Soal – soal latihan

A. Soal Pilihan Ganda
Berilah tanda silang pada jawaban a, b, c, d atau e pada jawaban yang dianggap benar!

1. Hati berperan dalam menjaga keseimbangan zat-zat makanan dalam tubuh,kecuali…. a. Lemak darah b. Asam amino darah c. Gliserol d. Gula darah e. Asam darah 2. Enzim manakah yang memecah molekul lemak menjadi asam lemak dan gliserol… a. Asam amino b. Amilase c. Lipase d. Protease e. Insulin 3. Sekret pankreas mengandung enzim yang mencerna…. a. Protein dan karbohidrat b. Protein dan lemak c. Lemak dan karbohidrat d. Protein,lemak, dan karbohidrat e. Vitamin dan mineral

Apakah hasil dari pencernaan protein…. Gliserol e. Duodenum c. Menurunkan kadar gula darah 7. Esofagus . Sukrosa 5. Insulin 6. Meningkatkan kadar gula darah e. Bagian manakah dari saluran pencernaan yang memiliki daerah permukaan terluas untuk mengabsorpsi molekul makanan…. Fungsi garam – garam empedu adalah untuk… a. Lipase d. Hati disebut kelenjar pencernaan karena mencerna… a. Mencerna gula b. Protease e. Asam lemak b. Amilase c.4. Ileum d. a. Mengikat protein d. Mengemulsikan asam lemak c. Glukosa c. Kolon b. Lambung e. Asam amino d. a. Amilum b.

Ca dan vitamin C b.8. K dan vitamin C e. Retikulum d. Pencernaan secara mekanis dan kimiawi… Pencernaan dalam lambung … Bagian lambung hewan mamah biak… Skorbutum merupakan penyakit akibat kekurangan… Bergerak. Mudah dicerna dan diolah e. Ca dan Fe d. Rumen c.kecuali…. a. dan mengatur… . Kandungan serat nabati d. Abomasum Soal Menjodohkan 1. Kandungan vitamin dan mineral c. lemak. 4. Kandungan zat aditif 9. Nilai gizi suatu makanan dideskripsikan dari hal – hal di bawah ini. Manakah vitamin dan unsur makanan yang diperlukan untuk pembentukan tulang…. Omasum e. pencernaan makanan yang sesungguhnya dengan enzim – enzim pencernaan berlangsung di dalam… a. 3. membangun. Esofagus b. a. Fe dan vitamin D 10. Kandungan protein. dan karbohidrat b. 5. Ca dan vitamin D c. 2. Pada hewan – hewan ruminansia.

protein. Protein o. Karbohidrat diserap dalam bentuk monosakarida. dan lemak… Radang selaput rongga perut. Fungsi vitamin b. Lemak h. Rumen l. Zat makanan yang diperlukan tubuh dalam jumlah sedikit… Air.. c. Vitamin C Vitamin B6 d. Zat pembangun Soal Benar Salah ( B/S ) 1. Pencernaan mulut dan lambung m. Peritonitis f. lambung e. . Fungsi makanan Zat tenaga j. 3. Vitamin n. lemak. Anemia. Zat makanan g. i.6. Fluor dan iyodium merupakan mineral. Pencernaan kimiawi k. 2. Palmitat merupakan lemak tak jenuh. 9.. 10. dan protein… 7. Karbohidrat. Beri – beri merupakan penyakit akibat kekurangan… Pilihan jawaban a. 8.

Jaringan ikat. gliserol dan sitosol. Lemak terdiri dari asam lemak . C 7. 9. Benar 2. C 6. 6. Salah 10. M 8. 5. D 4.4. jaringan otot. C 5. L 2. Benar . 8. merupakan lapisan dari usus halus. K 4. C 3. C Soal Benar-Salah 1. Temperatu 45 derajat sesuai untuk melakukan penelitian enzim. Benar 9. Kelenjar saliva merupakan kelenjar penghasil enzim. F 9. D 8. Kunci Jawaban Pilihan Ganda 1. I 7. Benar 5. Salah 8. Alat pencernaan terdiri atas kelenjar dan saluran pencernaan. Pankreas merupakan organ pencerna lemak. H 6. jaringan epitel usus. E 9. J 3. Metabolisme basal merupakan energi yang diperlukan untuk setiap meter luas tubuh dalam keadaan basal. Salah 6. Salah 3. E Soal Menjodohkan 1. Benar 4. B 10. 7. D 2. B 5. Benar 7. 10. E 10.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful