PROPOSAL

Sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien, Menguntungkan, Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan

Disampaikan oleh

Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007

Sekretariat : Dusun Pedak, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta.

JUDUL KEGIATAN Model pertanian terpadu dengan mendirikan instalasi pupuk organik berbahan baku limbah pertanian dan peternakan sebagai Usaha Bersama Komunitas Petani untuk Menciptakan Budidaya Pertanian yang Efisien.KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 I. Menguntungkan. yang pada akhirnya bisa menaikkan taraf hidup masyarakat petani Indonesia. komunitas petani akan bisa memproduksi pupuk organik sendiri. mengelola usaha itu secara profesional. Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan dengan tema Semangat Petani Indonesia. III. petani mendapat pembagian keuntungan dari hasil penjualan pupuk mereka sendiri. serta aktif dalam kegiatan sosialisasi dan pengembangan pertanian organik dan berdiri di Yogyakarta sejak tahun 1997. TENTANG KOMUNITAS PENGAJU KOMUNITAS RAMES adalah kelompok kerja yang bergerak dalam bidang pengembangan agribisnis. Selain efisiensi biaya pertanian bisa tercapai dan hasil panen meningkat. Tujuan akhirnya. II. usaha ini bisa menaikkan harga hasil panen komunitas petani yang telah masuk dalam kategori produk pangan sehat atau organik. 2 . kemudian membeli dan memakainya sendiri. ekonomi kerakyatan. TUJUAN KEGIATAN Model pertanian terpadu ini adalah sebuah unit percontohan bagaimana melakukan sebuah usaha agribisnis yang memadukan budidaya pertanian dan peternakan untuk mencapai efisiensi biaya serta meningkatkan kualitas dan kuantitas hasil pertanian dan peternakan. Selain itu.

yang mengakibatkan pertumbuhan akar tanaman dan kehidupan tanah yang menguntungkan menjadi terganggu. Pupuk yang menjadi salah satu input utama di bidang pertanian akhirnya menjadi masalah yang serius: sudah mahal pun susah dicari. serta upaya untuk rehabilitasi dan melestarikan sumber daya alam. Sedangkan mahalnya harga dan kelangkaan pupuk menjadi permasalahan tersendiri yang tak kalah serius dan akhirnya hanya menjadikan petani dan masyarakat sebagai korban yang tak berdaya. akan tetapi konsekuensinya kandungan bahan organik tanah menurun drastis sehingga kemampuan tanah untuk mendukung ketersediaan air. Sistem usaha intensifikasi pertanian semacam ini memang berguna untuk memacu proses mineralisasi atau perombakan bahan organik. yaitu terjadi kerusakan dan penurunan tingkat kesuburan tanah yang menghawatirkan. peningkatan jumlah penduduk yang relatif cepat memaksa pemerintah mengambil jalan pintas untuk meningkatkan produksi berbagai komoditas pertanian. antara lain dengan pemakaian pupuk dan pestisida kimia. Pada sisi lain. Dengan demikian tanah menjadi padat. Hal ini sendiri telah berlangsung lama sejak dimulainya revolusi hijau pada sekitar tahun 70-an dan menjadi suatu keterlanjuran yang parah dan menghasilkan akibat seperti sekarang ini. LATAR BELAKANG Keadaan Saat Ini . Dalam era globalisasi lingkungan dewasa ini kita dihadapkan pada suatu dilema antara pemenuhan kebutuhan pangan dan sandang yang terus meningkat.IV. hara dan kehidupan biota cenderung terus menurun. keras dan peka erosi. Sementara itu tanah yang sudah terlanjur rusak dan bergantung pada pupuk kimia hanya menghasilkan produktivitas yang sangat terbatas dan produk pertanian yang tidak sehat karena kandungan kimianya yang sangat tinggi. 3 .

gempa bumi di DIY. Dengan Model Pertanian Terpadu ini. dan lain-lain yang berakibat terhentinya berbagai usaha pertanian. Menyusul juga tsunami di Aceh. Kalimantan. memberdayakan. berbasis komunitas dan sekaligus ramah lingkungan sangat perlu diwujudkan. 4 . Maka diharapkan masalah petani dalam memperoleh pupuk dapat teratasi. menguntungkan. Jawa Timur. yaitu mewujudkan iklim pertanian di Indonesia (--daerah pertanian--) yang efisien. Jawa Barat. kegiatan ini bisa dijadikan momen untuk melakukan gerakan nyata. sebuah upaya yang memandirikan. Mengapa Usaha ini Harus Diwujudkan . ekonomis. berkelanjutan. Sumatera. banjir di Sulawesi. sehat. Komunitas petani sebagai pemilik usaha instalasi pupuk ini harus mengelolanya secara profesional. Jawa Tengah. produktif serta mandiri. Ini berarti juga mensukseskan program GO ORGANIC 2010 yang telah dicanangkan oleh Pemerintah Republik Indonesia. Melihat kondisi masyarakat petani yang tidak berdaya dan kondisi alam yang semakin rusak saja. Mereka juga berhak mendapatkan informasi kondisi liquiditas usahanya serta mendapat dividen dari keuntungan instalasi pupuk tersebut.Keterpurukan petani bertambah lagi dengan nilai jual hasil panen yang rendah dan tidak bisa diterima di pasar internasional yang dewasa ini sangat ketat dalam pengawasan masalah residu kimia hasil pertanian. Sedangkan harga pupuk menyesuaikan kemampuan keuangan petani. ramah lingkungan. instalasi produksi pupuk organik bisa didirikan dengan bahan baku yang berasal dari limbah pertanian dan peternakan.

DESKRIPSI KEGIATAN Ide pokok dari Model Pertanian Terpadu adalah terintegrasinya kegiatan pertanian. perkebunan. sebagai lembaga keuangan alternatif di tingkat petani dan munculnya semangat kemandirian petani 5 . disisihkan sebagian sebagai modal awal lembaga keuangan petani yang dikelola secara modern dan profesional. baik panen di bidang pertanian maupun peternakan. ini memberi nilai tambah bagi petani dari penjualan urine dan fases sapi PASAR KOTA Pemanfaatan limbah organik pasar yang berupa sayuran dan buahan. seperti di jelaskan oleh skema di bawah ini: PETERNAKAN RAKYAT Pemanfaatan limbah ternak sapi sebagai bahan baku pupuk.V. peternakan dan pasca panen. tongkol jagung. yang bertujuan pada: BALAI PELATIHAN PERTANIAN ORGANIK TERPADU Pembangunan balai pelatihan pertanian organik terpadu sebagai wahana pembelajaran masyarakat PERKEBUNAN RAKYAT DENGAN POLA KEMITRAAN TERBUKA Dengan ketersediaan pupuk murah maka dapat dilakukan pembangunan perkebunan rakyat dengan menggunakan pola kemitraan terbuka yang memberikan kesempatan kepada kelompok tani untuk ikut menanam saham LEMBAGA KEUANGAN PETANI MANDIRI Dari peningkatan hasil kemitraan. akar kacang tanah dsb sebagai bahan baku RUMAH PRODUKSI PUPUK ORGANIK RAKYAT Menghasilkan pupuk organik rakyat yang ramah lingkungan dan ramah petani dengan harga yang terjangkau dan mutu terjamin yang siap untuk mensukseksan gerakan GO Organic 2010. yang berarti memberikan nilai tambah kepada kebersihan kota PERTANIAN Pemanfaatan limbah pertanian. jerami.

bahkan organisasi petani di tingkat kabupaten. Lokasi Kegiatan . Lingkup jangkauan kelompok tani ini bisa satu atau dua kecamatan atau lebih. Komponen yang terlibat di dalam kegiatan yaitu organisasi tani yang sudah mempunyai anggota tetap. Direncanakan para anggota kelompok petani tersebut nantinya selain menjadi pemilik usaha pupuk ini juga akan menjadi konsumen pupuk dari instalasi milik mereka sendiri ini. Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik.Komponen yang Terlibat di dalam Kegiatan . dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. para peternak ini biassanya juga petani. kerbau dan kelinci berperan sebagai penghasil bahan baku pupuk. manajemen proyek. Karena bahan baku utama pupuk yang akan diproduksi ini adalah kotoran padat dan urine hewan ternak. Para peternak sapi. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik. kambing. Model Pertanian Terpadu ini bisa dibangun di berbagai wilayah di Indonesia yang memiliki lahan pertanian luas dengan fasilitas pengairan yang memadai. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. 6 . penjaga pengendali kualitas pupuk. pendamping petani ketika memproduksi pupuk. sehingga tentu saja kegiatan berternak dan bertani akan saling berkesinambungan. dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. Pada kenyataannya.

Mengupayakan dan memperluas jaringan petani yang mau mengembangkan dan melaksanakan sistem bertani organik. Komunitas petani yang akan memiliki unit instalasi pupuk sendiri. dan secara finansial akan mendapatkan fee dari berbagai usaha yang tumbuh di komunitas petani. Perhatian pada Sosial dan Lingkungan . sehingga keuntungan mereka akan berlipat ganda. Keuntungan dari kegiatan ini yang diperoleh oleh Komunitas Rames adalah program yang dikembangkan mendapat sambutan dan dilaksanakan oleh petani. Pada kenyataannya. penjaga pengendali kualitas pupuk. manajemen proyek. mendapat keuntungan dari laba penjualan pupuk. Peternak akan teruntungkan karena feses dan urine akan dibeli oleh instalasi pupuk. Komunitas Rames sebagai penanggungjawab. yaitu dari penjualan limbah ternak mereka yang kemudian diolah untuk dibuat pupuk murah untuk sawah mereka sendiri. Hal tersebut dikarenakan selama ini kita kemudian mengabaikan proses-proses alami yang melandasi perkembangan pertanian modern. Pertanian yang berasaskan industri hanya menitikberatkan pada aspek kimia. para peternak ini juga petani. Komunitas Rames juga mengupayakan pasar hasil panenan petani yang kapasitas dan kualitasnya sudah menuju kategori hasil pertanian organik.Hasil Keuntungan dan Siapa yang Menerima . pendamping petani ketika memproduksi pupuk. dan ketika melaksanakan sistem pertanian organik. Seperti diketahui bahwa sekarang ini kandungan organik pada tanah pertanian kita sudah amat tipis dan terjadi degradasi lahan pertanian. fisika dan mekanika dalam menghasilkan bahan. bisa memperoleh pupuk murah dan hasil budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. sementara potensi dan kemampuan proses alaminya ditinggalkan. Akibatnya adalah tanah 7 .

cerdas dan mempunyai kepedulian tinggi pada lingkungan. dilengkapi dengan pembuatan pestisida organik. Jika ini berlangsung terus-menerus jelas akan mempengaruhi kondisi lingkungan kita. tidak produktif. Peran Komunitas . Seperti diketahui bahwa Komunitas Rames bercita-cita mewujudkan pertanian sehat dan berkesinambungan secara sosial dan lingkungan. Selanjutnya. Dengan mengembangkan pertanian organik. bila masyarakat sudah mengkonsumsi pangan yang sehat. diharapkan secara sosial masyarakat akan sehat.pertanian kita menjadi rusak. Maka upaya yang paling direkomendasikan untuk pemulihan kualitas tanah dan lingkungan pertanian antara lain dengan penerapan sistem pertanian organik pada kegiatan budidaya pertaniannya. • Mengadakan pelatihan Mengenal Pupuk dan praktek pembuatan pupuk. Jika harapan ini tercapai maka masyarakat akan makmur. organik padat dan cair. • Melakukan demplot percobaan efektivitas pupuk di berbagai tempat di wilayah kelompok tani calon mitra kerja. Komunitas Rames kerjasama dengan mitra kerja dengan melakukan . nantinya akan dihasilkan produk pangan sehat yang bebas dari residu kimia. Sosialisasi dan penyuluhan kepada kelompok-kelompok tani setempat mengenai tema pengembangan pertanian organik. • 8 . tanah menjadi tidak sehat. dan produktifitsnya juga menurun drastis. Salah satu wujudnya adalah dengan merangkul berbagai komunitas petani untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik Cair di berbagai wilayah di Indonesia dan membina masyarakat petani untuk bertanam secara organik. bahagia dan sejahtera. Ini dilakukan sebagai upaya keberdayaan petani dan mendekatkan pupuk organik kepada petani. sangat tergantung dengan sarana produksi kimia. Partisipasi Komunitas .

9 .• Melakukan kerjasama dengan mitra kerja untuk mendirikan Instalasi Pupuk Organik. Biaya untuk kegiatan sosialisasi dan penyuluhan bertani secara organik. agar petani tergerak dan sadar untuk melakukan budidaya bertani yang ramah lingkungan. dalam hal ini berupa pembuatan media penyuluhan seperti gambar-gambar. sebagai penyedia bahan baku pupuk dan juga model percontohan pemeliharaan sapi perah. Rencana Keuangan dan Anggaran (dilampirkan) KEBERLANJUTAN DAN PEMBANGUNAN KAPASITAS Keberlanjutan Lembaga . Biaya untuk melakukan demplot. dengan menanam komoditas pertanian yang bernilai ekonomis tinggi. Biaya untuk pelatihan peningkatan sumberdaya petani. Komunitas Rames. poster. dana untuk pembiayaan kegiatan-kegiatan ini diusulkan sbb: • • • • • • • VI. Unit Instalasi Pupuk Organik Cair yang diusukan ini akan dijadikan sebagai sebuah unit badan usaha yang dimiliki secara bersama-sama antara Kelompok Tani. memproduksi film CD Tutorial mengenai pertanian organik. uji coba efektivitas pupuk di tanaman. Biaya untuk mendirikan instalasi produksi pupuk organik padat dan cair. Biaya untuk membeli sebagian hasil panen para petani. termasuk juga pembelian dan pembuatan kandang sapi yang limbahnya digunakan sebagai bahan baku pasti pada instalasi pupuk tersebut. dan lembaga Pemberi dana/pemodal. Biaya untuk berternak sapi perah yang baik. Apabila Komunitas Rames dipercaya menjalankan kegiatan yang diusulkan ini.

pasti kegiatan ini akan berlanjut sebagai unit usaha yang dimiliki petani. unit instalasi ini ditargetkan sudah menjadi unit usaha yang mandiri yang mampu membiayai segala biaya operasional dan perawatan dan mampu memberi gaji yang layak bagi para pekerjanya. Komunitas Rames. dan penyandang dana. dipelihara dan ditingkatkan untuk mendukung pengembangan kapasitas instalasi. Diusulkan semua biaya untuk Program Pertanian Terpadu dengan Pendirian Unit Instalasi Pupuk Organik Cair ini. 10 . Setelah satu tahun. Manajemen Aset . Kelompok Tani menjadi pelaksana langsung kegiatan usaha. Sedangkan pihak pendonor dana akan berperan sebagai komanditer pasif. kuat dan merupakan usaha yang berbasis komunitas. Unit instalasi pupuk ini dijalankan sebagai badan usaha bersama oleh organisasi kelompok tani. Pendampingan dari Komunitas Rames selama satu tahun. Pelatihan dan Pembangunan Kapasitas Sumber Daya Manusia . Apabila unit instalasi ini dikelola secara benar dengan manajemen yang standar (profesional). pasti program ini akan menjadi sebuah unit usaha yang nyata. Selain itu apabila seluruh petani anggota kelompok menggunakan pupuk produk sendiri dengan membelinya. sehingga mereka akan lebih berdaya. Biaya Pengoperasian dan Perawatan . peran kelompok tani akan ditingkatkan dalam wilayah teknis dan manajemen.Proyek ini akan dijalankan dan menjadi aktivitas bersama antara Kelompok Tani dan Komunitas Rames. sedangkan Komunitas Rames melakukan pendampingan kepada petani dalam mengaplikasikan kegiatan pertanian ramah lingkungan serta sebagai lembaga yang bertanggungjawab di kualitas mutu produk pupuk organik cair yang dihasilkan oleh unit Instalasi pupuk termaksud. Aset instalasi akan dikelola. serta biaya operasional selama satu tahun akan dimintakan kepada Lembaga Donor. Setelah satu tahun dan setelah usaha bisa mandiri.

karena kami sudah cukup membuktikan dengan kegiatan kami tersebut. Beberapa instalasi produksi pupuk organik cair yang sudah Kami dirikan di beberapa tempat adalah sebagai berikut : 1. perkebunan dan peternakan. kemampuan mengelola usaha secara profesional dan pemahaman dan kesadaran petani akan budidaya pertanian organik akan dicapai. VII. Oleh Karenanya kami merasa pantas untuk melakukan kegiatan seperti yang kami usulkan di dalam proposal ini. 11 . pembuatan demplot-demplot pertanian organik. Indragiri Hulu Riau. Lebih jauh. antara lain Pelatihan Peningkatan Kemampuan Manajerial para pengelola usaha. Dari kegiatan tersebut telah bermunculan kelompok-kelompok tani yang sudah memulai kegiatan bertani secara organik. dan Pelatihan Peningkatan Pemahaman Bertani Organik bagi anggota kelompok tani pemilik unit usaha instalasi pupuk organik ini. Kami bekerjasama dengan kawan-kawan di PT ARGINDO INTI SELARAS. Dengan berbagai pelatihan ini. secara tidak langsung diharapakan akan meningkatkan kapasitas pasar dan pemasaran pupuk yang diproduksi oleh instalasi tersebut. Di Sialang Dua Dahan. telah dilakukan pengembangan mengenai budidaya pertanian secara ramah lingkungan. Rengat. LATAR BELAKANG DAN PENGALAMAN LEMBAGA Komunitas Rames telah selama sepuluh tahun konsisaten dalam menggeluti kegiatan penyuluhan peningkatan pemahaman mengenai bertani secara ramah lingkungan bagi para petani. dan di beberapa tempat mendirikan unit instalasi produksi pupuk organik cair yang berbahan baku limbah pertanian. Seiring dengan itu. dengan adanya peningkatan pemahaman tersebut.Salah satu kegiatan yang dikembangkan di dalam unit instalasi pupuk ini adalah berbagai pelatihan.

7. karena menurut mereka prosesnya bertele-tele dan kotor • Ketahanan petani ketika melakukan konversi dalam rangka menerapkan sistem bertani secara organik. Temanggung. Padang Panjang.2. Sumatera Barat. kami kerjasama dengan kawan-kawan di PT. • Manuver para tengkulak pupuk ketika menanggapi proyek ini sebagai pesaing bisnis mereka. Masih banyak orang dan para petinggi yang berpendapat bahwa melakukan budidaya tanaman secara organik akan memberatkan petani. 4.kami kerjasama dengan PT. Di Bantul. VIII. • Unsur-unsur yang Mendukung Keberhasilan Kegiatan . namun di sini instalasi pupuk kami hancur terkena TSUNAMI. RISIKO DAN UNSUR-UNSUR YANG MENDUKUNG Risiko yang Bisa Mempengaruhi Kegagalan Kegiatan . Di Bansari. kami kerjasama dengan Kelompok Tani Badas. namun instalasi di sini juga hancur terkena Gempa Bumi 26 Mei 2006. Jawa Tengah. 8. kami kerjasama dengan KTNA Kecamatan Gondang. kami bekerjasama dengan Kelompok Tani KARYA TANI MANUNGGAL. • 12 . 6. Di Pidie Dan Bireun Nagro Aceh Darusalam. Jawa Timur. Jogjakarta. Di Selopampang. Di Bukit Surungan. Temanggung. Kediri. Jawa Timur. 5.GERBANG TANI MAKMUR. 3. Di Pare. Nganjuk.UBASI MITRA SEJAHTERA. kami bekerjasama dengan KTNA Kecamatan Bansari. tetapi karena sesuatu hal berhenti aktivitasnya. kami kerjasama dengan Bapak Rudi. Jawa Tengah. Di Gondang.

SESUASI DENGAN PROGRAM NASIONAL/DAERAH IX. Dengan Mendirikan instalasi pupuk berarti mendukung langkah tanggap darurat untuk penyelamatan pertanaman yang ada di lapangan dan ternak yang masih hidup. Tumbuhnya kesadaran membangun usaha bersama berbasis komunitas. menguntungkan. berarti lebih irit biaya. Adanya kesadaran petani untuk bangkit dari keterpurukan dan adanya niat untuk bertani ramah lingkungan. Pada tahun 2000. Bahan bakunya memanfaatkan bahan limbah pertanian dan peternakan yang bisa didapat dengan mudah di pedesaan. 13 . Praktek bertani secara organik memberikan efisiensi pada biaya budidaya. Inti dari kegiatan membangun Model Pertanian Terpadu ini adalah memasyarakatan sistem budidaya pertanian dan peternakan yang efisien. Program Pemerintah GO-ORGANIC pada tahun 2010. serta menghindari terjadinya ”outbreak” kemerosotan hasil panen dan produksi pertanian lainnya. Salah satu program kegiatan GO ORGANIC 201O adalah upaya pengurangan pupuk kimia dan obat pembasmi hama yang sifatnya khemis sampai pada jumlah yang wajar seperti yang dianjurkan. berkelanjutan dan ramah lingkungan. Kegiatan ini juga diniatkan untuk mensukseskan pembangunan berbasis komunitas serta peningkatan pendapatan masyarakat petani.• • • • • • Tuntutan dunia internasional untuk melakukan kegiatan budidaya pertanian yang sehat dan ramah lingkungan. Pemerintah Republik Indonesia melalui Departemen Pertanian telah mencanangkan PROGRAM GO ORGANIC 2010. mandiri.

Sinduharjo. Denah Ruang Pada Instalasi Pupuk Organik Cair 4. Yogyakarta.LAMPIRAN 1. Struktur Kerja 3. Deperindag Pusat Jakarta Kelompok Kerja RAMES Yogyakarta 2007 Sekretariat : Dusun Pedak. Rencana Anggaran Biaya (menyusul) 2. Diagram Alir Proses Produksi Pupuk Organik Cair 5. Ngaglik. Sleman. antara lain dari : • Fakultas Pertanian UGM • Sucofindo • Lab. Beberapa hasil analisa Laboratorium. 14 .

KONTAK PERSON : Japrak HAES 0818970205 15 .

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.