PROPOSAL

Sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien, Menguntungkan, Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan

Disampaikan oleh

Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007

Sekretariat : Dusun Pedak, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta.

Selain efisiensi biaya pertanian bisa tercapai dan hasil panen meningkat. TUJUAN KEGIATAN Model pertanian terpadu ini adalah sebuah unit percontohan bagaimana melakukan sebuah usaha agribisnis yang memadukan budidaya pertanian dan peternakan untuk mencapai efisiensi biaya serta meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian dan peternakan. II. Selain itu.KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 I. JUDUL KEGIATAN Model pertanian terpadu dengan mendirikan instalasi pupuk organik berbahan baku limbah pertanian dan peternakan sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien. TENTANG KOMUNITAS PENGAJU KOMUNITAS RAMES adalah kelompok kerja yang bergerak dalam bidang pengembangan agribisnis. ekonomi kerakyatan. mengelola usaha itu secara profesional. Tujuan akhirnya. III. Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan dengan tema Semangat Petani Indonesia. serta aktif dalam kegiatan sosialisasi dan pengembangan pertanian organik dan berdiri di Yogyakarta sejak tahun 1997. Menguntungkan. yang pada akhirnya bisa menaikkan taraf hidup masyarakat petani Indonesia. usaha ini bisa menaikkan harga hasil panen komunitas petani yang telah masuk dalam kategori produk pangan sehat atau organik. komunitas petani akan bisa memproduksi pupuk organik sendiri. petani mendapat pembagian keuntungan dari hasil penjualan pupuk mereka sendiri. 2 . kemudian membeli dan memakainya sendiri.

peningkatan jumlah penduduk yang relatif cepat memaksa pemerintah mengambil jalan pintas untuk meningkatkan produksi berbagai komoditas pertanian. Sedangkan mahalnya harga dan kelangkaan pupuk menjadi permasalahan tersendiri yang tak kalah serius dan akhirnya hanya menjadikan petani dan masyarakat sebagai korban yang tak berdaya. Dengan demikian tanah menjadi padat. antara lain dengan pemakaian pupuk dan pestisida kimia. 3 . akan tetapi konsekuensinya kandungan bahan organik tanah menurun drastis sehingga kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air. keras dan peka erosi. serta upaya untuk rehabilitasi dan melestarikan sumber daya alam. LATAR BELAKANG Keadaan Saat Ini . hara dan kehidupan biota cenderung terus menurun. Sementara itu tanah yang sudah terlanjur rusak dan bergantung pada pupuk kimia hanya menghasilkan produktivitas yang sangat terbatas dan produk pertanian yang tidak sehat karena kandungan kimianya yang sangat tinggi. Pupuk yang menjadi salah satu input utama di bidang pertanian akhirnya menjadi masalah yang serius: sudah mahal pun susah dicari. Pada sisi lain. yaitu terjadi kerusakan dan penurunan tingkat kesuburan tanah yang menghawatirkan.IV. Hal ini sendiri telah berlangsung lama sejak dimulainya revolusi hijau pada sekitar tahun 70-an dan menjadi suatu keterlanjuran yang parah dan menghasilkan akibat seperti sekarang ini. Sistem usaha intensifikasi pertanian semacam ini memang berguna untuk memacu proses mineralisasi atau perombakan bahan organik. Dalam era globalisasi lingkungan dewasa ini kita dihadapkan pada suatu dilema antara pemenuhan kebutuhan pangan dan sandang yang terus meningkat. yang mengakibatkan pertumbuhan akar tanaman dan kehidupan tanah yang menguntungkan menjadi terganggu.

Jawa Timur.Keterpurukan petani bertambah lagi dengan nilai jual hasil panen yang rendah dan tidak bisa diterima di pasar internasional yang dewasa ini sangat ketat dalam pengawasan masalah residu kimia hasil pertanian. yaitu mewujudkan iklim pertanian di Indonesia (--daerah pertanian--) yang efisien. sebuah upaya yang memandirikan. 4 . banjir di Sulawesi. ekonomis. Komunitas petani sebagai pemilik usaha instalasi pupuk ini harus mengelolanya secara profesional. berkelanjutan. Jawa Tengah. sehat. Melihat kondisi masyarakat petani yang tidak berdaya dan kondisi alam yang semakin rusak saja. gempa bumi di DIY. kegiatan ini bisa dijadikan momen untuk melakukan gerakan nyata. memberdayakan. Maka diharapkan masalah petani dalam memperoleh pupuk dapat teratasi. produktif serta mandiri. Menyusul juga tsunami di Aceh. instalasi produksi pupuk organik bisa didirikan dengan bahan baku yang berasal dari limbah pertanian dan peternakan. Mereka juga berhak mendapatkan informasi kondisi liquiditas usahanya serta mendapat dividen dari keuntungan instalasi pupuk tersebut. menguntungkan. Sedangkan harga pupuk menyesuaikan kemampuan keuangan petani. berbasis komunitas dan sekaligus ramah lingkungan sangat perlu diwujudkan. ramah lingkungan. dan lain-lain yang berakibat terhentinya berbagai usaha pertanian. Dengan Model Pertanian Terpadu ini. Sumatera. Ini berarti juga mensukseskan program GO ORGANIC 2010 yang telah dicanangkan oleh Pemerintah Republik Indonesia. Mengapa Usaha ini Harus Diwujudkan . Kalimantan. Jawa Barat.

jerami. DESKRIPSI KEGIATAN Ide pokok dari Model Pertanian Terpadu adalah terintegrasinya kegiatan pertanian.V. disisihkan sebagian sebagai modal awal lembaga keuangan petani yang dikelola secara modern dan profesional. yang bertujuan pada: BALAI PELATIHAN PERTANIAN ORGANIK TERPADU Pembangunan balai pelatihan pertanian organik terpadu sebagai wahana pembelajaran masyarakat PERKEBUNAN RAKYAT DENGAN POLA KEMITRAAN TERBUKA Dengan ketersediaan pupuk murah maka dapat dilakukan pembangunan perkebunan rakyat dengan menggunakan pola kemitraan terbuka yang memberikan kesempatan kepada kelompok tani untuk ikut menanam saham LEMBAGA KEUANGAN PETANI MANDIRI Dari peningkatan hasil kemitraan. peternakan dan pasca panen. perkebunan. baik panen di bidang pertanian maupun peternakan. seperti di jelaskan oleh skema di bawah ini: PETERNAKAN RAKYAT Pemanfaatan limbah ternak sapi sebagai bahan baku pupuk. yang berarti memberikan nilai tambah kepada kebersihan kota PERTANIAN Pemanfaatan limbah pertanian. tongkol jagung. ini memberi nilai tambah bagi petani dari penjualan urine dan fases sapi PASAR KOTA Pemanfaatan limbah organik pasar yang berupa sayuran dan buahan. akar kacang tanah dsb sebagai bahan baku RUMAH PRODUKSI PUPUK ORGANIK RAKYAT Menghasilkan pupuk organik rakyat yang ramah lingkungan dan ramah petani dengan harga yang terjangkau dan mutu terjamin yang siap untuk mensukseksan gerakan GO Organic 2010. sebagai lembaga keuangan alternatif di tingkat petani dan munculnya semangat kemandirian petani 5 .

Karena bahan baku utama pupuk yang akan diproduksi ini adalah kotoran padat dan urine hewan ternak. bahkan organisasi petani di tingkat kabupaten. Lingkup jangkauan kelompok tani ini bisa satu atau dua kecamatan atau lebih. Pada kenyataannya. dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. Model Pertanian Terpadu ini bisa dibangun di berbagai wilayah di Indonesia yang memiliki lahan pertanian luas dengan fasilitas pengairan yang memadai. kambing. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. pendamping petani ketika memproduksi pupuk. kerbau dan kelinci berperan sebagai penghasil bahan baku pupuk. dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. manajemen proyek. Lokasi Kegiatan . sehingga tentu saja kegiatan berternak dan bertani akan saling berkesinambungan.Komponen yang Terlibat di dalam Kegiatan . 6 . Komponen yang terlibat di dalam kegiatan yaitu organisasi tani yang sudah mempunyai anggota tetap. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. penjaga pengendali kualitas pupuk. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. para peternak ini biassanya juga petani. Para peternak sapi. Direncanakan para anggota kelompok petani tersebut nantinya selain menjadi pemilik usaha pupuk ini juga akan menjadi konsumen pupuk dari instalasi milik mereka sendiri ini.

Hasil Keuntungan dan Siapa yang Menerima . Perhatian pada Sosial dan Lingkungan . Komunitas petani yang akan memiliki unit instalasi pupuk sendiri. yaitu dari penjualan limbah ternak mereka yang kemudian diolah untuk dibuat pupuk murah untuk sawah mereka sendiri. dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. pendamping petani ketika memproduksi pupuk. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. Hal tersebut dikarenakan selama ini kita kemudian mengabaikan proses-proses alami yang melandasi perkembangan pertanian modern. bisa memperoleh pupuk murah dan hasil budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. sementara potensi dan kemampuan proses alaminya ditinggalkan. mendapat keuntungan dari laba penjualan pupuk. Pertanian yang berasaskan industri hanya menitikberatkan pada aspek kimia. Seperti diketahui bahwa sekarang ini kandungan organik pada tanah pertanian kita sudah amat tipis dan terjadi degradasi lahan pertanian. sehingga keuntungan mereka akan berlipat ganda. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. fisika dan mekanika dalam menghasilkan bahan. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. Akibatnya adalah tanah 7 . Peternak akan teruntungkan karena feses dan urine akan dibeli oleh instalasi pupuk. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. manajemen proyek. Pada kenyataannya. penjaga pengendali kualitas pupuk. para peternak ini juga petani.

cerdas dan mempunyai kepedulian tinggi pada lingkungan. dan produktifitsnya juga menurun drastis. • Mengadakan pelatihan Mengenal Pupuk dan praktek pembuatan pupuk. nantinya akan dihasilkan produk pangan sehat yang bebas dari residu kimia. Komunitas Rames kerjasama dengan mitra kerja dengan melakukan . Seperti diketahui bahwa Komunitas Rames bercita-cita mewujudkan pertanian sehat dan berkesinambungan secara sosial dan lingkungan. diharapkan secara sosial masyarakat akan sehat. bahagia dan sejahtera. dilengkapi dengan pembuatan pestisida organik. bila masyarakat sudah mengkonsumsi pangan yang sehat. Jika harapan ini tercapai maka masyarakat akan makmur. Jika ini berlangsung terus-menerus jelas akan mempengaruhi kondisi lingkungan kita.pertanian kita menjadi rusak. • Melakukan demplot percobaan efektivitas pupuk di berbagai tempat di wilayah kelompok tani calon mitra kerja. • 8 . Partisipasi Komunitas . organik padat dan cair. Maka upaya yang paling direkomendasikan untuk pemulihan kualitas tanah dan lingkungan pertanian antara lain dengan penerapan sistem pertanian organik pada kegiatan budidaya pertaniannya. Sosialisasi dan penyuluhan kepada kelompok-kelompok tani setempat mengenai tema pengembangan pertanian organik. tidak produktif. tanah menjadi tidak sehat. Peran Komunitas . Salah satu wujudnya adalah dengan merangkul berbagai komunitas petani untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik Cair di berbagai wilayah di Indonesia dan membina masyarakat petani untuk bertanam secara organik. sangat tergantung dengan sarana produksi kimia. Ini dilakukan sebagai upaya keberdayaan petani dan mendekatkan pupuk organik kepada petani. Selanjutnya. Dengan mengembangkan pertanian organik.

Biaya untuk kegiatan sosialisasi dan penyuluhan bertani secara organik.• Melakukan kerjasama dengan mitra kerja untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik. sebagai penyedia bahan baku pupuk dan juga model percontohan pemeliharaan sapi perah. Unit Instalasi Pupuk Organik Cair yang diusukan ini akan dijadikan sebagai sebuah unit badan usaha yang dimiliki secara bersama-sama antara Kelompok Tani. memproduksi film CD Tutorial mengenai pertanian organik. agar petani tergerak dan sadar untuk melakukan budidaya bertani yang ramah lingkungan. Apabila Komunitas Rames dipercaya menjalankan kegiatan yang diusulkan ini. dengan menanam komoditas pertanian yang bernilai ekonomis tinggi. Komunitas Rames. uji coba efektivitas pupuk di tanaman. Biaya untuk berternak sapi perah yang baik. dalam hal ini berupa pembuatan media penyuluhan seperti gambar-gambar. dana untuk pembiayaan kegiatan-kegiatan ini diusulkan sbb: • • • • • • • VI. Biaya untuk membeli sebagian hasil panen para petani. Biaya untuk mendirikan instalasi produksi pupuk organik padat dan cair. 9 . termasuk juga pembelian dan pembuatan kandang sapi yang limbahnya digunakan sebagai bahan baku pasti pada instalasi pupuk tersebut. poster. Biaya untuk melakukan demplot. dan lembaga Pemberi dana/pemodal. Biaya untuk pelatihan peningkatan sumberdaya petani. Rencana Keuangan dan Anggaran (dilampirkan) KEBERLANJUTAN DAN PEMBANGUNAN KAPASITAS Keberlanjutan Lembaga .

sehingga mereka akan lebih berdaya. unit instalasi ini ditargetkan sudah menjadi unit usaha yang mandiri yang mampu membiayai segala biaya operasional dan perawatan dan mampu memberi gaji yang layak bagi para pekerjanya. Komunitas Rames. kuat dan merupakan usaha yang berbasis komunitas. Setelah satu tahun. Selain itu apabila seluruh petani anggota kelompok menggunakan pupuk produk sendiri dengan membelinya. Pendampingan dari Komunitas Rames selama satu tahun. dan penyandang dana. 10 . Sedangkan pihak pendonor dana akan berperan sebagai komanditer pasif. Aset instalasi akan dikelola. Apabila unit instalasi ini dikelola secara benar dengan manajemen yang standar (profesional). Setelah satu tahun dan setelah usaha bisa mandiri. dipelihara dan ditingkatkan untuk mendukung pengembangan kapasitas instalasi. pasti program ini akan menjadi sebuah unit usaha yang nyata. Pelatihan dan Pembangunan Kapasitas Sumber Daya Manusia . Diusulkan semua biaya untuk Program Pertanian Terpadu dengan Pendirian Unit Instalasi Pupuk Organik Cair ini. Biaya Pengoperasian dan Perawatan . sedangkan Komunitas Rames melakukan pendampingan kepada petani dalam mengaplikasikan kegiatan pertanian ramah lingkungan serta sebagai lembaga yang bertanggungjawab di kualitas mutu produk pupuk organik cair yang dihasilkan oleh unit Instalasi pupuk termaksud. pasti kegiatan ini akan berlanjut sebagai unit usaha yang dimiliki petani. Kelompok Tani menjadi pelaksana langsung kegiatan usaha. serta biaya operasional selama satu tahun akan dimintakan kepada Lembaga Donor. peran kelompok tani akan ditingkatkan dalam wilayah teknis dan manajemen. Manajemen Aset .Proyek ini akan dijalankan dan menjadi aktivitas bersama antara Kelompok Tani dan Komunitas Rames. Unit instalasi pupuk ini dijalankan sebagai badan usaha bersama oleh organisasi kelompok tani.

perkebunan dan peternakan. Dari kegiatan tersebut telah bermunculan kelompok-kelompok tani yang sudah memulai kegiatan bertani secara organik. telah dilakukan pengembangan mengenai budidaya pertanian secara ramah lingkungan. 11 . dan Pelatihan Peningkatan Pemahaman Bertani Organik bagi anggota kelompok tani pemilik unit usaha instalasi pupuk organik ini. dengan adanya peningkatan pemahaman tersebut.Salah satu kegiatan yang dikembangkan di dalam unit instalasi pupuk ini adalah berbagai pelatihan. karena kami sudah cukup membuktikan dengan kegiatan kami tersebut. pembuatan demplot-demplot pertanian organik. Rengat. Lebih jauh. Kami bekerjasama dengan kawan-kawan di PT ARGINDO INTI SELARAS. dan di beberapa tempat mendirikan unit instalasi produksi pupuk organik cair yang berbahan baku limbah pertanian. Indragiri Hulu Riau. secara tidak langsung diharapakan akan meningkatkan kapasitas pasar dan pemasaran pupuk yang diproduksi oleh instalasi tersebut. VII. Di Sialang Dua Dahan. LATAR BELAKANG DAN PENGALAMAN LEMBAGA Komunitas Rames telah selama sepuluh tahun konsisaten dalam menggeluti kegiatan penyuluhan peningkatan pemahaman mengenai bertani secara ramah lingkungan bagi para petani. Seiring dengan itu. antara lain Pelatihan Peningkatan Kemampuan Manajerial para pengelola usaha. Dengan berbagai pelatihan ini. kemampuan mengelola usaha secara profesional dan pemahaman dan kesadaran petani akan budidaya pertanian organik akan dicapai. Oleh Karenanya kami merasa pantas untuk melakukan kegiatan seperti yang kami usulkan di dalam proposal ini. Beberapa instalasi produksi pupuk organik cair yang sudah Kami dirikan di beberapa tempat adalah sebagai berikut : 1.

GERBANG TANI MAKMUR. Sumatera Barat. kami bekerjasama dengan KTNA Kecamatan Bansari. Masih banyak orang dan para petinggi yang berpendapat bahwa melakukan budidaya tanaman secara organik akan memberatkan petani. Kediri. Di Gondang. kami bekerjasama dengan Kelompok Tani KARYA TANI MANUNGGAL. Nganjuk. kami kerjasama dengan Bapak Rudi. Jogjakarta. 5. 6. kami kerjasama dengan Kelompok Tani Badas. kami kerjasama dengan kawan-kawan di PT. Padang Panjang. VIII. Jawa Tengah. kami kerjasama dengan KTNA Kecamatan Gondang. Temanggung.2. karena menurut mereka prosesnya bertele-tele dan kotor • Ketahanan petani ketika melakukan konversi dalam rangka menerapkan sistem bertani secara organik. namun di sini instalasi pupuk kami hancur terkena TSUNAMI. tetapi karena sesuatu hal berhenti aktivitasnya. RISIKO DAN UNSUR-UNSUR YANG MENDUKUNG Risiko yang Bisa Mempengaruhi Kegagalan Kegiatan . Temanggung. 3. 7. • Unsur-unsur yang Mendukung Keberhasilan Kegiatan . Di Pidie Dan Bireun Nagro Aceh Darusalam. 4. • Manuver para tengkulak pupuk ketika menanggapi proyek ini sebagai pesaing bisnis mereka.kami kerjasama dengan PT. Jawa Tengah. Jawa Timur. Jawa Timur. Di Bantul.UBASI MITRA SEJAHTERA. Di Bukit Surungan. Di Bansari. Di Pare. • 12 . 8. Di Selopampang. namun instalasi di sini juga hancur terkena Gempa Bumi 26 Mei 2006.

Dengan Mendirikan instalasi pupuk berarti mendukung langkah tanggap darurat untuk penyelamatan pertanaman yang ada di lapangan dan ternak yang masih hidup. Inti dari kegiatan membangun Model Pertanian Terpadu ini adalah memasyarakatan sistem budidaya pertanian dan peternakan yang efisien. Bahan bakunya memanfaatkan bahan limbah pertanian dan peternakan yang bisa didapat dengan mudah di pedesaan. 13 . Tumbuhnya kesadaran membangun usaha bersama berbasis komunitas.• • • • • • Tuntutan dunia internasional untuk melakukan kegiatan budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. berarti lebih irit biaya. Salah satu program kegiatan GO ORGANIC 201O adalah upaya pengurangan pupuk kimia dan obat pembasmi hama yang sifatnya khemis sampai pada jumlah yang wajar seperti yang dianjurkan. Pemerintah Republik Indonesia melalui Departemen Pertanian telah mencanangkan PROGRAM GO ORGANIC 2010. Praktek bertani secara organik memberikan efisiensi pada biaya budidaya. berkelanjutan dan ramah lingkungan. Program Pemerintah GO-ORGANIC pada tahun 2010. mandiri. menguntungkan. Adanya kesadaran petani untuk bangkit dari keterpurukan dan adanya niat untuk bertani ramah lingkungan. Kegiatan ini juga diniatkan untuk mensukseskan pembangunan berbasis komunitas serta peningkatan pendapatan masyarakat petani. Pada tahun 2000. serta menghindari terjadinya ”outbreak” kemerosotan hasil panen dan produksi pertanian lainnya. SESUASI DENGAN PROGRAM NASIONAL/DAERAH IX.

Diagram Alir Proses Produksi Pupuk Organik Cair 5. Denah Ruang Pada Instalasi Pupuk Organik Cair 4. Sleman. Yogyakarta. Sinduharjo. Beberapa hasil analisa Laboratorium. 14 . Struktur Kerja 3.LAMPIRAN 1. Deperindag Pusat Jakarta Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007 Sekretariat : Dusun Pedak. antara lain dari : • Fakultas Pertanian UGM • Sucofindo • Lab. Ngaglik. Rencana Anggaran Biaya (menyusul) 2.

KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 15 .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful