil penelitian terhadap proses dan reaksi kimia bahan-bahan yang berkhasiat secara medis terhadap suatu penyakit. Di SD dan SMP. sifat. pengendalian penyakit.Minuman keras . dan Kimia. Penerapan ilmu Kimia Sejak tahun 1800. Biologi. Dengan ditemukannya bahan bakar dari minyak bumi. atau kentang. populasi manusia di muka bumi telah mengalami peningkatan sebesar lima kali lipat. Contohnya. dan Lingkungan. Hal ini dipelajari dalam cabang ilmu Kimia Farmasi. Akibatnya.Bahan bakar Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Posted on 04 August 2011. Hal ini menyebabkan meningkatnya pengharapan akan nilai-nilai kehidupan. Proses kimia dapat Anda temukan di alam ataupun di laboratorium.Etanol (C2H5OH) Dibuat dengan reaksi fermentasi (peragian) karbohidrat (amilum) dari beras. Kimia adalah ilmu yang mempelajari komposisi. keledai. telah terjadi kemajuan yang sangat pesat dalam berbagai bidang kehidupan.Kosmetik . Obatobatan. atau unta sebagai alat transportasi. orang mengendarai kuda.Pelarut . Semua perubahan dan penemuan tersebut tidak terlepas dari Kimia. Bahan-bahan tersebut diproduksi oleh pabrik untuk mendapatkan material dengan sifat-sifat yang berbeda dari material alami. mulai ditemukan pula alat transportasi modern. dan perubahan zat. singkong. Dapatkah Anda sebutkan contoh penerapan ilmu Kimia yang dapat Anda temukan sehari-hari? 1. Bidang Kesehatan Bahan-bahan kimia sering digunakan sebagai obat-obatan. seperti kendaraan bermotor dan pesawat terbang.Antiseptik . dan peningkatan produksi pangan menjadi hal yang sangat penting. gandum. Farmasi.Bahan plastik Bahan peledak . ilmu Kimia merupakan dasar dari revolusi biologi molekular yang membahas tentang bagaimana kontrol genetik dapat terjadi pada makhluk hidup. Ilmu Kimia berhubungan dengan banyak ilmu lain seperti Biologi. Geologi. Pada tingkat SMA ini. Anda tentu telah mempelajari Ilmu Pengetahuan Alam yang meliputi Fisika. .

Bidang Arkeologi Penentuan usia fosil yang bisa dilakukan saat ini merupakan salah satu hasil penerapan ilmu Kimia. dan beton dihasilkan melalui riset yang berdasarkan ilmu Kimia. Proses pencernaan makanan. 4. Penggunaan pupuk dan pestisida yang benar dapat meningkatkan produktivitas pertanian yang menguntungkan produsen dan konsumen. Bagian tubuh manusia seperti rambut dan darah dapat diperiksa struktur DNA-nya. Pustaka Artikel Penerapan ilmu Kimia di berbagai bidang Praktis Belajar Kimia Oleh Imam Rahayu Artikel Terkait . Untuk membantu peningkatan kualitas hidup tersebut. masyarakat memerlukan segala pemenuhan kebutuhan yang semakin praktis. cat. 5. digunakan pestisida. Fosil yang ditemukan dapat ditentukan usianya dengan radioisotop karbon-14. Kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi serta peningkatan kualitas hidup memerlukan efektivitas dan efisiensi dalam berbagai bidang. Penerapan ilmu Kimia dalam berbagai bidang merupakan perwujudan dari hasil penelitian yang terus dilakukan oleh para peneliti untuk menghasilkan bahan atau barang yang lebih baik dan berguna. enzim.etanol atau alkohol digunakan dalam proses pelarutan obat-dan sebagai pensteril alat-alat kedokteran. Ilmu Kimia ikut berperan dalam memproduksi kebutuhan pangan. Tahukah Anda yang dimaksud radioisotop? 6. obat-obatan. Bidang Industri Penerapan ilmu Kimia di bidang industri. 3. Semen. dan sektor industri lainnya. Struktur DNA setiap individu akan berbeda sehingga dapat digunakan untuk identifikasi seseorang. Petani menggunakan pupuk untuk meningkatkan kesuburan tanah dan memberi nutrisi yang diperlukan tanaman. Ilmu Kimia juga berperan dalam industri zat warna. Adapun untuk menanggulangi hama dan penyakit tanaman. seperti karbohidrat. sabun. 2. detergen. Bidang Biologi Proses kimia yang berlangsung dalam tubuh makhluk hidup membutuhkan penjelasan Kimia. pipa PVC. Bidang Pertanian Ilmu Kimia berperan penting dalam bidang pertanian. Kain sintetis yang Anda gunakan juga merupakan hasil penerapan ilmu Kimia. Untuk mempelajari hal tersebut diperlukan pengetahuan tentang struktur dan sifat senyawa. peranan ilmu Kimia sangat jelas. Bidang Hukum Pemeriksaan alat bukti kriminalitas oleh tim forensik menggunakan ilmu Kimia di dalamnya. dan vitamin. pernapasan. bahan pembersih. Mesinmesin benar di industri membutuhkan logam yang baik dengan sifat tertentu yang sesuai dengan kondisi dan bahan-bahan yang digunakan. dan fotosintesis merupakan proses kimia yang dipelajari dalam Biologi. metabolisme. Hal ini berguna untuk membuktikan tindak kejahatan seseorang. kayu. ilmu Kimia seringkali sangat dibutuhkan. Dalam hal ini. protein. lemak.

Lagi pula.. Hal ini menyebabkan seseorang cenderung melarikan diri ke hal-hal negatif bila menghadapi masalah. jihad juga bisa berarti memerangi hawa nafsu. Penyalahgunaan Zat Adiktif dan Psikotropika Kita telah mempelajari dampak negatif zat adiktif dan psikotropika. Selain itu. Buku dan Budaya Baca Sejarah mencatat seperti terdokumentasikan dalam buku Books That Changed The World bagaimana buku-buku hebat seperti karya Albert Enstein. Zat-zat ini sering disalahgunakan untuk tujuan non-medis.. harus diingat bahwa zat-zat tersebut dapat menimbulkan kecanduan. • Rasa ingin tahu yang sangat tinggi. juga di bidang ilmu p. Penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Hubungan yang tidak harmonis dalam keluarga dapat mendorong seseorang untuk berpaling ke hal-hal negatif.. Penggunaan non-medis biasanya untuk kesenangan penggunanya. Melaksanakan pelayanan keperawatan profesional dalam suatu sistem pelayanan kesehatan sesuai kebijaksanaan umum pemer.. ekonomi. sosial budaya. Hal ini dapat menyebabkan seseorang selalu mencoba hal-hal yang barn. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. bahkan mengancam jiwa penggunanya. mendermakan harta benda untuk kebaikan Islam dan umat Islam. Special Theory of Relativity...  Tujuan pendidikan program Diploma III Keperawatan dan Ners Tujuan program Diploma III Keperawatan adalah menghasilkan lulusan yang mampu:1. seperti politik. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dalam jangka waktu lama dapat merusak kesehatan. melibatkan masyarakat di daerah pengaliran sungai dala. memberantas . dan pertahanan keamanan. mengubah pandangan kita tentan. ..  Pancasila sebagai Paradigma Reformasi Pancasila sebagai paradigma juga berada pada posisi pembangunan nasional yang meliputi segenap bidang kehidupan. Faktor yang berasal dari keluarga dan lingkungan: • Ketidakharmonisan dalam keluarga.. termasuk mengkonsumsi zat adiktif dan psikotropika. Faktor-faktor tersebut dapat berasal dari diri sendiri maupun dari keluarga dan lingkungan. Namun. seperti minuman keras dan obat-obatan terlarang. pemakaiannya yang melebihi batas (overdosis) dapat mengakibatkan kematian.  Makna Sejati Berjihad di jalan Allah Selain peperangan untuk menegakkan agama Islam dan melindungi orang-orang Islam..  Pencemaran Perairan Darat Untuk mengatasi pencemaran air sungai telah dibuai peraturan tentang pemanfaatan sungai dan batas ambang pencemaran yang ditoleransi. Berikut beberapa contohnya: Faktor yang berasal dari diri sendiri: • Kurangnya keimanan dan ketaqwaan terhadap Tuhan Yang Maha Esa. Dampak negatif zat adiktif dan psikotropika Posted on 05 May 2011. • Kurangnya pengetahuan mengenai bahaya zat adiktif dan psikotropika. dapat disebabkan oleh beberapa faktor..

seperti memakai obat terlarang. paman. mata terlihat cekung. Penggunaan jarum suntik yang dilakukan oleh para pecandu secara bergantian dapat menimbulkan infeksi. bila sudah kecanduan maka pengguna akan melakukan apa saja untuk mendapatkannya. niscaya akan dapat . tidak segar. dan tatapan matanya kosong. Obat-obatan yang dikonsumsi biasanya mahal. Bujukan dari teman yang menyalahgunakan zat adiktif dan psikotropika dapat menjerumuskan seseorang untuk ikut menyalahgunakan zat tersebut. pengaruh lingkungan khususnya teman sangat menentukan. Pengguna obat terlarang biasanya memulai dari keinginan untuk sekedar mencoba. Hal ini tentu mendorong penggunanya untuk melakukan tindakan kriminal. Kemudian. misalnya infeksi virus HIV (penyebab AIDS) dan hepatitis (penyakit kerusakan hati). Itu pun hams di bawah pengawasan ketat dari dokter yang berwenang. • Lingkungan pergaulan yang kurang baik. • Jangan pemah mencoba. Teman sejati tidak akan menjerumuskan kita untuk melakukan halhal yang tidak baik. ibu. Dalam hal ini. atau kakak. Untuk mencegah penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. Hal ini dapat disebabkan kesibukan masing-masing anggota keluarga sehingga kurang memberikan perhatian dan kasih sayang kepada anggota keluarga yang lain. bibi. Hal ini tenth menimbulkan masalah bagi dirinya dan orang lain. Iman yang kuat menjadikan mental kita sehat sehingga tidak mudah tergoda untuk mengkonsumsi obatobatan terlarang. Tubuh pecandu biasanya kurus kering. Beberapa masalah tersebut digambarkan sebagai berikut: • Pecandu akan kekurangan gizi karena obat tersebut mengurangi nafsu makan. Penggunaan zat adiktif dan psikotropika dapat dilakukan untuk tujuan medis. seperti ayah. Namun. jika kita ditawari obat-obatan terlarang. maka katakan dengan tegas: “tidak” dan jangan pernah tergoda untuk mencobanya. Untuk itu. • Kondisi lingkungan sekolah yang tidak mendukung. ia mencoba lagi sehingga menjadi ketagihan. Mengingat besarnya bahaya penyalahgunaan zat adiktif dan psikotropika. tidak disiplin. di bawah ini ada beberapa tips: • Tingkatkan keimanan dan ketagwaan kepada Tuhan Yang Maha Esa. maka sebaiknya kita tidak mengkonsumsinya. maka ungkapkan kepada keluarga. Mereka bisa menjual barang pribadi atau mengambil milik orang lain. • Infeksi penyakit. dan tidak mendorong siswanya melakukan kegiatan positif berpotensi menjadi sasaran peredaran zat adiktif dan psikotropika.• Kurang komunikasi dan kasih sayang dalam keluarga. • Meningkatkan komunikasi dan menjaga hubungan yang harmonis dalam keluarga Jika kita sedang menghadapi suatu masalah. • Masafah keuangan. Sekolah yang tidak menerapkan aturan tegas. Seseorang yang sudah terlanjur menjadi pecandu zat adiktif dan psikotropika akan melakukan apa saja agar dapat mengkonsumsi obat yang mereka butuhkan. Masalah yang kita anggap berat sekali pun.

2002). 2001). demikian juga aktivitas katalasenya. 1999). Tetapi ingat. maka sampaikan hal itu kepada gurumu.terpecahkan. melalui reaksi seperti di atas maupun melalui peroksida organik yang terbentuk dalam oksidasi kolesterol dan asam lemak.412 mmol/det/mg protein RBC tikus (Chen. dan saluran pencernaan. Aktivitas enzim glutation peroksidase mampu mereduksi 70% peroksida organik dan lebih dari 90% H2O2. itu hanya untuk sementara waktu. Enzim glutation peroksidase bersama glutation reduktase (suatu flavoprotein) dan NADPH (yang diperoleh dari aktivitas glukosa-6 fosfat dehidrogenase pada HMP-shunt) merupakan bagian dari siklus redoks glutation yang berperan untuk mempertahankan kadar glutation. Berikut laporan dari beberapa peneliti tentang potensi antioksidan isoflavon yang berasal dari tanaman terhadap aktivitas glutation peroksidase. Enzim glutation peroksidase berperan penting dalam melindungi sel. dan fosfolipid yang teroksidasi dalam membran sel. Enzim glutation peroksidase Posted on 16 February 2011. Jika ada suatu masalah jangan sampai kita tergiur untuk mengkonsumsi obat terlarang. yaitu sebagai scavenger radikal bebas (Kameoka.403 mmol/det/mg menjadi 0. Potensinya sebagai antioksidan diduga serupa dengan antioksidan quersetin. ester kolesterol.. . gurumu yang akan melaporkannya kepada pihak yang berwajib.. • Ikut mengawasi peredaran obat-obatan terlarang. Selanjutnya. Pada penderita nekrosis hati dan penyakit degeneratif. Suplementasi isoflavon dengan kadar genistein tinggi. et al. Aktivitas enzim glutation peroksidase juga ditemukan dalam mitokondria. et al. Dalam sitoplasma. yaitu sebanyak 598 mg/kg pakan tikus selama 4 minggu pada tikus yang dilatih berlari ternyata meningkatkan aktivitas glutation peroksidase dari 0. yang sangat mudah terionisasi dan mengakibatkan terlepasnya proton. plasma. Rohrdanz. Enzim glutation peroksidase yang ditemukan dalam sitoplasma tersebut merupakan tetramer. (2002) melaporkan bahwa aktivitas glutation peroksidase meningkat ketika sel hepatoma H4IIE dipapar dengan 300 mmol/l daidzein. Namun. aktivitas glutation peroksidase sel darah merah meningkat 2 kali dibandingkan dengan kontrol. dan mengandung selenosistein pada sisi aktifnya. Sementara pada penderita alergi. Pemakaian obat tersebut memang dapat membuat kita berhalusinasi sehingga kita bisa melupakan masalah tersebut. Bila kamu mengetahui ada teman atau orang lain yang menggunakan obat terlarang. Enzim glutation peroksidase juga dapat langsung mereduksi hidroperoksida kolesterol. Kelainan pada siklus tersebut bermanifestasi pada penyakit anemia hemolitik. aktivitas glutation peroksidase rendah karena terjadi defisiensi selenium. Enzim ini bersifat nukleofilik. enzim glutation peroksidase bekerja pada membran fosfolipid yang teroksidasi sehingga dikenal juga sebagai hydroperoxide glutathione peroxidase. Penggunaan obat terlarang tidak akan pernah menyelesaikan masalah. et al. itu hanya akan menambah masalah baru dan merusak diri kita. Aktivitas enzim ini juga dapat diinduksi oleh antioksidan sekunder isoflavon. Isoflavon kedelai merupakan senyawa flavonoid. lipoprotein. yaitu 16 U/g Hb. Aktivitas enzim tersebut dapat juga diinduksi oleh keadaan hiperoksia (Asikin.

..54%. et al.03%. Pemeriksaan. Bungkil kelapa adalah . Pustaka Antioksidan Alami Dan Radikal Oleh Dr.  Patogenesis virus merusak jaringan sel Patogenesis virus merusak jaringan sel. serat kasar 16.. dan perilaku yang terjadi pada awal masa kanak-kanak..43%. dan air 10. interaksi..S. Beberapa jenis virus tidak secara langsung merusak sel. karbohidrat 26. (1996) melaporkan bahwa enzim glutation peroksidase mendekomposisikan H2O2 lebih kuat dibandingkan dengan enzim katalase. da.. Glutation bentuk tereduksi mencegah lipid membran dan unsurunsur sel lainnya dari kerusakan oksidasi.Aktivitas glutation peroksidase plasma juga meningkat path 4 wanita dan 1 laki-laki yang mengonsumsi jus buah apel dan kismis yang mengandung quersetin selama 1 minggu (Young. Quersetin adalah suatu senyawa flavonoid dalam sayuran atau buahbuahan yang memiliki potensi antioksidan.  Pakan Itik Dari Bahan Baku Nabati Tepung Ampas Tahu Kandungan gizi tepung ampas tahu di antaranya pro¬tein 23. Istilah autis menggambarkan keadaan yang cenderung dikuasai oleh pi. selalu diperlukan adanya substrat.53%.92%. abu 17. Flavonoid melindungi sel dari serangan senyawa oksigen reaktif seperti oksigen singlet.55%. salah satunya melalui mekanisme Induksi imun respons. Agar enzim bisa bekerja. lemak 5. Artikel Terkait  Hipertensi Dalam Kehamilan (HDK) Hipertensi dalam kehamilan adalah komplikasi serius trimester kedua-ketiga. . Hery Winarsi.. radikal peroksil. molekul hidrogen peroksida dengan cara mengoksidasi glutation bentuk tereduksi (GSH) menjadi bentuk teroksidasi (GSSG). Delmas Beauvieaux. Potensi tersebut ditunjukkan oleh posisi gugus hidroksil yang dapat langsung menangkap radikal bebas. semakin besar kemungkinan t. dengan cara merusak molekul hidrogen peroksida dan lipid hidroperoksida. proteinuria.. seperti: edema hipertensi. Semakin bertambah usia seorang wanita. Glutation peroksidase intraseluler berpotensi mengubah. radikal hidroksil. misalnya glutation. et al..  Kanker Payudara: Gejala. 1999). dam peroksinitrit. dan Pencegahan Kanker payudara merupakan kanker nomor dua terbanyak yang menyerang wanita Indonesia dan menjadi pembunuh nomor satu wanita di dunia. kejang sampai koma dengan umur kehamilan di atas 20 minggu. M.  Penderita Autisme Autis adalah gangguan perkembangan yang mencakup bidang komunikasi. dengan gejala klinis. yang merupakan substrat enzim glutation peroksidase.. Bungkil Kelapa. tetapi membentuk antigen baru yang terletak pada p. superoksida..

8 ..9./03 /02.2..9:80-.803.3:.703890393 ./.43/03.8841.9. $:502039./.9..3.3.

9.2.9:8.8 :9.79073.9.80/. 5.9.3.23:5.39:880.3/.7  224.9.2033./..94350748/.9-07.

/09.

/ 224.2203.

/09.

807:5..8 .434/ !490383..3803.3..3948/.8..36:078093 .9:80-.3//:.....   841.03077.430/0.204./03./. 09.80-.2574903#9:8 03 09. . -0-.1.3948/.207:5.   .

80  !:89.9 28.3.038..   20.39..434//..3/4308.5079038 574903:7.8807:8972089070/:. 240:/740350748/.38:3207:8.73.943-039:9070/:8203..3..:/./-039:90748/.7.03/07:3/:./.3:2:70.7 807.943 50748/.240:/740350748/.3-.3.78  $  790%07..//:3.25.: 09.  O !03/079.3   5079038/.7:89/.3 8:-897..:9.2-.7 /...9403088.5/202-7.342:3.7-4/7.0.80203/0425488.3.42.73.3/. 7.1./..3:.20..80.5  O ../.9 %05:325.3.28.80:07-07549038203:-.:.:.8 $$ :9.9403088./502-:3:342478. 89..2.425.8 3907.3.57.80397./.3/:36:07809380..0.9.3 0-:..574 903 02.7 032-8.20.-007.3905:3..3948/. 802. .8047.38:3203.7:8207:8.94350748/.20.23: 4:3 09.320307..307!./.3.9.8:.547.3..:7.434/203/:380/.3!03.8%.8:9.0.9032:9.8:-897...38. :30..3.39..7:8207:8..:9820 :98. 5.:.3.8./.3405488::8 /748.8 .3..33. 80././.9 O 5079038..39.3202549038.3203.:98203. -:.3.89.3.3207:5.7.702:33.7.:.7  :30..7 07:8. 0.:-:.3 907.3.2.30734247/:....3 !4903890780-:9/9:3:.:/..380 !.:20.3/.5.3.8.3 203.2507483979  :9.8 23:  /.805.9 .3. 405  O !.39.5.80 .8:9.207:5.3/.35/ /7450748/.9..50/.8 /.3..2-.7.3/03..-.3 ./.3032.30.3.3203.9:.:/507:./03.20348/.348/.9.39..3075.9..907-./. /03. $02.943 .9180507948038309 8:50748/.390709.3-079.:8.3.3. ./.82.032:9.9.80 909. !02078./. 09.38  8050790/02.3.207:8.9.9.7.   .-: 807.7.94350748/.350702-.480370.  ":078093.2.3 -08.95.39.380 8.25.3507.5.3/3.50748  7.94350748/.. /03.3.2.39  O !.3./5./748 /.3 203438:28:8-:..9:803./.8 /03.3903-.7./.  ..:/.-0-.5../. 07 073.8.3803.2033.3:38:7:38:780.7..80.:5-/./.3/:3.7:.3 /.3828.943-039:9070/:8 $ 203.:..2.0.2. 02.8.3#.3.38203/:82:37085438  0-07. 3948/.9:3.9/-.5202-039:.30.3. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful