CHAPTER 13 Click to edit Master subtitle style RETAILERS, WHOLESALERS, AND THEIR STRATEGY PLANNING

5/2/12

PENGERTIAN USAHA RITEL
Usaha eceran/ritel : suatu kegiatan yang terlibat dalam penjualan, keluarga atau pembelian barang , jasa atau keduanya secara sedikit-sedikit atau satu-satu langsung kepada konsumen akhir untuk konsumsi pribadi atau rumah tangga dan bukan untuk keperluan bisnis (dijual kembali).
5/2/12

Usaha ritel yang berfokus pada penjualan barang sehari-hari terbagi menjadi 2, yaitu :
1. Usaha ritel tradisional :

Sederhana ,tempatnya tidak terlalu luas, barang yang dijual tidak terlalu banyak, sistem pengelolaan /manajemen masih sederhana, tidak menawarkan kenyamanan berbelanja dan masih ada proses tawar 5/2/12 menawar harga dengan pedagang,

Usaha ritel modern : Menawarkan tempat yang luas.2. barang yang dijual banyak jenisnya. sistem manajemen terkelola dengan baik. harga jual sudah tetap sehingga tidak ada proses tawar menawar dan adanya sistem swalayan/pelayanan mandiri. serta pemajangan produk pada rak terbuka sehingga pelanggan bisa 5/2/12 . menawarkan kenyamanan berbelanja.

.FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBERHASILAN USAHA RITEL 1. b. Terlihat (visible) : harus terlihat oleh banyak orang yang lalu lalang dilokasi tersebut.maka semakin banyak orang yang tahu mengenai usaha ritel tersebut. Lalu lintas yang padat (heavy traffic) : semakin banyak usaha lokasi ritel dilalui orang. Lokasi usaha Cara memilih lokasi usaha yang baik menurut Guswai (2009) : a. Arah pulang kerumah (direction to home) : pada umumnya pelanggan berbelanja di suatu toko ritel pada saat pulang kerumah. c.sangat jarang orang berbelanja 5/2/12 pada saat akan berangkat kerja.

Biaya akuisisi (acquisition cost) : biaya merupakan hal yang harus dipertimbangkan dalam berbagai jenis usaha dan peritel harus bisa memutuskan apakah akan 5/2/12 membeli . e. Fasilitas umum (public facilities) : dekat dengan fasilitas umum karena bisa sebagai pendorong pembeli untuk berbelanja yang sifatnya impulsive buying atau pembeli yang tidak direncanakan.d.

h. misalnya lokasi tersebut tidak untuk taman kota. Infrastruktur (infrastructure) : dapat 5/2/12 .f. Akses (access) : merupakan jalan masuk dan keluar menuju lokasi karena berhubungan dengan kemudahan pembeli/pelanggan untuk sampai ke suatu usaha ritel. Peraturan/Perijinan (regulation) : harus dengan mempertimbangkan peraturan tertentu. g.

Legalitas (legality) : lokasi usaha peritel tidak sedang dalam sengketa hukum maka lokasinya harus menggunakan akte notaris. j.i. Potensi pasar yang tersedia (captive market) : lokasi usaha ritel dekat dengan pelanggan sehingga akan meringankan usaha peritel untuk mencari pelanggan. 5/2/12 .

meliputi desain. Harga yang tepat Dalam menentukan harga jual tidak boleh terlalu rendah atau terlalu tinggi kerena akan berakibat kepada konsumen. estitika dan .2. Eksterior toko. 5/2/12 b. meliputi keseluruhan bangunan fisik toko. Yang harus diperhatikan untuk menciptakan suasana toko yang menyenangkan : a. 3. Suasana toko Suasana toko yang menyenangkan akan mendorong pelanggan untuk berlama-lama pada toko tersebut. Interior toko.

Mengetahui kondisi pesaing e. Sebagai perantara produsen dan . Peran usaha ritel : a. Dapat menjalin kerja sama dengan produsen 5/2/12 f. Mencari informasi dari konsumen c. Memberikan informasi kepada produsen d.PERAN DAN FUNGSI USAHA RITEL 1. Menjual kepada konsumen akhir b.

Cara usaha ritel dalam memberikan kebutuhan ekonomis bagi pelanggan : a. b. Memudahkan konsumen/pelanggan 5/2/12 . maka lokasi usaha ritel sebaiknya dekat dengan rumah pelanggan. Memberikan suplay/pasokan barang dan jasa pada saat dan ketika dibutuhkan konsumen atau pelanggan dengan sedikit tanpa penundaan.

Adanya usaha ritel juga memungkinkan dilakukannya produksi besar-besaran. e. Menjaga harga jual tetap rendah agar mampu bersaing dalam memuaskan pelanggan. Peran ritel dalam kegiatan perekonomian secara keseluruhan yaitu 5/2/12 . d. Membantu meningkatkan standar hidup masyarakat.c.

b. Memberikan beragam produk sehingga memungkinkan pelanggan bisa memilih 5/2/12 produk . Fungsi usaha ritel Fungsi usaha ritel dalam memberikan beberapa pelayanan kepada pelanggan : a.2. Melakukan kegiatan usahanya dilokasi yang nyaman dan mudah diakses pelanggan.

Membantu terjadinya perubahan (perpindahan) kepemilikan barang dari produsen ke konsumen.d. f. e. Mengubah produk menjadi bentuk yang lebih menarik. 5/2/12 . Mengakibatkan perpindahan barang melalui distribusi. Menyimpan produk agar tetap tersedia pada harga yang relatif tetap. g.

dan turut menangani keluhan pelanggan. Memberikan informasi kepada pelanggan dan pemasok. Memberikan jaminan produk.h. j. 5/2/12 . Memberikan fasilitas kredit dan sewa. layanan purna jual. i.

KELEBIHAN DAN KEKURANGAN USAHA RITEL  Kelebihannya : 1. namun keuntungan yang diperoleh cukup besar. Umumnya lokasi usaha ritel strategis. Hubungan antara peritel dengan pelanggan cukup dekat. 2. 3. karena adanya komunikasi dua arah 5/2/12 antara pelanggan dengan peritel. . Modal yang diperlukan cukup kecil.

karena dianggap sebagai pengisi waktu luang sehingga kurang memperhatikan aspek pengelolaan usahanya. 2. Keahlian dalam mengelola toko ritel berskala kecil kurang diperhatikan oleh peritel. Administrasi (pembukuan) kurang atau bahkan tidak diperhatikan 5/2/12 .Kekurangannya : 1.

b. Ritel besar : a. Kegiatan usahanya menyediakan kenyamanan bagi pelanggan (interior. eksterior. dan 5/2/12 pelayanan).KLASIFIKASI USAHA RITEL Berdasarkan skala usaha: 1. Menyediakan satu jenis barang atau berbagai barang sejumlah besar pelanggan dalam suatu toko besar. .

4. 3. sehingga menghindari perantara dalam pembelian produk. Membutuhkan modal yang besar 5/2/12 . 2.Ciri-ciri peritel besar : 1. Ukuran tokonya lebih besar. Menyediakan layanan kepada sejumlah besar pelanggan. Membeli produk langsung dari produsen dalam jumlah besar.

Usaha ritel tidak berpangkalan. Ritel kecil dibagi menjadi 2. . Usaha ritel berpangkalan. yaitu : . Ritel kecil/Ritel tradisional Ragam produk yang ditawarkan tidak sebanyak yang ditawarkan peritel besar. 5/2/12 .2.

Non store retailing 5/2/12 . Berdasarkan teknik memasarkan produk : 1. In store retailing 2.

In-store retailing Transaksi antara pembeli dan penjual dilakukan disuatu tempat tertentu seperti toko dan warung.1. 5/2/12 .

3. 2. Specialty shops : menjual barang5/2/12 .Dibagi menjadi 3 kategori : a. Single line stores : menawarkan satu lini produk dagangan. Specialty merchandisers : 1. Limited line stores : menawarkan pilihan barang dagangan yang lebih sempit dibandingkan dengan single line stores.

3. General store : merupakan toko non departemen yang menjual barang kebutuhan pokok. General merchandiser terdiri dari : 1.b. 2. Departemen stores : merupakan 5/2/12 toko yang besar dan terbagi . Variety stores : menyediakan banyak kategori barang dagangan. namun dengan pilihan yang terbatas.

Combination stores 4. Hypermarket 5. Warehouse showroom 7.c. Mass merchandiser terdiri dari : 1. Discount stores 6. Supermarket 2. Superstores 3. Warehouse clubs 5/2/12 . Catalog showroom 8.

Penjualan otomatis 5/2/12 .Penjualan satu-satu .Penjualan bertingkat b.2. Penjualan tidak langsung c. Penjualan langsung .Penjualan satu kebanyak . Non store retailing a.

dengan merubah atau menambah unsur pelayanan atau lebih. 5/2/12 .DISFERENSIASI USAHA RITEL Diferensiasi merupakan tindakan merancang serangkaian perbedaan yang berarti untuk membedakan suatu perusahaan dari pesaingnya.

Citra eksternal 5/2/12 . Lokasi a.Cara untuk dapat melakukan diferensiasi : 1. Lingkup daerah usaha b. Pengelompokan sosial ekonomi pelanggan c. Jalan penghubung d. Arus lalu lintas e.

Keunikan barang d. Mutu barang 5/2/12 . Bauran barang dagangan a. Variasi barang yang tersedia b. Harga e. Kedalaman barang yang tersedia dalam kategori tertentu c.3.

7. 5/2/12 . 6. Kebijakan pelayanan Yang harus diperhatikan : 1.4. Diferensiasi personalia : melatih dan mempekerjakan karyawan yang lebih baik.staf 2. keahlian. Diferensiasi citra : merupakan persepsi masyarakat terhadap perusahaan.ketrampilan 5. dan kinerja saluran. Diferensiasi saluran : merancang saluran distribusi terutama yang menyangkut jangkauan.gaya 3.

Strategi distribusi intensif : yang menempatkan produk dagangannya pada banyak peritel serta distributor diberbagai tempat dan cocok untuk barang kebutuhan sehari-hari. Strategi distribusi selektif : yang menyalurkan produk barang atau jasa pada daerah pemasaran tertentu dengan memilih beberapa distributor atau peritel saja pada 5/2/12 suatu daerah misalnya barang . 2.STRATEGI DISTRIBUSI RITEL 1.

3. 5/2/12 . Strategi distribusi eksklusif : strategi distribusi dengan memberikan hak distribusi suatu produk pada satu atau dua distributor atau peritel saja pada suatu area tertentu.

jenis kelamin. pendidikan. Menganalisa kebutuhan konsumen dapat dilakukan dengan cara mengelompokan konsumen sesuai dengan usia.Hal-hal yang dapat dilakukan untuk melakukan riset pemasaran dalam kegiatan ritel. terutama dalam hal pelaku konsumen : MELAKUKAN RISET PEMASARAN DALAM USAHA RITEL 1. pekerjaan dan geografis. 5/2/12 .

2. Memahami semua kebutuhan pelanggan. Cara efektif yang dapat dilakukan : a. Mengidentifikasi kebutuhan konsumen. b. 5/2/12 . Mendengarkan dengan baik dan seksama. c. Mencatat dengan cermat semua kebutuhan pelanggan.

Depresiasi : merupakan alokasi jumlah suatu aktiva yang dapat disusutkan sepanjang masa 5/2/12 . b. Laba ditahan : merupakan laba bersih yang disimpan untuk diakumulasi dalam suatu bisnis setelah deviden dibayarkan. Modal intern : modal yang dibentuk/dihasilkan sendiri di dalam perusahaan : a.SUMBER MODAL USAHA RITEL 1.

dapat diperoleh dengan cara meminjam ke lembaga keuangan atau melalui kerja sama dengan perusahaan lain. 5/2/12 . Modal ekstern : modal atau dana yang berasal dari luar perusahaan.2.

     [VS Z`W^Z [VS SZYVTWZ`aÈVS_SZ _WZV^ V VSS \W^a_SSSZ  S STS V`SSZ  W^a\SSZ STS TW^_ SZY V_\SZ aZ`a VSaaS_ VSS _aS`a T_Z_ _W`WS VWbVWZ VTS S^SZ T W\^W_S_  W^a\SSZ S[S_ aS _aS`a S`bS SZYVS\S` V_a_a`SZ _W\SZSZY S_S SZXSS` SZYVW_`S_ .

# [VSW_`W^Z  [VSS`Sa VSZS SZY TW^S_S VS^ aS^ \W^a_SSSZVS\S` V\W^[W VWZYSZ US^S WZS W WTSYS WaSZYSZ S`Sa WSa W^S _SS VWZYSZ \W^a_SSSZ SZ .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful