Soal – soal latihan

A. Soal Pilihan Ganda
Berilah tanda silang pada jawaban a, b, c, d atau e pada jawaban yang dianggap benar!

1. Hati berperan dalam menjaga keseimbangan zat-zat makanan dalam tubuh,kecuali…. a. Lemak darah b. Asam amino darah c. Gliserol d. Gula darah e. Asam darah 2. Enzim manakah yang memecah molekul lemak menjadi asam lemak dan gliserol… a. Asam amino b. Amilase c. Lipase d. Protease e. Insulin 3. Sekret pankreas mengandung enzim yang mencerna…. a. Protein dan karbohidrat b. Protein dan lemak c. Lemak dan karbohidrat d. Protein,lemak, dan karbohidrat e. Vitamin dan mineral

Kolon b. Glukosa c. Meningkatkan kadar gula darah e. Lambung e. Lipase d.4. Esofagus . Asam amino d. Amilum b. Mengikat protein d. Gliserol e. Hati disebut kelenjar pencernaan karena mencerna… a. Protease e. Apakah hasil dari pencernaan protein…. Ileum d. Fungsi garam – garam empedu adalah untuk… a. Insulin 6. Mencerna gula b. Amilase c. a. Menurunkan kadar gula darah 7. a. Sukrosa 5. Mengemulsikan asam lemak c. Asam lemak b. Bagian manakah dari saluran pencernaan yang memiliki daerah permukaan terluas untuk mengabsorpsi molekul makanan…. Duodenum c.

Abomasum Soal Menjodohkan 1.8. Ca dan Fe d. K dan vitamin C e. 5. Omasum e. 4. Kandungan zat aditif 9. dan karbohidrat b. Kandungan vitamin dan mineral c. a. Manakah vitamin dan unsur makanan yang diperlukan untuk pembentukan tulang…. a. dan mengatur… . pencernaan makanan yang sesungguhnya dengan enzim – enzim pencernaan berlangsung di dalam… a. Mudah dicerna dan diolah e. Kandungan protein. Ca dan vitamin D c. Pada hewan – hewan ruminansia. Retikulum d. Ca dan vitamin C b. 2. Rumen c. Pencernaan secara mekanis dan kimiawi… Pencernaan dalam lambung … Bagian lambung hewan mamah biak… Skorbutum merupakan penyakit akibat kekurangan… Bergerak. 3. Kandungan serat nabati d.kecuali…. Esofagus b. Fe dan vitamin D 10. lemak. membangun. Nilai gizi suatu makanan dideskripsikan dari hal – hal di bawah ini.

9. Rumen l. 8. . Lemak h. Vitamin C Vitamin B6 d. 2. lambung e. Vitamin n. 3.. Palmitat merupakan lemak tak jenuh. Zat makanan g. 10. Anemia. Pencernaan kimiawi k. Fluor dan iyodium merupakan mineral. Fungsi makanan Zat tenaga j. lemak. dan lemak… Radang selaput rongga perut. c. Zat makanan yang diperlukan tubuh dalam jumlah sedikit… Air. Pencernaan mulut dan lambung m. Peritonitis f. Fungsi vitamin b. protein. i. Karbohidrat. Zat pembangun Soal Benar Salah ( B/S ) 1. Beri – beri merupakan penyakit akibat kekurangan… Pilihan jawaban a.. dan protein… 7. Karbohidrat diserap dalam bentuk monosakarida. Protein o.6.

Salah 8. Benar 5. D 2. 10.4. Benar . Lemak terdiri dari asam lemak . Kelenjar saliva merupakan kelenjar penghasil enzim. 9. J 3. Salah 6. Salah 10. Benar 2. jaringan otot. 8. Pankreas merupakan organ pencerna lemak. L 2. C 3. F 9. M 8. jaringan epitel usus. H 6. Jaringan ikat. Temperatu 45 derajat sesuai untuk melakukan penelitian enzim. B 10. D 4. Kunci Jawaban Pilihan Ganda 1. E 10. E 9. Benar 7. I 7. 6. Alat pencernaan terdiri atas kelenjar dan saluran pencernaan. 7. Benar 9. Metabolisme basal merupakan energi yang diperlukan untuk setiap meter luas tubuh dalam keadaan basal. merupakan lapisan dari usus halus. D 8. C 6. 5. C 7. Benar 4. E Soal Menjodohkan 1. K 4. Salah 3. B 5. C Soal Benar-Salah 1. gliserol dan sitosol. C 5.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.