P. 1
Pohon Kelapa Dan Buahnya Mempunyai Sejarah Panjang Di Indonesia

Pohon Kelapa Dan Buahnya Mempunyai Sejarah Panjang Di Indonesia

|Views: 1,292|Likes:
Published by Laraz Shawolmvp

More info:

Published by: Laraz Shawolmvp on Jan 08, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/10/2013

pdf

text

original

Pohon kelapa dan buahnya mempunyai sejarah panjang di Indonesia, bahkan merupakan lambang atau pengenal kepulauan Indonesia

. Pramuka (Praja Muda Karana) Pun tidak lupa mengambil Tunas Kelapa Sebagai Lambang-nya. Dalam Alquran Surat Ibrahim : 24 -25 Allah berfirman : 24. Tidakkah kamu perhatikan bagaimana Allah telah membuat perumpamaan kalimat yang baik seperti pohon yang baik, akarnya teguh dan cabangnya (menjulang) ke langit, 25. pohon itu memberikan buahnya pada setiap musim dengan seizin Tuhannya. Allah membuat perumpamaan-perumpamaan itu untuk manusia supaya mereka selalu ingat Kalimat yang baik disini adalah kalimat Thayyibah (la ilaha illa allah), yang menunjukan berapa besar keimanan seseorang dalam pengabdian terhadap tuhannya. iman yang baik adalah tidak mudah terpengaruh oleh godaan syirik/menyekutukan allah walau dengan apapun. harta,dunia,wanita,anak dan keturunan,binatang peliharaan,bisnis dll.dia akan kokoh, dunia hanyalah sebagai jalan untuk menjumpai-NYA kelak. orang yang beriman selalu menebarkan kesalehan tidak pandang waktu dalam keadaan lapang ataupun sempit. (berbuah Sepanjang Waktu). nah itu kira2 maksud ayat itu. lalu Kira-kira pohon apakah itu? menurut Tafsir Ibnu Katsir, pohon itu adalah pohon kurma. Kurma sangat mirip digambarkannya dan menyerupai ciri-ciri yang disebutkan itu. di tanah arab memang hanya kurma yang tumbuh baik. lainnya seperti kaktus. pohon yang lain susah tumbuh. tetapi menurut tafsir saya, Allah maha adil, pohon yang kemanfaatannya serupa kurma pasti ada di tempat lain. ada di negeri tropis. yang paling mendekati adalah pohon kelapa. anda pasti sepakat dengan saya..? menurut versi lain Yang menarik, dalam mitologi Hindu dan menurut Kitab Suci Weda,

kelapa merupakan “pohon surgawi.” Konon, Dewa Wisnu, membawa pohon kelapa sebagai sumber kesehatan, ketenangan, panjang usia, dan kedamaian. Pohon kelapa dianggap suci, dan berperan penting dalam semua upacara keagamaan. Dalam kehidupan sehari-hari, hampir semua bagian tanaman kelapa dapat dimanfaatkan untuk berbagai keperluan. Salah satu produk dari kelapa adalah airnya, ternyata dalam larutannya, air buah nyiur ini punya khasiat dan nilai gizi yang luar biasa. Bukan hanya unsur makro berupa nitrogen dan karbon, tetapi juga unsur mikro yang sangat dibutuhkan tubuh ada di air kelapa. Unsur nitrogen di dalamnya berupa protein yang tersusun dari asam amino, seperti alanin, sistin, arginin, alin, dan serin. Dibandingkan asam amino yang terdapat di susu sapi, asam amino yang terkandung dalam air kelapa ternyata lebih tinggi. Sementara unsur karbon dapat dijumpai dalam bentuk karbohidrat sederhana seperti glukosa, sukrosa, fruktosa, sorbitol, inositol, dan lainnya. Begitu pula dengan unsur mikro dalam air kelapa berupa mineral yang dibutuhkan sebagai penganti ion tubuh. Layak memang, bila setelah minum kelapa muda tubuh kita terasa kembali segar. Jika diteliti lebih jauh, air kelapa ternyata juga mengandung beragam vitamin. Di antaranya vitamin C yang dominan, asam nikotinat, asam folat, asam pantotenat, biotin, serta riboflavin.

Kelapa ijo merupakan salah satu jenis dari berbagai spesies yang pada pohon kelapa.55 persen). Sekarang pun marak dijual minuman peningkat stamina (tonic) berasal dari air kelapa. b. dilabel dengan bagus. Jika air kelapa muda yang dicampur dengan susu amat baik untuk makanan anak. c. kemudian beras digiling menjadi bubuk halus.6 persen) dan protein (0.07. Air kelapa juga berkhasiat sebagai obat luka. telapak kaki pecah-pecah. jelly. Secara fisik sangat sulit untuk membedakan mana yang kelapa ijo dan hijau. muntah. dan sakit pencernaan. noda-noda hitam. dan nata de coco. e. dan oleskan pada muka dua kali sehari hingga jerawat lenyap. Apa saja manfaat air kelapa? a. Air kelapa berkhasiat sebagai diuretik. Tapi. Air kelapa juga mempunyai bermacam-macam khasiat sebagai obat.Tak heran jika air kelapa juga dimanfaatkan sebagai bahan pengobatan tradisional sekaligus kecantikan. Campurlah air kelapa dengan sedikit madu. Rendamlah segenggam beras dalam air kelapa muda bersama tempurungnya sampai beras terasa asam karena peragian. kemudian tambahkan 3 sendok teh bubuk cendana merah. Aduk-aduklah semua bahan tersebut sampai rata. sehingga menjadikan obat-obat itu lebih cepat diserap darah. Di antaranya. Di Filipina. cuka. dan wajah menjadi tampak berseri. yaitu untuk memperlancar pengeluaran air seni. baru . Membuat ramuannya relatif mudah. Mencuci muka dengan air kelapa secara kontinu tiap hari dapat menyembuhkan atau melenyapkan jerawat. Ramuan ini merangsang pusat-pusat seksual tubuh dan meniadakan akibat buruk gairah seksual berlebih. Ramuan ini merupakan tonikum yang murah tetapi berkhasiat. minum air kelapa muda juga dapat membantu mengatasi pengaruh racun obat sulfa dan antibiotika lain. Simpan sari tadi dalam botol. f. kulit mengering. Air kelapa muda dicampur dengan sedikit sari jeruk sitrun bermanfaat untuk mengatasi dehidrasi. Tepung beras tersebut digunakan dengan dioleskan setiap hari selama 3-4 hari pada bagian tubuh yang sakit. sembelit. dan eksim. Selain mineral. Saringlah ramuan tadi dengan tiga lapis kain kasa. juga untuk memerangi gangguan cacing dalam perut anak-anak kecil. kemudian disimpan lagi tanpa terganggu selama 3 hari. Karena komposisi gizi yang demikian ini. Jika air kelapa muda dicampur dengan sejumput bubuk kunyit dan air kapur sirih dalam ukuran sama merupakan obat luka bakar dan meniadakan rasa panas pada telapak kaki dan tangan. air kelapa juga mengandung gula (bervariasi antara 1. maka air kelapa berpotensi dijadikan bahan baku produk pangan. secara khusus. Jerawat membandel dapat diobati dengan campuran 25 gram pasta kunyit dengan segelas air kelapa.7 sampai 2. Campuran air kelapa muda tersebut mempunyai khasiat untuk mencegah penggumpalan susu dalam perut. dibuat iklannya di TV dan Radio.0. alkohol. air kelapa dimanfaatkan untuk proses pembuatan minuman. h. kerutan pada wajah yang datang lebih dini. g. lalu dibiarkan selama semalam suntuk. air kelapa kaya akan potasium (kalium). dektran. Di samping itu. setelah dibelah. d. air kelapa digunakan sebagai minuman (air kelapa muda) dan media pembuatan nata de coco. Di Indonesia.

Selain itu. menghaluskan kulit muka. lalu diminum paginya. Kelapa ijo jika dikupas. Bila digunakan untuk membasuh muka. sembelit. cacingan. banyak sekali mengupas manfaat kesehatan minyak kelapa. caranya dengan mengembunkan satu malam air kelapa ijo. Nah lain soal dengan air kelapa. Menurut Badan Pertanian Dunia (FAO). Isotonik Alami dan Menyehatkan Oktober 3. Dr. Bahkan minyak kelapa adalah salah satu minyak yang harus dihindari. seratnya berwarna merah. masih menafikkan tentang manfaat minyak kelapa. penetral racun. bahkan air kelapa banyak sekali pendukungnya yang menyebutkan bahwa air kelapa mampu melawan penyakit. dari yang . saat keringat banyak keluar bercucuran. tidak seperti kelapa hijau yang segar kendati tidak dicampur dengan gula. air kelapa muda merupakan minum favorit untuk menghilangkan dahaga. ternyata air kelapa merupakan air isotonik alami. Beberapa orang menggunakannya untuk mengatasi mual muntah. demam berdarah. bisa mencegah timbulnya uban. maka manfaat kelapa ijo bisa menghilangkan jerawat.telihat perbedaannya. insya Allah suara akan menjadi lebih panjang dan merdu *dari berbagai sumber Meski seluruh bagian kelapa memiliki banyak manfaatnya. Jon J Kabara seorang pakar minyak kelapa. pengganti ion tubuh. Padahal fakta sering mengatakan lain. Rasa airnya rada pahit. kelapa ijo juga bisa dijadikan terapi gurah. namun beberapa pakar yang menyebutnya ahli gizi. Bila hal ini dilakukan setiap pagi. air kelapa relativ tidak banyak mendapatkan pertentangan. Selain menyegarkan. Baca tulisan ini lebih lanjut Disimpan dalam Air Kelapa Dikaitkatakan dengan Air Kelapa. Kelapa ijo ditengarai merupakan obat terbaik untuk beberapa penyakit seperti: panas dalam. termasuk minyak goreng atau minyak murninya. air kelapa muda bisa dimanfaatkan sebagai minuman penambah energi dan stamina alami.com -Saat cuaca panas yang terjadi akhir-akhir ini. dan memutarbalikkan asumsi sesat tentang minyak kelapa. manfaat air kelapa muda juga beragam. Selain itu. air kesehatan Air Kelapa. bahkan sering digunakan untuk menggantikan plasma dalam transfusi darah pada masa Perang Dunia II. 2010 Tinggalkan sebuah Komentar Esqmagazine. air kelapa muda punya segudang manfaat bagi kesehatan. Air Kelapa Muda. disentri. Air kelapa selain rasanya yang menyegarkan. mengencangkan kulit (anti aging) dan bila digunakan untuk keramas.

Apa zat yang terkandung dalam air kelapa muda? Sebagai sumber tenaga. Tambahkan saja es batu dan sedikit gula agar kesegarannya semakin mantap. Dibandingkan dengan minuman isotonik dalam kemasan. muntah. fenilalanin. kesalahan memasak atau menghangatkan kembali makanan. seperti sirup. 2010 1 Komentar Keracunan makanan merupakan gangguan kesehatan yang diakibatkan pengkonsumsian makanan atau minuman yang tidak sehat. tapi dapat pula sampai berat sehingga memerlukan perawatan rumah sakit. air kelapa muda kelapa relatif aman untuk dikonsumsi. Hasil penelitian membuktikan air kelapa muda memiliki Indeks Rehidrasi (indikator banyaknya cairan rehidrasi yang diberikan yang dipergunakan tubuh) lebih baik dibandingkan dengan air biasa dan minuman elektrolit buatan. . Keracunan juga dapat menyebabkan kematian. virus atau bahan-bahan kimia yang dapat menyebabkan ganguan di dalam fungsi normal tubuh. mengandung glukosa. Disarankan minumlah tanpa campuran apa pun. Karena itu. Kelebihan lain adalah memiliki rasa lebih lezat dan mudah ditoleransi lambung sehingga air kelapa muda dapat diminum dalam jumlah cukup banyak. jika Anda banyak melakukan kegiatan yang menguras keringat. Air ini juga bisa menjadi penawar orang yang terkena racun atau alergi. Namun. Indeks Rehidrasi lebih tinggi berarti air kelapa muda lebih efektif dan lebih cepat memperbaiki dehidrasi. parasit. air kelapa mengandung 12 macam protein. Gejala-gejala keracunan antara lain nyeri perut. Beberapa gejala yang timbul akibat keracunan makanan biasanya ringan. sakit kepala. air kelapa mudah sekali mengalami perubahan cita rasa dan penurunan nilai gizi. dan kontaminasi oleh tangan pengolah makanan (koki). minumlah air kelapa untuk mengganti cairan tubuh yang hilang. asam glutamat. histidin. tirosin. asam aspartat. Isotonik Atasi Keracunan dengan Air Kelapa Juli 24. Biasanya makanan memililiki kandungan bakteri dan atau toksin. gangguan fungsi neurologis dan ginjal. Beberapa diantaranya adalah alanin. (kmps/ika) Disimpan dalam Air Kelapa Dikaitkatakan dengan Air Kelapa. seperti membiarkan makanan telah siap saji pada suhu yang memudahkan bakteri tumbuh. Sebagian besar keracunan makanan akibat kesalahan mengolah makanan. perlu diketahui bahwa sekali dibuka dan dikeluarkan dari tempurungnya. Sebagai sumber zat pembangun. Paling tidak. Agar khasiat dari air kelapa tak hilang. terdapat protein. arginin.mitos dan belum dibuktikan sampai yang ilmiah. Air kelapa muda dipercaya meningkatkan kandungan hormon reproduksi. lebih baik minum air kelapa segar yang baru dibuka dari tempurung. kontaminasi silang.

Agus Suwarto. 18 Juli 2010 Disimpan dalam Air Kelapa Dikaitkatakan dengan Air Kelapa. Kelapa bakar rempah ini dipercaya dapat menyembuhkan penyakit seperti asma atau sesak napas. menghindari makan jamur liar dan hindari mengkonsumsi makanan setengah matang. lakukan sampai sembuh. Kedaulatan Rakyat. Kelapa bakar ini diperoleh dari kelapa muda yang dibakar dicampur dengan telor. kelapa. korban harus menerima cairan lebih intensif melalui infus. pala dll. rempah seperti jahe. menghindari makan makanan yang asam dikemas dalam kemasan yang terbuat dari logam. Es Degan. . air kelapa itu diminum. masuk angin dan menetralisir racun pestisida sayuran. Rasanya semuanya Mantap. Akhir-akhir ini ada juga yang disebut dengan air kelapa bakar. dapat santap setelah kelapa muda memperoleh perlakukan pembakaran. Ada tips herbal untuk mengatasi keracunan makanan. Percaya gak percaya silahkan dicoba. selama ini identik dengan menu dingin. kelapa hijau yang masih muda juga bermanfaat bagi kesehatan karena kandungan senyawa zat seperti antidotum (antiracun). maka hal yang paling tepat dilakukan adalah membawa korban ke rumah sakit. By. askorbat/vitamin C. susu.Beberapa hal yang perlu diperhatikan jika menemui kasus keracunan. sebaiknya dilakukan pengelolaan sistem hiegenik yang baik. pengelolaan makanan yang baik. es Kopyor dan lain-lain. Sembuhkan Beberapa Penyakit April 22. dapat dilakukan pemeriksaan diagnostik secara lebih baik. air kelapa bakar tuntaskan berbagai macam penyakit. 2010 1 Komentar Kelapa muda. Satu panas satu dingin. Air kelapa bakar. yaitu dengan melakukan rehidrasi dan suplementasi elektrolit yang tepat. Untuk mencegah keracunan makanan. Lalu kelapa muda yang segar itu dikupas kulitnya untuk diambil airnya. Ambil sebutir kelapa hijau yang masih muda dan segar. Sebab pengobatan simptomatik saja tidak cukup. Sehingga tidak terdapat syok karena kurang cairan di dalam tubuh. menurunkan darah tinggi. protein maupun lemak. menghilangkan pegal-pegal serta rematik. Jika gejala tetap persisten lebih dari 3 hari. keracunan Sensasi Dahsyat Kelapa Bakar Rempah. menyimpan makanan dalam suhu yang tepat. Kelapa hijau. Namun ada variasi lain yang boleh jadi anda harus mencobanya. mengatasi kolesterol. Peneliti Kimia Farmasi dari Universitas Negeri Yogyakarta Prof Dr Nurfina Aznam SU Apt mengatakan. cengkeh. kelapa hijau banyak dimanfaatkan sebagai bahan olahan makanan. yaitu kelapa bakar Rempah. Selain itu. Es kelapa muda. khususnya pada keracunan makanan yang memiliki gejala diare. Cara menggunakannya. Selain itu.

Air kelapa sangat dikenal untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Hal ini dapat meringankan wanita hamil dari mulas dan sembelit. Air kelapa dapat sangat mencegah dehidrasi dan kelelahan. Air kelapa secara efektif membantu membersihkan usus dan saluran pencernaan. Kalium dari minum air kelapa dapat membantu mengatur tekanan darah dan fungsi jantung. Kandungan seperti itu dapat sangat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh ibu dan pertumbuhan janin. 2. herpes. kelapa bakar. dokter sering kali merekomendasikan minimum satu gelas air kelapa per hari untuk wanita hamil. Ini membantu dalam pengisian cairan dan hilangnya garam alami yang dilepaskan oleh tubuh. juga disarankan untuk orang yang menderita bisul. air kelapa sangat sehat. tetapi bahkan lebih menguntungkan untuk wanita hamil. 2010 19 Komentar Jakarta. riboflavin dan vitamin C. Air kelapa pada dasarnya bebas lemak dan dikenal sebagai minuman nol kolesterol. Air Kelapa Muda. oleh karena itu sangat dianjurkan bagi orang yang menderita penyakit apa pun. kalsium. bahwa air kelapa juga memiliki efek positif untuk menaikkan tingkat HDL (High-density lipoprotein). dan sangat mencegah terjadinya infeksi flu. anti virus dan anti jamur. penyakit Manfaat Dahsyat Air Kelapa untuk Ibu Hamil April 16. Hal ini dapat membantu menjaga kadar kolesterol tinggi. magnesium. beberapa manfaat dari air kelapa untuk wanita hamil adalah sebagai berikut: 1. Secara umum. yaitu kadar kolesterol yang baik dalam tubuh. Asam laurat dapat memiliki anti bakteri. HIV. Juga merupakan sumber yang sangat baik dari serat. Manfaat kesehatan lain dari air kelapa adalah bahwa dapat membantu mencegah dan mengobati mulas. tetapi kandungan gizi yang terdapat di dalamnya sangat baik untuk kesehatan. 4. air kelapa bakar rempah. Air kelapa juga mengandung klorida. kalium. Seperti dilansir dari babycenter dan buzzle. Air kelapa adalah minuman isotonik alami. Salah satunya.Disimpan dalam Air Kelapa Dikaitkatakan dengan Air Kelapa. Senin (22/3/2010). dan lainnya. Kelapa membantu menjaga kesehatan ibu dan pertumbuhan janin. Karena air kelapa kaya dengan asam laurat yang digunakan tubuh untuk menghasilkan monolaurin yang dapat memerangi penyakit asam lemak turunan. Di negara-negara tropis yang hangat. natrium dan protein yang tinggi. . mangan. moderat jumlah gula. Air kelapa tender (empuk atau muda) dikenal sebagai sumber terkaya elektrolit. dan kelapa tersedia dengan mudah. karena memiliki banyak manfaat kesehatan bagi ibu serta bayi. Ada banyak nutrisi penting dalam air kelapa dan memiliki tingkat yang sama dengan keseimbangan elektrolitik yang kita miliki dalam darah. 3. Air kelapa tak hanya bisa melepaskan dahaga. Beberapa studi telah melaporkan. minum air kelapa selama kehamilan sangat dianjurkan. Air kelapa juga steril secara alami.

Daunnya berpelepah.4 meter lebih dengan sirip-sirip lidi yang menopang tiap helaian. Minum air kelapa selama hamil juga dianjurkan dicampur dengan gula atau kunyit. Kelapa. dan merupakan sumber besar untuk mengisi kembali jumlah elektrolit tubuh. ibu hamil sangat dianjurkan minum air kelapa setiap hari untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan seperti yang disebutkan di atas. Batang pohon kelapa umumnya berdiri tegak dan tidak bercabang. Jadi.detik. Air kelapa adalah sumber alami dan aman untuk hidrat tubuh. Dengan demikian. air kelapa seperti 95 persennya adalah air. itulah sebabnya dianjurkan untuk orang tua dan orang sakit. Daging putih kelapa juga dapat dikonsumsi. Air kelapa ringan dan bahkan dapat membantu dalam penurunan berat badan. Sebagian besar wanita menderita urinary tract infection (infeksi saluran kemih atau UTI). Buahnya terbungkus dengan serabut dan batok yang cukup kuat sehingga untuk memperoleh buah kelapa harus dikuliti terlebih dahulu. air kelapa dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh dengan mudah. 6. Air kelapa secara umum memiliki banyak manfaat kesehatan. . Satu cangkir air kelapa hanya mengandung 46 kalori. Cocotier (Perancis). sehingga dapat mencegah infeksi saluran kemih dan timbulnya batu ginjal. panjangnya dapat mencapai 3 . dan juga merupakan bahan kimia gratis yang mengandung jumlah elektrolit yang tinggi.( Merry Wahyuningsih – detikHealth) Sumber: http://health. Klapa (Jawa).5. Kerambil. Nama Lokal : Coconut (Inggris).) Sinonim : Familia : Palmaceae Uraian : Kelapa (Cocos nucifera) termasuk jenis tanaman palma yang mempunyai buah berukuran cukup besar. Air kelapa menjadi diuretik alami. Linn. Kelapa yang sudah besar dan subur dapat menghasilkan 2 . Kambil. dan dapat mencapai 10 . karena sehat bagi ibu dan janin.14 meter lebih.com Kelapa (Cocos nucifera.10 buah kelapa setiap tangkainya. dapat membantu meningkatkan aliran dan frekuensi urin. dan melancarkan pencernaan. 7. Nyiur (Indonesia).

melindungi bagian endokarp yang keras (disebut batok) dan kedap air. Air kelapa hijau. Cacing kremi. kemu dimasukan ke dalam buah kelapa tersebut. Mineral yang terkandung pada air kelapa ialah zat besi. Cara membuat: buah kelapa dilubangi ujungnya. Sakit saat haid. Kencing batu. atau coklat. Keracunan Bahan: 1 butir kelapa hijau. Komposisi : Buah kelapa yang sudah tua mengandung kalori yang tinggi. buah terdiri dari bagian-bagian : SABUT kelapa (mesokarp)berupa serat yang berlignin.Penyakit Yang Dapat Diobati : Keracunan. Tumbuhan yang merupakan tanaman tropis ini tumbuh subur di daerah pesisir. 2. Pemanfaatan : 1. Cara menggunakan: diminum pada siang hari. Sakit panas. Tumbuhan ini dimanfaatkan hampir semua bagiannya oleh manusia sehingga dianggap sebagai tumbuhan serba guna. morbili. Buah besar. fruktosa dan sukrosa. Ketombe. batang sampai daun tanaman ini mempunyai potensi yang dapat dikembangkan menjadi sebuah peluang usaha. 3. Sedang nilai kalori rata-rata yang terdapat pada air kelapa berkisar 17 kalori per 100 gram. Panas dalam. Cara membuat: dilubangi ujungnya. Kadar air yang terdapat pada buah kelapa sejumlah 95. fosfor dan gula yang terdiri dari glukosa. Sakit panas Bahan: 1 gelas air kelapa muda dan 1 sendok madu. Air kelapa (endospermium) berupa cairan yang mengandung banyak enzim. Komposisi kandungan zat kimia yang terdapat pada air kelapa antara lain asam askorbat atau vitamin C. telur ay yang masih mentah dipecah dan dibuang kulitnya. dan . tidak memerlukan perawatan khusus. hijau. Dari buah. Kandungan zat kimia lain yang menonjol yaitu berupa enzim yang mampu mengurai sifat racun. hidrat arang. diameter 10 cm sampai 20 cm atau bahkan lebih. Demam berdarah. berwarna kuning. BUAH KELAPA Bagian tumbuhan kelapa yang paling banyak dimanfaatkan oleh masyarakat luas adalah buah kelapa. Ubanan. daging kelapa setengah tua mengandung kalori 180 kal per 100 gram dan daging kelapa muda mengandung kalori sebesar 68 kal per 100 gram.5 gram dari setiap 100 gram. Mau tahu peluang usaha apa saja yang dapat dikembangkan dari tanaman kelapa ini? Simak lebih lanjut. lemak. Influenza. Sakit panas dalam Bahan: 1 butir buah kelapa hijau dan 1 butir telor ayam k mentah. protein. sebesar 359 kal per 100 gram. Kelapa (Cocos nucifera) adalah satu jenis tumbuhandari suku aren-arenan atau Arecaceae dan adalah anggota tunggal dalam marga Cocos. dibandingkan dengan jenis kelapa lain banyak mengandung tanin atau antidotum (anti racun) yang paling tinggi. Sakit gigi. Cara menggunakan: Airnya diminum sampai habis. endokarp melindungi biji yang hanya dilindungi oleh membran yang melekat pada sisi dalam endokarp. kalsium atau potassium. I.

hasil pengolahan lanjutannya berupa : 1.1. Bungkil Kelapa.2. Kulit Ari Daging Kelapa Dalam industri.1. Sari kelapa Nata De coco b. digunakan sebagai bahan kosmetik 3. Virgin oil . Mari kita bahas lebih lanjut manfaat apa yang dapat diperoleh dari tiap-tiap bagian buah kelapa tersebut. Minyak goreng 1. Minyak kelapa 2. air kelapa dapat diolah lebih lanjut menjadi berbagai macam produk yaitu : a.1. dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak . A. Cocomix . Minuman dari kelapa B. Minyak Kelapa 1.1.1. Kopra Pemanfaatan dagin kelapa sebagai kopra sudah banyak dilakukan. Kecap Kelapa d. Dalam industri daging kelapa dapat dimanfaatkan lebih lanjut menjadi : a.2.2. kulit ari daging kelapa kelapa ini dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan : 1. Masing-masing bagian dari buah kelapa ternyata memiliki kegunaan yang mempunyai nilai ekonomi dan dapat dijadikan sebagai peluang usaha yang menjanjikan. Low Fat Desicated Coconut 3. embrio kecil dan baru membesar ketika buah siap untuk berkecambah (disebut kentos). dapat diolah lebih lanjut sebagai : 3.fasa padatannya mengendap pada dinding endokarp ketika buah menua. Skim milk 3. Coco Vinegar c. DAGING KELAPA Secara tradisional daging kelapa dimanfaatkan sebagai bahan masakan dibuat santan atau minyak kelapa dengan cara sederhana. AIR KELAPA Selain dapat dimanfaatkan langsung sebagai minuman segar dengan berbagai manfaat yang terkandung didalamnya. Coco shake c. Concentrated cocomix 3. Coco Chemical 2. Semi Virgin Oil 2. Daging Kelapa Parut 1. digunakan sebagai bahan Coco shake b. Skim Milk .

C. selanjutnya diproses sebagai bahan : 1. Karbon Aktif D. TEMPURUNG KELAPA Tempurung kelapa diproses lebih lanjut yaitu dengan pembakaran menjadi Arang. LIDI Bagian daun kelapa sudah umum dimanfaatkan bagian tulang daunnya sebagai lidi.3. Lidi itu sendiri digunakan sebagai sapu lidi ataupun untuk beranekaragam barang kerajinan seperti box hantaran pengantin. Genteng 2. Matras 3. Tepung Arang b. Rubberized 2. diolah lebih lanjut menjadi : 1. . Kerajinan 4. BATANG KELAPA Pemanfaatan batang kelapa sudh dilakukan sejak jaman dahulu kala. Compos II. bagian dari sabut kelapa ini ternyata memiliki beragam manfaat. Serat . SABUT KELAPA Secara tradisional sabut kelapa belum banyak digunakan. Hard board 1. namun dalam industri sabut kelapa ini daspat diolah lebih lanjut menjadi beragam produk yaitu : a. yaitu iolah sebagai : 1.2. Bahan Furniture B. Debu Sabut.1. dimanfaatkan lebih lanjut dalam pembuatan : 1. Bahan Bangunan III. Geotextile karpet Pengolahan serat sebagai Rubberized dan Matras dimanfaatkan dalam pembuatan jok mobil. tas dsb. Isolator listrik 2. Arang tempurung kelapa itu sendiri dimanfaatkan lebih lanjut sebagai : a. Substitusi gambut alam 1. Bristle. Hardboard c. kasur dan pelapis panas b. Coco peat. yaitu sebagai : A.

Dari uraian diatas jelas bukan bahwa dari sebuah pohon kelapa dapat dihasilkan berbagai macam produk dengan nilai ekonomi yang tinggi. Anda berminat menjadikan kelapa sebagai sebuah peluang usaha ? Selamat berkarya .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->