PROPOSAL

Sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien, Menguntungkan, Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan

Disampaikan oleh

Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007

Sekretariat : Dusun Pedak, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta.

TENTANG KOMUNITAS PENGAJU KOMUNITAS RAMES adalah kelompok kerja yang bergerak dalam bidang pengembangan agribisnis. kemudian membeli dan memakainya sendiri. II. Menguntungkan. yang pada akhirnya bisa menaikkan taraf hidup masyarakat petani Indonesia. ekonomi kerakyatan. petani mendapat pembagian keuntungan dari hasil penjualan pupuk mereka sendiri.KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 I. serta aktif dalam kegiatan sosialisasi dan pengembangan pertanian organik dan berdiri di Yogyakarta sejak tahun 1997. Selain itu. Selain efisiensi biaya pertanian bisa tercapai dan hasil panen meningkat. usaha ini bisa menaikkan harga hasil panen komunitas petani yang telah masuk dalam kategori produk pangan sehat atau organik. mengelola usaha itu secara profesional. III. Tujuan akhirnya. komunitas petani akan bisa memproduksi pupuk organik sendiri. TUJUAN KEGIATAN Model pertanian terpadu ini adalah sebuah unit percontohan bagaimana melakukan sebuah usaha agribisnis yang memadukan budidaya pertanian dan peternakan untuk mencapai efisiensi biaya serta meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian dan peternakan. JUDUL KEGIATAN Model pertanian terpadu dengan mendirikan instalasi pupuk organik berbahan baku limbah pertanian dan peternakan sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien. 2 . Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan dengan tema Semangat Petani Indonesia.

akan tetapi konsekuensinya kandungan bahan organik tanah menurun drastis sehingga kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air. LATAR BELAKANG Keadaan Saat Ini . yang mengakibatkan pertumbuhan akar tanaman dan kehidupan tanah yang menguntungkan menjadi terganggu. Sedangkan mahalnya harga dan kelangkaan pupuk menjadi permasalahan tersendiri yang tak kalah serius dan akhirnya hanya menjadikan petani dan masyarakat sebagai korban yang tak berdaya. Pupuk yang menjadi salah satu input utama di bidang pertanian akhirnya menjadi masalah yang serius: sudah mahal pun susah dicari. Sistem usaha intensifikasi pertanian semacam ini memang berguna untuk memacu proses mineralisasi atau perombakan bahan organik. Dengan demikian tanah menjadi padat. peningkatan jumlah penduduk yang relatif cepat memaksa pemerintah mengambil jalan pintas untuk meningkatkan produksi berbagai komoditas pertanian. Dalam era globalisasi lingkungan dewasa ini kita dihadapkan pada suatu dilema antara pemenuhan kebutuhan pangan dan sandang yang terus meningkat. Hal ini sendiri telah berlangsung lama sejak dimulainya revolusi hijau pada sekitar tahun 70-an dan menjadi suatu keterlanjuran yang parah dan menghasilkan akibat seperti sekarang ini. yaitu terjadi kerusakan dan penurunan tingkat kesuburan tanah yang menghawatirkan. Sementara itu tanah yang sudah terlanjur rusak dan bergantung pada pupuk kimia hanya menghasilkan produktivitas yang sangat terbatas dan produk pertanian yang tidak sehat karena kandungan kimianya yang sangat tinggi.IV. hara dan kehidupan biota cenderung terus menurun. serta upaya untuk rehabilitasi dan melestarikan sumber daya alam. antara lain dengan pemakaian pupuk dan pestisida kimia. 3 . Pada sisi lain. keras dan peka erosi.

yaitu mewujudkan iklim pertanian di Indonesia (--daerah pertanian--) yang efisien. Kalimantan. dan lain-lain yang berakibat terhentinya berbagai usaha pertanian. sebuah upaya yang memandirikan. Sumatera. berkelanjutan. Jawa Tengah. menguntungkan. Komunitas petani sebagai pemilik usaha instalasi pupuk ini harus mengelolanya secara profesional. banjir di Sulawesi. Jawa Timur. Melihat kondisi masyarakat petani yang tidak berdaya dan kondisi alam yang semakin rusak saja. berbasis komunitas dan sekaligus ramah lingkungan sangat perlu diwujudkan. Jawa Barat. Dengan Model Pertanian Terpadu ini. memberdayakan. ekonomis. Mengapa Usaha ini Harus Diwujudkan . Ini berarti juga mensukseskan program GO ORGANIC 2010 yang telah dicanangkan oleh Pemerintah Republik Indonesia. Menyusul juga tsunami di Aceh. produktif serta mandiri. gempa bumi di DIY.Keterpurukan petani bertambah lagi dengan nilai jual hasil panen yang rendah dan tidak bisa diterima di pasar internasional yang dewasa ini sangat ketat dalam pengawasan masalah residu kimia hasil pertanian. Sedangkan harga pupuk menyesuaikan kemampuan keuangan petani. sehat. instalasi produksi pupuk organik bisa didirikan dengan bahan baku yang berasal dari limbah pertanian dan peternakan. kegiatan ini bisa dijadikan momen untuk melakukan gerakan nyata. 4 . Mereka juga berhak mendapatkan informasi kondisi liquiditas usahanya serta mendapat dividen dari keuntungan instalasi pupuk tersebut. Maka diharapkan masalah petani dalam memperoleh pupuk dapat teratasi. ramah lingkungan.

baik panen di bidang pertanian maupun peternakan. tongkol jagung. disisihkan sebagian sebagai modal awal lembaga keuangan petani yang dikelola secara modern dan profesional.V. akar kacang tanah dsb sebagai bahan baku RUMAH PRODUKSI PUPUK ORGANIK RAKYAT Menghasilkan pupuk organik rakyat yang ramah lingkungan dan ramah petani dengan harga yang terjangkau dan mutu terjamin yang siap untuk mensukseksan gerakan GO Organic 2010. yang bertujuan pada: BALAI PELATIHAN PERTANIAN ORGANIK TERPADU Pembangunan balai pelatihan pertanian organik terpadu sebagai wahana pembelajaran masyarakat PERKEBUNAN RAKYAT DENGAN POLA KEMITRAAN TERBUKA Dengan ketersediaan pupuk murah maka dapat dilakukan pembangunan perkebunan rakyat dengan menggunakan pola kemitraan terbuka yang memberikan kesempatan kepada kelompok tani untuk ikut menanam saham LEMBAGA KEUANGAN PETANI MANDIRI Dari peningkatan hasil kemitraan. jerami. peternakan dan pasca panen. ini memberi nilai tambah bagi petani dari penjualan urine dan fases sapi PASAR KOTA Pemanfaatan limbah organik pasar yang berupa sayuran dan buahan. DESKRIPSI KEGIATAN Ide pokok dari Model Pertanian Terpadu adalah terintegrasinya kegiatan pertanian. sebagai lembaga keuangan alternatif di tingkat petani dan munculnya semangat kemandirian petani 5 . yang berarti memberikan nilai tambah kepada kebersihan kota PERTANIAN Pemanfaatan limbah pertanian. perkebunan. seperti di jelaskan oleh skema di bawah ini: PETERNAKAN RAKYAT Pemanfaatan limbah ternak sapi sebagai bahan baku pupuk.

Lokasi Kegiatan . kambing. para peternak ini biassanya juga petani. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. kerbau dan kelinci berperan sebagai penghasil bahan baku pupuk. pendamping petani ketika memproduksi pupuk. Model Pertanian Terpadu ini bisa dibangun di berbagai wilayah di Indonesia yang memiliki lahan pertanian luas dengan fasilitas pengairan yang memadai.Komponen yang Terlibat di dalam Kegiatan . penjaga pengendali kualitas pupuk. Lingkup jangkauan kelompok tani ini bisa satu atau dua kecamatan atau lebih. bahkan organisasi petani di tingkat kabupaten. Direncanakan para anggota kelompok petani tersebut nantinya selain menjadi pemilik usaha pupuk ini juga akan menjadi konsumen pupuk dari instalasi milik mereka sendiri ini. Pada kenyataannya. Karena bahan baku utama pupuk yang akan diproduksi ini adalah kotoran padat dan urine hewan ternak. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. Komponen yang terlibat di dalam kegiatan yaitu organisasi tani yang sudah mempunyai anggota tetap. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. Para peternak sapi. dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. 6 . sehingga tentu saja kegiatan berternak dan bertani akan saling berkesinambungan. dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. manajemen proyek.

pendamping petani ketika memproduksi pupuk. para peternak ini juga petani. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. bisa memperoleh pupuk murah dan hasil budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. Akibatnya adalah tanah 7 . Hal tersebut dikarenakan selama ini kita kemudian mengabaikan proses-proses alami yang melandasi perkembangan pertanian modern. Perhatian pada Sosial dan Lingkungan . dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. Seperti diketahui bahwa sekarang ini kandungan organik pada tanah pertanian kita sudah amat tipis dan terjadi degradasi lahan pertanian. yaitu dari penjualan limbah ternak mereka yang kemudian diolah untuk dibuat pupuk murah untuk sawah mereka sendiri. penjaga pengendali kualitas pupuk. Komunitas petani yang akan memiliki unit instalasi pupuk sendiri. sementara potensi dan kemampuan proses alaminya ditinggalkan. Peternak akan teruntungkan karena feses dan urine akan dibeli oleh instalasi pupuk. fisika dan mekanika dalam menghasilkan bahan. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. sehingga keuntungan mereka akan berlipat ganda. dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. Pada kenyataannya. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani.Hasil Keuntungan dan Siapa yang Menerima . mendapat keuntungan dari laba penjualan pupuk. Pertanian yang berasaskan industri hanya menitikberatkan pada aspek kimia. manajemen proyek.

Salah satu wujudnya adalah dengan merangkul berbagai komunitas petani untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik Cair di berbagai wilayah di Indonesia dan membina masyarakat petani untuk bertanam secara organik. Maka upaya yang paling direkomendasikan untuk pemulihan kualitas tanah dan lingkungan pertanian antara lain dengan penerapan sistem pertanian organik pada kegiatan budidaya pertaniannya. Dengan mengembangkan pertanian organik. bila masyarakat sudah mengkonsumsi pangan yang sehat.pertanian kita menjadi rusak. Jika ini berlangsung terus-menerus jelas akan mempengaruhi kondisi lingkungan kita. bahagia dan sejahtera. Ini dilakukan sebagai upaya keberdayaan petani dan mendekatkan pupuk organik kepada petani. Partisipasi Komunitas . tanah menjadi tidak sehat. Seperti diketahui bahwa Komunitas Rames bercita-cita mewujudkan pertanian sehat dan berkesinambungan secara sosial dan lingkungan. sangat tergantung dengan sarana produksi kimia. tidak produktif. • 8 . dan produktifitsnya juga menurun drastis. organik padat dan cair. cerdas dan mempunyai kepedulian tinggi pada lingkungan. Jika harapan ini tercapai maka masyarakat akan makmur. Selanjutnya. Sosialisasi dan penyuluhan kepada kelompok-kelompok tani setempat mengenai tema pengembangan pertanian organik. nantinya akan dihasilkan produk pangan sehat yang bebas dari residu kimia. dilengkapi dengan pembuatan pestisida organik. Komunitas Rames kerjasama dengan mitra kerja dengan melakukan . Peran Komunitas . • Melakukan demplot percobaan efektivitas pupuk di berbagai tempat di wilayah kelompok tani calon mitra kerja. diharapkan secara sosial masyarakat akan sehat. • Mengadakan pelatihan Mengenal Pupuk dan praktek pembuatan pupuk.

Apabila Komunitas Rames dipercaya menjalankan kegiatan yang diusulkan ini. sebagai penyedia bahan baku pupuk dan juga model percontohan pemeliharaan sapi perah. Biaya untuk membeli sebagian hasil panen para petani. Biaya untuk pelatihan peningkatan sumberdaya petani. memproduksi film CD Tutorial mengenai pertanian organik.• Melakukan kerjasama dengan mitra kerja untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik. dan lembaga Pemberi dana/pemodal. dalam hal ini berupa pembuatan media penyuluhan seperti gambar-gambar. termasuk juga pembelian dan pembuatan kandang sapi yang limbahnya digunakan sebagai bahan baku pasti pada instalasi pupuk tersebut. Biaya untuk melakukan demplot. Komunitas Rames. 9 . dengan menanam komoditas pertanian yang bernilai ekonomis tinggi. Biaya untuk kegiatan sosialisasi dan penyuluhan bertani secara organik. Biaya untuk berternak sapi perah yang baik. poster. Unit Instalasi Pupuk Organik Cair yang diusukan ini akan dijadikan sebagai sebuah unit badan usaha yang dimiliki secara bersama-sama antara Kelompok Tani. dana untuk pembiayaan kegiatan-kegiatan ini diusulkan sbb: • • • • • • • VI. Biaya untuk mendirikan instalasi produksi pupuk organik padat dan cair. agar petani tergerak dan sadar untuk melakukan budidaya bertani yang ramah lingkungan. Rencana Keuangan dan Anggaran (dilampirkan) KEBERLANJUTAN DAN PEMBANGUNAN KAPASITAS Keberlanjutan Lembaga . uji coba efektivitas pupuk di tanaman.

Apabila unit instalasi ini dikelola secara benar dengan manajemen yang standar (profesional). Pelatihan dan Pembangunan Kapasitas Sumber Daya Manusia . Pendampingan dari Komunitas Rames selama satu tahun. peran kelompok tani akan ditingkatkan dalam wilayah teknis dan manajemen. Selain itu apabila seluruh petani anggota kelompok menggunakan pupuk produk sendiri dengan membelinya. dipelihara dan ditingkatkan untuk mendukung pengembangan kapasitas instalasi. Unit instalasi pupuk ini dijalankan sebagai badan usaha bersama oleh organisasi kelompok tani. Setelah satu tahun. kuat dan merupakan usaha yang berbasis komunitas. Kelompok Tani menjadi pelaksana langsung kegiatan usaha. Biaya Pengoperasian dan Perawatan . Aset instalasi akan dikelola. Setelah satu tahun dan setelah usaha bisa mandiri. Manajemen Aset . dan penyandang dana. pasti program ini akan menjadi sebuah unit usaha yang nyata. serta biaya operasional selama satu tahun akan dimintakan kepada Lembaga Donor. sehingga mereka akan lebih berdaya. pasti kegiatan ini akan berlanjut sebagai unit usaha yang dimiliki petani.Proyek ini akan dijalankan dan menjadi aktivitas bersama antara Kelompok Tani dan Komunitas Rames. unit instalasi ini ditargetkan sudah menjadi unit usaha yang mandiri yang mampu membiayai segala biaya operasional dan perawatan dan mampu memberi gaji yang layak bagi para pekerjanya. sedangkan Komunitas Rames melakukan pendampingan kepada petani dalam mengaplikasikan kegiatan pertanian ramah lingkungan serta sebagai lembaga yang bertanggungjawab di kualitas mutu produk pupuk organik cair yang dihasilkan oleh unit Instalasi pupuk termaksud. Komunitas Rames. 10 . Sedangkan pihak pendonor dana akan berperan sebagai komanditer pasif. Diusulkan semua biaya untuk Program Pertanian Terpadu dengan Pendirian Unit Instalasi Pupuk Organik Cair ini.

Di Sialang Dua Dahan.Salah satu kegiatan yang dikembangkan di dalam unit instalasi pupuk ini adalah berbagai pelatihan. Indragiri Hulu Riau. Seiring dengan itu. dan di beberapa tempat mendirikan unit instalasi produksi pupuk organik cair yang berbahan baku limbah pertanian. dengan adanya peningkatan pemahaman tersebut. Oleh Karenanya kami merasa pantas untuk melakukan kegiatan seperti yang kami usulkan di dalam proposal ini. kemampuan mengelola usaha secara profesional dan pemahaman dan kesadaran petani akan budidaya pertanian organik akan dicapai. perkebunan dan peternakan. VII. Dengan berbagai pelatihan ini. LATAR BELAKANG DAN PENGALAMAN LEMBAGA Komunitas Rames telah selama sepuluh tahun konsisaten dalam menggeluti kegiatan penyuluhan peningkatan pemahaman mengenai bertani secara ramah lingkungan bagi para petani. pembuatan demplot-demplot pertanian organik. Lebih jauh. dan Pelatihan Peningkatan Pemahaman Bertani Organik bagi anggota kelompok tani pemilik unit usaha instalasi pupuk organik ini. telah dilakukan pengembangan mengenai budidaya pertanian secara ramah lingkungan. Rengat. 11 . secara tidak langsung diharapakan akan meningkatkan kapasitas pasar dan pemasaran pupuk yang diproduksi oleh instalasi tersebut. Dari kegiatan tersebut telah bermunculan kelompok-kelompok tani yang sudah memulai kegiatan bertani secara organik. karena kami sudah cukup membuktikan dengan kegiatan kami tersebut. Kami bekerjasama dengan kawan-kawan di PT ARGINDO INTI SELARAS. Beberapa instalasi produksi pupuk organik cair yang sudah Kami dirikan di beberapa tempat adalah sebagai berikut : 1. antara lain Pelatihan Peningkatan Kemampuan Manajerial para pengelola usaha.

Kediri.UBASI MITRA SEJAHTERA. Di Bukit Surungan. Di Selopampang. namun di sini instalasi pupuk kami hancur terkena TSUNAMI. kami kerjasama dengan KTNA Kecamatan Gondang. Jawa Tengah. namun instalasi di sini juga hancur terkena Gempa Bumi 26 Mei 2006. Di Pare. kami kerjasama dengan kawan-kawan di PT. Padang Panjang. Nganjuk. Jawa Timur.GERBANG TANI MAKMUR. RISIKO DAN UNSUR-UNSUR YANG MENDUKUNG Risiko yang Bisa Mempengaruhi Kegagalan Kegiatan . 3. karena menurut mereka prosesnya bertele-tele dan kotor • Ketahanan petani ketika melakukan konversi dalam rangka menerapkan sistem bertani secara organik. Di Bantul. Di Pidie Dan Bireun Nagro Aceh Darusalam. • Unsur-unsur yang Mendukung Keberhasilan Kegiatan . Sumatera Barat. Di Bansari. kami kerjasama dengan Kelompok Tani Badas. Temanggung. 8. Jogjakarta. 6. Jawa Tengah. kami bekerjasama dengan KTNA Kecamatan Bansari. 5. Jawa Timur. kami kerjasama dengan Bapak Rudi. Temanggung. • Manuver para tengkulak pupuk ketika menanggapi proyek ini sebagai pesaing bisnis mereka. 7.2. Masih banyak orang dan para petinggi yang berpendapat bahwa melakukan budidaya tanaman secara organik akan memberatkan petani. Di Gondang. kami bekerjasama dengan Kelompok Tani KARYA TANI MANUNGGAL. 4. • 12 .kami kerjasama dengan PT. tetapi karena sesuatu hal berhenti aktivitasnya. VIII.

13 . Salah satu program kegiatan GO ORGANIC 201O adalah upaya pengurangan pupuk kimia dan obat pembasmi hama yang sifatnya khemis sampai pada jumlah yang wajar seperti yang dianjurkan. Kegiatan ini juga diniatkan untuk mensukseskan pembangunan berbasis komunitas serta peningkatan pendapatan masyarakat petani. Program Pemerintah GO-ORGANIC pada tahun 2010. menguntungkan. berarti lebih irit biaya. Bahan bakunya memanfaatkan bahan limbah pertanian dan peternakan yang bisa didapat dengan mudah di pedesaan. Inti dari kegiatan membangun Model Pertanian Terpadu ini adalah memasyarakatan sistem budidaya pertanian dan peternakan yang efisien. serta menghindari terjadinya ”outbreak” kemerosotan hasil panen dan produksi pertanian lainnya. Pada tahun 2000.• • • • • • Tuntutan dunia internasional untuk melakukan kegiatan budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. SESUASI DENGAN PROGRAM NASIONAL/DAERAH IX. berkelanjutan dan ramah lingkungan. Tumbuhnya kesadaran membangun usaha bersama berbasis komunitas. mandiri. Adanya kesadaran petani untuk bangkit dari keterpurukan dan adanya niat untuk bertani ramah lingkungan. Praktek bertani secara organik memberikan efisiensi pada biaya budidaya. Pemerintah Republik Indonesia melalui Departemen Pertanian telah mencanangkan PROGRAM GO ORGANIC 2010. Dengan Mendirikan instalasi pupuk berarti mendukung langkah tanggap darurat untuk penyelamatan pertanaman yang ada di lapangan dan ternak yang masih hidup.

Diagram Alir Proses Produksi Pupuk Organik Cair 5. Sleman.LAMPIRAN 1. Ngaglik. Deperindag Pusat Jakarta Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007 Sekretariat : Dusun Pedak. Rencana Anggaran Biaya (menyusul) 2. antara lain dari : • Fakultas Pertanian UGM • Sucofindo • Lab. Yogyakarta. Sinduharjo. Denah Ruang Pada Instalasi Pupuk Organik Cair 4. Beberapa hasil analisa Laboratorium. Struktur Kerja 3. 14 .

KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 15 .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful

Master Your Semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master Your Semester with a Special Offer from Scribd & The New York Times

Cancel anytime.