P. 1
Karya Ilmiah

Karya Ilmiah

|Views: 80|Likes:
Published by Ramdani Madridista

More info:

Published by: Ramdani Madridista on Dec 28, 2011
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/06/2012

pdf

text

original

Kata pengantar

Puji syukur marilah kita panjatkan kehadirat allah yang mana atas berkat serta rahmatnya saya bisa menyalesaikan tugas karya tulis ilmiah yang berjudul “pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau” , Dalam menulis karya ilmiah ini, alhamdulillah kami tidak mendapatkan kendala – kendala, sehingga penyelesaiannya dapat dikerjakan dengan baik. Disini kami juga sampaikan, jika seandainya dalam penulisan karya ilmiah ini terdapat hal- hal yang tidak sesuai dengan harapan, Maka kami mohon maaf jika ada kesalahan, kekeliruan dan kekurangan dalam penulisan karya ilmiah ini karena kami hanya menyimpulkan apa yang telah kami teliti dalam metode penelitian.

1

Daftar Isi

1. Kata Pengantar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2. Daftar Isi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 3. Bab 1 Pendahuluan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 4. Bab 2 Tinjauan Pustaka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 5. Bab 3 Bahan dan Metode. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 6. Bab 4 Hasil dan Pembahasan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 7. Bab 5 Kesimpulan Saran. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 8. Daftar Pustaka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

2

BAB 1 PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Kacang hijau merupakan salah satu tanaman yang bernutrisi tinggi. Didalamnya

terkandung protein,vitamin B, A, dan E. Selain itu juga bisa untuk melancarkan BAB dan menambah semangat. Dengan dasar-dasar dari atas dapat kita simpulkan bahwa kacang hijau sangatlah bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.Sehingga kami memilih kacang hijau sebagai bahan penelitian kami. Dalam ekosistem terdapat dua macam komponen yang saling ketergantungan, yaitu komponen biotik dan komponen abiotik . komponen biotik terdiri dari tumbuhan, hewan, dan manusia. Sedangkan komponen abiotik antara lain : udara, gas, angin, cahaya, matahari, dan sebagainya. Antara komponen biotik dan abiotik saling mempengaruhi,

misalnya, tumbuhan memerlukan cahaya matahari untuk melakukan fotosintesis. Hasil fotosintesis di butuhkan oleh makhluk hidup lainnya. Oleh karena itu, kami mengadakan eksperimen untuk mengetahui apakah benar ada pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau.

B. Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah di atas,rumusan masalahnya adalah”Adakah pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau”. C. Tujuan Untuk mengetahui adakah pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau .

D. Hipotesis Mungkin karena adanya pengaruh cahaya matahari benih kacang hijau yang di

tanam tersebut memiliki daya tumbuh yang berbeda.

3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

1.Kajian Teori
Berdasarkan pengamatan kami selama melaksanakan penelitian di SMP menggunakan biji kacang hijau, pada saat itu kami meneliti tentang pengaruh cahaya pada pertumbuhan biji kacang hijau waktu yang diperlukan pada proses pertumbuhan adalah 7hari. Cahaya matahari membantu pertumbuhan kacang hijau untuk melakukan fotosintesis. Tanpa cahaya matahari kehidupan di muka bumi tidak akan ada.Tumbuhan tumbuh mencari matahari. Cahaya berpengaruh terhadap pertumbuhan setiap organ dan keseluruhan

tumbuhan.Tumbuhan yang tidak terkena cahaya matahari tidak dapat membentuk klorofil sehingga daun menjadi pucat. Jika intensitas cahaya terlalu tinggi, klorofil akan rusak. komponen penyusun ekosistem adalah komponen biotik dan komponen abiotik. Dalam menyusun ekosistem antara komponen biotik dan komponen abiotik perlu saling ketergantungan.

2.KANDUNGAN NUTRISI KACANG HIJAU

1.TINGGI PROTEIN Kacang hijau merupakan sumber alternatif protein nabati. Kacang hijau mengandung protein tinggi sebnyak 7gr /100gr. Protein yang terkandung memiliki asam aminolengkap. Protein pada kecambah kacang hijau sudah berkurang jumlahnya yaitu hanya 3 gr /100gr, tetapi asam aminonya sebagian dalam bentuk bebas yang cepat diserap oleh tubuh.

4

2.TINGGI KANDUNGAN SERAT Kacang hijau memiliki kandungan serat yang tinggi 7,6 gr /100gr . Kandungan seratini mencukupi kandungan serat harian anda sebesar 30%. Serat berguna membantu melancarkan pencernaan dan mencegah konstipasi. 3.RENDAH KARBOHIDRAT Karbohidrat yang terkandung dalam kacang hijau adalah 19gr /100gr . Cukup

rendah dan baik dikonsumsi dalam program diet maupun program muscle building. 4.MENGANDUNG ASAM LEMAK ESENSIAL

Asam lemak esensial yang terkandung dalam kacang hijau adalah omega-3 (0,9mg /gr) dan omega-6 (119mn /gr ). Omega 3 merupakan asam lemak yang berguna untuk menurunkan kolesterol dalam darah. 5.RENDAH LEMAK Sangat baik bagi orang ingin menghindari konsumsi lemak tinggi. Kadar lemak

yang rendah dalam kacang hiaju menyebabkan bahan makanan atau minuman yang terbuat dari kacang hijau tidak mudah tengik , sebab kacang hijau hampir tidak menganding lemak .

5

6.KAYA VITAMIN Kacang hijau mengandung flofat dan vitaminB1(thiamin) yang tinggi. Asam flofat sebanyak 159mg /100gr dan thiamin sebesat0,2 mg /100gr . Selain itu juga kaya vitaminB lain, seperti riboflmin, B6, asam pantothenat, serta niasin. Vitamin yang terkandumg didalamnya membantu meningkatkan energy dan metabolism. 7.K AYA MINERAL Kacang hijau kaya akan mineral,dalam100gramnya mengandung seprti potassium

(226 mg), phousphorus (99mg) , besi (1,4 mg), zinc (0,8mg), selenium (2,5 mg). 8.K AYA ENZIM AK TIF

amylase yang meningkatkan penyerapan dan pembentukan energy. Enzim ini rusak pada suhu diatas 400C, hindari pemanasan dengan suhu tinggi. 9. KAYA ANTIOKSIDAN Kecambah kacang hijau memiliki kandungan fitosterol (15 mg /100gr)

Kacang hijau yang sedang dalam masa kecambah. Kaya akan enzim aktif seperti

yang berfungsi sebagai antioksidan.

6

BAB 3 BAHAN DAN METODE

A.Variabel -Variabel Bebas : Matahari
-Variabel Terikat : Kacang Hijau -Variabel Kontrol : Kacang hijau yang di tanam di tempat gelap dan tempat terang

B. Desain
Perlakuan 1 : Biji kacang hijau ditanam di tempat yang gelap Perlakuan 2 : Biji kacang hijau ditanam di tempat yang terang

C. Metode Penelitian
Menemukan media tanam yang cepat mempengaruhi perkecambahan biji kacang hijau,dengan target kurang dari 7 hari.

7

D. Alat dan Bahan
- 10 Kacang Hijau - 2 Tempat Media Tanam - Gelas - Kapas

E. Prosedur Pelaksanaan Penelitian
Prosedur pelaksanaan penelitian sebagai berikut :
1.Menyiapkan Alat dan Bahan

Pada sesi ini kami akan menyiapkan peralatan dan bahan-bahan yang akan digunakan dalam penelitian ini.Kami akan mempersiapkan media tanam dan biji kacang hijau.
2. Pelaksanaan Penelitian

Setelah menyiapkan segala sesuatunya,selanjutnya adalah pelaksanaan penelitian yang akan dilakukan dalam kurun waktu 7hari. Dalam penelitian ini kami menilai, meneliti, dan menanggapi tentang pengaruh cahaya matahari terhadap pertumbuhan kacang hijau

8

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
A.HASIL
Mulai Tumbuh Tinggi No 1 2 3 4 5 6 7 Mulai Rendam Hari ke-1 Hari ke-2 Hari ke-3 Hari ke-4 Hari ke-5 Hari ke-6 Hari ke-7 Tempat Terang Tempat Gelap 1,1 cm 2,3 cm 2,9 cm 4,8 cm 6,0 cm 6,2 cm 7,3 cm 4,37 cm 1,30 cm 2,40 cm 3,80 cm 4,60 cm 5,30 cm 7,00 cm 13,1 cm 5,36 cm

Rata-rata pertumbuhan kacang hijau

B.PEMBAHASAN
Setelah data di analisa dalam kurun waktu 7 hari. Kami menjadi tahu ternyata banyak perbedaan pertumbuhan yang di tanam di tempat terang dengan tempat gelap. gelap yaitu: Ada beberapa perbedaan pertumbuhan yang ditanam di tempat terang dengan tempat - Warna daun kecambah di tempat terang berwarna hijau sedangkan di tempat gelap berwarna kuning (pucat).

- Pertumbuhan batang di tempat terang lebih lambat daripada di tempat gelap hal itu di sebabkan karena adanya hormone auksin. - Di tempat terang arah tumbuhnya ke arah matahari sedangkan di tempat gelap batangnya menjadi bengkok karena mencari matahari. - Warna batang di tempat terang hijau dan kuat sedangkan di tempat gelap warnanya putih susu dan rapuh. - Daun kecambah di tempat terang mengandung klorofil sedangkan di tempat gelap tidak.

9

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan Data
Dari hasil pengamatan dapat di simpulkan bahwa cahaya matahari sangat berpengaruh terhadap pertumbuhan kacang hijau. Kacang hijau di tempatkan pada tempat yang gelap pertumbuhannya lebih tinggi daripada di tempat terang. Hal ini di sebab kan karena kacang hijau pada tempat gelap mencari matahari sedangkan pada tempat terang hormon etilen sangat cepat berkembang, dimna hormon etilen fungsinya membuat batang lebih tebal dan menahan pemanjangan batang.

Saran
Di muka bumi ini . tumbuhan adalah sumber makanan , saran kami adalah marilah kita menjaga kelestarian tanaman karena kita menyadari bahwa tanpa tanaman atau tumbuhan kita tidak akan ada di muka bumi ini. Dan semoga dengan adanya karya ilmiah yang kami buat yang berjudul “Pengaruh Cahaya Matahari Terhadap Pertumbuhan Kacang Hijau “

para pembaca bisa tertarik membacanya.

10

Daftar Pustaka
PrawironNarto,slamet.2004.Sains Biologi 1A.Jakarta:PT Bumi Aksara

Istamar syamsuri,dkk.2004.Biologi untuk SMA Kelas X.Jakarta : Erlangga Istamar syamsuri,dkk.2006.Biologi untuk SMA Kelas XII.Jakarta : Erlangga Siti,laila.2004.Biologi Sains dalam Kehidupan Kelas 1 SMA.Jakarta : Yudistira Skhyono,1999.Seribu Pena Biologi SMU Kelas 1.Jakarta:Erlangga

11

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->