P. 1
Budidaya Tanaman Lada

Budidaya Tanaman Lada

|Views: 313|Likes:
Published by Fajar Susanto

More info:

Published by: Fajar Susanto on Nov 17, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/18/2014

pdf

text

original

Budidaya Tanaman Lada

Tanaman lada (Piper nigrum L.) tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita. Dialah salah satu tanaman cash crop penghasil bahan perdagangan yang cukup vital. Menurut sejarah dan sumber literature, tanaman lada termasuk tanaman yang banyak dikembangkan di Indonesia berasal dari daerah Ghat Barat, India. Buktinya pada tahun 100-600 SM banyak koloni Hindu yang datang ke Indonesia. Diperkirakan mereka inilah yang membawa bibit lada pertama kalinya ke Indonesia. Usaha lada sekarang banyak dilirik orang. Banyak orang yang mengetahui bahwa usaha ini mempunyai prospek yang cerah. Prospek ini didukung dengan adanya pasar yang terbuka baik didalam maupun diluar negeri, serta harganya yang lumayan tinggi. Syarat utama yang perlu diketahui dan dipenuhi agar tanaman lada cepat berbuah, produksinya banyak dan berumur panjang adalah persyaratan tumbuhnya dan syarat budidaya. 1. Syarat Lokasi Tumbuh ¬ Ketinggian tempat a. Dataran rendah dan dataran sedang Daerah dataran rendah dan sedang merupakan daerah yang paling cocok untuk penanaman lada. Pada mulanya, pertumbuhan bibit lambat dibandingkan tanaman lada di dataran tinggi. Bahkan, ada tanaman yang mati sebelum umur setahun. Hal ini disebabkan sinar matahari yang terlalu panas. Namun setelah melewati masa kerisis (umur 0-12 bulan) maka pertumbuhan tanaman akan lebih baik dibandingkan tanaman lada di dataran tinggi. Selain itu, tanaman lada ini juga akan berbuah lebih lebat dan akan masak secara serempak. b. Dataran Pegunungan Lada yang ditanam di daerah pada ketinggian demikian pada umumnya akan tumbuh

5-7. Cara mengolah tanah ini adalah dengan mencangkulnya sedalam 25-35 cm. Adapun persyaratan budi daya sebagai berikut : a. dan utisol). Hal ini disebabkan bibit yang ditanam tidak mengalami proses adaptasi yang kusus serta tidak terkena penyakit layu daun dan sejenisnya. 2. c. Tidak tergenang air bila musim hujan dan tidak terlalu kering di musim kemarau. Kualitas buahnya tidak memenuhi syarat untuk permintaan ekspor. Warna tanah merah sampai merah kuning (podsolik. Pengolahan Tanah Pengolahan tanah adalah upaya mengubah tanah yang semula kurang menguntungkan bagi tanaman menjadi lebih menguntungkan. latosol. Subur dan banyak mengandung bahan organic. ¬ Jenis Tanah Jenis tanah yang baik untuk tanaman lada ini adalah yang mempunyai cirri-ciri : 1. sedang dan belum melapuk. kerbau atau kompas) dan pupuk organic (kimiawi). Sistem penanaman Maksud dari sistem penanaman di sini adalah tanaman lada ditanam dengan jenis tanaman lain atau hanya tanaman lada itu sendiri. Lubang tanam bisa dibuat dua macam. 5. Syarat budidaya Setelah memilih lokasi yang sesuai dengan syarat lokasi tumbuh. proses pembentukan karbohidrat di dalam tanaman terkesan lambat. Setelah ditentukan jarak tanam. tanah yang seluruhnya berasal dari endapan sisa-sisa tumbuhan yang telah. Pemberian Pupuk Dasar Lahan yang diolah dan diberi kapur pertanian (bila pH nya rendah). Pupuk dasar yang digunakan dari pupuk organic (kotoran ayam. 3. sapi. c. b. Jarak Tanam dan Lubang Tanam Jarak tanam lada yang baik adalah 2 m x 2 m. lateritic.0. d. penerimaan sinar matahari dapat berjalan sempurna karena ujung mahkota pohon satu dengan lainnya tidak saling bersentuhan. Dataran Tinggi Daerah di dataran tinggi kurang baik untuk menanam lada. perlu dibuat lubang tanam. yaitu bujur sangkar atau berbentuk limas. 4. kemudian diberi pupuk dasar. Bujur sangkar dengan ukuran 50 .5 meter. 6. 2. Fase vegetatifnya lebih dominan dibandingkan fase generative (bunga dam buah) sehingga berbuahnya juga lebih lama. Lapisan tanah yang mengandung humus sekitar 1-2. Pada kondisi seperti ini. System penanaman yang baik adalah dengan monokultur (hanya tanaman lada saja). tanah lapisan bawah (sop soil) dibalik menjadi ke atas dan tanah lapisan atas (top soil) dibalik menjadi kebawah. Kadar keasaman (pH) tanah berkisar 5. dapat segera dilakukan budi daya tanaman lada.lebih cepat dibandingkan didataran sedang. Tanah gambut. jarak tanam ini cukup ideal karena dapat menciptakan pertumbuhan vegetative tanaman lada dapat sempurna dan berkembang baik.

j. bibit yang tidak diberi pelindung dalam waktu 15-20 hari. Pengembangbiakan vegetatif adalah cara memperbanyak bibit dari bagian tanaman itu sendiri. Adapun bibit yang berasal dari induk yang berumur lebih dari 12 bulan akan sulit (lambat) tumbuh karena batangnya telah tua. Tajar (tiang rambat) Sebagai tempat merambatnya batang lada diperlukan tajar atau tiang rambat. e. Waktu Penanaman yang baik Dalam penanaman tanaman lada. Penyemaian Bibit Bibit lada asal stek sebaiknya disemaikan terlebih dahulu.cm x 50 x 50 cm dan ukuran untuk limas 40 cm x 35 cm untuk atas. harus diperhatikan dua factor penting. Vegetatif tanaman lada dapat dilakukan dengan cara stek batang. Pupuk yang diberikan lewat akar dapat dilakukan dengan cara dibenamkan dalam tanah atau disiramkan. yaitu keadaan curah hujan dan waktu penanaman. bibit lebih cepat beradaptasi di tempat yang baru sehingga dapat tumbuh dengan sempurna. Pemupukan Pupuk organic dan anorganik ini dapat diberikan lewat akar maupun daun. Cara yang tepat menentukan musim hujan ini sebaiknya berdasarkan kondisi di daerah masing-masing. Dengan tumbuhnya akar lekat dan tunas baru. g. kalau posisinya lain. janganlah bibit dibiarkan begitu saja. Bibit stek diperoleh dari potongan batang induk yang berumur 8-12 bulan. Usahakan menanam lada pada musim penghujan atau peralihan dari musim kemarau ke musim penghujan. Sebaliknya. Cara Penanaman Bibit Cara menanam bibit yang baik adalah dengan menghadapkan perut bibit (ada akar lekat) ke bawah. bibit lada bisa layu dan mati akibat sinar matahari. Pemasangan Peneduh Bibit Setelah ditanam. i. h. sering menyebabkan bibit mati meskipun ditanam pada musim penghujan. Tajar yang biasa digunakan oleh petani kabupaten Bangka selatan menggunakan tajar mati yaitu dengan kayu yang kuat dan keras jenis kayu nya menggunakan kayu Melanger. Puok daun dapat diberikan dengan cara disemprotkan pada bagian bawah daun karena dibagian permukaan bawah daun ini terdapat stomata (mulut daun) yang akan menyerap pupuk tersebut. f. k. 40 cm x 15 cm untuk bawah dan kedalaman 50 cm. Bibit Bibit tanaman lada dapat dikembangbiakan dengan cara vegatif. sedangkan bagian belakang (tidak ada akar) menghadap keatas. . Pelindung dapat berupa aneka dedaunan beserta tunasnya sepanjang 40-50 cm yang ditancapkan di sekeliling bibit dengan jarak kira-kira 40 cm. Tujuannya untuk menumbuhkan akar-akar lekat di setiap ruas buku dan mengusahakan agar mata tunas baru bisa tumbuh.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->