Minggu, 16 Agustus 2009

VERTIKULTUR
Vertikultur sebagai alternatif bagi lahan sempit Lahan yang sempit memang membuat kegiatan berkebun jadi kurang leluasa, namun dengan memanfaatkan ruang secara vertikal, berkebun menjadi lebih menyenangkan dengan kuantitas yang dapat ditingkatkan. Vertikultur adalah pola bercocok tanam yang menggunakan wadah tanam vertikal untuk mengatasi keterbatasan lahan. Pada kesempatan ini saya tertarik mencoba vertikultur dengan bambu berdiri sebagai wadahnya. Karena skalanya percobaan, saya hanya menggunakan dua batang bambu. Tidak semua jenis tanaman bisa atau cocok untuk vertikultur. Untungnya, hampir semua jenis sayuran bisa digunakan, yang kebetulan juga memang sesuai keinginan saya berkebun sayur mayur untuk kepentingan dapur. Dalam hal ini saya memilih tomat dan cabe merah. Untuk media tanam saya gunakan campuran tanah, kompos, dan sekam. Saya menggunakan bahan dan pola organik dalam bercocok tanam. Pembuatan wadah tanam Wadah tanam yang akan saya buat adalah dua batang bambu yang masing-masing panjangnya 120 cm, dengan pembagian 100 cm untuk wadah tanam dan 20 cm sisanya untuk ditanam ke tanah. Pada setiap bambu akan dibuat lubang tanam sebanyak 10 buah. Saya mulai dengan memilih bambu yang batangnya paling besar, lalu dipotong sesuai dengan ukuran yang ditetapkan. Semakin bagus kualitas bambu, semakin panjang pula masa pakainya. Di bagian 20 cm terdapat ruas yang nantinya akan menjadi ruas terakhir dihitung dari atas. Semua ruas bambu kecuali yang terakhir saya bobol dengan menggunakan linggis supaya keseluruan ruang dalam bambu terbuka. Di bagian inilah nantinya media tanam ditempatkan. Untuk ruas terakhir tidak dibobol keseluruhan, melainkan hanya dibuat sejumlah lubang kecil dengan paku untuk sirkulasi air keluar (atusan). Potong bambu dan bobol semua ruas kecuali yang terakhir Selanjutnya saya membuat lubang tanam di sepanjang bagian 100 cm dengan menggunakan bor listrik. Anda tentu saja bisa menggunakan alat lain seperti pahat, atau apa saja yang Anda punya untuk membuat lubang. Lubang dibuat secara selang-seling pada keempat sisi bambu (saya asosiasikan permukan bambu dengan bidang kotak). Pada dua sisi yang saling berhadapan terdapat masing-masing tiga lubang tanam, pada dua sisi lainnya masing-masing dua lubang tanam, sehingga didapatkan 10 lubang tanam secara keseluruhan. Setiap lubang berdiameter kira-kira 1,5 cm, sedangkan jarak antar lubang saya buat 30 cm. Buat lubang tanam sesuai ukuran bambu dan karakteristik tanaman Jika diilustrasikan dengan permukaan datar, posisi lubang-lubang tanam Ilustrasi posisi lubang pada permukaan datar Kini saatnya menanam bambu dengan memasukkan 20 cm bagian bawah ke dalam tanah. Saya menempatkan kedua batang bambu pada jarak satu meter lebih, walaupun 40-50 cm barangkali masih memadai. Batang bambu tidak ditancapkan begitu saja, melainkan dibuatkan lubang dulu seperlunya. Posisi wadah bambu yang telah ditanam di tanah Pengadaan media tanam Media tanam adalah tempat tumbuhnya tanaman untuk menunjang perakaran. Dari media tanam inilah tanaman menyerap makanan berupa unsur hara melalui akarnya. Media tanam yang saya gunakan

dan penanaman. dan melalui air unsur hara dapat diserap oleh akar tanaman dengan prinsip pertukaran kation. maka saya cukup leluasa untuk memilih 20 bibit terbaik. Persiapan bibit tanaman dan penanaman Jauh sebelum saya berencana membuat wadah vertikal. Saya menyiram hingga jenuh. kebetulan waktunya tepat. pupuk kompos. Jika menggunakan tray. menyemaikan benih juga memerlukan wadah dan media tanam. barulah saya menetapkan ide untuk menanam secara vertikal. Saya memilih 10 bibit tanaman cabe merah dan 10 bibit tomat. dan sekam dengan perbandingan 1:1:1. Setiap jenis bibit (cabe merah dan tomat) saya kelompokkan di wadah bambu terpisah. saya telah mulai mempersiapkan sejumlah bibit tanaman. Wadah bisa apa saja sepanjang dapat diisi media tanam seperlunya dan memiliki lubang di bagian bawah untuk mengeluarkan kelebihan air. Saya juga menggunakan sebuah pot ukuran sedang dan sebuah bekas tempat kue. tadinya untuk ditanam langsung ke tanah. Ketika tanaman sudah mencapai umur siap dipindahkan. benih yang sudah tumbuh daun berjumlah 4-5 helai sudah layak dipindahtanamkan. Seperti halnya menanam. dalam hal ini jarak tanam benih diatur sedemikian rupa agar tidak berdempetan. terlebih dahulu saya menyiramkan air ke dalamnya. Sebelum bibit-bibit ditanam di wadah bambu. jumlah benih yang dapat disemaikan sudah terukur karena setiap lubang diisi sebuah benih (walaupun bisa juga diisi 2 atau 3). Karena saya hanya memiliki total 20 lubang tanam dari dua batang bambu. dapat digunakan bambu kecil atau kayu untuk mendorong tanah hingga ke dasar wadah (ruas terakhir). Kini saya memiliki dua kebun vertikal . Tanah dengan sifat koloidnya memiliki kemampuan untuk mengikat unsur hara. Sekam berfungsi untuk menampung air di dalam tanah sedangkan kompos menjamin tersedianya bahan penting yang akan diuraikan menjadi unsur hara yang diperlukan tanaman. juga belum terpikir tentang vertikultur. saya pun mulai menanam bibit satu demi satu. Adapun untuk media tanamnya adalah media tanam dari produk jadi yang bersifat organik. Campuran media tanam kemudian dimasukkan ke dalam bambu hingga penuh. Jadi dalam hal ini. Di sini saya menggunakan wadah khusus persemaian benih yang disebut tray dengan jumlah lubang 128 buah (tray lain jumlah dan ukuran lubangnya bervariasi). yaitu persemaian. Dua-tiga minggu setelah persemaian benih sudah berkecambah dan mengeluarkan 3-4 daun. Setelah saya rasa cukup. juga supaya akar tanaman tidak kesulitan bernafas . Idealnya. Karena waktu itu saya belum berencana untuk menanamnya di tanah. pemindahan. Pada dasarnya ada tiga tahap dalam proses ini. Setiap lubang tanam saya bolongi lagi tanahnya untuk memasukkan akar. Semua bagian akar dari setiap bibit harus masuk ke dalam tanah. dan tidak terlalu renggang agar ada keleluasaan dalam mempertahankan air dan menjaga kelembaban. Media tanam di dalam bambu diusahakan agar tidak terlalu padat supaya air mudah mengalir. Bibit tanaman yang saya pindahkan ke wadah bambu sudah berumur lebih dari satu bulan. dilakukan pencampuran hingga merata. daunnya pun sudah bertambah. bibit-bibit tadi saya pindahkan ke polybag dan wadah-wadah lain yang bisa saya gunakan.adalah campuran antara tanah. Untuk memastikan tidak ada ruang kosong. Jika menggunakan wadah lain maka jumlah benih yang dapat disemaikan disesuaikan dengan ukuran wadahnya. Perkembangan dan pemeliharaan . ditandai dengan menetesnya air keluar dari lubang-lubang tanam. Setelah semua bahan terkumpul.

dengan bahan bambu yang sangat dominan. cabang bertambah. bahwa untuk menyiram. tanaman wadah vertikal saya sempat tidak terurus. tinggal disesuaikan dengan kondisi dan keinginan. kaleng bekas. karena saya percaya bahwa salah satu filosofi dari vertikultur adalah memanfaatkan bendabenda bekas di sekitar kita. daun-daun muda bermunculan. 2007) UPDATE [22-09-2008] Berhubung sempat mengungsi ke rumah mertua sebelum kelahiran anak ketiga hingga beberapa minggu. Selain itu saya juga mencipratkan air dan pupuk cair langsung ke daun tanaman. Hari ini dibersihkan. Saya menyukai kenyataan walaupun awalnya agak aneh. Namun. Untuk pengusir hama. Saya hanya ingin memanfaatkan sisa-sisa bahan bangunan yang digunakan waktu renovasi. dan daun semakin rimbun. saya berpikir bahwa yang cocok digunakan adalah pupuk cair. tanaman vertikultur harus disiram dan dipupuk secara berkelanjutan. atau setidaknya di pot. Selain bambu dapat juga digunakan paralon. tanaman cabe yang tersisa hidup dengan merana. Ch. saya hanya memasukkan air dari atas lubang bambu. pemupukan harus lebih sering karena tanaman tidak mendapatkan unsur hara yang umumnya terdapat secara alami di dalam tanah. (Yogyakarta: Kanisius. Batang membesar. semua tanaman tomat gugur dengan sukses. karena memang (sejauh ini) belum ada gulma yang tumbuh. insya Allah setelah lebaran. saya juga menggunakan produk berbahan organik dari pasar yang selain untuk mengusir hama juga memiliki fungsi untuk mempercepat penguraian bahan pupuk organik. Dan seperti juga tanaman dalam wadah lainnya. Saya memilih salah satu produk pupuk cair organik yang saat ini sudah banyak beredar di pasar. dua hari kemudian sudah muncul lagi. atau dengan menggunakan semprotan.Pada hari pertama setelah penanaman. sejumlah daun menguning dan beberapa di antaranya malah berguguran. Saat ini saya belum melakukan tindakan apapun. cabang bertambah. Begitupun ketika mengaplikasikan pupuk cair. Karena posturnya yang jangkung dan wadah yang sebagian besar tertutup. juga dilakukan penyemprotan untuk mencegah dan/atau membunuh hama pengganggu. Satu bulan kemudian batang semakin besar. bahkan lembaran karung beras pun bisa. Model 1: rak mini Model 2: Bambu tingkat Model 3: Rak bertingkat Model 4: Rak sederhana Anda tertarik? Selamat mencoba dan bervertikulturia! Referensi: Sutarminingsih. Hasilnya. Satu hal lagi yang meringankan saya dalam memelihara tanaman vertikultur adalah saya tidak perlu membersihkan gulma. Bandingkan jika ditanam di tanah atau di pot yang memungkinkan gulma tumbuh sangat rajin. . Vertikultur. saya akan mengulangi lagi dari proses pembibitan dan penanaman. Lilies. menunjukkan perkembangan yang cukup signifikan meskipun tidak sepesat pola tanaman normal yang ditanam di tanah. Ada beberapa model lain yang ingin dan telah saya coba. daun makin rimbun Bentuk-bentuk veltikultur Model dan bahan untuk membuat wadah vertikultur sangat banyak. 2-3 hari kemudian. Seperti halnya tanaman konvensional.

vertikultur adalah jawabannya. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Sistim pertanian konvensional di perkotaan membutuhkan lahan luas. Selain berguna kebun pun akan terlihat lebih berwarna Melalui sedikit kreativitas. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris. . sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. Namun. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. Naskah dan Foto oleh Bambang Parlupi Budi daya tanaman obat dapat juga dilakukan dengan teknik veltikultur. Pasalnya. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. Suasana pun tampak lebih asri dan segar. Sri Widiastuti. Di Jakarta. atau tempat-tempat terbuka lainnya. mampu ditanami sampai 20 batang. ujar Ning Hermanto (45). Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan. Dengan pola ini.Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). yaitu vertical dan culture. Di dalam dunia bercocok tanam. verticulture. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. remaja. atau para pensiunan. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. tegasnya. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. Selain itu. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. halaman sekolah. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. Bisa saja. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. Menurutnya. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. seperti sayuran. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. Istilah ini terdiri dari dua kata . Selain dapat menambah gizi keluarga. atau tenaga. Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas.

Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. atau penyangga dari kawat. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. atau karung bekas beras. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. katuk serta kemangi. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. Diteras samping. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya. bahkan di dalam ruangan. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. Tidak ada pot. agar perawatan pohon mudah dilakukan. halaman depan. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. seledri. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. Modelnya pun terserah saja. namun juga fleksibel. Bagi yang doyan makan tomat. seperti drum bekas. kaleng cat besar. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. . Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. Untuk benih tanaman semusim. serta tenggelam bila direndam air.Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. bambau. namun dapat dipindah-pindahkan. kacang panjang atau mentimun. Juga. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. dapat pula menanam dengan cara ini. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. Haï lain yang harus diperhatikan.langit atau atap kamar. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi. atau papan. bayam. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. Wadah kotak kayu. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. Dapat pula digantung di langit . Tentu saja di beri air. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. Tak perlu bingung untuk media tanam. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. pesan lbu Ning. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. bambu. pare. Sedangkan tanaman jenis ginseng. akar pun jadi. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. Sistim rak veltikultur permanen.Tidak ada rotan.

meskipun sedikit adanya Bercocok tanam secara vertikultur sedikit berbeda dengan bercocok tanam di kebun atau di ladang. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. Alasannya. dan memiliki sistem perakaran yang tidak terlalu luas. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. menurut dia. jauh dari pencemaran lingkungan. apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. Tanpa pemakaian pupuk kimia. Lalu. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. ungkap Sri Widiastuti. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). Penuh warna oleh pepohonan. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. papar Temmy Desiliyarni. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. atau tanaman semusim seperti sayuran. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana. kawat ayam. jelas Sri. Alat-alat yang diperlukan adalah bor listrik dan gergaji. atau gelas bekas air mineral. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. Vertikultur diartikan sebagai teknik budi daya tanaman secara vertical sehingga penanamannya dilakukan dengan menggunakan sistem bertingkat dan tidak membutuhkan lahan yang banyak. berumur pendek. tentu hasilnya akan berbeda. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Salah satu model vertikultur sederhana yang murah adalah dari bambu betung. Bahan untuk tempat bertanam yang biasa dimanfaatkan sebagai model vertikultur adalah pipa paralon (PVC). Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. atau NPK dalam unsur tanah. bambu betung. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. zat pewarna atau pengawet. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. Begitu pula dengan pola pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. TSP. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. .Sehat Banyak cara hidup sehat. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). Jenis-jenis tanaman yang dibudidayakan secara vertikultur biasanya adalah tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi.

dapat menerapkan metode bertanam di pipa paralon (pvc) yang dikenalkan oleh Temmy Desiliyarni dengan sistem vertikulturnya. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. Vertikultur sudah siap ditanami. Supaya dapat berdiri kokoh. Tidak dijelaskan apakah sayuran yang ditanam di plastik PVC itu tidak menyerap racun klorida dari pipa PVC.5 m 2. Model bisa diangkat dan dipindah-pindah sesuai dengan tempat yang inginkan walaupun agak berat.5 cm dari ujung bambu. Menanam Sayur di Pipa Paralon Pipa paralon yang terbuat dari plastik PVC bisa dimanfaatkan untuk tempat bertanam secara vertikal atau bertingkat.5-2 cm di bagian sisi bambu secara bertingkat dan berselang seling sehingga tanaman tidak saling menutupi. Lubang pertama dibuat pada jarak 10 cm dari ujung paralon. Pipa paralon yang sudah ditutup dop diletakkan di cincin alas yang berkaki dua dan terbuat dari besi. Bagian bawah pipa paralon ditutup dengan dop PVC setebal 5 cm 5. 1. dengan menggunakan bor listrik dibuat lubang-lubang yang berdiameter 1. Setelah itu. Buat lubang berdiameter 1. 4. Belahlah ujung atas dan ujung bawah menjadi empat bagian sepanjang 10 cm 4. Setelah itu. Lubang pertama dibuat dengan jarak 12. . kaki-kaki tadi harus ditanam dalam alas semen yang berbentuk segi empat 6. Setelah itu. terutama untuk jenis tanaman sayuran. Lubang berikutnya dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam setiap pipa. Di bagian tengah antara belahan satu dengan yang lainnya diberi sepotong kayu sehingga belahanbelahan tadi membuka dan bagian bawah bambu dapat digunakan untuk berdiri tegaknya bambu tersebut. 3.5 m 2. Siapkan pipa paralon berdiameter 4 inci sepanjang 1. 7. Siapkan bambu betung berdiameter sekitar 10 cm sepanjang 1. masukkan media tanam yang telah disiapkan ke dalam bambu hingga penuh 8. 9. Berikut ini adalah cara membuat model sederhana teknik vertikultur menggunakan pipa paralon. 6. Model ini dapat diangkat dan dipindah-pindah ke tempat yang inginkan walaupun agak berat. Rumah yang tidak mempunyai pekarangan atau lahan yang luas untuk berkebun.Langkah-langkah pembuatannya adalah sebagai berikut : 1.5-2 cm di sisi pipa secara bertingkat dan berselang-seling sehingga tanaman tidak akan saling menutupi. paralon diberi media tanam yang telah disiapkan hingga penuh 7. 5. Lubangi dengan hati-hati pembatas bagian dalam antar-ruas bambu menggunakan linggis 3.

5 m digulung membentuk tabung dengan diameter sekitar 10 cm. bagian dalamnya dilapisi dengan kasa nyamuk. Setelah itu. antarlubang kawat ram diikat dengan kawat jemuran baju. verticulture. 1. 4. Banyak dilakukan di pekarangan rumah. untuk tanaman sayuran. Melalui sedikit kreativitas. 5. Di dalam dunia bercocok tanam. Alumnus Institut Pertanian Bogor (IPB). dapatkah kegiatan berkebun diwujudkan didalam rumah? Dengan sisa lahan yang sempit lagipula terbatas. Supaya gulungan kawat tersebut kuat. yaitu vertical dan culture. ijuk. Diameter lubang. sehingga dapat diterapkan oleh siapa saja. vertikultur adalah jawabannya. Memanfaatkan lahan tidur untuk pertanian kota (urban agriculture). satu meter persegi mungkin hanya bisa menanam lima batang pohon. perngertian vertikultur adalah budidaya pertanian dengan cara bertingkat atau bersusun. 2. Bagian bawah gulungan kawat ram ditanam dalam semen yang berbentuk lingkaran supaya dapat berdiri tegak. Dengan pola ini. Lubang tanam yang lain dibuat dengan jarak 25 cm antara lubang satu dengan lubang lainnya sehingga didapatkan dua belas lubang tanam. . Model bertanam vertikultur menghemat tempat. 6. Model vertikultur dengan kawat ram sederhana. Model vertikultur menggunakan kawat ram ini mempunyai sedikit kekurangan yaitu apabila kawat ramnya mengalami korosi belum diketahui apakah akan mempengaruhi pertumbuhan tanaman atau tidak. Namun. Selanjutnya. Vertikultur Kebun Mini di Dalam Rumah Hobi berkebun kini makin digemari.5 m x 0. sama dengan diameter kawat ram. 7. Bisa saja. yang memanfaatkan kawat ram untuk menanam sayuran. Lubang pertama dibuat dengan jarak 10 cm dari ujung gulungan kawat ram.Menanam Sayuran di Gulungan Kawat Ram By Siti Zulaedah @ 3:20 PM :: 270 Views :: Satu lagi model vertikultur sederhana ala Temmy Desiliyarni. atau tenaga. gulungan kawat ram diberi media yang telah disiapkan hingga penuh. atau sabut kelapa. Di Jakarta. kegemaran ini telah merambah sudut-sudut perumahan serta bantaran sungai. sebuah kebun kecil dapat dipindahkan ke dalam rumah. sehingga tanaman tidak saling menutupi. Nama vertikultur berasal dari bahasa Inggris.tanpa harus banyak mengeluarkan waktu biaya. 3. Kawat ram yang berukuran 1. Istilah ini terdiri dari dua kata . Lapisan bagian dalam (ijuk) dilubangi dengan menggunakan tusuk sate. Model ini dapat diangkat dan mudah dipindah-pindah ke tempat yang diinginkan dan tidak terlalu berat. Pada dasamya jenis tani ini tidak jauh berbeda dengan mengolah tanah di kebun atau sawah. halaman sekolah. atau tempat-tempat terbuka lainnya. mudah membuatnya dan bahannya mudah didapat. mampu ditanami sampai 20 batang. Perbedaan yang mencolok hanya terletak pada lahan yang digunakan dalam sistem pertanian konvensional misalnya. Lubang tersebut dibuat di sisi kawat ram secara bertingkat dan berselang-seling.

Barang-barang tersebut aneka jenis pot-pot tanaman yang banyak dijual. Tak perlu bingung untuk media tanam. pertanian vertikultur sangat cocok sekali diterapkan dikota-kota besar seperti Jakarta. Dapat dengan mudah diletakkan di mana saja. biskuit atau wadah plastik minyak pelumas. atau papan. Sri Widiastuti. kebun mini ini dapat dipindah-pindahkan dengan mudah. Begitu pula dengan memanfaatkan gelas air minum minerai. Selain dapat menambah gizi keluarga. seledri. Tidak menutup kemungkinan jenis pohon obat atau tanaman hias juga dapat ditanam. . halaman depan. Haï lain yang harus diperhatikan. Demikian yang diutarakan wanita yang sering menjadi fasilitator pertanian ekologis di Jakarta dan Depok itu. Pot tanaman juga dapat ditata sedemikian rupa. Hal serupa juga ditambahkan oleh pemerhati masalah pertanian dari KONPHALINDO (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Hutandan Alam Indonesia). Sedangkan tanaman jenis ginseng. Ukuran tinggi rak tersebut sewajamya.langit atau atap kamar. seperti sayuran. pesan lbu Ning. Menurutnya. Manfaatkan benda-benda yang tidak terpakai untuk membuat pot-pot tanaman. bahkan di dalam ruangan. bambu. Untuk pernbuatan rangka dapat dipakai kayu. Dengan memanfaatkan kerangka penyangga untuk menggantung wadah tanaman yang ringan. selada atau sawi pada bagian yang paling atas. agar perawatan pohon mudah dilakukan. namun juga fleksibel. tegasnya. sistem yang dipakai tidak ubahnya seperti sebuah tangga pada umumnya. amat berguna untuk mengisi waktu luang bagi ibu-ibu rumah tangga. Bila hasilnya berlimpah dapat dijual untuk menambah income keluarga. Diteras samping. Pasalnya. Beri jarak sekitar 30-50 cm dan permukaan lantai. yang tergabung dalam Kelompok Wanita Tani (KWT) Bunga Lili Jakarta Utara. Tempat hidup pohon-pohon itu dapat dipakai bekas kaleng cat. tampilan koleksi tanaman hias atau obat membuat suasana kebun menjadi lebih indah dan bervariasi. Dapat pula digantung di langit . remaja. Dalam pembuatan tingkat alat dan bahan banyak tersedia di sekitar kita. Kombinasi TABULAPOT (Tanaman Buah Dalam Pot ) dapat disusun untuk menambah ramai keadaan. Modelnya pun terserah saja. serta kangkung di bagian tengah atau bawah. Hemat lahan dan aman bagi lingkungan. Ada beberapa tipe yang urnum dipakai seperti berbentuk persegi panjang. Selain itu. ember bekas serta dapat memakai kantung plastik jenis polybag. Syarat pernbuatan rak itu tidak hanya kuat. Sanggup pula dibudidayakan di daerah rawan banjir. Murah dan Mudah Karena pengertiannya pertanian bertingkat. Vertikultur merupakan solusi pertanian masa depan.Teknik bercocok tanam bertingkat ini biasanya digunakan untuk membudidayakan tanaman semusim. segitiga berjenjang atau seperti anak tangga. atau para pensiunan. Juga. Dalam budidaya sayuran letakkan pohon yang banyak membutuhkan sinar matahari seperti cabai. petani yang mempunyai lahan luas berpeluang untuk melipatgandakan hasilnya. Yang penting sanggup menopang atau mengisi beberapa buah tanaman. Bersusun ke atas dan tentu saja tidak perlu mencangkul atau membajak tanah. ujar Ning Hermanto (45). yang pemah meraih Juara l Lomba Pekarangan Produktif Tingkat DKI Jakarta pada Expo Agribisnis Tahun 1999 lalu. Suasana pun tampak lebih asri dan segar.

Memang hasil panen dari kebun kecil ini tidak sebesar dengan cara konvensional. Untuk pengadaan bibit tanaman lain dapat diperoleh dari hasil stek atau cangkokan. Tanpa banyak mengandung unsur kimiawi. Resep tradisional peninggalan orangtua mampu menghadapi hama itu. Salah satunya adalah mengkonsurnsi makanan yang sehat. Caranya yaitu dengan membiarkan buah matang atau setengah kering di pohon. kaleng cat besar. Sebagai wadahnya dipakai tempat yang lebih besar. Bila membeli benih tanyakan pada penjual apakah cocok ditanam di daerah sekitar. Tidak ada pot. akar pun jadi. Air untuk menyiram pohon juga jauh lebih bersih. Untuk urusan hama penyakit pun tak perlu khawatir. Lalu bijinya dikeringkan dengan cara dijemur. bayam. ungkap Sri Widiastuti. Lalu. Bagi yang doyan makan tomat. atau penyangga dari kawat. zat pewarna atau pengawet. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. Untuk benih tanaman semusim. atau tali sebagai tempat untukmerambatnya. apa hubungannya dengan jenis pertanian ini?. bila pertanian tersebut dipakai dengan konsep organik. Wadah kotak kayu. Sehat Banyak cara hidup sehat. Yang umumnya memakai pupuk kimia jenis urea. Di Indonesia dikenal dengan nama Pertanian Organik (PO). atau karung bekas beras. Kernudian hasilnya dijual ke pasar. menurut dia. kotak plastik persegi empat atau polybag kecil sangat baik dipakai sebagai tempat persemaian. Mungkin air kali yang tercemar digunakan untuk menyiram. bambau. Berbeda dengan budidaya tanaman sayur yang banyak berada di pinggiran sungai. kacang panjang atau mentimun. pilih yang bentuknya bagus dan tidak cacat. Penuh warna oleh pepohonan. Beberapa jenis sayuran kadangkala cocok dibudidayakan di daerah dataran rendah atau dataran tinggi yang dingin. atau NPK dalam unsur tanah. Aneka sayuran mampu hidup di daerah panas seprti Jakarta antara lain sawi.Menurut penuturan pehobi yang tidak pemah mengenyam pendidikan pertanian itu. Begitu pula dengan tinggal di rumah yang sehat pula. Begitu pula dengan pola . Seakan memindahkan kebun atau sawah mini ke dalam rumah. sebelum bercocok tanam sebaiknya mengenali sifat-sifat tanaman. Pemilik kebun dapat membuat sendiri pupuk alami dari bahan-bahan sederhana. Tumbuhan itu banyak di tanam secara perorangan di rumah atau pada lahan pertanian kota. tentu hasilnya akan berbeda. Tentu saja di beri air. katuk serta kemangi. bambu pun dapat menjadi wadah tanaman. Yakni budidaya pertanian alami yang tidak menggunakan bahan kimia. Asupan zat kimia ke dalam tanaman dapat diperkecil. Tidak ada rotan. Di balik itu ada hasil yang lebih membanggakan bila memakai cara alami. Petani vertikultur juga dapat membuat bibit sendiri. seperti drum bekas. dapat pula menanam dengan cara ini. pestisida kimia atau zat perangsang buatan lainnya. Tanpa pemakaian pupuk kimia. Hal ini bukan berarti tidak memakai bahan-bahan tersebut. Hasil dari pemakaiannya mampu menghasilkan buah dan daya tumbuh pohon yang lebih baik. jelas Sri. Dengan penyemaian sederhana yang diambil dari pohon yang telah mampu menghasilkan bibit. TSP. Sistim rak veltikultur permanen. Alasannya. Yang diperoleh dari limbah atau sampah dapur. namun dapat dipindah-pindahkan. Teknik vertikultur adalah upaya untuk menghasilkan tanaman yang lebih higienis dan ramah lingkungan. pare. jauh dari pencemaran lingkungan. serta tenggelam bila direndam air.

yaitu vertical dan culture. Mengolah tanah dalam sistem ini tidak jauh berbeda dengan menanam pohon seperti di sebuah kebun atau sawah. dapat ditumbuhi sampai lima batang. Tapi itu lebih mahal ongkos . keinginan merawat pohon sangat besar. Garis besarnya. Cara bercocok tanam secara vertikultur ini sebenarnya sama saja dengan bercocok tanam di kebun atau di sawah. Ibu-ibu. verticulture yang merupakan penggabungan dua kata. bagaimana bila tidak memunyai lahan? Atau cuma sejengkal tanah di depan rumah yang pas-pasan? Padahal. vertical dan culture. Di bidang pertanian. lbu-ibu tak perlu repot untuk pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli sayuran yang lebih fresh. yaitu dengan lahan yang minimal mampu menghasilkan hasil yang maksimal." kata Edi Junaedi. kaum remaja atau para bapak yang sudah pensiun tetap dapat melakukannya di sela-sela aktivitas rutin sehari-hari. Terong atau pare berbuah di usia tiga bulan. Perbedaannya terletak pada lahan yang digunakan. Pada pertanian secara umum atau konvensional. Kata vertikultur diambil dari bahasa Inggris. Vertikultur diambil dari istilah verticulture dalam bahasa Inggris. Suatu teknik atau cara budidaya tanaman semusim (khusunya sayuran) pada lahan terbatas yang diatur secara bersusun menggunakan bangunan/tempat khusus atau model wadah tertentu dengan menerapkan paket teknologi maju. Suasana tempat tinggal pun tampak lebih segar. alangkah indahnya ditumbuhi pepohonan. Tentang hal itu. Lagipula ada kepuasan batin untuk itu. Rak tersebut dapat terbuat dari kayu. vertikultur adalah bercocok tanam secara bertingkat atau bersusun. Tanpa harus menanamnya langsung pada lahan yang ada. Untuk budidaya sayuran cara vertikultur temyata hasil panen tidak jauh dengan petani umumnya. serta komoditas yang diusahakan bernilai ekonomi tinggi. meskipun sedikit adanya.pertanian besar yang banyak memakai pestisida dan berbagai macam zat perangsang tumbuh. pengertian verticulture adalah sistem budidaya pertanian yang dilakukan secara vertikal atau beringkat. Pohon cabai dapat dipetik hasilnya pada usia tiga bulan. Sangat cocok diterapkan di daerah permukiman padat. Mengurusi aneka tanaman hias. Tapi. Istilah ini berasal dari dua kata. Bila ingin lebih kuat dapat menggunakan kerangka besi atau stainless steel. enggak perlu patah semangat kok. atau tumbuhan obat dapat menjadikan waktu luang lebih berguna. OPINI: Solusi Bertanam di Ruang Sempit dan Padat Ditulis oleh Administrator Berkebun tentu pekerjaan yang menyenangkan. Lewat pola bersusun atau bertingkat ini. Tanaman sawi atau selada bisa dipanen ketika umur 40 hari. Hasil ladang bertingkat di halaman jauh lebih segar daripada di sana. Memakan hasil bumi dari jerih payah sendiri. agar tanaman cepat dipetik hasilnya. Caranya yaitu dengan membuat sebuah rak untuk menaruh tanaman. Daripada melihat halaman rumah kosong. mungkin satu meter persegi hanya dapat ditanami lima batang pohon. Namun ada kelebihan yang diperoleh. Begitu juga dengan bayam yang siap dipetik pada hari ke-28. buah-buahan. papan atau bumbu. Pengertiannya adalah suatu cara pertanian yang dilakukan dengan sistem bertingkat. "Vertikultur adalah cara pertanian yang hemat lahan. pemerhati masalah pertanian kota dari Konphalindo (Konsorsium Nasional untuk Pelestarian Alam dan Hutan Indonesia).

Soal wadah pohon itu. Bermacam-macam pohon yang kecil-kecil sudah berbuah banyak disediakan. Pasalnya menurut dia. Tidak itu saja. Dibuat sedemikian rupa agar mampu menjejali banyak tanaman. Kerangka bangunan dibuat lebih tinggi untuk mencegah terendamnya tanaman oleh air. tidak harus membelinya di pasar. selada. . Mengenai model dan ukuran. di atas tingkat." papar Sri. Tidak langsung menanam di dasar tanah pada pekarangan. "Sebagai tambahan gizi keluarga dan untuk menghasilkan sayuran yang lebih segar. yang tergabung dalam Jaringan Kerja Pertanian Organik Indonesia. "Sawi dan selada air akan dipanen ketika berumur 40 hari. Kegunaannya yaitu untuk menaburi tanah. Antibanjir Dalam pembuatan kerangka bangunan. Selain menanamnya mudah. atau terong. segi tiga. sebagai media tanam. vertikultur sangat cocok dipakai untuk budi daya tanaman semusim." ujar Edi. Aneka sayuran yang dapat ditanam antara lain seledri. dapat dimanfaatkan. Memang jenis pepohonan tersebut terlalu berat ditaruh di atas rak. Selain tanaman hias. Dikombinasikan pula dengan aneka warna dari berbagai jenis tanaman. hasil panen yang diperoleh tidak jauh berbeda dengan cara pertanian yang diolah secara besar. Yang penting adalah kuat dan mudah dipindah-pindahkan. silakan saja ke penjual tanaman. juga mudah sekali tumbuh di dalam pot. Drum bekas atau sisa kaleng cat ukuran terbesar sekali cocok sekali sebagai wadahnya. seorang pehobi berkebun. Coba saja tengok ke gudang atau serambi rumah. tomat. Karena pengertiannya bertani bertingkat. Kreativitas di rumah bisa disalurkan dengan mengecat pot atau rak. Ditambahkannya. Menurutnya. insinyur pertanahan jebolan Universitas Padjajaran. seperti wadah air di bawahnya atau pot-pot gantung. rak mudah ditaruh di mana saja sesuai keinginan. Kaleng cat. bayam di usia 28 hari. Pohon cabai. hasilnya langsung dinikmati. bekas minyak pelumas. atau botol plastik minuman mineral yang sudah tidak terpakai. atau dibentuk mirip anak tangga. Dengan beberapa undak-undakan atau sejumlah rak. Untuk mendapatkannya. yang perlu diperhatikan adalah ukuran tinggi. terserah kreativitas pemesan. bahkan di dalam kamar sekalipun." tutur ibu yang tinggal di kawasan padat. bersusun ke atas. pohon obat juga baik sekali ditanam. Bisa di halaman depan. Jarak sedikit agak tinggi dari permukaan tanah. amat berguna bila terjadi genangan air. Lantai pun tetap bersih bila memang ditaruh di sekitar ruangan berubin atau keramik. Itu mirip dengan petak sawah atau kebun. lagi pula sangat bermanfaat. kangkung. Namun. bayam atau kemangi. sambiloto atau pecah beling dengan mudah hidup di dalam pot. Jakarta Timur. kombinasi tabulapot (tanaman buah dalam pot) akan menambah isi "kebun" lebih padat. Lumayan untuk menambah koleksi. dan cabai umumnya berbuah saat berumur 3 bulan. Perawatan tumbuhan akan lebih mudah bila rak dibuat sewajarnya. Jenis tapak dara. Pada umumnya adalah berbentuk persegi panjang. tentu tak ubahnya seperti sebuah tangga. Beberapa bentuk bangunan dikombinasikan dengan bahan seperti seng atau aluminum persegi panjang. tapi diatasi lantai. Boleh juga ditambah dengan pernak-pernik pot. "Teknik bertani bertingkat dapat diterapkan di daerah permukiman yang rawan banjir. Kampung Dukuh. mempunyai pendapat tentang jenis pertanian ini. Menanam Sayuran Sri Widiastuti (42).pembuatannya. misalnya sayursayuran. Jenis poly bag atau kantung plastik tebal berwarna hitam. Sejumlah pot bunga dapat pula dijejerkan di atas rak. bapak atau ibu dapat menyesuaikan penempatannya. Untuk menambah sentuhan seni yang lebih menarik. samping. dapat menggantikan fungsi pot tanaman. Bandung.

tanpa bahan kimia buatan.Tinggal bagaimana cara merawat dan mengolahnya saja." pesan Edi yang menjadi fasilitator Pertanian Organik di Kelompok Wanita Tani (KWT) Mandiri. Sebenarnya penggantian tanah tergantung dari usia tanaman. Bagi penduduk di sekitar Jakarta. "Sisa-sisa makanan yang dikeluarkan oleh binatang pemakan rumput jauh lebih baik hasilnya. "Lagi pula lebih sehat dan ramah lingkungan. Kotoran hewan peliharaan seperti ayam. Dikubur dahulu agar tidak berbau. Pembuatannya cukup menimbun di dalam tanah. -Peliharalah dengan cukup menyiram dan mengontrol hama penyakit. yaitu 1:1:1. -Masukkan pupuk kandang. air yang dipakai untuk menyiram adalah air yang bersih. serta kelinci mampu digunakan untuk pembuatan pupuk kandang tersebut. Dengan ditambah oleh campuran pasir. Mungkin air yang digunakan adalah air sungai yang kotor dan tercemar. Bila hasilnya berlebihan. burung. Jenis tanaman harus disesuaikan dengan kondisi iklim daerah tanam. Yaitu bahan yang mudah terurai oleh tanah dan diperlukan oleh tanaman. dan biarkan mikro organisme yang mengurainya. Depok. -Semai benih yang perlu disemai di tempat lain. Pupuk Kandang Selain kompos. Potongan-potongan sayuran. kulit buah atau sisa-sisa makanan merupakan bahan organik yang bermanfaat. Bertanam di lahan sempit secara vertikal Lahan sempit yang banyak terdapat di perkotaan dapat dimanfaatkan dengan bertanam secara vertikal atau vertikultur. Dalam vertikultur media tanam yang digunakan adalah tanah yang mengandung pupuk kompos. serta pupuk kompos tadi. Lho. -Tanamlah tanaman hasil semai atau pun tanaman mini. Dibiarkan terurai selama kurang lebih satu bulan lamanya. Pupuk alami mampu dibuat sendiri dari sisa-sisa sampah dapur. Di sisi lain. Lahan sempit yang tidak termanfaatkan bisa memberikan keuntungan ekonomi. kambing. Berbeda dengan para petani sayuran di perkotaan atau daerah lainnya. Demikian disampaikan Yudha Kurniawan dari Sekolah Alam ketika memberikan Pelatihan Pemanfaatan Lahan Sempit pada acara Kampoeng Organik 2004 di Bumi Perkemahan Ragunan Jakarta tanggal 24 September 2004 oleh Konphalindo. Pancoran Mas." imbuhnya. pupuk yang baik adalah pupuk kandang. Tentunya seluruh anggota keluarga tidak mau tercemar kan? Selamat mencoba. Takarannya yang seimbang. -Panen dapat dilakukan setelah tanaman cukup tua." tegasnya. Cara bertanam vertikultur: -Buat lubang tanam atau alur tanam. Setelah itu dapat dipakai sebagai media tanam. Terasa lebih asyik dengan menggunakan pupuk buatan sendiri. tanah gembur. Atau mengandung pestisida hama yang larut dalam air. lebih mudah mendapatkannya di toko pertanian terdekat. Biasanya diperoleh dari kotoran sapi. Penggunaan pestisida sebaiknya dihindari. "Kotoran anjing dan kucing kurang cocok dipakai untuk membuat pupuk kandang. ungkap Yudha Kurniawan. Bila usia tanaman 30 40 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah . karena pupuk yang dipakai adalah alami. dijual sebagai tambahan keluarga. masalah limbah rumah tangga dan ternak sedikit teratasi. apa hubungannya? sebab dalam budi daya bercocok tanam ini. Untuk Jakarta kangkung. Prosesnya sama seperti pupuk kompos tadi. para anggota keluarga tidak perlu lagi mengeluarkan dana untuk membeli pupuk. Hasil yang dipetik jauh lebih sehat. atau kerbau. Yang diperlukan tanaman adalah perhatian dan perawatan. sawi dan bayam cocok. Setelah dua sampai tiga kali panen media tanam (tanah) dapat diganti.

Perlu diingat dasar pertimbangan memanfaatkan lahan sempit adalah memperhatikan aspek ekonomis yaitu biaya produksi jangan sampai melebihi pendapatan dari hasil tanam. Sedangkan bila usia tanaman 60 hari maka penggantian tanah dilakukan setelah satu kali panen. .dua-tiga kali panen.