P. 1
Vertikultur

Vertikultur

|Views: 662|Likes:
Published by radenmaspur

More info:

Published by: radenmaspur on Jan 03, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/25/2014

pdf

text

original

Minggu, 16 Agustus 2009

VERTIKULTUR
Vertikultur sebagai alternatif bagi lahan sempit Lahan yang sempit memang membuat kegiatan berkebun jadi kurang leluasa, namun dengan memanfaatkan ruang secara vertikal, berkebun menjadi lebih menyenangkan dengan kuantitas yang dapat ditingkatkan. Vertikultur adalah pola bercocok tanam yang menggunakan wadah tanam vertikal untuk mengatasi keterbatasan lahan. Pada kesempatan ini saya tertarik mencoba vertikultur dengan bambu berdiri sebagai wadahnya. Karena skalanya percobaan, saya hanya menggunakan dua batang bambu. Tidak semua jenis tanaman bisa atau cocok untuk vertikultur. Untungnya, hampir semua jenis sayuran bisa digunakan, yang kebetulan juga memang sesuai keinginan saya berkebun sayur mayur untuk kepentingan dapur. Dalam hal ini saya memilih tomat dan cabe merah. Untuk media tanam saya gunakan campuran tanah, kompos, dan sekam. Saya menggunakan bahan dan pola organik dalam bercocok tanam. Pembuatan wadah tanam Wadah tanam yang akan saya buat adalah dua batang bambu yang masing-masing panjangnya 120 cm, dengan pembagian 100 cm untuk wadah tanam dan 20 cm sisanya untuk ditanam ke tanah. Pada setiap bambu akan dibuat lubang tanam sebanyak 10 buah. Saya mulai dengan memilih bambu yang batangnya paling besar, lalu dipotong sesuai dengan ukuran yang ditetapkan. Semakin bagus kualitas bambu, semakin panjang pula masa pakainya. Di bagian 20 cm terdapat ruas yang nantinya akan menjadi ruas terakhir dihitung dari atas. Semua ruas bambu kecuali yang terakhir saya bobol dengan menggunakan linggis supaya keseluruan ruang dalam bambu terbuka. Di bagian inilah nantinya media tanam ditempatkan. Untuk ruas terakhir tidak dibobol keseluruhan, melainkan hanya dibuat sejumlah lubang kecil dengan paku untuk sirkulasi air keluar (atusan). Potong bambu dan bobol semua ruas kecuali yang terakhir Selanjutnya saya membuat lubang tanam di sepanjang bagian 100 cm dengan menggunakan bor listrik. Anda tentu saja bisa menggunakan alat lain seperti pahat, atau apa saja yang Anda punya untuk membuat lubang. Lubang dibuat secara selang-seling pada keempat sisi bambu (saya asosiasikan permukan bambu dengan bidang kotak). Pada dua sisi yang saling berhadapan terdapat masing-masing tiga lubang tanam, pada dua sisi lainnya masing-masing dua lubang tanam, sehingga didapatkan 10 lubang tanam secara keseluruhan. Setiap lubang berdiameter kira-kira 1,5 cm, sedangkan jarak antar lubang saya buat 30 cm. Buat lubang tanam sesuai ukuran bambu dan karakteristik tanaman Jika diilustrasikan dengan permukaan datar, posisi lubang-lubang tanam Ilustrasi posisi lubang pada permukaan datar Kini saatnya menanam bambu dengan memasukkan 20 cm bagian bawah ke dalam tanah. Saya menempatkan kedua batang bambu pada jarak satu meter lebih, walaupun 40-50 cm barangkali masih memadai. Batang bambu tidak ditancapkan begitu saja, melainkan dibuatkan lubang dulu seperlunya. Posisi wadah bambu yang telah ditanam di tanah Pengadaan media tanam Media tanam adalah tempat tumbuhnya tanaman untuk menunjang perakaran. Dari media tanam inilah tanaman menyerap makanan berupa unsur hara melalui akarnya. Media tanam yang saya gunakan

Saya juga menggunakan sebuah pot ukuran sedang dan sebuah bekas tempat kue. Pada dasarnya ada tiga tahap dalam proses ini. juga belum terpikir tentang vertikultur. Dua-tiga minggu setelah persemaian benih sudah berkecambah dan mengeluarkan 3-4 daun. Sekam berfungsi untuk menampung air di dalam tanah sedangkan kompos menjamin tersedianya bahan penting yang akan diuraikan menjadi unsur hara yang diperlukan tanaman. Untuk memastikan tidak ada ruang kosong. jumlah benih yang dapat disemaikan sudah terukur karena setiap lubang diisi sebuah benih (walaupun bisa juga diisi 2 atau 3). yaitu persemaian. Seperti halnya menanam. dan melalui air unsur hara dapat diserap oleh akar tanaman dengan prinsip pertukaran kation. Tanah dengan sifat koloidnya memiliki kemampuan untuk mengikat unsur hara. Adapun untuk media tanamnya adalah media tanam dari produk jadi yang bersifat organik. dapat digunakan bambu kecil atau kayu untuk mendorong tanah hingga ke dasar wadah (ruas terakhir). Setiap jenis bibit (cabe merah dan tomat) saya kelompokkan di wadah bambu terpisah. dan tidak terlalu renggang agar ada keleluasaan dalam mempertahankan air dan menjaga kelembaban. Karena waktu itu saya belum berencana untuk menanamnya di tanah. kebetulan waktunya tepat. Jika menggunakan tray. Persiapan bibit tanaman dan penanaman Jauh sebelum saya berencana membuat wadah vertikal. daunnya pun sudah bertambah. pupuk kompos. Jika menggunakan wadah lain maka jumlah benih yang dapat disemaikan disesuaikan dengan ukuran wadahnya. dalam hal ini jarak tanam benih diatur sedemikian rupa agar tidak berdempetan. pemindahan. maka saya cukup leluasa untuk memilih 20 bibit terbaik. Saya menyiram hingga jenuh. Sebelum bibit-bibit ditanam di wadah bambu. Ketika tanaman sudah mencapai umur siap dipindahkan. Setelah saya rasa cukup. Karena saya hanya memiliki total 20 lubang tanam dari dua batang bambu. barulah saya menetapkan ide untuk menanam secara vertikal. Media tanam di dalam bambu diusahakan agar tidak terlalu padat supaya air mudah mengalir. tadinya untuk ditanam langsung ke tanah. menyemaikan benih juga memerlukan wadah dan media tanam. Setiap lubang tanam saya bolongi lagi tanahnya untuk memasukkan akar. Saya memilih 10 bibit tanaman cabe merah dan 10 bibit tomat. benih yang sudah tumbuh daun berjumlah 4-5 helai sudah layak dipindahtanamkan. Semua bagian akar dari setiap bibit harus masuk ke dalam tanah. dan sekam dengan perbandingan 1:1:1. Setelah semua bahan terkumpul. saya pun mulai menanam bibit satu demi satu. Di sini saya menggunakan wadah khusus persemaian benih yang disebut tray dengan jumlah lubang 128 buah (tray lain jumlah dan ukuran lubangnya bervariasi). ditandai dengan menetesnya air keluar dari lubang-lubang tanam. Wadah bisa apa saja sepanjang dapat diisi media tanam seperlunya dan memiliki lubang di bagian bawah untuk mengeluarkan kelebihan air. saya telah mulai mempersiapkan sejumlah bibit tanaman. Kini saya memiliki dua kebun vertikal .adalah campuran antara tanah. dilakukan pencampuran hingga merata. Campuran media tanam kemudian dimasukkan ke dalam bambu hingga penuh. Idealnya. Bibit tanaman yang saya pindahkan ke wadah bambu sudah berumur lebih dari satu bulan. juga supaya akar tanaman tidak kesulitan bernafas . Perkembangan dan pemeliharaan . Jadi dalam hal ini. dan penanaman. bibit-bibit tadi saya pindahkan ke polybag dan wadah-wadah lain yang bisa saya gunakan. terlebih dahulu saya menyiramkan air ke dalamnya.

Pada hari pertama setelah penanaman. Saya hanya ingin memanfaatkan sisa-sisa bahan bangunan yang digunakan waktu renovasi. daun-daun muda bermunculan. Bandingkan jika ditanam di tanah atau di pot yang memungkinkan gulma tumbuh sangat rajin. Hari ini dibersihkan. dan daun semakin rimbun. saya juga menggunakan produk berbahan organik dari pasar yang selain untuk mengusir hama juga memiliki fungsi untuk mempercepat penguraian bahan pupuk organik. Lilies. Untuk pengusir hama. 2007) UPDATE [22-09-2008] Berhubung sempat mengungsi ke rumah mertua sebelum kelahiran anak ketiga hingga beberapa minggu. tanaman cabe yang tersisa hidup dengan merana. kaleng bekas. Batang membesar. Saat ini saya belum melakukan tindakan apapun. cabang bertambah. saya berpikir bahwa yang cocok digunakan adalah pupuk cair. Model 1: rak mini Model 2: Bambu tingkat Model 3: Rak bertingkat Model 4: Rak sederhana Anda tertarik? Selamat mencoba dan bervertikulturia! Referensi: Sutarminingsih. pemupukan harus lebih sering karena tanaman tidak mendapatkan unsur hara yang umumnya terdapat secara alami di dalam tanah. Satu hal lagi yang meringankan saya dalam memelihara tanaman vertikultur adalah saya tidak perlu membersihkan gulma. cabang bertambah. Ch. tinggal disesuaikan dengan kondisi dan keinginan. Seperti halnya tanaman konvensional. Selain itu saya juga mencipratkan air dan pupuk cair langsung ke daun tanaman. semua tanaman tomat gugur dengan sukses. Begitupun ketika mengaplikasikan pupuk cair. karena saya percaya bahwa salah satu filosofi dari vertikultur adalah memanfaatkan bendabenda bekas di sekitar kita. Dan seperti juga tanaman dalam wadah lainnya. Namun. . Selain bambu dapat juga digunakan paralon. Vertikultur. Satu bulan kemudian batang semakin besar. 2-3 hari kemudian. Saya menyukai kenyataan walaupun awalnya agak aneh. menunjukkan perkembangan yang cukup signifikan meskipun tidak sepesat pola tanaman normal yang ditanam di tanah. insya Allah setelah lebaran. Saya memilih salah satu produk pupuk cair organik yang saat ini sudah banyak beredar di pasar. (Yogyakarta: Kanisius. dua hari kemudian sudah muncul lagi. tanaman vertikultur harus disiram dan dipupuk secara berkelanjutan. atau dengan menggunakan semprotan. Karena posturnya yang jangkung dan wadah yang sebagian besar tertutup. juga dilakukan penyemprotan untuk mencegah dan/atau membunuh hama pengganggu. atau setidaknya di pot. tanaman wadah vertikal saya sempat tidak terurus. Ada beberapa model lain yang ingin dan telah saya coba. saya akan mengulangi lagi dari proses pembibitan dan penanaman. sejumlah daun menguning dan beberapa di antaranya malah berguguran. saya hanya memasukkan air dari atas lubang bambu. dengan bahan bambu yang sangat dominan. bahkan lembaran karung beras pun bisa. Hasilnya. karena memang (sejauh ini) belum ada gulma yang tumbuh. daun makin rimbun Bentuk-bentuk veltikultur Model dan bahan untuk membuat wadah vertikultur sangat banyak. bahwa untuk menyiram.

Istilah ini terdiri dari dua kata . atau tenaga. Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. verticulture. mampu ditanami sampai 20 batang. Selain itu. Bisa saja. Pasalnya. Selain dapat menambah gizi keluarga. Naskah dan Foto oleh Bambang Parlupi Budi daya tanaman obat dapat juga dilakukan dengan teknik veltikultur. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. Di dalam dunia bercocok tanam. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. atau para pensiunan. Namun. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan. Dengan pola ini.Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. Sistim pertanian konvensional di perkotaan membutuhkan lahan luas. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. atau tempat-tempat terbuka lainnya. sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. Di Jakarta. Sri Widiastuti. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. seperti sayuran. Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. Selain berguna kebun pun akan terlihat lebih berwarna Melalui sedikit kreativitas. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). Suasana pun tampak lebih asri dan segar. Menurutnya. Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. yaitu vertical dan culture.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. remaja. Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. halaman sekolah. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. ujar Ning Hermanto (45). sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. tegasnya. . satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). vertikultur adalah jawabannya. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah.

katuk serta kemangi. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Bagi yang doyan makan tomat. atau papan. pesan lbu Ning. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit.Tidak ada rotan. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. bahkan di dalam ruangan. Tentu saja di beri air. Tak perlu bingung untuk media tanam. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang.Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. akar pun jadi. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. Diteras samping. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. Juga. atau karung bekas beras. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. namun dapat dipindah-pindahkan. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. namun juga fleksibel. Untuk benih tanaman semusim. seledri. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. kaleng cat besar. Dapat pula digantung di langit . dapat pula menanam dengan cara ini. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. serta tenggelam bila direndam air. bambau. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. seperti drum bekas. Modelnya pun terserah saja. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. Wadah kotak kayu. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. kacang panjang atau mentimun. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. Haï lain yang harus diperhatikan. Sedangkan tanaman jenis ginseng. bayam. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. bambu. halaman depan.langit atau atap kamar. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. agar perawatan pohon mudah dilakukan. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. pare. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. Sistim rak veltikultur permanen. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. atau penyangga dari kawat. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. . Tidak ada pot. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur.

Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. dan memiliki sistem perakaran yang tidak terlalu luas. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. Alat-alat yang diperlukan adalah bor listrik dan gergaji. ungkap Sri Widiastuti. Tanpa pemakaian pupuk kimia. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. . Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. menurut dia. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. jauh dari pencemaran lingkungan. papar Temmy Desiliyarni. Begitu pula dengan pola pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. atau NPK dalam unsur tanah. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. meskipun sedikit adanya Bercocok tanam secara vertikultur sedikit berbeda dengan bercocok tanam di kebun atau di ladang. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. Bahan untuk tempat bertanam yang biasa dimanfaatkan sebagai model vertikultur adalah pipa paralon (PVC). alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). Penuh warna oleh pepohonan. TSP. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. Alasannya. atau tanaman semusim seperti sayuran. Jenis-jenis tanaman yang dibudidayakan secara vertikultur biasanya adalah tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. tentu hasilnya akan berbeda. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Vertikultur diartikan sebagai teknik budi daya tanaman secara vertical sehingga penanamannya dilakukan dengan menggunakan sistem bertingkat dan tidak membutuhkan lahan yang banyak. berumur pendek.Sehat Banyak cara hidup sehat. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. jelas Sri. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. zat pewarna atau pengawet. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Lalu. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. atau gelas bekas air mineral. Salah satu model vertikultur sederhana yang murah adalah dari bambu betung. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya. kawat ayam. bambu betung.

Setelah itu. Siapkan bambu betung berdiameter sekitar 10 cm sepanjang 1. 9. paralon diberi media tanam yang telah disiapkan hingga penuh 7. 4. Pipa paralon yang sudah ditutup dop diletakkan di cincin alas yang berkaki dua dan terbuat dari besi. . 3. masukkan media tanam yang telah disiapkan ke dalam bambu hingga penuh 8.Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut : 1. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. Di bagian tengah antara belahan satu dengan yang lainnya diberi sepotong kayu sehingga belahanbelahan tadi membuka dan bagian bawah bambu dapat digunakan untuk berdiri tegaknya bambu tersebut.5-2 cm di sisi pipa secara bertingkat dan berselang-seling sehingga tanaman tidak akan saling menutupi. Lubang pertama dibuat dengan jarak 12. 7.5 m 2. Belahlah ujung atas dan ujung bawah menjadi empat bagian sepanjang 10 cm 4. Menanam Sayur di Pipa Paralon Pipa paralon yang terbuat dari plastik PVC bisa dimanfaatkan untuk tempat bertanam secara vertikal atau bertingkat. Supaya dapat berdiri kokoh. kaki-kaki tadi harus ditanam dalam alas semen yang berbentuk segi empat 6. Lubang berikutnya dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam setiap pipa.5 cm dari ujung bambu. dapat menerapkan metode bertanam di pipa paralon (pvc) yang dikenalkan oleh Temmy Desiliyarni dengan sistem vertikulturnya. Buat lubang berdiameter 1.5 m 2. Berikut ini adalah cara membuat model sederhana teknik vertikultur menggunakan pipa paralon. 5. Setelah itu. terutama untuk jenis tanaman sayuran. Vertikultur sudah siap ditanami. dengan menggunakan bor listrik dibuat lubang-lubang yang berdiameter 1. Siapkan pipa paralon berdiameter 4 inci sepanjang 1. Lubang pertama dibuat pada jarak 10 cm dari ujung paralon. Tidak dijelaskan apakah sayuran yang ditanam di plastik PVC itu tidak menyerap racun klorida dari pipa PVC. Model bisa diangkat dan dipindah-pindah sesuai dengan tempat yang inginkan walaupun agak berat. Bagian bawah pipa paralon ditutup dengan dop PVC setebal 5 cm 5. 1.5-2 cm di bagian sisi bambu secara bertingkat dan berselang seling sehingga tanaman tidak saling menutupi. 6. Rumah yang tidak mempunyai pekarangan atau lahan yang luas untuk berkebun. Model ini dapat diangkat dan dipindah-pindah ke tempat yang inginkan walaupun agak berat. Setelah itu. Lubangi dengan hati-hati pembatas bagian dalam antar-ruas bambu menggunakan linggis 3.

Lubang pertama dibuat dengan jarak 10 cm dari ujung gulungan kawat ram. Model vertikultur menggunakan kawat ram ini mempunyai sedikit kekurangan yaitu apabila kawat ramnya mengalami korosi belum diketahui apakah akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman atau tidak. Melalui sedikit kreativitas. 5. Bisa saja. Lubang tersebut dibuat di sisi kawat ram secara bertingkat dan berselang-seling. . atau sabut kelapa. Supaya gulungan kawat tersebut kuat. 6. verticulture. gulungan kawat ram diberi media yang telah disiapkan hingga penuh. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). Alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). Istilah ini terdiri dari dua kata . 7. Model ini dapat diangkat dan mudah dipindah-pindah ke tempat yang diinginkan dan tidak terlalu berat. Bagian bawah gulungan kawat ram ditanam dalam semen yang berbentuk lingkaran supaya dapat berdiri tegak. Kawat ram yang berukuran 1. 3. Model vertikultur dengan kawat ram sederhana. sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. sehingga dapat diterapkan oleh siapa saja. vertikultur adalah jawabannya. mudah membuatnya dan bahannya mudah didapat. yaitu vertical dan culture. Selanjutnya. antarlubang kawat ram diikat dengan kawat jemuran baju. yang memanfaatkan kawat ram untuk menanam sayuran.5 m x 0. Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. Model bertanam vertikultur menghemat tempat. satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. sama dengan diameter kawat ram. 4. Setelah itu. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. Di Jakarta. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. atau tempat-tempat terbuka lainnya. untuk tanaman sayuran. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. Diameter lubang. halaman sekolah.Menanam Sayuran di Gulungan Kawat Ram By Siti Zulaedah @ 3:20 PM :: 270 Views :: Satu lagi model vertikultur sederhana ala Temmy Desiliyarni.5 m digulung membentuk tabung dengan diameter sekitar 10 cm. 1. sehingga tanaman tidak saling menutupi. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. 2. ijuk. Lapisan bagian dalam (ijuk) dilubangi dengan menggunakan tusuk sate. atau tenaga. Namun. Di dalam dunia bercocok tanam. mampu ditanami sampai 20 batang. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. Dengan pola ini. bagian dalamnya dilapisi dengan kasa nyamuk.

yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. bambu. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. ujar Ning Hermanto (45). . Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. agar perawatan pohon mudah dilakukan. Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. Menurutnya. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan. Suasana pun tampak lebih asri dan segar. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. Pasalnya. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. halaman depan. Modelnya pun terserah saja. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. Haï lain yang harus diperhatikan. Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. tegasnya. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. pesan lbu Ning. Juga. Sedangkan tanaman jenis ginseng. Diteras samping. seperti sayuran. Selain dapat menambah gizi keluarga. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. Selain itu. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Dapat pula digantung di langit . namun juga fleksibel. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. seledri. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. Sri Widiastuti. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Tak perlu bingung untuk media tanam.langit atau atap kamar. atau papan. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. atau para pensiunan. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang. bahkan di dalam ruangan. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. remaja.Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. serta kangkung di bagian tengah atau bawah.

seperti drum bekas. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. atau penyangga dari kawat. pare. tentu hasilnya akan berbeda. akar pun jadi. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. menurut dia. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. kaleng cat besar. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. jauh dari pencemaran lingkungan. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. Bagi yang doyan makan tomat. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. katuk serta kemangi. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. atau karung bekas beras. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. jelas Sri. Tentu saja di beri air. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. Tidak ada rotan. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. Begitu pula dengan pola . Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. ungkap Sri Widiastuti. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. Lalu. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. Alasannya. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. zat pewarna atau pengawet. Sehat Banyak cara hidup sehat. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. bayam. Tanpa pemakaian pupuk kimia. TSP. Wadah kotak kayu. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). atau NPK dalam unsur tanah. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Sistim rak veltikultur permanen. namun dapat dipindah-pindahkan. kacang panjang atau mentimun.Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. dapat pula menanam dengan cara ini. serta tenggelam bila direndam air. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Tidak ada pot. apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. bambau. Untuk benih tanaman semusim. Penuh warna oleh pepohonan.

OPINI: Solusi Bertanam di Ruang Sempit dan Padat Ditulis oleh Administrator Berkebun tentu pekerjaan yang menyenangkan. Ibu-ibu. Pada pertanian secara umum atau konvensional. vertical dan culture. Sangat cocok diterapkan di daerah permukiman padat. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. Istilah ini berasal dari dua kata. Caranya yaitu dengan membuat sebuah rak untuk menaruh tanaman. Rak tersebut dapat terbuat dari kayu. Perbedaannya terletak pada lahan yang digunakan. yaitu vertical dan culture. Lewat pola bersusun atau bertingkat ini. Vertikultur diambil dari istilah verticulture dalam bahasa Inggris. Tapi itu lebih mahal ongkos . yaitu dengan lahan yang minimal mampu menghasilkan hasil yang maksimal. meskipun sedikit adanya. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana." kata Edi Junaedi. Pengertiannya adalah suatu cara pertanian yang dilakukan dengan sistem bertingkat. alangkah indahnya ditumbuhi pepohonan. Suatu teknik atau cara budidaya tanaman semusim (khusunya sayuran) pada lahan terbatas yang diatur secara bersusun menggunakan bangunan/tempat khusus atau model wadah tertentu dengan menerapkan paket teknologi maju. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. bagaimana bila tidak memunyai lahan? Atau cuma sejengkal tanah di depan rumah yang pas-pasan? Padahal. Tanpa harus menanamnya langsung pada lahan yang ada. serta komoditas yang diusahakan bernilai ekonomi tinggi. mungkin satu meter persegi hanya dapat ditanami lima batang pohon. vertikultur adalah bercocok tanam secara bertingkat atau bersusun. Namun ada kelebihan yang diperoleh. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Tapi. Kata vertikultur diambil dari bahasa Inggris. buah-buahan.pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. Cara bercocok tanam secara vertikultur ini sebenarnya sama saja dengan bercocok tanam di kebun atau di sawah. Mengurusi aneka tanaman hias. Mengolah tanah dalam sistem ini tidak jauh berbeda dengan menanam pohon seperti di sebuah kebun atau sawah. keinginan merawat pohon sangat besar. Garis besarnya. Tentang hal itu. "Vertikultur adalah cara pertanian yang hemat lahan. Suasana tempat tinggal pun tampak lebih segar. kaum remaja atau para bapak yang sudah pensiun tetap dapat melakukannya di sela-sela aktivitas rutin sehari-hari. dapat ditumbuhi sampai lima batang. papan atau bumbu. verticulture yang merupakan penggabungan dua kata. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. Bila ingin lebih kuat dapat menggunakan kerangka besi atau stainless steel. Di bidang pertanian. pemerhati masalah pertanian kota dari Konphalindo (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Alam dan Hutan Indonesia). atau tumbuhan obat dapat menjadikan waktu luang lebih berguna. enggak perlu patah semangat kok. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. Daripada melihat halaman rumah kosong. pengertian verticulture adalah sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau beringkat. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya.

atau terong. sebagai media tanam. Kaleng cat. Ditambahkannya. dapat dimanfaatkan. misalnya sayursayuran. yang perlu diperhatikan adalah ukuran tinggi. Beberapa bentuk bangunan dikombinasikan dengan bahan seperti seng atau aluminum persegi panjang. Jarak sedikit agak tinggi dari permukaan tanah. vertikultur sangat cocok dipakai untuk budi daya tanaman semusim. Dikombinasikan pula dengan aneka warna dari berbagai jenis tanaman. Jenis tapak dara. . juga mudah sekali tumbuh di dalam pot. atau dibentuk mirip anak tangga. tentu tak ubahnya seperti sebuah tangga. silakan saja ke penjual tanaman. bayam di usia 28 hari. mempunyai pendapat tentang jenis pertanian ini. Bisa di halaman depan. hasil panen yang diperoleh tidak jauh berbeda dengan cara pertanian yang diolah secara besar. Kegunaannya yaitu untuk menaburi tanah. tidak harus membelinya di pasar. Lumayan untuk menambah koleksi. seperti wadah air di bawahnya atau pot-pot gantung.pembuatannya. Kreativitas di rumah bisa disalurkan dengan mengecat pot atau rak. "Sawi dan selada air akan dipanen ketika berumur 40 hari. Pasalnya menurut dia. Tidak itu saja. Kampung Dukuh." ujar Edi. "Teknik bertani bertingkat dapat diterapkan di daerah permukiman yang rawan banjir. Menanam Sayuran Sri Widiastuti (42). tomat. selada. di atas tingkat. Lantai pun tetap bersih bila memang ditaruh di sekitar ruangan berubin atau keramik. Antibanjir Dalam pembuatan kerangka bangunan. Dibuat sedemikian rupa agar mampu menjejali banyak tanaman. kombinasi tabulapot (tanaman buah dalam pot) akan menambah isi "kebun" lebih padat. Tidak langsung menanam di dasar tanah pada pekarangan." papar Sri. Pada umumnya adalah berbentuk persegi panjang. seorang pehobi berkebun. "Sebagai tambahan gizi keluarga dan untuk menghasilkan sayuran yang lebih segar. insinyur pertanahan jebolan Universitas Padjajaran. Bandung. Menurutnya. Jakarta Timur. Yang penting adalah kuat dan mudah dipindah-pindahkan. lagi pula sangat bermanfaat. hasilnya langsung dinikmati. Soal wadah pohon itu. dan cabai umumnya berbuah saat berumur 3 bulan. Untuk mendapatkannya. tapi diatasi lantai. Itu mirip dengan petak sawah atau kebun. Karena pengertiannya bertani bertingkat. Perawatan tumbuhan akan lebih mudah bila rak dibuat sewajarnya. kangkung. segi tiga. Mengenai model dan ukuran. Selain tanaman hias. bapak atau ibu dapat menyesuaikan penempatannya. Jenis poly bag atau kantung plastik tebal berwarna hitam. amat berguna bila terjadi genangan air. Bermacam-macam pohon yang kecil-kecil sudah berbuah banyak disediakan. Coba saja tengok ke gudang atau serambi rumah. bekas minyak pelumas. terserah kreativitas pemesan. bayam atau kemangi. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. samping. Pohon cabai. Boleh juga ditambah dengan pernak-pernik pot. Dengan beberapa undak-undakan atau sejumlah rak. Drum bekas atau sisa kaleng cat ukuran terbesar sekali cocok sekali sebagai wadahnya. rak mudah ditaruh di mana saja sesuai keinginan. Selain menanamnya mudah. Kerangka bangunan dibuat lebih tinggi untuk mencegah terendamnya tanaman oleh air. dapat menggantikan fungsi pot tanaman. atau botol plastik minuman mineral yang sudah tidak terpakai. Untuk menambah sentuhan seni yang lebih menarik. pohon obat juga baik sekali ditanam. Memang jenis pepohonan tersebut terlalu berat ditaruh di atas rak. sambiloto atau pecah beling dengan mudah hidup di dalam pot. Aneka sayuran yang dapat ditanam antara lain seledri. bersusun ke atas." tutur ibu yang tinggal di kawasan padat. Sejumlah pot bunga dapat pula dijejerkan di atas rak. bahkan di dalam kamar sekalipun. Namun.

atau kerbau. Bila usia tanaman 30 40 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah . ungkap Yudha Kurniawan. Dikubur dahulu agar tidak berbau. Pupuk Kandang Selain kompos. kambing." imbuhnya. tanpa bahan kimia buatan. karena pupuk yang dipakai adalah alami. Bertanam di lahan sempit secara vertikal Lahan sempit yang banyak terdapat di perkotaan dapat dimanfaatkan dengan bertanam secara vertikal atau vertikultur. Prosesnya sama seperti pupuk kompos tadi. Dengan ditambah oleh campuran pasir. Mungkin air yang digunakan adalah air sungai yang kotor dan tercemar. "Sisa-sisa makanan yang dikeluarkan oleh binatang pemakan rumput jauh lebih baik hasilnya." tegasnya. Demikian disampaikan Yudha Kurniawan dari Sekolah Alam ketika memberikan Pelatihan Pemanfaatan Lahan Sempit pada acara Kampoeng Organik 2004 di Bumi Perkemahan Ragunan Jakarta tanggal 24 September 2004 oleh Konphalindo. Di sisi lain. Pembuatannya cukup menimbun di dalam tanah. apa hubungannya? sebab dalam budi daya bercocok tanam ini. kulit buah atau sisa-sisa makanan merupakan bahan organik yang bermanfaat. -Peliharalah dengan cukup menyiram dan mengontrol hama penyakit. Dalam vertikultur media tanam yang digunakan adalah tanah yang mengandung pupuk kompos. Lahan sempit yang tidak termanfaatkan bisa memberikan keuntungan ekonomi. Bila hasilnya berlebihan. masalah limbah rumah tangga dan ternak sedikit teratasi." pesan Edi yang menjadi fasilitator Pertanian Organik di Kelompok Wanita Tani (KWT) Mandiri. Atau mengandung pestisida hama yang larut dalam air. para anggota keluarga tidak perlu lagi mengeluarkan dana untuk membeli pupuk. dan biarkan mikro organisme yang mengurainya. Tentunya seluruh anggota keluarga tidak mau tercemar kan? Selamat mencoba. Biasanya diperoleh dari kotoran sapi. Takarannya yang seimbang. Hasil yang dipetik jauh lebih sehat. -Tanamlah tanaman hasil semai atau pun tanaman mini. air yang dipakai untuk menyiram adalah air yang bersih. Pupuk alami mampu dibuat sendiri dari sisa-sisa sampah dapur. Setelah itu dapat dipakai sebagai media tanam. Pancoran Mas. dijual sebagai tambahan keluarga. yaitu 1:1:1. tanah gembur. Sebenarnya penggantian tanah tergantung dari usia tanaman. serta pupuk kompos tadi. Bagi penduduk di sekitar Jakarta. burung. Yang diperlukan tanaman adalah perhatian dan perawatan. Untuk Jakarta kangkung. "Lagi pula lebih sehat dan ramah lingkungan. Setelah dua sampai tiga kali panen media tanam (tanah) dapat diganti. Dibiarkan terurai selama kurang lebih satu bulan lamanya. Terasa lebih asyik dengan menggunakan pupuk buatan sendiri. Cara bertanam vertikultur: -Buat lubang tanam atau alur tanam. sawi dan bayam cocok. Berbeda dengan para petani sayuran di perkotaan atau daerah lainnya. serta kelinci mampu digunakan untuk pembuatan pupuk kandang tersebut.Tinggal bagaimana cara merawat dan mengolahnya saja. lebih mudah mendapatkannya di toko pertanian terdekat. -Masukkan pupuk kandang. Penggunaan pestisida sebaiknya dihindari. Lho. -Semai benih yang perlu disemai di tempat lain. Potongan-potongan sayuran. pupuk yang baik adalah pupuk kandang. "Kotoran anjing dan kucing kurang cocok dipakai untuk membuat pupuk kandang. Yaitu bahan yang mudah terurai oleh tanah dan diperlukan oleh tanaman. Jenis tanaman harus disesuaikan dengan kondisi iklim daerah tanam. Kotoran hewan peliharaan seperti ayam. Depok. -Panen dapat dilakukan setelah tanaman cukup tua.

Perlu diingat dasar pertimbangan memanfaatkan lahan sempit adalah memperhatikan aspek ekonomis yaitu biaya produksi jangan sampai melebihi pendapatan dari hasil tanam. Sedangkan bila usia tanaman 60 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah satu kali panen.dua-tiga kali panen. .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->