CHAPTER 13 Click to edit Master subtitle style RETAILERS, WHOLESALERS, AND THEIR STRATEGY PLANNING

5/2/12

PENGERTIAN USAHA RITEL
Usaha eceran/ritel : suatu kegiatan yang terlibat dalam penjualan, keluarga atau pembelian barang , jasa atau keduanya secara sedikit-sedikit atau satu-satu langsung kepada konsumen akhir untuk konsumsi pribadi atau rumah tangga dan bukan untuk keperluan bisnis (dijual kembali).
5/2/12

Usaha ritel yang berfokus pada penjualan barang sehari-hari terbagi menjadi 2, yaitu :
1. Usaha ritel tradisional :

Sederhana ,tempatnya tidak terlalu luas, barang yang dijual tidak terlalu banyak, sistem pengelolaan /manajemen masih sederhana, tidak menawarkan kenyamanan berbelanja dan masih ada proses tawar 5/2/12 menawar harga dengan pedagang,

Usaha ritel modern : Menawarkan tempat yang luas. barang yang dijual banyak jenisnya. menawarkan kenyamanan berbelanja. harga jual sudah tetap sehingga tidak ada proses tawar menawar dan adanya sistem swalayan/pelayanan mandiri.2. sistem manajemen terkelola dengan baik. serta pemajangan produk pada rak terbuka sehingga pelanggan bisa 5/2/12 .

Lokasi usaha Cara memilih lokasi usaha yang baik menurut Guswai (2009) : a. Arah pulang kerumah (direction to home) : pada umumnya pelanggan berbelanja di suatu toko ritel pada saat pulang kerumah.maka semakin banyak orang yang tahu mengenai usaha ritel tersebut.sangat jarang orang berbelanja 5/2/12 pada saat akan berangkat kerja. Lalu lintas yang padat (heavy traffic) : semakin banyak usaha lokasi ritel dilalui orang. .FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBERHASILAN USAHA RITEL 1. c. b. Terlihat (visible) : harus terlihat oleh banyak orang yang lalu lalang dilokasi tersebut.

e. Fasilitas umum (public facilities) : dekat dengan fasilitas umum karena bisa sebagai pendorong pembeli untuk berbelanja yang sifatnya impulsive buying atau pembeli yang tidak direncanakan. Biaya akuisisi (acquisition cost) : biaya merupakan hal yang harus dipertimbangkan dalam berbagai jenis usaha dan peritel harus bisa memutuskan apakah akan 5/2/12 membeli .d.

Infrastruktur (infrastructure) : dapat 5/2/12 . g. misalnya lokasi tersebut tidak untuk taman kota. h. Akses (access) : merupakan jalan masuk dan keluar menuju lokasi karena berhubungan dengan kemudahan pembeli/pelanggan untuk sampai ke suatu usaha ritel. Peraturan/Perijinan (regulation) : harus dengan mempertimbangkan peraturan tertentu.f.

Legalitas (legality) : lokasi usaha peritel tidak sedang dalam sengketa hukum maka lokasinya harus menggunakan akte notaris. j.i. 5/2/12 . Potensi pasar yang tersedia (captive market) : lokasi usaha ritel dekat dengan pelanggan sehingga akan meringankan usaha peritel untuk mencari pelanggan.

meliputi keseluruhan bangunan fisik toko. Suasana toko Suasana toko yang menyenangkan akan mendorong pelanggan untuk berlama-lama pada toko tersebut. 3.2. meliputi desain. 5/2/12 b. Interior toko. estitika dan . Yang harus diperhatikan untuk menciptakan suasana toko yang menyenangkan : a. Harga yang tepat Dalam menentukan harga jual tidak boleh terlalu rendah atau terlalu tinggi kerena akan berakibat kepada konsumen. Eksterior toko.

Memberikan informasi kepada produsen d. Peran usaha ritel : a. Dapat menjalin kerja sama dengan produsen 5/2/12 f. Menjual kepada konsumen akhir b. Mengetahui kondisi pesaing e.PERAN DAN FUNGSI USAHA RITEL 1. Mencari informasi dari konsumen c. Sebagai perantara produsen dan .

Memberikan suplay/pasokan barang dan jasa pada saat dan ketika dibutuhkan konsumen atau pelanggan dengan sedikit tanpa penundaan. b. Memudahkan konsumen/pelanggan 5/2/12 . maka lokasi usaha ritel sebaiknya dekat dengan rumah pelanggan.Cara usaha ritel dalam memberikan kebutuhan ekonomis bagi pelanggan : a.

d. Membantu meningkatkan standar hidup masyarakat. Menjaga harga jual tetap rendah agar mampu bersaing dalam memuaskan pelanggan. e. Peran ritel dalam kegiatan perekonomian secara keseluruhan yaitu 5/2/12 .c. Adanya usaha ritel juga memungkinkan dilakukannya produksi besar-besaran.

b.2. Fungsi usaha ritel Fungsi usaha ritel dalam memberikan beberapa pelayanan kepada pelanggan : a. Memberikan beragam produk sehingga memungkinkan pelanggan bisa memilih 5/2/12 produk . Melakukan kegiatan usahanya dilokasi yang nyaman dan mudah diakses pelanggan.

e. Menyimpan produk agar tetap tersedia pada harga yang relatif tetap.d. Membantu terjadinya perubahan (perpindahan) kepemilikan barang dari produsen ke konsumen. Mengubah produk menjadi bentuk yang lebih menarik. 5/2/12 . Mengakibatkan perpindahan barang melalui distribusi. g. f.

dan turut menangani keluhan pelanggan. Memberikan informasi kepada pelanggan dan pemasok.h. layanan purna jual. j. i. Memberikan jaminan produk. Memberikan fasilitas kredit dan sewa. 5/2/12 .

Hubungan antara peritel dengan pelanggan cukup dekat.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN USAHA RITEL  Kelebihannya : 1. namun keuntungan yang diperoleh cukup besar. 2. Umumnya lokasi usaha ritel strategis. 3. Modal yang diperlukan cukup kecil. karena adanya komunikasi dua arah 5/2/12 antara pelanggan dengan peritel. .

Keahlian dalam mengelola toko ritel berskala kecil kurang diperhatikan oleh peritel. 2.Kekurangannya : 1. karena dianggap sebagai pengisi waktu luang sehingga kurang memperhatikan aspek pengelolaan usahanya. Administrasi (pembukuan) kurang atau bahkan tidak diperhatikan 5/2/12 .

dan 5/2/12 pelayanan). . Ritel besar : a. eksterior. Menyediakan satu jenis barang atau berbagai barang sejumlah besar pelanggan dalam suatu toko besar. Kegiatan usahanya menyediakan kenyamanan bagi pelanggan (interior.KLASIFIKASI USAHA RITEL Berdasarkan skala usaha: 1. b.

3.Ciri-ciri peritel besar : 1. Menyediakan layanan kepada sejumlah besar pelanggan. Membutuhkan modal yang besar 5/2/12 . 4. Ukuran tokonya lebih besar. 2. sehingga menghindari perantara dalam pembelian produk. Membeli produk langsung dari produsen dalam jumlah besar.

. Usaha ritel tidak berpangkalan. Ritel kecil/Ritel tradisional Ragam produk yang ditawarkan tidak sebanyak yang ditawarkan peritel besar. Usaha ritel berpangkalan. Ritel kecil dibagi menjadi 2. 5/2/12 .2. yaitu : .

Non store retailing 5/2/12 . In store retailing 2. Berdasarkan teknik memasarkan produk : 1.

In-store retailing Transaksi antara pembeli dan penjual dilakukan disuatu tempat tertentu seperti toko dan warung. 5/2/12 .1.

Single line stores : menawarkan satu lini produk dagangan. Limited line stores : menawarkan pilihan barang dagangan yang lebih sempit dibandingkan dengan single line stores. 3. Specialty shops : menjual barang5/2/12 .Dibagi menjadi 3 kategori : a. Specialty merchandisers : 1. 2.

General store : merupakan toko non departemen yang menjual barang kebutuhan pokok. Departemen stores : merupakan 5/2/12 toko yang besar dan terbagi . namun dengan pilihan yang terbatas. Variety stores : menyediakan banyak kategori barang dagangan. 3. General merchandiser terdiri dari : 1.b. 2.

Catalog showroom 8. Discount stores 6. Mass merchandiser terdiri dari : 1. Hypermarket 5.c. Warehouse clubs 5/2/12 . Warehouse showroom 7. Combination stores 4. Supermarket 2. Superstores 3.

Penjualan otomatis 5/2/12 .2. Non store retailing a. Penjualan langsung .Penjualan satu-satu .Penjualan satu kebanyak . Penjualan tidak langsung c.Penjualan bertingkat b.

dengan merubah atau menambah unsur pelayanan atau lebih.DISFERENSIASI USAHA RITEL Diferensiasi merupakan tindakan merancang serangkaian perbedaan yang berarti untuk membedakan suatu perusahaan dari pesaingnya. 5/2/12 .

Pengelompokan sosial ekonomi pelanggan c. Lingkup daerah usaha b. Arus lalu lintas e. Citra eksternal 5/2/12 . Lokasi a. Jalan penghubung d.Cara untuk dapat melakukan diferensiasi : 1.

Bauran barang dagangan a. Mutu barang 5/2/12 . Kedalaman barang yang tersedia dalam kategori tertentu c. Harga e. Keunikan barang d. Variasi barang yang tersedia b.3.

gaya 3.4. Kebijakan pelayanan Yang harus diperhatikan : 1. 7. 5/2/12 . Diferensiasi saluran : merancang saluran distribusi terutama yang menyangkut jangkauan. 6. dan kinerja saluran. Diferensiasi personalia : melatih dan mempekerjakan karyawan yang lebih baik. Diferensiasi citra : merupakan persepsi masyarakat terhadap perusahaan. keahlian.ketrampilan 5.staf 2.

Strategi distribusi intensif : yang menempatkan produk dagangannya pada banyak peritel serta distributor diberbagai tempat dan cocok untuk barang kebutuhan sehari-hari.STRATEGI DISTRIBUSI RITEL 1. 2. Strategi distribusi selektif : yang menyalurkan produk barang atau jasa pada daerah pemasaran tertentu dengan memilih beberapa distributor atau peritel saja pada 5/2/12 suatu daerah misalnya barang .

Strategi distribusi eksklusif : strategi distribusi dengan memberikan hak distribusi suatu produk pada satu atau dua distributor atau peritel saja pada suatu area tertentu.3. 5/2/12 .

5/2/12 . pekerjaan dan geografis. terutama dalam hal pelaku konsumen : MELAKUKAN RISET PEMASARAN DALAM USAHA RITEL 1. jenis kelamin.Hal-hal yang dapat dilakukan untuk melakukan riset pemasaran dalam kegiatan ritel. pendidikan. Menganalisa kebutuhan konsumen dapat dilakukan dengan cara mengelompokan konsumen sesuai dengan usia.

Mendengarkan dengan baik dan seksama. Cara efektif yang dapat dilakukan : a. Memahami semua kebutuhan pelanggan. b.2. Mencatat dengan cermat semua kebutuhan pelanggan. c. 5/2/12 . Mengidentifikasi kebutuhan konsumen.

Laba ditahan : merupakan laba bersih yang disimpan untuk diakumulasi dalam suatu bisnis setelah deviden dibayarkan. Depresiasi : merupakan alokasi jumlah suatu aktiva yang dapat disusutkan sepanjang masa 5/2/12 . Modal intern : modal yang dibentuk/dihasilkan sendiri di dalam perusahaan : a.SUMBER MODAL USAHA RITEL 1. b.

Modal ekstern : modal atau dana yang berasal dari luar perusahaan. dapat diperoleh dengan cara meminjam ke lembaga keuangan atau melalui kerja sama dengan perusahaan lain. 5/2/12 .2.

     [VS Z`W^Z [VS SZYVTWZ`aÈVS_SZ _WZV^ V VSS \W^a_SSSZ  S STS V`SSZ  W^a\SSZ STS TW^_ SZY V_\SZ aZ`a VSaaS_ VSS _aS`a T_Z_ _W`WS VWbVWZ VTS S^SZ T W\^W_S_  W^a\SSZ S[S_ aS _aS`a S`bS SZYVS\S` V_a_a`SZ _W\SZSZY S_S SZXSS` SZYVW_`S_ .

# [VSW_`W^Z  [VSS`Sa VSZS SZY TW^S_S VS^ aS^ \W^a_SSSZVS\S` V\W^[W VWZYSZ US^S WZS W WTSYS WaSZYSZ S`Sa WSa W^S _SS VWZYSZ \W^a_SSSZ SZ .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful