Tugas Fisika

Materi Termodinamika
Dosen Pengampu : Drs. Susulawati, M.Si., P.hD

Disusun oleh: Kurniawan Arizona (I2E011012)

PROGRAM STUDI MAGISTER PENDIDIKAN IPA FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MATARAM 2011

SOAL

1. Jelaskan mengenai gerak translasi,rotasi dan gerak vibrasi dari atom atau molekul! 2. Jelaskan macam-macam termometer ! 3. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk pembakaran makanan, berapa kalori yang dihasilkan, dan berapa perubahan suhu yang terjadi sebelum dan sesudah makan? SOLUSI 1. Menurut Abdurrouf (2001), Pada molekul diatomik , sumbangan energi berasal dari berbagai sumber yang tak gayut, yaitu yaitu gerak translasi molekul, gerak rotasi molekul, gerak vibrasi atom sepanjang sumbu, gerak electron mengelilingi inti dan spin inti.

Gambar 1. Ilustrasi gerak dwiatom (dari kiri ke kanan: gerak translsi,gerak rotasi dan gerak vibrasi)1

Pada tilisan ini hanya akan dijelaskan terkait dengan gerak translasi, rotasi dan vibrasi secara terpisah sebagai berikut: a. Gerak Translasi Stokey (2000) mendifinisikan gerak translasi adalah gerak pusat massa dari satu tempat ke tempat yang lain. Dengan demikian gerak translasi pada skala atomik merupakan gerak yang terjadi pada atom atau molekul yang
2

menyebabkan atom

atau molekul tersebut berpindah tempat . Lebih jelasnya perhatikan gerak trnslasi pada molekul H2O di bawah ini:

Gambar 2. Gerak tranlasi H2O
1

3

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRutE7XfVq7qYYnxc6Og6nbvrbFbdc6hMWamt5SZwW8SpoWRULX j_9yz_o7 diakses Desember 2011 2 Ibid 3 gb11.jpg chem-is-try.org. diakses 5Desember 2011

Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona

Page 2

2011) .1 mm. Hal ini diperjelas oleh Kusminarto (1993) yang menyatakan bahwa disamping mengalami gerak translasi. tingkat energi yang berlainan dengan kelima sumber yang dipaparkan di atas4 bersifat diskrit. Dengan demikian perhitungan tingkat energi pada gerak translasi pada atom atau melokul dapat dilakukan dengan pendekatan klasik5 (sebagai energi kitentik) sebagai berikut: ⁄ dengan m adalah massa molekul dan v adalah kecepatan molekul.jpg chem-is-try. Gerak rotasi H2O 6 Untuk menyederhanakan analisa. molekul melakuakan rotasi terhadap sumber massanya. b. gerak vibrasi atom sepanjang sumbu. Momen inersia Karena maka Diketahui momentum sudut L pada gerak rotasi dirumuskan Karena L terkuantisasi ( yang mana Sehingga energi molekul yang berotasipun terkuantisasi dengan perumusan sebagai berikut: sehingga √ ) 4 gerak translasi molekul. kecuali yang bersumber dari gerak translasi. gerak electron mengelilingi inti dan spin inti 5 ibid 6 gb11. Spektrumnya di daerah gelombang mikro dengan panjang gelombang berkisar antara 0.Tingkat energi molekul terendah timbul dari rotasi di sekitar pusat massanya (Hidayat.org. diakses 5Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 3 . Rotasi merupakan perputaran molekul yang selang energinya sangat kecil sekitar 10-3 eV.Menurut Abdurrouf(2001). Sedangkan keempat sumber selain translasi tingkat energi harus ditangani secara diskrit kecuali pada temperatur tinggi. Gambar 3. pada pembahasan ini ditinjau molekul dwi atom (walaupun secara garis besar juga berlaku untuk molekul komplek). gerak rotasi molekul.1 cm). Gerak Rotasi Menurut Hidayat (2003).

Gerak Vibrasi Menurut Hidayat (2003). adalah Gambar 5. Sama halnya dengan atom. Transisi yang diperbolehkan untuk molekul dwiatom tegar (Hidayat.Org%20_%20Situs%20Kimia%20Indonesia%20__files/kuantum01_12g.Chem-Is-Try. gerak vibrasi pada molekul adalah getaran molekul yang selang energinya lebih besar 0. molekul juga dapat menyerap dan memancarkan energi electromagnet yang berhubungan dengan transisi keadaan energi rotasional.org. diakses 5Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 4 .2003. c. hal8-3 sampai 8-4 dengan sedikit perubahan). 7 www.1 eV dengan spekrumnya di daerah infra merah ( . Gerak rotasi dari dua sistem 7 Energi yang ditimbulkan oleh rotasi terhadap sumbu simetrinya sendiri diabaikan Karen massa atom yang terkonsentrasi dalam intinya mempunyai jari-jari 10-4 kali jari-jari atom. I adalah momen inersia molekul Gambar 4.µ adalah massa tereduksi molekul tersebut dan ro adalah jarak rata-rata antara dua atom pada suatu molekul.jpg chem-is-try. Gerak vibrasi H2O 8 Untuk menyederhanakan masalah ditinjau molekul paling sederhana yaitu molekul dwiatom.jpg diakses Desember 2011 8 gb11.

Suatu benda yang terasa panas umumnya memiliki suhu yang lebih tinggi dari pada benda serupa yang dingin.Gambar 6. bentuk energi potensial dapat didekati dengan bentuk fungsi parabola sehingga gerak osilasi relatifnya merupakan osilasi sederhana dengan frekuensi sudut √ dengan µ adalah massa tereduksi molekul . ) Konsep temperatur berakar dari ide kualitatif ‘panas’ dan ‘dingin’ yang berdasarkan pada indera sentuhan. Di sekitar jarak kesetimbangannya r o.Chem-Is-Try. Ini berarti bahwa transisi hanya terjadi antara aras yang bersebelahan sehingga diserap atau dipancarkan dalam suatu transisi adalah sama Hal ini sesuai dengan apa yang dijelaskan oleh Hidayat (2003). Sehingga energi vibrasi molekul dwiatom adalah: ( ) dengan v adalah bilangan bulat h adalah tetapan Planck dan f adalah frekuensi getaran.Org%20_%20Situs%20Kimia%20Indonesia%20__files/kuantum01_12g. molekul akan bergetar bila energinya cukup untuk bereksitasi. Sehingga energi molekul karena rotasi dan vibrasi dapat dinyatkan sebagai persamaan: ( 2. Hal ini tidak cukup jelas dan 9 www. jarak inti atom dalam molekul dianggap tetap.jpg diakses Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 5 . Bentuk energi potensial molekul mengisyaratkan bahwa inti-inti atom penyusun molekul melakukan gerak osilasi relative. Aturan seleksi untuk transisi dwikutub listrik aras (tingkatan energi-red) vibrasi adalah yaitu: . Gerak vibrasi dari dua sistem 9 Kusminarto (1993) memaparkan.

sebagian besar zat memuai ketika dipanaskan. zat padat seperti besi bersinar jingga atau bahkan putih. Menurut Giancoli (2001). Demikian juga dengan warna yang dipancarkan benda. Alat yang digunakan untuk mengukur temperatur disebut termometer.6. Efek termolistrik yang diakibatkan oleh potensialpotensial kotak pada titik-titik sambung ini dikenal sebagai efek Seebeck. paling tidak pada temperatur tinggi elemen pemanas kompor akan memancarkan warna merah ketika panas.diantaranya: a) Termokopel Termokopel terdiri dari sepasang kawat logam yang tidak sama dihubungkan bersamasama pada satu ujung (ujung pengindera atau ujung panas) dan berakhir pada ujung lain (titik referensi atau ujung dingin) yang dipertahankan pada suatu temperatur konstan yang diketahui (temperatur referensi). Banyak sifat zat yang berubah terhadap temperatur. Tetapi banyak sifat benda yang dapat diukur tergantung pada suhu (Young at all. Gambar 6. suatu gaya gerak listrik (ggl) yang menyebabkan arus di dalam rangkaian akan dihasilkan. Bila titik referensi ditutup oleh sebuah alat ukur atau instrumen pencatat seperti Gambar 2. temperatur merupakan ukuran mengenai panas dan dinginnya benda. Rangakaian dasar termokopel (Cooper. Sebagai contoh. Penulis mencoba menampilkan beberapa jenis termometer. Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 6 . Ada beberapa jenis termometer tergantung dari rentang suhu yang dapat dideteksi dan fungsi dari masing – masing termometer. 1999). 2008). Pada temperatur yang lebih tinggi. penunjukan alat ukur tersebut akan sebanding dengan selisih temperatur antara ujung panas dan titik referensi. 1999) Bila antara ujung pengindera dan titik referensi terdapat perbedaan temperatur.indera dapat terkelabui. Sebatang besi lebih panjang ketika panas dari pada waktu dingin. Besarnya ggl termal bergantung pada bahan kawat yang digunakan pada selisih beberapa bahan termokopel (Cooper.

Tipe ini mudah didapatkan karena harganya murah. akan tetapi kepekaannya sangat rendah yaitu sebesar 10uV/oC. Kepekaannya sekitar 41uV/°C. Tipe J Terbuat dari Iron dan Konstanta. Kepekaannya 68uV/°C. Tipe R dan Tipe S Ketiga tipe termokopel ini terbuat dari bahan Platinum-Rhodium. dan bentuk ujung termokopel ini sesuai dengan desain reaktor yang telah dibuat. karena mudah didapatkan dipasaran. b) Termometer Air Raksa Termometer air raksa merupakan termometer yang dibuat dari air raksa yang ditempatkan pada suatu tabung kaca. Ada beberapa jenis termokopel dengan karakteristiknya masing-masing : Tipe K Terbuat dari Chromel (campuran Ni-Cr) dan Alumel (campuran Ni-Al). Beberapa jenis termokopel Di dalam memilih termokopel harus melakukan beberapa pertimbangan. harganya murah. 2010) Berdasarkan beberapa jenis termokopel di atas dipilih termokopel jenis K. Tipe B dapat mengukur suhu sampai suhu +1800oC. sedangkan tipe R dan tipe S dapat mengukur suhu sampai suhu +1600oC. Hal ini penting karena akan berpengaruh terhadap jangkauan temperatur yang akan terukur dan ketelitiannya.Gambar 7. Dapat mengukur suhu -200oC sampai +1350oC. memiliki range yang cukup lebar yaitu 200oC sampai +1350oC. Dapat mengukur suhu pada -40oC sampai +750oC. Tipe E Terbuat dari Chromel dan Konstanta (campuran Cu-Ni). Tipe B. Tanda yang dikalibrasi pada tabung membuat temperatur dapat dibaca sesuai panjang air raksa di dalam gelas sesuai dengan Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 7 . Termokopel ini hanya dapat digunakan pada suhu yang sangat tinggi (> 300oC). (Anonimous(a). Dapat mengukur suhu 270°C sampai +1000°C.

Termometer air raksa umumnya menggunakan skala suhu Celsius dan Fahrenhait. Eksperimen untuk mendapat kalibrasi yang lebih baik pada termometer Celsius dilakukan selama 2 minggu setelah itu. dia menemukan es mencair pada tanda kalibrasi yang sama pada termometer.83 °C (-37.89 °F) dan hanya dapat digunakan pada suhu di atasnya. Pembaca kemudian dapat membaca temperatur maksimun selama waktu yang telah ditentukan. disebut termometer maksimun. membuatnya sulit diamati ketika membeku. Jika termometer mengandung nitrogen. Ini bukanlah ide baru. Ini berhubungan dengan kecepatan pendinginan (dan pemuaian kaca tabung). Saat dia mengeluarkan termometer dari uap air. Dia menemukan titik yang sama pada kalibrasi pada uap air yang mendidih (saat percobaan dilakukan dengan ketelitian tinggi. Termometer ini mirip desain termometer medis. biasanya ada bohlam air raksa pada ujung termometer yang berisi sebagian besar air raksa. tidak seperti air.derajat suhu yang dideteksi. gas mungkin mengalir turun ke dalam kolom dan terjebak di sana ketika temperatur naik. Untuk mengembalikan fungsinya. pemuaian dan penyempitan volume air raksa kemudian dilanjutkan ke bagian tabung yang lebih sempit. Dengan melakukan eksperimen yang sama berulang-ulang. Termometer ini mempunyai titik beku of -61. Anders Celsius merumuskan skala Celsius. Pengukuran suhu celsius menggunakan suhu pencairan dan bukan suhu pembekuan. Saat suhu turun air raksa tertahan pada katup dan tidak dapat kembali ke bohlam membuat air raksa tetap di dalam tabung. air raksa didorong ke atas melalui katup oleh gaya pemuaian. tidak mengembang saat membeku sehingga tidak memecahkan tabung kaca.83 ° C (-37. yang dipaparkan pada publikasinya ”the origin of the Celsius temperatur scale” pada 1742. bekerja dengan adanya katup pada leher tabung dekat bohlam. variasi terlihat dengan variasi tekanan atmosfir). Jenis khusus termometer air raksa. Saat suhu naik.6 °F). ketinggian air raksa turun perlahan. Celsius memakai dua titik penting pada skalanya: suhu saat es mencair dan suhu penguapan air.1 °C (-78 °F). Ruangan di antara air raksa dapat diisi atau dibiarkan kosong. sejak dulu Isaac Newton bekerja dengan sesuatu yang mirip. Air raksa. Untuk menghindarinya. Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 8 . Air raksa akan membeku pada suhu -38. Untuk meningkatkan ketelitian. Pada area di mana suhu maksimum tidak diharapkan naik di atas 38.89 °F) termometer yang memakai campuran air raksa dan thallium mungkin bisa dipakai. termometer air raksa sebaiknya dimasukkan ke dalam tempat yang hangat saat temperatur di bawah 37 °C (-34. Jika ini terjadi termometer tidak dapat digunakan hingga kembali ke kondisi awal. termometer harus diayunkan dengan keras.

Masing-masing memiliki berat yang melekat padanya.jpg diakses di alamat wwwdblok-anovhan. Termometer Air Raksa10 Tekanan udara memengaruhi titik didih air.Gambar 8. Italia matematika.jpg diaksep Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 9 . Termometer yg menyandang namanya ini terdiri dari sebuah silinder kaca tertutup. Gambar 9. 10 11 Thermometer+Air+Raksa. yaitu penampilannya yg unik bila di bandingkan dgn termometer biasa itu alasan yg membuat thermometer ini menjadi alasan betapa indahnya ilmu pengetahuan.wikipedia. astronom dan filsuf yang memiliki peran utama dalam revolusi ilmiah abad keenam belas.wikimedia. Karena perubahan suhu. Perangkat ini telah diproduksi sejak akhir abad ketujuh belas. Di dalamnya ada cairan bening dan serangkaian bola kaca. Celsius mengklaim bahwa ketinggian air raksa saat penguapan air sebanding dengan ketinggian barometer.com pada 30 November 2011 Thermometer air raksa diakses di alamat http://id.jpg/150px -Galileo_Thermometer_24_degrees.11 c) Termometer Galileo Galileo Galilei adalah seorang fisikawan.blogspot.org/wikipedia/commons/thumb/d/d5/Galileo_Thermometer_24_degrees. Namun Termometer Galileo memiliki estetika yang melampaui fungsinya.org/wiki/Termometer_air_raksa pada tanggal 30 November 2011 12 http://upload. Dia adalah yang pertama menemukan bahwa kepadatan cairan perubahan sebagai akibat dari peningkatan atau penurunan suhu. mereka naik dan turun tergantung dari sejumlah prinsip-prinsip matematika. Termometer Galileo 12 Meskipun ia tidak menciptakan Termometer Galileo. itu dinamai untuk menghormatinya karena tanpa penemuannya itu akan tidak mungkin untuk menciptakan itu.

Jika massa benda kurang dari massa pengungsi cair.5 kg. Objek coklat di sebelah kiri terapung karena massa air itu lebih besar dari massa objek. namun volumenya tetap sama. dan bertanggung jawab atas kenyataan bahwa bahkan perahu terbuat dari baja bisa mengapung (tentu saja.5 kg) sama dengan massa objek. sebuah bar yang solid baja dengan sendirinya akan tenggelam).html pada tanggal 30 November 2011 14 Thermometer Galileo diakses di http://squad1.Cara kerja Thermometer Galileo Termometer Galileo bekerja sesuai dengan prinsip daya apung. Jika massa benda lebih besar dari massa pengungsi cair. Massa total objek sekarang 0. yang berarti bahwa massa air yang dipindahkan oleh salah satu objek di atas ketika sepenuhnya terendam. masing-masing kubus 10 cm dan lebar 10 cm (yaitu. objek akan mengapung.html pada tanggal 30 November 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 10 .blogspot. Gambar 1114 Tidak semua benda yang terbuat dari bahan hijau di atas akan tenggelam. Objek mengapung setengah tenggelam karena itu titik di mana massa air yang dipindahkan (0.com/2011/02/sekilas-tentang-galileo-dan-asalmula. Objek hijau di sebelah kanan telah tenggelam karena massa air yang menggusur (1 kg) kurang dari massa objek (2 kg). Menentukan apakah benda mengapung atau tenggelam dalam cairan.com/2011/02/sekilas-tentang-galileo-dan-asalmula. Dalam contoh di atas. interior objek hijau telah cekung.blogspot. Galileo menemukan bahwa kepadatan cairan merupakan fungsi dari temperatur . cairan di mana objek telah mengambang diasumsikan air. Air memiliki kepadatan 1 kg / L. Dalam Gambar 11. sehingga mengapung setengah jalan keluar dari air seperti objek coklat pada Gambar 10. Ini 13 Thermometer Galileo diakses di http://squad1. objek akan tenggelam. Gambar 1013 Misalkan ada dua objek. adalah 1 kg. 1 liter). Satu-satunya faktor yang menentukan apakah sebuah objek besar akan naik atau turun dalam suatu cairan tertentu berkaitan kerapatan objek kepadatan cairan di mana ia ditempatkan. Massa air yang dipindahkan oleh objek ukuran ini adalah 1 kg.

Perubahan densitas dari cairan bening. densitas cairan L. berkurang kepadatannya. 0.blogspot.001 kg /L berat objek kurang dari air yang dipindahkan. kiri) dan beberapa di bawah. seperti suhu air meningkat atau menurun dari 4oC. Dalam termometer Galileo. Hal ini menunjukkan bahwa perubahan sangat kecil dalam densitas cairan dengan mudah dapat menyebabkan obyek mengapung. Kepadatan efektif disesuaikan dengan cara tag logam menggantung dari bawah bola kaca.blogspot. Dalam wadah kanan. maka satu mengambang di kesenjangan (76o hijau) menunjukan suhu.html pada tanggal 30 November 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 11 . maka objek tenggelam. Jika ada beberapa lampu di bagian paling atas (Gambar 13. kepadatan cairan L.com/2011/02/sekilas-tentang-galileo-dan-asalmula.adalah kunci untuk bagaimana termometer Galileo bekerja. dengan perubahan suhu. tapi mengambang di celah.com/2011/02/sekilas-tentang-galileo-dan-asalmula.999 kg /L objek lebih berat daripada massa air yang dipindahkan. kanan) maka rata-rata nilai dari bola atas dan di bawah kesenjangan memberikan suhu perkiraan. hampir mengapung atau tenggelam. bola kaca kecil yang sebagian diisi dengan cairan (berwarna) berbeda. 1. Gambar 13 menunjukkan representasi skematik termometer Galileo pada dua temperatur yang berbeda (tanda suhu pada contoh ini adalah dalam Fahrenheit)16.html pada tanggal 30 November 2011 16 Thermometer Galileo diakses di http://squad1. Dalam wadah tangan kiri. menyebabkan lampu naik atau tenggelam. Jika tidak ada umbi di celah (Gambar 13. Gambar 12 menunjukkan benda 1 kg berongga yang terbuat dari bahan hijau 15. Bola dan bobot harus di ukur masing" secara rinci sehingga tidak macet satu sama lain saat bola kaca 15 Thermometer Galileo diakses di http://squad1. maka objek mengapung.

Isi termometer alkohol tidak beracun dan akan menguap dengan cukup cepat. maka cairan yang dibuat harus terlihat dengan penambahan pewarna merah atau biru. yang merupakan alternatif dari termometer air raksa dengan fungsi yang sama.html pada tanggal 30 November 2011 18 http://t3. Termometer Alkohol18 Satu setengah dari gelas yang mengandung kaplier biasanya diberi label yang berlatar belakang bewarna putih dan kuning untuk membaca skala. Thermometer ini tidak bisa mengukur yang tinggi suhunya di atas 78 °C. malam hari dan mengukur suhu tubuh. Ruang di bagian atas cairan merupakan campuran dari nitrogen dan uap dari cairan. dan bermanfaat untuk mengukur suhu di siang hari. sebagai alternatif. Dengan meningkatnya suhu maka volumenya naik.com/2011/02/sekilas-tentang-galileo-dan-asalmula. Thermometer alkohol ini adalah yang paling banyak digunakan 17 Thermometer Galileo diakses di http://squad1. Thermometer ini hanya bisa mengukur suhu badan makhluk hidup (manusia dan hewan). Batas dari termometer etanol ini adalah 78° C.gstatic. Cairan yang digunakan dapat berupa etanol murni atau asetat isoamyl. jauh lebih sedikit dari diameter tabung untuk secara bebas melewati satu sama lain dalam tabung17. setidaknya setengah ukuran diameter tabung untuk mempertahankan urutan mereka susun atau. Karena termometer ini adalah transparan.mengapung atau tenggelam.com/images?q=tbn:ANd9GcScQHFUvR2MfPIIe8rOJh1kMFokpDy0-AST7STEIckjTWiymVTi diakses Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 12 . tergantung pada produsen dan pekerjaan yang berhubungan dengan suhu.blogspot. Tetapi tidak sama seperti air raksa dalam termometer kaca. Dalam penggunaan termometer alkohol ini diatur oleh titik didih cairan yang digunakan. d) Termometer Alkohol Termometer alkohol adalah termometer yang menggunkan alkohol sebagai media pengukur. Gambar 14.

keping bimetal akan melengkung ke arah logam yang keofisien muainya lebih tinggi. Prinsipnya.gstatic. sehingga bimetal berarti "dua logam". apabila suhu berubah menjadi tinggi.karena bahaya yang ditimbulkan sangat kecil ketika terjadi kasus kerusakan pada termometer19. Macam-macam termometer mekanik20 Cara Kerja Keping Bimetal sengaja dibuat memiliki dua buah keping logam karena kepingan ini dapat melengkung jika terjadi perubahan suhu. Kata bimetal sendiri memiliki arti yaitu bi berarti dua sedangkan kata metal berarti logam. seperti besi dan tembaga. keping bimetal akan melengkung ke arah logam yang keoefisien muainya lebih rendah.org/wiki/Termometer_alkohol diakses Desember 2011 http://t2.wikipedia. Pada termometer. e) Termometer bimetal mekanik Termometer bimetal mekanik adalah sebuah termometer yang terbuat dari dau buah kepingan logam yang memiliki koefisien muai berbeda yangdikeling (dipelat) menjadi satu. maka keping akan langsung melengkung karena pemuaian panjang pada logam. Gambar 15. keping bimetal dapat difungsikan sebagai penunjuk arah karena jika kepingan menerima rangsanag berupa suhu. Biasanya keping bimetal ini terbuat dari logam yang koefisien muainya jauh berbeda. Logam dengan koefisien muai lebih besar (tinggi) akan lebih cepat memanjang sehingga kepingan akan membengkok (melengkung) sebab logam yang satunya lagi tidak ikut memanjang. Aplikasi 19 20 http://id. sedangkan jika suhu menjadi rendah.com/images?q=tbn:ANd9GcRFDhkKTi3PROmSDjnhX69Hvyx4f83EPfN00GGesAfSGr9YI0kHcA diakses desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 13 .

Pirometer22 Pirometer dibagi menjadi 2. Pirometer dapat mengukur suhu yang sangat tinggi (kira-kira 500oC – 3000oC). Pengukuran radiasinya dilakukan dengan menggunakan sensor panas seperti termokopel. Dengan mengukur radiasi total atau radiasi pada salah satu panjang gelombang maka temperatur benda akan dapat ditentukan tanpa menyentuh benda tersebut. suatu benda yang panas akan memancarkan radiasi dan cahaya disekelilingnya. keping bimetal juga digunakan pada lampu sein mobil.wikipedia. Secara teori. semakin tinggi suhu benda tersebut maka makin besar radiasi dan intensitas cahaya yang dipancarkan. bahkan jika Anda berdiri agak jauh dari benda tersebut. dan lain lain21. setrika. Besarnya radiasi dan intensitas cahaya ini tergantung dari suhu benda dan dari warna atau panjang gelombang sinar yang dipancarkan.com/images?q=tbn:ANd9GcRvGt0jx53BJx4wF7i8olvzMbcx649udqPGktfOmx4QKICddQE8eZN tumg diakses di bulan Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 14 . radiasi yang datang diubah menjadi panas dan akan menaikkan temperatur sensor atau sebuah sel peka cahaya mengubah energi cahaya menjadi besaran listrik. Gambar 16.Selain digunakan sebagai termometer. yaitu: * Pirometer Radiasi.gstatic. 21 22 http://id. Prinsip kerja pirometer ini yaitu dengan mengukur radiasi total yang dipancarkan oleh benda yang diukur. f) Pirometer Pirometer adalah sebuah termometer yang sangat akurat yang mengukur suhu benda dengan jalan mengukur besarnya radiasi total atau radiasi pada salah satu panjang gelombang.org/wiki/Termometer_bimetal_mekanik diakses pada bulan Desember 2011 http://t3. termostat.

Bila suhu salah satu lebih tinggi maka akan terlihat berbeda. filamen dari lampu dapat dibuat sama terang dengan benda yang akan diukur suhunya. g) Termometer Gas Dalam kehidupan sehari-hari.blogspot. Jika sejumlah gas dipanaskan dan volumenya dijaga tetap. Besarnya arus yang melalui filamen lampu dapat langsung dikalibrasi menjadi temperatur dari benda tersebut24. Selain itu. Dengan mengatur arus yang melalui lampu.com/2011/03/prinsip-kerja-termokopel-pirometer-dan. Pirometer optic bekerja berdasarkan pengukuran radiasi pada suatu panjang gelombang tertentu. Dikases bulan Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 15 .html diakses Desember 2011 25 http://t2.gstatic. termometer gas juga banyak dipakai dalam kegiatan industri.Gambar 17 Pirometer Radiasi23 * Pirometer Optik.gstatic.com/images diakases pada bulan Desember 2011 http://aichatwins.com/images?q=tbn:ANd9GcRlvQHpPrOJEGmy-AFo-HCdSHTg46NhDZgjfJbTaWBKi9 nIOP68. Sifat termometrik ini dimanfaatkan untuk mengukur suhu pada termometer gas. Bila terang filament dan benda telah sama maka keduanya akan terlihat baur menjadi satu. Termometer gas biasanya terdapat di Laboratorium untuk kegiatan penelitian. Radiasi ini dinyatakan oleh terang benda tersebut pada warna yang sesuai dengan panjang gelombang. tekanannya akan bertambah. Pengukuran terang benda ini dilakukan dengan cara membandingkan dengan suatu lampu standard yang terangnya dapat diatur. termometer gas jarang digunakan. Gambar 18 termometer gas25 23 24 http://t2. Prinsip kerja pirometer ini yaitu dengan mengukur radiasi pada salah satu warna (panjang gelombang). misalnya di pabrik-pabrik farmasi dan yang sering berhubungan dengan gas dalam produksi.

makanan yang mengandung lemak (±9kalori/gram) akan menghasilkan kalori lebih besar dibanding karbohidrat(±4 kalori/gram) 26 dan protein (±4kalori/gram) . makanan yang mengandung lemak. Prinsip dasar termometer infra merah adalah bahwa semua obyek memancarkan energi infra merah. yang menguatkan dan melemahkan dan ditampilkan dalam unit suhu setelah dikoreksi terhadap variasi suhu ambien26. Gambar 19.protein maupun vitamin memiliki nilai kalori yang berbeda. kabrohidrat. berapa kalori yang dihasilkan dan berapa perubahan suhu yang terjadi sebelum dan sesudah makan.2009.Termometer Infra Merah27 3. Termometer ditujukan pada permukaan obyek dan secara langsung memberikan pembacaan suhu. pertanyaan di atas tentunya tidak serta merta kita menyamaratakan dari setiap jenis makanan yang dikonsumsi. Namun yang jelas dari beberapa keterangan yang ada.chem-is-try. Diaksels dialamat http://www. Seperti yang kita pelajari di pelajaran biologi. Setelah browsing internet dan mencari di beberapa literatur. Detektor akan mengkonversi energi menjadi sebuah sinyal listrik. Sebagaimana yang telah kita pelajari semenjak duduk di bangku SDSMA. Semakin panas suatu benda. maka molekulnya semakin aktif dan semakin banyak energi infra merah yang dipancarkan. penulis belum menemukan jawaban yang tepat dan pasti terkait dengan berapa lama waktu yang diperlukan untuk pembakaran.h) Termometer Infra Merah Termometer non-kontak atau termometer inframerah dapat mengukur suhu tanpa kontak fisik antara termometer dan obyek di mana suhu diukur.Termometer infra merah terdiri dari sebuah lensa yang focus mengumpulkan energi infra merah dari obyek ke alat pendeteks/detektor. Alat ini sangat berguna untuk pengukuran di tungku atau suhu permukaan dan lain sebagainya. Suparni Setyowati.chem-is-try. Hal ini Rahayu.gif Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 16 .org/materi_kimia/kimia-industri/instrumentasi-dan-pengukuran/termometer-nonkontak-atau-termometer-inframerah/ pada bulan Desember 2012 27 http://www. Termometer Non-kontak atau termometer inframerah.org/wp-content/themes/guzel-pro/images/chem-is-try/logo3.

Akibatnya. Sebagaimana disebutkan pada uraian sebelumnya. = perubahan temperatur. * Hormon pertumbuhan Hormone pertumbuhan ( growth hormone ) dapat menyebabkan peningkatan kecepatan metabolisme sebesar 15-20%. karena kalori yang yang terkandung di dalamnya sangat tinggi. Di saat dingin.edu/Direktori/FPOK/JUR.upi. * Rangsangan saraf simpatis Rangsangan saraf simpatis dapat menyebabkan kecepatan metabolisme menjadi 100% lebih cepat. 29 Komariah memaparkan: 28 29 ibid http://file. semakin banyak sumber makanan yang kita makan (massa) berdampak pada makin besar energi yang dihasilkan28. Disamping itu. c= kalor jenis. m = massa makanan/benda Dari persamaan di atas. makin besar energi yang dihasilkan kenaikan suhu pada tubuh manusia pun makin meningkat. sangat terkait dengan laju metabolisme. makanan berlemak akan sangat membantu mengatasi suhu luar (secara empirik hal ini bisa kita rasakan). rangsangan saraf simpatis dapat mencegah lemak coklat yang tertimbun dalam jaringan untuk dimetabolisme. Hamper seluruh metabolisme lemak coklat adalah produksi panas. produksi panas tubuh juga meningkat. rangsangan saraf simpatis ini dipengaruhi stress individu yang menyebabkan peningkatan produksi epineprin dan norepineprin yang meningkatkan metabolisme. Umumnya.tentunya sangat relevan dengan perubahan suhu badan kita setelah kita mengkonsumsi makanan._OLAHRAGA/195906281989012-LILIS_KOMARIYAH/Modul9Kebutuhan _Zat_Gizi_dan_Jumlah_Kalori_yang_diperlukan_oleh_atlet. yang mana kalori disini terkait erat dengan besaran energi (kalor).pdf diakses bulan Desember 2011 Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 17 . Hal ini memberi dampak jumlah panas yang diproduksi tubuh menjadi berbeda pula._PEND. Sesuai dengan persamaan: Ket: Q= Kalor. Demikian halnya juga dengan perubahan suhu tubuh kita. Terkait dengan beberapa hal yang mempengaruhi suhu tubuh * Kecepatan metabolisme basal Kecepatan metabolisme basal tiap individu berbeda-beda.

dalam arti lemak menyalurkan panas dengan kecepatan sepertiga kecepatan jaringan yang lain. * Demam ( peradangan ) Proses peradangan dan demam dapat menyebabkan peningkatan metabolisme sebesar 120% untuk tiap peningkatan suhu 10°C. * Hormon kelamin Hormone kelamin pria dapat meningkatkan kecepatan metabolisme basal kira-kira 1015% kecepatan normal.6°C di atas suhu basal. Berbagai zat pirogen yang dikeluarkan pada saai terjadi infeksi dapat merangsang peningkatan suhu tubuh. Latihan (aktivitas) dapat meningkatkan suhu tubuh hingga 38.3 – 0. * Gangguan organ Kerusakan organ seperti trauma atau keganasan pada hipotalamus. Pada perempuan. * Aktivitas Aktivitas selain merangsang peningkatan laju metabolisme. mengakibatkan gesekan antar komponen otot / organ yang menghasilkan energi termal. fluktuasi suhu lebih bervariasi dari pada laki-laki karena pengeluaran hormone progesterone pada masa ovulasi meningkatkan suhu tubuh sekitar 0. * Status gizi Malnutrisi yang cukup lama dapat menurunkan kecepatan metabolisme 20 – 30%. Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 18 . Kelainan kulit berupa jumlah kelenjar keringat yang sedikit juga dapat menyebabkan mekanisme pengaturan suhu tubuh terganggu.0 °C. orang yang mengalami mal nutrisi mudah mengalami penurunan suhu tubuh (hipotermia).3 – 40.* Hormon tiroid Fungsi tiroksin adalah meningkatkan aktivitas hamper semua reaksi kimia dalam tubuh sehingga peningkatan kadar tiroksin dapat memengaruhi laju metabolisme menjadi 50100% diatas normal. menyebabkan peningkatan produksi panas. Selain itu. individu dengan lapisan lemak tebal cenderung tidak mudah mengalami hipotermia karena lemak merupakan isolator yang cukup baik. Hal ini terjadi karena di dalam sel tidak ada zat makanan yang dibutuhkan untuk mengadakan metabolisme. dapat menyebabkan mekanisme regulasi suhu tubuh mengalami gangguan. Dengan demikian.

Kecepatan aliran dalam fleksus arteriovenosa yang cukup tinggi (kadang mencapai 30% total curah jantung) akan menyebabkan konduksi panas dari inti tubuh ke kulit menjadi sangat efisien.* Lingkungan Suhu tubuh dapat mengalami pertukaran dengan lingkungan. lingkungan dapat memengaruhi suhu tubuh manusia. Perpindahan suhu antara manusia dan lingkungan terjadi sebagian besar melalui kulit. kulit merupakan radiator panas yang efektif untuk keseimbangan suhu tubuh. Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 19 . Dengan demikian. Proses kehilangan panas melalui kulit dimungkinkan karena panas diedarkan melalui pembuluh darah dan juga disuplai langsung ke fleksus arteri kecil melalui anastomosis arteriovenosa yang mengandung banyak otot. Begitu juga sebaliknya. artinya panas tubuh dapat hilang atau berkurang akibat lingkungan yang lebih dingin.

Diktat Fisika Modern.D. Giancoli.blogspot. Pokok-Pokok Fisika Modern. 2000.terjemahan Pantur Silaban dan Erwin Sucipto. Education Increase. Alamat situs internet yang diakses pada makalah ini diantaranya: Komariah._OLAHRAGA/195906281989012LILIS_KOMARIYAH/Modul9Kebutuhan_Zat_Gizi_dan_Jumlah_Kalori_yang_dip erlukan_oleh_atlet. Jurusan Fisika F MIPA Universitas Brawijaya:Malang Kusminarto. dkk. 2003.Resnick. Fisika Statistik. Instrumentasi Elektronik dan Teknik Pengukuran Edisi kedua.DAFTAR PUSTAKA Abdurrouf. Fisika Jilid I. Erlangga: Jakarta. Jurusan Fisika Universitas Brawijaya: Malang Cooper. 2001. C. terjemahan Abdul Djamil Husin. C.Lilis. United States Halliday.wikipedia. Erlangga: Jakarta. Kamus Fisika Bergambar. Achmad.blogspot.com pada 30 November 2011 Termometer air raksa diakses di alamat http://id.Studi Keadaan setimbang.html pada tanggal 30 November 2011 dan beberapa situs yang ada pada footnote di isi makalah. Fakultas MIPA UGM: Jogjakarta Stocky. 1992.D. Physics Principles and Applications Sixth Edition. Modul Kebutuhan Zat Gizi dan Jumlah Kalori yang Diperlukan oleh Atelt. 1999. Erlangga: Jakarta. 2005.pdf Termometer+Air+Raksa. Hidayat.org/wiki /Termometer_air_raksa pada tanggal 30 November 2011 Termometer Galileo diakses di http://squad1. danR. terjemahan Sahat Pakpahan. Di akse pada bulan Desember 2011 di alamat http://file. 1993._PEND.com/2011/02/sekilas-tentanggalileo-dan-asal-mula. D.edu/ Direktori/FPOK/JUR. W.jpg diakses di alamat wwwdblok-anovhan. Pearson Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 20 .upi.

upi. Instrumentasi Elektronik dan Teknik Pengukuran Edisi kedua.blogspot. Di akse pada bulan Desember 2011 di alamat http://file. W.com/2011/02/sekilas-tentanggalileo-dan-asal-mula.org/wiki /Termometer_air_raksa pada tanggal 30 November 2011 Termometer Galileo diakses di http://squad1. 1993. Jurusan Fisika Universitas Brawijaya: Malang Cooper.wikipedia.Diktat Fisika Modern.jpg diakses di alamat wwwdblok-anovhan. Physics Principles and Applications Sixth Edition. 1999. Fisika Jilid I.pdf Termometer+Air+Raksa. Jurusan Fisika F MIPA Universitas Brawijaya:Malang Kusminarto.D. C. Erlangga: Jakarta. 2000. 2001. Pokok-Pokok Fisika Modern.blogspot.terjemahan Pantur Silaban dan Erwin Sucipto.Lilis. 2005. Erlangga: Jakarta.Studi Keadaan setimbang. Fakultas MIPA UGM: Jogjakarta Stocky. Pearson Tugas Termodinamika Disusun: Kurniawan Arizona Page 21 .Resnick.html pada tanggal 30 November 2011 dan beberapa situs yang ada pada footnote di isi makalah. Alamat situs internet yang diakses pada makalah ini diantaranya: Komariah. Kamus Fisika Bergambar. United States Halliday.D. Giancoli. Fisika Statistik._OLAHRAGA/195906281989012LILIS_KOMARIYAH/Modul9Kebutuhan_Zat_Gizi_dan_Jumlah_Kalori_yang_dip erlukan_oleh_atlet. terjemahan Sahat Pakpahan. terjemahan Abdul Djamil Husin. Achmad._PEND. Education Increase. 2003. Hidayat.edu/ Direktori/FPOK/JUR. dkk. 1992. Erlangga: Jakarta. D. C. Modul Kebutuhan Zat Gizi dan Jumlah Kalori yang Diperlukan oleh Atelt.com pada 30 November 2011 Termometer air raksa diakses di alamat http://id.DAFTAR PUSTAKA Abdurrouf. danR.