Minggu, 16 Agustus 2009

VERTIKULTUR
Vertikultur sebagai alternatif bagi lahan sempit Lahan yang sempit memang membuat kegiatan berkebun jadi kurang leluasa, namun dengan memanfaatkan ruang secara vertikal, berkebun menjadi lebih menyenangkan dengan kuantitas yang dapat ditingkatkan. Vertikultur adalah pola bercocok tanam yang menggunakan wadah tanam vertikal untuk mengatasi keterbatasan lahan. Pada kesempatan ini saya tertarik mencoba vertikultur dengan bambu berdiri sebagai wadahnya. Karena skalanya percobaan, saya hanya menggunakan dua batang bambu. Tidak semua jenis tanaman bisa atau cocok untuk vertikultur. Untungnya, hampir semua jenis sayuran bisa digunakan, yang kebetulan juga memang sesuai keinginan saya berkebun sayur mayur untuk kepentingan dapur. Dalam hal ini saya memilih tomat dan cabe merah. Untuk media tanam saya gunakan campuran tanah, kompos, dan sekam. Saya menggunakan bahan dan pola organik dalam bercocok tanam. Pembuatan wadah tanam Wadah tanam yang akan saya buat adalah dua batang bambu yang masing-masing panjangnya 120 cm, dengan pembagian 100 cm untuk wadah tanam dan 20 cm sisanya untuk ditanam ke tanah. Pada setiap bambu akan dibuat lubang tanam sebanyak 10 buah. Saya mulai dengan memilih bambu yang batangnya paling besar, lalu dipotong sesuai dengan ukuran yang ditetapkan. Semakin bagus kualitas bambu, semakin panjang pula masa pakainya. Di bagian 20 cm terdapat ruas yang nantinya akan menjadi ruas terakhir dihitung dari atas. Semua ruas bambu kecuali yang terakhir saya bobol dengan menggunakan linggis supaya keseluruan ruang dalam bambu terbuka. Di bagian inilah nantinya media tanam ditempatkan. Untuk ruas terakhir tidak dibobol keseluruhan, melainkan hanya dibuat sejumlah lubang kecil dengan paku untuk sirkulasi air keluar (atusan). Potong bambu dan bobol semua ruas kecuali yang terakhir Selanjutnya saya membuat lubang tanam di sepanjang bagian 100 cm dengan menggunakan bor listrik. Anda tentu saja bisa menggunakan alat lain seperti pahat, atau apa saja yang Anda punya untuk membuat lubang. Lubang dibuat secara selang-seling pada keempat sisi bambu (saya asosiasikan permukan bambu dengan bidang kotak). Pada dua sisi yang saling berhadapan terdapat masing-masing tiga lubang tanam, pada dua sisi lainnya masing-masing dua lubang tanam, sehingga didapatkan 10 lubang tanam secara keseluruhan. Setiap lubang berdiameter kira-kira 1,5 cm, sedangkan jarak antar lubang saya buat 30 cm. Buat lubang tanam sesuai ukuran bambu dan karakteristik tanaman Jika diilustrasikan dengan permukaan datar, posisi lubang-lubang tanam Ilustrasi posisi lubang pada permukaan datar Kini saatnya menanam bambu dengan memasukkan 20 cm bagian bawah ke dalam tanah. Saya menempatkan kedua batang bambu pada jarak satu meter lebih, walaupun 40-50 cm barangkali masih memadai. Batang bambu tidak ditancapkan begitu saja, melainkan dibuatkan lubang dulu seperlunya. Posisi wadah bambu yang telah ditanam di tanah Pengadaan media tanam Media tanam adalah tempat tumbuhnya tanaman untuk menunjang perakaran. Dari media tanam inilah tanaman menyerap makanan berupa unsur hara melalui akarnya. Media tanam yang saya gunakan

Persiapan bibit tanaman dan penanaman Jauh sebelum saya berencana membuat wadah vertikal. Setelah semua bahan terkumpul. yaitu persemaian. Adapun untuk media tanamnya adalah media tanam dari produk jadi yang bersifat organik. terlebih dahulu saya menyiramkan air ke dalamnya. Saya juga menggunakan sebuah pot ukuran sedang dan sebuah bekas tempat kue. Tanah dengan sifat koloidnya memiliki kemampuan untuk mengikat unsur hara. dilakukan pencampuran hingga merata. Media tanam di dalam bambu diusahakan agar tidak terlalu padat supaya air mudah mengalir. Sebelum bibit-bibit ditanam di wadah bambu. barulah saya menetapkan ide untuk menanam secara vertikal. Jika menggunakan wadah lain maka jumlah benih yang dapat disemaikan disesuaikan dengan ukuran wadahnya. Perkembangan dan pemeliharaan . benih yang sudah tumbuh daun berjumlah 4-5 helai sudah layak dipindahtanamkan. Seperti halnya menanam. jumlah benih yang dapat disemaikan sudah terukur karena setiap lubang diisi sebuah benih (walaupun bisa juga diisi 2 atau 3). Sekam berfungsi untuk menampung air di dalam tanah sedangkan kompos menjamin tersedianya bahan penting yang akan diuraikan menjadi unsur hara yang diperlukan tanaman. tadinya untuk ditanam langsung ke tanah. Setiap lubang tanam saya bolongi lagi tanahnya untuk memasukkan akar. Idealnya. dan penanaman. Ketika tanaman sudah mencapai umur siap dipindahkan. Kini saya memiliki dua kebun vertikal . Setiap jenis bibit (cabe merah dan tomat) saya kelompokkan di wadah bambu terpisah. pemindahan. Semua bagian akar dari setiap bibit harus masuk ke dalam tanah. Karena waktu itu saya belum berencana untuk menanamnya di tanah. maka saya cukup leluasa untuk memilih 20 bibit terbaik. daunnya pun sudah bertambah. juga belum terpikir tentang vertikultur. menyemaikan benih juga memerlukan wadah dan media tanam. Saya memilih 10 bibit tanaman cabe merah dan 10 bibit tomat. Campuran media tanam kemudian dimasukkan ke dalam bambu hingga penuh. kebetulan waktunya tepat. saya pun mulai menanam bibit satu demi satu. dapat digunakan bambu kecil atau kayu untuk mendorong tanah hingga ke dasar wadah (ruas terakhir). ditandai dengan menetesnya air keluar dari lubang-lubang tanam. dan tidak terlalu renggang agar ada keleluasaan dalam mempertahankan air dan menjaga kelembaban. pupuk kompos. Karena saya hanya memiliki total 20 lubang tanam dari dua batang bambu. Pada dasarnya ada tiga tahap dalam proses ini. Bibit tanaman yang saya pindahkan ke wadah bambu sudah berumur lebih dari satu bulan. Untuk memastikan tidak ada ruang kosong. Dua-tiga minggu setelah persemaian benih sudah berkecambah dan mengeluarkan 3-4 daun. Saya menyiram hingga jenuh. bibit-bibit tadi saya pindahkan ke polybag dan wadah-wadah lain yang bisa saya gunakan.adalah campuran antara tanah. dalam hal ini jarak tanam benih diatur sedemikian rupa agar tidak berdempetan. Jika menggunakan tray. Wadah bisa apa saja sepanjang dapat diisi media tanam seperlunya dan memiliki lubang di bagian bawah untuk mengeluarkan kelebihan air. saya telah mulai mempersiapkan sejumlah bibit tanaman. juga supaya akar tanaman tidak kesulitan bernafas . dan melalui air unsur hara dapat diserap oleh akar tanaman dengan prinsip pertukaran kation. Setelah saya rasa cukup. Di sini saya menggunakan wadah khusus persemaian benih yang disebut tray dengan jumlah lubang 128 buah (tray lain jumlah dan ukuran lubangnya bervariasi). dan sekam dengan perbandingan 1:1:1. Jadi dalam hal ini.

Seperti halnya tanaman konvensional.Pada hari pertama setelah penanaman. cabang bertambah. Bandingkan jika ditanam di tanah atau di pot yang memungkinkan gulma tumbuh sangat rajin. Selain itu saya juga mencipratkan air dan pupuk cair langsung ke daun tanaman. Ch. pemupukan harus lebih sering karena tanaman tidak mendapatkan unsur hara yang umumnya terdapat secara alami di dalam tanah. karena saya percaya bahwa salah satu filosofi dari vertikultur adalah memanfaatkan bendabenda bekas di sekitar kita. Saat ini saya belum melakukan tindakan apapun. cabang bertambah. . atau dengan menggunakan semprotan. bahwa untuk menyiram. kaleng bekas. Satu hal lagi yang meringankan saya dalam memelihara tanaman vertikultur adalah saya tidak perlu membersihkan gulma. menunjukkan perkembangan yang cukup signifikan meskipun tidak sepesat pola tanaman normal yang ditanam di tanah. sejumlah daun menguning dan beberapa di antaranya malah berguguran. semua tanaman tomat gugur dengan sukses. Selain bambu dapat juga digunakan paralon. dan daun semakin rimbun. daun makin rimbun Bentuk-bentuk veltikultur Model dan bahan untuk membuat wadah vertikultur sangat banyak. (Yogyakarta: Kanisius. saya juga menggunakan produk berbahan organik dari pasar yang selain untuk mengusir hama juga memiliki fungsi untuk mempercepat penguraian bahan pupuk organik. Saya hanya ingin memanfaatkan sisa-sisa bahan bangunan yang digunakan waktu renovasi. 2-3 hari kemudian. daun-daun muda bermunculan. Hasilnya. tinggal disesuaikan dengan kondisi dan keinginan. Batang membesar. insya Allah setelah lebaran. Lilies. Vertikultur. Hari ini dibersihkan. 2007) UPDATE [22-09-2008] Berhubung sempat mengungsi ke rumah mertua sebelum kelahiran anak ketiga hingga beberapa minggu. saya hanya memasukkan air dari atas lubang bambu. Model 1: rak mini Model 2: Bambu tingkat Model 3: Rak bertingkat Model 4: Rak sederhana Anda tertarik? Selamat mencoba dan bervertikulturia! Referensi: Sutarminingsih. saya akan mengulangi lagi dari proses pembibitan dan penanaman. tanaman wadah vertikal saya sempat tidak terurus. Ada beberapa model lain yang ingin dan telah saya coba. dua hari kemudian sudah muncul lagi. tanaman cabe yang tersisa hidup dengan merana. karena memang (sejauh ini) belum ada gulma yang tumbuh. Begitupun ketika mengaplikasikan pupuk cair. bahkan lembaran karung beras pun bisa. Karena posturnya yang jangkung dan wadah yang sebagian besar tertutup. atau setidaknya di pot. tanaman vertikultur harus disiram dan dipupuk secara berkelanjutan. Satu bulan kemudian batang semakin besar. juga dilakukan penyemprotan untuk mencegah dan/atau membunuh hama pengganggu. Namun. dengan bahan bambu yang sangat dominan. saya berpikir bahwa yang cocok digunakan adalah pupuk cair. Dan seperti juga tanaman dalam wadah lainnya. Saya menyukai kenyataan walaupun awalnya agak aneh. Saya memilih salah satu produk pupuk cair organik yang saat ini sudah banyak beredar di pasar. Untuk pengusir hama.

tegasnya. Dengan pola ini. Sri Widiastuti. verticulture. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. atau tenaga. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon. ujar Ning Hermanto (45). Naskah dan Foto oleh Bambang Parlupi Budi daya tanaman obat dapat juga dilakukan dengan teknik veltikultur. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Di Jakarta. mampu ditanami sampai 20 batang. Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. atau para pensiunan. Bisa saja. Namun. Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. halaman sekolah. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. Selain berguna kebun pun akan terlihat lebih berwarna Melalui sedikit kreativitas. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. yaitu vertical dan culture. Selain itu. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. Sistim pertanian konvensional di perkotaan membutuhkan lahan luas.Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. Pasalnya. Suasana pun tampak lebih asri dan segar. sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. Menurutnya. Istilah ini terdiri dari dua kata . petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan. Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. Di dalam dunia bercocok tanam. Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. seperti sayuran. remaja. . Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. Selain dapat menambah gizi keluarga. atau tempat-tempat terbuka lainnya. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. vertikultur adalah jawabannya.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah.

namun juga fleksibel. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. bahkan di dalam ruangan. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. bambu.Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. atau papan. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Haï lain yang harus diperhatikan. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. dapat pula menanam dengan cara ini. katuk serta kemangi. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. seledri. Bagi yang doyan makan tomat. bayam. seperti drum bekas. Tidak ada pot. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. agar perawatan pohon mudah dilakukan. Modelnya pun terserah saja. kacang panjang atau mentimun. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. kaleng cat besar. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. Juga. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi. pesan lbu Ning. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang.langit atau atap kamar. atau karung bekas beras. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. halaman depan. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. Untuk benih tanaman semusim. atau penyangga dari kawat.Tidak ada rotan. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. serta tenggelam bila direndam air. pare. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Wadah kotak kayu. Dapat pula digantung di langit . segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. akar pun jadi. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. Sistim rak veltikultur permanen. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. Tak perlu bingung untuk media tanam. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. Sedangkan tanaman jenis ginseng. . pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. bambau. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. namun dapat dipindah-pindahkan. Tentu saja di beri air. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Diteras samping.

Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. TSP. Vertikultur diartikan sebagai teknik budi daya tanaman secara vertical sehingga penanamannya dilakukan dengan menggunakan sistem bertingkat dan tidak membutuhkan lahan yang banyak. bambu betung. jauh dari pencemaran lingkungan. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. kawat ayam. . Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. atau NPK dalam unsur tanah. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. jelas Sri. Alasannya. Bahan untuk tempat bertanam yang biasa dimanfaatkan sebagai model vertikultur adalah pipa paralon (PVC). atau tanaman semusim seperti sayuran. Penuh warna oleh pepohonan. Alat-alat yang diperlukan adalah bor listrik dan gergaji. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). Lalu.Sehat Banyak cara hidup sehat. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. menurut dia. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. atau gelas bekas air mineral. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. tentu hasilnya akan berbeda. zat pewarna atau pengawet. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. ungkap Sri Widiastuti. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. berumur pendek. papar Temmy Desiliyarni. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. Begitu pula dengan pola pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. Salah satu model vertikultur sederhana yang murah adalah dari bambu betung. Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. Jenis-jenis tanaman yang dibudidayakan secara vertikultur biasanya adalah tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Tanpa pemakaian pupuk kimia. meskipun sedikit adanya Bercocok tanam secara vertikultur sedikit berbeda dengan bercocok tanam di kebun atau di ladang. dan memiliki sistem perakaran yang tidak terlalu luas. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?.

Setelah itu.5 cm dari ujung bambu. kaki-kaki tadi harus ditanam dalam alas semen yang berbentuk segi empat 6. terutama untuk jenis tanaman sayuran. Lubang berikutnya dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam setiap pipa. masukkan media tanam yang telah disiapkan ke dalam bambu hingga penuh 8.5-2 cm di sisi pipa secara bertingkat dan berselang-seling sehingga tanaman tidak akan saling menutupi. Lubangi dengan hati-hati pembatas bagian dalam antar-ruas bambu menggunakan linggis 3. Model bisa diangkat dan dipindah-pindah sesuai dengan tempat yang inginkan walaupun agak berat. Menanam Sayur di Pipa Paralon Pipa paralon yang terbuat dari plastik PVC bisa dimanfaatkan untuk tempat bertanam secara vertikal atau bertingkat. 4. Siapkan pipa paralon berdiameter 4 inci sepanjang 1. Pipa paralon yang sudah ditutup dop diletakkan di cincin alas yang berkaki dua dan terbuat dari besi. 7.5 m 2. 3. dapat menerapkan metode bertanam di pipa paralon (pvc) yang dikenalkan oleh Temmy Desiliyarni dengan sistem vertikulturnya. paralon diberi media tanam yang telah disiapkan hingga penuh 7. Lubang pertama dibuat dengan jarak 12. Bagian bawah pipa paralon ditutup dengan dop PVC setebal 5 cm 5. 6. Tidak dijelaskan apakah sayuran yang ditanam di plastik PVC itu tidak menyerap racun klorida dari pipa PVC. Siapkan bambu betung berdiameter sekitar 10 cm sepanjang 1. Lubang pertama dibuat pada jarak 10 cm dari ujung paralon. Setelah itu.5-2 cm di bagian sisi bambu secara bertingkat dan berselang seling sehingga tanaman tidak saling menutupi. Model ini dapat diangkat dan dipindah-pindah ke tempat yang inginkan walaupun agak berat.Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut : 1. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. Berikut ini adalah cara membuat model sederhana teknik vertikultur menggunakan pipa paralon. Supaya dapat berdiri kokoh. Buat lubang berdiameter 1. Di bagian tengah antara belahan satu dengan yang lainnya diberi sepotong kayu sehingga belahanbelahan tadi membuka dan bagian bawah bambu dapat digunakan untuk berdiri tegaknya bambu tersebut. 5. dengan menggunakan bor listrik dibuat lubang-lubang yang berdiameter 1.5 m 2. Setelah itu. Rumah yang tidak mempunyai pekarangan atau lahan yang luas untuk berkebun. Vertikultur sudah siap ditanami. 9. . Belahlah ujung atas dan ujung bawah menjadi empat bagian sepanjang 10 cm 4. 1.

Lapisan bagian dalam (ijuk) dilubangi dengan menggunakan tusuk sate. sehingga tanaman tidak saling menutupi. Istilah ini terdiri dari dua kata . Supaya gulungan kawat tersebut kuat. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. mudah membuatnya dan bahannya mudah didapat. 6. mampu ditanami sampai 20 batang. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. . Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. antarlubang kawat ram diikat dengan kawat jemuran baju. gulungan kawat ram diberi media yang telah disiapkan hingga penuh. Model vertikultur dengan kawat ram sederhana. Alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). vertikultur adalah jawabannya. Di dalam dunia bercocok tanam.5 m digulung membentuk tabung dengan diameter sekitar 10 cm. yaitu vertical dan culture. 5. satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon. Banyak dilakukan di pekarangan rumah.5 m x 0. sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. Namun. Setelah itu. Di Jakarta. Kawat ram yang berukuran 1.Menanam Sayuran di Gulungan Kawat Ram By Siti Zulaedah @ 3:20 PM :: 270 Views :: Satu lagi model vertikultur sederhana ala Temmy Desiliyarni. 7. 3. Dengan pola ini. Lubang tersebut dibuat di sisi kawat ram secara bertingkat dan berselang-seling. atau sabut kelapa. sama dengan diameter kawat ram. sehingga dapat diterapkan oleh siapa saja. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. 1. verticulture. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas. Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. untuk tanaman sayuran. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. 2. Bisa saja. Lubang pertama dibuat dengan jarak 10 cm dari ujung gulungan kawat ram. Diameter lubang. atau tenaga. Melalui sedikit kreativitas. 4. halaman sekolah. Selanjutnya. bagian dalamnya dilapisi dengan kasa nyamuk. Model bertanam vertikultur menghemat tempat. Bagian bawah gulungan kawat ram ditanam dalam semen yang berbentuk lingkaran supaya dapat berdiri tegak. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). ijuk. Model vertikultur menggunakan kawat ram ini mempunyai sedikit kekurangan yaitu apabila kawat ramnya mengalami korosi belum diketahui apakah akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman atau tidak. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. atau tempat-tempat terbuka lainnya. Model ini dapat diangkat dan mudah dipindah-pindah ke tempat yang diinginkan dan tidak terlalu berat. yang memanfaatkan kawat ram untuk menanam sayuran.

Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. Selain dapat menambah gizi keluarga. Menurutnya. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga.Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Dapat pula digantung di langit . Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. . pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. atau para pensiunan. halaman depan. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. bambu. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. bahkan di dalam ruangan. Suasana pun tampak lebih asri dan segar. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. ujar Ning Hermanto (45). Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. agar perawatan pohon mudah dilakukan. Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. namun juga fleksibel. Tak perlu bingung untuk media tanam. Haï lain yang harus diperhatikan. seledri. Sri Widiastuti. Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. Diteras samping. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan.langit atau atap kamar. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). Selain itu. Juga. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. atau papan. Modelnya pun terserah saja. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. pesan lbu Ning. remaja. seperti sayuran. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang. tegasnya. Sedangkan tanaman jenis ginseng. Pasalnya. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya.

katuk serta kemangi. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. Untuk benih tanaman semusim. apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. seperti drum bekas. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). atau NPK dalam unsur tanah. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. pare. ungkap Sri Widiastuti. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. Bagi yang doyan makan tomat.Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. zat pewarna atau pengawet. Sehat Banyak cara hidup sehat. jauh dari pencemaran lingkungan. Tentu saja di beri air. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. Penuh warna oleh pepohonan. Sistim rak veltikultur permanen. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. Alasannya. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. serta tenggelam bila direndam air. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. Begitu pula dengan pola . bayam. akar pun jadi. Wadah kotak kayu. menurut dia. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. bambau. atau penyangga dari kawat. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. TSP. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. Tidak ada rotan. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. tentu hasilnya akan berbeda. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. atau karung bekas beras. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. dapat pula menanam dengan cara ini. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. kaleng cat besar. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. Lalu. namun dapat dipindah-pindahkan. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. kacang panjang atau mentimun. Tanpa pemakaian pupuk kimia. Tidak ada pot. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. jelas Sri.

yaitu vertical dan culture. Tapi. Ibu-ibu. vertical dan culture. mungkin satu meter persegi hanya dapat ditanami lima batang pohon. Sangat cocok diterapkan di daerah permukiman padat. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. Namun ada kelebihan yang diperoleh. Garis besarnya. Tapi itu lebih mahal ongkos . Cara bercocok tanam secara vertikultur ini sebenarnya sama saja dengan bercocok tanam di kebun atau di sawah. verticulture yang merupakan penggabungan dua kata. Mengolah tanah dalam sistem ini tidak jauh berbeda dengan menanam pohon seperti di sebuah kebun atau sawah. Istilah ini berasal dari dua kata. OPINI: Solusi Bertanam di Ruang Sempit dan Padat Ditulis oleh Administrator Berkebun tentu pekerjaan yang menyenangkan. keinginan merawat pohon sangat besar. papan atau bumbu. dapat ditumbuhi sampai lima batang. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. Di bidang pertanian. Caranya yaitu dengan membuat sebuah rak untuk menaruh tanaman. Pengertiannya adalah suatu cara pertanian yang dilakukan dengan sistem bertingkat. enggak perlu patah semangat kok. Perbedaannya terletak pada lahan yang digunakan. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. Rak tersebut dapat terbuat dari kayu. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. serta komoditas yang diusahakan bernilai ekonomi tinggi. pemerhati masalah pertanian kota dari Konphalindo (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Alam dan Hutan Indonesia). yaitu dengan lahan yang minimal mampu menghasilkan hasil yang maksimal. Pada pertanian secara umum atau konvensional." kata Edi Junaedi. Bila ingin lebih kuat dapat menggunakan kerangka besi atau stainless steel. pengertian verticulture adalah sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau beringkat. "Vertikultur adalah cara pertanian yang hemat lahan. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana. Kata vertikultur diambil dari bahasa Inggris. atau tumbuhan obat dapat menjadikan waktu luang lebih berguna.pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. buah-buahan. Mengurusi aneka tanaman hias. Daripada melihat halaman rumah kosong. Suasana tempat tinggal pun tampak lebih segar. Vertikultur diambil dari istilah verticulture dalam bahasa Inggris. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya. Lewat pola bersusun atau bertingkat ini. bagaimana bila tidak memunyai lahan? Atau cuma sejengkal tanah di depan rumah yang pas-pasan? Padahal. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. vertikultur adalah bercocok tanam secara bertingkat atau bersusun. Tanpa harus menanamnya langsung pada lahan yang ada. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Tentang hal itu. kaum remaja atau para bapak yang sudah pensiun tetap dapat melakukannya di sela-sela aktivitas rutin sehari-hari. Suatu teknik atau cara budidaya tanaman semusim (khusunya sayuran) pada lahan terbatas yang diatur secara bersusun menggunakan bangunan/tempat khusus atau model wadah tertentu dengan menerapkan paket teknologi maju. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. meskipun sedikit adanya. alangkah indahnya ditumbuhi pepohonan.

Tidak itu saja. Menurutnya. rak mudah ditaruh di mana saja sesuai keinginan. dapat menggantikan fungsi pot tanaman. Dibuat sedemikian rupa agar mampu menjejali banyak tanaman. Ditambahkannya." ujar Edi. Aneka sayuran yang dapat ditanam antara lain seledri. Drum bekas atau sisa kaleng cat ukuran terbesar sekali cocok sekali sebagai wadahnya. misalnya sayursayuran. Untuk menambah sentuhan seni yang lebih menarik. Dikombinasikan pula dengan aneka warna dari berbagai jenis tanaman. hasilnya langsung dinikmati. Untuk mendapatkannya.pembuatannya. Soal wadah pohon itu. Itu mirip dengan petak sawah atau kebun. Jarak sedikit agak tinggi dari permukaan tanah. kombinasi tabulapot (tanaman buah dalam pot) akan menambah isi "kebun" lebih padat. atau dibentuk mirip anak tangga. Bermacam-macam pohon yang kecil-kecil sudah berbuah banyak disediakan. sebagai media tanam. Beberapa bentuk bangunan dikombinasikan dengan bahan seperti seng atau aluminum persegi panjang. lagi pula sangat bermanfaat. Pada umumnya adalah berbentuk persegi panjang. Jenis poly bag atau kantung plastik tebal berwarna hitam. Tidak langsung menanam di dasar tanah pada pekarangan. Kegunaannya yaitu untuk menaburi tanah. Bandung. Coba saja tengok ke gudang atau serambi rumah. Kaleng cat. mempunyai pendapat tentang jenis pertanian ini. Jenis tapak dara. tidak harus membelinya di pasar. vertikultur sangat cocok dipakai untuk budi daya tanaman semusim. Lumayan untuk menambah koleksi." papar Sri. Dengan beberapa undak-undakan atau sejumlah rak. di atas tingkat. hasil panen yang diperoleh tidak jauh berbeda dengan cara pertanian yang diolah secara besar. samping. seperti wadah air di bawahnya atau pot-pot gantung. atau botol plastik minuman mineral yang sudah tidak terpakai. Selain menanamnya mudah. "Teknik bertani bertingkat dapat diterapkan di daerah permukiman yang rawan banjir. bapak atau ibu dapat menyesuaikan penempatannya. Kampung Dukuh. kangkung. selada. bekas minyak pelumas. terserah kreativitas pemesan. segi tiga. amat berguna bila terjadi genangan air. Yang penting adalah kuat dan mudah dipindah-pindahkan." tutur ibu yang tinggal di kawasan padat. Mengenai model dan ukuran. dan cabai umumnya berbuah saat berumur 3 bulan. Lantai pun tetap bersih bila memang ditaruh di sekitar ruangan berubin atau keramik. atau terong. tapi diatasi lantai. bayam di usia 28 hari. Kerangka bangunan dibuat lebih tinggi untuk mencegah terendamnya tanaman oleh air. Perawatan tumbuhan akan lebih mudah bila rak dibuat sewajarnya. insinyur pertanahan jebolan Universitas Padjajaran. Pasalnya menurut dia. "Sawi dan selada air akan dipanen ketika berumur 40 hari. Selain tanaman hias. bahkan di dalam kamar sekalipun. Antibanjir Dalam pembuatan kerangka bangunan. tentu tak ubahnya seperti sebuah tangga. Menanam Sayuran Sri Widiastuti (42). Karena pengertiannya bertani bertingkat. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Sejumlah pot bunga dapat pula dijejerkan di atas rak. Jakarta Timur. Kreativitas di rumah bisa disalurkan dengan mengecat pot atau rak. yang perlu diperhatikan adalah ukuran tinggi. . bayam atau kemangi. pohon obat juga baik sekali ditanam. sambiloto atau pecah beling dengan mudah hidup di dalam pot. dapat dimanfaatkan. Namun. Pohon cabai. silakan saja ke penjual tanaman. juga mudah sekali tumbuh di dalam pot. tomat. bersusun ke atas. seorang pehobi berkebun. Bisa di halaman depan. Boleh juga ditambah dengan pernak-pernik pot. "Sebagai tambahan gizi keluarga dan untuk menghasilkan sayuran yang lebih segar. Memang jenis pepohonan tersebut terlalu berat ditaruh di atas rak.

burung. Setelah itu dapat dipakai sebagai media tanam. Bila hasilnya berlebihan. Dikubur dahulu agar tidak berbau. "Kotoran anjing dan kucing kurang cocok dipakai untuk membuat pupuk kandang. dan biarkan mikro organisme yang mengurainya. serta kelinci mampu digunakan untuk pembuatan pupuk kandang tersebut. Penggunaan pestisida sebaiknya dihindari. yaitu 1:1:1. "Sisa-sisa makanan yang dikeluarkan oleh binatang pemakan rumput jauh lebih baik hasilnya. serta pupuk kompos tadi. apa hubungannya? sebab dalam budi daya bercocok tanam ini. Potongan-potongan sayuran. Prosesnya sama seperti pupuk kompos tadi. pupuk yang baik adalah pupuk kandang. Pancoran Mas. Kotoran hewan peliharaan seperti ayam. Lahan sempit yang tidak termanfaatkan bisa memberikan keuntungan ekonomi. Pupuk alami mampu dibuat sendiri dari sisa-sisa sampah dapur. Untuk Jakarta kangkung. "Lagi pula lebih sehat dan ramah lingkungan. -Tanamlah tanaman hasil semai atau pun tanaman mini. Bila usia tanaman 30 40 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah . Dibiarkan terurai selama kurang lebih satu bulan lamanya. karena pupuk yang dipakai adalah alami. Jenis tanaman harus disesuaikan dengan kondisi iklim daerah tanam. masalah limbah rumah tangga dan ternak sedikit teratasi. Di sisi lain. lebih mudah mendapatkannya di toko pertanian terdekat.Tinggal bagaimana cara merawat dan mengolahnya saja. -Panen dapat dilakukan setelah tanaman cukup tua. Biasanya diperoleh dari kotoran sapi. kulit buah atau sisa-sisa makanan merupakan bahan organik yang bermanfaat. ungkap Yudha Kurniawan." imbuhnya. Yang diperlukan tanaman adalah perhatian dan perawatan. Dalam vertikultur media tanam yang digunakan adalah tanah yang mengandung pupuk kompos. Setelah dua sampai tiga kali panen media tanam (tanah) dapat diganti. kambing. Depok. Bertanam di lahan sempit secara vertikal Lahan sempit yang banyak terdapat di perkotaan dapat dimanfaatkan dengan bertanam secara vertikal atau vertikultur. sawi dan bayam cocok. Cara bertanam vertikultur: -Buat lubang tanam atau alur tanam. air yang dipakai untuk menyiram adalah air yang bersih. Hasil yang dipetik jauh lebih sehat." pesan Edi yang menjadi fasilitator Pertanian Organik di Kelompok Wanita Tani (KWT) Mandiri. -Peliharalah dengan cukup menyiram dan mengontrol hama penyakit. Demikian disampaikan Yudha Kurniawan dari Sekolah Alam ketika memberikan Pelatihan Pemanfaatan Lahan Sempit pada acara Kampoeng Organik 2004 di Bumi Perkemahan Ragunan Jakarta tanggal 24 September 2004 oleh Konphalindo. Sebenarnya penggantian tanah tergantung dari usia tanaman. Berbeda dengan para petani sayuran di perkotaan atau daerah lainnya. Bagi penduduk di sekitar Jakarta. Yaitu bahan yang mudah terurai oleh tanah dan diperlukan oleh tanaman. Mungkin air yang digunakan adalah air sungai yang kotor dan tercemar. Terasa lebih asyik dengan menggunakan pupuk buatan sendiri. Atau mengandung pestisida hama yang larut dalam air. -Semai benih yang perlu disemai di tempat lain. Dengan ditambah oleh campuran pasir. tanah gembur. para anggota keluarga tidak perlu lagi mengeluarkan dana untuk membeli pupuk. Tentunya seluruh anggota keluarga tidak mau tercemar kan? Selamat mencoba. Takarannya yang seimbang." tegasnya. tanpa bahan kimia buatan. dijual sebagai tambahan keluarga. Pembuatannya cukup menimbun di dalam tanah. -Masukkan pupuk kandang. Pupuk Kandang Selain kompos. atau kerbau. Lho.

dua-tiga kali panen. . Sedangkan bila usia tanaman 60 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah satu kali panen. Perlu diingat dasar pertimbangan memanfaatkan lahan sempit adalah memperhatikan aspek ekonomis yaitu biaya produksi jangan sampai melebihi pendapatan dari hasil tanam.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful