GIZI SEIMBANG UNTUK ANAK

Hengky Irawan Click to edit Master subtitle style

5/6/12

Pendahuluan
Penelitianmembuktikanadaketerkaitanantara tubuhpendekdantingkatkecerdasan. Bilasejakawalsudahtidakadakeseimbanganbe ratdantinggibadan, maka akanberpengaruhpadapembentukanotak. Karenaitu, Kebutuhangizibayisejakjaninsampaiusialima tahunharusterpenuhisecarabaik

5/6/12

 Anakdengantubuhpendekmenunjukkanstatus

gizipadamasalalunyakronis 62% Lebihanakdiperkotaanmemilikitinggibadanno rmal darisegiumur Sedangkan anak di pedesaan hanya 49 %

5/6/12

 HasilSurveidiIndonesia

kurang berdasarkan TB menurutumur(pendek) terdapat36,4% dan9% diantaranyasangatpendek. 30-40% anak terkena cacingan Semuanya termasuk anak kurang gizi: mdh lelah, tdk mampu berpikir, tdk berkonsentrasi penuh dlm belajar

: prevalensi anak gizi

5/6/12

 BerdasarkanperhitunganIMT

ygdilakukandiTK danSD favorit:34% anakgizilebih(obesitas). Kegemukan pd anak dpt menjadi penyebab penyakit degeneratif saat dewasa(jantung, diabetes, kanker, obesitas, osteoporosis Masalah gizi anaks ebaiknya mendapatkan perhatian khusus melihat masih sering munculnya kesalahpahaman orangtua terhadap hal ini. Ada tiga masalah gizi, yaitu: kuranggizi, kelebihan gizi dan salah gizi yang memiliki indikasi dan akibat yang berbeda-beda
5/6/12

 Diperlukankomposisiseimbangantarakarbohi

drat (45%-65%), protein (10%-25%), lemak(30%) dan berbaga imacam vitamin lain. Hal ini diperlukan untuk mengoptimalkan pertumbuhanfisik, perkembangan otak, kepandaian dan kematangan sosial.

5/6/12

 Polamakananaksebaiknyasehat,

dan menyenangkan. 3J, yakni -Jumlah kalori sesuai kebutuhan -Jadwal makan yang teratur -Jenis makanan dengan komposisi Seimbang (KH,P,L dan nutrien spesifik

terkontrol

5/6/12

Gizi usia 0 2 th
Masa

ini disebut masa kritis atau golden period Merupakan bagian periodewindow of opportunity, yaitu kesempatan singkat utk melakukan sesuatu yg menguntungkan Window of opportunity terjadi disekitar ibu hamil sampai usia anak2 tahun.

5/6/12

 Pada

usia ini sel2 otak tumbuh amat cepat shg pd usia 2 th pertumbuhan otak telah mencapai80%. Krn itulah disebut masa kritis krn jika terlewatkan maka generasi berkualitas dpt hilang Usia6-2 tahun: diberikanASI dan MP-ASI MP-ASI adalah makanan dan minuman yg diberikan secara beragam kepada bayi selain ASI. MP-ASI : dibuat sendiri dan buatan
5/6/12

GiziUsia3-5 tahun(gizibalita)
Pertumbuhan

di usia balita akan menentukanperkembangan fisik dan mental serta keberhasilan diusia berikutnya. 14% anakdiIndonesia kurus(6%nyasangatkurus) 12% anakdiIndonesia gemuk Tidaksukasayuran, dptberakibatkuangvitamin A, C danserat Pilih-pilihmakanan(picky eater) Menyukaijunk food
5/6/12

 Kebutuhangizi: 1-3

th: 1.000 kaldanprotein 25 g 6 th: 1.550 kaldanprotein 39 g Prinsipgiziseimbang: variasimakanan, polahidupbersih, aktivitasfisik, pantauBB Pemantauandilakukandg KMS setiapbulan StandarWHO: -BB ideal anaklaki-lakiusia2 thadl12,2 kg -BB ideal anakperempuanusia2 thadl11,5 kg -setelah2 th-5 thkenaikanBB rata-rata per tahunadl2-2,5 kg
5/6/12

 Memasukiusia3

th, tubuhanakbalitamulaikelihatanlangsing Perutbuncitsbgcirikhasbalitamulaimenghilan gkrnperkembanganlemaksdhberkurang Komposisitubuhanakmulaiberubahketikausia 5 th Gizi Usia 6-9 tahun (giziusiasekolah) Kecepatantumbuhmsg2 anak akan berbeda shg ada anak yg tinggi dan ada anak yg pendek. Komposisitubuhjgmulaiberbedaantaraanakla kidanperempuan
5/6/12

 Giziygbaikpd

usiasekolahiniakanmenjadilandasanbagistatu s gizi, kesehatandanstamina optimal pd usiaselanjutnya. Permasalahangiziygbiasadijumpaiadl: anemia besi Penelitian: 30-40% anaksekolahmenderitakecacingan

5/6/12