CHAPTER 13 Click to edit Master subtitle style RETAILERS, WHOLESALERS, AND THEIR STRATEGY PLANNING

5/2/12

PENGERTIAN USAHA RITEL
Usaha eceran/ritel : suatu kegiatan yang terlibat dalam penjualan, keluarga atau pembelian barang , jasa atau keduanya secara sedikit-sedikit atau satu-satu langsung kepada konsumen akhir untuk konsumsi pribadi atau rumah tangga dan bukan untuk keperluan bisnis (dijual kembali).
5/2/12

Usaha ritel yang berfokus pada penjualan barang sehari-hari terbagi menjadi 2, yaitu :
1. Usaha ritel tradisional :

Sederhana ,tempatnya tidak terlalu luas, barang yang dijual tidak terlalu banyak, sistem pengelolaan /manajemen masih sederhana, tidak menawarkan kenyamanan berbelanja dan masih ada proses tawar 5/2/12 menawar harga dengan pedagang,

Usaha ritel modern : Menawarkan tempat yang luas.2. barang yang dijual banyak jenisnya. menawarkan kenyamanan berbelanja. harga jual sudah tetap sehingga tidak ada proses tawar menawar dan adanya sistem swalayan/pelayanan mandiri. sistem manajemen terkelola dengan baik. serta pemajangan produk pada rak terbuka sehingga pelanggan bisa 5/2/12 .

Arah pulang kerumah (direction to home) : pada umumnya pelanggan berbelanja di suatu toko ritel pada saat pulang kerumah.FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEBERHASILAN USAHA RITEL 1. Lalu lintas yang padat (heavy traffic) : semakin banyak usaha lokasi ritel dilalui orang.maka semakin banyak orang yang tahu mengenai usaha ritel tersebut. . c. Lokasi usaha Cara memilih lokasi usaha yang baik menurut Guswai (2009) : a. b. Terlihat (visible) : harus terlihat oleh banyak orang yang lalu lalang dilokasi tersebut.sangat jarang orang berbelanja 5/2/12 pada saat akan berangkat kerja.

Biaya akuisisi (acquisition cost) : biaya merupakan hal yang harus dipertimbangkan dalam berbagai jenis usaha dan peritel harus bisa memutuskan apakah akan 5/2/12 membeli . Fasilitas umum (public facilities) : dekat dengan fasilitas umum karena bisa sebagai pendorong pembeli untuk berbelanja yang sifatnya impulsive buying atau pembeli yang tidak direncanakan. e.d.

Peraturan/Perijinan (regulation) : harus dengan mempertimbangkan peraturan tertentu. g.f. misalnya lokasi tersebut tidak untuk taman kota. h. Infrastruktur (infrastructure) : dapat 5/2/12 . Akses (access) : merupakan jalan masuk dan keluar menuju lokasi karena berhubungan dengan kemudahan pembeli/pelanggan untuk sampai ke suatu usaha ritel.

Potensi pasar yang tersedia (captive market) : lokasi usaha ritel dekat dengan pelanggan sehingga akan meringankan usaha peritel untuk mencari pelanggan.i. j. Legalitas (legality) : lokasi usaha peritel tidak sedang dalam sengketa hukum maka lokasinya harus menggunakan akte notaris. 5/2/12 .

Eksterior toko. Suasana toko Suasana toko yang menyenangkan akan mendorong pelanggan untuk berlama-lama pada toko tersebut. estitika dan . 5/2/12 b.2. meliputi desain. Harga yang tepat Dalam menentukan harga jual tidak boleh terlalu rendah atau terlalu tinggi kerena akan berakibat kepada konsumen. meliputi keseluruhan bangunan fisik toko. 3. Interior toko. Yang harus diperhatikan untuk menciptakan suasana toko yang menyenangkan : a.

Dapat menjalin kerja sama dengan produsen 5/2/12 f. Menjual kepada konsumen akhir b. Sebagai perantara produsen dan . Peran usaha ritel : a. Mencari informasi dari konsumen c.PERAN DAN FUNGSI USAHA RITEL 1. Mengetahui kondisi pesaing e. Memberikan informasi kepada produsen d.

b. maka lokasi usaha ritel sebaiknya dekat dengan rumah pelanggan. Memberikan suplay/pasokan barang dan jasa pada saat dan ketika dibutuhkan konsumen atau pelanggan dengan sedikit tanpa penundaan.Cara usaha ritel dalam memberikan kebutuhan ekonomis bagi pelanggan : a. Memudahkan konsumen/pelanggan 5/2/12 .

Peran ritel dalam kegiatan perekonomian secara keseluruhan yaitu 5/2/12 . Membantu meningkatkan standar hidup masyarakat. Adanya usaha ritel juga memungkinkan dilakukannya produksi besar-besaran.c. Menjaga harga jual tetap rendah agar mampu bersaing dalam memuaskan pelanggan. d. e.

Melakukan kegiatan usahanya dilokasi yang nyaman dan mudah diakses pelanggan. Memberikan beragam produk sehingga memungkinkan pelanggan bisa memilih 5/2/12 produk .2. b. Fungsi usaha ritel Fungsi usaha ritel dalam memberikan beberapa pelayanan kepada pelanggan : a.

Menyimpan produk agar tetap tersedia pada harga yang relatif tetap. f. Mengakibatkan perpindahan barang melalui distribusi. g. 5/2/12 .d. Membantu terjadinya perubahan (perpindahan) kepemilikan barang dari produsen ke konsumen. e. Mengubah produk menjadi bentuk yang lebih menarik.

layanan purna jual. i. 5/2/12 . Memberikan fasilitas kredit dan sewa. Memberikan jaminan produk. Memberikan informasi kepada pelanggan dan pemasok.h. dan turut menangani keluhan pelanggan. j.

2. Modal yang diperlukan cukup kecil. . Hubungan antara peritel dengan pelanggan cukup dekat. Umumnya lokasi usaha ritel strategis.KELEBIHAN DAN KEKURANGAN USAHA RITEL  Kelebihannya : 1. karena adanya komunikasi dua arah 5/2/12 antara pelanggan dengan peritel. namun keuntungan yang diperoleh cukup besar. 3.

Administrasi (pembukuan) kurang atau bahkan tidak diperhatikan 5/2/12 . Keahlian dalam mengelola toko ritel berskala kecil kurang diperhatikan oleh peritel.Kekurangannya : 1. 2. karena dianggap sebagai pengisi waktu luang sehingga kurang memperhatikan aspek pengelolaan usahanya.

KLASIFIKASI USAHA RITEL Berdasarkan skala usaha: 1. b. . dan 5/2/12 pelayanan). eksterior. Menyediakan satu jenis barang atau berbagai barang sejumlah besar pelanggan dalam suatu toko besar. Ritel besar : a. Kegiatan usahanya menyediakan kenyamanan bagi pelanggan (interior.

Membutuhkan modal yang besar 5/2/12 . 2. 4. Menyediakan layanan kepada sejumlah besar pelanggan. sehingga menghindari perantara dalam pembelian produk. Ukuran tokonya lebih besar. Membeli produk langsung dari produsen dalam jumlah besar. 3.Ciri-ciri peritel besar : 1.

2. Usaha ritel berpangkalan. Ritel kecil/Ritel tradisional Ragam produk yang ditawarkan tidak sebanyak yang ditawarkan peritel besar. yaitu : . Usaha ritel tidak berpangkalan. Ritel kecil dibagi menjadi 2. 5/2/12 . .

In store retailing 2. Berdasarkan teknik memasarkan produk : 1. Non store retailing 5/2/12 .

5/2/12 .1. In-store retailing Transaksi antara pembeli dan penjual dilakukan disuatu tempat tertentu seperti toko dan warung.

Specialty merchandisers : 1. Limited line stores : menawarkan pilihan barang dagangan yang lebih sempit dibandingkan dengan single line stores. Specialty shops : menjual barang5/2/12 . 3. Single line stores : menawarkan satu lini produk dagangan.Dibagi menjadi 3 kategori : a. 2.

Departemen stores : merupakan 5/2/12 toko yang besar dan terbagi .b. General store : merupakan toko non departemen yang menjual barang kebutuhan pokok. Variety stores : menyediakan banyak kategori barang dagangan. 2. namun dengan pilihan yang terbatas. General merchandiser terdiri dari : 1. 3.

Hypermarket 5. Superstores 3. Combination stores 4. Warehouse showroom 7. Discount stores 6. Warehouse clubs 5/2/12 .c. Catalog showroom 8. Mass merchandiser terdiri dari : 1. Supermarket 2.

2. Non store retailing a.Penjualan satu kebanyak .Penjualan satu-satu . Penjualan otomatis 5/2/12 .Penjualan bertingkat b. Penjualan tidak langsung c. Penjualan langsung .

dengan merubah atau menambah unsur pelayanan atau lebih. 5/2/12 .DISFERENSIASI USAHA RITEL Diferensiasi merupakan tindakan merancang serangkaian perbedaan yang berarti untuk membedakan suatu perusahaan dari pesaingnya.

Pengelompokan sosial ekonomi pelanggan c. Lokasi a. Arus lalu lintas e. Lingkup daerah usaha b.Cara untuk dapat melakukan diferensiasi : 1. Citra eksternal 5/2/12 . Jalan penghubung d.

Harga e. Keunikan barang d. Mutu barang 5/2/12 . Variasi barang yang tersedia b. Bauran barang dagangan a.3. Kedalaman barang yang tersedia dalam kategori tertentu c.

Diferensiasi citra : merupakan persepsi masyarakat terhadap perusahaan. Kebijakan pelayanan Yang harus diperhatikan : 1. Diferensiasi saluran : merancang saluran distribusi terutama yang menyangkut jangkauan. 6. keahlian.4. 5/2/12 . Diferensiasi personalia : melatih dan mempekerjakan karyawan yang lebih baik. 7.gaya 3.staf 2. dan kinerja saluran.ketrampilan 5.

Strategi distribusi intensif : yang menempatkan produk dagangannya pada banyak peritel serta distributor diberbagai tempat dan cocok untuk barang kebutuhan sehari-hari. Strategi distribusi selektif : yang menyalurkan produk barang atau jasa pada daerah pemasaran tertentu dengan memilih beberapa distributor atau peritel saja pada 5/2/12 suatu daerah misalnya barang . 2.STRATEGI DISTRIBUSI RITEL 1.

Strategi distribusi eksklusif : strategi distribusi dengan memberikan hak distribusi suatu produk pada satu atau dua distributor atau peritel saja pada suatu area tertentu.3. 5/2/12 .

Hal-hal yang dapat dilakukan untuk melakukan riset pemasaran dalam kegiatan ritel. 5/2/12 . pendidikan. Menganalisa kebutuhan konsumen dapat dilakukan dengan cara mengelompokan konsumen sesuai dengan usia. jenis kelamin. terutama dalam hal pelaku konsumen : MELAKUKAN RISET PEMASARAN DALAM USAHA RITEL 1. pekerjaan dan geografis.

Memahami semua kebutuhan pelanggan. 5/2/12 . Cara efektif yang dapat dilakukan : a. Mendengarkan dengan baik dan seksama.2. Mengidentifikasi kebutuhan konsumen. Mencatat dengan cermat semua kebutuhan pelanggan. c. b.

Modal intern : modal yang dibentuk/dihasilkan sendiri di dalam perusahaan : a. b. Laba ditahan : merupakan laba bersih yang disimpan untuk diakumulasi dalam suatu bisnis setelah deviden dibayarkan.SUMBER MODAL USAHA RITEL 1. Depresiasi : merupakan alokasi jumlah suatu aktiva yang dapat disusutkan sepanjang masa 5/2/12 .

5/2/12 . dapat diperoleh dengan cara meminjam ke lembaga keuangan atau melalui kerja sama dengan perusahaan lain.2. Modal ekstern : modal atau dana yang berasal dari luar perusahaan.

     [VS Z`W^Z [VS SZYVTWZ`aÈVS_SZ _WZV^ V VSS \W^a_SSSZ  S STS V`SSZ  W^a\SSZ STS TW^_ SZY V_\SZ aZ`a VSaaS_ VSS _aS`a T_Z_ _W`WS VWbVWZ VTS S^SZ T W\^W_S_  W^a\SSZ S[S_ aS _aS`a S`bS SZYVS\S` V_a_a`SZ _W\SZSZY S_S SZXSS` SZYVW_`S_ .

# [VSW_`W^Z  [VSS`Sa VSZS SZY TW^S_S VS^ aS^ \W^a_SSSZVS\S` V\W^[W VWZYSZ US^S WZS W WTSYS WaSZYSZ S`Sa WSa W^S _SS VWZYSZ \W^a_SSSZ SZ .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful