Sumber : www.tatagraha.

com
• • • • •

Home Artikel Forum Lowongan Penulis Print This Post 534 views

Email This Post

Pengertian Housekeeping
Published By Darnius Tarigan On Friday, July 16th 2010. Under Housekeeping Tags: Hotel, Housekeeping

Tata graha (Housekeeping) mempunyai arti seperti berikut; House artinya rumah, gedung, wisma, hotel. Sedangkan Keeping mempunyai arti Memelihara, merawat, menjaga. Oleh sebab itu Housekeeping di sebut juga Tata Graha. Housekeeping (tata graha) adalah bagian dari departemen yang mengatur atau menata peralatan, menjaga kebersihan, melaporkan kerusakan dan memberi dekorasi dengan tujuan agar rumah (hotel) tersebut tampak rapi, bersih, menarik dan menyenangkan bagi penghuninya. Departemen housekeeping tidak hanya mempersiapkan kamar-kamar tamu, namun secara keseluruhan bertanggng jawab menjaga, merawat dan membersihkan semua fasilitas hotel tersebut bersih, rapi dan nyaman. Oleh sebeb itu, semua aktivitas housekeeping bertujuan untuk memaksimalkan pemeliharan, perawatan dan kebersihan hotel secara menyeluruh dapat terjaga dengan baik. Karyawan housekeeping memberikan pelayanan terhadap kelancaran, kesiapan dan pemeliharaan kamar tamu, public area, restaurant, meeting room, laundry, sarana olahraga dan fasilitas lainnya. Mereka merupakan bagian dari team yang selalu siap mempersiapkan dan menyambut kedatangan tamu-tamu hotel. Karyawan housekeeping sangat peduli terhadap kenyaman tamu dengan cara memperhatikan hal-hal yang detail dan menindaklanjuti segala perbaikan-perbaikan yang diperlukan.

Kebersihan di suatu hotel sangat menentukan. Kerapian mencakup pengaturan tata letak suatu ruangan dengan perlengkapan serta . Sasaran Housekeeping Kebersihan. baik yang ada diluar gedung maupun didalam gedung hotel. restaurant. departemen housekeeping memiliki tanggung jawab area yang sangat besar. keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel. 6. hal-hal mengenai kebersihan dilakukan dan dilaksanakan oleh departemen housekeeping. Linen dan Uniform. Kerapian. seksi yang bertanggung jawab untuk menyediakan dan merangkai bungabunga yang segar untuk memperindah dekorasi dalam hotel. seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk menyediakan linen-linen yang bersih untuk keperluaan kamar. Room. kerapihan dan kelengkapan kamar tamu. seksi yang mempunyai tugas dan tanggungjawab untuk menjaga kebersihan. seksi yang bertanggung jawab untuk mengelola sirkulasi dan penyediaan seluruh linen dan uniform bagi karyawan. menyediakan seragam bersih bagi karyawan dan membersihkan pakaian tamu yang kotor. Public Area. 5. pelaksanaan pemeliharan dan pembersihan area hotel diatur menurut seksi-seksi sebagai berikut : 1. restroom. 4. bila kebersihan terjaga dengan baik maka tamu akan merasa nyaman dan tenang karena sanitasi dan hygine terjamin. Bahkan banyak tamu yang menentukan pilihan suatu hotel karena kebersihan hotel tersebut.Sumber : www. Laundry. Florist. Gardener.tatagraha. yang kegiatannya dipimpin oleh Housekeeping Manager atau Executive Housekeeper. Oleh sebab itu. maka wajar kalau housekeeping mempunyai jumlah karyawan lebih banyak dari depertemen lainnya. seksi yang mempunyai tanggung jawab untuk mempersiapkan dan menjaga kebersihan. 3. Seksi yang bertanggung jawab untuk memelihara tanaman-tanaman baik didalam maupun diluar hotel. Secara umum. antara lain Lobby area.meeting room dan fasilitas untuk karyawan hotel. kerapihan. 2. restauran dan meeting room.com Dalam operasional hotel.

sehingga fasilitas tersebut meningkatkan kenyamanan dan tidak menggangu kegiatan-kegiatan mereka. Kelengkapan.Sumber : www. October 4th 2010 Setelah menyelesaikan rutinitas kerja sepanjang minggu ini. Mengantisipasi keperluan tamu selama mereka menginap dengan melengkapi semua kelengkapan kamar sesuai dengan standardnya sehingga pengunjung merasa nyaman dan betah tinggal dan berkunjung kembali ke hotel. tanah. Fasilitas mencakup semua peralatan yang disediakan agar dapat berfungsi dan dipergunakan oleh tamu hotel. Fasilitas.com dekorasi yang serasi membuat ruangan tersebut menjadi lebih menarik. senang banget menikmati weekend yang bebas dari kesibukan kantor. santai. malas-malasan dan hang out sesuka hati.tatagraha. tinta. dll. Setiap sumber kotoran memiliki perbedaan daya lekat dari setiap pengotor. July 20th 2010 Kotoran yang melekat pada pakaian berasal dari berbagai sumber misalnya debu. No Comment Tujuan Pencucian . keringat. Kita dapat rileks. Mengurangi Cucian di Rumah Published On Monday. No Comment Jenis Pengotor Pada Kain Published On Tuesday. parfum.

No Comment Luandry Published On Friday. July 16th 2010 Laundry merupakan suatu bagian dari departemen housekeeping yang bertugas dan bertanggung jawab untuk memperoses semua aktivitas pencucian baik untuk keperluan operasional hotel maupun tamu hotel. July 16th 2010 Tujuan pencucian adalah Menghilangkan noda atau kotoran. Mencegah agar pakaian tidak cepat rusak. No Comment Dry Cleaning Published On Friday. July 16th 2010 Dry Cleaning adalah proses pencuciaan dengan menggunakan bahan kimia khusus yaitu Solvent dimana proses pencucian dan pengeringannya diproses dalam satu mesin. Bahan- .com Published On Friday. Menjaga pakaian agar bebas dari kuman. Menjaga sifat asli dari pakaian tetap bertahan.Sumber : www.tatagraha.

com bahan yang cocok untuk dry cleaning adalah bahan yang terbuat dari wool. Sutera. dll. July 16th 2010 Proses pencucian merupakan metode yang kompleks dengan formula yang berbeda-beda sesuai dengan jenis material / kain. No Comment Pencucian Laundry Published On Friday. . satin. tingkat kekotoran dan noda (stains).tatagraha.Sumber : www.