Minggu, 16 Agustus 2009

VERTIKULTUR
Vertikultur sebagai alternatif bagi lahan sempit Lahan yang sempit memang membuat kegiatan berkebun jadi kurang leluasa, namun dengan memanfaatkan ruang secara vertikal, berkebun menjadi lebih menyenangkan dengan kuantitas yang dapat ditingkatkan. Vertikultur adalah pola bercocok tanam yang menggunakan wadah tanam vertikal untuk mengatasi keterbatasan lahan. Pada kesempatan ini saya tertarik mencoba vertikultur dengan bambu berdiri sebagai wadahnya. Karena skalanya percobaan, saya hanya menggunakan dua batang bambu. Tidak semua jenis tanaman bisa atau cocok untuk vertikultur. Untungnya, hampir semua jenis sayuran bisa digunakan, yang kebetulan juga memang sesuai keinginan saya berkebun sayur mayur untuk kepentingan dapur. Dalam hal ini saya memilih tomat dan cabe merah. Untuk media tanam saya gunakan campuran tanah, kompos, dan sekam. Saya menggunakan bahan dan pola organik dalam bercocok tanam. Pembuatan wadah tanam Wadah tanam yang akan saya buat adalah dua batang bambu yang masing-masing panjangnya 120 cm, dengan pembagian 100 cm untuk wadah tanam dan 20 cm sisanya untuk ditanam ke tanah. Pada setiap bambu akan dibuat lubang tanam sebanyak 10 buah. Saya mulai dengan memilih bambu yang batangnya paling besar, lalu dipotong sesuai dengan ukuran yang ditetapkan. Semakin bagus kualitas bambu, semakin panjang pula masa pakainya. Di bagian 20 cm terdapat ruas yang nantinya akan menjadi ruas terakhir dihitung dari atas. Semua ruas bambu kecuali yang terakhir saya bobol dengan menggunakan linggis supaya keseluruan ruang dalam bambu terbuka. Di bagian inilah nantinya media tanam ditempatkan. Untuk ruas terakhir tidak dibobol keseluruhan, melainkan hanya dibuat sejumlah lubang kecil dengan paku untuk sirkulasi air keluar (atusan). Potong bambu dan bobol semua ruas kecuali yang terakhir Selanjutnya saya membuat lubang tanam di sepanjang bagian 100 cm dengan menggunakan bor listrik. Anda tentu saja bisa menggunakan alat lain seperti pahat, atau apa saja yang Anda punya untuk membuat lubang. Lubang dibuat secara selang-seling pada keempat sisi bambu (saya asosiasikan permukan bambu dengan bidang kotak). Pada dua sisi yang saling berhadapan terdapat masing-masing tiga lubang tanam, pada dua sisi lainnya masing-masing dua lubang tanam, sehingga didapatkan 10 lubang tanam secara keseluruhan. Setiap lubang berdiameter kira-kira 1,5 cm, sedangkan jarak antar lubang saya buat 30 cm. Buat lubang tanam sesuai ukuran bambu dan karakteristik tanaman Jika diilustrasikan dengan permukaan datar, posisi lubang-lubang tanam Ilustrasi posisi lubang pada permukaan datar Kini saatnya menanam bambu dengan memasukkan 20 cm bagian bawah ke dalam tanah. Saya menempatkan kedua batang bambu pada jarak satu meter lebih, walaupun 40-50 cm barangkali masih memadai. Batang bambu tidak ditancapkan begitu saja, melainkan dibuatkan lubang dulu seperlunya. Posisi wadah bambu yang telah ditanam di tanah Pengadaan media tanam Media tanam adalah tempat tumbuhnya tanaman untuk menunjang perakaran. Dari media tanam inilah tanaman menyerap makanan berupa unsur hara melalui akarnya. Media tanam yang saya gunakan

Perkembangan dan pemeliharaan . Sekam berfungsi untuk menampung air di dalam tanah sedangkan kompos menjamin tersedianya bahan penting yang akan diuraikan menjadi unsur hara yang diperlukan tanaman. Setelah semua bahan terkumpul. Jika menggunakan tray. jumlah benih yang dapat disemaikan sudah terukur karena setiap lubang diisi sebuah benih (walaupun bisa juga diisi 2 atau 3). Persiapan bibit tanaman dan penanaman Jauh sebelum saya berencana membuat wadah vertikal. daunnya pun sudah bertambah. Di sini saya menggunakan wadah khusus persemaian benih yang disebut tray dengan jumlah lubang 128 buah (tray lain jumlah dan ukuran lubangnya bervariasi). Jika menggunakan wadah lain maka jumlah benih yang dapat disemaikan disesuaikan dengan ukuran wadahnya. kebetulan waktunya tepat. dan melalui air unsur hara dapat diserap oleh akar tanaman dengan prinsip pertukaran kation. Tanah dengan sifat koloidnya memiliki kemampuan untuk mengikat unsur hara. Wadah bisa apa saja sepanjang dapat diisi media tanam seperlunya dan memiliki lubang di bagian bawah untuk mengeluarkan kelebihan air. Media tanam di dalam bambu diusahakan agar tidak terlalu padat supaya air mudah mengalir. dan penanaman. Dua-tiga minggu setelah persemaian benih sudah berkecambah dan mengeluarkan 3-4 daun. dapat digunakan bambu kecil atau kayu untuk mendorong tanah hingga ke dasar wadah (ruas terakhir). yaitu persemaian. Seperti halnya menanam. dan tidak terlalu renggang agar ada keleluasaan dalam mempertahankan air dan menjaga kelembaban. Setiap lubang tanam saya bolongi lagi tanahnya untuk memasukkan akar. Setiap jenis bibit (cabe merah dan tomat) saya kelompokkan di wadah bambu terpisah. Saya menyiram hingga jenuh. benih yang sudah tumbuh daun berjumlah 4-5 helai sudah layak dipindahtanamkan. Untuk memastikan tidak ada ruang kosong. Saya juga menggunakan sebuah pot ukuran sedang dan sebuah bekas tempat kue. dan sekam dengan perbandingan 1:1:1. Campuran media tanam kemudian dimasukkan ke dalam bambu hingga penuh. barulah saya menetapkan ide untuk menanam secara vertikal. juga belum terpikir tentang vertikultur. Ketika tanaman sudah mencapai umur siap dipindahkan. juga supaya akar tanaman tidak kesulitan bernafas . Kini saya memiliki dua kebun vertikal . Jadi dalam hal ini. menyemaikan benih juga memerlukan wadah dan media tanam. Saya memilih 10 bibit tanaman cabe merah dan 10 bibit tomat. dilakukan pencampuran hingga merata. Pada dasarnya ada tiga tahap dalam proses ini. Setelah saya rasa cukup. saya telah mulai mempersiapkan sejumlah bibit tanaman.adalah campuran antara tanah. Karena saya hanya memiliki total 20 lubang tanam dari dua batang bambu. Bibit tanaman yang saya pindahkan ke wadah bambu sudah berumur lebih dari satu bulan. pupuk kompos. Semua bagian akar dari setiap bibit harus masuk ke dalam tanah. Sebelum bibit-bibit ditanam di wadah bambu. pemindahan. maka saya cukup leluasa untuk memilih 20 bibit terbaik. terlebih dahulu saya menyiramkan air ke dalamnya. dalam hal ini jarak tanam benih diatur sedemikian rupa agar tidak berdempetan. saya pun mulai menanam bibit satu demi satu. bibit-bibit tadi saya pindahkan ke polybag dan wadah-wadah lain yang bisa saya gunakan. Karena waktu itu saya belum berencana untuk menanamnya di tanah. Adapun untuk media tanamnya adalah media tanam dari produk jadi yang bersifat organik. tadinya untuk ditanam langsung ke tanah. Idealnya. ditandai dengan menetesnya air keluar dari lubang-lubang tanam.

tinggal disesuaikan dengan kondisi dan keinginan. Satu hal lagi yang meringankan saya dalam memelihara tanaman vertikultur adalah saya tidak perlu membersihkan gulma. 2007) UPDATE [22-09-2008] Berhubung sempat mengungsi ke rumah mertua sebelum kelahiran anak ketiga hingga beberapa minggu. cabang bertambah. atau dengan menggunakan semprotan. menunjukkan perkembangan yang cukup signifikan meskipun tidak sepesat pola tanaman normal yang ditanam di tanah. dua hari kemudian sudah muncul lagi. pemupukan harus lebih sering karena tanaman tidak mendapatkan unsur hara yang umumnya terdapat secara alami di dalam tanah. dengan bahan bambu yang sangat dominan. bahwa untuk menyiram. cabang bertambah. Selain itu saya juga mencipratkan air dan pupuk cair langsung ke daun tanaman. sejumlah daun menguning dan beberapa di antaranya malah berguguran. insya Allah setelah lebaran. tanaman vertikultur harus disiram dan dipupuk secara berkelanjutan. Seperti halnya tanaman konvensional. Saya hanya ingin memanfaatkan sisa-sisa bahan bangunan yang digunakan waktu renovasi. Ada beberapa model lain yang ingin dan telah saya coba. daun-daun muda bermunculan. saya hanya memasukkan air dari atas lubang bambu. Saya memilih salah satu produk pupuk cair organik yang saat ini sudah banyak beredar di pasar. saya juga menggunakan produk berbahan organik dari pasar yang selain untuk mengusir hama juga memiliki fungsi untuk mempercepat penguraian bahan pupuk organik. Ch. Hari ini dibersihkan. 2-3 hari kemudian. saya akan mengulangi lagi dari proses pembibitan dan penanaman. Untuk pengusir hama.Pada hari pertama setelah penanaman. Satu bulan kemudian batang semakin besar. Batang membesar. Begitupun ketika mengaplikasikan pupuk cair. Selain bambu dapat juga digunakan paralon. Model 1: rak mini Model 2: Bambu tingkat Model 3: Rak bertingkat Model 4: Rak sederhana Anda tertarik? Selamat mencoba dan bervertikulturia! Referensi: Sutarminingsih. bahkan lembaran karung beras pun bisa. tanaman wadah vertikal saya sempat tidak terurus. atau setidaknya di pot. Dan seperti juga tanaman dalam wadah lainnya. daun makin rimbun Bentuk-bentuk veltikultur Model dan bahan untuk membuat wadah vertikultur sangat banyak. kaleng bekas. Namun. semua tanaman tomat gugur dengan sukses. dan daun semakin rimbun. karena saya percaya bahwa salah satu filosofi dari vertikultur adalah memanfaatkan bendabenda bekas di sekitar kita. Karena posturnya yang jangkung dan wadah yang sebagian besar tertutup. (Yogyakarta: Kanisius. Hasilnya. Bandingkan jika ditanam di tanah atau di pot yang memungkinkan gulma tumbuh sangat rajin. Vertikultur. juga dilakukan penyemprotan untuk mencegah dan/atau membunuh hama pengganggu. saya berpikir bahwa yang cocok digunakan adalah pupuk cair. Saya menyukai kenyataan walaupun awalnya agak aneh. Saat ini saya belum melakukan tindakan apapun. Lilies. . tanaman cabe yang tersisa hidup dengan merana. karena memang (sejauh ini) belum ada gulma yang tumbuh.

sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. Namun.Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. atau para pensiunan. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Selain itu. Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. mampu ditanami sampai 20 batang. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon. atau tenaga. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. yaitu vertical dan culture. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. Istilah ini terdiri dari dua kata . perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. Sistim pertanian konvensional di perkotaan membutuhkan lahan luas. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. Selain berguna kebun pun akan terlihat lebih berwarna Melalui sedikit kreativitas. Bisa saja. remaja. seperti sayuran. Dengan pola ini. Di Jakarta. . kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. Sri Widiastuti. Naskah dan Foto oleh Bambang Parlupi Budi daya tanaman obat dapat juga dilakukan dengan teknik veltikultur. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. Di dalam dunia bercocok tanam. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. verticulture. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. Pasalnya. vertikultur adalah jawabannya. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. ujar Ning Hermanto (45). atau tempat-tempat terbuka lainnya. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas. Menurutnya. tegasnya. Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. Selain dapat menambah gizi keluarga. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. Suasana pun tampak lebih asri dan segar. halaman sekolah.

halaman depan. Dapat pula digantung di langit . Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. Diteras samping. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. Bagi yang doyan makan tomat. atau papan. agar perawatan pohon mudah dilakukan. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. Modelnya pun terserah saja. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. seperti drum bekas. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian.Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. Sistim rak veltikultur permanen. Tak perlu bingung untuk media tanam. bambu. pesan lbu Ning. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. Sedangkan tanaman jenis ginseng. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi.langit atau atap kamar. Tidak ada pot. namun dapat dipindah-pindahkan. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. pare. . Wadah kotak kayu. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. akar pun jadi. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. Tentu saja di beri air.Tidak ada rotan. atau penyangga dari kawat. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Haï lain yang harus diperhatikan. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. kacang panjang atau mentimun. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. kaleng cat besar. bambau. seledri. bayam. Untuk benih tanaman semusim. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang. serta tenggelam bila direndam air. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. namun juga fleksibel. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. katuk serta kemangi. dapat pula menanam dengan cara ini. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. bahkan di dalam ruangan. Juga. atau karung bekas beras. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga.

Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. papar Temmy Desiliyarni. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana. Lalu. TSP. Begitu pula dengan pola pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). meskipun sedikit adanya Bercocok tanam secara vertikultur sedikit berbeda dengan bercocok tanam di kebun atau di ladang. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. Alasannya. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). Alat-alat yang diperlukan adalah bor listrik dan gergaji. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. menurut dia. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. . apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. Tanpa pemakaian pupuk kimia. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. berumur pendek. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. tentu hasilnya akan berbeda. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. zat pewarna atau pengawet. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya.Sehat Banyak cara hidup sehat. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. Jenis-jenis tanaman yang dibudidayakan secara vertikultur biasanya adalah tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Penuh warna oleh pepohonan. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. bambu betung. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. jauh dari pencemaran lingkungan. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. jelas Sri. Bahan untuk tempat bertanam yang biasa dimanfaatkan sebagai model vertikultur adalah pipa paralon (PVC). Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. atau tanaman semusim seperti sayuran. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. kawat ayam. Vertikultur diartikan sebagai teknik budi daya tanaman secara vertical sehingga penanamannya dilakukan dengan menggunakan sistem bertingkat dan tidak membutuhkan lahan yang banyak. ungkap Sri Widiastuti. atau gelas bekas air mineral. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. dan memiliki sistem perakaran yang tidak terlalu luas. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. atau NPK dalam unsur tanah. Salah satu model vertikultur sederhana yang murah adalah dari bambu betung.

Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. Model bisa diangkat dan dipindah-pindah sesuai dengan tempat yang inginkan walaupun agak berat. Siapkan pipa paralon berdiameter 4 inci sepanjang 1. Siapkan bambu betung berdiameter sekitar 10 cm sepanjang 1. Setelah itu. Lubang pertama dibuat pada jarak 10 cm dari ujung paralon. Lubang berikutnya dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam setiap pipa. 9. Supaya dapat berdiri kokoh. terutama untuk jenis tanaman sayuran. 6. Lubang pertama dibuat dengan jarak 12.5-2 cm di bagian sisi bambu secara bertingkat dan berselang seling sehingga tanaman tidak saling menutupi. Lubangi dengan hati-hati pembatas bagian dalam antar-ruas bambu menggunakan linggis 3.5 m 2. 3. Model ini dapat diangkat dan dipindah-pindah ke tempat yang inginkan walaupun agak berat. Bagian bawah pipa paralon ditutup dengan dop PVC setebal 5 cm 5. 5. Setelah itu. 4.Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut : 1. kaki-kaki tadi harus ditanam dalam alas semen yang berbentuk segi empat 6. . Vertikultur sudah siap ditanami.5-2 cm di sisi pipa secara bertingkat dan berselang-seling sehingga tanaman tidak akan saling menutupi. Belahlah ujung atas dan ujung bawah menjadi empat bagian sepanjang 10 cm 4. dengan menggunakan bor listrik dibuat lubang-lubang yang berdiameter 1. Rumah yang tidak mempunyai pekarangan atau lahan yang luas untuk berkebun. dapat menerapkan metode bertanam di pipa paralon (pvc) yang dikenalkan oleh Temmy Desiliyarni dengan sistem vertikulturnya. masukkan media tanam yang telah disiapkan ke dalam bambu hingga penuh 8. Buat lubang berdiameter 1. Menanam Sayur di Pipa Paralon Pipa paralon yang terbuat dari plastik PVC bisa dimanfaatkan untuk tempat bertanam secara vertikal atau bertingkat. 1. Setelah itu. Berikut ini adalah cara membuat model sederhana teknik vertikultur menggunakan pipa paralon. paralon diberi media tanam yang telah disiapkan hingga penuh 7.5 cm dari ujung bambu.5 m 2. Tidak dijelaskan apakah sayuran yang ditanam di plastik PVC itu tidak menyerap racun klorida dari pipa PVC. Di bagian tengah antara belahan satu dengan yang lainnya diberi sepotong kayu sehingga belahanbelahan tadi membuka dan bagian bawah bambu dapat digunakan untuk berdiri tegaknya bambu tersebut. Pipa paralon yang sudah ditutup dop diletakkan di cincin alas yang berkaki dua dan terbuat dari besi. 7.

ijuk. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. halaman sekolah. Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. verticulture. Supaya gulungan kawat tersebut kuat. untuk tanaman sayuran. atau sabut kelapa. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. Lapisan bagian dalam (ijuk) dilubangi dengan menggunakan tusuk sate. atau tempat-tempat terbuka lainnya. gulungan kawat ram diberi media yang telah disiapkan hingga penuh. 3. 5. sehingga tanaman tidak saling menutupi. Model vertikultur dengan kawat ram sederhana. Model vertikultur menggunakan kawat ram ini mempunyai sedikit kekurangan yaitu apabila kawat ramnya mengalami korosi belum diketahui apakah akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman atau tidak. Kawat ram yang berukuran 1. Diameter lubang. Lubang tersebut dibuat di sisi kawat ram secara bertingkat dan berselang-seling.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. Setelah itu. bagian dalamnya dilapisi dengan kasa nyamuk. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. 2. Istilah ini terdiri dari dua kata . Bisa saja. mampu ditanami sampai 20 batang. 7. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). sama dengan diameter kawat ram. Di Jakarta.5 m digulung membentuk tabung dengan diameter sekitar 10 cm. 6. antarlubang kawat ram diikat dengan kawat jemuran baju. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. Dengan pola ini. Model ini dapat diangkat dan mudah dipindah-pindah ke tempat yang diinginkan dan tidak terlalu berat. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. Model bertanam vertikultur menghemat tempat. mudah membuatnya dan bahannya mudah didapat. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. Lubang pertama dibuat dengan jarak 10 cm dari ujung gulungan kawat ram. Namun. Alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB).5 m x 0. sehingga dapat diterapkan oleh siapa saja. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. vertikultur adalah jawabannya. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas. . atau tenaga. Selanjutnya. yang memanfaatkan kawat ram untuk menanam sayuran.Menanam Sayuran di Gulungan Kawat Ram By Siti Zulaedah @ 3:20 PM :: 270 Views :: Satu lagi model vertikultur sederhana ala Temmy Desiliyarni. 1. 4. Bagian bawah gulungan kawat ram ditanam dalam semen yang berbentuk lingkaran supaya dapat berdiri tegak. Di dalam dunia bercocok tanam. Melalui sedikit kreativitas. yaitu vertical dan culture. satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon.

Modelnya pun terserah saja.langit atau atap kamar. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. bambu. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. Pasalnya. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. ujar Ning Hermanto (45). Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. Juga. agar perawatan pohon mudah dilakukan. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. Menurutnya. halaman depan. . Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. seledri. Sri Widiastuti. Suasana pun tampak lebih asri dan segar. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. bahkan di dalam ruangan. Sedangkan tanaman jenis ginseng. remaja. Diteras samping. pesan lbu Ning. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. Dapat pula digantung di langit . Selain itu. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. Haï lain yang harus diperhatikan. Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. seperti sayuran. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir.Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. atau para pensiunan. namun juga fleksibel. Tak perlu bingung untuk media tanam. tegasnya. Selain dapat menambah gizi keluarga. atau papan. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu.

Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Sehat Banyak cara hidup sehat. Untuk benih tanaman semusim. TSP. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. Lalu. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. bambau. Alasannya. zat pewarna atau pengawet. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. dapat pula menanam dengan cara ini. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Sistim rak veltikultur permanen. ungkap Sri Widiastuti. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. kaleng cat besar. pare. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. Begitu pula dengan pola . Tanpa pemakaian pupuk kimia. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman.Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. serta tenggelam bila direndam air. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. Tidak ada rotan. Bagi yang doyan makan tomat. atau NPK dalam unsur tanah. namun dapat dipindah-pindahkan. tentu hasilnya akan berbeda. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. atau karung bekas beras. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. jelas Sri. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. Tentu saja di beri air. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi. Wadah kotak kayu. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. menurut dia. akar pun jadi. Penuh warna oleh pepohonan. atau penyangga dari kawat. seperti drum bekas. katuk serta kemangi. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. jauh dari pencemaran lingkungan. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. bayam. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. kacang panjang atau mentimun. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. Tidak ada pot.

Daripada melihat halaman rumah kosong. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. Suatu teknik atau cara budidaya tanaman semusim (khusunya sayuran) pada lahan terbatas yang diatur secara bersusun menggunakan bangunan/tempat khusus atau model wadah tertentu dengan menerapkan paket teknologi maju. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. Mengolah tanah dalam sistem ini tidak jauh berbeda dengan menanam pohon seperti di sebuah kebun atau sawah. enggak perlu patah semangat kok. Ibu-ibu. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. bagaimana bila tidak memunyai lahan? Atau cuma sejengkal tanah di depan rumah yang pas-pasan? Padahal. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari." kata Edi Junaedi. Pada pertanian secara umum atau konvensional. Sangat cocok diterapkan di daerah permukiman padat. yaitu dengan lahan yang minimal mampu menghasilkan hasil yang maksimal. dapat ditumbuhi sampai lima batang. OPINI: Solusi Bertanam di Ruang Sempit dan Padat Ditulis oleh Administrator Berkebun tentu pekerjaan yang menyenangkan. alangkah indahnya ditumbuhi pepohonan. Vertikultur diambil dari istilah verticulture dalam bahasa Inggris. kaum remaja atau para bapak yang sudah pensiun tetap dapat melakukannya di sela-sela aktivitas rutin sehari-hari. Perbedaannya terletak pada lahan yang digunakan. vertical dan culture. yaitu vertical dan culture. Di bidang pertanian. Namun ada kelebihan yang diperoleh. "Vertikultur adalah cara pertanian yang hemat lahan.pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. Caranya yaitu dengan membuat sebuah rak untuk menaruh tanaman. Rak tersebut dapat terbuat dari kayu. pemerhati masalah pertanian kota dari Konphalindo (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Alam dan Hutan Indonesia). Tanpa harus menanamnya langsung pada lahan yang ada. mungkin satu meter persegi hanya dapat ditanami lima batang pohon. Tapi itu lebih mahal ongkos . serta komoditas yang diusahakan bernilai ekonomi tinggi. Pengertiannya adalah suatu cara pertanian yang dilakukan dengan sistem bertingkat. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya. Tapi. Lewat pola bersusun atau bertingkat ini. buah-buahan. verticulture yang merupakan penggabungan dua kata. keinginan merawat pohon sangat besar. Istilah ini berasal dari dua kata. Bila ingin lebih kuat dapat menggunakan kerangka besi atau stainless steel. Tentang hal itu. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. meskipun sedikit adanya. Garis besarnya. Cara bercocok tanam secara vertikultur ini sebenarnya sama saja dengan bercocok tanam di kebun atau di sawah. pengertian verticulture adalah sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau beringkat. vertikultur adalah bercocok tanam secara bertingkat atau bersusun. papan atau bumbu. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. atau tumbuhan obat dapat menjadikan waktu luang lebih berguna. Kata vertikultur diambil dari bahasa Inggris. Mengurusi aneka tanaman hias. Suasana tempat tinggal pun tampak lebih segar. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana.

Soal wadah pohon itu. samping. rak mudah ditaruh di mana saja sesuai keinginan. atau botol plastik minuman mineral yang sudah tidak terpakai. Karena pengertiannya bertani bertingkat. Namun. lagi pula sangat bermanfaat. Kreativitas di rumah bisa disalurkan dengan mengecat pot atau rak. Lumayan untuk menambah koleksi. terserah kreativitas pemesan. Ditambahkannya. "Sebagai tambahan gizi keluarga dan untuk menghasilkan sayuran yang lebih segar. Dibuat sedemikian rupa agar mampu menjejali banyak tanaman. amat berguna bila terjadi genangan air. pohon obat juga baik sekali ditanam. bayam atau kemangi. di atas tingkat. Beberapa bentuk bangunan dikombinasikan dengan bahan seperti seng atau aluminum persegi panjang. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Jarak sedikit agak tinggi dari permukaan tanah. Pasalnya menurut dia. bersusun ke atas. yang perlu diperhatikan adalah ukuran tinggi. Bermacam-macam pohon yang kecil-kecil sudah berbuah banyak disediakan. Selain menanamnya mudah. Coba saja tengok ke gudang atau serambi rumah. atau terong. Drum bekas atau sisa kaleng cat ukuran terbesar sekali cocok sekali sebagai wadahnya. dan cabai umumnya berbuah saat berumur 3 bulan. Aneka sayuran yang dapat ditanam antara lain seledri. Antibanjir Dalam pembuatan kerangka bangunan. Pohon cabai. Menurutnya. bekas minyak pelumas. Jenis tapak dara." ujar Edi. Perawatan tumbuhan akan lebih mudah bila rak dibuat sewajarnya. bahkan di dalam kamar sekalipun. Jenis poly bag atau kantung plastik tebal berwarna hitam. Kegunaannya yaitu untuk menaburi tanah. bapak atau ibu dapat menyesuaikan penempatannya. dapat dimanfaatkan. Kampung Dukuh. hasilnya langsung dinikmati. juga mudah sekali tumbuh di dalam pot. segi tiga. hasil panen yang diperoleh tidak jauh berbeda dengan cara pertanian yang diolah secara besar. tidak harus membelinya di pasar. vertikultur sangat cocok dipakai untuk budi daya tanaman semusim." tutur ibu yang tinggal di kawasan padat. silakan saja ke penjual tanaman. Untuk mendapatkannya. . tapi diatasi lantai. Selain tanaman hias. kombinasi tabulapot (tanaman buah dalam pot) akan menambah isi "kebun" lebih padat. "Sawi dan selada air akan dipanen ketika berumur 40 hari. Dengan beberapa undak-undakan atau sejumlah rak. bayam di usia 28 hari. kangkung. Lantai pun tetap bersih bila memang ditaruh di sekitar ruangan berubin atau keramik. Pada umumnya adalah berbentuk persegi panjang. seorang pehobi berkebun. Kaleng cat. seperti wadah air di bawahnya atau pot-pot gantung." papar Sri. selada. Untuk menambah sentuhan seni yang lebih menarik. tomat. Mengenai model dan ukuran. sambiloto atau pecah beling dengan mudah hidup di dalam pot. atau dibentuk mirip anak tangga. Yang penting adalah kuat dan mudah dipindah-pindahkan.pembuatannya. Bisa di halaman depan. Tidak itu saja. "Teknik bertani bertingkat dapat diterapkan di daerah permukiman yang rawan banjir. mempunyai pendapat tentang jenis pertanian ini. Bandung. Kerangka bangunan dibuat lebih tinggi untuk mencegah terendamnya tanaman oleh air. tentu tak ubahnya seperti sebuah tangga. Menanam Sayuran Sri Widiastuti (42). Tidak langsung menanam di dasar tanah pada pekarangan. Itu mirip dengan petak sawah atau kebun. sebagai media tanam. Sejumlah pot bunga dapat pula dijejerkan di atas rak. Memang jenis pepohonan tersebut terlalu berat ditaruh di atas rak. Boleh juga ditambah dengan pernak-pernik pot. dapat menggantikan fungsi pot tanaman. Dikombinasikan pula dengan aneka warna dari berbagai jenis tanaman. Jakarta Timur. insinyur pertanahan jebolan Universitas Padjajaran. misalnya sayursayuran.

-Masukkan pupuk kandang. Dengan ditambah oleh campuran pasir. Hasil yang dipetik jauh lebih sehat. Setelah itu dapat dipakai sebagai media tanam. kulit buah atau sisa-sisa makanan merupakan bahan organik yang bermanfaat. Yang diperlukan tanaman adalah perhatian dan perawatan. Sebenarnya penggantian tanah tergantung dari usia tanaman. serta pupuk kompos tadi. -Tanamlah tanaman hasil semai atau pun tanaman mini. apa hubungannya? sebab dalam budi daya bercocok tanam ini. Untuk Jakarta kangkung. masalah limbah rumah tangga dan ternak sedikit teratasi. -Peliharalah dengan cukup menyiram dan mengontrol hama penyakit. dijual sebagai tambahan keluarga. Di sisi lain. Potongan-potongan sayuran. Kotoran hewan peliharaan seperti ayam. Pupuk alami mampu dibuat sendiri dari sisa-sisa sampah dapur." imbuhnya. -Panen dapat dilakukan setelah tanaman cukup tua. para anggota keluarga tidak perlu lagi mengeluarkan dana untuk membeli pupuk. Yaitu bahan yang mudah terurai oleh tanah dan diperlukan oleh tanaman. -Semai benih yang perlu disemai di tempat lain. Setelah dua sampai tiga kali panen media tanam (tanah) dapat diganti. "Kotoran anjing dan kucing kurang cocok dipakai untuk membuat pupuk kandang. "Sisa-sisa makanan yang dikeluarkan oleh binatang pemakan rumput jauh lebih baik hasilnya. Demikian disampaikan Yudha Kurniawan dari Sekolah Alam ketika memberikan Pelatihan Pemanfaatan Lahan Sempit pada acara Kampoeng Organik 2004 di Bumi Perkemahan Ragunan Jakarta tanggal 24 September 2004 oleh Konphalindo. Pupuk Kandang Selain kompos. ungkap Yudha Kurniawan. Bertanam di lahan sempit secara vertikal Lahan sempit yang banyak terdapat di perkotaan dapat dimanfaatkan dengan bertanam secara vertikal atau vertikultur. Prosesnya sama seperti pupuk kompos tadi. kambing. burung. Berbeda dengan para petani sayuran di perkotaan atau daerah lainnya. "Lagi pula lebih sehat dan ramah lingkungan. Tentunya seluruh anggota keluarga tidak mau tercemar kan? Selamat mencoba. Bila hasilnya berlebihan. Mungkin air yang digunakan adalah air sungai yang kotor dan tercemar. Atau mengandung pestisida hama yang larut dalam air. air yang dipakai untuk menyiram adalah air yang bersih. Pancoran Mas." tegasnya. sawi dan bayam cocok. Terasa lebih asyik dengan menggunakan pupuk buatan sendiri. karena pupuk yang dipakai adalah alami. lebih mudah mendapatkannya di toko pertanian terdekat. pupuk yang baik adalah pupuk kandang. Takarannya yang seimbang. Jenis tanaman harus disesuaikan dengan kondisi iklim daerah tanam. Bagi penduduk di sekitar Jakarta. tanah gembur. tanpa bahan kimia buatan. serta kelinci mampu digunakan untuk pembuatan pupuk kandang tersebut. Cara bertanam vertikultur: -Buat lubang tanam atau alur tanam. dan biarkan mikro organisme yang mengurainya. Pembuatannya cukup menimbun di dalam tanah. Dibiarkan terurai selama kurang lebih satu bulan lamanya. Dalam vertikultur media tanam yang digunakan adalah tanah yang mengandung pupuk kompos. atau kerbau. Lho. Lahan sempit yang tidak termanfaatkan bisa memberikan keuntungan ekonomi. Biasanya diperoleh dari kotoran sapi. Bila usia tanaman 30 40 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah ." pesan Edi yang menjadi fasilitator Pertanian Organik di Kelompok Wanita Tani (KWT) Mandiri. Penggunaan pestisida sebaiknya dihindari.Tinggal bagaimana cara merawat dan mengolahnya saja. Depok. Dikubur dahulu agar tidak berbau. yaitu 1:1:1.

Sedangkan bila usia tanaman 60 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah satu kali panen. Perlu diingat dasar pertimbangan memanfaatkan lahan sempit adalah memperhatikan aspek ekonomis yaitu biaya produksi jangan sampai melebihi pendapatan dari hasil tanam.dua-tiga kali panen. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful