PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN

UJIAN TENGAH SEMESTER GENAP 2006/2007
MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI, TANGGAL : RABU, 16 Mei 2007 WAKTU : 90 MENIT DOSEN : Drs. Agus Purwanto, MSi. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1. Apakah yang dimaksud dengan postulat Koch ? Apakah kepentingannya dalam mikrobiologi medik ? 2. Bagaimanakah kontribusi Pasteur, Winogradsky, dan Beijerinck terhadap penelitian pengaruh mikrobia pada bahan organik dan anorganik ? 3. Gambarkan sebuah sel bakteri dan berilah keterangan semua struktur yang penting ! 4. Sebutkan 6 (enam) fungsi membran sel bakteri ! 5. Apakah yang dimaksud dengan kemotaksis ? Bagaimanakah bakteri memberikan respon terhadap ”chemoattractants” ? 6. Mengapa endospora Bacillus anthracis sangat tahan terhadap panas ? Jelaskan ! 7. Apakah yang dimaksud dengan nutrien ? Berdasarkan apakah pembagian nutrien menjadi makronutrien dan mikronutrien ? 8. Apakah perbedaan transpor substrat ke dalam sel bakteri melalui difusi pasif, dan difusi terbantu ? 9. Apakah perbedaan komposisi dan struktur dinding sel bakteri gram positif dan gram negatif ? 10. Strtuktur apakah yang digunakan bakteri untuk melekat pada suatu permukaan ? Dan struktur apakah yang digunakan bakteri untuk menyimpan karbon, fosfat, dan substansi yang lain di dalam selnya ? 11. Apakah yang dimaksud dengan faktor tumbuh ? Sebutkan tiga kelompok utama yang merupakan faktor tumbuh ! 12. Bagaimanakah ”siderofor” terlibat dalam transpor besi (Fe) ke dalam sel bakteri ? 13. Jelaskan perbedaan media sintetik, media komplek, media selektif, dan media diferensial ! 14. Apakah yang dimaksud ”kultur / biakan murni ? Sebutkan 3 (tiga) teknik yang dapat digunakan untuk mendapatkan biakan murni ! 15. Apakah yang dimaksud dengan pertumbuhan ? Berikan gambaran ke empat fase dari kurva pertumbuhan dalam sebuah sistim tertutup dan faktor- faktor penyebab terjadinya !

Apakah yang dimaksud dengan respirasi anaerobik ? Sebutkan satu contoh respirasi anaerobik ! 10. TANGGAL : RABU. Apakah yang dimaksud rantai transpor elektron dalam proses metabolisme aerobik ? 9. Agus Purwanto. Mengapa produksi ATP pada respirasi aerobik lebih tinggi dibandingkan pada proses respirasi anaerobik ? Jelaskan ! 11. fakultatif anaerob. MSi. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan sterilisasi ! Bagaimanakah cara yang dapat dilakukan untuk mendapatkan kondisi steril ? 5. 1 Agustus 2007 WAKTU : 75 MENIT DOSEN : Drs. Mengapa mikroorganisme sulit untuk tumbuh pada nilai aw (aktivitas air) yang rendah ? 3. Sebutkan 4 (empat) contoh fermentasi mikrobia secara umum ! 13.PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN PERBAIKAN AKHIR SEMESTER GENAP 2006/2007 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. Apakah pasteurisasi dapat mensterilkan minuman ? Jelaskan ! 7. Bagaimanakah strategi yang dilakukan oleh mikroorganisme dalam proses fermentasi untuk menghasilkan ATP ? 12. Apakah yang dimaksud dengan ”compatible solutes” ? Jelaskan ! 2. obligat anaerob ? 4. Apakah perbedaan respirasi aerobik dan respirasi anaerobik ? 15. Pilihlah 10 (sepuluh) soal dan jawablah dengan singkat dan benar ! 1. Apakah senyawa antara kunci y ang dihasilkan pada jalur Entner-Doudoroff dalam proses pemecahan gula menjadi piruvat ? 8. Apakah yang Saudara ketahui tentang : a) bakteriostatik. b) saringan bakteri. dan c) fosforilasi tingkat substrat ? . Bagaimanakah cara mikroorganisme dalam mendegradasi monosakarida dan polisakarida internal dan eksternal ? 14. Sebutkan 6 (enam) faktor yang mempengaruhi efektivitas kerja agen antimikrobia ! 6. Apakah perbedaan antara bakteri obligat aerob.

MSi. Agus Purwanto. Sebutkan 6 (enam) kondisi yang mempengaruhi efektivitas kerja agen antimikrobia ! 2. Apakah yang dimaksud denitrifikasi dalam respirasi anaerobik ? 8. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan fosforilasi tingkat substrat ! 7.PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN PERBAIKAN SEMESTER GENAP 2005/2006 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. Apakah perbedaan fotofosforilasi siklik dan fotofosforilasi non-siklik ? . Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1. Apakah perbedaan sterilisasi dengan penggunaan autoklaf dan oven ? Jelaskan ! 3. Sebutkan substrat tunggal yang digunakan dalam siklus Krebs ! 5. Apakah fungsi katabolik dan anabolik jalur pentosa fosfat ? 4. Apakah yang dimaksud fotosistem I dan fotosistem II dalam proses fotosintesis ? 10. Sebutkan 2 (dua) mekanisme pemecahan (katabolisme) disakarida dan polisakarida ! 9. 31 Juli 2006 WAKTU : 75 MENIT DOSEN : Drs. Apakah perbedaan antara fermentasi alkoholik dan fermentasi asam laktat ? 6. TANGGAL : SENIN.

TANGGAL : SENIN. Mengapa bioelemen mayor C. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1.O. 12 November 2007 WAKTU : 60 MENIT DOSEN : Drs. Agus Purwanto.N dibutuhkan dalam konsentrasi tinggi (> 10-4 M) dalam proses metabolisme bakteri ? 2. Buatlah diagram alir blok-blok reaksi yang terlibat dalam oksidasi glukosa menjadi CO2 ? 4. Apakah perbedaan komponen rantai respirasi pada mitokondria dan E coli ? 7. Mengapa bakteri obligat anaerobik seperti clostridium dan bakteri metanogenik mati apabila terdedah udara. MSi. Mengapa sejumlah bakteri membutuhkan faktor tumbuh untuk pertumbuhannya ? Jelaskan ! 5. a) Apakah fungsi kapsul pada bakteri ? b) Apakah fungsi membran sitoplasmik mikrobia ? 10. Jelaskan 2 (dua) mekanisme dasar sintesis ATP ! 3. Apakah perbedaan mikroorganisme fototrof dan kemotrof ? Jelaskan ! 6.H. sedangkan bakteri aerobik tidak ? Jelaskan ! 9. Sebutkan 4 (empat) contoh bakteri pembentuk endospora yng penting secara medik ! . Sebutkan kompleks enzim yang mengkatalisis transpor glukosa ke dalam sel E coli ? 8.PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2007/2008 MATA KULIAH : MMIKROBIOLOGI HARI.

c) Vibrio chloerae ? 5. Apakah bentuk sel-sel bakteri berikut ini : a) Staphylococcus aereus. c) anaerob fakultatif ? 2. coli ? . Enzim-enzim apakah yang diperlukan oleh sel mikrobia dengan adanya oksigen untuk mendetoksifikasi terbentuknya radikal-radikal oksigen ? 3. Bioelemen minor biasanya berfungsi sebagai kofaktor enzim. Apakah maksudnya ? 9. Bagaimanakah respon mikrobia berikut ini terhadap oksigen atmosferik : a) mikroaerofilik. Apakah perbedaan fosforilasi transpor elektron dan fosforilasi tingkat substrat ? 10. MSi. b) Bacillus anthracis. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1. Buatlah daftar komponen-komponen penting struktur sel bakteri beserta fungsinya ! 4. b) anaerob obligat. Apakah fungsi utama dinding sel bakterial ? 8. Apakah fungsi pili dan fimbriae ? 7.PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2007/2008 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. 19 November 2007 WAKTU : 60 MENIT DOSEN : Drs. Apakah keuntungan ekologik bakteri yang mampu berenang (motil ) ? 6. Agus Purwanto. Apakah kompleks enzim yang mengkatalisis proses transpor glukosa ke dalam sel E. TANGGAL : SENIN.

PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2007/2008 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. 3. Apakah keuntungan ekologik bakteri yang mampu bergerak (berenang. 5. Sebutkan 4 (empat) makromolekul yang menyusun bahan seluler (jenis makromolekul.N. dan tempat didapatkan di dalam sel) ! 2.H. subunit penyusun. 6. b) Mengapa Apakah yang saudara ketahui tentang : a) ATP sintase. TANGGAL : SENIN. MSi.motil) ? Jelaskan 5 (lima) fungsi kapsul pada bakteri ? Buatlah tabel perbandingan sifat bakteri gram positif dan negatif ! Apakah fungsi membran sitoplasmik bakterial ? Sebutkan 5 (lima) species bakteri pembentuk spora yang penting secara medik ! Apakah fungsi unsur : a) C. 12 November 2007 WAKTU : 60 MENIT DOSEN : Drs. 4. 7. Agus Purwanto. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1.O. b) Fosforilasi tingkat substrat ? .

Bagaimanakah Escherichia coli melakukan asimilasi ammonia pada konsentrasi yang rendah (< 1mM) ? 4. Sebutkan proses metabolisme yang membutuhkan ATP paling besar ! 2. b) Sebutkan substrat tunggal dalam siklus TCA (Suklus Krebs) ! 12. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1. Sebutkan 2 (dua) mekanisme dasar sintesis ATP ! Buatlah diagram alir semua reaksi yang terlibat dalam oksidasi glukosa menjadi CO2 ? Sebutkan masing. Sebutkan 4 (empat) senyawa yang berperan sebagai substrat (prekursor metabolik) dalam sintesis asam amino ! 3. 10. 22 November 2005 WAKTU : 60 MENIT DOSEN : Drs. MSi. 30 Januari 2006 WAKTU : 60 MENIT DOSEN : Drs.UJIAN TENGAH SEMESTER GASAL 2005/2006 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. Apakah yang dimaksud dengan rantai transpor elektron ? Apakah yang saudara ketahui tentang : a) ATP sintase. Agus Purwanto. 9. Sebutkan senyawa antara (“intermediate”) kunci pada jalur Entner-Doudoroff !.masing satu contoh fungsi katabolik dan anabolik pada jalur pentosa fosfat ! 11. Agus Purwanto. 13. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 8. MSi. Apakah perbedaan 3 (tiga) mekanisme penyerapan substrat ke dalam sel bakteri (substrate entry to cell) ? . Apakah perbedaan proses transpor substrat glukosa dan fruktosa ke dalam sel yang merupakan tahap awal metabolisme pada Escherichia coli ? 5. b) Fosforilasi tingkat substrat ? PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN AKHIR SEMESTER GASAL 2005/2006 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. TANGGAL : SELASA. TANGGAL : SENIN.

Apakah perbedaan antara bakteri fakultatif anaerob dan obligat anaerob ? 3. Apakah substrat tunggal yang dipakai dalam siklus asam trikarboksilat (TCA atau siklus Krebs) ? 9. Sebutkan faktor-faktor lingkungan yang mempengaruhi pertumbuhan bakteri ! 2. Jelaskan apakah yang dimaksud dengan sterilisasi ! Apakah perbedaannya antara sterilisasi. desinfeksi. ini ! 1. TANGGAL WAKTU DOSEN Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah : MIKROBIOLOGI : SENIN. Sebutkan 3 (tiga) jalur katabolisme yang dapat dipergunakan oleh mikroorganisme untuk mendegradasi gula menjadi piruvat ! 8. 25 JULI 2005 : 90 MENIT : Drs. Apakah yang dimaksud dengan pasteurisasi ? Apaakah perbedaannya dengan penggunaan UHT (ultrahigh temperature) ? 6. Apakah yang Saudara ketahui tentang rantai transpor elektron ? 10. Sebutkan kondisi-kondisi yang mempengaruhi keefektifan aktivitas agen antimikrobial ! 5. MSi. dan lama waktu yang diperlukan untuk sterilisasi dengan autoklaf ? 7. dan sanitasi ? 4. tekanan uap. Berapakah temperatur.PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN AKHIR SEMESTER GENAP 2004/2005 MATA KULIAH HARI. Agus Purwanto. Apakah perbedaan antara fermentasi dan respirasi anaerobic ? Jelaskan ! .

Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini ! 1. Apakah perbedaan antara asidofil. TANGGAL : SENIN. Berapakah jumlah ATP total yang dihasilkan dari setiap mol glukosa selama respirasi aerobik ? 8. Bagaimanakah cara mikroorganisme untuk beradaptasi terhadap lingkungan hipertonik dan hipotonik ? Jelaskan ! 2. Agus Purwanto. Sebutkan 2 (dua) agensia kimia yang dapat digunakan untuk pengendalian mikroorganisme ! 5. dan alkalofil ? 3. Sebutkan 2 (dua) mekanisme proses katabolisme (pemecahan) disakarida menjadi monosakarida ! 10. neutrofil. Apakah yang Saudara ketahui tentang : a) denitrifikasi. Apakah substrat awal dan produk akhir yang dihasilkan dalam jalur glikolisis ? 6. c) bakteriostatik ? . b) desinfeksi.PROGRAM STUDI BIOLOGI LINGKUNGAN FAKULTAS MIPA UNIVERSITAS WIDYA MANDALA MADIUN UJIAN PERBAIKAN SEMESTER GENAP 2004/2005 MATA KULIAH : MIKROBIOLOGI HARI. Sebutkan senyawa antara kunci dalam jalur Entner-Doudoroff ! 7. MSi. AGUSTUS 2005 WAKTU : 60 MENIT DOSEN : Drs. Bagaimanakah cara melakukan pasteurisasi air susu ? 4. Apakah yang dimaksud dengan fermentasi ? Sebutkan salah satu contoh fermentasi miklrobial ? 9.